3 địa chỉ bán gà nướng cơm lam ở TP.HCM
Gà nướng cơm lam từ lâu đã trở thành thương hiệu của núi rừng Tây Nguyên, gây thương nhớ bao du khách. Nếu yêu thích hương vị đậm đà của món ăn, bạn có thể ghé 3 tiệm gà dưới đây.
Cơm lam được làm từ gạo nếp trộn cùng nước cốt dừa, dừa nạo, vừng… Món ăn thu hút du khách nhờ cách chế biến cho vào ống tre, nứa và nướng chín trên lửa thơm lừng. Cơm lam thường được ăn kèm thịt gà nướng chấm muối ớt xanh.
1. Gà Baby
Sau giờ làm căng thẳng, còn gì tuyệt hơn được ngồi nhâm nhi gà nướng nóng hổi cùng vài người bạn. Gà Baby là địa chỉ thực khách có thể tham khảo. Thực đơn quán khá đa dạng, nhiều người yêu thích lẩu gà lá é, lẩu gà ớt hiểm hay gà nướng cơm lam… Các món ăn mang hương vị vùng cao được lòng thực khách.
Địa chỉ: Đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, quận Bình Thạnh
Điểm: 7,2/10
Mức giá: 179.000 đồng/con
Địa chỉ bán gà nướng có 2 chi nhánh, giá cả hợp lý. Ảnh: Kimhien.2504, Gà – Baby.
Thực khách nhận xét:
Ngọc Nhi Nguyễn: “Với tầm giá này thì đồ ăn ngon, rẻ, phục vụ ổn. Nhưng mà phòng nhỏ, thời điểm đông khách quá nóng bức”.
Phạm P: “Lần đầu mình ăn một quán chuyên gà mà thích đến vậy. Không gian sạch sẽ, thoải mái. Quán phục vụ 2 loại gà ta và gà tre. Do muốn ăn thử cả 2 loại nên mình gọi gà ta nướng cơm lam và gà tre lẩu ớt hiểm. Hương vị ngon, thấm gia vị, cơm lam mềm”.
2. Gà nướng cơm lam
Muốn thưởng thức hương vị gà nướng ăn với cơm lam chuẩn vị Tây Nguyên, bạn có thể ghé đến địa chỉ trên đường Lê Đức Thọ. Quán ăn nằm trong hẻm sâu nhưng khá mát mẻ vì có không gian ngoài trời cho thực khách dùng bữa.
Địa chỉ: Đường Lê Đức Thọ, quận Gò Vấp
Điểm: 7,8/10
Mức giá: 230.000 đồng/con
Quán nằm trong hẻm, vị trí cách xa trung tâm thành phố. Ảnh: Maryderoux.
Thực khách nhận xét:
Lien Khong: “Quán nằm trong hẻm khá sâu nhưng không quá khó tìm. Gà nướng 230.000 đồng/con, có thể nhờ nhân viên chặt sẵn hoặc mang ra nguyên con rồi khách tự xé. Theo mình, gà chắc, mập thịt, chấm với muối ớt xanh tròn vị. Cơm lam khoảng 15.000/ống, hạt cơm bên ngoài nướng cháy giòn đều, bên trong thì dẻo, chấm với muối mè đen cực độc đáo”.
Mary Deroux: “Gà nướng chắc, ngọt thịt. Ở đây chỉ phục vụ nguyên con chứ không bán một nửa. Món ăn chỉ ướp đơn giản với sả và muối thôi nên có thể với nhiều bạn nó không đặc sắc lắm. Cơm lam dẻo, cháy vừa đủ”.
3. Cục Ta Cục Tác
Thêm một địa chỉ bán gà nướng cơm lam tại TP.HCM cho bạn lựa chọn. Không gian quán được nhận xét thoáng mát với view sân vườn. Gà nướng ngon phải giữ được vị ngọt thịt bên trong và lớp da giòn bên ngoài. Tuy nhiên, thời gian gần đây, địa điểm ăn uống này nhận nhiều đánh giá không tốt về hương vị.
Địa chỉ: Đường Trần Huy Liệu, quận Phú Nhuận
Điểm: 6,6/10
Mức giá: 229.000 đồng/con
Không gian quán trang trí dân dã. Ảnh: Eatdrink, mio_phan.
Thực khách nhận xét:
Tiên: “Lần đầu tiên đến quán, mình gọi thử món gà xé phay cơm cháy , nhân viên phục vụ rất dễ thương. Tuy nhiên, điểm trừ là thời gian đợi món hơi lâu”.
Thùy Linh: “Quán nằm ngay ngã 4 dễ tìm. Không gian quán nhìn dân dã, như đi mấy quán vùng ven, không rộng nhưng thoáng. Cơm cục ta cục tác ở đây cũng ổn nhưng theo mình là hơi ướt, mình thích ăn khô hơn. Gà nướng cơm lam ngon nhưng hơi mặn, giá cả phải chăng”.
Phương pháp nướng gà trên sợi dây thừng
Thay vì đặt lên vỉ hay xiên que, bạn có thể dùng dây thừng treo gà và nướng bên bếp lửa. Món ăn mất khoảng 3-4 giờ để có lớp da giòn và phần thịt mềm, mọng nước.
Gà nướng níu chân du khách đến núi rừng Tây Nguyên Không chỉ hấp dẫn du khách với phong cảnh hùng vĩ của núi rừng, mảnh đất Tây Nguyên còn thết đãi du khách món gà nướng mang đậm bản sắc văn hóa. Gắn liền với những địa danh du lịch nổi tiếng như Đà Lạt; Buôn Mê Thuột; Pleiku; Kon Tum... nên không ngạc nhiên khi hàng năm, mảnh đất Tây Nguyên đón...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Nem rán Hà Nội chuẩn vị xưa có những nguyên liệu gì?

