3 quán ăn chuẩn ngon, bổ, rẻ, ăn no căng cũng chỉ khoảng 150 ngàn, đến Bali nhất định nên ghé
Là điểm du lịch nổi tiếng, nhưng Bali (Indonesia) vẫn có rất nhiều quán ăn ngon rẻ. Trong 3 quán này, có quán ăn no cũng chỉ khoảng dưới 100 ngàn mà thôi.
1. Bali Buda
Bali Buda nằm trong một con đường nhỏ bên con dốc cao, quán ăn phục vụ từ 7 giờ sáng, khá sớm so với nhịp sống tại Bali. Nếu ở Ubud – Bali đủ lâu, bạn sẽ nhận ra rằng người dân nơi đây ngủ rất sớm và mở cửa quán xá khá trễ nải. Sau 10 giờ tối, tìm một nhà hàng để ăn bắt đầu khó khăn và việc tìm nơi ăn sáng trước 7 giờ cũng nan giải chẳng kém.
Bali Buda có menu phong phú đủ các món ăn sáng, ăn trưa và bữa ăn giữa (Brunch) mang phong cách Tây Âu và Indo. Đến đây, tôi đề xuất bạn gọi món trứng lòng đào với bánh muffin hấp dẫn này đây. Lớp trứng được chế biến vừa tới, che phủ lớp nấm xào và phần bánh nướng sơ mềm mại, hương vị tuyệt vời vô cùng.
Các món ăn ở Bali có hai trường phái chính: hoặc thuần chất Indo, hoặc rất Tây. Bởi lượng khách du lịch chính đến Bali là người châu Âu, châu Mỹ, chẳng lạ gì khi thực đơn nhà hàng, quán ăn như Bali Buda có rất nhiều lựa chọn cho người ăn chay, các món không gluten và bữa sáng kiểu Mỹ, kiểu Âu.
Bali Buda có cafe Latte khá ngon, dĩ nhiên hương vị cafe Bali khác Việt Nam nhiều. Ngoài món trứng ở trên, trong thực đơn của Bali Buda có nhiều món toast cả chay lẫn mặn đều có hương vị hài hòa khó chê. Điểm thu hút của Bali Buda là không gian vừa đủ thoáng cũng vừa đủ yên tĩnh, thức ăn ngon, giá tầm trung chỉ từ 45.000 Rupiah/phần ăn lớn (khoảng 60.000 đồng).
Bali Buda là địa chỉ khá nổi tiếng ở Ubud, được nhiều khách nước ngoài đánh giá cao trên các trang review. Một điểm thú vị ở Bali Buda nói riêng và Bali nói chung, chính là việc họ không dùng ống hút.
Tại Bali Buda, nhân viên sẽ dọn cho bạn cốc lót ly bằng lá chuối, ống hút thủy tinh và khăn vải, không có khăn giấy hay khăn lạnh dạng ướt được phục vụ.
2. Kaji’s Home
Video đang HOT
Nếu đến Bali, bạn nhất định phải ăn bữa sáng kiểu Tây và ăn trưa hoặc ăn tối món ăn Bali. Chẳng vì nguyên tắc gì cả, chỉ vì tôi cam đoan, ăn theo bữa như thế, cả ngày bạn sẽ luôn trầm trồ về việc được ăn ngon.
Kaji’s Home thực chất là một homestay cực đẹp, được chấm điểm rất cao và nằm cạnh Bali Buda. Kaji’s Home phục vụ bữa trưa và bữa tối ngay trong sân nhà, chủ quán là anh Kaji đích thân chụp ảnh menu, lên ý tưởng món và công thức. Món ăn ở Kaji’s Home siêu ngon vì đậm đà và truyền thống Bali, giá lại cực kì rẻ chỉ khoảng 20.000Rupiah/món (khoảng 30.000 đồng). Một bữa ăn đầy ụ có cả món chay và món mặn cho 2 người ăn no căng, tổng bill chưa đến 150.000 đồng, đã tính kèm nước uống.
Đến Bali có 3 món bạn phải ăn thử: Satay, Nasi Goreng và Bakmi Goren. Trong đó, Satay (hay Sate) là xiên thịt nướng được rưới sốt béo như sốt đậu phộng, đậm đà thơm béo, dùng thịt gà hoặc thịt heo.
Nasi Goreng thường được dọn ra ở dạng đĩa to hoặc trong mâm tre lót lá chuối, có một phần cơm trắng ở giữa, xung quanh nhiều món ăn kèm như gà xé rim, trứng rim, đậu phộng rang rim, đậu que xào… hương vị hài hòa ăn cùng cơm trắng rất đưa vị. Dù đang kiêng tinh bột nhưng ắt hẳn khi thử Nasi Goreng bạn cũng muốn đánh chén hết cả hai chén cơm mới thỏa lòng.
Bakmi Goreng cũng được trình bày tương tự nhưng thay cơm bằng mì xào, sợi mì dai khá lạ, xào với gia vị đậm đà ăn rất ngon. Cả ba món này bạn đều có thể ăn được ở Kaji’s Home với giá rất mềm hoặc rất nhiều nhà hàng kiểu Indo khác tại Ubud – Bali, dĩ nhiên giá cao hơn và mâm thức ăn hoành tráng hơn.
Một tip nhỏ cho bạn, khi đến nhà hàng tại Bali hãy gọi những món ăn được phiên âm từ tiếng Indo để thưởng thức được hương vị truyền thống của đất nước này. Nếu bạn lo lắng sợ gọi ra khó ăn ư? Hãy search ngay Google để xem qua tên món ăn đó chính xác gồm những gì, chế biến ra sao rồi hẵng quyết định.
3. Habitat
