2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê

Đinh Duy Tân19:56 16/11/2021
Theo dõi VGT trên

Món cá viên trứng cút siêu hấp dẫn là món ăn vặt khoái khẩu của các bé với lớp vỏ giòn tan thơm lừng và trứng cút béo ngậy.

Cùng vào bếp xem ngay 2 cách làm cá viên trứng cút với công thức vô cùng đơn giản mà lại thơm ngon để cả nhà cùng thưởng thức nhé!

1. Cá viên trứng cút chiên mè

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 1

Nguyên liệu làm Cá viên trứng cút chiên mè

Cá thác lác 150 gr

Giò sống 50 gr

Mỡ heo 2 muỗng canh (băm nhuyễn)

Trứng gà 1 quả

Trứng cút 10 quả

Bột năng 50 gr

Mè đen 2 muỗng canh (hoặc mè trắng)

Cà rốt 1 muỗng canh (băm nhuyễn)

Bột chiên xù 50 gr

Lá chúc 1 muỗng cà phê (băm nhuyễn)

Xà lách 1 nhánh

Húng lủi 1 nhánh

Ớt sừng 2 muỗng canh (băm nhuyễn)

Ớt tươi 2 trái (cắt lát)

Quả chanh muối 3 muỗng canh (băm nhuyễn)

Mạch nha 2 muỗng canh

Nước chanh muối 3 muỗng canh

Nước cốt chanh 4 muỗng cà phê

Dầu ăn 200 ml

Gia vị thông dụng 1 ít (Hạt nêm/ tiêu/ đường)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Nên chọn những củ có kích thước vừa phải, thuôn dài về phía đuôi, lớp vỏ trơn láng, cầm có cảm giác nặng và chắc tay.Cà rốt còn phần cuống xanh gắn chặt vào củ, củ có màu cam đậm, không bị dập nát.Không nên mua những củ cà rốt có cuống và thân bị dập, chảy nhớt, có mùi lạ.

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 2

Cách chế biến Cá viên trứng cút chiên mè

1

Quết chả cá

Cá thác lác sau khi mua về, bạn rửa sạch, dùng dao lóc từ phần thân xuống dưới đuôi cá để xương cá không dính lẫn vào thịt.

Sau đó, dùng muỗng nạo từ đuôi cá lên, để lấy phần thịt cá dễ dàng hơn.

Tách lấy 1 muỗng canh lòng trắng trứng, phần còn lại của trứng đánh đến khi tan hết.

Cho hết thịt cá đã lấy vào tô, thêm lần lượt 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 50gr giò sống, 2 muỗng canh mỡ heo băm nhuyễn, 1 muỗng canh cà rốt băm nhuyễn, 1 muỗng cà phê lá chúc băm nhuyễn, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, 1 muỗng canh lòng trắng trứng rồi trộn đều cho hỗn hợp thấm gia vị.

Dùng muỗng quết thật đều tay theo 1 chiều cố định hỗn hợp trên vào vành tô. Quết liên tục từ 5 – 10 phút, khi thấy hỗn hợp bết dính vào muỗng là hoàn thành.

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 3

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 4

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 5

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 6

2

Luộc trứng cút

Bắc 1 nồi nước lên bếp, cho hết trứng cút vào luộc khoảng 10 – 15 phút trên lửa vừa.

Khi trứng chín thì vớt ra, nhúng vào thau nước lạnh để giảm nhiệt độ và lột vỏ.

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 7

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 8

3

Làm nước sốt

Bắc nồi lên bếp, cho vào 1/2 muỗng canh đường cát trắng và để lửa vừa.

Đợi đường chảy ra, hơi nâu vàng thì cho tiếp 2 muỗng canh nước lọc, 3 muỗng canh nước chanh muối, 2 muỗng canh mạch nha, 3 muỗng canh chanh muối băm nhuyễn, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh bột năng pha nước và 3 muỗng cà phê nước cốt chanh rồi khuấy đều cho hỗn hợp tan ra.

Sau đó, tắt bếp, cho 2 muỗng canh ớt sừng băm vào, trộn đều và bày ra chén.

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 9

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 10

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 11

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 12

Video đang HOT

4

Làm cá viên bọc trứng

Trộn đều 2 muỗng canh mè đen với 50gr bột chiên xù.

