2.000 cây bần được FPT Software ươm mầm tại rừng ngập mặn Sóc Trăng

Mai Hoàng Minh09:20 20/09/2019

Trong khuôn khổ Dự án trồng 10.000 cây bần để giữ đất, giữ bờ cho diện tích khoảng 4ha khu vực cửa biển Định An – Sóc Trăng, FPT Software đã phối hợp cùng Hạnh phúc xanh (đơn vị khởi xướng Chương trình) trồng 2.000 cây vào ngày 18/9.

CBNV của FPT Software trồng 2000 cây bần tại Sóc Trăng. (Ảnh: P.V)

2.000 cây bần tại Sóc Trăng cũng là sự kiện mở đầu chuỗi hoạt động trồng 20.000 cây xanh trên toàn cầu của chiến dịch Run For Green – Giải chạy marathon vì môi trường xanh do FPT Software tổ chức nhằm lan tỏa tinh thần sống khỏe, sống xanh trong cộng đồng.

Đại diện FPT Software khẳng định hơn 16.000 nhân sự của công ty trên toàn thế giới sẽ tham gia chiến dịch Run For Greenvới số km đường chạy tương đương 20 vòng trái đất và trồng 20.000 cây xanh trên toàn thế giới.

Sau hơn một tháng triển khai chiến dịch Run For Green, đến ngày 13/9 sau khi đóng hệ thống, gần 6.000 CBNV FPT Software toàn cầu đã thực hiện quãng đường dài hơn 620.000 km, tương đường 15 vòng Trái Đất. Con số này sẽ được quy đổi với tỷ lệ 20 km là một cây xanh được trồng.

Khu vực trồng 2.000 cây bần nằm ở cửa biển thuộc sông Hậu, là một trong những khu vực chịu thiệt hại nặng nề của triều cường. Điều này không chỉ làm đảo lộn cuộc sống sinh hoạt mà còn khiến diện tích đất sản xuất nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản bị nhiễm mặn, ảnh hưởng tới môi trường sống và sinh kế của người dân.

Việc trồng bần sẽ tăng diện tích rừng ngập mặn phòng hộ, bảo vệ môi trường, đa dạng sinh học, chống xói lở và cố định các bãi bồi ven biển.Đồng thời, với việc thu hoạch trái bần, nuôi trồng thủy sản sẽ giúp tăng cơ hội phát triển sinh kế từ rừng ngập mặn cho người dân địa phương.

Video đang HOT

Vì vậy, việc mở rộng diện tích cây bần, rừng ngập mặn là một trong những hoạt động được chú trọng phát triển trong công tác trồng rừng, giữ rừng đầu nguồn, rừng ngập mặn của Nhà nước và các tổ chức xã hội.

Để trồng được 2.000 cây bần ở khu vực cửa biển, các thành viên trong đoàn đã phải chờ đợi hơn 1 giờ đồng hồ để nước triều rút và lội trong sình lầy trồng cây trước khi kết thúc chương trình vào lúc 12h trưa, để kịp tránh nước lên.

“Chúng tôi tin rằng việc mở rộng diện tích rừng là hoạt động ý nghĩa và cần thiết nên muốn đóng góp một phần công sức nhỏ bé vào các hoạt động vì môi trường”, ông Nguyễn Đức Quỳnh – Chủ tịch kiêm Giám đốc FPT Software Hồ Chí Minh chia sẻ.

Trước đó, FPT tại Nhật Bản – FPT Japan đã trồng 200 cây anh đào tại làng Naganno, Nhật Bản. Sau sự kiện này, chương trình Run For Green sẽ tiếp tục trồng cây tại TP Hà Nội vào tháng 10 và tại Thành phố Quy Nhơn (Bình Định), TP.HCM vào tháng 11.

FPT Software kỳ vọng mang tới những đổi thay tích cực cho môi trường, đồng thời, trở thành doanh nghiệp công nghệ đi đầu tại Việt Nam trong việc theo đuổi mục tiêu phát triển bền vững, đóng góp thêm nhiều giá trị tích cực cho xã hội.

Theo Danviet

Về Sóc Trăng chớ quên tìm món bún nhà quê này!

