3 thời điểm nên tránh ăn trái cây để không bị tăng cân

Rất nhiều người nghĩ ăn nhiều hoa quả thì sẽ không bị béo, hoặc những người bị thừa cân béo phì chọn cách nhịn cơm, thay bằng hoa quả. Tuy nhiên, thực tế không như mong muốn.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, các loại quả chín nhất là những loại quả có vị ngọt có hàm lượng đường cao, khi ăn nhiều thì các loại quả này cũng cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng khá lớn, cho nên nếu nhịn ăn cơm mà ăn nhiều các loại quả ngọt này thì chuyện tăng cân là đương nhiên.

Vì vậy, nếu muốn không bị béo, hoặc muốn giảm cân, bạn nên ăn các loại quả có hàm lượng đường thấp, thành phần chủ yếu là nước, cung cấp cho cơ thể nhiều chất xơ, các vitamin và khoáng chất như: dưa chuột , củ đậu , bưởi, thanh long, táo ta , lê, cam, quýt…

Vào mùa hè, những người thừa cân béo phì, người bị tiểu đường tốt nhất nên tránh ăn các loại quả chín nhiều đường như: na, mít, dứa, nhãn… để tránh tăng cân mất kiểm soát.

3 thời điểm nên tránh ăn trái cây để không bị tăng cân - Hình 1

Ảnh minh họa

3 thời điểm nên tránh ăn trái cây

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trái cây rất cần thiết và cực tốt cho sức khỏe , tuy nhiên cần tránh ăn vào những thời điểm sau đây:

Không ăn trước và sau bữa ăn

Video đang HOT

Nếu có thói quen ăn trái cây trước và sau bữa ăn, bạn nên dừng lại ngay bây giờ. Việc này sẽ không giúp cơ thể tiêu hóa đúng cách, do đó không thể hấp thụ tất cả các chất dinh dưỡng thiết yếu. Với bệnh nhân tiểu đường, trường hợp này lại khác.

Nên có một khoảng cách thời gian nhất định khi bạn ăn trái cây là 1 tiếng trước bữa ăn và 2 tiếng sau bữa ăn.

Không ăn trước khi đi ngủ

Các nhà nghiên cứu nói rằng ăn trái cây trước khi đi ngủ là thời điểm tồi tệ nhất. Vì việc này làm tăng lượng đường trong máu và insulin trong cơ thể, từ đó làm gián đoạn giấc ngủ của bạn vào ban đêm, giảm năng lượng khi cần thiết.

Không ăn trong bữa ăn

Không nên ăn trái cây trong bữa ăn vì có thể làm chậm quá trình tiêu hóa. Nếu bạn ăn trái cây với các loại thực phẩm khác, trái cây sẽ ở lại trong cơ thể lâu hơn bình thường và bắt đầu lên men trong cơ thể. Điều này có thể gây khó tiêu cũng như các vấn đề tiêu hóa khác.

Theo giadinh.net

Ăn trái cây thế nào cho tốt?

Các chuyên gia dinh dưỡng lâu nay thường khuyên nên ăn trái cây trước bữa ăn ít nhất 30 phút, vì khi bụng đói, cơ thể tiêu thụ đầy đủ các chất dinh dưỡng. Tuy vậy, gần đây, vấn đề này lại gây tranh cãi.

Trái cây là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh, chúng đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp cho cơ thể các vitamin và chất chống oxy hóa cần thiết giúp cơ thể chống lại bệnh tật. Trái cây giàu chất xơ cũng đã được chứng minh giúp quản lý cân nặng.

Ăn trái cây thế nào cho tốt? - Hình 1

Trước hay sau ăn?

Mặc dù có những lợi ích trên nhưng thời gian ăn trái cây đã trở thành đề tài gây tranh cãi, khi thói quen thường thấy là mọi người ăn trái cây tráng miệng sau bữa ăn.

Giả thiết đưa ra là, hãy ăn trái cây khi bụng đói, nếu không, các loại trái cây làm cho quá trình tiêu hóa của bạn bị chậm lại vô thời hạn, thức ăn lên men trong dạ dày dẫn đến đầy hơi. Thông tin này không chính xác. Đúng là trái cây làm chậm quá trình tiêu hóa do chất xơ có trong chế độ ăn, là điều tốt, nhưng không phải là vô thời hạn.