Chia hỗn hợp chả cá thành các phần nhỏ để dễ viên.

Lăn trứng cút qua 1 lớp bột năng, sau đó lấy hỗn hợp bọc trứng cút vào ở giữa. Nhúng hỗn hợp bọc trứng cút qua 1 lớp trứng đã đánh, rồi lăn tiếp qua 1 lớp hỗn hợp bột chiên xù và mè đen.

Thực hiện tương tự với lượng nguyên liệu còn lại.

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 13

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 14

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 15

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 16

5

Chiên cá viên

Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào sao cho dầu ngập lưng chảo. Khi dầu đã sôi, hạ lửa vừa và nhẹ tay cho những viên cá vào chiên khoảng 5 phút đến khi cá viên chín vàng và dậy mùi thơm thì bày ra dĩa và tắt bếp.

Trang trí thêm 1 ít xà lách, ớt tươi cắt lát và lá húng lủi là hoàn thành.

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 17

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 18

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 19

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 20

6

Thành phẩm

Cá viên trứng cút chiên mè với lớp vỏ giòn rụm, vị ngọt của thịt cá hòa quyện cùng vị béo ngậy của trứng cút, thêm chút hương thơm từ mè thật kích thích vị giác phải không nào.

Rưới đều nước sốt chanh dây lên trên và thưởng thức ngay khi còn nóng thì còn gì tuyệt vời hơn. Chắc chắn các bé nhà bạn sẽ thích mê cho mà xem!

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 21

2. Cá viên trứng cút chiên nước mắm

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 22

Nguyên liệu làm Cá viên trứng cút chiên nước mắm

Chả cá thác 500 gr

Thịt heo xay 100 gr

Trứng cút 10 quả

Hành tím 3 củ

Tỏi 3 tép

Ớt 2 trái

Hành lá 2 nhánh

Tương ớt 1 muỗng canh

Giấm ăn 2 muỗng canh

Nước mắm 2 muỗng canh

Dầu ăn 280 ml

Gia vị thông dụng 1 ít (Đường/ muối/ bột ngọt/ hạt nêm/ tiêu xay)

Cách chọn mua thịt băm tươi ngon

Nhìn màu thịt heo tươi phải rắn chắc, độ đàn hồi cao, lấy ngón tay ấn vào thịt không để lại vết lõm và không bị dính. Thịt heo tươi sẽ có màng ngoài khô, màu sắc đỏ tươi hoặc đỏ sẫm, óng ả

Khi bạn mua thịt nếu thấy miếng thịt xuất hiện màu nâu, xám, đỏ thâm hoặc xanh nhạt, chảy nhớt, có nghĩa miếng thịt đó đã bị ôi, không mua loại thịt này.Khi chọn được miếng thịt heo tươi ngon bạn có thể nhờ người bán xay giúp hoặc bạn có thể mang về nhà tự xay bằng máy xay thịt.

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 23

Cách chế biến Cá viên trứng cút chiên nước mắm

1

Sơ chế nguyên liệu

Cá thác lác bạn mua được con cá tươi ngon rồi nhờ người bán bào sẵn để lấy phần chả cá, sau đó đem về bạn dùng chày quết khoảng 5 phút để chả được dai và ngon hơn. Thịt heo xay mua về bạn cho ra chén.

Hành lá bạn cắt nhuyễn phần lá hành, gốc hành bạn để riêng. Tỏi khoảng 3 tép và 3 củ hành tím bạn lột sạch vỏ rồi băm nhuyễn. Ớt bạn cắt nhuyễn khoảng 2 trái.

Bắc 1 nồi nước lên bếp, cho hết 10 quả trứng cút vào luộc khoảng 15 phút trên lửa vừa. Khi trứng chín bạn vớt ra, nhúng vào thau nước lạnh để giảm nhiệt độ rồi lột sạch vỏ nhé.

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 24

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 25

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 26

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 27

2

Trộn nhân

Cho vào tô 500gr chả cá thác lác, 100gr thịt heo xay và gia vị gồm 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1.5 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 canh cà phê nước mắm và 1 muỗng canh phê dầu ăn.

Cho tiếp vào tô 2 nhánh hành lá cắt nhỏ, 1 phần hành tím và tỏi băm, 1 trái ớt băm nhỏ. Sau đó bạn dùng muỗng trộn đều hỗn hợp các nguyên liệu lại với nhau.

