130 năm chợ Đồng Xuân

Theo dõi VGT trên

Chợ Đồng Xuân là chợ truyền thống mang đậm nét người Tràng An. Trải qua bao thăng trầm, chợ mãi là niềm tự hào của người Hà Nội.

Chợ Đồng Xuân xưa

Chợ Đồng Xuân hay còn gọi là Chợ Lớn (Grand Marché) hoặc Chợ Trung tâm (Les Hallss Centrales) nằm trong khu phố cổ vốn trước đây là khu đất trống rộng hơn chục héc-ta thuộc phường Đồng Xuân, huyện Thọ Xương.

130 năm chợ Đồng Xuân - Hình 1

Người dân trước đây tụ họp buôn bán trên hai khu đất ở cạnh chùa Cầu Đông (phố Hàng Đường) và cạnh đền Bạch Mã (phố Hàng Buồm). Năm 1889, người Pháp quy hoạch lại, giải tỏa hai chợ trên và dồn tất cả hàng quán vào khu đất trống của phường Đồng Xuân, lập nên chợ Đồng Xuân, tạo nên một khu chợ tập trung bán đầy đủ các mặt hàng và sản vật.

130 năm chợ Đồng Xuân - Hình 2

Ban đầu chợ họp ngoài trời, diện tích chợ nhỏ rồi sau đó lan ra phố Hàng Khoai, Hàng Gạo. Chợ Đồng Xuân ban đầu không có hàng lối, những người mua bán cùng mặt hàng tự ngồi gần nhau để dễ bán mua. Về sau, chợ được xây dựng lại.

130 năm chợ Đồng Xuân - Hình 3

Chợ được xây với 5 vòm cửa và năm nhà dài 52m, cao 19m. Mặt tiề.n chợ được xây theo kiến trúc Pháp, gồm 5 phần hình tam giác có trổ lỗ như tổ ong, lợp mái tôn. Do nhu cầu phát triển kinh tế thương mại, chợ họp hàng ngày, từ sáng đến tối.

Đến đầu thế kỷ XX, sau khi tuyến xe điện Bờ Hồ – Thụy Khuê thông xe ngang qua cổng chợ cùng với việc khánh thành Cầu Doumer (cầu Long Biên) và Ga Đầu Cầu (ga Long Biên) có lối xuống Bờ Sông và Hàng Khoai, hội tụ được đủ các mặt thuận lợi về giao thông, xứng danh là nơi “trên bến dưới thuyền” nên chợ Đồng Xuân nhanh chóng trở thành chợ có quy mô lớn, sầm uất nhất lúc bấy giờ, không chỉ vang danh Hà Nội mà nổi tiếng cả Bắc kỳ.

130 năm chợ Đồng Xuân - Hình 4

Vì thế, chợ nhanh chóng thu hút được sự chú ý của giới thương nhân Pháp, Tây Ban Nha, Ấn Độ và các nước khác thường xuyên qua lại buôn bán. Chợ cũng là nơi đặt văn phòng thương mại của nhiều công ty.

Chính vì vai trò quan trọng và là nơi tập trung nhiều nguồn hàng nên chợ không chỉ có nhiệm vụ là đầu mối phân phối, buôn bán hàng hóa mà còn trở thành trung tâm chỉ đạo các hoạt động kinh tế của Hà Nội và chi phối cả Bắc kỳ về mọi mặt, từ hàng nông sản, thực phẩm đến hàng trao đổi với nước ngoài như vải vóc, máy móc, nguyên vật liệu…

130 năm chợ Đồng Xuân - Hình 5

Chợ Đồng Xuân từng được ví là cái “dạ dày” của Hà Nội. Mùa nào thức nấy, đầy đủ các mặt hàng, từ trong nước đến ngoại nhập. Các bà các chị cần mua gì chợ Đồng Xuân có tất. Và ai đi chợ cũng không thể cầm lòng trước những dãy hàng quà bốc hơi nghi ngút, nào bún ốc riêu cua, bún thang cháo lòng tiết canh… cho tới bánh trái, hoa quả.

