2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê

Đinh Duy Tân19:56 16/11/2021
Theo dõi VGT trên

Món cá viên trứng cút siêu hấp dẫn là món ăn vặt khoái khẩu của các bé với lớp vỏ giòn tan thơm lừng và trứng cút béo ngậy.

Cùng vào bếp xem ngay 2 cách làm cá viên trứng cút với công thức vô cùng đơn giản mà lại thơm ngon để cả nhà cùng thưởng thức nhé!

1. Cá viên trứng cút chiên mè

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 1

Nguyên liệu làm Cá viên trứng cút chiên mè

Cá thác lác 150 gr

Giò sống 50 gr

Mỡ heo 2 muỗng canh (băm nhuyễn)

Trứng gà 1 quả

Trứng cút 10 quả

Bột năng 50 gr

Mè đen 2 muỗng canh (hoặc mè trắng)

Cà rốt 1 muỗng canh (băm nhuyễn)

Bột chiên xù 50 gr

Lá chúc 1 muỗng cà phê (băm nhuyễn)

Xà lách 1 nhánh

Húng lủi 1 nhánh

Ớt sừng 2 muỗng canh (băm nhuyễn)

Ớt tươi 2 trái (cắt lát)

Quả chanh muối 3 muỗng canh (băm nhuyễn)

Mạch nha 2 muỗng canh

Nước chanh muối 3 muỗng canh

Nước cốt chanh 4 muỗng cà phê

Dầu ăn 200 ml

Gia vị thông dụng 1 ít (Hạt nêm/ tiêu/ đường)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Nên chọn những củ có kích thước vừa phải, thuôn dài về phía đuôi, lớp vỏ trơn láng, cầm có cảm giác nặng và chắc tay.Cà rốt còn phần cuống xanh gắn chặt vào củ, củ có màu cam đậm, không bị dập nát.Không nên mua những củ cà rốt có cuống và thân bị dập, chảy nhớt, có mùi lạ.

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 2

Cách chế biến Cá viên trứng cút chiên mè

1

Quết chả cá

Cá thác lác sau khi mua về, bạn rửa sạch, dùng dao lóc từ phần thân xuống dưới đuôi cá để xương cá không dính lẫn vào thịt.

Sau đó, dùng muỗng nạo từ đuôi cá lên, để lấy phần thịt cá dễ dàng hơn.

Tách lấy 1 muỗng canh lòng trắng trứng, phần còn lại của trứng đánh đến khi tan hết.

Cho hết thịt cá đã lấy vào tô, thêm lần lượt 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 50gr giò sống, 2 muỗng canh mỡ heo băm nhuyễn, 1 muỗng canh cà rốt băm nhuyễn, 1 muỗng cà phê lá chúc băm nhuyễn, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, 1 muỗng canh lòng trắng trứng rồi trộn đều cho hỗn hợp thấm gia vị.

Dùng muỗng quết thật đều tay theo 1 chiều cố định hỗn hợp trên vào vành tô. Quết liên tục từ 5 – 10 phút, khi thấy hỗn hợp bết dính vào muỗng là hoàn thành.

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 3

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 4

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 5

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 6

2

Luộc trứng cút

Bắc 1 nồi nước lên bếp, cho hết trứng cút vào luộc khoảng 10 – 15 phút trên lửa vừa.

Khi trứng chín thì vớt ra, nhúng vào thau nước lạnh để giảm nhiệt độ và lột vỏ.

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 7

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 8

3

Làm nước sốt

Bắc nồi lên bếp, cho vào 1/2 muỗng canh đường cát trắng và để lửa vừa.

Đợi đường chảy ra, hơi nâu vàng thì cho tiếp 2 muỗng canh nước lọc, 3 muỗng canh nước chanh muối, 2 muỗng canh mạch nha, 3 muỗng canh chanh muối băm nhuyễn, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh bột năng pha nước và 3 muỗng cà phê nước cốt chanh rồi khuấy đều cho hỗn hợp tan ra.