Một nghiên cứu vào năm 2014 cho thấy, ở những người khỏe mạnh, chất xơ tăng thời gian cần thiết để dạ dày làm trống một nửa khối lượng từ 72 phút lên 86 phút, điều này khiến bạn cảm thấy no lâu hơn và năng lượng từ thức ăn được giải phóng từ từ vào máu, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Mặc dù không có bằng chứng khoa học nào chứng minh rằng ăn trái cây trước bữa ăn là lành mạnh hơn sau ăn nhưng có đủ bằng chứng cho thấy rằng điều này hữu ích cho việc giảm cân. Lý do là khi ăn trái cây trước bữa ăn, bạn phần nào thỏa mãn cơn đói vì chất xơ từ trái cây.

Ăn trái cây thế nào cho tốt? - Hình 2

Liều lượng thế nào?

Có người ăn trái cây số lượng lớn một lần cho một tuần và cho rằng đã đủ liều lượng dinh dưỡng như dùng thực phẩm chức năng.

Điều này không đúng. Đừng ăn trái cây khi bạn thèm đồ ngọt hoặc buồn miệng.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người tiêu thụ trái cây (và rau quả) có ít gốc tự do trong máu hơn những người không ăn trái cây (và rau quả). Giúp họ nhân thức tốt hơn những người không ăn, nghĩa là trái cây giúp bạn sử dụng năng lực của bộ não tốt hơn, tăng cường khả năng lưu giữ thông tin, cải thiện sự chú ý.

Do đó, không nên ăn trái cây trong một ngày để cung cấp cho cơ thể một lượng lớn vitamin để hoạt động cả tuần, bởi sau khi ăn các vitamin dư thừa sẽ bị loại bỏ khỏi cơ thể, vì cơ thể không lưu trữ các vitamin như một dạng nhà kho. Tốt nhất, nên ăn một khẩu phần trái cây cắt nhỏ mỗi ngày và duy trì đều đặn.

Trái cây và nước ép, cái nào tốt hơn?

Cả hai đều tốt. Tuy nhiên, ăn trái cây nguyên miếng vẫn là điều được khuyến khích bởi vì bạn sẽ nhận được toàn bộ vitamin từ nước ép và luôn cả chất xơ.

Chất xơ giúp kiểm soát lượng calo của bạn bằng cách làm cho bạn cảm thấy no nhanh hơn; kết quả sẽ giúp bạn duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh. Hơn nữa, chất xơ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, cholesterol trong máu cao và một số bệnh ung thư.

Nước ép trái cây bán sẵn thường chứa đường và chất bảo quản, nếu muốn sử dụng hãy đọc kỹ nhãn thực phẩm để biết bạn cần uống bao nhiêu calo nếu bạn đang trong chế độ hạn chế calo.

Theo thegioitiepthi

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Khám phá công dụng tuyệt vời từ lá ổi và lưu ý khi sử dụngKhám phá công dụng tuyệt vời từ lá ổi và lưu ý khi sử dụng
05:01:51 29/08/2025
Ăn nhiều loại thực phẩm này vô tình rút ngắn tuổi thọ của bạnĂn nhiều loại thực phẩm này vô tình rút ngắn tuổi thọ của bạn
06:29:54 29/08/2025
Làm thế nào để loại bỏ mỡ nội tạng nhanh chóng?Làm thế nào để loại bỏ mỡ nội tạng nhanh chóng?
17:57:43 29/08/2025
Sợ mổ, uống thuốc nam: Khối u lớn gấp 3, di cănSợ mổ, uống thuốc nam: Khối u lớn gấp 3, di căn
07:39:34 30/08/2025
Ứng phó khẩn cấp với dịch sốt xuất huyếtỨng phó khẩn cấp với dịch sốt xuất huyết
05:23:12 29/08/2025
Loại nước gây ung thư chẳng kém bia rượu, nhiều người không biết vẫn uống hàng ngàyLoại nước gây ung thư chẳng kém bia rượu, nhiều người không biết vẫn uống hàng ngày
04:59:51 29/08/2025
Nấm giúp chữa bệnh trầm cảm, sự thật hay lời đồn?Nấm giúp chữa bệnh trầm cảm, sự thật hay lời đồn?
05:53:49 29/08/2025
Tác hại của sầu riêng khi ăn không đúng cáchTác hại của sầu riêng khi ăn không đúng cách
05:32:31 29/08/2025