Video đang HOT

Vào ngày nghỉ, nhiều gia đình dắt nhau đi chơi chợ…

“Vui nhất là chợ Đồng Xuân
Mùa nào thức ấy xa gần đến mua”…

Trong cuộc kháng chiến chống thực dân Pháp, tại khu vực chợ Đồng Xuân đã diễn ra nhiều trận đán.h ác liệt giữa ta và địch. Trong đó, trận đán.h ở chợ Đồng Xuân diễn ra ngày 14-2-1947 là một trong những trận đán.h tiêu biểu cho tinh thần “Quyết tử để Tổ quốc quyết sinh” của các chiến sĩ Trung đoàn Thủ đô, góp phần hoàn thành nhiệm vụ kìm chân địch và thực hiện cuộc rút quân thắng lợi sau đó.

130 năm chợ Đồng Xuân - Hình 6

Sau chiến tranh, chợ Đồng Xuân vẫn là nơi buôn bán tấp nập của người dân Thủ đô. Năm 1994 chợ Đồng Xuân bị hỏa hoạn, lửa thiêu trụi gần như toàn bộ các gian hàng trong chợ.

Chợ Đồng Xuân nay

Ngày nay, chợ Đồng Xuân được xây dựng lại với quy mô lớn hơn trước nhưng vẫn giữ được một phần kiến trúc mặt tiề.n của chợ cũ. Kiến trúc mới chỉ giữ lại 3 khối tam giác, khối thứ nhất và khối thứ năm đã bị dỡ bỏ để mở rộng phố Hàng Khoai và phố Cầu Đông.

130 năm chợ Đồng Xuân - Hình 7

Chợ được xây 3 tầng khang trang rộng rãi, nhiều lối đi vào chợ, có hệ thống thang cuốn đưa khách lên xuống và vận chuyến hàng hóa. Toàn chợ có hơn 2.100 sạp hàng và 70 kiot bán hàng bao quanh, kinh doanh hàng chục ngành hàng.

130 năm chợ Đồng Xuân - Hình 8

Hiện chợ Đồng Xuân vẫn là một trong những khu chợ lớn nhất của Thủ đô, điểm thăm quan thu hút nhiều du khách. Đi chợ Đồng Xuân vẫn là thói quen không thể thiếu của nhiều người Hà Nội. Nhiều cụ tuổ.i đã cao nhưng vẫn muốn đi chợ mua sắm cho thỏa nỗi nhớ chợ xưa.

130 năm chợ Đồng Xuân - Hình 9

Cùng với chợ Đồng Xuân, chợ Đêm Đồng Xuân ra đời (từ năm 2003) tô điểm thêm nét đẹp về đêm của phố cổ Hà Nội. Chợ đêm Đồng Xuân đã mang lại sự thích thú cho khách nước ngoài, khách du lịch từ mọi miền đất nước và ngay cả những người dân Thủ đô.

130 năm chợ Đồng Xuân - Hình 10

Trải qua 130 năm, chợ Đồng Xuân không chỉ là nơi giao thương buôn bán, mà còn là nơi chứa đựng nhiều giá trị văn hóa tinh thần phản ánh cuộc sống sinh hoạt của người dân Kẻ Chợ, cũng là điểm đến không thể thiếu của du khách trong và ngoài nước mỗi khi ghé thăm Thủ đô.

Báo nước ngoài gợi ý 6 khu chợ nên tham quan ở Hà Nội

Thủ đô của Việt Nam có vô vàn các khu chợ: chợ lớn, chợ nhỏ hay chợ cóc họp trên vỉa hè. Một vài chợ mở cửa trước bình minh và đóng cửa vào nửa đêm.

Theo Culture Trip, dưới đây là những khu chợ gây ấn tượng với du khách.

Chợ Đồng Xuân

Chợ Đồng Xuân là một trong những chợ lớn nhất tại Hà Nội. Chợ có lịch sử tồn tại hàng trăm năm từ thời phong kiến nhà Nguyễn. Chợ bán rất nhiều mặt hàng với giá buôn. Năm 1994, chợ Đồng Xuân đã bị hỏa hoạn, lửa thiêu trụi gần như toàn bộ các gian hàng trong chợ.

Ngày nay, bộ phận này đã được phục dựng lại với những mái dốc của thiết kế nguyên bản những năm 1800. Dù chợ chủ yeus bán buôn, nhưng bạn vẫn có thể tìm được những món đồ ưng ý ở quầy hàng bán lẻ.