Sau đó, tắt bếp, cho 2 muỗng canh ớt sừng băm vào, trộn đều và bày ra chén.

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 9

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 10

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 11

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 12

Video đang HOT

4

Làm cá viên bọc trứng

Trộn đều 2 muỗng canh mè đen với 50gr bột chiên xù.

Chia hỗn hợp chả cá thành các phần nhỏ để dễ viên.

Lăn trứng cút qua 1 lớp bột năng, sau đó lấy hỗn hợp bọc trứng cút vào ở giữa. Nhúng hỗn hợp bọc trứng cút qua 1 lớp trứng đã đánh, rồi lăn tiếp qua 1 lớp hỗn hợp bột chiên xù và mè đen.

Thực hiện tương tự với lượng nguyên liệu còn lại.

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 13

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 14

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 15

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 16

5

Chiên cá viên

Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào sao cho dầu ngập lưng chảo. Khi dầu đã sôi, hạ lửa vừa và nhẹ tay cho những viên cá vào chiên khoảng 5 phút đến khi cá viên chín vàng và dậy mùi thơm thì bày ra dĩa và tắt bếp.

Trang trí thêm 1 ít xà lách, ớt tươi cắt lát và lá húng lủi là hoàn thành.

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 17

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 18

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 19

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 20

6

Thành phẩm

Cá viên trứng cút chiên mè với lớp vỏ giòn rụm, vị ngọt của thịt cá hòa quyện cùng vị béo ngậy của trứng cút, thêm chút hương thơm từ mè thật kích thích vị giác phải không nào.

Rưới đều nước sốt chanh dây lên trên và thưởng thức ngay khi còn nóng thì còn gì tuyệt vời hơn. Chắc chắn các bé nhà bạn sẽ thích mê cho mà xem!

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 21

2. Cá viên trứng cút chiên nước mắm

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 22

Nguyên liệu làm Cá viên trứng cút chiên nước mắm

Chả cá thác 500 gr

Thịt heo xay 100 gr

Trứng cút 10 quả

Hành tím 3 củ

Tỏi 3 tép

Ớt 2 trái

Hành lá 2 nhánh

Tương ớt 1 muỗng canh

Giấm ăn 2 muỗng canh

Nước mắm 2 muỗng canh

Dầu ăn 280 ml

Gia vị thông dụng 1 ít (Đường/ muối/ bột ngọt/ hạt nêm/ tiêu xay)

Cách chọn mua thịt băm tươi ngon

Nhìn màu thịt heo tươi phải rắn chắc, độ đàn hồi cao, lấy ngón tay ấn vào thịt không để lại vết lõm và không bị dính. Thịt heo tươi sẽ có màng ngoài khô, màu sắc đỏ tươi hoặc đỏ sẫm, óng ả

Khi bạn mua thịt nếu thấy miếng thịt xuất hiện màu nâu, xám, đỏ thâm hoặc xanh nhạt, chảy nhớt, có nghĩa miếng thịt đó đã bị ôi, không mua loại thịt này.Khi chọn được miếng thịt heo tươi ngon bạn có thể nhờ người bán xay giúp hoặc bạn có thể mang về nhà tự xay bằng máy xay thịt.

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 23

Cách chế biến Cá viên trứng cút chiên nước mắm

1

Sơ chế nguyên liệu

Cá thác lác bạn mua được con cá tươi ngon rồi nhờ người bán bào sẵn để lấy phần chả cá, sau đó đem về bạn dùng chày quết khoảng 5 phút để chả được dai và ngon hơn. Thịt heo xay mua về bạn cho ra chén.

Hành lá bạn cắt nhuyễn phần lá hành, gốc hành bạn để riêng. Tỏi khoảng 3 tép và 3 củ hành tím bạn lột sạch vỏ rồi băm nhuyễn. Ớt bạn cắt nhuyễn khoảng 2 trái.