Vị mắm thơm nồng, nước dùng đậm đà cùng với heo quay được tẩm ướp kỹ, tôm, cá tươi sống và rau đồng giúp món ăn trở thành nỗi nhớ của người xa quê và sự háo hức cho người phương xa

Sự thanh bình của miền Tây luôn dễ khiến người đi xa nhớ nhung da diết, còn khách thập phương lại bồn chồn muốn ghé thăm. Cái dân dã, mộc mạc của người miền Tây không chỉ bộc lộ ở lời ăn tiếng nói, cách cư xử đời thường mà còn ảnh hưởng đến cả trong ẩm thực. Trong danh sách những món ăn xuất phát từ miền Tây, khó thể kiếm được công thức nào cầu kỳ hoặc gây khó trong việc chế biến. Có lẽ, cũng chính sự giản đơn, chân chất ấy - như đất như người sở tại - lại khiến người ta nhớ, thương nhiều hơn.

Về miền Tây, bún nước lèo như một đặc sản thường được nhắc đến với những tỉnh có đông đồng bào Khmer sinh sống. Nhưng mỗi không gian lại mang đến cho người thưởng thức một cảm giác riêng biệt. Giữa chốn thanh bình của đồng ruộng bao la bát ngát cùng khung cảnh đẹp nên thơ của những ngôi cổ tự đến hàng trăm năm tuổi, Sóc Trăng như một điểm đến khó thể bỏ qua khi nhắc đến bún nước lèo.

Bún nước lèo, món ăn có nguồn gốc của người Khmer, nay đã trở nên quen thuộc ở Nam bộ.

Quá trình khai hoang, mở cõi đã tạo nên sự giao thoa về văn hoá ẩm thực giữa các dân tộc tại Nam bộ. Ban đầu, bún nước lèo là món ăn của người Khmer. Nhưng qua quá trình cộng cư, đây trở thành món ăn chung của các dân tộc ở Nam bộ với khẩu vị tương đối giống nhau. Vì thế, ngoài Sóc Trăng, thì Trà Vinh, Bạc Liêu, Kiên Giang, Cần Thơ cũng có món ăn này. Nhưng ở mỗi khu vực, cách chế biến sẽ có thể khác nhau đôi chút.

Về Sóc Trăng, để tìm ăn bún nước lèo không phải chuyện khó. Từ hàng quán sang trọng đến những quán ăn ven đường, từ những con đường lớn đến những hẻm nhỏ, bún nước lèo vẫn có mặt như một người quen. Từ xa, mùi mắm thơm lừng đã có thể khiến khứu giác bị chinh phục và cái bụng cũng réo liên hồi.

Mùi thơm đặc trưng của món ăn này dễ khiến bụng cồn cào.

Người miền Tây phóng khoáng lắm, nên không có chuyện giấu nghề. Công thức nấu bún nước lèo đều được chủ quán chia sẻ với thực khách hoặc in trên bảng to tướng để ai cũng dễ theo dõi. Nước lèo có thể dùng các loại mắm như: cá linh, cá sặc, nhưng đặc biệt nhất là mắm bò hóc (mắm đặc trưng của người Khmer được làm từ các loại cá nước ngọt). Người ta có thể dùng nước dừa, nước lạnh hoặc nước hầm xương ống để làm nước dùng.

Mắm được rã ra, sau đó bỏ xác và cho vào nấu cùng với sả, ớt, ngải bún (một loại củ giống củ nghệ, màu đậm hơn, để dùng khử mùi tanh của mắm) và nêm nếm gia vị cho vừa ăn, hợp khẩu vị. Công thức cơ bản là thế nhưng để có được nước lèo ngon, mỗi người lại có cách cân đo khác nhau, hoặc thậm chí cho thêm một ít gia vị khác nhằm tăng thêm mùi thơm. Để nước lèo được trong, nhiều nơi còn cho tất cả nguyên liệu vào trong túi lọc để nấu.

