2 cách làm sinh tố hoa đậu biếc đẹp mắt, lạ miệng đơn giản tại nhà

Đoàn Trâm Anh21:54 21/04/2022

Một món sinh tố thơm ngon thôi vẫn chưa đủ, nếu nó được “biến tấu” với màu sắc sinh động thì lại càng tăng thêm phần hấp dẫn hơn. Và 2 món sinh tố hoa đậu biếc dưới đây là một gợi ý đáng để bạn làm thử. Cùng vào bếp trổ tài ngay nhé!

1. Sinh tố hoa đậu biếc

Nguyên liệu làm Sinh tố hoa đậu biếc

Hoa đậu biếc khô 50 gr

Sữa tươi có đường 500 ml

Nước lọc 500 ml

Đá viên 1 chén (chén ăn cơm)

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, nồi, ly, vá, rây lọc, chén,…

Cách chế biến Sinh tố hoa đậu biếc

Nấu và lọc nước hoa đậu biếc

Cho vào nồi 50gr hoa đậu biếc khô, 500ml nước lọc rồi nấu đến khi hỗn hợp sôi, hoa ra màu.

Kế đến, lọc hỗn hợp qua rây để thu lấy nước cốt.

Xay sinh tố hoa đậu biếc

Tiếp theo, cho vào máy xay sinh tố 1 chén đá viên, nước hoa đậu biếc, 500ml sữa tươi có đường rồi xay hỗn hợp nhuyễn mịn, hòa quyện.

Video đang HOT

Thành phẩm

Sinh tố hoa đậu biếc có màu xanh đẹp mắt, uống thử 1 ngụm là mát lạnh, tạo cảm giác dễ chịu và để lại vị ngọt béo của sữa tươi trên đầu lưỡi. Đây quả thật là một món thức uống vừa ngon lại vừa đẹp mắt mà bạn nên thử ngay đấy!

2. Sinh tố hoa đậu biếc chuối việt quất

Nguyên liệu làm Sinh tố hoa đậu biếc chuối việt quất

Hoa đậu biếc 10 cái

Chuối 2 quả

Việt quất khô 1/3 chén (chén ăn cơm)

Topping ăn kèm 1 ít (trái cây/ hạt dinh dưỡng)

Cách chọn mua chuối chín tươi ngon

Nên chọn nải chuối chín không đều màu (có quả vàng, quả xanh) và có những vết đốm đen hoặc hồng đậm.Không nên chọn những quả chín đều, vỏ màu vàng đậm.Chuối chín tự nhiên sẽ có phần cuống và phần thân màu vàng. Còn cuống có màu xanh nhưng trái chín vàng đều thì chắc chắn đã được ngâm hóa chất.Chuối chín cây sẽ có mùi thơm và vị ngọt tự nhiên, mềm đều. Còn chuối tẩm hóa chất khi ăn sẽ hơi sượng, cứng, có vị chát và vị chua.

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, dao, chén, muỗng, ly,…

Cách chế biến Sinh tố hoa đậu biếc chuối việt quất

Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn rửa sạch hoa đậu biếc và để ráo.

Tiếp theo, lột bỏ vỏ chuối, cắt khúc nhỏ rồi làm đông thịt chuối trong ngăn đông tủ lạnh khoảng 1 tiếng.

Xay sinh tố hoa đậu biếc chuối việt quất

Cho vào máy xay sinh tố: hoa đậu biếc, chuối đông đá, 1/3 chén việt quất khô rồi xay cho hỗn hợp nhuyễn mịn.

Hoàn thành

Đổ hỗn hợp sinh tố vào ly, xếp lên mặt 1 ít trái cây tùy chọn và 1 vài hạt dinh dưỡng như hạt bí, hạnh nhân, hạt điều theo sở thích của bạn.

Thành phẩm

Sinh tố hoa đậu biếc chuối việt quất sánh mịn, với màu tím đậm lạ mắt. Sinh tố khi ăn mát lạnh, có vị ngọt thơm tự nhiên, ăn kèm cùng trái cây tươi, hạt dinh dưỡng bùi bùi lại càng thêm thơm ngon, bổ dưỡng hơn.

