3 cách làm sinh tố bưởi ngọt thanh, tươi mát tốt cho sức khỏe
Sinh tố bưởi thơm ngon, hấp dẫn là một món sinh tố dinh dưỡng, mát lạnh cho những buổi trưa nóng bức, vừa dễ uống vừa chứa nhiều vitamin rất có lợi cho sức khỏe. Hôm nay, cùng vào bếp trổ tài thực hiện ngay 3 món sinh tố bưởi nhé!
1. Sinh tố bưởi
Nguyên liệu làm Sinh tố bưởi
Bưởi 1 trái (800gr)
Lá bạc hà 1 ít
Tinh chất vani 1/2 muỗng cà phê
Đường 2 muỗng cà phê
Đá viên 100 gr
Hình nguyên liệu
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, hộp đựng thực phẩm, ly, muỗng, ống hút,…
Cách chế biến Sinh tố bưởi
1
Sơ chế bưởi
Bưởi rửa sạch, gọt bỏ vỏ xanh, cẩn thận bóc bỏ cùi và lớp vỏ mỏng rồi lấy phần ruột bưởi.
2
Xay sinh tố bưởi
Cho vào máy xay sinh tố 1 ít đá viên, bưởi cùng 2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tinh chất vani rồi xay nhuyễn.
Tiếp đó, bạn đổ ra ly, bạn có thể trang trí thêm một ít lá bạc hà để món sinh tố thêm thơm ngon, hấp dẫn nhé!
3
Thành phẩm
Video đang HOT
Sinh tố bưởi sau khi hoàn thành có hương vị thơm ngon, hấp dẫn, vị ngọt thanh mát và hơi chua nhẹ khiến gia đình bạn thích mê khi thưởng thức đấy!
Với cách làm đơn giản, bạn đã hoàn thành được món thức uống giải nhiệt dành cho những ngày nóng bức rồi.
Cách chế biến Sinh tố bưởi quýt
1
Sơ chế bưởi và quýt
sfdg
2
Xay sinh tố bưởi quýt
sfsd
3
Thành phẩm
sádf
3. Sinh tố bưởi chuối
Nguyên liệu làm Sinh tố bưởi chuối
Bưởi 300 gr
Chuối 1 trái
Sữa chua 100 gr (không đường hoặc có đường)
Mật ong 40 ml
Cách chọn mua chuối chín tươi ngon
Nên chọn nải chuối chín không đều màu (có quả vàng, quả xanh) và có những vết đốn đen hoặc hồng đậm.Không nên chọn những quả chín đều, vỏ màu vàng đậm.Chuối chín tự nhiên sẽ có phần cuống và phần thân màu vàng. Còn cuống có màu xanh nhưng trái chín vàng đều thì chắc chắn đã được ngâm hóa chất.Chuối chín cây sẽ có mùi thơm và vị ngọt tự nhiên, mềm đều. Còn chuối tẩm hóa chất khi ăn sẽ hơi sượng, cứng, có vị chát và vị chua.
Cách chế biến Sinh tố bưởi chuối
1
Sơ chế bưởi và chuối
Bưởi bạn gọt bỏ vỏ bưởi, cẩn thận tách phần múi bưởi để riêng. Chuối lột bỏ vỏ, cắt khúc.
2
Xay sinh tố bưởi chuối
Lần lượt cho bưởi, chuối, 100gr sữa chua (không đường hoặc có đường) và 40ml mật ong vào cối xay rồi xay nhuyễn hỗn hợp này.
Tiếp đến bạn đổ sinh tố ra ly, bạn có thể trang trí bên trên 1 xiên chuối chín để thêm đẹp mắt và hấp dẫn hơn nhé!
3
Thành phẩm
Sinh tố bưởi chuối là một gợi ý tuyệt vời để bạn chế biến cho gia đình vào những ngày cuối tuần bận rộn, với hương vị thơm ngon, chua chua ngọt ngọt lại vô cùng dễ làm và đặc biệt dồi dào nguồn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Hãy thử trổ tài với món sinh tố này nhé!