Báo nước ngoài gợi ý 6 khu chợ nên tham quan ở Hà Nội - Hình 1

Chợ Đồng Xuân. (Ảnh: alove.vn)

Đi vào bên trong, du khách sẽ nhìn thấy những tấm vải lụa rực rỡ, áo phông sặc sỡ và vô số túi gia vị lấp đầy các quầy hàng bán lẻ khiến không gian có thêm nhiều sắc màu.

Ở tầng dưới, có cả một khu lớn - nơi bán những mặt hàng tươi sống như cá, hải sản và cơ man bao tải ốc nước ngọt. Giờ mở cửa của chợ là từ 6h sáng cho đến 7h tối. Người Việt thường có thói quen dậy sớm, vì thế để có được trải nghiệm đến chợ Đồng Xuân tuyệt vời nhất, hãy đến đó trước 9h sáng.

Chợ Hàng Bè

Giống như các khu chợ khác, chợ Hàng Bè có ý nghĩa quan trọng trong văn hóa đời sống của người Hà Nội. Nếu muốn hiểu rõ hơn về hoạt động buôn bán của các tiểu thương, tốt nhất nên đến chợ Hàng Bè.

Báo nước ngoài gợi ý 6 khu chợ nên tham quan ở Hà Nội - Hình 2

(Ảnh: guu.vn)

Để tiện lợi cho di chuyển nhất, hãy để balo lại khách sạn và tự mình trải nghiệm. Từ thịt lợn nướng, bún cho đến chả nem chiên giòn, Hàng Bè còn là thiên đường của những món ăn đường phố. Thậm chí người dân còn rỉ tai nhau rằng đồ ăn tại chợ ngon hơn bất cứ chỗ nào trong thành phố. Bạn có tin không? Chỉ có một cách để thử - đó là hãy tự mình khám phá!

Chợ Hàng Da

Báo nước ngoài gợi ý 6 khu chợ nên tham quan ở Hà Nội - Hình 3

Là một trung tâm thương mại hiện đại và sang trọng bậc nhất trung tâm thủ đô, Hàng Da Plaza là một trong những nơi tốt nhất để ngắm nghía những mặt hàng như quần áo, vải vóc và nhiều món hàng nhập khẩu.

Nếu kích cỡ quần áo Việt Nam không vừa vặn, bạn có thể tìm đến đây để chọn những thương hiệu may mặc được yêu thích từ Mỹ, Anh, Nhật Bản và châu Âu. Ngoài ra khi đến đây vào buổi sớm, món bún chả thịt nướng ở dưới sảnh sẽ là một bữa sáng hoàn hảo.

Chợ đêm cuối tuần Hà Nội

Báo nước ngoài gợi ý 6 khu chợ nên tham quan ở Hà Nội - Hình 4

(Ảnh: Nando Machado/ Alamy Stock Photo)

6h tối thứ 6 hàng tuần, các con đường giữa phố Hàng Đào và chợ Đồng Xuân chật kín cảnh mua bán tập nập. Cảnh họp chợ đêm trở nên đầy sức sống khi có những nhạc sĩ đường phố ở một góc bất kỳ nào đó, các quầy hàng rực rỡ bởi những món đồ sặc sỡ và ánh đèn lung linh.

Điều khiến chợ đêm cuối tuần Hà Nội trở nên đặc biệt và đáng nhớ là những chiếc xe kéo đầy ắp các loại thức ăn đường phố. Bên cạnh việc thưởng thức đồ ăn, bia tươi, bạn còn có thể mở mang tầm hiểu biết của bản thân khi cập nhật được thêm rất nhiều thông tin thú vị. Quả thực rất đáng để làm ngay một chuyến dạo quanh nơi này.

Chợ Hôm

Báo nước ngoài gợi ý 6 khu chợ nên tham quan ở Hà Nội - Hình 5

@guu.vn

Nếu Huế và Hội An nổi tiếng như điểm đến của những người ăn mặc đẹp thì Hà Nội lại là nơi quy tụ nhiều thợ may nổi tiếng và các loại vải thượng hạng. Và khi người Hà Nội muốn may một tấm áo dài thật đẹp, họ sẽ tìm đến chợ Hôm để tìm cho mình tấm vải đẹp nhất và nhờ một "phù thủy" giỏi để may. Hầu như ai có nhu cầu may mặc cũng đều tìm đến đây. Không chỉ có vải vóc, tầng dưới của chợ Hôm còn có cả một khu bán trái cây tươi khổng lồ với mức giá phải chăng (nếu không ngại việc mặc cả).

