2 mẹo đơn giản để biến dao cùn thành sắc lẹm trong nháy mắt

Mai Thị Diễm18:37 03/08/2019

Với 2 cách dưới đây, chắc chắn dao của bạn cùn mấy cũng thành sắc.

Bored Panda đã phỏng vấn đầu bếp Petteri ở Phần Lan về cách sử dụng dao và bảo quản dao nấu ăn đúng cách. Petteri cho biết: “Nếu chỉ sử dụng một con dao cao cấp để nấu ăn ở nhà thì bạn sẽ không thể dùng hết chức năng của nó. Sự khác biệt lớn giữa dao đắt tiền và rẻ tiền là ở chất lượng thép. Ví dụ, những con dao rẻ tiền xỉn màu nhanh hơn và cần mài sắc nhiều hơn so với những con dao đắt tiền” .

Theo anh, để làm cho 1 con dao cùn trở nên sắc hơn thì cách đầu tiên chính là mài lưỡi dao. Cách này đơn giản là bạn chỉ cần giữ con dao và mài lưỡi theo đường thẳng trên hòn đá mài cho đến khi đạt độ sắc mong muốn. Việc mài dao cũng giúp cho lưỡi dao được thẳng hơn nếu trước đó nó có bị cong.

Cách thứ 2 để giữ cho dao luôn sắc lẹm đó là không bao giờ đặt dao vào máy rửa bát mà luôn phải rửa bằng tay. Bạn hãy rửa sạch dao bằng nước và dùng bàn chải nếu trên dao có thứ gì đó dính. Rửa đi rửa lại cho đến khi dao sạch. Nếu có dầu mỡ thì rửa sạch dưới vòi nước nhiều lần rồi dùng giấy lau sạch. Tuyệt đối không rửa dao bằng xà phòng và luôn để dao riêng, không bảo quản chúng với những dụng cụ khác. Lời khuyên từ Petteri là bạn hãy sắm 1 chiếc giá chuyên để dao.

Khi mua dao, để chọn được con dao phù hợp bạn cần kiểm tra những điều sau:

Tay cầm có thoải mái không, có chắc chắn không?

Bạn có thể giữ cân bằng tốt khi dùng con dao này không?

Con dao này có trọng lượng vừa tay không?

Video đang HOT

Hãy chú trọng đến các chi tiết khiến bạn thoải mái khi dùng dao hơn là giá cả của chúng. Petteri cho biết anh có những con dao rất sắc, chất lượng cao nhưng tay cầm lại rơi ra nhanh chóng hay những con dao đắt tiền nhưng dao quá to, khó sử dụng.

Cuối cùng, vị đầu bếp đưa ra lời khuyên: nếu bạn đi mua dao thì đừng bao giờ chọn loại dao không cần hoặc không thể mài dũa vì khi chúng xỉn màu, cong, méo lưỡi dao thì bạn sẽ chẳng thể sử dụng được nữa. Điều quan trọng vẫn là con dao đó có phù hợp với công việc bếp núc của bạn không. Tốt nhất, hãy dành riêng một con dao để thái thịt, một con dao để thái rau.

Theo Luna/ Báo GT

Hành trình bay trải nghiệm từ Hà Nội đến Vịnh Hạ Long cùng Airbus A220-300

Máy bay Airbus A220-300 mới toanh đã đến Việt Nam trong hành trình bay trình diễn tại khu vực châu Á đã có chuyến bay trải nghiệm từ Hà Nội đến di sản thiên nhiên thế giới Vịnh Hạ Long.

Ngày 1-8, máy bay chở khách Airbus A220-300 đã dừng chân ở Hà Nội, Việt Nam trong hành trình bay trình diễn kéo dài 2 tuần trong khu vực Châu Á, Thái Bình Dương. Buổi trình diễn nằm trong tour giới thiệu A220 của Airbus cho các khách hàng ở châu Á với 6 điểm dừng chân bao gồm Seoul (Hàn Quốc), Yangon (Myanmar), Hà Nội (Việt Nam), Bangkok (Thái Lan) và Kuala Lumpur (Malaysia).

