2.000 cây bần được FPT Software ươm mầm tại rừng ngập mặn Sóc Trăng

Mai Hoàng Minh09:20 20/09/2019

Trong khuôn khổ Dự án trồng 10.000 cây bần để giữ đất, giữ bờ cho diện tích khoảng 4ha khu vực cửa biển Định An – Sóc Trăng, FPT Software đã phối hợp cùng Hạnh phúc xanh (đơn vị khởi xướng Chương trình) trồng 2.000 cây vào ngày 18/9.

CBNV của FPT Software trồng 2000 cây bần tại Sóc Trăng. (Ảnh: P.V)

2.000 cây bần tại Sóc Trăng cũng là sự kiện mở đầu chuỗi hoạt động trồng 20.000 cây xanh trên toàn cầu của chiến dịch Run For Green – Giải chạy marathon vì môi trường xanh do FPT Software tổ chức nhằm lan tỏa tinh thần sống khỏe, sống xanh trong cộng đồng.

Đại diện FPT Software khẳng định hơn 16.000 nhân sự của công ty trên toàn thế giới sẽ tham gia chiến dịch Run For Greenvới số km đường chạy tương đương 20 vòng trái đất và trồng 20.000 cây xanh trên toàn thế giới.

Sau hơn một tháng triển khai chiến dịch Run For Green, đến ngày 13/9 sau khi đóng hệ thống, gần 6.000 CBNV FPT Software toàn cầu đã thực hiện quãng đường dài hơn 620.000 km, tương đường 15 vòng Trái Đất. Con số này sẽ được quy đổi với tỷ lệ 20 km là một cây xanh được trồng.

Khu vực trồng 2.000 cây bần nằm ở cửa biển thuộc sông Hậu, là một trong những khu vực chịu thiệt hại nặng nề của triều cường. Điều này không chỉ làm đảo lộn cuộc sống sinh hoạt mà còn khiến diện tích đất sản xuất nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản bị nhiễm mặn, ảnh hưởng tới môi trường sống và sinh kế của người dân.

Việc trồng bần sẽ tăng diện tích rừng ngập mặn phòng hộ, bảo vệ môi trường, đa dạng sinh học, chống xói lở và cố định các bãi bồi ven biển.Đồng thời, với việc thu hoạch trái bần, nuôi trồng thủy sản sẽ giúp tăng cơ hội phát triển sinh kế từ rừng ngập mặn cho người dân địa phương.

Video đang HOT

Vì vậy, việc mở rộng diện tích cây bần, rừng ngập mặn là một trong những hoạt động được chú trọng phát triển trong công tác trồng rừng, giữ rừng đầu nguồn, rừng ngập mặn của Nhà nước và các tổ chức xã hội.

Để trồng được 2.000 cây bần ở khu vực cửa biển, các thành viên trong đoàn đã phải chờ đợi hơn 1 giờ đồng hồ để nước triều rút và lội trong sình lầy trồng cây trước khi kết thúc chương trình vào lúc 12h trưa, để kịp tránh nước lên.

“Chúng tôi tin rằng việc mở rộng diện tích rừng là hoạt động ý nghĩa và cần thiết nên muốn đóng góp một phần công sức nhỏ bé vào các hoạt động vì môi trường”, ông Nguyễn Đức Quỳnh – Chủ tịch kiêm Giám đốc FPT Software Hồ Chí Minh chia sẻ.

Trước đó, FPT tại Nhật Bản – FPT Japan đã trồng 200 cây anh đào tại làng Naganno, Nhật Bản. Sau sự kiện này, chương trình Run For Green sẽ tiếp tục trồng cây tại TP Hà Nội vào tháng 10 và tại Thành phố Quy Nhơn (Bình Định), TP.HCM vào tháng 11.

FPT Software kỳ vọng mang tới những đổi thay tích cực cho môi trường, đồng thời, trở thành doanh nghiệp công nghệ đi đầu tại Việt Nam trong việc theo đuổi mục tiêu phát triển bền vững, đóng góp thêm nhiều giá trị tích cực cho xã hội.