Muốn làn da được bóng mịn, khỏe sâu từ bên trong, chị em không thể bỏ qua món sinh tố này

Món sinh tố có vị ngọt tự nhiên từ rau củ sẽ giúp thải độc cơ thể và nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh từ bên trong.

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Cà rốt, khoai mỡ, nước lọc lượng thích hợp

Sinh tố là thức uống có thể sử dụng quanh năm mà không phải kiêng kỵ gì cả. Ngoài các món ăn, thức uống cũng là cách bổ sung chất dinh dưỡng và đề kháng cho cơ thể. Đặc biệt là sinh tố từ các loại hoa quả, rau củ tự nhiên. Không sử dụng chất điều vị sẽ giúp cơ thể hấp thụ toàn bộ dưỡng chất tốt lành nhất. Chẳng hạn như món sinh tố cà rốt khoai mỡ, vừa ngon vừa ngọt lại chẳng tốn kém tẹo nào. Công thức này, người lớn hay trẻ nhỏ đều có thể sử dụng.

Sinh tố cà rốt khoai mỡ được làm từ những nguyên liệu quen thuộc như cà rốt, khoai mỡ. Là một trong những dược liệu quý, khoai mỡ giúp nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể. Đồng thời, chúng có thể điều hòa lượng nước trong cơ thể.

Không chỉ bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, khoai mỡ còn là "thần dược" cứu trợ cho làn da khô nhám và tiều tụy. Tác dụng cực thần kỳ của khoai mỡ là giúp da thư giãn, tăng khả năng miễn dịch, làm trắng và giúp các tế bào khỏe mạnh từ sâu bên trong.

Khoai mỡ tốt lành là vậy, thêm cà rốt chứa nhiều vitamin càng giúp sinh tố bổ dưỡng hơn. Các nghiên cứu chỉ ra rằng, bổ sung cà rốt vào chế độ ăn uống có thể làm chậm quá trình bùng phát vết loét miệng. Đồng thời, chúng cũng bổ sung phân tử nước cho cơ thể. Nhờ đó, có tác dụng giải độc rất tốt.

Không chỉ vậy, cà rốt còn có thể tăng cường canxi và hấp thụ sắt. Và bổ sung hàm lượng lớn các vitamin cho cơ thể.

Chuyển mùa có thể làm nhiệt độ chênh lệch. Sự thay đổi thất thường của thời tiết có thể tạo ra sự mệt mỏi, uể oải, cảm sốt bất ngờ. Bởi vậy, bổ sung sinh tố cà rốt khoai mỡ vào chế độ ăn uống hàng ngày sẽ giúp các thành viên trong gia đình khỏe mạnh hơn.

Đặc biệt là với làn da của chị em. Sử dụng sinh tố cà rốt khoai mỡ nguyên chất sẽ giúp làn da thêm trắng sáng, căng mịn mỗi ngày.

Cách làm sinh tố cà rốt khoai mỡ

Sơ chế

Làm sạch khoai mỡ: Gọt vỏ, rửa sạch nhớt. Thái nhỏ thành từng khối. Rửa lại bằng nước sạch. Cà rốt gọt vỏ rồi thái thành những miếng nhỏ đều nhau.

Cho khoai mỡ và cà rốt vào nồi cùng lượng nước vừa đủ. Luộc chín bằng lửa lớn trong khoảng 15 phút.

Xay sinh tố

Sau khi khoai và cà rốt chín, cho vào máy xay sinh tố xay mịn.

Công thức sinh tố cà rốt khoai mỡ không dùng chất tạo ngọt như đường, mật ong hoặc si rô cây phong. Bởi món sinh tố này dùng vị ngọt tự nhiên của cà rốt và khoai mỡ. Thực hiện nhanh chóng lại dễ dàng, bạn có thể thực hiện món sinh tố này bất cứ lúc nào.

