3 quán lẩu ngon đông khách trên phố Lò Đúc

Theo dõi VGT trên

Lẩu ếch phố Lò Đúc là một trong những quán được nhiều người biến đến.

Vài năm nay, tuyến phố Lò Đúc cũng trở thành tụ điểm ăn uống của giới trẻ Hà Thành. Hải sản, đồ nướng hay ăn vặt tại nơi đây đều có đủ. Nhưng tạo nên tâm điểm cho con phố có lẽ không thể thiếu những quán lẩu đắt khách. Cùng dạo qua 3 quán lẩu “hot” nhất khu phố.

Lẩu ếch đầu phố

Nằm ngay sát ngã tư giao với Hàn Thuyên có một tiệm lẩu ếch rất đông. Nhà hàng không hề chật chội, có vài tầng phục vụ song tối đến, nhân viên vẫn phải xếp chỗ cho khách ngồi tràn ra vỉa hè mới đủ.

Lẩu ếch ở đây thơm ngon không kém nơi tiên phong là hồ Trúc Bạch – ếch to béo, xào với chiên đậm đà, da ếch giòn tan, ăn đã miệng. Đĩa ếch kèm măng cũng đầy đặn, nồi nhỏ nhất cho 2 người khoảng 250.000 đồng.

3 quán lẩu ngon đông khách trên phố Lò Đúc - Hình 1

Nhưng đến đây, khách nên lưu ý: nếu biết “đi chợ” thì giá cả khá hợp lý, song nếu phó mặc cho nhân viên phục vụ, độ “chặt chém” của quán cũng vô biên. Ngoài ra, một số đồ ăn kèm bán rất đắt, chẳng hạn một rổ váng đậu không quá nhiều giá 50.000 đồng. Cách tốt nhất, trước khi gọi món bạn nên hỏi kỹ giá cả để không bị “hớ”.

3 quán lẩu ngon đông khách trên phố Lò Đúc - Hình 2

Lẩu riêu cua bò, sườn sụn vỉa hè

Đi từ đầu phố xuống, đi qua ngã tư Nguyễn Công Trứ một chút thì quán này nằm bên phải. Quán chỉ bán buổi tối, những ngày lễ đông đến mức vừa bán vừa… đuổi khách. Đó âu cũng là chuyện rất thường của những tiệm vỉa hè Hà Nội siêu đông.

Chẳng có nhà cửa đàng hoàng, chỉ có mỗi dọc vỉa hè nằm trước cửa một ngân hàng lớn. Tối đến, ngân hàng đóng cửa thì chủ quán mới giăng bàn ghế ra để bán lẩu. Với ưu điểm vỉa hè khá rộng, thoáng đãng nên cũng chủ quán cũng khéo “nhồi nhét”, xếp được hơn chục bàn khách, và hầu như ngày nào cũng vậy, cả chục bàn này đều kín chỗ.

3 quán lẩu ngon đông khách trên phố Lò Đúc - Hình 3

Lẩu ở đây đắt hàng không lạ. So với nhiều nơi thì giá nơi này rất phải chăng. Một nồi nhỏ nhất cho 2 người chỉ 200.000 đồng mà đĩa thịt đầy đặn, đủ no cho người ăn khỏe. Nhiều khách rất kết sườn sụn của quán – non mà thái mỏng nên giòn sần sật, dễ ăn chứ không bị cứng. Nước lẩu chế biến cũng thơm ngọt, có đủ tảng riêu to với giò tai, đậu rán.

Video đang HOT

Điểm trừ là set lẩu hơi “ki bo”, không có bún, mì, khách muốn ăn phải gọi thêm. Ngoài ra, thái độ phục vụ chủ quán lúc đông cũng khá bất cẩn, thiếu tế nhị, niềm nở. Vì thế, nếu đôi bạn muốn thưởng thức lẩu riêu cua ngon rẻ ở đây thì nên đi sớm, tầm 6h – 6h30 để tránh tình trạng hết chỗ và bực mình vì bị chủ quán “chẳng thèm đoái hoài”.

