30 phút để làm bánh mì nướng tôm vừng tuyệt ngon cho bữa sáng

P.V21:20 20/08/2022

Bánh mì nướng tôm vừng có hương vị rất thú vị hứa hẹn sẽ trở thành một thử nghiệm đáng nhớ của bạn.Cùng vào bếp làm ngay món này nhé,

Nguyên liệu

- 3 lát bánh mỳ sandwich

- 1 quả trứng

- 180g tôm nõn

- 1 muỗng cà phê bột mỳ

- muỗng cà phê dầu mè

- muỗng cà phê đường

- Vừng trắng

- Muối, hạt tiêu

Cách làm

Video đang HOT

Bước 1

Xếp các lát bánh mì chồng khít lên nhau. Cắt bỏ lớp viền cứng bên ngoài rồi cắt bánh mì làm 4 phần dọc theo đường chéo.

Trứng đập vỏ, tách riêng phần lòng đỏ và lòng trắng trứng.

Bước 2

Tôm sú giã mịn, đem ướp với xíu muối, hạt tiêu, đường, bột bắp, lòng trắng trứng và dầu mè. Trộn đều theo cùng một hướng cho đến khi tôm quyện dẻo.

Bước 3

Làm nóng lò trước đến 180 độ. Chuẩn bị một khay nướng có lót sẵn giấy bạc. Dùng dao quết thịt tôm thành lớp mỏng lên từng lát bánh mì. Đặt lên khay nướng. Lần lượt cho đến khi hết phần bánh mì.

Bước 4

Dùng cọ quết lòng đỏ trứng đã đánh tan lên thịt tôm và rắc hạt vừng lên trên mặt.

Đặt khay bánh vào lò nướng, nướng chừng 15-15 phút hoặc cho đến khi bánh ngả màu vàng nâu.

Thành phẩm

Bánh mì nướng tôm vừng có hương vị rất thú vị. Thịt tôm thơm và ngọt chắc ăn kèm với bánh mỳ giòn rụm khá thích miệng, cộng thêm lớp phủ vừng trắng thơm bùi hứa hẹn sẽ trở thành một thử nghiệm đáng nhớ của bạn. Bạn có thể rưới thêm chút mật ong khi thưởng thức nếu thích. Thêm một ly sữa nóng là bữa sáng đã trọn vẹn rồi đấy!

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

Cách làm món spaghetti xốt tôm nóng hổi cho bữa sáng ngon miệng

Bữa ăn sáng luôn là bữa quan trọng nhất trong ngày. Để góp phần làm cho thực đơn bữa sáng của gia đình thêm mới lạ thì bạn hãy thử chế biến món spaghetti xốt tôm này nhé.

Để làm mì spaghetti xốt tôm bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

- 280g tôm nõn

- 140g mì spaghetti

- 3 tép tỏi

- 1 quả chanh

-170g bắp cải

- 1 cây rau mùi

- 14g bơ

- 28g cà chua cô đặc

- 1g hạt tiêu

- 21g vụn bánh mì

- Muối

- Dầu oliu

Cách làm

Bắp cải rửa sạch thái sợi, tỏi bóc vỏ thái lát, rau mùi thái nhỏ, tôm thấm khô rồi ướp với một ít muối.

Cho 10ml dầu oliu vào chảo đun nóng, thêm vụn bánh mì vào đảo chung khoảng 2-4 phút hoặc cho đến khi vụn bánh mì chuyển màu vàng nâu.

Đun sôi một nồi nước, cho mì vào luộc khoảng 8-10 phút sau đó lấy mì ra để cho ráo nước. Phần nước luộc mì để lại khoảng 120ml.

Cho bơ vào chảo đun nóng, thêm bắp cải và muối vào xào, thỉnh thoảng đảo qua cho đến khi bắp cải chín, tiếp đó thêm tỏi băm và một ít muối vào xào thêm khoảng 1-2 phút.

Cho cà chua cô đặc, hạt tiêu vào xào chung. Đảo thêm khoảng 1-2 phút cho hỗn hợp chuyển màu đỏ sẫm. Thêm tôm đã ướp vào xào chung cho đến khi tôm chín.

Cho mì, rau mùi tây, nước cốt chanh và 120ml nước luộc mì vào đảo chung, nêm thêm một ít muối cho ngấm gia vị. Đun cho đến khi nước xốt sánh lại thì tắt bếp.

Thành phẩm

Spaghetti được chế biến thành khá nhiều món quen thuộc như mì xốt cà chua thịt băm, xốt bò viên hay xốt kem. Mỗi cách chế biến đều đem lại hương vị riêng cho món mì Ý. Tuy vậy, với món mì spaghetti xốt tôm này bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà, ngọt thơm của tôm và dai ngon của sợi mì trong món ăn đó. Hẳn các thành viên trong gia đình bạn sẽ rất thích món ăn này.

Ngon miệng với cách làm cơm chiên hải sản đầy hấp dẫn. Cách làm cơm chiên hải sản ngon miệng, vừa bổ dưỡng lại rất là đơn giản. Món ăn này bạn có thể sử dụng cho cả bữa tối hoặc bữa sáng đều rất phù hợp. Những hạt cơm săn giòn hòa quện với hương vị của hải sản và các nguyên liệu đi kèm, ăn mãi mà vẫn thấy ngon. Nguyên liệu sử...