3 món salad lạ miệng giúp giảm béo ngày Tết

Với 3 món salad dễ làm sau đây, bạn vừa không lo bị ngán vì đồ ăn ngày Tết nhiều dầu mỡ vừa mang lại hiệu quả trong việc giảm béo.

Ngày Tết, chắc chắn nỗi lo lắng lớn nhất của mỗi chị em phụ nữ là hiện tượng thừa mỡ và tăng cân không kiểm soát. Bởi ngày Tết thường ăn những đồ ăn nhiều đạm, giàu dinh dưỡng. Hơn nữa chị em lại được nghỉ dài ngày cộng với chế độ sinh hoạt thất thường.

Có nhiều phương pháp giúp chị em hạn chế được tình trạng cân nặng. Nhưng không phải biện pháp nào cũng an toàn và hiệu quả. Thông thường chị em vẫn hay áp dụng với các biện pháp từ thuốc giảm cân hay sử dụng công cụ giảm béo bằng thảo dược…

Chị em cần lưu ý, khi đã sử dụng các phương pháp giảm béo này cần biết rõ chính xác nguồn gốc cũng như những tác dụng phụ mà các phương pháp đem lại để đảm bảo an toàn tuyệt đối không gây hại đến sức khỏe.

Cách thiết thực nhất là ăn uống lành mạnh. 3 món salad vừa lạ miệng mà vẫn đem lại hiệu quả giảm béo như mong muốn dưới đây là phương pháp làm đẹp an toàn, không lo nguy hại tới sức khỏe.

1. Salad cà chua

Salad cà chua là món ăn vừa tốt cho sức khỏe lại vừa giúp bạn giảm béo hiệu quả, an toàn và còn làm đẹp da cho chị em.

Cách thực hiện rất đơn giản. Chị em cần chuẩn bị những nguyên liệu bao gồm: dưa leo, cà chua, hành tây tím, một chút dầu olive, giấm, rượu vang đỏ và gia vị.

Tiếp theo, cho dầu olive cùng giấm rượu vang, gia vị và hạt tiêu vào một chiếc lọ thủy tinh lắc đều thành hỗn hợp. Sau đó, thái lát mỏng cà chua, dưa leo hành tây rồi cho vào một bát tô thủy tinh. Tiếp đến, cho hỗn hợp vừa tạo trong chiếc lọ thủy tinh vào bát rau củ và trộn đều. Cuối cùng là bạn đã có một món ăn ngon, bổ, rẻ lại có được phương pháp giảm cân vừa an toàn, hiệu quả mà ngon miệng.

Salad cà chua sẽ là món ăn chắc chắn sẽ được các nàng ưa chuộng trong dịp Tết để không còn lo ngại mỡ thừa.

2. Salad dưa leo

Nhiều người vẫn biết đến dưa leo như loại trái cây vừa làm đẹp da vừa giảm cân hiệu quả với nhiều cách chế biến như nước ép hay mặt nạ dưỡng da. Và ngày hôm nay, chị em sẽ biết thêm một cách làm đẹp mới của dưa leo đó là chế biến thành salad vừa ăn ngon miệng lại giúp giảm béo hiệu quả những ngày Tết. Đây là phương pháp giảm béo được học theo phụ nữ Nhật Bản.

Để làm salad dưa leo giảm béo chị em cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau: dưa leo, rong biển, mè trắng rang, giấm gạo và gia vị. Cách thực hiện loại salad này rất đơn giản. Trước khi chế biến bạn cần sơ chế dưa leo bằng cách, rửa sạch, ngâm nước muối loãng giúp cho dưa giòn sau đó cắt thành lát mỏng. Cho dưa leo vào một chiếc bát thủy tinh lớn rồi chế biến sơ qua với gia vị sao cho trọn vị theo sở thích và sở trường của từng người. Tiếp đến, vắt khô dưa leo.

Rong biển sau khi ngâm trong nước lạnh khoảng 10 phút để ráo nước và trộn với dưa leo và rắc thêm một chút mè trắng rang. Bước cuối cùng là làm nước sốt. Cho 50ml giấm gạo cùng 1 thìa đường, nước tương và muối, nước trắng vào nồi nấu cho đến khi đường tan thì tắt bếp. Trộn nước sốt với dưa leo và rong biển. Như vậy, bạn đã có được một món ăn ngon vừa thích hợp cho việc giảm béo vừa lạ miệng cũng rất tốt cho sức khỏe ngày Tết.

Hãy làm salad dưa leo để bạn không còn lo ngại việc tăng cân dịp Tết.

3. Salad khoai tây

Nói giảm béo mà nhắc đến khoai tây tưởng chừng hơi mâu thuẫn, vì khoai tây chứa nhiều tinh bột nghe chừng thích hợp cho việc tăng cân. Tuy nhiên, với tuyệt chiêu làm món salad này thì bạn sẽ có được phương pháp giảm cân hiệu quả, an toàn và hơn hết, đây là một món ăn ngon miệng, dễ làm ngày Tết.

Với salad khoai tây, nguyên liệu cần chuẩn bị như sau: khoai tây, đậu Hà Lan, ngô ngọt, cà rốt, dưa chuột, bắp cải tím, giấm gạo.

Cách thực hiện rất đơn giản. Trước tiên là khâu sơ chế, dưa chuột thái hình hạt lựu, lá bắp cải tím thái hình tròn. Khoai tây, đậu Hà Lan, ngô ngọt cùng cà rốt được rửa sạch, lột vỏ và nghiền nhuyễn (lưu ý, không để lẫn các nguyên liệu mà luộc riêng từng nguyên liệu một).

Dùng nước lạnh dội vào đậu Hà Lan, ngô, cà rốt và trộn với dưa chuột thành hỗn hợp. Kế tiếp, trộn khoai tây với hỗn hợp trên rồi cho thêm một chút muối, một ít giấm và khuấy đều. Cuối cùng cho bắp cải tím vào để trang trí sao cho đẹp mắt và bạn đã có một món ăn vừa giảm béo hiệu quả lại lạ miệng ngày Tết.

Đừng bỏ qua món salad khoai tây nếu bạn mong muốn có được đồ ăn ngon cùng vóc dáng như ý dịp Tết Bính thân.

Theo PhunuNews