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 28

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 29

3

Vo viên và chiên chả cá

Đầu tiên, bạn cho 1 ít dầu ăn lên tay cho đỡ dính rồi lấy 1 lượng chả vừa ăn ra tay ép dẹp rồi cho 1 quả trứng cút vào giữa bịt kín lại rồi vo tròn viên chả. Làm lần lượt cho đến hết phần chả và trứng cút đã chuẩn bị.

Bắc chảo lên bếp, cho 250ml dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì cho chả cá vào chiên với lửa vừa cho vàng đều các mặt khoảng 8 – 10 phút. Khi chả đã chín, bạn vớt ra để cho ráo dầu.

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 30

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 31

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 32

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 33

4

Làm cá viên trứng cút chiên nước mắm

Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu nóng bạn cho phần tỏi, hành tím còn lại vào phi cho thơm vàng với lửa vừa.

Tiếp đó bạn cho vào chảo 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh giấm ăn, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh tương ớt và phần ớt băm còn lại vào khuấy đều với lửa nhỏ. Thêm vào chảo 1/2 muỗng cà phê tiêu xay.

Bạn khuấy hỗn hợp khoảng 5 phút cho sệt lại rồi cho hết phần chả cá đã chiên vào đảo đều cho chả cá tẩm đều nước sốt rồi tắt bếp.

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 34

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 35

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 36

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 37

5

Thành phẩm

Cho chả cá đã chiên ra dĩa rắc lên 1 ít hành lá là có thể thưởng thức rồi.

Chả cá dai được ướp gia vị vừa ăn, thấm nước sốt chua mặn ngọt, trứng cút béo ngậy xen lẫn vị cay nhẹ của tiêu xay và ớt vô cùng hấp dẫn.

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 38

2 cách làm cá viên trứng cút giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 39

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê

Cá viên trứng cút chiên mè với lớp vỏ giòn rụm, trứng cút béo ngậy hòa quyện cùng lớp mè thơm nức mũi bên ngoài chắc chắn sẽ làm các bé nhỏ nhà bạn thích mê.

Nguyên liệu làm Cá viên trứng cút chiên mè

Cá thác lác 150 gr

Giò sống 50 gr

Mỡ heo 2 muỗng canh (băm nhuyễn)

Trứng gà 1 quả

Trứng cút 10 quả

Bột năng 50 gr

Mè đen 2 muỗng canh (hoặc mè trắng)

Cà rốt 1 muỗng canh (băm nhuyễn)

Bột chiên xù 50 gr

Lá chúc 1 muỗng cà phê (băm nhuyễn)

Xà lách 1 nhánh

Húng lủi 1 nhánh

Ớt sừng 2 muỗng canh (băm nhuyễn)

Ớt tươi 2 trái (cắt lát)

Quả chanh muối 3 muỗng canh (băm nhuyễn)

Mạch nha 2 muỗng canh

Nước chanh muối 3 muỗng canh

Nước cốt chanh 4 muỗng cà phê

Dầu ăn 200 ml

Gia vị thông dụng 1 ít (Hạt nêm/ tiêu/ đường)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cá thác lác tươi ngon

Chọn những con cá thác lác có mắt trong, dày mình để dễ nạo lấy thịt.Cá có kích cỡ vừa phải, không quá to cũng không quá nhỏ

Đối với cá thác lác đã sơ chế sẵn, nên mua những con có màu trắng xen kẽ màu hồng nhạt, không có màu đỏ của máu.

Khi nạo cá ra bóng đẹp, không bị xỉn màu hoặc tái xanh

Không nên chọn mua những con cá có mùi lạ vì có thể đã để lâu và bị ươn, không dùng để chế biến món ăn.

Cách chọn mua trứng cút tươi ngon

Chọn trứng cút có vỏ đẹp, cứng cáp, không có màu xám và không có vân.Khi soi đèn hoặc soi qua ánh sáng mặt trời, bạn hãy nắm quả trứng trong bàn tay, chỉ để hở 2 đầu trứng, mắt nhìn vào trứng ở một phía, còn phía kia soi trên một nguồn ánh sáng.