Cách làm sinh tố chanh bạc hà the mát cực đỉnh đánh bay cái nóng mùa hè
Sinh tố chanh bạc hà có vị chua ngọt thơm ngon, quyện cùng vị the mát sẽ làm các giác quan của bạn "thức tỉnh" trong những ngày hè nóng nực này. Hãy cùng vào bếp thực hiện món sinh tố mới lạ, hấp dẫn này nhé!
Nguyên liệu làm Sinh tố chanh bạc hà
Chanh vàng 3 trái
Lá bạc hà 50 gr
Đường 60 gr
Đá viên 1 ít
Cách chọn mua chanh vàng tươi ngon
Bạn nên chọn những trái chanh to vừa phải, tròn đều, cầm chắc tay, căng mọng, vỏ mỏng và bóng.Ngoài ra, bạn có thể đưa lên mũi ngửi hoặc bấm tay vào vỏ chanh. Nếu thấy tinh dầu bắn ra có mùi thơm tức là chanh tươi, không bị ngâm thuốc.Không nên mua những trái có màu vàng xỉn, vỏ sần sùi hay trên vỏ có xuất hiện đốm đen.Lá bạc hà là gì? Phân biệt lá bạc hà và húng lủi
Lá bạc hà là loại hương liệu phổ biến và có hương thơm cay nhẹ, the mát đặc trưng. Đặc điểm dễ nhận biết nhất của bạc hà là lá tròn, có màu xanh đậm, xuất hiện lông ở cả hai mặt lá.Lá bạc hà thường dùng để tạo hương liệu trong các nấu ăn như tạo ra mùi thơm cho các món kẹo, bánh, kem hay các món đồ uống,...Lá bạc hà khác với cây húng lủi, loại cây có lá thuôn dài và có kích thước nhỏ hơn bạc hà, không có lông tơ ở mặt lá, thân cây thường có màu tím.Là bạc hà có mùi hương thơm nồng, vị cay the còn lá húng lủi có mùi thơm nhẹ hơn và không cay bằng.
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, máy vắt cam, dao, thớt, ly,...
Cách chế biến Sinh tố chanh bạc hà
1
Vắt nước cốt chanh
Chanh vàng rửa sạch, cắt làm đôi rồi vắt lấy nước, thu về khoảng 60ml nước cốt chanh.
2
Nấu nước đường
Bắc 1 cái nồi lên bếp, để lửa vừa và cho vào 90ml nước, đun sôi. Khi nước bắt đầu sôi lăn tăn sủi tăm thì cho 60gr đường vào. Khuấy đều cho đến khi đường tan hẳn thì tắt bếp.
3
Xay sinh tố chanh bạc hà
Bạc hà ngắt lấy lá và ngọn non, rửa sạch và để ráo.
Cho lá bạc hà, nước cốt chanh và nước đường vào máy xay rồi thêm 1 ít đá viên nữa. Nhấn nút xay khoảng 1 phút cho đến khi nguyên liệu được xay nhuyễn ra.
Tiếp đó, bạn đảo đều các lại hỗn hợp sinh tố rồi xay thêm 1 lần nữa để có được món sinh tố thật nhuyễn mịn.
4
Thành phẩm
Sinh tố chanh bạc hà có vị chua chua ngọt ngọt rất thơm ngon, quyện cùng mùi thơm lừng và vị the mát của lá bạc hà cực quyến rũ. Đây là một thức uống ngon lành tuyệt đỉnh cho những ngày hè "đổ lửa" đấy!
2 cách làm sinh tố xoài xanh chua ngọt mát lạnh giải nhiệt cực đã Xoài xanh là một loại trái cây quen thuộc được biết như một nguyên liệu làm ra các món gỏi được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên loại trái cây này có thể được biến tấu trở thành 2 món sinh tố cực lạ miệng và hấp dẫn đấy! Cùng vào bếp làm ngay thôi! 1. Sinh tố xoài xanh 2. Sinh tố...