4 cách làm sinh tố đu đủ thơm ngon, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe
Cách làm sinh tố đu đủ hẳn ai cũng thực hiện được nhưng làm cho ngon cũng cần đến vài bí quyết. Đu đủ là một loại trái cây rất quen thuộc, chứa rất nhiều dưỡng chất và có lợi cho sức khỏe.
Đu đủ được dùng để chế biến nhiều món ăn. Trong đó, đu đủ chín hay được dùng làm sinh tố. Vậy sinh tố đu đủ làm như thế nào để hay dùng mà không chán, cũng như luôn ngon và giữ lại được nhiều dưỡng chất nhất? Mời bạn cùng theo dõi và bỏ túi ngay các công thức làm sinh tố này như dưới đây nhé!
Tự tay làm một ly sinh tố đu đủ mát lạnh, thơm ngon để giải nhiệt mùa hè nóng bức thì còn gì tuyệt vời hơn. Ảnh Internet.
1. Cách làm sinh tố đu đủ đơn giản nhất
1.1. Chuẩn bị nguyên liệu
200 gram đu đủ chín
50 ml sữa tươi có đường
Sữa đặc ( khoảng 2 muỗng hoặc tùy vào độ ăn ngọt của mỗi người)Đá
Các nguyên liệu cần dùng cho món sinh tố đu đủ.Ảnh Internet.
1.2. Các bước thực hiện cách làm sinh tố đu đủ
Bước 1: Sơ chế đu đủ
Đu đủ chín sau khi mua về, bạn thực hiện gọt bỏ vỏ, bỏ hạt. Sau đó cắt đu đủ thành từng miếng vuông nhỏ và cho ra đĩa hay tô đựng.
Nên cắt nhỏ để đu đủ để cho dễ xay và thời gian xay sẽ nhanh hơn.Ảnh Internet.
Bước 2: Tiến hành xay đu đủ
Tiếp đó, các bạn lần lượt cho các nguyên liệu gồm có 1 muỗng sữa đặc, 50 ml sữa tươi có đường, đá viên vào máy xay sinh tố. Đậy nắp và xay cho nhuyễn hỗn hợp.
Lượng sữa đặc và sữa tươi cho vào tùy thuộc vào độ ngọt của quả đu đủ và sở thích ăn ngọt của các bạn.Ảnh Internet.
Khi thấy sinh tố đã nhuyễn, các bạn có thể nếm thử để xem vừa miệng chưa. Nếu nhạt thì có thể thêm sữa đặc vào.
Sinh tố đu đủ sau khi xay sẽ là một hỗn hợp mịn, có vị thơm của đu đủ kết hợp với vị béo của sữa cùng cảm giác mát lạnh. Chắc chắn đây sẽ là một loại đồ uống kích thích tinh thần cho bạn sau một ngày mệt mỏi, bổ sung nhiều năng lượng, chất dinh dưỡng như vitamin, chất xơ,…rất tốt cho sức khỏe.
Sinh tố đu đủ không chỉ có tác dụng cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể mà còn giúp phụ nữ làm đẹp rất tốt. Ảnh Internet.
2. Cách làm sinh tố đu đủ với mật ong
2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
300 gram đu đủ
2 muỗng cà phê mật ong
1/2 hũ sữa chua không đường
1 muỗng nhỏ nước cốt chanh
Đá
Đu đủ và mật ong là 2 nguyên liệu chính để làm sinh tố đu đủ. Ảnh Internet.
2.2. Các bước thực hiện cách làm sinh tố đu đủ với mật ong
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Đu đủ các bạn sở chế như cách trên, tiến hành rửa sạch sau đó gọt vỏ và cắt thành khúc nhỏ.
Bước 2: Tiến hành xay sinh tố đu đủ
Các bạn cho đu đủ vào máy xay sinh tố, xay cho đu đủ nhuyễn trước. Sau đó lần lượt cho các nguyên liệu còn lại vào cùng theo tỉ lể 2 muỗng cà phê mật ong , 1/2 hũ sữa chua , 1 muỗng nhỏ nước cốt chanh và đá viên vào xay cùng.
Vì mật ong có vị ngọt nên các bạn cần sử dụng nước cốt chanh để có thể cân bằng độ ngọt, tạo vị thanh thanh nhưng vẫn giữ được hương vị của đu đủ tốt nhất.
Video đang HOT
Cách làm sinh tố đu đủ với mật ong là sự kết hợp hoàn hảo cho bạn. Ảnh Internet.