Nếu là trứng tươi thì sẽ có màu hồng trong suốt, với một chấm hồng ở giữa.Không mua những quả trứng cút bị dập, có màu sắc bất thường và có mùi lạ vì có thể trứng đã để lâu và bị hư.

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Nên chọn những củ có kích thước vừa phải, thuôn dài về phía đuôi, lớp vỏ trơn láng, cầm có cảm giác nặng và chắc tay.Cà rốt còn phần cuống xanh gắn chặt vào củ, củ có màu cam đậm, không bị dập nát.Không nên mua những củ cà rốt có cuống và thân bị dập, chảy nhớt, có mùi lạ.

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 1

Cách chế biến Cá viên trứng cút chiên mè

1

Quết chả cá

Cá thác lác sau khi mua về, bạn rửa sạch, dùng dao lóc từ phần thân xuống dưới đuôi cá để xương cá không dính lẫn vào thịt.

Sau đó, dùng muỗng nạo từ đuôi cá lên, để lấy phần thịt cá dễ dàng hơn.

Tách lấy 1 muỗng canh lòng trắng trứng, phần còn lại của trứng đánh đến khi tan hết.

Cho hết thịt cá đã lấy vào tô, thêm lần lượt 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 50gr giò sống, 2 muỗng canh mỡ heo băm nhuyễn, 1 muỗng canh cà rốt băm nhuyễn, 1 muỗng cà phê lá chúc băm nhuyễn, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, 1 muỗng canh lòng trắng trứng rồi trộn đều cho hỗn hợp thấm gia vị.

Dùng muỗng quết thật đều tay theo 1 chiều cố định hỗn hợp trên vào vành tô. Quết liên tục từ 5 - 10 phút, khi thấy hỗn hợp bết dính vào muỗng là hoàn thành.

Mách nhỏ

Nếu không có thời gian, bạn cũng có thể mua phần cá đã nạo sẵn ở chợ, hoặc các siêu thị về để quết.Nếu cá không quết kĩ thì khi chế biến chả cá sẽ bị bở, nát, rời rạc và món ăn kém ngon

Dùng mỡ heo trộn vào hỗn hợp để chả cá khi chiên không bị khô.Tận dụng phần xương và da cá để nấu canh, canh sẽ rất ngọt nước.Bạn có thể để cá vào trong ngăn mát tủ lạnh, sau khi phần thịt cá cứng thì lấy ra lóc thịt sẽ dễ dàng hơn.

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 2

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 3

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 4

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 5

2

Luộc trứng cút

Bắc 1 nồi nước lên bếp, cho hết trứng cút vào luộc khoảng 10 - 15 phút trên lửa vừa.

Khi trứng chín thì vớt ra, nhúng vào thau nước lạnh để giảm nhiệt độ và lột vỏ.

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 6

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 7

3

Làm nước sốt

Bắc nồi lên bếp, cho vào 1/2 muỗng canh đường cát trắng và để lửa vừa.

Đợi đường chảy ra, hơi nâu vàng thì cho tiếp 2 muỗng canh nước lọc, 3 muỗng canh nước chanh muối, 2 muỗng canh mạch nha, 3 muỗng canh chanh muối băm nhuyễn, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh bột năng pha nước và 3 muỗng cà phê nước cốt chanh rồi khuấy đều cho hỗn hợp tan ra.

Sau đó, tắt bếp, cho 2 muỗng canh ớt sừng băm vào, trộn đều và bày ra chén.

Mách nhỏ: Dùng mạch nha và nước đường thắng hơi vàng để tạo độ sánh và màu vàng đẹp mắt cho nước sốt, giúp món cá viên chiên hấp dẫn hơn.

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 8

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 9

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 10

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 11

4

Làm cá viên bọc trứng

Trộn đều 2 muỗng canh mè đen với 50gr bột chiên xù.

Chia hỗn hợp chả cá thành các phần nhỏ để dễ viên.

Lăn trứng cút qua 1 lớp bột năng, sau đó lấy hỗn hợp bọc trứng cút vào ở giữa. Nhúng hỗn hợp bọc trứng cút qua 1 lớp trứng đã đánh, rồi lăn tiếp qua 1 lớp hỗn hợp bột chiên xù và mè đen.

Thực hiện tương tự với lượng nguyên liệu còn lại.