Bắc 1 nồi nước lên bếp, cho hết 10 quả trứng cút vào luộc khoảng 15 phút trên lửa vừa. Khi trứng chín bạn vớt ra, nhúng vào thau nước lạnh để giảm nhiệt độ rồi lột sạch vỏ nhé.

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 24

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 25

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 26

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 27

2

Trộn nhân

Cho vào tô 500gr chả cá thác lác, 100gr thịt heo xay và gia vị gồm 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1.5 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 canh cà phê nước mắm và 1 muỗng canh phê dầu ăn.

Cho tiếp vào tô 2 nhánh hành lá cắt nhỏ, 1 phần hành tím và tỏi băm, 1 trái ớt băm nhỏ. Sau đó bạn dùng muỗng trộn đều hỗn hợp các nguyên liệu lại với nhau.

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 28

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 29

3

Vo viên và chiên chả cá

Đầu tiên, bạn cho 1 ít dầu ăn lên tay cho đỡ dính rồi lấy 1 lượng chả vừa ăn ra tay ép dẹp rồi cho 1 quả trứng cút vào giữa bịt kín lại rồi vo tròn viên chả. Làm lần lượt cho đến hết phần chả và trứng cút đã chuẩn bị.

Bắc chảo lên bếp, cho 250ml dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì cho chả cá vào chiên với lửa vừa cho vàng đều các mặt khoảng 8 – 10 phút. Khi chả đã chín, bạn vớt ra để cho ráo dầu.

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 30

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 31

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 32

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 33

4

Làm cá viên trứng cút chiên nước mắm

Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu nóng bạn cho phần tỏi, hành tím còn lại vào phi cho thơm vàng với lửa vừa.

Tiếp đó bạn cho vào chảo 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh giấm ăn, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh tương ớt và phần ớt băm còn lại vào khuấy đều với lửa nhỏ. Thêm vào chảo 1/2 muỗng cà phê tiêu xay.

Bạn khuấy hỗn hợp khoảng 5 phút cho sệt lại rồi cho hết phần chả cá đã chiên vào đảo đều cho chả cá tẩm đều nước sốt rồi tắt bếp.

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 34

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 35

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 36

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 37

5

Thành phẩm

Cho chả cá đã chiên ra dĩa rắc lên 1 ít hành lá là có thể thưởng thức rồi.

Chả cá dai được ướp gia vị vừa ăn, thấm nước sốt chua mặn ngọt, trứng cút béo ngậy xen lẫn vị cay nhẹ của tiêu xay và ớt vô cùng hấp dẫn.

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 38

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 39

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê

Cá viên trứng cút chiên mè với lớp vỏ giòn rụm, trứng cút béo ngậy hòa quyện cùng lớp mè thơm nức mũi bên ngoài chắc chắn sẽ làm các bé nhỏ nhà bạn thích mê.

Nguyên liệu làm Cá viên trứng cút chiên mè

Cá thác lác 150 gr

Giò sống 50 gr

Mỡ heo 2 muỗng canh (băm nhuyễn)

Trứng gà 1 quả

Trứng cút 10 quả

Bột năng 50 gr

Mè đen 2 muỗng canh (hoặc mè trắng)

Cà rốt 1 muỗng canh (băm nhuyễn)

Bột chiên xù 50 gr

Lá chúc 1 muỗng cà phê (băm nhuyễn)

Xà lách 1 nhánh

Húng lủi 1 nhánh

Ớt sừng 2 muỗng canh (băm nhuyễn)

Ớt tươi 2 trái (cắt lát)

Quả chanh muối 3 muỗng canh (băm nhuyễn)

Mạch nha 2 muỗng canh

Nước chanh muối 3 muỗng canh

Nước cốt chanh 4 muỗng cà phê

Dầu ăn 200 ml

Gia vị thông dụng 1 ít (Hạt nêm/ tiêu/ đường)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cá thác lác tươi ngon

Chọn những con cá thác lác có mắt trong, dày mình để dễ nạo lấy thịt.Cá có kích cỡ vừa phải, không quá to cũng không quá nhỏ

Đối với cá thác lác đã sơ chế sẵn, nên mua những con có màu trắng xen kẽ màu hồng nhạt, không có màu đỏ của máu.