Cách làm latte hoa đậu biếc dễ làm, công thức siêu đơn giản Để làm cho món latte quen thuộc thêm độc đáo, thì trong bài viết này Bách hóa XANH sẽ mách bạn cách làm latte hoa đậu biếc dễ làm, công thức siêu đơn giản nhé. Bạn đã chán với một cốc latte nóng theo kiểu truyền thống, và muốn biến tấu công thức latte này thành một công thức riêng độc đáo của...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hòa Minzy trả lời về con số 8 tỷ đồng làm MV Bắc Bling, cát-xê của Xuân Hinh gây xôn xao04:19

Nghẹn ngào khoảnh khắc mẹ diễn viên Quý Bình bật khóc trong giây phút cuối cùng bên con trai00:30

1 triệu người Việt sững người xem clip bố lạnh lùng với con gái ở tòa: "Nếu chọn mẹ thì bố con mình cắt luôn từ đây", đau lòng với phản ứng của bé gái00:31

Lý do nghệ sĩ Quý Bình không có vợ kề cận chăm sóc ngày cuối đời01:59

Clip sốc: Nhóm trẻ con vô tư dùng con trăn dài 2,5m chơi nhảy dây, nhận cái kết đắng tức thì00:18

Sự cố chấn động điền kinh: VĐV bị đối thủ vụt gậy vào đầu, nghi vỡ hộp sọ02:05

Lễ tang nghệ sĩ Quý Bình: Xót xa cảnh mẹ nam diễn viên buồn bã, cúi chào từng khách đến viếng00:15

Vụ clip người mặc đồ giống "vua cà phê" Đặng Lê Nguyên Vũ đánh nhau: Trung Nguyên lên tiếng00:17

Tro cốt của diễn viên Quý Bình chưa được rải xuống biển theo di nguyện, lý do là gì?01:50

TP.HCM: Xôn xao clip nhóm người ngang nhiên chặn xe kiểm tra giấy tờ06:11

Hàng chục thanh niên nhà trai bị giữ lại tại đám cưới vì chiếc iPhone 16 "không cánh mà bay" và câu nói của cô gái bị mất điện thoại gây tranh cãi00:35

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn

22:50:57 11/03/2025

Gà ác hầm thuốc bắc là món ăn bổ dưỡng cho người già, bà bầu, trẻ em và người mới ốm dậy, cần hồi phục sức khỏe.

Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải

22:48:57 11/03/2025

Thay vì ngâm trực tiếp vào nước, bạn nên dùng muối, nước giấm pha loãng để cá rã đông nhanh hơn mà không mất chất.

Ngô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốt

06:09:26 11/03/2025

Ngô ngọt nướng phô mai béo ngậy, thơm lừng với lớp phô mai kéo sợi hấp dẫn. Món ăn vặt này đơn giản, dễ làm, cực hợp cho những buổi tụ họp vui vẻ!

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

06:08:32 11/03/2025

Món ăn có độ giòn của măng, thêm chút lá nghệ xắt sợi thơm lừng, sự kết hợp hoàn hảo này khiến cho ai ăn chắc cũng sẽ nhớ.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn

16:42:11 10/03/2025

Thực đơn cơm tối nóng hổi dễ ăn. Không cầu kỳ, những món ăn đơn giản này lại thơm ngon, hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

12:42:10 10/03/2025

Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

06:09:18 10/03/2025

Chất lượng của bánh đường nâu hấp bạn tự làm ở nhà không hề thua kém các sản phẩm trên thị trường. Hãy thử làm món bánh đường nâu hấp thơm ngon này nhé.

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

06:41:17 09/03/2025

Bún bò là một món ăn đặc trưng của miền Trung với hương vị đậm đà, thơm ngon, sau đây là cách nấu bún bò ngon, bạn có thể làm tại nhà.

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

06:39:35 09/03/2025

Cá hồi áp chảo là món ăn bổ dưỡng mà bạn có thể làm ở nhà, để làm món cá hồi áp chảo ngon bạn cần chú ý từ khâu chọn nguyên liệu đến kỹ thuật chế biến.

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025

Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

06:38:18 09/03/2025

Thịt viên nướng là món ăn ngon nhưng siêu dễ làm chỉ với vài công đoạn; bạn có thể nướng nhanh bằng nồi chiên không dầu, bếp điện hay bếp than trong vài phút.