3 quán lẩu ngon đông khách trên phố Lò Đúc - Hình 4

3 quán lẩu ngon đông khách trên phố Lò Đúc - Hình 5

Set lẩu 200.000 đồng của quán khá đầy đặn

3 quán lẩu ngon đông khách trên phố Lò Đúc - Hình 6

Rổ rau đúng điệu có cả rau muống chẻ.

Lẩu nấm cuối phố

Tiệm này ban đầu xuất phát từ một quán xôi nấm bé tí teo ở giữa phố. Sau một thời gian thành công thì quán đã mở hẳn cửa hàng “hoành tráng” hơn nhiều ở đoạn cuối phố, vị trí rất đẹp – đúng ngã tư giao với Trần Khát Chân.

3 quán lẩu ngon đông khách trên phố Lò Đúc - Hình 7

Giờ không chỉ đắt khách với món xôi, bún, cháo đã làm nên thương hiệu Nấm Việt 76 mà các loại lẩu nấm cũng là món chủ đạo. Trên nền nước lẩu nấm nhưng thực đơn lẩu khá phong phú có đủ lẩu sườn sụn, lẩu bắp bò, lẩu gà ác, gà ta… với các mức giá dao động từ 300.000 – 450.000 đồng cho bạn lựa chọn. Thế nên quán thu hút được rất nhiều nhóm khách đông tìm đến để lai rai, tụ tập.

Điểm cộng nữa là quán khá phong cách. Không gian, bàn ghế, bát đũa hoặc một số lối phục vụ rất hợp với giới trẻ. Ngoài ra, nhiều khách công sở hay những bạn trẻ kết quán này vì ở đây có nhiều sự lựa chọn: cơm, xôi, bún, cháo, chè thậm chí cả bánh ngọt cũng đủ cả.

3 quán lẩu ngon đông khách trên phố Lò Đúc - Hình 8

Lẩu bắp bò muối chua.

3 quán lẩu ngon đông khách trên phố Lò Đúc - Hình 9

Lẩu gác ác.

3 quán lẩu ngon đông khách trên phố Lò Đúc - Hình 10

Lẩu sườn sụn.

Theo MNMN

3 món lẩu ngon

Home-cook Gia đình BB - nhà hàng của những đầu bếp MasterChef Vietnam phục vụ 3 món lẩu hấp dẫn cho những ngày cận Tết.

3 món lẩu ngon - Hình 1

Lẩu cá lăng có mức giá hợp lý từ 400.000 đồng dành cho 3-4 người và 600.000 đồng cho 5-6 người.

Lẩu cá lăng Tây Nguyên

Món ăn mang hương vị Tây Nguyên này sẽ giúp bạn trải nghiệm ẩm thực miền cao nguyên ngay giữa lòng Hà Nội. Với món lẩu, điều quan trọng nhất khiến thực khách ăn và nhớ mãi chính là nước lẩu. Tại nhà hàng, nước lẩu cá lăng luôn được chế biến theo công thức cầu kỳ, cẩn trọng. Bạn sẽ không thể quên vị chua thanh thanh và thơm của dứa, cà chua hòa quyện với vị ngọt đậm đà của xương hầm, đầu cá và hương thơm thoang thoảng của hành lá, thì là... Công thức tẩm ướp cá lăng cũng tỉ mỉ như sáng tạo một tác phẩm nghệ thuật. Thịt cá được chọn lựa tươi ngon, mềm, sần sật, da cá dai dai cùng các loại giềng mẻ, mắm tôm, dấm bỗng...

Lẩu ếch miền Trung

Lẩu ếch kiểu miền trung tại Home-Cook Gia đình BB có hương vị khá đặc biệt. Bạn sẽ ưng ngay cái cay cay tê tê của ớt, chua chua của măng rừng quyện với mùi thơm phảng phất của tía tô, lá lốt và ngò gai. Công thức độc đáo khiến nước lẩu ở đây đậm đà và màu sắc hấp dẫn hơn bình thường. Nước lẩu được chế biến cầu kỳ từ xương hầm, mỗi gia vị thêm vào đều có dụng ý của người đầu bếp, chỉ cần thiếu một thứ thôi thì cái chất "miền Trung" sẽ không còn hoàn hảo.

