2 Cách làm thốt nốt rim ngon đơn giản tại nhà

P.V14:55 19/06/2022

Thốt nốt rim là một trong những nguyên liệu vừa có thể dùng để chế biến món ăn, lại vừa có thể làm nước uống giải khát trong mùa hè.

Trong bài viết dưới đây, META sẽ chia sẻ đến bạn 2 cách làm thốt nốt rim cực đơn giản lại thơm ngon ngay tại nhà. Hãy tham khảo nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

250g thốt nốt tươi

50g đường vàng

5g đường đen

Dụng cụ: Dao – thớt, chảo chống dính, bát tô, thìa, ly…

Cách làm thốt nốt rim đường

Bước 1: Sơ chế quả thốt nốt

Quả thốt nốt đem rửa sạch rồi gọt bỏ lớp vỏ lụa bên ngoài, cắt thành từng lát có độ dày vừa ăn.Sau khi cắt xong, bạn cho vào bát tô, thêm đường vàng vào, trộn đều rồi để khoảng 10 phút.

Bước 2: Làm thốt nốt rim đường

Sau 10 phút ướp đường, bạn cho thốt nốt ra chảo, đặt lên bếp rim. Ban đầu bạn rim với lửa lớn, khi hỗn hợp nước đường sôi thì bạn vặn nhỏ lửa.Bạn rim đến khi hỗn hợp nước đường gần cạn, thốt nốt ngấm đường thì tắt bếp.

Bước 3: Trình bày và thưởng thức

Video đang HOT

Sau khi hoàn thành xong cách làm thốt nốt rim đường trên đây, bạn múc ra ly, thêm đá viên vào, khuấy đều rồi thưởng thức thành phẩm của mình.

Cách làm thốt nốt sữa tươi

Nguyên liệu cần chuẩn bị

1kg quả thốt nốt tươi (đã chặt bỏ vỏ)Đường thốt nốtSữa tươiDụng cụ: Dao – thớt, chảo, bát tô, thìa, ly…

Cách làm thốt nốt sữa tươi

Bước 1: Sơ chế quả thốt nốt

Quả thốt nốt đem rửa sạch, loại bỏ lớp vỏ lụa màu vàng bên ngoài, lấy phần trắng bên trong. Lưu ý: Phần lớp vỏ lụa khá mềm nên bạn chỉ cần dùng dao đẩy nhẹ là được.Tiếp theo, bạn cắt thốt nốt thành từng miếng vừa ăn.

Bước 2: Làm thốt nốt sữa tươi

Cho 150 ml nước vào chảo, đặt lên bếp, vặn nhỏ lửa.Tiếp theo, bạn cho đường thốt nốt vào khuấy đều đến khi đường tan hết thì cho phần thốt nốt vừa sơ chế vào rim. Khi rim, ban đầu bạn vặn lửa lớn, sau khi hỗn hợp nước đường sôi thì vặn nhỏ lửa.Rim được khoảng 15 phút, bạn vào nồi 1 thìa canh nước cốt chanh, khuấy đều đến khi hỗn hợp hơi kẹo lại là được.

Bước 3: Trình bày và thưởng thức

Sau khi hoàn thành xong cách rim thốt nốt sữa tươi trên đây, bạn đổ vào ly, thêm chút đá viên vào, khuấy đều rồi thưởng thức thành phẩm của mình.

Trên đây là 2 cách làm thốt nốt rim mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc. Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi bài viết của chúng tôi!

Nếu có nhu cầu đặt mua các sản phẩm đồ gia dụng, bạn hãy truy cập website META.vn hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua hotline dưới đây để được tư vấn và hỗ trợ mua hàng nhanh chóng.

Món canh cá hoa chuối chống ngán ngày nắng nóng

Món canh cá hoa chuối không những là món ăn có hương vị thơm ngon khó cưỡng mà còn tốt cho sức khỏe.

Món canh nóng hổi, hòa quyện với vị cay nồng của ớt, nghệ, sả tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp vào bếp và cùng học cách nấu canh cá hoa chuối này ngay nhé!

Món canh cá hoa chuối chống ngán ngày nắng nóng

Nguyên liệu nấu canh cá hoa chuối chống ngán ngày nắng nóng:

500g cá lóc.

300g hoa chuối.

2 quả cà chua.

1 bó nhỏ thì là.Nghệ, sả, ớt, hành tím, hành lá, chanh.

Gia vị: muối, hạt nêm, đường, dầu ăn, nước mắm, tiêu xay.

Cách nấu món canh cá hoa chuối chống ngán ngày nắng nóng:

Bước 1:

Cá lóc làm sạch, chà xát với một thìa cà phê muối và nửa quả chanh để loại bỏ nhớt trên thân cá, sau đó xả sạch lại với nước và cắt khoanh nhỏ vừa ăn.Hoa chuối bào cọng nhỏ vừa ăn. Chuẩn bị 1 thau nước, cho nước cốt chanh vào, khuấy đều sau đó cho hoa chuối vào ngâm khoảng 10 phút. Cách này giúp hoa chuối tươi ngon và không bị thâm đen. Sau đó bạn vớt hoa chuối ra, để ráo.Củ hành tím, nghệ, sả, ớt băm nhỏ.Thì là, hành lá thái nhỏ.Cà chua rửa sạch, cắt thành múi nhỏ.