Khi nạo cá ra bóng đẹp, không bị xỉn màu hoặc tái xanh

Không nên chọn mua những con cá có mùi lạ vì có thể đã để lâu và bị ươn, không dùng để chế biến món ăn.

Cách chọn mua trứng cút tươi ngon

Chọn trứng cút có vỏ đẹp, cứng cáp, không có màu xám và không có vân.Khi soi đèn hoặc soi qua ánh sáng mặt trời, bạn hãy nắm quả trứng trong bàn tay, chỉ để hở 2 đầu trứng, mắt nhìn vào trứng ở một phía, còn phía kia soi trên một nguồn ánh sáng.

Nếu là trứng tươi thì sẽ có màu hồng trong suốt, với một chấm hồng ở giữa.Không mua những quả trứng cút bị dập, có màu sắc bất thường và có mùi lạ vì có thể trứng đã để lâu và bị hư.

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Nên chọn những củ có kích thước vừa phải, thuôn dài về phía đuôi, lớp vỏ trơn láng, cầm có cảm giác nặng và chắc tay.Cà rốt còn phần cuống xanh gắn chặt vào củ, củ có màu cam đậm, không bị dập nát.Không nên mua những củ cà rốt có cuống và thân bị dập, chảy nhớt, có mùi lạ.

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 1

Cách chế biến Cá viên trứng cút chiên mè

1

Quết chả cá

Cá thác lác sau khi mua về, bạn rửa sạch, dùng dao lóc từ phần thân xuống dưới đuôi cá để xương cá không dính lẫn vào thịt.

Sau đó, dùng muỗng nạo từ đuôi cá lên, để lấy phần thịt cá dễ dàng hơn.

Tách lấy 1 muỗng canh lòng trắng trứng, phần còn lại của trứng đánh đến khi tan hết.

Cho hết thịt cá đã lấy vào tô, thêm lần lượt 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 50gr giò sống, 2 muỗng canh mỡ heo băm nhuyễn, 1 muỗng canh cà rốt băm nhuyễn, 1 muỗng cà phê lá chúc băm nhuyễn, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, 1 muỗng canh lòng trắng trứng rồi trộn đều cho hỗn hợp thấm gia vị.

Dùng muỗng quết thật đều tay theo 1 chiều cố định hỗn hợp trên vào vành tô. Quết liên tục từ 5 - 10 phút, khi thấy hỗn hợp bết dính vào muỗng là hoàn thành.

Mách nhỏ

Nếu không có thời gian, bạn cũng có thể mua phần cá đã nạo sẵn ở chợ, hoặc các siêu thị về để quết.Nếu cá không quết kĩ thì khi chế biến chả cá sẽ bị bở, nát, rời rạc và món ăn kém ngon

Dùng mỡ heo trộn vào hỗn hợp để chả cá khi chiên không bị khô.Tận dụng phần xương và da cá để nấu canh, canh sẽ rất ngọt nước.Bạn có thể để cá vào trong ngăn mát tủ lạnh, sau khi phần thịt cá cứng thì lấy ra lóc thịt sẽ dễ dàng hơn.

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 2

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 3

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 4

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 5

2

Luộc trứng cút

Bắc 1 nồi nước lên bếp, cho hết trứng cút vào luộc khoảng 10 - 15 phút trên lửa vừa.

Khi trứng chín thì vớt ra, nhúng vào thau nước lạnh để giảm nhiệt độ và lột vỏ.

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 6

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 7

3

Làm nước sốt

Bắc nồi lên bếp, cho vào 1/2 muỗng canh đường cát trắng và để lửa vừa.