3. Cách làm sinh tố đu đủ kết hợp với sapôchê
3.1. Chuẩn bị nguyên liệu
200 gram đu đủ
100 gram sapôchê
1 muỗng sữa đặc
50 ml sữa tươi có đường
Đá
3.2. Các bước thực hiện cách làm sinh tố đu đủ kết hợp với sapôchê
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Các bạn thực hiện sơ chế đu đủ như cách trên. Sapôchê các bạn rửa sạch, bóc bỏ phần vỏ. Cắt ra từng miếng nhỏ và bỏ phần hạt.
Bước 2: Tiến hành xay sinh tố đu đủ
Các bạn cho đu đủ cùng sapôchê đã sơ chế vào máy xay sinh tố. Tiếp đó lần lượt cho các nguyên liệu còn lại vào cùng. Đậy kín nắp và bật máy xay cho đến khi sinh tố được nhuyễn mịn.
Bạn có thể tùy chỉnh độ ngọt bằng cách cho thêm sữa đặc cho phù hợp với khẩu vị của mình.Ảnh Internet.
Vị ngọt và hương thơm đặc trưng của đu đủ, kết hợp cùng vị ngọt lịm của sapôchê cùng một chút béo ngậy của sữa tạo ra một loại đồ uống thanh mát tốt cho cơ thể.
4. Cách làm sinh tố đu đủ kết hợp với chuối
4.1. Chuẩn bị nguyên liệu
200 gram đu đủ
100 gram chuối chín
1 muỗng sữa đặc
50 ml sữa tươi có đường
Đá
4.2. Các bước thực hiện cách làm sinh tố đu đủ kết hợp với chuối
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Đu đủ vẫn thực hiện sơ chế như trên, chuối các bạn bóc bỏ cắt thành từng lát tròn, mỏng.
Sơ chế đu đủ và chuối cho ra đĩa.Ảnh Internet.
Bước 2: Tiến hành xay sinh tố đu đủ
Các bạn cho cả đu đủ và chuối và máy xay sinh tố. Tiếp đó thêm sữa đặc, sữa tươi cùng đá vào xay nhuyễn chúng với nhau.
Sinh tố đu đủ kết hợp với chuối có độ ngọt tự nhiên, không quá béo. Nên đây chắc chắn sẽ là món sinh tố giải khát nên có trong menu đồ uống của bạn.
Sinh tố đu đủ kết hợp với chuối vừa bổ sung dinh dưỡng lại chứa rất nhiều vitamin. Ảnh Internet.
5. Đu đủ mang lại những tác dụng gì cho cơ thể?
Đu đủ chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng như vitamin, chất xơ,… rất tốt cho sức khỏe.Đu đủ giúp đẹp da, mắt sáng và giúp các chị em giữ gìn vóc dáng săn chắc, thon gọn và khỏe mạnh.Sử dụng đu đủ thường xuyên sẽ giúp ngăn ngừa các tình trạng lão hóa da, giảm nếp nhăn và quầng thâm, điều trị mụn cóc, chai sạn.Ngoài ra, đu đủ còn rất có lợi cho sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa trùng và mưng mủ, giải độc,…Nhờ có enzym nên mang lại rất nhiều lợi ích trị liệu cho bạn.
Đu đủ không chỉ chứa nhiều dưỡng chất cho cơ thể mà còn giúp chị em phụ nữ làm đẹp.Ảnh Internet.
Nếu bạn thường sử dụng đu đủ như một loại trái cây ăn tráng miệng, hay những món ăn. Cách làm sinh tố đu đủ sẽ là một giải pháp không làm bạn thất vọng. Hy vọng với 4 cách làm sinh tố đu đủ ở trên sẽ giúp bạn đa dạng công thức đồ uống cho gia đình mình. Sử dụng thường xuyên sẽ mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể cũng như sắc đẹp.
2 cách làm sinh tố đu đủ cho bé ăn dặm hỗ trợ tăng cân mà mẹ nên biết
Đu đủ là loại quả có lợi cho sức khỏe của mọi người, đặc biệt là các bé trong quá trình ăn dặm đang cần bổ sung dưỡng chất cần thiết.
Vì vậy sẽ mách cho các mẹ món sinh tố thơm ngon hỗ trợ bé tăng cân cực tốt. Cùng vào bếp và thực hiện 2 cách làm sinh tố đu đủ cho bé với bài viết dưới đây nhé!