Chợ Nhà xanh

Báo nước ngoài gợi ý 6 khu chợ nên tham quan ở Hà Nội - Hình 6

(Ảnh: Anninhthudo)

Như một lẽ tất yếu, các ngôi chợ truyền thống tại Hà Nội thường chào đón nhiều vị khách đứng tuổ.i hơn trong khi các thế hệ trẻ chỉ thích thú với những trung tâm mua sắm hiện đại, sang chảnh.

Thế nhưng chợ Nhà xanh lại là một ngoại lệ. Nằm giữa vùng tập trung nhiều trường phổ thông và đại học cao đẳng, chợ Nhà xanh là địa điểm được vô số sinh viên ghé qua. Một loạt các mặt hàng được bán tại đây, từ thực phẩm, cà phê cho đến trang phục cho nhiều dịp khác nhau. Chợ Nhà xanh mở sớm và đóng muộn, thế nên bạn có thể đến đây vào buổi tối, thưởng thức một ly cà phê và trò chuyện với bạn bè trong khung cảnh tấp nập đông vui.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Khách Việt thuê 7 nhiếp ảnh gia cho chuyến du lịch qua 5 nước
08:55:45 26/09/2024
Khám phá Việt Nam: Kiến trúc độc đáo ở Nhà thờ đá Phát Diệm, Ninh Bình
09:20:36 26/09/2024
Những thác nước kỳ lạ trái với quy luật tự nhiên trên thế giới
09:33:54 26/09/2024
10 trải nghiệm du lịch độc đáo qua đề cử 'Top 7 Ấn tượng Việt Nam' 2024
08:48:17 27/09/2024
Du lịch Huế: Say đắm vẻ đẹp mùa Thu của rừng ngập mặn nguyên sinh Rú Chá
08:58:08 27/09/2024
Nguyễn Mạnh Duy - người Việt Nam đầu tiên chinh phục đỉnh núi Manaslu cao 8.163 m
09:37:11 27/09/2024
Chùa Hương được công nhận là Khu du lịch cấp thành phố
08:36:53 26/09/2024
Khám phá vẻ đẹp hùng vĩ của Sapa cùng Sapa Review
08:40:41 26/09/2024

Tin đang nóng

Thảm họa lũ quét ở Làng Nủ: Tìm thấy thêm một th.i th.ể
17:34:57 27/09/2024
Cứu chồng bị điện giật, vợ t.ử von.g
16:46:40 27/09/2024
Cuộc gọi trước khi qua đời của Michael Jackson hé lộ bí mật kinh hoàng liên quan tới Diddy?
16:45:02 27/09/2024
Quế Vân tới Đài truyền hình làm lớn chuyện, khiếu nại khi lên phóng sự phông bạt
17:04:12 27/09/2024
Usher: Ca sĩ tài năng, tội đồ khiến Justin Bieber rơi vào tay Diddy
16:11:58 27/09/2024
Kasim Hoàng Vũ bệnh nặng vẫn đứng bếp, làm lơ mẹ ruột, bị CĐM phản ứng?
16:12:39 27/09/2024
Triệu Lệ Dĩnh ngồi không vực dậy cả ngôi làng, cục diện hoa 85 thay đổi từ lâu
17:27:37 27/09/2024
Chàng trai Bình Định cưới được vợ xinh như hoa nhờ nụ hôn trộm lúc 3 tuổ.i
18:13:22 27/09/2024

Tin mới nhất

Chiêm ngưỡng hai thành phố đẹp như mơ ở Malaysia

10:05:11 27/09/2024
Đến Malaysia, không ghé thăm hai thành phố Malacca và Putrajaya sẽ là khuyết điểm lớn. Nếu Malacca mang vẻ đẹp cổ kính bởi đền đài, thành quách thì Putrajaya lại được biết đến là thành phố mới, thông minh và sôi động.

Du lịch khám phá thế giới theo phong cách thế hệ trẻ 'Gen Z'

10:00:01 27/09/2024
Ai trong chúng ta cũng đều biết đến Gen Z - nhóm bạn trẻ sinh năm 1997 đến 2012 và cũng là thế hệ đầu tiên được cho là lớn lên với sự tiếp cận Internet cùng các thiết bị kỹ thuật số từ khi còn nhỏ.