Đợi đường chảy ra, hơi nâu vàng thì cho tiếp 2 muỗng canh nước lọc, 3 muỗng canh nước chanh muối, 2 muỗng canh mạch nha, 3 muỗng canh chanh muối băm nhuyễn, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh bột năng pha nước và 3 muỗng cà phê nước cốt chanh rồi khuấy đều cho hỗn hợp tan ra.

Sau đó, tắt bếp, cho 2 muỗng canh ớt sừng băm vào, trộn đều và bày ra chén.

Mách nhỏ: Dùng mạch nha và nước đường thắng hơi vàng để tạo độ sánh và màu vàng đẹp mắt cho nước sốt, giúp món cá viên chiên hấp dẫn hơn.

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 8

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 9

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 10

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 11

4

Làm cá viên bọc trứng

Trộn đều 2 muỗng canh mè đen với 50gr bột chiên xù.

Chia hỗn hợp chả cá thành các phần nhỏ để dễ viên.

Lăn trứng cút qua 1 lớp bột năng, sau đó lấy hỗn hợp bọc trứng cút vào ở giữa. Nhúng hỗn hợp bọc trứng cút qua 1 lớp trứng đã đánh, rồi lăn tiếp qua 1 lớp hỗn hợp bột chiên xù và mè đen.

Thực hiện tương tự với lượng nguyên liệu còn lại.

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 12

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 13

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 14

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 15

5

Chiên cá viên

Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào sao cho dầu ngập lưng chảo. Khi dầu đã sôi, hạ lửa vừa và nhẹ tay cho những viên cá vào chiên khoảng 5 phút đến khi cá viên chín vàng và dậy mùi thơm thì bày ra dĩa và tắt bếp.

Trang trí thêm 1 ít xà lách, ớt tươi cắt lát và lá húng lủi là hoàn thành.

Mách nhỏ: Bày cá viên ra dĩa có lót giấy ăn để giấy ăn thấm bớt dầu, giúp cá viên giòn ngon và khi ăn không bị ngấy.

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 16

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 17

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 18

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 19

6

Thành phẩm

Cá viên trứng cút chiên mè với lớp vỏ giòn rụm, vị ngọt của thịt cá hòa quyện cùng vị béo ngậy của trứng cút, thêm chút hương thơm từ mè thật kích thích vị giác phải không nào.

Rưới đều nước sốt chanh dây lên trên và thưởng thức ngay khi còn nóng thì còn gì tuyệt vời hơn. Chắc chắn các bé nhà bạn sẽ thích mê cho mà xem!

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 20

2 cách nấu súp cua nấm thơm ngon hấp dẫn dễ làm ngay tại nhà 2 cách nấu súp cua nấm thơm ngon hấp dẫn dễ làm ngay tại nhàSúp cua là món ăn khai vị quen thuộc trong các bữa tiệc tại nhà hàng hoặc bạn có thể dễ dàng bắt gặp những chiếc xe đẩy bán súp cua dọc các con đường gần trường Đại học như một món ăn vặt. Với cách nấu không quá cầu kỳ lại vô cùng bổ dưỡng và dễ tiêu hóa, hãy cùng vào...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm
17:14:35 19/02/2025
Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịchTrời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch
12:49:02 20/02/2025
Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ quaCó 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua
06:00:01 20/02/2025
9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen
05:58:54 20/02/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từHôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ
16:09:47 20/02/2025
Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thíchMón ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích
06:03:15 21/02/2025
8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả
05:57:57 20/02/2025
Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấmGợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm
05:59:17 20/02/2025