Tin đang nóng

Trong bữa cơm, bố chồng bất ngờ hỏi một câu khiến tôi nghẹn ngào không nuốt nổiTrong bữa cơm, bố chồng bất ngờ hỏi một câu khiến tôi nghẹn ngào không nuốt nổi
10:50:40 30/08/2025
"Mỹ nam xé sách bước ra" quay ngoắt 180 độ sau khi thành chồng người ta"Mỹ nam xé sách bước ra" quay ngoắt 180 độ sau khi thành chồng người ta
09:12:06 30/08/2025
Đang làm cơm cúng rằm tháng 7, tôi vô tình nghe được đoạn ghi âm khiến cả nhà chao đảoĐang làm cơm cúng rằm tháng 7, tôi vô tình nghe được đoạn ghi âm khiến cả nhà chao đảo
10:40:58 30/08/2025
Hiệu ứng "kinh khủng khiếp" khi Taylor Swift tuyên bố lấy chồngHiệu ứng "kinh khủng khiếp" khi Taylor Swift tuyên bố lấy chồng
08:24:21 30/08/2025
Triệu Lộ Tư là báo ứng của Ngu Thư Hân!Triệu Lộ Tư là báo ứng của Ngu Thư Hân!
08:35:00 30/08/2025
Trọn vẹn khoảnh khắc Khối nghệ sĩ tổng duyệt diễu hành: Chưa bao giờ nghệ sĩ Việt lại đẹp đến thế!Trọn vẹn khoảnh khắc Khối nghệ sĩ tổng duyệt diễu hành: Chưa bao giờ nghệ sĩ Việt lại đẹp đến thế!
11:33:55 30/08/2025
'Cung điện trắng' xa hoa và thú chơi xe bạc tỷ của 'bầu' Đoan ở Thanh Hóa'Cung điện trắng' xa hoa và thú chơi xe bạc tỷ của 'bầu' Đoan ở Thanh Hóa
08:40:11 30/08/2025
Người mẹ bóp nát hơn chục quả trứng trong nhà hàng buffet vì không được mang vềNgười mẹ bóp nát hơn chục quả trứng trong nhà hàng buffet vì không được mang về
11:52:08 30/08/2025

Tin mới nhất

Vì sao cúm dễ có nguy cơ tăng khi trẻ quay lại trường học?

Vì sao cúm dễ có nguy cơ tăng khi trẻ quay lại trường học?

13:18:28 30/08/2025
Các chuyên gia cảnh báo, cúm mùa không chỉ gây ảnh hưởng đến sức khỏe học sinh mà còn có thể lan rộng trong cộng đồng nếu không được kiểm soát kịp thời.
Biện pháp kiểm soát đau nửa đầu thời kỳ mãn kinh

Biện pháp kiểm soát đau nửa đầu thời kỳ mãn kinh

13:11:11 30/08/2025
Ghi lại thời điểm đau nửa đầu xảy ra, cường độ và bất kỳ tác nhân tiềm ẩn nào có thể giúp bạn xác định các kiểu đau và tránh một số loại thực phẩm hoặc hoạt động có thể làm khởi phát hoặc trầm trọng thêm tình trạng này.
Dinh dưỡng hợp lý phòng bệnh không lây nhiễm cho trẻ miền núi

Dinh dưỡng hợp lý phòng bệnh không lây nhiễm cho trẻ miền núi

04:53:07 30/08/2025
Các buổi sinh hoạt cộng đồng, bữa ăn mẫu tại thôn bản là cơ hội để bà mẹ và trẻ học cách lựa chọn, chế biến thực phẩm hợp lý. Khi thói quen dinh dưỡng được xây dựng sớm, trẻ sẽ có nền tảng vững chắc để phòng tránh bệnh mạn tính trong su...
3 bộ phận của cá nên hạn chế ăn để tránh nhiễm độc tố

3 bộ phận của cá nên hạn chế ăn để tránh nhiễm độc tố

04:49:37 30/08/2025
Đầu cá được nhiều người dùng để nấu canh vì ngọt béo. Nhưng khu vực quanh mang cá dễ tích tụ độc tố hoặc chứa ký sinh trùng. Nếu không làm sạch kỹ càng cá, nguy cơ ăn phải chất gây hại là rất cao.
Vì sao hạt nhỏ bé quinoa được tôn vinh là 'siêu thực phẩm' của thế giới?

Vì sao hạt nhỏ bé quinoa được tôn vinh là 'siêu thực phẩm' của thế giới?

20:45:11 29/08/2025
Giá trị dinh dưỡng của quinoa được quốc tế đánh giá rất cao. NASA từng nghiên cứu khả năng sử dụng quinoa làm cây trồng ngoài không gian nhờ hàm lượng dưỡng chất vượt trội và dễ trồng trọt.
Ăn sữa chua buổi tối có giúp giảm cân không?

Ăn sữa chua buổi tối có giúp giảm cân không?