Du lịch thích ứng thời tiết

09:57:08 27/09/2024
Thời tiết, mưa lũ ngày càng diễn biến phức tạp. Thay vì coi đây là yếu tố cản trở, nhiều địa phương đã biến thách thức này thành cơ hội bằng việc phát triển các sản phẩm du lịch đặc thù cho mùa mưa, lũ.

Sức sống mới nơi đảo tiề.n tiêu

09:54:51 27/09/2024
Đây là vọng gác tiề.n tiêu trong thời chống Mỹ, là nơi ghi dấu những năm tháng lịch sử chiến đấu anh hùng của dân tộc để bảo vệ chủ quyền biển đảo thiêng liêng của Tổ quốc.

Check-in khu rừng ngập mặn độc đáo tại Thừa Thiên Huế

09:47:08 27/09/2024
Rừng ngập mặn Rú Chá ở Thừa Thiên Huế có tổng diện tích khoảng 5 ha. Địa danh này hấp dẫn du khách ngay từ cái tên hoang sơ, đầy bí ẩn và ma mị của nó.

Cẩm nang du lịch Hong Kong ngắn ngày: Những điểm đến không thể bỏ lỡ

09:44:41 27/09/2024
Hong Kong luôn là điểm đến lý tưởng cho những kỳ nghỉ ngắn ngày với sự pha trộn giữa vẻ đẹp hiện đại và truyền thống.

Hà Nội chính thức công nhận 2 khu du lịch cấp thành phố

09:42:24 27/09/2024
Vừa qua, Ủy ban Nhân dân (UBND) TP Hà Nội chính thức công nhận 2 khu du lịch cấp thành phố là quần thể Hương Sơn, xã Hương Sơn (Mỹ Đức) và khu du lịch Hồng Vân (Thường Tín).

Mở chuyến bay thẳng từ Ba Lan đến Khánh Hòa

09:39:55 27/09/2024
Theo dự kiến, sẽ có chuyến bay Quốc tế đầu tiên từ Ba Lan do Hãng Hàng Không SkyUp Airlines vận chuyển khách du lịch thị trường Ba Lan bay từ sân bay Warszawa thủ đô của Ba Lan đến sân bay quốc tế Cam Ranh

Tôi ngồi xe lăn, phượt khắp 45 tỉnh thành Việt Nam

09:33:33 27/09/2024
Cách đây 6 năm, tôi lấy hết dũng khí, dùng đôi tay làm đôi chân, ngồi xe lăn đến những nơi mình muốn. Không ai có thể tưởng tượng rằng tôi đã phượt qua 45 tỉnh thành của Việt Nam.

Du lịch đến vùng sâu, vùng xa cũng là cách làm từ thiện xuất sắc

09:30:19 27/09/2024
Đến thăm những bản làng vùng sâu, vùng xa và nhất là những nơi vừa hứng chịu mưa lũ chắc chắn là một trong những cách làm thiện nguyện hiệu quả.

Đề cử Phong Nha - Kẻ Bàng thành Khu dự trữ sinh quyển thế giới

09:16:34 27/09/2024
Nếu trở thành Khu dự trữ sinh quyển thế giới sẽ giúp nâng cao nhận thức toàn cầu về tầm quan trọng của việc bảo tồn các giá trị tự nhiên này.

Khám phá núi lửa Chư Đang Ya qua tuần lễ hoa dã quỳ năm 2024

09:00:20 27/09/2024
Tuần lễ hoa dã quỳ - Núi lửa Chư Đang Ya năm 2024 dự kiến diễn ra từ ngày 6 đến 12-11, tại sân nhà rông làng Ia Gri và khu vực núi lửa xã Chư Đang Ya, huyện Chư Păh, tỉnh Gia Lai.

Có thể bạn quan tâm

"Hoàng tử nước mắt" Hoa ngữ U40 vẫn trẻ đẹp ngỡ ngàng, yêu "chị gái" Triệu Lệ Dĩnh ở phim mới

Hậu trường phim

22:20:38 27/09/2024
Mỹ nam Hoa ngữ này khoe nhan sắc ấn tượng trong ngày khai máy phim mới. Anh sẽ hợp tác cùng một nàng thơ cực kỳ xinh đẹp.