1. Sinh tố đu đủ sữa cho bé
Nguyên liệu làm Sinh tố đu đủ sữa cho bé
Đu đủ chín 1/4 quả
Sữa tươi không đường 120 ml (hoặc sữa mẹ hay sữa công thức)
Hình nguyên liệu
Dụng cụ thực hiện
Xửng hấp, máy xay sinh tố, chén, dao,...
Cách chế biến Sinh tố đu đủ sữa cho bé
1
Sơ chế và hấp đu đủ
Đu đủ khi mua về, bạn dùng dao nạo để gọt bỏ hết phần vỏ ngoài, nạo sạch ruột và hạt rồi đem rửa sạch với vài lần nước lọc.
Tiếp đến, bạn cắt thành từng miếng nhỏ rồi cho đu đủ vào xửng hấp tiến hành hấp khoảng 5 - 10 phút.
2
Xay sinh tố đu đủ
Sau khi hấp xong thì bạn cho đu đủ vào máy xay sinh tố. Cho thêm 120ml sữa tươi không đường vào rồi xay từ 1 - 2 phút ở mức vừa cho hỗn hợp nhuyễn mịn. Cuối cùng, bạn tắt máy và cho ra chén.
3
Thành phẩm
Sinh tố đu đủ sữa với màu cam vàng đẹp mắt hòa quyện cùng hương thơm đặc trưng cùng vị ngọt tự nhiên của đu đủ tạo nên một món sinh tố bổ dưỡng, tạo vị lạ miệng cho bé trong quá trình ăn dặm đó.
2. Sinh tố đu đủ chuối cho bé
Nguyên liệu làm Sinh tố đu đủ chuối cho bé
Đu đủ chín 1 quả
Chuối 1 quả
Cách chọn mua chuối chín ngon không ngâm thuốc
Bạn nên chọn những quả chuối chín không đều màu (có quả vàng, quả xanh), có những vết đốm đen hoặc hồng đậm, kích thước to vừa phải.Chuối chín tự nhiên thường có phần cuống và phần thân màu vàng, mùi thơm đặc trưng, vị ngọt tự nhiên, mềm đều.Bạn không nên mua những quả mà phần cuống có màu xanh nhưng trái chín vàng đều vì chúng có thể đã được ngâm hóa chất.Tránh chọn mua những quả chuối đã bị dập nát, kích thước quả quá to vì có thể chúng được bón nhiều thuốc hóa học hoặc thuốc tăng trưởng.
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, nồi, dao, tô,...
Cách chế biến Sinh tố đu đủ chuối cho bé
1
Sơ chế đu đủ và chuối
Với đu đủ sau khi mua về bạn đem dùng dao gọt phần vỏ bên ngoài. Tiếp đến, bạn dùng dao bổ đôi, nạo sạch hạt rồi cắt thành từng miếng nhỏ.
Chuối bạn cẩn thận lột bỏ vỏ rồi cắt thành từng lát nhỏ. Sau đó cho tất cả nguyên liệu vào tô.
2
Nấu mềm đu đủ và chuối
Đầu tiên bạn bắc nồi lên bếp, cho 100ml nước lọc vào và đun với lửa lớn.
Khi nước sôi thì bạn cho đu đủ và chuối vào đậy nắp kín và nấu khoảng 3 - 4 phút với lửa vừa. Khi hỗn hợp sôi thì bạn tắt bếp rồi để nguội ở nhiệt độ phòng.
3
Xay sinh tố đu đủ chuối
Bạn cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố và rồi xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn là được. Bạn đổ ra chén và cho bé thưởng thức thôi nào.
4
Thành phẩm
Sinh tố đu đủ chuối thơm lừng, mềm nhuyễn tan trong miệng cùng hương vị bùi bùi, ngọt ngọt lạ miệng, hấp dẫn.
Không chỉ ngon mà món sinh tố này sẽ cung cấp nhiều vitamin bổ ích và chất dinh dưỡng cần thiết cho bé đó. Các mẹ hãy thử làm ngay và bổ sung vào thực đơn ăn dặm cho con nhé!
Muốn giảm cân thành công, hãy thay thế bữa ăn bằng các món sinh tố giàu protein Cùng học cách làm sinh tố thay thế bữa ăn giúp bạn giảm cân thành công nhé! Sinh tố thay thế bữa ăn có thể thay thế bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối của bạn. Chúng có đầy đủ chất dinh dưỡng và có ít calo hơn chúng ta ăn trong một bữa ăn. Sinh tố này chứa nhiều protein, giúp chúng...