3 món ăn siêu kinh dị chỉ có ở châu Phi
Nhiều người không thể tưởng tượng được là người dân ở châu Phi có thể lấy thứ những thứ này để chế biến thành thức ăn hằng ngày.
Châu Phi nền kinh tế còn nhiều thiếu thốn, do đó người dân địa phương đã phải ăn những thứ mà những người khác không bao giờ dám đụng tới. Mặc dù mỗi quốc gia có nét văn hóa ẩm thực riêng, nhưng ẩm thực châu Phi lúc nào cũng khiến mọi người cảm thấy sợ hãi.
1. Ốc sên khổng lồ
Loại ốc này được tìm thấy ở quốc gia Madagascar, Đông Phi, nó sinh sôi và phát triển rất nhiều ở vùng nhiệt đới. Ốc sên châu Phi sinh sản rất nhanh, nó chứa nhiều ký sinh trùng nên nếu không chế biến kỹ, nó trở thành mối nguy hiểm của con người. Đặc biệt, nếu là ốc sên sinh trưởng trong môi trường tự nhiên hoang dã, nó càng chứa những mầm mống gây bệnh.
Mặc dù hình dáng và kích thước của nó khiến nhiều người cảm thấy rất sợ hãi, nhưng chúng là một trong những món ăn được người châu Phi rất thích ăn. Mùi vị thịt của nó khá ngon, thường được đem luộc hoặc hấp với cùng với những cây gia vị.
Video đang HOT
2. Ếch khổng lồ
Một con ếch bình thường có kích thước nhỏ hơn bàn tay, nhưng ếch ở châu Phi to dài gần bằng một đứa bé 7,8 tuổi. Nhiều người khi nhìn con vật này có cảm giác như nó có thể ăn thịt được con người. Một con ếch như thế này khoảng vài người mới có thể ăn hết, nó rất khó để đánh bắt, mùi vị của chúng không thua gì những con ếch thông thường.
3. Dơi trái cây
Dơi trái cây là món đặc sản của người dân địa phương, những con dơi này thường ăn hoa quả nên chúng rất sạch và thịt của chúng cũng rất thơm ngọt. Tuy nhiên, hình dạng trông giống như một con chó con có cánh khiến ai cũng không dám nhìn khi thưởng thức. Những con dơi này chủ yếu sống trong những hang động tối tăm, ẩm ướt. Người dân châu Phi thường xuyên săn bắt chúng để chế biến thành những món ăn thường ngày.
Theo 24h
Loại thực phẩm nhiều nơi quý như vàng nhưng người châu Phi nhất định không ăn
Trong khi đó loài hải sản này được rất nhiều quốc gia yêu thích bởi mùi vị rất ngon, lại rất giàu dinh dưỡng.
Nhiều người thắc mắc tại sao châu Phi nghèo đói đến mức phải ăn côn trùng, thậm chí là đất nhưng lại không bao giờ ăn các loại hải sản như vẹm. Ở nhiều vùng biển châu Phi, loài hải sản này phát triển rất nhanh với số lượng cực lớn, tuy nhiên, người dân lại chẳng đoái hoài đến chúng.
Vẹm xuất hiện nhiều ở bãi biển Roberg, Nam Phi, cứ vào mùa lũ toàn bộ vùng biển tại đây được vẹm bao phủ dày đặc, nhưng tuyệt nhiên không có ai bắt nên chúng đều bị thủy triều cuốn trôi đi.
Các loài hải sản như trai, vẹm, nghêu, sò được người dân châu Á và châu Âu cực kỳ yêu thích. Tuy nhiên, người châu Phi luôn cảm thấy vẹm rất "ghê" bởi nhìn chúng cứ "đen đen", do vậy họ cảm thấy không muốn ăn loài hải sản này. Thậm chí, dù trong những lúc không có gì để ăn, đói nhiều ngày đi chăng nữa, họ vẫn tuyệt nhiên không muốn ăn chúng.
Trên thực tế, vẹm rất giàu dinh dưỡng, protein và vitamin, chúng có giá trị rất cao. Nhiều người cảm thấy rất tiếc khi người dân châu Phi lại có thể bỏ qua một nguồn thực phẩm tốt như vậy chỉ vì hình dạng của chúng có màu đen.
Mặc dù mỗi quốc gia có nền ẩm thực khác nhau, thế nhưng châu Phi luôn khiến cho mọi người đi từ ngạc nhiên này tới ngạc nhiên khác. Những thứ người dân nước khác coi như vàng thì người châu Phi lại chẳng quan tâm, trong khi đó có những món ăn rất kinh dị, mọi người nghe tên xong đã thấy run sợ thì người châu Phi lại rất thích ăn.
Theo 24h
Những món ăn ở châu Phi khiến du khách phải xiêu lòng Không chỉ sở hữu nền văn hóa đa dạng mà ẩm thực của châu Phi cũng khiến du khách phải trầm trồ vì sự độc đáo của nó 1. Pap en vleis / Shisa nyama, Nam Phi Thịt nướng và cháo ngô là sự kết hợp được ưa thích giữa nhiều nền văn hóa ở Nam Phi. ""Pap en vleis"" (nghĩa đen là...