Tin đang nóng

Thảm cảnh của ác nữ đẹp nhất màn ảnh: Nghèo túng đến nỗi phải nhặt đồ ăn thừa, nhan sắc tụt dốc thê thảm không nhận raThảm cảnh của ác nữ đẹp nhất màn ảnh: Nghèo túng đến nỗi phải nhặt đồ ăn thừa, nhan sắc tụt dốc thê thảm không nhận ra
23:41:18 20/02/2025
'Diễn viên Đình Thế mất ở tuổi 22 mà không kịp nói lời trăng trối''Diễn viên Đình Thế mất ở tuổi 22 mà không kịp nói lời trăng trối'
23:13:59 20/02/2025
Nóng: Lễ thụ táng Từ Hy Viên bị hoãn đột ngột vì hành động này của chồng người HànNóng: Lễ thụ táng Từ Hy Viên bị hoãn đột ngột vì hành động này của chồng người Hàn
21:42:07 20/02/2025
HÓNG: Gil Lê hủy theo dõi Xoài Non?HÓNG: Gil Lê hủy theo dõi Xoài Non?
23:22:59 20/02/2025
Bắt gặp "tiểu tam đáng ghét nhất Kbiz" bụng bầu khệ nệ, cùng người tình U70 đi dự sự kiện khủngBắt gặp "tiểu tam đáng ghét nhất Kbiz" bụng bầu khệ nệ, cùng người tình U70 đi dự sự kiện khủng
21:44:25 20/02/2025
Cặp đôi Hoa ngữ hôn dữ dội tới 70 lần ở phim mới: Nhà trai phát ngượng, lên mạng cầu xin khán giả 1 điềuCặp đôi Hoa ngữ hôn dữ dội tới 70 lần ở phim mới: Nhà trai phát ngượng, lên mạng cầu xin khán giả 1 điều
23:43:18 20/02/2025
Nóng: Lee Min Ho ra tuyên bố giữa đêm về hành động gây rắc rối của Park Bom (2NE1)Nóng: Lee Min Ho ra tuyên bố giữa đêm về hành động gây rắc rối của Park Bom (2NE1)
23:17:38 20/02/2025
Hình ảnh chưa lên sóng của NSND Công Lý trong giờ vàng phim ViệtHình ảnh chưa lên sóng của NSND Công Lý trong giờ vàng phim Việt
23:02:56 20/02/2025

Tin mới nhất

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

06:02:26 21/02/2025
Nước chấm là linh hồn của nhiều món ăn, giúp tăng hương vị và kích thích vị giác. Dưới đây là 7 công thức pha nước chấm ngon, phù hợp với từng loại món ăn, giúp bữa cơm thêm tròn vị.
8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

06:01:48 21/02/2025
Với 8 bí quyết ướp thịt sau đây, bạn sẽ có những món thịt ướp thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng. Hãy áp dụng ngay nhé!
6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

06:01:16 21/02/2025
Thịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng dễ bị hư hỏng nếu không bảo quản đúng cách. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn giữ thịt tươi ngon lâu hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng.
Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025
Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025
Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.
Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025
Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.
20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025
Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.
Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025
Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.
6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025
Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

16:57:24 18/02/2025
Thực đơn cơm tối nóng hổi, ngon miệng. Bữa cơm ngon này sẽ khiến cả nhà vừa ăn vừa xuýt xoa không ngừng vì quá ngon.
Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

09:53:18 18/02/2025
Món ăn này vẫn được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, rẻ tiền và quen thuộc nhưng lại mang đến hương vị đậm đà khi bạn thưởng thức.
Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng

Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng

06:09:01 18/02/2025
Người Trung Hoa có câu, Mùa mưa ăn năm loại rau tươi này khác nào thần tiên sống . Vậy năm loại rau tươi đó là gì, nấu như thế nào, các bạn hãy tham khảo nhé.