Theo Danviet

Về Sóc Trăng chớ quên tìm món bún nhà quê này!

Vị mắm thơm nồng, nước dùng đậm đà cùng với heo quay được tẩm ướp kỹ, tôm, cá tươi sống và rau đồng giúp món ăn trở thành nỗi nhớ của người xa quê và sự háo hức cho người phương xa

Sự thanh bình của miền Tây luôn dễ khiến người đi xa nhớ nhung da diết, còn khách thập phương lại bồn chồn muốn ghé thăm. Cái dân dã, mộc mạc của người miền Tây không chỉ bộc lộ ở lời ăn tiếng nói, cách cư xử đời thường mà còn ảnh hưởng đến cả trong ẩm thực. Trong danh sách những món ăn xuất phát từ miền Tây, khó thể kiếm được công thức nào cầu kỳ hoặc gây khó trong việc chế biến. Có lẽ, cũng chính sự giản đơn, chân chất ấy - như đất như người sở tại - lại khiến người ta nhớ, thương nhiều hơn.

Về miền Tây, bún nước lèo như một đặc sản thường được nhắc đến với những tỉnh có đông đồng bào Khmer sinh sống. Nhưng mỗi không gian lại mang đến cho người thưởng thức một cảm giác riêng biệt. Giữa chốn thanh bình của đồng ruộng bao la bát ngát cùng khung cảnh đẹp nên thơ của những ngôi cổ tự đến hàng trăm năm tuổi, Sóc Trăng như một điểm đến khó thể bỏ qua khi nhắc đến bún nước lèo.

Bún nước lèo, món ăn có nguồn gốc của người Khmer, nay đã trở nên quen thuộc ở Nam bộ.

Quá trình khai hoang, mở cõi đã tạo nên sự giao thoa về văn hoá ẩm thực giữa các dân tộc tại Nam bộ. Ban đầu, bún nước lèo là món ăn của người Khmer. Nhưng qua quá trình cộng cư, đây trở thành món ăn chung của các dân tộc ở Nam bộ với khẩu vị tương đối giống nhau. Vì thế, ngoài Sóc Trăng, thì Trà Vinh, Bạc Liêu, Kiên Giang, Cần Thơ cũng có món ăn này. Nhưng ở mỗi khu vực, cách chế biến sẽ có thể khác nhau đôi chút.

Về Sóc Trăng, để tìm ăn bún nước lèo không phải chuyện khó. Từ hàng quán sang trọng đến những quán ăn ven đường, từ những con đường lớn đến những hẻm nhỏ, bún nước lèo vẫn có mặt như một người quen. Từ xa, mùi mắm thơm lừng đã có thể khiến khứu giác bị chinh phục và cái bụng cũng réo liên hồi.

Mùi thơm đặc trưng của món ăn này dễ khiến bụng cồn cào.

Người miền Tây phóng khoáng lắm, nên không có chuyện giấu nghề. Công thức nấu bún nước lèo đều được chủ quán chia sẻ với thực khách hoặc in trên bảng to tướng để ai cũng dễ theo dõi. Nước lèo có thể dùng các loại mắm như: cá linh, cá sặc, nhưng đặc biệt nhất là mắm bò hóc (mắm đặc trưng của người Khmer được làm từ các loại cá nước ngọt). Người ta có thể dùng nước dừa, nước lạnh hoặc nước hầm xương ống để làm nước dùng.

Mắm được rã ra, sau đó bỏ xác và cho vào nấu cùng với sả, ớt, ngải bún (một loại củ giống củ nghệ, màu đậm hơn, để dùng khử mùi tanh của mắm) và nêm nếm gia vị cho vừa ăn, hợp khẩu vị. Công thức cơ bản là thế nhưng để có được nước lèo ngon, mỗi người lại có cách cân đo khác nhau, hoặc thậm chí cho thêm một ít gia vị khác nhằm tăng thêm mùi thơm. Để nước lèo được trong, nhiều nơi còn cho tất cả nguyên liệu vào trong túi lọc để nấu.