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 12

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 13

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 14

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 15

5

Chiên cá viên

Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào sao cho dầu ngập lưng chảo. Khi dầu đã sôi, hạ lửa vừa và nhẹ tay cho những viên cá vào chiên khoảng 5 phút đến khi cá viên chín vàng và dậy mùi thơm thì bày ra dĩa và tắt bếp.

Trang trí thêm 1 ít xà lách, ớt tươi cắt lát và lá húng lủi là hoàn thành.

Mách nhỏ: Bày cá viên ra dĩa có lót giấy ăn để giấy ăn thấm bớt dầu, giúp cá viên giòn ngon và khi ăn không bị ngấy.

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 16

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 17

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 18

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 19

6

Thành phẩm

Cá viên trứng cút chiên mè với lớp vỏ giòn rụm, vị ngọt của thịt cá hòa quyện cùng vị béo ngậy của trứng cút, thêm chút hương thơm từ mè thật kích thích vị giác phải không nào.

Rưới đều nước sốt chanh dây lên trên và thưởng thức ngay khi còn nóng thì còn gì tuyệt vời hơn. Chắc chắn các bé nhà bạn sẽ thích mê cho mà xem!

Cách làm cá viên trứng cút chiên mè giòn rụm thơm phức các bé nhỏ thích mê - Hình 20

2 cách nấu súp cua nấm thơm ngon hấp dẫn dễ làm ngay tại nhà 2 cách nấu súp cua nấm thơm ngon hấp dẫn dễ làm ngay tại nhàSúp cua là món ăn khai vị quen thuộc trong các bữa tiệc tại nhà hàng hoặc bạn có thể dễ dàng bắt gặp những chiếc xe đẩy bán súp cua dọc các con đường gần trường Đại học như một món ăn vặt. Với cách nấu không quá cầu kỳ lại vô cùng bổ dưỡng và dễ tiêu hóa, hãy cùng vào...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Mệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng ganMệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng gan
10:41:33 17/01/2025
3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân
13:34:48 16/01/2025
Là nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngonLà nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngon
10:42:32 17/01/2025
Mẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàngMẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàng
05:44:24 17/01/2025
Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngánTết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán
11:23:38 16/01/2025
Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vịGiò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị
05:51:37 17/01/2025
Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lờiThêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời
11:14:54 17/01/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổiHôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi
16:30:13 17/01/2025

Tin đang nóng

Nhà báo dùng điện thoại quay clip xe múc đất đá rồi "gợi ý quà Tết"Nhà báo dùng điện thoại quay clip xe múc đất đá rồi "gợi ý quà Tết"
21:27:21 17/01/2025
Điều tra vụ 4 người trong một gia đình tử vong ở Hà NộiĐiều tra vụ 4 người trong một gia đình tử vong ở Hà Nội
20:57:53 17/01/2025
Bí mật về quê sau 11 năm ở Hàn Quốc, chàng trai tặng bố mẹ 'món quà' bất ngờBí mật về quê sau 11 năm ở Hàn Quốc, chàng trai tặng bố mẹ 'món quà' bất ngờ
23:07:07 17/01/2025
Vụ gần 47 tỷ đồng gửi Sacombank "bốc hơi": Tạm dừng phiên tòaVụ gần 47 tỷ đồng gửi Sacombank "bốc hơi": Tạm dừng phiên tòa
21:52:39 17/01/2025
Nóng: Sao nam 10X bị lừa bán sang biên giới Thái Lan được giải cứu thành công, nhìn ngón tay cái ai cũng thấy khiếp sợNóng: Sao nam 10X bị lừa bán sang biên giới Thái Lan được giải cứu thành công, nhìn ngón tay cái ai cũng thấy khiếp sợ
23:45:51 17/01/2025
Cành đào huyền có giá "ngã ngửa", chính chủ đăng ảnh lập tức có người trả gấp 10 lần giá mua!Cành đào huyền có giá "ngã ngửa", chính chủ đăng ảnh lập tức có người trả gấp 10 lần giá mua!
21:28:36 17/01/2025
Năm SOOBIN nổi đình đám với hit Phía Sau Một Cô Gái, Hoa hậu Thanh Thủy mới học lớp 9Năm SOOBIN nổi đình đám với hit Phía Sau Một Cô Gái, Hoa hậu Thanh Thủy mới học lớp 9
21:14:51 17/01/2025
Tiếp viên hàng không xinh đẹp bỏ việc về quê nuôi lợn nhận cái kết bất ngờTiếp viên hàng không xinh đẹp bỏ việc về quê nuôi lợn nhận cái kết bất ngờ
22:53:09 17/01/2025

