3 địa chỉ bán gà nướng cơm lam ở TP.HCM
Gà nướng cơm lam từ lâu đã trở thành thương hiệu của núi rừng Tây Nguyên, gây thương nhớ bao du khách. Nếu yêu thích hương vị đậm đà của món ăn, bạn có thể ghé 3 tiệm gà dưới đây.
Cơm lam được làm từ gạo nếp trộn cùng nước cốt dừa, dừa nạo, vừng… Món ăn thu hút du khách nhờ cách chế biến cho vào ống tre, nứa và nướng chín trên lửa thơm lừng. Cơm lam thường được ăn kèm thịt gà nướng chấm muối ớt xanh.
1. Gà Baby
Sau giờ làm căng thẳng, còn gì tuyệt hơn được ngồi nhâm nhi gà nướng nóng hổi cùng vài người bạn. Gà Baby là địa chỉ thực khách có thể tham khảo. Thực đơn quán khá đa dạng, nhiều người yêu thích lẩu gà lá é, lẩu gà ớt hiểm hay gà nướng cơm lam… Các món ăn mang hương vị vùng cao được lòng thực khách.
Địa chỉ: Đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, quận Bình Thạnh
Điểm: 7,2/10
Mức giá: 179.000 đồng/con
Địa chỉ bán gà nướng có 2 chi nhánh, giá cả hợp lý. Ảnh: Kimhien.2504, Gà – Baby.
Thực khách nhận xét:
Ngọc Nhi Nguyễn: “Với tầm giá này thì đồ ăn ngon, rẻ, phục vụ ổn. Nhưng mà phòng nhỏ, thời điểm đông khách quá nóng bức”.
Phạm P: “Lần đầu mình ăn một quán chuyên gà mà thích đến vậy. Không gian sạch sẽ, thoải mái. Quán phục vụ 2 loại gà ta và gà tre. Do muốn ăn thử cả 2 loại nên mình gọi gà ta nướng cơm lam và gà tre lẩu ớt hiểm. Hương vị ngon, thấm gia vị, cơm lam mềm”.
2. Gà nướng cơm lam
Muốn thưởng thức hương vị gà nướng ăn với cơm lam chuẩn vị Tây Nguyên, bạn có thể ghé đến địa chỉ trên đường Lê Đức Thọ. Quán ăn nằm trong hẻm sâu nhưng khá mát mẻ vì có không gian ngoài trời cho thực khách dùng bữa.
Địa chỉ: Đường Lê Đức Thọ, quận Gò Vấp
Điểm: 7,8/10
Mức giá: 230.000 đồng/con
Quán nằm trong hẻm, vị trí cách xa trung tâm thành phố. Ảnh: Maryderoux.
Thực khách nhận xét:
Lien Khong: “Quán nằm trong hẻm khá sâu nhưng không quá khó tìm. Gà nướng 230.000 đồng/con, có thể nhờ nhân viên chặt sẵn hoặc mang ra nguyên con rồi khách tự xé. Theo mình, gà chắc, mập thịt, chấm với muối ớt xanh tròn vị. Cơm lam khoảng 15.000/ống, hạt cơm bên ngoài nướng cháy giòn đều, bên trong thì dẻo, chấm với muối mè đen cực độc đáo”.
Mary Deroux: “Gà nướng chắc, ngọt thịt. Ở đây chỉ phục vụ nguyên con chứ không bán một nửa. Món ăn chỉ ướp đơn giản với sả và muối thôi nên có thể với nhiều bạn nó không đặc sắc lắm. Cơm lam dẻo, cháy vừa đủ”.
3. Cục Ta Cục Tác
Thêm một địa chỉ bán gà nướng cơm lam tại TP.HCM cho bạn lựa chọn. Không gian quán được nhận xét thoáng mát với view sân vườn. Gà nướng ngon phải giữ được vị ngọt thịt bên trong và lớp da giòn bên ngoài. Tuy nhiên, thời gian gần đây, địa điểm ăn uống này nhận nhiều đánh giá không tốt về hương vị.
Địa chỉ: Đường Trần Huy Liệu, quận Phú Nhuận
Điểm: 6,6/10
Mức giá: 229.000 đồng/con
Không gian quán trang trí dân dã. Ảnh: Eatdrink, mio_phan.
Thực khách nhận xét:
Tiên: “Lần đầu tiên đến quán, mình gọi thử món gà xé phay cơm cháy, nhân viên phục vụ rất dễ thương. Tuy nhiên, điểm trừ là thời gian đợi món hơi lâu”.
Thùy Linh: “Quán nằm ngay ngã 4 dễ tìm. Không gian quán nhìn dân dã, như đi mấy quán vùng ven, không rộng nhưng thoáng. Cơm cục ta cục tác ở đây cũng ổn nhưng theo mình là hơi ướt, mình thích ăn khô hơn. Gà nướng cơm lam ngon nhưng hơi mặn, giá cả phải chăng”.
Phương pháp nướng gà trên sợi dây thừng
Thay vì đặt lên vỉ hay xiên que, bạn có thể dùng dây thừng treo gà và nướng bên bếp lửa. Món ăn mất khoảng 3-4 giờ để có lớp da giòn và phần thịt mềm, mọng nước.
Gà nướng níu chân du khách đến núi rừng Tây Nguyên Không chỉ hấp dẫn du khách với phong cảnh hùng vĩ của núi rừng, mảnh đất Tây Nguyên còn thết đãi du khách món gà nướng mang đậm bản sắc văn hóa. Gắn liền với những địa danh du lịch nổi tiếng như Đà Lạt; Buôn Mê Thuột; Pleiku; Kon Tum... nên không ngạc nhiên khi hàng năm, mảnh đất Tây Nguyên đón...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng
Có thể bạn quan tâm

Xét xử lưu động vụ 'thổi' đất đấu giá 30 tỷ đồng/m2 ở Hà Nội
Pháp luật
00:32:07 22/02/2025
Tai nạn hy hữu, người đàn ông tử vong do lốp ô tô văng trúng
Tin nổi bật
00:25:59 22/02/2025
Georgia từng được đề nghị trở thành "mặt trận thứ 2" chống Nga
Thế giới
00:19:40 22/02/2025
Sáp thơm gây ô nhiễm không khí ngang với động cơ ô tô
Lạ vui
00:13:14 22/02/2025
Hơn 20 năm qua, vợ biết tôi không yêu nhưng vẫn không chấp nhận ly hôn
Góc tâm tình
00:10:12 22/02/2025
HLV Mai Đức Chung trở lại ĐT nữ Việt Nam ở tuổi 75, đứng số 1 thế giới
Sao thể thao
23:58:31 21/02/2025
Với 10 năm nội trợ, xin khẳng định: 5 mẹo này sẽ giúp bạn tiết kiệm cả sức lẫn tiền
Netizen
23:57:01 21/02/2025
6 thói xấu khiến ngôi nhà giống "bãi rác", giàu đến mấy cũng vẫn có cảm giác "rẻ tiền"
Sáng tạo
23:54:57 21/02/2025
Phim của Song Hye Kyo bùng nổ MXH Việt, gây tranh cãi gay gắt vẫn càn quét phòng vé
Hậu trường phim
23:38:49 21/02/2025
Phim Trung Quốc nhồi nhét cảnh quấy rối phụ nữ, bị chỉ trích khắp MXH: Nữ chính 6 lần gặp biến thái gây phẫn nộ
Phim châu á
23:34:06 21/02/2025