Bún nước lèo thường được dọn ăn kèm thịt heo quay xắt miếng nhỏ, cá lóc và tôm tươi. Một tô bún ngon còn phải có thêm dĩa rau sống tươi rói gồm: rau đắng, rau thơm, giá sống, bắp chuối bào nhuyễn, rau muống bào sợi... Món ăn càng thêm đậm đà nếu có chén mắm me hoặc muối ớt chanh để chấm cùng.

Món ăn được dọn chung với nhiều loại rau sống.

Cọng bún nhỏ xíu, dai còn thơm mùi gạo kết hợp với vị ngọt tươi ngon của cá, tôm, rau sống cùng vị đậm đà của thịt heo quay kết hợp với mùi mắm thơm phức của nước lèo khiến người ta cứ phải xì xụp không thôi. Thường, nước lèo đã được cân đo kỹ về gia vị, có hậu hơi ngọt đặc trưng của ẩm thực Nam bộ. Vì thế, nếu ai ăn mặn hơn sẽ phải nêm nếm thêm cho vừa miệng. Thực khách cũng có thể chủ động lựa chọn đồ ăn kèm, ví dụ chỉ ăn đầu cá, đuôi cá lóc, hoặc chỉ ăn tôm, hoặc không để heo quay.

Một đũa bún khiến lòng người tê tái vì ngon.

Thực khách có thể kêu thêm tô đầu cá để chấm cùng nước mắm ớt.

Bún nước lèo ăn sáng cũng được vì ấm bụng, ăn trưa cũng no lòng, ăn xế chiều vẫn còn đủ chỗ để cho bữa cơm tối. Mỗi đũa bún, mỗi muỗng nước lèo như thấm đậm cả dư vị của đất trời miền Tây, khiến người xa quê lại nhớ, kẻ phương xa bồi hồi mà thương.

Chỉ từ 25.000 đồng đến 40.000 đồng đã có thể thưởng thức một tô bún nước lèo ngon tại Sóc Trăng. Nếu thích sự thoải mái có thể chọn những quán cóc ven đường, còn nếu chuộng sự tiện nghi bạn có thể đến những hàng quán lớn sang trọng.

Theo Phunuonline

Đến thời của cổ phiếu cơ bản? Mặc dù VN-Index diễn biến lình xình quanh vùng 950 - 1.000 điểm nhưng nhiều cổ phiếu cơ bản - cổ phiếu của những doanh nghiệp đầu ngành, có nền tảng kinh doanh tốt, có triển vọng tăng trưởng sáng trong trung, dài hạn - vẫn ghi nhận mức tăng thị giá rất khả quan trong thời gian qua. Đến thời của cổ...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Lãnh đạo Mỹ - Ukraine khẩu chiến kịch liệt08:41

'Ông Trump rất thất vọng về ông Zelensky, muốn Ukraine thỏa thuận khoáng sản 500 tỉ USD'09:08

Ông Trump bất ngờ nặng lời về ông Zelensky, nhiều bên bị sốc08:41

Campuchia bàn biện pháp giải quyết tác động từ dự án kênh đào Phù Nam-Techo09:30

Sau khi được thả từ Gaza, 5 con tin người Thái Lan nhận được tiền, lương tháng08:59

Sau luật cấm thịt chó, hàng trăm trang trại nuôi thịt ở Hàn Quốc đóng cửa02:22

Trung Quốc phát hiện được chiến đấu cơ tàng hình F-35 từ xa 2.000 km?03:50

Căng thẳng Gaza dâng cao trở lại09:18

Tổng thống Putin lần đầu nói chuyện với lãnh đạo mới của Syria09:12

Khỉ trộm đồ du khách và thất vọng khi phát hiện thứ bên trong01:47

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hàn Quốc lao đao giữa khủng hoảng chính trị và kinh tế

15:29:13 24/02/2025

Tình trạng này thể hiện rõ qua việc nhiều nhà hàng chỉ mở cửa vào buổi tối, đóng cửa ban ngày trong tuần và mùa cao điểm cuối năm gần như biến mất.