20:44:18 29/08/2025
Trước tiên, cần ưu tiên chọn sữa chua ít đường hoặc không đường. Đây là lựa chọn phù hợp nhất cho người giảm cân vì hạn chế lượng calo và đường bổ sung. Sữa chua Hy Lạp cũng là một lựa chọn tốt nhờ hàm lượng protein cao, giúp tạo cảm gi...
Đừng chủ quan với bệnh bạch hầu

Đừng chủ quan với bệnh bạch hầu

20:28:48 29/08/2025
Độc tố cũng có thể làm hỏng hệ thần kinh gây ra các triệu chứng liệt cơ và các biến chứng thần kinh khác. Thận cũng có khả năng bị ảnh hưởng dẫn đến nguy cơ suy thận, có thể tử vong nếu không điều trị kịp thời.
Phòng bệnh đường hô hấp mùa mưa

Phòng bệnh đường hô hấp mùa mưa

20:26:30 29/08/2025
Khi có biểu hiện bệnh đường hô hấp, cần đến ngay cơ sở y tế để được thăm khám và điều trị. Tại nhà, bệnh nhân nên nghỉ ngơi để cơ thể phục hồi, tránh hoạt động gắng sức.
Liệt mặt do zona có biểu hiện như thế nào?

Liệt mặt do zona có biểu hiện như thế nào?

20:25:29 29/08/2025
Tổn thương da: phát ban hoặc mụn nước ở màng nhĩ, ống tai ngoài, bên ngoài của tai, vòm miệng hoặc lưỡi, cũng có thể không có tổn thương da, kèm theo cảm giác đau rát, châm chích tại tổn thương.
Việt Nam vào nhóm nước có tỷ lệ đột quỵ cao nhất thế giới

Việt Nam vào nhóm nước có tỷ lệ đột quỵ cao nhất thế giới

08:18:23 29/08/2025
Mỗi năm Việt Nam ghi nhận khoảng 200.000 ca đột quỵ, là một trong những nước có tỷ lệ đột quỵ cao nhất thế giới. Đột quỵ là nguyên nhân gây tử vong đứng thứ 2, để lại di chứng cho nhiều người bệnh.
7 thói quen ăn uống giúp sống lâu, sống khỏe

7 thói quen ăn uống giúp sống lâu, sống khỏe

08:05:43 29/08/2025
Nếu chưa quen ăn cá nhỏ, có thể bắt đầu bằng cách thay thế cá ngừ đóng hộp bằng cá mòi nghiền trong món sandwich, hoặc thử nướng cá thu cùng với chanh và các loại thảo mộc để tăng hương vị.
Công dụng tuyệt vời của ngao và 3 món ăn ngon nhẹ bụng, tốt cho gân xương

Công dụng tuyệt vời của ngao và 3 món ăn ngon nhẹ bụng, tốt cho gân xương

08:03:00 29/08/2025
Phi thơm hành tím băm rồi cho thịt ngao vào xào nhẹ với chút nước mắm và tiêu. Khi cháo chín nhừ, cho nước luộc ngao và thịt ngao đã xào vào nồi, khuấy đều. Đun sôi nhẹ lại và nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Có thể bạn quan tâm

Cảnh sát ập vào căn nhà ở Điện Biên, phát hiện sự thật chấn động dưới nền phòng ngủ

Cảnh sát ập vào căn nhà ở Điện Biên, phát hiện sự thật chấn động dưới nền phòng ngủ

Pháp luật

14:26:26 30/08/2025
Hàng trăm cán bộ, chiến sĩ đã vượt mưa lũ, sạt lở, địa hình phức tạp, hiểm trở để kiên trì bám trụ địa bàn, thu thập chứng cứ, nắm mọi di biến động của đối tượng, qua đó góp phần chặt đứt đường dây ma tuý.
Du lịch dịp nghỉ lễ Quốc khánh 2-9: Đa dạng điểm đến

Du lịch dịp nghỉ lễ Quốc khánh 2-9: Đa dạng điểm đến

Du lịch

14:12:28 30/08/2025
Kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2-9 năm nay kéo dài 4 ngày liên tiếp, bao gồm 2 ngày nghỉ cuối tuần và 2 ngày nghỉ lễ Quốc khánh chính thức.
'Chim công làng múa' Linh Nga rạng rỡ trong thiết kế áo dài của Thủy Nguyễn

'Chim công làng múa' Linh Nga rạng rỡ trong thiết kế áo dài của Thủy Nguyễn

Thời trang

13:48:28 30/08/2025
Bên cạnh mối quan hệ thân thiết với nhà thiết kế Thủy Nguyễn, nghệ sĩ múa Đặng Linh Nga còn thường đảm nhận vai trò người mẫu ảnh cho một số bộ sưu tập của nhà mốt này
15 món ngon ăn vào là mê dịp nghỉ lễ 2/9, ai không đi xem được diễu binh ở nhà nấu ngay đãi bạn bè nhé!