3 món lẩu ngon - Hình 2

Một nồi lẩu ếch có giá 400.000 đồng dành cho 3-4 người và 600.000 đồng dành cho 5-6 người.

Nước dùng ngon kết hợp với ếch tươi, ngọt thịt được tẩm ướp kỳ công và sơ chế cùng măng rừng trước khi nhúng. Những miếng thịt ếch chắc thịt, vàng ươm, da rang muối giòn, ăn kèm bao tử ếch xào sả, lá lốt thơm ngào ngạt... cũng là những thứ đáng nhớ của lẩu ếch miền Trung.

Lẩu gà rượu nếp Bắc bộ

Tại nhà hàng, loại gà được chọn để làm lẩu là gà đồi, trọng lượng từ 2kg trở lên, thịt gà săn chắc, giòn mà không dai, béo mà không ngậy. Ngoài ra, bỗng rượu cũng là một nguyên liệu quan trọng làm nên sự độc đáo và lạ cho lẩu gà rượu nếp Bắc bộ. Bỗng rượu là nếp đã nấu thành rượu, còn gọi là bã rượu, chứa nhiều vitamin B và axit hữu cơ nên có giá trị dinh dưỡng cao.

Trong 3 loại lẩu thì nước lẩu của gà rượu nếp là kén gia giảm nhất. Nước dùng vẫn là từ xương hầm kết hợp bỗng rượu, mắm. Nước lẩu này không nhiều gia vị nhưng đòi hỏi mọi thử ở tỷ lệ hoàn hảo, để cho ra hương vị ngọt êm, chua nhẹ, hơi tê của rượu nếp. Gà chặt miếng, tẩm ướp gia vị và bỗng rượu, vừa thơm vừa mềm nên rất hấp dẫn. Nồi lẩu ngon phải thơm dậy mùi bỗng, ngò gai, vị chua thanh nhẹ và beo béo của hạt nếp, gà chín tới ăn giòn, mềm...

3 món lẩu ngon - Hình 3

Một nồi lẩu gà rượu nếp có giá 400.000 đồng dành cho 3-4 người và 600.000 đồng dành cho 5-6 người.

Sau khi dùng các món chính, bạn có thể thưởng thức các món tráng miệng tại nhà hàng. Chè khúc bạch, thạch sữa chua hoa quả, Pannacotta, kem, bánh crepe các loại... sẽ đem đến cho bạn một cảm giác mới mẻ về ẩm thực giữa lẩu Việt và món tráng miệng theo kiểu Âu.

Nhà hàng Home-Cook Gia đình BB:

Địa chỉ: 44 Tuệ Tĩnh, Hà Nội

Điện thoại: 0462 783165 - 092 457 8868

Fanpage: https://www.facebook.com/BBfamilyrestaurant

Giờ mở cửa 10h - 22h. Giá lẩu từ 400.000 đồng đến 600.000 đồng.

Theo PNO

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mát trời học mẹ đảm đổ bánh xèo hải sản ăn chơi, nhớ làm theo cách này đảm bảo bánh giòn rụm cực mê
05:53:50 17/11/2024
Sẽ thật tiếc nếu không ăn loại rau này vào mùa đông: Là "vua rau củ", rẻ tiền nhưng làm món ăn ngon lại tốt sức khỏe
10:22:03 17/11/2024
Chớm đông, học mẹ đảm Sài Gòn làm mắm chưng tôm thịt trứng muối đậm đà cực trôi cơm
09:39:52 16/11/2024
Đậu nhồi nhân kiểu này rồi chiên giòn sẽ được món dân dã mà ngon, cả nhà ăn không thừa một miếng
15:41:03 17/11/2024
4 món canh bổ dưỡng nấu siêu dễ, nước dùng ngon đậm đà lại phù hợp cho chị em giữ dáng
16:08:24 17/11/2024
Cách chế biến nộm tai heo ngon, đơn giản
09:38:57 16/11/2024
Mẹo luộc mực giòn ngon, căng mọng, cả nhà đều mê tít
05:57:02 16/11/2024
Công thức nấu súp đậu hũ chua ngọt thanh đạm, giàu dinh dưỡng
05:58:55 16/11/2024

