4 cách ăn dưa chuột sai gây hại sức khỏe gần như ai cũng mắc phải

Dưa chuột la loai qua co nhiêu trong mua he. Đây vưa la thư qua dê ăn, co tac dung bô sung nươc cho cơ thê, vưa la mon ăn nhe đươc ưa chuộng.

Tac dung it biêt cua dưa chuôt:

Dưa chuôt chưa nhiêu kali

Một nửa cốc dưa chuột chưa 80 mg kali. Chi cân môt bat dưa chuôt thai lat trôn vơi sưa chua cung la môt bưa ăn trưa lanh manh, đu cung câp cho cơ thê ban lương canxi va kali cân thiêt. Mon ăn nay con co các khoáng chất có thể ngăn ngừa cao huyết áp.

Dưa chuôt la loai qua mang it calo

Theo nghiên cưu cua trương Y hoc Harvard, dưa chuột cũng là một loai thực phẩm ít calo, chỉ có khoảng 16 calo trong một ly dưa chuột thai lat. Bơi vây, nêu muôn co môt bưa ăn nhe, không chưa cac chât beo, hay chon dưa chuôt.

Dưa chuôt la loai thưc phâm co lương Natri thâp

Theo ghi chú cua Đại học bang Colorado mở rộng, dưa chuột là một thực phẩm chưa it natri, 7 lát dưa chuột mơi có 2 mg natri. Vi vây, nêu co ăn dưa chuôt thi ban cung không phai lo lăng vê chuyên lương muôi tich vao cơ thê qua nhiêu. Ăn một vài lát dưa chuột thay vì đồ ăn nhẹ mặn như khoai tây chiên se đảm bảo rằng các món ăn của bạn thêm dinh dưỡng chứ không phải là thêm muối và chất béo.

Dưa chuôt la “kho” vitamin C

Dưa chuột có chứa rât nhiêu vitamin C – loai vitamin quan trọng đối với sức khỏe tổng thể của bạn. Vitamin C trong dưa chuột sẽ giúp bạn duy trì năng lượng và cũng sẽ giúp cơ thể chữa lành mọi vết thương.

Dưa chuôt la môt trong nhưng loai thưc phâm cân băng

Noi môt cach đơn gian, đây la loai qua không co mui kho chiu hoăc co vi kho ăn (dù đôi khi co qua dưa chuôt vân bi đăng). Dưa chuôt đươc ăn kem vơi nhưng mon ăn nhanh (banh sandwich, mi trôn…) Đây món ăn lành mạnh co thê thay bưa ăn trưa bơi no vân cung cấp đu protein và carbohydrate.

Những nguyên tắc cần nhớ khi ăn dưa chuột

- Không kết hợp cùng đậu phộng: Dưa chuột ăn cùng đậu phộng rất dễ gây tiêu chảy, nhất là dưa chuột trộn đậu phộng luộc hay rang vàng. Đây là món ăn lạnh, nhiều gia đình thường làm để ăn cho đỡ ngán, nhưng kỳ thực có thể khiến bạn bị đau bụng, tiêu chảy.

- Không ăn lúc đói: Những ai có bệnh đau dạ dày, lúc đói không nên ăn dưa chuột, cơn đau sẽ nghiêm trọng hơn.

- Không kết hợp dưa chuột cần tây hay dưa chuột ớt: Các enzyme trong dưa chuột sẽ phá hủy hàm lượng vitamin C có trong những loại rau này. Tuy không gây nguy hại nhiều cho cơ thể, nhưng sẽ làm giảm sự hấp thụ vitamin C của cơ thể . Tương tự, rau cải, mướp đắng, tiêu sọ xanh… không nên ăn cùng với dưa chuột.

- Không ăn dưa chuột cùng các loại nấm: Có tác dụng giải độc, giảm cân, loại bỏ chất béo tốt, nhưng lượng ăn mỗi lần không nên quá nhiều, nếu không sẽ có tác dụng ngược.

Theo Trí thức trẻ