Máy bay phản lực loại nhỏ Airbus A220-300 tại sân bay Nội Bài - Ảnh: Vũ Tuấn

Chiếc máy bay được trưng bày tại sân bay quốc tế Nội Bài là chiếc máy bay thử nghiệm của Airbus có thiết kế 143 ghế hoàn toàn mới trong khoang hành khách với một hạng ghế tiêu biểu.

Chuyến bay trình diễn đặc biệt kéo dài 1 tiếng, từ sân bay Nội Bài qua vịnh Hạ Long (Quảng Ninh) rồi quay lại sau 1 giờ cất cánh. Thời gian qua khu vực vịnh Hạ Long, máy bay đã giảm độ cao để hành khách có thể ngắm nhìn quang cảnh bên dưới.

Nhấn mạnh sự phù hợp của máy bay đối với các hãng hàng không hoạt động tại Việt Nam, đại diện Airbus cho biết dòng máy bay A220 bao gồm máy bay A220-100 và A220-300, đây là những chiếc máy bay duy nhất được phát triển phục vụ cho phân khúc máy bay có sức chứa từ 100-150 chỗ.

Chiếc máy bay thử nghiệm của Airbus có thiết kế 143 ghế hoàn toàn mới trong khoang hành khách với một hạng ghế tiêu biểu, ngăn chứa hành lý rộng

A220 là thành viên trong gia đình máy bay hiện đại và toàn diện của Airbus đáp ứng nhu cầu của thị trường máy bay từ 100 đến hơn 400 chỗ. Dòng máy bay một lối đi bao gồm dòng A220 và dòng A320 (bao gồm A320neo (máy bay bán chạy nhất trong lịch sử hàng ngành hàng không). Đối với dòng máy bay thân rộng, Airbus sản xuất dòng máy bay A330 (bao gồm máy bay mới nhất A330neo) và dòng máy bay bay tầm xa A350 XWB.

Hiện tổng số đơn hàng cho Airbus A220 trên thế giới là 551 máy bay (90 A220-100; 461 A220-300), trong đó số máy bay đã bàn giao là 27 A220-100 và 51 A220-300.

Korean Air đang khai thác máy bay A220-300 ở khu vực châu Á - Thái Bình Dương phục vụ các đường bay nội địa và quốc tế. Tháng 2 năm 2019, Air Vanuatu đã đặt mua 4 chiếc A220, bao gồm 2 chiếc A220-100 và 2 chiếc A220-300.

Phi công của chuyến bay trình diễn

A220 tích hợp tính năng khí động học hiện đại, vật liệu tiên tiến và động cơ phản lực PW1500G thế hệ mới nhất của Pratt & Whitney giúp giảm 20% tiêu thụ nhiên liệu tính trên mỗi ghế so với máy bay thế hệ trước. Với tầm bay lên tới 3.400nm (6.300 km), A220 có hiệu suất của máy bay một lối đi có kích thước lớn hơn.

Các hãng hàng không Việt Nam bắt đầu đưa vào khai thác máy bay Airbus từ năm 1991. Đến nay, nhà sản xuất máy bay châu Âu đã bán gần 200 máy bay chở khách bao gồm dòng máy bay A320, A330 và A350 XWB cho các nhà khai thác trong nước.

Vietnam Airlines tham gia bay đánh giá Airbus A220

Trong chuyến bay trình diễn của máy bay phản lực loại nhỏ này có sự tham gia của đại diện Vietnam Airlines nhằm đánh giá khả năng khai thác máy bay Airbus A220 trong lộ trình nâng cấp đội tàu bay phản lực loại nhỏ (regional jet) của hãng.