Tin đang nóng

Phi Thanh Vân yêu mãnh liệt ở tuổi 42, tiết lộ bạn trai là người miền Tây "quê quê mà hiền"
19:43:48 17/11/2024
Rộ bảng điểm Kỳ Duyên nghi suýt lọt top 12 Miss Universe
19:57:27 17/11/2024
Võ Thị Hồng Loan thay đổi thế nào sau 1 năm?
19:56:39 17/11/2024
Cháy nhất Chị đẹp đạp gió tập 4: Tóc Tiên làm thiên nga cực slay, Thiều Bảo Trâm bị réo gọi vì lý do không ngờ
18:43:35 17/11/2024
Doãn Hải My vượt 80km về quê Đoàn Văn Hậu chỉ để làm một việc, khoảnh khắc hé lộ mối quan hệ với gia đình chồng
20:55:37 17/11/2024
Ông trùm Diddy làm loạn trong tù
21:15:59 17/11/2024
Cô gái ngoại quốc ngồi trước nhà nhặt 1 loại rau, nhìn vào 2 điểm dân mạng khẳng định: Dâu Việt Nam 100%
18:33:06 17/11/2024
Vì sao Kỳ Duyên lọt top 30 Miss Universe nhờ thực lực?
21:28:52 17/11/2024

Tin mới nhất

Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'

06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.

Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà

05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản

05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.

Cách làm bò nấu đậu thơm ngon đơn giản

05:54:20 17/11/2024
Bò nấu đậu là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lại chế biến đơn giản, nhanh gọn, món này có thể ăn cơm, ăn bánh mì hay bún đều ngon miệng.

Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn

17:25:55 16/11/2024
Trong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa tối cho gia đình một cách chu đáo chính là một loại hạnh phúc và một cách thể hiện tình yêu thương.

Mẹo làm chả lá xương sông thơm ngon như ngoài hàng

05:55:40 16/11/2024
Chả xương sông thịt băm là món ăn đậm đà hương vị Việt, được làm từ thịt băm kết hợp giò sống, gia vị và đặc biệt là lá xương sông hoặc lá lốt.

Hôm nay nấu gì: Gợi ý mâm cơm 4 món vừa ngon lại dễ làm cho bữa tối

16:37:33 15/11/2024
Gợi ý mâm cơm 4 món vừa ngon lại dễ làm cho bữa tối. Món ăn đều gần gũi, dân dã nhưng vô cùng trôi cơm, khiến ai thưởng thức cũng thích.

Đây là cách kết hợp để nấu ức gà ngon nhất: Nước dùng vị chua ngọt thơm ngon, thịt mềm đậm đà, ai cũng thích

07:45:25 15/11/2024
Món ăn này kết hợp hoàn hảo giữa vị chua thanh của cà chua và độ mềm mịn của thịt ức gà, tạo nên một bữa ăn hấp dẫn cho cả gia đình.

Ức gà khô xào hay luộc nữa, đem nấu ăn sáng được món bánh đơn giản mà cực ngon, chẳng lo béo lại đủ dinh dưỡng

06:04:51 15/11/2024
Chỉ một vài bước đơn giản bạn đã có món ăn sáng ngon miệng, đủ chất từ ức gà rồi. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

Ghi sổ tay cách làm thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay lạ miệng

05:58:32 15/11/2024
Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mềm của thịt ba chỉ và hương thơm nồng nàn của tỏi, cùng với một chút dầu ớt chưng cay kích thích vị giác.

Tôm sốt chua ngọt đơn giản mà cực kỳ đưa cơm

05:57:45 15/11/2024
Với những nguyên liệu đơn giản nhưng đầy đủ hương vị, tôm sốt chua ngọt chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Bánh hành chiên giòn rụm, ăn bao nhiêu cũng hết

05:57:03 15/11/2024
Bánh hành chiên không chỉ là món ăn vặt lý tưởng, còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng nhẹ nhàng hay những buổi họp mặt gia đình, bạn bè.

