2 cách tỉa củ cải đỏ nhanh mà đáng yêu

Với vài thao tác tỉa đơn giản, bạn đã có thể tỉa củ cải đỏ thành cây nấm, con ong thật đáng yêu để trang trí đĩa ăn thêm bắt mắt!

Cách 1: Tỉa củ cải thành cây nấm

- Củ cải đỏ: chọn củ tròn, da căng bóng đẹp

- Dao tỉa củ quả: bạn chọn dao nhỏ, nhọn, lưỡi cong, cán chắc chắn

- Một ít rau xanh, đĩa tròn trắng

Đầu tiên, bạn cắt bỏ cuốn và tua dài ở đầu củ cải tạo thành củ cải tròn xinh. Dùng dao cắt một vòng quanh thân củ cải nhưng các bạn đừng cắt hết. Cắt bỏ phần viền xung quanh, giữ lại lõi ở giữa để làm thân cây nấm.

Tỉa lại chút xíu cho thân cây tròn đẹp, cắt bỏ một ít phần cuống bên dưới thân cây nấm. Giờ thì bạn chỉ việc tỉa nốt những chấm bi tròn tròn trên cây nấm là xong.

Tương tự, bạn tỉa thêm nhiều củ cải đỏ thành những cây nấm nhỏ xinh. Trang trí những cây nấm nhỏ màu đỏ trên đĩa rau xanh thật nổi bật. Hay bạn trang trí cây nấm trong hộp cơm thì cực kỳ đáng yêu luôn đấy nhé.

Cách 2: Tỉa củ cải đỏ thành con ong

- Củ cải đỏ: chọn củ thân dài để làm thân con ong

- Một con dao tỉa

- Một ít rau xanh, đĩa tròn trắng, hạt tiêu đen

Cắt lớp mỏng dọc theo chiều dài thân củ cải tạo mặt phẳng để đặt con ong. Cắt ngắn phần dây tua ở đầu củ cải làm vòi con ong. Dùng dao khứa 4 khe nhỏ cách đều nhau trên thân củ cải đỏ làm thân con ong.

Tiếp theo, khoét 2 vòng tròn nhỏ hai bên vòi ong làm đôi mắt. Cắt củ cải khác thành 4 lát tròn mỏng trong đó có 2 lát tròn nhỏ và 2 lát tròn lớn để làm cánh ong. Dùng dao khứa hai đường ngắn hai bên thân ong, và gắn hai lát củ cải đỏ tròn vào thành đôi cánh con ong. Gắn lát tròn nhỏ bên trên, lát tròn lớn bên dưới tạo hình đôi cánh cho đẹp.

Tương tự, bạn làm thêm con ong thứ hai thành cặp đôi bạn ong thân thiết trang trí trên đĩa tròn cùng với vài chiếc lá rau xanh. Trông chiếc đĩa thật sống động với hình ảnh 2 chú ong nhỏ nhắn xinh xắn. Chắc hẳn bé sẽ thích thú khi trông thấy những món ăn do bạn cắt tỉa tạo hình như thế này.

Chúc bạn thành công với 2 cách tỉa củ cải đáng yêu này nhé!

Theo Thùy Vân / Trí Thức Trẻ