Bên cạnh chủ trương nâng cấp đội máy bay thân hẹp Airbus A321 và mở rộng đội máy bay thân rộng Airbus A350/Boeing 787, Vietnam Airlines đang chú trọng nghiên cứu khai thác các máy bay phản lực loại nhỏ thế hệ mới để thay thế cho đội bay ATR72. Trước đó, Vietnam Airlines cũng từng tham gia bay đánh giá máy bay E190 của Embraer và CRJ900 của Bombardier

Theo hãng hàng không này, so với Airbus A321, các máy bay phản lực loại nhỏ có số lượng ghế ít hơn, phù hợp với các đường bay địa phương và những sân bay có khả năng tiếp nhận hạn chế như Điện Biên, Côn Đảo, Rạch Giá... Bên cạnh đó, với tầm bay từ 2.000 km đến hơn 6.000 km, máy bay phản lực loại nhỏ sở hữu tính linh động khá cao trong khai thác.

Một số hình ảnh:

Nhân viên Airbus mời hành khách bay trải nghiệm dùng đồ ăn và nước uống trên chuyến bay

Chỗ ngồi Airbus A220-300 được thiết kế rộng hơn, thoải mái hơn

Cửa sổ lớn hơn

Khung cảnh qua cửa sổ Airbus A220-300

Tin-ảnh-video: D.Ngọc

Theo nld.com.vn

Côn Đảo: Ngày trở về Ngày 1/5/1975, Côn Đảo được giải phóng. Khi được hỏi Côn Đảo cần gì để đất liền chi viện ngay, đồng chí đại diện cho Đảo ủy lâm thời đã nghẹn ngào trả lời: "Chúng tôi không cần gì cả. Chúng tôi chỉ cần ảnh Bác Hồ". Theo VTV.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Sao nghĩ ra câu hát "hết kháng chiến con còn chưa về, mẹ ơi vui lên, mẹ có đứa con anh hùng" hay thế nhỉ?09:26

Phụ huynh rơi nước mắt khi con gái hát cùng Mỹ Tâm ngày Đại lễ 2/9, niềm tự hào gia đình kể sao cho hết!02:15

Đây rồi màn đồng diễn được mong chờ nhất Đại lễ 2/9: Dàn nghệ sĩ hát liên khúc Khí Phách Việt Nam, Mỹ Tâm làm rung động triệu trái tim!13:13

Mỹ Tâm cất giọng đầy nội lực, cùng Double2T "rực cháy" ở concert quốc gia04:39

Khối Quân nhân Trung Quốc hát vang "Như có Bác trong ngày đại thắng"00:55

Mỹ Tâm gây sốt13:13

Vợ sinh con 1 tháng, bắt quả tang chồng quạt cho tiểu tam ngủ ngoài đường: Trước đây cũng suýt là... tiểu tam00:18

Nam chính Mưa Đỏ bị đồng đội bỏ lại ngay tại sân vận động Mỹ Đình vì có 1 hành động "quá mắc cỡ"00:33

Tang lễ diễn viên Ngọc Trinh: NS Thành Lộc - Việt Hương đến tiễn biệt, dàn sao gửi hoa chia buồn00:35

Gần 100 triệu người ùa vào xem Hoắc Kiến Hoa ôm hôn Lâm Tâm Như00:28

Hai nghệ sĩ trẻ vinh dự trình diễn từ Đại lễ A50 tới A80: Đây chính là "trai tài gái giỏi" được Tổ quốc tin tưởng!16:29

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

30 năm dùng máy giặt sai cách, tôi ứa gan tiếc đứt ruột!

16:39:56 01/09/2025

Tôi ước mình phát hiện ra những lỗi sai của bản thân sớm hơn, có lẽ chiếc máy giặt sẽ hoạt động hiệu quả và không phải tốn tiền gọi thợ sửa chữa.

Nói thật bạn đừng cố giữ 5 món đồ này trong nhà, tiếc rẻ một phút bi kịch cả đời!

13:44:42 01/09/2025

Không ít gia đình vẫn có thói quen của bền tại người, đồ điện không hỏng thì nhất quyết giữ lại dùng cho đến khi rệu rã mới chịu thay. Thế nhưng, nhiều thiết bị điện tử càng dùng lâu càng tiềm ẩn hiểm nguy

4 sai lầm thiết kế ban công, đặc biệt điều số 3 như đặt bẫy trong nhà, nhiều gia đình trả giá đắt cắt cổ!