HLV Gabriel Milito thành hiện tượng ở Brazil

Sao thể thao

22:04:10 27/09/2024
Không nhiều HLV người Argentina được yêu quý và thành công chỉ trong thời gian ngắn đến Brazil làm việc như Gabriel Milito.

Bão "thần tốc nhất lịch sử" đã đổ bộ, diễn biến trùng khớp với dự đoán bà Vanga?

Thế giới

21:55:03 27/09/2024
Cơn bão thần tốc nhất lịch sử - Helene chính thức đổ bộ, có ít nhất 3 người đã ra đi. Những diễn biến này được cho là trùng khớp với lời tiên tri của bà Vanga về năm 2024.

Triệu phú U40 giàu có cũng không dám tiêu tiề.n, tiết lộ 5 thói quen tiết kiệm khiến giới trẻ hổ thẹn: Đến thư viện đọc nhờ sách, tự sửa chữa đồ dùng...

Netizen

21:53:55 27/09/2024
Ở tuổ.i 37, giá trị tài sản ròng của tôi đã đạt tới một triệu đô la...nhưng có một số thói quen tiết kiệm mà tôi sẽ không bao giờ từ bỏ , vị triệu phú tự thân U40 chia sẻ.

"Rác phẩm" 18+ của mỹ nữ đẹp nhất Thái Lan lại gây phẫn nộ với tình tiết khó chấp nhận

Phim châu á

21:48:14 27/09/2024
Những tình tiết liên quan đến sai lầm của nhân vật do Baifern Pimchanok đóng tiếp tục khiến Thiên Sứ Tội Lỗi chìm trong bão phẫn nộ.

3 cái tên cuối cùng của Chị Đẹp mùa 2: Tóc Tiên "hot hòn họt", thêm cặp "phú bà" nhập cuộc đua

Tv show

21:41:25 27/09/2024
Tối 27/9, Fanpage Chị Đẹp Đạp Gió 2024 chính thức công bố 3 cái tên cuối cùng trong danh sách. Theo đó, cuộc đua năm nay trở nên hot hơn khi có thêm sự tham gia của Phương Thanh, Minh Tuyết và Tóc Tiên.

Thành viên gầy nhất BLACKPINK nhảy tung tăng, phấn khích cực độ khi được ăn phở Việt Nam

Nhạc quốc tế

21:38:16 27/09/2024
Rosé (BLACKPINK) phấn khích đến mức có hẳn một điệu nhảy riêng khi sắp được thưởng thức món phở, bún thịt nướng Việt Nam

"Hoàng tử indie" tổ chức concert với quy mô lớn gấp 3 lần chỉ sau 2 năm, hé lộ buổi biểu diễn "buồn" nhất sự nghiệp trước 2 khán giả khó tính

Nhạc việt

21:34:05 27/09/2024
Hai năm kể từ album phòng thu thứ hai cùng Concert Tour Một Vạn Năm diễn ra thành công tốt đẹp, hoàng tử Indie Vũ. chính thức trở lại với album phòng thu thứ ba mang tên Bảo Tàng Của Nuối Tiếc.

Rosé (BLACKPINK) gây bấn loạn fan Việt, ăn phở ngay tại Paris, thông báo tin vui

Sao châu á

21:33:09 27/09/2024
Nếu thường xuyên theo dõi Rosé (BlackPink), hẳn là ai cũng biết rằng bông hồng nước Úc cực kỳ đam mê ẩm thực Việt Nam. Đặc biệt, Rosé có một tình yêu to lớn đối với món phở.

Vợ Công Lý phẫu thuật thẩm mỹ hậu tin đồn ly dị, nói rõ chuyện sinh con

Sao việt

21:17:12 27/09/2024
Bên cạnh NSND Công Lý, cuộc sống của vợ nam nghệ sĩ - Ngọc Hà cũng được quan tâm không kém. Mới đây, dân tình đã được phen bất ngờ khi vợ Công Lý công khai chuyện phẫu thuật thẩm mỹ.

Top 10 loại rau mùa thu thơm ngon giúp tăng cường sức khỏe

Sức khỏe

21:06:44 27/09/2024
Có nhiều loại bắp cải như: Bắp cải xanh, bắp cải tím, cải bắp lá xoăn, cải Brussels. Cả bắp cải xanh và tím đều rất giàu vitamin C, vitamin K, mangan và chất chống oxy hóa như anthocyanin (có trong các loại rau màu tím và đỏ).