Bún nước lèo thường được dọn ăn kèm thịt heo quay xắt miếng nhỏ, cá lóc và tôm tươi. Một tô bún ngon còn phải có thêm dĩa rau sống tươi rói gồm: rau đắng, rau thơm, giá sống, bắp chuối bào nhuyễn, rau muống bào sợi... Món ăn càng thêm đậm đà nếu có chén mắm me hoặc muối ớt chanh để chấm cùng.

Món ăn được dọn chung với nhiều loại rau sống.

Cọng bún nhỏ xíu, dai còn thơm mùi gạo kết hợp với vị ngọt tươi ngon của cá, tôm, rau sống cùng vị đậm đà của thịt heo quay kết hợp với mùi mắm thơm phức của nước lèo khiến người ta cứ phải xì xụp không thôi. Thường, nước lèo đã được cân đo kỹ về gia vị, có hậu hơi ngọt đặc trưng của ẩm thực Nam bộ. Vì thế, nếu ai ăn mặn hơn sẽ phải nêm nếm thêm cho vừa miệng. Thực khách cũng có thể chủ động lựa chọn đồ ăn kèm, ví dụ chỉ ăn đầu cá, đuôi cá lóc, hoặc chỉ ăn tôm, hoặc không để heo quay.

Một đũa bún khiến lòng người tê tái vì ngon.

Thực khách có thể kêu thêm tô đầu cá để chấm cùng nước mắm ớt.

Bún nước lèo ăn sáng cũng được vì ấm bụng, ăn trưa cũng no lòng, ăn xế chiều vẫn còn đủ chỗ để cho bữa cơm tối. Mỗi đũa bún, mỗi muỗng nước lèo như thấm đậm cả dư vị của đất trời miền Tây, khiến người xa quê lại nhớ, kẻ phương xa bồi hồi mà thương.

Chỉ từ 25.000 đồng đến 40.000 đồng đã có thể thưởng thức một tô bún nước lèo ngon tại Sóc Trăng. Nếu thích sự thoải mái có thể chọn những quán cóc ven đường, còn nếu chuộng sự tiện nghi bạn có thể đến những hàng quán lớn sang trọng.

Theo Phunuonline

Đến thời của cổ phiếu cơ bản? Mặc dù VN-Index diễn biến lình xình quanh vùng 950 - 1.000 điểm nhưng nhiều cổ phiếu cơ bản - cổ phiếu của những doanh nghiệp đầu ngành, có nền tảng kinh doanh tốt, có triển vọng tăng trưởng sáng trong trung, dài hạn - vẫn ghi nhận mức tăng thị giá rất khả quan trong thời gian qua. Đến thời của cổ...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Cơ quan điều tra Hàn Quốc huy động 1.000 người bắt ông Yoon Suk Yeol08:15

Ông Trump dọa trừng phạt Nga nếu ông Putin từ chối đàm phán chấm dứt chiến sự Ukraine09:59

Trung Quốc, Đức phản ứng sau khi ông Trump ký sắc lệnh rút khỏi WHO01:49

Israel tấn công Yemen, tuyên bố sẽ truy lùng các thủ lĩnh Houthi17:48

3 người giàu nhất thế giới sẽ dự lễ nhậm chức của ông Trump08:24

Tình báo Israel cài thuốc nổ trong máy ly tâm hạt nhân Iran09:17

Mỹ cảnh báo quân đội Triều Tiên đang 'thiện chiến' hơn nhờ chiến đấu với Nga14:04

Nghi can phóng hỏa bị bắt tại khu vực cháy rừng Los Angeles06:54

Khu nhà giàu California hoang tàn sau thảm họa cháy rừng10:51

Nga phản pháo lệnh cấm vận nặng nề nhất của Mỹ08:10

Lợi dụng cháy rừng ở California để đóng giả lính cứu hỏa hòng trộm cắp06:49

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Công tố viên Hàn Quốc yêu cầu tăng thời hạn tạm giam tổng thống bị luận tội

23:31:17 24/01/2025

Cơ quan công tố Hàn Quốc đã đệ đơn yêu cầu tòa án kéo dài thời hạn tạm giam Tổng thống bị luận tội Yoon Suk Yeol trong lúc đẩy nhanh cuộc điều tra để tiến hành truy tố.