10:27:19 01/09/2025

Nhiều gia đình có thói quen tận dụng từng góc nhỏ trong nhà, kể cả ban công. Thế nhưng, không phải cách tận dụng nào cũng khôn ngoan, thậm chí có thể biến thành gánh nặng lâu dài

Chia sẻ thẳng thắn: 3 dấu hiệu cho thấy bạn nên tách quỹ riêng với chồng

10:25:44 01/09/2025

Một trong những dấu hiệu lớn nhất cho thấy bạn cần quỹ riêng là khi mọi chi tiêu cá nhân đều phải xin phép chồng, từ bộ quần áo, thỏi son cho đến việc đi chơi với bạn bè.

Mẹ 2 con chia sẻ: Đây là 3 lý do khiến tôi vẫn chọn mua nhà hướng Tây dù biết sẽ nóng

15:32:30 31/08/2025

Nhiều người ái ngại nhà hướng Tây vì nắng gắt, nóng bức, nhưng chị Hương (37 tuổi, Hà Đông, Hà Nội) - mẹ hai con - vẫn quyết định chọn căn hộ hướng Tây cho tổ ấm của mình.

Trong nhà có 4 nơi càng trống người càng thịnh, làm ngược lại coi chừng nghèo không còn cái nịt!

15:15:23 31/08/2025

Khi sửa nhà hoặc mua nhà mới, hầu hết mọi người đều muốn lắp thêm thật nhiều tủ và kệ để tăng chỗ chứa đồ. Nhưng thực tế sau khi dọn về ở, chúng ta lại thấy dường như chẳng bao giờ đủ chỗ

7 bí mật của giấm trắng: Thứ rẻ tiền nhưng quyền năng đến mức phải thốt lên "ảo thật đấy"!

10:14:41 31/08/2025

Giấm trắng rẻ tiền nhưng quả thật có quá nhiều công dụng trong cuộc sống hàng ngày, từ bếp núc, làm đẹp cho đến dọn dẹp nhà cửa.

Mẹ Hà Nội chia sẻ: 6 nguyên tắc tiêu dùng tối giản giúp tôi tiết kiệm 5 triệu/tháng và sống an nhàn hơn

10:10:40 31/08/2025

Từng nghĩ mua đồ giảm giá là khôn ngoan, nhưng khi ban công thành kho chứa bột giặt và tủ bếp đầy cốc chén chưa dùng, tôi mới tỉnh ngộ.

7 thiết kế phòng ngủ tệ hại, người dùng nhận trái đắng ê chề

06:40:11 31/08/2025

Con người dành đến một phần ba cuộc đời để ngủ, vậy nên không gian này phải được thiết kế thoải mái, yên tĩnh và tiện lợi nhất

Ông bà dặn: Cửa nhà chật hẹp thì phúc lộc kẹt ngoài, 3 đời con cháu khó ngóc đầu

08:04:02 30/08/2025

Cửa nhà rộng rãi, sáng sủa không chỉ để khoe mặt tiền mà còn là lời nhắc về nếp sống ngăn nắp, biết trân trọng từng chi tiết nhỏ trong tổ ấm.

Viral nhất TikTok: Ngôi nhà "bất khả xâm phạm" giữa biển nước Hà Nội nhờ cửa chống ngập 200 triệu, chủ nhà là ông trùm chuỗi Nhậu Tự Do cực hot!

07:54:35 30/08/2025

Tuấn Tự Do - ông chủ chuỗi Quán Nhậu Tự Do đình đám với hàng chục cơ sở khắp cả nước, đồng thời cũng là gương mặt quen thuộc trên TikTok với hơn 700.000 follower, mới đây đã khiến cộng đồng mạng xôn xao khi khoe một chi tiết đắt đỏ

25 tuổi đã mua được 3 căn nhà, cô gái tiết lộ bí quyết đơn giản đến khó tin

07:45:50 30/08/2025

Ở tuổi 25, trong khi nhiều người còn đang chật vật với khoản nợ sinh viên, tiền thuê nhà hay loay hoay tìm việc, thì Charlie Louise - Một cô gái đến đến từ xứ sở xương mù lại đạt được những thành tựu không phải dạng vừa.