Tôi đến Habitat vào một buổi sáng không muốn đến Bali Buda. Chú ý Habitat bởi quán có khoảng ngồi nhìn ra Monkey Forest – địa điểm tham quan nổi tiếng tại Ubud – Bali. Không làm tôi thất vọng, Habitat chính là quán ăn mà bạn rất rất nên ghé qua bởi hội tụ được đủ yếu tố về view đẹp, thức ăn ngon, giá phải chăng, phục vụ tận tâm đáng yêu và ăn xong có thể lượn ngay sang Monkey Forest để phiêu lưu.
Đến Habitat tôi gọi trứng tráng với nhân nấm. Mách nhỏ: các bạn phải chọn món có nấm ở Bali để ăn thử, vì nấm tại đây rất ngon, dai, ngọt và luôn cho cảm giác thòm thèm thích thú. Thực tế, tất cả các loại rau củ quả của Bali đều thơm ngọt khó tả, chả trách sao các món chay (menu chay luôn đầy đủ như menu mặn trong mọi nhà hàng) lại ngon, đậm đà và vẫn khoái khẩu như vậy.
Trở lại Habitat, tôi gọi kèm một ly Mocha đá và cafe của Bali chưa từng khiến tôi thất vọng. Nhấm nháp vị ngọt của chocolate và đắng nhẹ của cafe trên lưỡi, tôi chờ bữa ăn sáng dọn ra trong sự háo hức vì tôi biết nó sẽ rất đẹp, rất ngon. Dù ai nói gì về khác biệt văn hóa, hãy tin rằng thức ăn ở Bali luôn đậm đà khoái khẩu lắm.
Nét đẹp của Ubud – Bali, không chỉ nằm ở cảnh quan, ở địa danh, mà còn nằm trong từng đĩa thức ăn được chế biến chu đáo và trong chính năng lượng sống của con người nơi đây.
Theo Helino
Xuất hiện khắp mọi đường phố ở Thái, món kẹo này đã làm "xiêu lòng" nhiều du khách
Trông giống như kẹo chỉ nước ta nhưng Roti Sai Mai lại phong phú và bắt mắt với nhiều màu sắc hơn đấy.
Ẩm thực đường phố Thái Lan lúc nào cũng biết cách "dụ dỗ" du khách, đến đây bạn sẽ ước mình có chiếc bụng thật to để khám phá hết tất thảy mọi món ăn. Từ những xiên thịt nướng thơm lừng, xôi xoài ngọt lịm hay các loại bánh trái... hương vị nào cũng ngon cũng hấp dẫn. Và khi dạo một vòng quanh các khu chợ đêm ở đây, bạn sẽ thích thú với loại kẹo truyền thống đầy sắc màu có tên là Roti Sai Mai.
Roti Sai Mai hay còn được gọi là kẹo đường kéo sợi, nguồn gốc đến từ Ayutthaya. Món tráng miệng Hồi giáo này có mặt rất lâu ở Thái và hiện nay người ta vẫn lưu giữ hương vị truyền thống qua các gian hàng ẩm thực ven đường.
Roti Sai Mai có hai thành phần chính: lớp vỏ bánh mỏng tương tự kiểu crepe gói gọn bên trong là những sợi đường chỉ đủ màu sắc. Thoạt nhìn món, ai cũng liên tưởng đến kẹo chỉ ở Việt Nam nhưng xét về thành phần nguyên liệu và hương vị thì Roti Sai Mai lại có phần phong phú hơn.
Phần vỏ bánh được làm từ bột gạo và bột mì, người ta phải trộn bột với lượng nước vừa phải để tạo nên hỗn hợp vừa dai vừa có độ kết dính. Chỉ cần quét một lớp bột lên bề mặt chảo nóng và đợi tầm 1 - 2 phút thì chúng dần khô lại và tạo nên những miếng bánh mỏng thơm.
Đường kéo sợi cũng được làm thủ công và người ta cho thêm hương liệu với đủ loại xanh, hồng, tím, vàng... tạo nên những gam màu bắt mắt. Cuốn đường chỉ vào trong vỏ bánh, thế là đã hoàn chỉnh một phần Roti Sai Mai để bạn lai rai ăn chơi.
Thưởng thức món ăn này đúng cách là phải kết hợp hai thành phần cùng lúc để đan xen từng hương vị vào nhau. Lớp bánh vừa dẻo dai vừa mềm mại, mùi thơm của bột lẫn chút lá dứa man mát sẽ làm bạn bất ngờ. Những sợi kẹo bông tiếp vị bằng cái ngọt ngào tan chảy nơi đầu lưỡi. Dù thành phần đơn giản nhưng món ăn lại mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Bạn có thể tìm thấy những phần kẹo Roti Sai Mai này ở khắp các khu ẩm thực tại Thái Lan với mức giá rất rẻ, chỉ tầm 30 baht (khoảng hơn 20k) mà thôi.
Theo Trí Thức Trẻ
Hội văn phòng khu Bitexco lâu lâu "đổi gió" đến những quán cơm trưa "chuẩn mẹ nấu" này thử xem nào Lâu lâu thử rủ đồng nghiệp đến những quán cơm nhà này để thưởng thức bữa trưa đầy đủ dưỡng chất và đậm đà hương vị truyền thống bạn nhé! Dù Sài Gòn có nhiều lựa chọn ăn uống nhưng dường như bữa cơm nhà luôn là điều người ta mong mỏi. Đặc biệt là với dân văn phòng bận rộn thì hiếm...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Thực đơn cơm tối ngon miệng, chế biến nhanh lại tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