Tin mới nhất

Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ

Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ

06:16:16 18/01/2025
Bây giờ chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn 3 cách làm món ăn ngon từ loại nguyên liệu rất rẻ tiền này để cải thiện làn da khô trong mùa đông nhé!
Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

06:13:50 18/01/2025
Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!
Món hấp này chỉ cần thực hiện 8 phút là xong, Tết làm mang đãi khách ai cũng mê

Món hấp này chỉ cần thực hiện 8 phút là xong, Tết làm mang đãi khách ai cũng mê

06:04:46 18/01/2025
Món tôm hấp miến với sợi miến dai thơm ngon, một tuyệt phẩm ẩm thực khiến bất cứ ai cũng phải lưu luyến không quên!
Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản

Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản

06:04:12 18/01/2025
Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc, bạn dễ dàng nấu được 2 món ngon cho gia đình vừa tốt cho sức khỏe đường ruột lại cải thiện được khẩu vị.
Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê

Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê

06:03:41 18/01/2025
Hôm nay, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn một ngôi sao mới toanh trong menu bữa sáng, hứa hẹn sẽ chinh phục mọi thành viên trong gia đình, kể cả những người khó tính nhất.
Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết

Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết

06:13:05 16/01/2025
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món khô gà lá chanh thơm phức, cay cay ngọt ngọt để thưởng thức hoặc đãi khách trong dịp Tết này rồi.
Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

06:12:31 16/01/2025
Đổi vị cho cả gia đình với món phở gà trộn ngọt chua dịu nhẹ, đầy đủ chất dinh dưỡng và rất hợp vào thời tiết lạnh này.
Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

06:11:55 16/01/2025
Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

06:10:44 16/01/2025
Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.
Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt

Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt

20:22:54 15/01/2025
Tiktoker tài năng Hương Miền Tây đã chia sẻ những bí quyết tuyệt vời giúp món ăn không chỉ thơm ngon, đẹp mắt mà lại không bị nhớt hay nhũn.
Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du

Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du

16:07:12 15/01/2025
Dưa sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo như xào, kho cá, nấu canh... nhưng không thể không nhắc đến dưa sắn kho lạc.
Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

06:27:04 15/01/2025
Xúc xích phô mai tan chảy, bánh sữa chảy After You, Crepe Thái, nước dừa matcha... là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Thái Lan thu hút giới trẻ Sài thành thời gian qua.

Có thể bạn quan tâm

Hoa hậu Vbiz tiết lộ 1 điều khác lạ sau 15 ngày về Việt Nam với chồng thứ 3 kém tuổi

Hoa hậu Vbiz tiết lộ 1 điều khác lạ sau 15 ngày về Việt Nam với chồng thứ 3 kém tuổi

Sao việt

06:31:50 18/01/2025
Sau khi về nước, Hoa hậu Diễm Hương liên tục chia sẻ hình ảnh đi vui chơi, ăn uống bên bạn bè. Bên cạnh đó, cặp đôi này cũng xuất hiện ở các sự kiện giải trí lớn nhỏ.
3 loại hạt tốt cho tim mạch lại không lo tích mỡ bụng

3 loại hạt tốt cho tim mạch lại không lo tích mỡ bụng

Sức khỏe

06:28:12 18/01/2025
Hạt hướng dương chứa nhiều chất xơ giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa, giảm cholesterol, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn, từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Màn ảnh Hàn lại có siêu phẩm lãng mạn: Nữ thần công sở đẹp mê đắm, đỉnh cao nhan sắc chính là đây!

Màn ảnh Hàn lại có siêu phẩm lãng mạn: Nữ thần công sở đẹp mê đắm, đỉnh cao nhan sắc chính là đây!

