3 món ăn sáng ngon tận dụng từ nguyên liệu thừa sau Tết
Ra Tết, nếu nguyên liệu như thịt gà, giò lụa còn thừa, chị em cũng có thể tận dụng để nấu bún thang, phở gà, miến gà nhé.
Bún thang
Nguyên liệu:
- 400-500g thịt ức gà
- 300g xương ống
- 200g tôm
- 3 quả trứng vịt
- 50g nấm hương
- 200g giò lụa
- 1/2 củ hành tây; 2 lát gừng; rau răm, hành lá, ớt.
- Mắm tôm
- 800g bún
Xem cách làm bún thang tại đây.
Miến gà
Tận dụng thịt gà thừa để nấu miến gà cũng rất hợp lý.
Nguyên liệu:
- 100g ức gà
- 5-6 cái nấm đông cô ; 50g miến; vài cái mộc nhĩ; 20g rau mùi; 1 quả trứng; nước luộc gà 500ml; 500ml nước; 1 ít măng tươi, thái nhỏ
Video đang HOT
- Gia vị: 30ml xì dầu; 15ml dầu mè; muỗng canh hạt tiêu; muối vừa đủ
- Hỗn hợp bột bắp: 30g bột bắp hòa với 20ml nước
Xem cách làm miến gà tại đây.
Phở gà
Nguyên liệu:
- Gà ta: con
- Xương gà trống: 1 bộ
- Hành tây: 1 củ
- Củ xả: 1 củ
- Gừng: 1 củ
- Hành hoa, ớt, chanh, gia vị…
Xem cách làm phở gà ngon tại đây.
Theo T.H
Khám Phá
4 món ăn sáng ngon đãi cả nhà
Ngay tai nha chi em cung co thê nâu nhiêu mon ăn sang ngon va hâp dân cho ca nha dip cuôi tuân.
Phơ ga
Nguyên liệu:
- Gà ta: con
- Xương gà trống: 1 bộ
- Hành tây: 1 củ
- Củ xả: 1 củ
- Gừng: 1 củ
- Hành hoa, ớt, chanh, gia vị...
Phở gà nấu không khó, không nhiều nguyên liệu cầu kỳ như nấu phở bò, nhưng cái khó của phở gà là ở chỗ chính vì ít nguyên liệu hơn nên nấu sao để ngon lại rất khó. Xem cach lam chi tiêt tai đây.
Bun ca rô đông
Nguyên liệu:
- Cá rô đồng: 400g
- Cà chua: 4 quả; Gừng: 1 củ
- Hành khô: 5 củ; Ớt tươi: 1 quả; Nghệ tươi (hoặc bột nghệ)
- Hành hoa, thì là: 1 ít
- Bún: 500g
- Nước dùng xương: 1 bát tô
- Rau muống: 1 mớ nhỏ
- Rau thơm ăn kèm
- Gia vị: Dầu ăn, mắm, mì chính, bột nêm.
Xem cach lam bun ca rô đông tai đây.
Chao trai
Nguyên liệu:
- Trai: 1kg
- Gạo tẻ: 200g
- Gạo nếp: 50g
- Hành khô: 1 củ
- Gia vị: Dầu ăn; nước mắm ngon; mì chính; hạt tiêu; ớt bột (nếu thích)
.- Hành lá, răm: 1 ít.
Xem cach lam tai đây.
Mi thâp câm
Nguyên liệu:
- 2 tấm rong biển
- 5g tôm khô
- 250ml nước luộc gà; 100g nấm kim châm; 4 cái nấm hương; 2 cây cải chíp; 2 con tôm tươi; 6 lát thịt bò; 200g mì; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng canh tương ớt; 1 muỗng cà phê nước mắm
Tham khao tai đây đê biêt cach lam mon mi thâp câm nay nhe!
Theo T.H
Khám phá
4 món bún, phở hấp dẫn cuối tuần Cuôi tuân co nhiêu thơi gian chi em co thê nâu nhưng mon bun hoăc phơ đê ca nha thương thưc vao bưa sang. Phơ ga Phở gà nấu không khó, không nhiều nguyên liệu cầu kỳ như nấu phở bò, nhưng cái khó của phở gà là ở chỗ chính vì ít nguyên liệu hơn nên nấu sao để ngon lại rất...




Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm

Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp

Món ăn hấp trong 15 phút vừa ngon, dễ làm lại giàu canxi, tốt cho tỳ vị, lợi tiêu hóa và trừ nóng trong

Bữa tối nhất định phải nấu món canh này: Dễ làm mà ngọt ngon, thanh nhiệt lại dưỡng phổi và loại bỏ mỡ thừa

Cách làm phở cuốn đơn giản tại nhà

4 món ngon khó cưỡng với người bệnh gout và dễ làm từ loại hạt quen thuộc
Có thể bạn quan tâm

Mỹ nhân "bỏ túi" 2 nam thần hàng đầu Jbiz, bị Lâm Tâm Như ghen ghét công khai
Sao châu á
20:55:13 09/03/2025
Tàu vũ trụ bí ẩn của Mỹ trở về Trái Đất sau 434 ngày trên quỹ đạo
Thế giới
20:53:14 09/03/2025
Lộ clip Đen công khai hôn Hoàng Thùy Linh?
Sao việt
20:51:01 09/03/2025
Sau cú ngã mạnh, người đàn ông đi tiểu ra máu, suýt phải cắt thận
Sức khỏe
20:29:55 09/03/2025
5 bức ảnh gia đình được chụp ngẫu nhiên khiến hàng ngàn người mơ ước: Gia đình bạn có từng như vậy?
Netizen
20:12:50 09/03/2025
Đánh sập đường dây cá độ bóng đá 400 tỷ đồng ở miền Tây
Pháp luật
20:05:13 09/03/2025
Viên Minh hiếm hoi tung ảnh hạnh phúc bên Công Phượng và cậu quý tử, nhan sắc tiểu thư trâm anh thế phiệt gây chú ý
Sao thể thao
19:33:40 09/03/2025
Vụ người mặc đồ giống Đặng Lê Nguyên Vũ ẩu đả: Công an làm việc với 4 đối tượng
Tin nổi bật
19:28:39 09/03/2025
Liên tiếp trong 7 ngày (10/3 - 16/3), top 3 con giáp được Thần Tài soi đường, tiền đổ về đếm không xuể
Trắc nghiệm
18:06:09 09/03/2025
CĂNG: 2 rapper Gen Z nổi tiếng xác nhận bị quản lý lừa tiền, thiệt hại lên đến hàng tỷ đồng!
Nhạc việt
18:02:45 09/03/2025