4 chế độ ăn kiêng nguy hiểm cho sức khỏe bạn

Mong muốn giảm cân nhanh và nhiều có thể giúp chúng ta loại bỏ không chỉ trọng lượng cơ thể mà rất có thể nó còn ảnh hưởng tới sức khỏe của chúng ta. Dưới đây là danh sách các chế độ ăn kiêng có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe, nếu bạn muốn áp dụng hãy lưu ý.

Chế độ ăn uống nhiều đạm

Đã từng có chế độ ăn kiêng của Hollywood cho rằng, chế độ ăn nhiều protein sẽ giúp bạn giảm cân. Các nhà phát minh ra chế độ ăn kiêng này tin rằng chúng ta tăng cân vì carbohydrates. Vì vậy, họ cho rằng chúng ta tiêu thụ ít carbohydrate chúng ta sẽ gầy. Chế độ ăn uống này đòi hỏi phải bỏ tinh bột, rau và hoa quả, và bạn có thể ăn thoải mái thịt và xúc xích. Chế độ ăn này giúp bạn giảm cân nhanh chóng.

Đây là chế độ ăn chủ yếu với thịt, xúc xích và không có rau quả, ngũ cốc

Chế độ ăn uống này khiến người bạn cảm thấy mệt mỏi, buồn nôn, có tâm trạng xấu và hoàn toàn không khỏe, sắc mặt cũng kém rạng rỡ. Việc chế độ ăn quá nhiều protein và quá ít carbohydrates thường dẫn đến rối loạn trao đổi chất. Ngoài ra, cơ thể sẽ phải sản xuất sản phẩm thay thế carbohydrate từ chất béo có sẵn trong cơ thể để bù đắp cho lượng carbohydrate thâm hụt. Các carbohydrates “giả” này thực sự là quá tải cho gan, tim và mạch máu của bạn.

David Gardner từ Trung tâm Y học Sinh sản (Colorado, Hoa Kỳ) cho rằng khi bạn ăn quá nhiều protein, lượng amoniac sẽ được sản xuất nhiều hơn bình thường, do đó đã ảnh hưởng tiêu cực đến hệ thống sinh sản.

Những phụ nữ theo chế độ ăn có protein sẽ giảm 20% cơ hội có thai.

Chế độ ăn uống Mono

Với chế độ ăn này, bạn được phép chọn một loại đồ ăn ít calo
và phải ăn nó trong suốt cả ngày hôm đó

Chế độ ăn Mono hứa hẹn việc bạn có thể giảm từ 3 đến 10 kg trong một tuần. Những người ăn kiêng lựa chọn một loại thực phẩm đặc biệt và chỉ ăn nó trong cả tuần. Bạn có thể ăn sáng, ăn trưa, và ăn tối với loại thức ăn này số lượng thoải mái. Các sản phẩm phổ biến nhất bạn có thể lựa chọn là: kiều mạch, cà chua, bưởi, kem sữa, dưa hấu, và các loại thực phẩm ít calo khác. Bạn phải loại trừ các loại gia vị, muối, và đường hoàn toàn.

Chế độ ăn Mono dẫn đến việc cơ thể bạn bị thiếu chất dinh dưỡng, hệ miễn dịch suy yếu, xương trở nên mỏng manh hơn và nguy cơ thiếu máu tăng cao và các trục trặc liên quan. Các bữa ăn sẽ nhanh chóng chuyển thành hình phạt vì sự đơn điệu của thực phẩm trong ngày. Một số người thậm chí có thể phát triển bệnh dị ứng với thực phẩm với chế độ ăn uống đặc biệt này.

Chế độ ăn uống ít chất béo

Chế độ ăn ít chất béo thường được coi là chế độ ăn kiêng cực đoan. Nếu bạn theo chế độ ăn này, bạn phải loại trừ bơ động vật, các loại hạt, một số loại cá, kể cả bơ thực vật và các sản phẩm khác có chứa một chút chất béo trong các bữa ăn hàng ngày. Đảm bảo bạn có thể giảm ít nhất 3 kg trong vòng một tuần

Chế độ ă này không cho phép bạn ăn bất kỳ đồ ăn gì có chất béo

Khoa học đã cho thấy, mỗi ngày bạn cần một chút chất béo được coi là cholesterol “tốt”, để bảo vệ tim và các mạch máu khỏi xơ vữa. Tuy nhiên, các chất béo đưa vào cơ thể là khác nhau. Nếu cơ thể bạn thiếu axit béo omega-3 và omega-6, sẽ dẫn đến rối loạn niệu sinh dục, thậm chí gây vô sinh. Hơn nữa, các axit amin sẽ giúp bạn hấp thụ vitamin A, D, E, và K và giúp cơ thể của chúng tôi phá vỡ các chất béo. Nếu các loại thực phẩm bạn tiêu thụ hoàn toàn không có chất béo thì gan sẽ không thể tiêu hóa được các chất béo đã tích lũy trước đó trong cơ thể. Và điều đó còn nguy hiểm hơn.

Chuyên gia dinh dưỡng xác định mức độ tối ưu của chất béo trong khẩu phần ăn hàng ngày của bạn nên chiếm: 35% lượng calo hàng ngày.

Chế độ ăn kiêng của Nhật Bản

Chế độ ăn này chủ yếu là khoai tây luộc, cá rán…

Chế độ ăn uống này được thiết kế cho 13 ngày. Thực đơn này đã thiết kế sẵn cho bạn lượng thức ăn mỗi ngày, trong đó hoàn toàn không liên quan gì đến các món ăn truyền thống của Nhật Bản. Các bữa ăn trong chế độ ăn này phần lớn dựa vào khoai tây luộc, cá rán, thịt gà và trứng sống, ngoài ra còn có bắp cải, cà rốt, v.v… Điều quan trọng là bạn phải loại bỏ hoàn toàn muối, đường, bánh mì, và rượu trongg khẩu phần ăn hàng ngày.

Bạn có thể mất khoảng 5 kg trong vòng một tuần, có thể thoát khỏi phù nề vì muối có xu hướng giữ nước. Chế độ ăn uống không có muối sẽ giúp bạn trong mục đích y học, nhất là những người mắc bệnh béo phì và tim mạch.

Chế độ ăn nào cũng có điểm khiếm khuyết bạn cần tìm hiểu kỹ trước khi áp dụng

Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo là không nên áp dụng quá thường xuyên chế độ ăn uống “kỳ lạ” này. Nếu bạn áp dụng chế độ ăn uống này trong thời gian hơn hai tuần, hệ thống tiêu hóa của bạn và các quá trình trao đổi chất có thể bắt đầu gặp trục trặc điều này nguy hiểm đến sức khỏe của bạn nhiều hơn là bạn tưởng.

Theo Xinh Xinh