Cuba nhấn mạnh vai trò của Hồng quân Liên Xô trong cuộc chiến chống chủ nghĩa phát xít

15:22:53 24/02/2025

Về phần mình, Đại úy Valery N. Zubarev, Tùy viên Quốc phòng của Nga tại Cuba, bày tỏ cảm kích trước tình cảm của nhân dân Cuba cùng nhân dân Nga lưu giữ ký ức về chiến công của Hồng quân cũng như đóng góp của Liên Xô cho hòa bình thế gi...

Israel cáo buộc Ai Cập vi phạm thỏa thuận về triển khai quân đội tại Sinai

15:13:32 24/02/2025

Trước đó, vào tháng 1 năm nay, Đại sứ Israel tại Mỹ Yechiel Leiter đã cáo buộc Tổng thống Ai Cập Abdel-Fattah Al-Sissi vi phạm thỏa thuận hòa bình năm 1978 giữa Israel và Ai Cập, do Mỹ làm trung gian.

Tổng thống Trump đưa ra đề xuất mà Ukraine không thể từ chối

14:49:02 24/02/2025

Các cuộc đàm phán hiện vẫn đang tiếp tục. Một câu hỏi được đặt ra là Ukraine sẽ đối mặt với sức ép như thế nào nếu có một thỏa thuận. Câu hỏi còn lại là Tổng thống Trump sẽ trừng phạt Kiev ra sao nếu nước này từ chối ký vào thỏa thuận.

Houthi lần đầu phóng tên lửa về phía tiêm kích F-16 Mỹ

13:49:20 24/02/2025

Houthi đã phóng tên lửa về phía một máy bay chiến đấu và máy bay không người lái của Mỹ trong đợt tấn công mới diễn ra tại Trung Đông.

Ông Elon Musk ra tối hậu thư cho nhân viên liên bang Mỹ

13:45:25 24/02/2025

Tỉ phú Elon Musk ngày 22.2 nói rằng các nhân viên liên bang phải giải trình những công việc đã làm trong tuần trước hoặc từ chức.

Dàn lãnh đạo Lầu Năm Góc rung chuyển

13:38:07 24/02/2025

Hôm qua (giờ VN), Tổng thống Mỹ Donald Trump gây sốc với quyết định sa thải Chủ tịch Hội đồng Tham mưu trưởng Liên quân cùng 5 quan chức cấp cao trong đợt thay máu triệt để Lầu Năm Góc.

Indonesia: Xe ô-tô lao xuống sông, 6 người thiệt mạng, 9 người mất tích

13:17:06 24/02/2025

Theo ông Budi Cahyadi, người đứng đầu cơ quan tìm kiếm cứu nạn của tỉnh Riau, vụ tai nạn chết người xảy ra trên một con sông ở huyện Pelalawan vào cuối ngày thứ Bảy (22/2).

Đại học Triều Tiên nghiên cứu sâu về ChatGPT

12:11:12 24/02/2025

Một video do Đài tiếng nói Triều Tiên công bố vào ngày 22/2 cho thấy các học giả ở nước này đang tìm hiểu về ChatGPT, chatbot AI tạo sinh do OpenAI (Mỹ) phát triển.

Hàng nghìn búp bê Hina chào đón 'Ngày của bé gái' ở Nhật Bản

12:06:19 24/02/2025

Không chỉ có búp bê truyền thống, nhiều người đã trưng bày búp bê Hina theo các phong cách độc đáo hơn, tận dụng cả những ô cửa, sạp bán hàng, cầu thang lên nhà và cả xe cảnh sát lưu động cũng không ngoại lệ.

Hamas tạm dừng đàm phán với Israel

11:01:32 24/02/2025

Văn phòng Thủ tướng Netanyahu cho biết Israel đang chờ để trao trả 620 tù nhân và người bị giam giữ Palestine cho đến khi việc thả các con tin tiếp theo được đảm bảo và không có các buổi lễ nhục nhã .

Thủ tướng tương lai của Đức và những thách thức chờ đợi

10:34:04 24/02/2025

Những kinh nghiệm đó có thể đã thuyết phục cử tri rằng Merz là người có thể kinh doanh tốt - một kỹ năng đáng mơ ước đối với bất kỳ ai hy vọng sửa chữa nền kinh tế lớn nhất châu Âu, vốn đã suy thoái trong năm thứ hai liên tiếp vào năm 2...