Phim châu á

06:03:06 18/01/2025
Trong số các phim Hàn sắp chiếu, có một tác phẩm rất đáng chú ý mang tên My dearest nemesis (tạm dịch: Kẻ thù không đội trời chung yêu dấu).
Một nam rapper Việt sở hữu bản hit khiến trưởng nhóm đại mỹ nhân mê tít, "bông hồng lai" Kpop cũng không ngoại lệ

Một nam rapper Việt sở hữu bản hit khiến trưởng nhóm đại mỹ nhân mê tít, "bông hồng lai" Kpop cũng không ngoại lệ

Nhạc việt

06:00:56 18/01/2025
Không Sao Cả tạo trend trên các ứng dụng video, được dàn idol Kpop hưởng ứng nhiệt tình, thậm chí còn leo lên top 1 nhạc viral của Spotify Hàn Quốc.
Phim Việt giờ vàng chưa chiếu đã hot rần rần: Remake từ bom tấn Trung, nữ chính xinh hơn cả bản gốc

Phim Việt giờ vàng chưa chiếu đã hot rần rần: Remake từ bom tấn Trung, nữ chính xinh hơn cả bản gốc

Phim việt

06:00:18 18/01/2025
Hiện tại chưa biết câu chuyện trong phim sẽ được triển khai theo hướng nào nhưng chỉ thông qua sự góp mặt của dàn cast kể trên, khán giả đã đặt kỳ vọng rất lớn vào Cha Tôi Người Ở Lại.
"Tình cũ" Kim Tae Hee khuynh đảo màn ảnh suốt 6 năm giờ danh tiếng tụt dốc, diễn đỉnh nhưng đóng phim nào cũng "xịt"

"Tình cũ" Kim Tae Hee khuynh đảo màn ảnh suốt 6 năm giờ danh tiếng tụt dốc, diễn đỉnh nhưng đóng phim nào cũng "xịt"

Hậu trường phim

05:59:44 18/01/2025
Anh từng là cái tên lừng lẫy, khuynh đảo màn ảnh với loạt tác phẩm đình đám. Thế nhưng trong những năm gần đây, sức nóng của anh không còn được như xưa.
Solskjaer trở lại ghế nóng, chuẩn bị đối đầu Mourinho

Solskjaer trở lại ghế nóng, chuẩn bị đối đầu Mourinho

Sao thể thao

00:59:51 18/01/2025
Ole Gunnar Solskjaer sắp được bổ nhiệm làm HLV trưởng của Besiktas - đội bóng giàu truyền thống ở Thổ Nhĩ Kỳ. Besiktas hiện chưa có thuyền trưởng chính thức sau khi sa thải Giovanni van Bronckhorst hồi tháng trước.
Dọn nhà, cặp đôi vứt nhầm gần 800 triệu đồng tiền mặt vào thùng rác

Dọn nhà, cặp đôi vứt nhầm gần 800 triệu đồng tiền mặt vào thùng rác

Lạ vui

00:59:26 18/01/2025
Trong lúc bất cẩn, cặp vợ chồng trẻ đã ném nhầm 230.000 Nhân dân tệ (gần 800 triệu đồng) tiền tiết kiệm vào túi giấy rồi vứt đi. Khi phát hiện ra, cả hai vội gọi người giúp tìm kiếm.
Động thái không ngờ của Triệu Vy giữa ồn ào dính vào đường dây buôn người sang Myanmar

Động thái không ngờ của Triệu Vy giữa ồn ào dính vào đường dây buôn người sang Myanmar

Sao châu á

23:40:07 17/01/2025
Người hâm mộ hoang mang khi Triệu Vy vướng vào scandal động trời. Tuy nhiên, thái độ của nữ diễn viên lại khiến nhiều người bất ngờ.
Taylor Swift rơi vào vòng xoáy kiện tụng quấy rối tình dục

Taylor Swift rơi vào vòng xoáy kiện tụng quấy rối tình dục

Sao âu mỹ

23:37:06 17/01/2025
Cuộc chiến pháp lý giữa Justin Baldoni và Blake Lively xoay quanh vụ kiện quấy rối tình dục sau khi ra mắt phim It Ends With Us có diễn biến mới, khi mới đây cái tên Taylor Swift đã được nhắc đến.
Công an Hà Nội phá đường dây mua bán thận

Công an Hà Nội phá đường dây mua bán thận

Pháp luật

23:03:05 17/01/2025
Qua mạng xã hội, nhóm của Tân đã tìm và kết nối được 2 vụ mua bán thận. Sau mỗi phi vụ, Tân và đồng bọn kiếm hàng chục triệu đồng.