15 món ngon ăn vào là mê dịp nghỉ lễ 2/9, ai không đi xem được diễu binh ở nhà nấu ngay đãi bạn bè nhé!

Ẩm thực

13:17:57 30/08/2025
Dưới đây là 15 món ngon ăn vào là mê dịp nghỉ lễ 2/9, ai không đi xem được diễu binh ở nhà nấu ngay đãi bạn bè nhé!
Son Ye Jin đổ bộ thảm đỏ LHP Venice: Visual bị "ống kính tử thần" dìm thê thảm, clip cam thường có gây thất vọng?

Son Ye Jin đổ bộ thảm đỏ LHP Venice: Visual bị "ống kính tử thần" dìm thê thảm, clip cam thường có gây thất vọng?

Sao châu á

13:07:43 30/08/2025
Visual cam thường tươi tắn, rạng ngời, sáng bừng và đầy sức sống của Son Ye Jin. Hình ảnh fan quay minh tinh Hàn Quốckhác hẳn ảnh Getty chụp cô
"Con cưng" của các concert quốc gia: Mỹ nhân có giọng hát miễn chê, visual trẻ đến mức đi lạc vào Khối Thiếu Nhi cũng khó nhận ra

"Con cưng" của các concert quốc gia: Mỹ nhân có giọng hát miễn chê, visual trẻ đến mức đi lạc vào Khối Thiếu Nhi cũng khó nhận ra

Nhạc việt

13:00:14 30/08/2025
Nhắc đến ca sĩ đắt show concert quốc gia mà bỏ qua Dương Hoàng Yến là một thiếu sót. Tháng 8 của nữ ca sĩ kín mít lịch trình với những sự kiện tầm cỡ quốc gia.
"Chồng quốc dân" Hứa Quang Hán đến TP HCM

"Chồng quốc dân" Hứa Quang Hán đến TP HCM

Hậu trường phim

12:53:47 30/08/2025
Nhà phát hành Lotte Entertainment ngày 29-8 xác nhận Hứa Quang Hán sẽ đến TP HCM để tham dự hoạt động quảng bá cho bộ phim điện ảnh Năm của anh, ngày của em
Những loại trái cây cấp ẩm, làm đẹp da từ bên trong

Những loại trái cây cấp ẩm, làm đẹp da từ bên trong

Làm đẹp

12:43:35 30/08/2025
Các loại quả như dưa hấu (92% nước), dưa chuột (96%) và dứa (85%) là nguồn bổ sung nước dồi dào. Ăn những loại quả này không chỉ giúp giải khát mà còn hỗ trợ cung cấp độ ẩm cần thiết cho tế bào da, từ đó duy trì làn da mềm mại và tươi t...
Cristiano Ronaldo tạo thống kê không tưởng ở tuổi 40

Cristiano Ronaldo tạo thống kê không tưởng ở tuổi 40

Sao thể thao

12:04:39 30/08/2025
Tuy không tỏa sáng rực rỡ như người đàn em Joao Felix nhưng siêu sao Cristiano Ronaldo cũng đã ghi bàn giúp Al Nassr thắng Al Taawon 5-0 ở vòng 1 Saudi Pro League 2025/26.
Mở cửa kiểm tra xe khách 24 chỗ, 'bất ngờ' với cảnh tượng bên trong

Mở cửa kiểm tra xe khách 24 chỗ, 'bất ngờ' với cảnh tượng bên trong

Tin nổi bật

11:51:37 30/08/2025
Xe khách 24 chỗ bị CSGT dừng kiểm tra trên Quốc lộ 1. Khi mở cửa, cảnh tượng chen chúc bên trong và số lượng hành khách vượt quy định gây bất ngờ.
Dàn sao Mưa Đỏ "mơ cũng không dám nghĩ đến" khi thông báo "phá lệ" làm một điều đặc biệt ngay dịp lễ 2/9

Dàn sao Mưa Đỏ "mơ cũng không dám nghĩ đến" khi thông báo "phá lệ" làm một điều đặc biệt ngay dịp lễ 2/9

Sao việt

11:29:18 30/08/2025
Giữa loạt hoạt động ấy, dàn sao phim Mưa Đỏ gây bất ngờ khi tiết lộ sẽ cùng nhau mang đến một tiết mục đặc biệt để trình diễn trong ngày trọng đại của đất nước.