13 món ăn kinh dị nhất thế giới không phải ai cũng đủ gan thưởng thức

Từ côn trùng, chuột cho tới ếch sống, những “đầu bếp” tài ba của nền văn hóa ẩm thực mỗi quốc gia vẫn có thể chế biến thành các món ăn thách thức những thực khách bạo gan nhất.

Cho dù là thực khách bạo miệng tới đâu thì chỉ nghĩ tới việc đưa những động vật “vốn không phải để ăn” như chuột hay côn trùng lên miệng thôi cũng đã đủ khiến nhiều người rùng mình vì sợ hãi. Tuy nhiên, tại một số quốc gia châu Phi, Á hay Nam Mỹ có nền văn hóa ẩm thực độc đáo thì chúng lại được coi là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng cho con người.

1. Tại Mexico, côn trùng được xem là thực phẩm ngon miệng và giàu dinh dưỡng. Bánh taco nhân sâu bướm là một trong những món ăn không mấy xa lạ tại quốc gia này.

2. Chiếc bánh taco nhân châu chấu dường như ngon miệng hơn với màu sắc và hương vị của châu chấu.

3. Châu chấu chiên là món ăn mới được bổ sung cho những thực khách muốn thử sức với chế độ dinh dưỡng kỳ quặc.

4. Bánh macaroon rắc côn trùng sấy khô là sản phẩm đặc biệt của Micronutris, công ty thực phẩm duy nhất nuôi côn trùng để chế biến.

5. Bánh quiche phủ sâu gạo giờ đây đã trở nên thân thuộc hơn với những người ăn côn trùng.

6. Tại Đông Nam Á, tiết canh hay hiểu nôm na là máu đông của lợn và vịt là một trong những món khai vị phổ biến tại các bàn nhậu.

7. Một nhà hàng Trung Quốc ở thành phố cổ xưa Yogyakarta, Indonesia rất nổi tiếng với món thịt rắn hổ mang băm viên. Thực khách tin rằng, món ăn kỳ lạ này có thể chữa được các bệnh về da, hen suyễn và làm tăng bản lĩnh đàn ông.

8. Mặc dù với nền văn hóa ẩm thực Á Đông, thịt chó, mèo được coi là món ăn phổ biến nhưng với người dân phương Tây, món ăn này không những kinh dị mà còn là món ăn gây tranh cãi và phẫn nộ nhất thế giới.

9. Trứng luộc nước tiểu là món ăn yêu thích vào dịp mùa xuân của người dân ở thị xã Đông Dương, thành phố Kim Hoa, tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc. Yêu cầu đặc biệt của món trứng này là phải luộc trong nước tiểu của những bé trai.

10. Tại Ả Rập Xê-út, người ta có thể ăn sống thằn lằn đuôi gai. Tuy nhiên, tùy theo khẩu vị mà có người sẽ ăn chín hoặc chỉ lột da ăn sống mà thôi. Món ăn kinh dị này được cho là có tác dụng làm tăng thể lực và chữa bệnh.

11. Trong khi chuột là loài gặm nhấm đáng ghét và mất vệ sinh vì vẻ ngoài xấu xí thì tại thủ đô Lilongwe của nước Cộng hòa Malawi, chuột luộc được bày bán tại vỉa hè như một món ăn phổ biến.

12. Thay vì nấu chín ếch lên như một món ăn ngon thì người dân ở thành phố Lima, Peru lại chế biến chúng thành đồ uống. Ếch sau khi bị lột da sẽ được xay sống để làm sinh tố.

13. Cá sấu nấu nguyên con cũng nằm trong top những món ăn kinh dị nhất thế giới.

TheoChi Mai / Trí Thức Trẻ