3 kiểu bánh bao mềm thơm cho bé
Chỉ cần thêm một vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có thể chế biến những món bánh bao lạ miệng cho cả nhà và nhất là bé yêu rồi.
1. Lạ miệng với bánh bao chỉ
Vỏ bánh dẻo được làm từ bột nếp, nhân bên trong là lạc rang, vừng và dừa bào vụn ăn rất ngon và thơm.
Nguyên liệu:
- 1 bát con bột nếp khô (150g)- 200ml nước lọc- 1/4 bát con đường cát trắng (50g)
- 3 thìa súp bột bánh dẻo, hoặc bột nếp rang, hoặc dừa vụn để áo bên ngoài bột.
- Phần nhân: 50g vừng trắng, 50g lạc rang vàng, giã nhỏ, 50g dừa tươi bào vụn, 2 thìa súp bột năng, 70g đường cát trắng.
2. Bánh bao kẹp thịt xá xíu
Bánh bao hấp mềm, thơm, kẹp ở giữa là phần thịt xá xíu và dưa leo, vừa ngon lại vừa bảo đảm vệ sinh, hợp khẩu vị của gia đình, bạn hãy trổ tài thử xem nhé.
Nguyên liệu: cho khoảng 8 cái bánh bao
- Phần làm bánh bao: 200g bột mỳ, 2 thìa canh đường cát trắng, 1 thìa canh dầu ăn, 1/2 thìa nhỏ men làm bánh mỳ, 1/2 thìa nhỏ muối, 1/2 thìa nhỏ bột nổi (hay còn gọi là bột nở), 120 ml sữa tươi
- Phần làm thịt xá xíu 400g thịt lợn (có thể chọn thịt nạc mông hay thịt nạc vai), vài tép tỏi, dầu hào, xì dầu, muối, đường, tiêu, ngũ vị hương, vài giọt màu thực phẩm màu đỏ
- Dưa leo.
3. Bánh bao nhân ngọt
Video đang HOT
Rất đơn giản thôi, bạn có thể tự làm bánh bao ở nhà cho bé ăn sáng, vừa ngon lại vừa hợp vệ sinh.
Nguyên liệu: làm được 10 – 12 cái bánh nhỏ như trong hình
- Phần vỏ bánh: 330g bột mỳ, 180ml sữa tươi, 1/2 thìa nhỏ bột nở, 1 thìa nhỏ men làm bánh mỳ, 60g đường cát trắng, nửa thìa nhỏ muối và 1 thìa nhỏ dầu ăn.
- Phần nhân đỗ đen: bạn có thể tham khảo cách làm ở đây. Có thể thêm dừa sợi tùy theo sở thích.
Theo PNO
Tự làm dĩa cơm ngộ nghĩnh cho bé
Samantha Lee khiến nhiều người phải nể phục khi biến những nguyên liệu thực phẩm hàng ngày thành những tác phẩm nghệ thuật cực kỳ vui nhộn và bắt mắt.
Samantha Lee "nên duyên" với nghệ thuật ẩm thực từ tháng 12.2008, thời điểm cô mang thai em bé thứ hai.
Xuất phát từ ý tưởng phải biến thức ăn trở thành một thứ gì đó hấp dẫn con trẻ, Samantha Lee đã quyết định sử dụng chính những thực phẩm sẵn có trong gia đình tạo thành những tác phẩm ngộ nghĩnh, gia tăng sự thèm ăn.
Trước khi đặt những đồ ăn lên đĩa, Samantha Lee đã phác thảo ra "mẫu thiết kế" ra giấy trắng nhằm xác định các nguyên liệu chính. Quá trình trình bày món ăn được cô thực hiện tỉ mỉ.
Những đĩa thức ăn vui mắt này chắc chắn sẽ giúp các bà mẹ thoải mái hơn trong "cuộc chiến cho con ăn":
Nữ ca sĩ Lady Gaga "hiện hình" trên đĩa cơm có sử dụng rong biển, trứng rán, sốt cà chua...
Minion ngộ nghĩnh làm từ pho mát và rau củ
Rong biển, pho mát và cơm trắng tạo nên Người dơi siêu đẳng
Chú khỉ nghịch ngợm trên đĩa cơm
Con cú mèo chễm chệ trên lát bánh mì sandwich
Cô bé khăn đỏ được làm từ các loại rau củ cùng với pho mát
Một Ninja dùng dao gây chiến với mặt trời
Đĩa thức ăn ngộ nghĩnh có sự kết hợp giữa các loại hoa quả và bánh mì
Đĩa cơm cho bé ngày Giáng sinh
Chú mèo pikachu đáng yêu làm từ bơ, rong biển và rau củ
Lạc vào thế giới Bắc Cực với những chú chim cánh cụt làm từ cơm trắng và rong biển
Totoro vui nhộn trên đĩa thức ăn
Món ăn điểm tâm vào buổi sáng có bánh mì, các loại hạt và rau củ
Đĩa thức ăn dành cho những ai yêu ca sĩ Bruno Mars
Những chú chuột mickey ngộ nghĩnh
Mụ phù thủy mà các bé thường được nghe kể chuyện
Nàng công chúa Leia
Ông hoàng nhạc pop Michael Jackson
Công chúa dũng cảm
Chắc chắn các bé sẽ không từ chối những đĩa thức ăn nghệ thuật này
Theo tapchiamthuc
3 kiểu đậu nhồi thịt giản dị Thỉnh thoảng thay đổi cách làm đậu nhồi thịt để bữa cơm thêm ngon và phong phú hơn nhé chị em! 1.Đậu nhồi thịt xốt cà chua Đậu nhồi thịt xốt cà chua đơn giản, dễ làm và ăn cực kỳ trôi cơm nhé. Nguyên liệu: - Thịt xay: 200gr - Đậu phụ: 3 bìa - Cà chua, hành Cách làm: - Chia...