Mẹo rang cơm rời hạt, vàng giòn

Cách làm gà kho nước dừa thơm ngon, đơn giản

Loại củ rẻ bèo ở chợ, giúp ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon

Loại rau giàu canxi, tốt cho người già và trẻ nhỏ cần phát triển chiều cao, chế biến được nhiều món ngon

Loại rau 'ngứa' mọc đầy vườn nhà, hỗ trợ ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, cực tốt cho mắt lại dễ chế biến thành nhiều món ngon

Hôm nay nấu gì: Cơm tối giản dị, ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món ăn cực cuốn

3 bữa sáng dễ nấu lại ngon giúp cải thiện chức năng tỳ vị, người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa thu

Cây người Việt thường chỉ ăn hạt, không ngờ lá cũng "quý như nhân sâm của người nghèo", ở quê mọc um tùm

"Khi nào nên cho giấm vào sườn chua ngọt?": Đầu bếp chỉ cách làm đúng để có vị chua ngọt đậm đà, ăn là mê

Mẹ tôi khéo léo biến tấu khi làm món hấp này: Từ vị quen thuộc bỗng khiến cả nhà "vỡ òa" vì quá ngon
Có thể bạn quan tâm

Kiểm tra khu nhà ở, phát hiện 19 công nhân dương tính ma túy
Pháp luật
23:48:56 12/09/2025
Người gốc Việt nổ súng ngăn vụ cướp tiệm vàng ở California
Thế giới
23:46:00 12/09/2025
Đan Trường: 'Tôi đánh đổi thanh xuân để thành công'
Sao việt
23:45:42 12/09/2025
NSND Trung Anh chia sẻ về vai phản diện trong phim kinh dị Việt "Khế ước bán dâu"
Hậu trường phim
23:38:54 12/09/2025
Đợi cả năm mới được xem phim Trung Quốc hay kịch trần: Nam chính là đỉnh cao của sự tuyệt vời, phá kỷ lục 2025 nhanh như chớp
Phim châu á
23:29:24 12/09/2025
"Ông vua" đắt show hội chợ nhất miền Tây: Vào nghề cát-xê chỉ 20 nghìn đồng/đêm, thời đỉnh cao con số gấp 500 lần
Nhạc việt
23:20:39 12/09/2025
Tài xế ép người phụ nữ trả 2,5 triệu đồng cuốc xe 70km đã xin lỗi, trả tiền
Tin nổi bật
23:15:27 12/09/2025
Con gái cố minh tinh Choi Jin Sil gây sốc với thân hình "da bọc xương"
Sao châu á
23:07:20 12/09/2025
Antony đổi đời khi rời MU
Sao thể thao
22:26:16 12/09/2025
Bị bố mẹ chồng cũ đánh đập, tôi quyết "trả đũa" khi con gái nói một câu
Góc tâm tình
22:26:05 12/09/2025