Sơ chế các nguyên liệu

Bước 2:

Bạn cho cá lóc vào nồi nhỏ, ướp với 1 thìa cà phê hạt nêm, dầu ăn, nước mắm, nửa thìa cà phê muối, tiêu xay. Sau đó bạn cho củ hành tím, nghệ, sả, ớt đã băm nhỏ vào, trộn đều cho thấm gia vị.

Ướp cá cùng gia vị

Bước 3:

Bắc chảo lên bếp đun nóng đều, cho vào 1 thìa canh dầu ăn, đợi dầu nóng cho cà chua vào xào, khi cà chua chín mềm thì cho cá lóc đã ướp gia vị vào. Đến khi cá ngấm gia vị, cà chua ra màu thì đổ một lượng nước vừa đủ vào nồi, đun sôi.

Xào mềm cà chua rồi cho cá vào nấu chín

Khi nước sôi và cá gần chín, bạn cho hoa chuối vào nấu cùng.Đợi hoa chuối chín, bạn thêm thì là và hành đã thái nhỏ vào nồi.Canh sôi lại thì tắt bếp.Múc canh ra tô và thưởng thức cùng cơm hoặc bún tùy sở thích.

Cho thêm hoa chuối vào nồi canh

Với 3 bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu quen thuộc bạn đã có ngay món canh cá ngon tuyệt thanh mát ngay tại nhà rồi.

Các bạn hãy nhanh tay lưu lại cách nấu món canh này và vào bếp trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Món pate kiểu miền Tây ngon miệng đơn giản Món pate kiểu miền Tây với từng khoanh pate đẹp mắt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hương vị béo từ thịt và mỡ heo đã được ướp đậm đà và vừa miệng. Nào các bạn hãy nhanh tay vào bếp và cùng Thế Giới Ẩm Thực học cách làm pate kiểu miền Tây này ngay nhé! Món pate kiểu miền Tây...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Màn ra mắt nhà bạn gái khiến 1 người rơi lệ, 5 triệu người ngồi cười00:43

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Chi Pu sang chảnh như tiểu thư tài phiệt, Phương Oanh - Shark Bình "bám dính" không rời nửa bước03:09

Khởi tố TikToker Nam 'Birthday'02:13

Mỹ Tâm bị "tóm dính" sánh đôi cùng tình trẻ, hành động đặc biệt của đàng trai nói lên tất cả!00:16

Lan Ngọc sượng trân khi MC không cho lên thảm đỏ, phản ứng ra sao mà ai cũng ủng hộ?01:25

Tắc đường 2 tiếng trên đường về quê ăn Tết, người phụ nữ có hành động ít ai ngờ00:16

Camera ghi lại diễn biến hãi hùng khi xe máy phóng tốc độ kinh hoàng ngay ngã tư00:12

Thêm 1 cặp sao Việt bị đồn phim giả tình thật, công khai khóa môi trước hàng trăm người khiến ai cũng sốc00:35

Chu Thanh Huyền khóc đỏ mắt, than "trời không cho ai tất cả", Quang Hải đầy lo lắng, chuyện gì đây?00:38

Vụ Kaity Nguyễn bị cưỡng hôn giữa đông người: Sao nam Vbiz nhận "mưa gạch đá" vì kém duyên00:35

Bắt quả tang hành động xấu hổ của nam shipper, chủ nhà thốt ra 2 chữ khiến nhiều người giật mình00:56

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?

11:27:07 26/01/2025

Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa để thịt chín đều, ngon và đẹp mắt hơn là câu hỏi được nhiều người đặt ra lúc chuẩn bị gà cúng.

Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương

11:24:58 26/01/2025

Để có được gà cúng đẹp mắt, không bị nứt da hay đỏ xương, đòi hỏi sự tỉ mỉ và tuân theo một số nguyên tắc nhất định dưới đây.

Gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín?

11:20:00 26/01/2025

Nhiều người bối rối không biết khi gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín sẽ ngon hơn, liệu yếu tố này có ảnh hưởng đến hương vị của bánh hay không?

Cách làm tai heo ngâm chua ngọt, giòn sần sật cho bữa cơm Tết

13:42:36 24/01/2025

Tai heo ngâm mắm cùng rau củ rất dễ làm, có thể bảo quản lâu, vừa tiết kiệm thời gian chuẩn bị, vừa giúp bữa cơm ngày Tết thêm phong phú và tròn vị.

Món ngon ngày Tết: 3 món hấp cực dễ làm lại thanh mát và giúp giảm cân đón Tết

13:39:57 24/01/2025

Để bữa cơm những ngày cận Tết vừa ngon miệng, đủ dinh dưỡng lại giúp giảm cân hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay ba món hấp thanh mát, ngọt ngon dưới đây nhé!

Cách làm thịt khô que: Món ăn siêu ngon nhất định nên thử trong Tết này

13:37:27 24/01/2025

Từng miếng thịt khô mềm dai với mùi thơm đậm đà tràn ngập trong miệng. Thịt khô que là món ăn đặc biệt ngon miệng, nhất định bạn nên thử làm trong ngày Tết.

3 loại nguyên liệu này, phụ nữ luân phiên nấu thành các món ăn cách ngày 1 lần, khuôn mặt sẽ hồng hào, da mịn màng và tràn đầy sức sống

06:59:04 24/01/2025

Hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các bạn 3 loại thực phẩm và công thức các món ăn giúp bổ máu hơn cả táo đỏ. Tiêu thụ luân phiên, đều đặn các món ăn này có thể giúp bạn lấy lại làn da hồng hào và nguồn năng lượng dồi dào.