Đổi vị ẩm thực hàng ngày với 3 món ngon khó cưỡng từ loại quả chua chua ngọt ngọt giá rẻ bèo đang vào mùa

Làm thịt nướng xiên, khi ướp thêm một thứ bột này ai cũng tưởng không ngon mà ngon không tưởng

Bỏ túi một số cách làm mứt chuối thơm ngon, ai cũng có thể làm được

Mách bạn cách làm mứt đào chua ngọt, ăn thích mê

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món canh chua siêu ngon

Gợi ý những món ăn nấu nhanh mà ngon miệng, đáng làm cho gia đình bạn thưởng thức

Đổi bữa với sườn nướng ngũ vị thơm lừng, 10 người ăn 11 người khen nức nở

Dùng loại rau giàu tính kiềm này làm món ăn sáng đơn giản mà rất ngon và bổ dưỡng lại giúp đào thải độc tố, ngừa ung thư

Chống lão hóa, giúp da đẹp mịn với món ăn vừa dễ làm lại rất ngon miệng

Công thức làm sườn nướng nước tương ngon bất bại, vừa nịnh mắt lại thơm nức, hao cơm vô cùng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4-5 món ngon miệng, nhìn là thấy hè sắp về rồi!
Có thể bạn quan tâm

Bệnh viện Myanmar "vỡ trận" sau động đất
Thế giới
00:28:53 29/03/2025
Cứu người đàn ông nước ngoài nhảy từ tầng 5 chung cư Bắc Linh Đàm
Tin nổi bật
23:55:52 28/03/2025
Bắt Phó giám đốc đổ thải sten đồng gây ô nhiễm
Pháp luật
23:49:45 28/03/2025
Diễn viên Phương Oanh mặt mộc vẫn xinh, Ngọc Sơn U60 cực phong độ
Sao việt
23:44:49 28/03/2025
Bùng nổ MXH Threads: Fan Anh Trai phẫn nộ vì ekip liên tục làm sai, gây ảnh hưởng đến thần tượng!
Nhạc việt
23:42:18 28/03/2025
Động đất diện rộng ở Thái Lan, 1 toà nhà đổ sập trong tích tắc, 43 người mắc kẹt
Netizen
22:43:21 28/03/2025
Oprah Winfrey bị 'réo tên' trong một vụ án hiếp dâm
Sao âu mỹ
22:30:43 28/03/2025
8 năm hôn nhân của Kim Tae Hee: Người ta cạnh tranh để tăng lương, còn Bi Rain phấn đấu làm chồng kiểu mẫu
Sao châu á
22:25:19 28/03/2025
4 con giáp bứt phá vận mệnh trong tháng 4, mở kho tài lộc cả năm: Gió thuận buồm căng, phú quý đầy nhà
Trắc nghiệm
21:58:23 28/03/2025
Lý do bí ẩn khiến Ronaldo chia tay Irina Shayk
Sao thể thao
21:54:13 28/03/2025