Có thể bạn quan tâm

Lịch âm hôm nay 18/11/2024 - Ngày 18/11/2024 là ngày tốt hay xấu

Trắc nghiệm

00:05:11 18/11/2024
Xem lịch âm ngày 18/11/2024 (Thứ 2), lịch vạn niên ngày 18/11/2024. Xem ngày tốt xấu, giờ đẹp xuất hành, khai trương, động thổ,...

Nữ thần thanh xuân bị yêu cầu giải nghệ vì 7 năm đóng 17 phim rác, nhan sắc trong veo nhưng diễn dở không chịu nổi

Hậu trường phim

23:43:42 17/11/2024
QQ đưa tin Thẩm Nguyệt đang có tác phẩm Thất Tiếu đóng cùng Lâm Nhất phát sóng. Phim là sự kết hợp của hai ngôi sao từng được tung hô là Nam/Nữ thần thanh xuân nhưng lại thất bại thảm hại.

Hương Giang trả lời khiến dân mạng bật cười khi được "xúi" đi thi Miss Universe

Sao việt

23:40:41 17/11/2024
Với vai trò nhà sản xuất Miss Universe Vietnam 2024, Hương Giang thể hiện sự nhẹ nhõm và bày tỏ tình cảm đối với những nỗ lực của Kỳ Duyên.

Phim Hàn kết thúc xuất sắc với rating chạm đỉnh, nam chính diễn hay đến mức netizen đòi trao ngay cúp Daesang

Phim châu á

23:28:51 17/11/2024
Doubt là dự án truyền hình hiếm hoi vẫn giữ được phong độ chắc chắc, khiến người xem chìm đắm vào trong từng diễn biến của cốt truyện.

Mỹ nam phim Việt giờ vàng hot rần rần vì quá đẹp trai, visual được ví với một huyền thoại màn ảnh

Phim việt

23:23:01 17/11/2024
Người xem rất tò mò về nhân tố mới này khi đây là màn ra mắt chính thức đầu tiên của Thừa Tuấn Anh trên sóng giờ vàng VTV.

Lý do Phương Thanh, Minh Tuyết bật khóc ở 'Chị đẹp đạp gió'

Tv show

23:16:11 17/11/2024
Công diễn 1 của Chị đẹp đạp gió , Phương Thanh chật vật, liều lĩnh khi cùng đàn em nhảy gợi cảm. Trong khi Ngọc Ánh, Minh Tuyết gây xúc động khi trải lòng về câu chuyện của bản thân.

Vai trò mới của Casemiro

Sao thể thao

23:14:41 17/11/2024
Manchester United đối mặt với cơn bão chấn thương nghiêm trọng ở hàng phòng ngự, buộc HLV Ruben Amorim phải tìm ra giải pháp tức thời để bảo đảm sự ổn định cho đội bóng.

Victoria Beckham kể lại cuộc tình với David Beckham hơn 25 năm trước

Sao âu mỹ

22:31:03 17/11/2024
Victoria Beckham (50 tuổi) đã chia sẻ câu chuyện đáng nhớ về buổi hẹn hò cách đây hơn 2 thập kỷ với chồng David Beckham (49 tuổi).

Sao Hàn 17/11: Song Joong Ki hạnh phúc hơn sau ly hôn, thư gửi Sulli gây sốt

Sao châu á

22:21:47 17/11/2024
Song Joong Ki được đánh giá là hạnh phúc hơn sau khi ly hôn Song Hye Kyo; bức thư Krystal gửi Sulli bỗng dưng gây sốt trở lại.

Sự trưởng thành của "boy phố Hà Nội" BigDaddy

Nhạc việt

22:04:11 17/11/2024
Và với album Nhân Trần, Hà Nội hiện lên thật dung dị qua những câu chuyện rất gần gũi, nhưng được kể theo phong cách của riêng BigDaddy.

Nhóm nhạc khiếm thính Hàn Quốc được truyền thông quốc tế ghi nhận

Nhạc quốc tế

21:59:02 17/11/2024
Hành trình đầy cảm hứng của Big Ocean, nhóm nhạc khiếm thính đầu tiên của Kpop, đã được khán giả và truyền thông quốc tế đánh giá cao.