Có thể bạn quan tâm

Một phụ nữ bị bố của người tình thuê côn đồ tạt axit, đánh gãy chân

Một phụ nữ bị bố của người tình thuê côn đồ tạt axit, đánh gãy chân

Pháp luật

07:12:42 21/02/2025
Biết việc con trai có quan hệ ngoài luồng với chị H., Tân thuê người đánh gãy chân và tạt axit vào người chị H., với chi phí là 200 triệu đồng.
Lý do phim kinh dị "Rider: Giao hàng cho ma" gây sốt

Lý do phim kinh dị "Rider: Giao hàng cho ma" gây sốt

Phim châu á

07:03:32 21/02/2025
Tuần qua, bộ phim ma hài Thái Lan Rider: Giao hàng cho ma là phim nước ngoài có doanh thu cao nhất tại thị trường điện ảnh Việt Nam
Khu du lịch sinh thái Phượng Hoàng - bức tranh thiên nhiên hoang sơ giữa lòng Thái Nguyên

Khu du lịch sinh thái Phượng Hoàng - bức tranh thiên nhiên hoang sơ giữa lòng Thái Nguyên

Du lịch

06:48:15 21/02/2025
Với hang động kỳ bí, dòng suối mát lành và hệ sinh thái phong phú, khu du lịch sinh thái Phượng Hoàng mang đến cho du khách những trải nghiệm hòa mình vào thiên nhiên một cách trọn vẹn.
Tình hình căng thẳng đang xảy ra với Jisoo (BLACKPINK)

Tình hình căng thẳng đang xảy ra với Jisoo (BLACKPINK)

Nhạc quốc tế

06:41:21 21/02/2025
Sự trở lại của thành viên đẹp nhất BLACKPINK làm dấy lên nhiều ý kiến trái chiều khi cô liên tục gây tranh cãi về kỹ năng.
Căng thẳng leo thang sau cái chết của Kim Sae Ron: Truyền thông Hàn bóc 1 nhân vật liên tục phát ngôn dối trá

Căng thẳng leo thang sau cái chết của Kim Sae Ron: Truyền thông Hàn bóc 1 nhân vật liên tục phát ngôn dối trá

Sao châu á

06:36:33 21/02/2025
Chiều 20/2, ký giả từ tờ Edaily đã đăng tải bài viết chỉ trích Lee Jin Ho, đồng thời vạch trần trò lố và những lời nói dối của cựu phóng viên này.
Lý do máy bay chiến đấu hạng nhẹ Yak-130M của Nga ngày càng được ưa chuộng

Lý do máy bay chiến đấu hạng nhẹ Yak-130M của Nga ngày càng được ưa chuộng

Thế giới

06:29:12 21/02/2025
Dù vậy, Yak-130M là minh chứng cho chiến lược của Nga trong việc kết hợp khả năng mua sắm với tính linh hoạt chiến thuật, nhằm thu hút các quốc gia có ngân sách quốc phòng hạn chế.
'Điệp viên 007' Daniel Craig rút khỏi dự án siêu anh hùng của DC

'Điệp viên 007' Daniel Craig rút khỏi dự án siêu anh hùng của DC

Hậu trường phim

06:00:47 21/02/2025
Theo nhiều nguồn tin, cựu điệp viên 007 Daniel Craig sẽ không tham gia dự án chuyển thể sắp tới thuộc vũ trụ siêu anh hùng DC, dù cuối năm 2024 ông được dự đoán sẽ góp mặt.
'Nosferatu' - phim ma cà rồng xuất sắc ra rạp Việt

'Nosferatu' - phim ma cà rồng xuất sắc ra rạp Việt

Phim âu mỹ

05:58:11 21/02/2025
Nosferatu (Ma cà rồng Nosferatu), một trong những phim kinh dị xuất sắc năm 2024, sẽ chiếu thương mại tại rạp Việt từ ngày 28.2.
Nửa năm sau khi ra mắt, iPhone 16 Plus vẫn chơi game cực ổn, cấu hình "bao ngon" chiến mọi tựa game AAA

Nửa năm sau khi ra mắt, iPhone 16 Plus vẫn chơi game cực ổn, cấu hình "bao ngon" chiến mọi tựa game AAA

Mọt game

05:52:25 21/02/2025
Khi iPhone 16 Plus chính thức lên kệ vào tháng 9 năm ngoái, giới công nghệ và game thủ đã ngay lập tức dự đoán về hiệu năng khủng khiếp của con chip Apple A18 Bionic.