Mỹ bắt đầu trục xuất người nhập cư trái phép bằng máy bay quân sự

23:29:01 24/01/2025

Thư ký báo chí Nhà Trắng Karoline Leavitt ngày 24.1 chia sẻ lên tài khoản mạng xã hội X của bà 2 hình ảnh những người nhập cư trái phép bị còng tay và đi lên một máy bay quân sự.

Tàu vận tải Nga cập cảng Syria, chuẩn bị cho cuộc rút quân

21:48:52 24/01/2025

Tàu vận tải liên quan quân đội Nga đã đến quân cảng Tartus ở Syria để chuẩn bị cho kế hoạch rút đi sau nhiều năm hiện diện của Moscow.

Tổng thống Trump ký lệnh công bố hồ sơ vụ ám sát Tổng thống John Kennedy

21:46:20 24/01/2025

Tổng thống Mỹ Donald Trump đã ký lệnh hành pháp giải mật hồ sơ các vụ ám sát Tổng thống John FKennedy, thượng nghị sĩ Robert F Kennedy và mục sư Martin Luther King Jr.

Ông Trump nói muốn gặp ông Putin ngay lập tức

21:41:56 24/01/2025

Tổng thống Mỹ Donald Trump nói muốn gặp Tổng thống Nga Vladimir Putin sớm nhất có thể để chấm dứt xung đột tại Ukraine và cắt giảm vũ khí hạt nhân.

Tổng thống Trump hy vọng không phải tấn công cơ sở hạt nhân Iran

21:30:00 24/01/2025

Đầu năm 2020, cũng chính ông Trump ra lệnh thực hiện vụ ám sát tướng Qassem Soleimani, Tư lệnh lực lượng Quds (thuộc Vệ binh Cách mạng Hồi giáo Iran), ở phi trường Baghdad (Iraq).

Hạ viện Mỹ thông qua dự luật bắt giữ người nhập cư trái phép

19:38:26 24/01/2025

Quốc hội Mỹ do đảng Cộng hòa kiểm soát đã trao cho Tổng thống Donald Trump chiến thắng sớm trong cuộc trấn áp nhập cư bất hợp pháp vào ngày 22.1 khi thông qua dự luật mở rộng thời gian giam giữ trước khi xét xử đối với nghi phạm hình sự...

Phương Tây đang học hỏi từ chiến sự Ukraine

19:22:30 24/01/2025

Cuộc xung đột Ukraine mang đến cho phương Tây nhiều bài học có thể cần áp dụng khi chiến tranh nổ ra giữa các thế lực quân sự của thế giới.

Ông Trump nhấn mạnh vấn đề thuế quan, xung đột Nga - Ukraine tại WEF

19:19:51 24/01/2025

Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 23.1 có bài phát biểu trực tuyến tại Hội nghị thường niên Diễn đàn Kinh tế Thế giới (WEF) năm 2025 tại Davos (Thụy Sĩ).

Ấn Độ tuyên án tử hình 5 người trong vụ cưỡng hiếp chấn động

19:14:30 24/01/2025

Tòa án tại Ấn Độ tuyên án tử hình 5 bị cáo trong vụ hiếp dâm tập thể gây chấn động lương tâm chung của toàn xã hội .

Pháp sắp điều tàu sân bay duy nhất đến Philippines

19:11:04 24/01/2025

Tàu sân bay Charles de Gaulle cùng đội tàu hộ tống của hải quân Pháp sẽ ghé thăm Philippines vào tháng 2, báo hiệu mối quan hệ an ninh hàng hải ngày càng phát triển giữa 2 bên.

Ả Rập Xê Út hứa rót 600 tỉ USD vào nước Mỹ thời ông Trump

19:07:42 24/01/2025

Thái tử Ả Rập Xê Út cam kết sẽ đầu tư và giao dịch thương mại 600 tỉ USD với Mỹ vì những triển vọng sắp tới dưới thời chính quyền Tổng thống Donald Trump.