10 thực phẩm vàng sĩ tử không nên bỏ qua

Theo dõi VGT trên

ThS-BS Lê Thị Hải, Giám đốc Trung tâm dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng quốc gia khuyên các bậc phụ huynh nên ưu tiên bổ sung 10 loại thực phẩm vàng để các sĩ tử có một sức khỏe tốt.

Kỳ thi tốt nghiệp THPT và tuyển sinh ĐH-CĐ như một cuộc thi chạy marathon, nên cơ thể các em rất cần nhiều năng lượng. Vì vậy, cơ thể cần nạp đủ năng lượng calo và các chất dinh dưỡng cần thiết để có sức khỏe dẻo dau và trí óc minh mẫn.

Để giúp cho các sĩ tử có một sức khỏe tốt nhất trước khi bước vào những kỳ thi tốt nghiệp THPT và quan trọng hơn là ĐH-CĐ, ngày 15-5 chuyên trang bsdinhduong.vn phối hợp với nhãn hàng Tảo mặt trời tổ chức hội thảo Tư vấn dinh dưỡng cho sĩ tử mùa thi.

ThS-BS Lê Thị Hải, Giám đốc trung tâm dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng quốc gia (Bộ Y tế), cho rằng để chiến thắng trong cuộc đua marathon này chúng ta cần có chế độ dinh dưỡng cân đối và hợp lý nhằm cung cấp đầy đủ năng lượng, các vi chất cần thiết, đồng thời kết hợp lối sống, nếp sinh hoạt lành mạnh, khoa học để đảm bảo có một sức khỏe tổng thể tốt, giúp trí não tỉnh táo, nhận thức và tư duy nhanh.

Bà Hải khuyên các bậc phụ huynh nên ưu tiên bổ sung 10 loại thực phẩm vàng để các sĩ tử có một sức khỏe tốt nhất trước khi bước vào kỳ thi.

Thứ nhất là trứng. Quan niệm kiêng trứng vì sợ điểm thi giống quả trứng của một số em là hoàn toàn sai lầm, vì trứng hoặc trứng vịt lộn là món ăn rất giàu protein. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều, mỗi ngày nên ăn một quả vào buổi sáng hoặc bữa phụ buổi chiều, không nên ăn vào buổi tối.

Thứ hai là nấm. Đây là một loại thực phẩm mang lại giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp các chất: đạm, chất béo, carbohydrat và vitamin,… vậy nên các em hãy tích cực ăn các món có nấm.

Thứ ba là đậu phụ. Đậu phụ cung cấp đạm thực vật tuyệt vời rất dễ tiêu, có thể mua và chế biến rất đơn giản.

10 thực phẩm vàng sĩ tử không nên bỏ qua - Hình 1

Các loại rau có màu xanh đậm có nhiều sắt và vitamin nhóm B rất tốt cho các sĩ tử như: rau ngót, rau dền, rau bi na (bó xôi).

Thứ tư là các loại hạt như đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ, hạt sen… Đây là nguồn cung cấp vitamin, chất khoáng và đạm thực vật rất tốt cho các sĩ tử đồng thời cũng là món ăn khoái khẩu cho các bạn bồi dưỡng thêm vào bữa ăn phụ.

Video đang HOT

Thứ năm là cá. Cá không những là nguồn cung cấp đạm mà còn cung cấp các axit béo (hay còn gọi là omega) có lợi cho hệ tim mạch, thần kinh. Một tuần nên ăn ba bữa cá, ưu tiên các loại cá thu, cá basa, cá trích,… Ngoài ra, mùa này có thể ăn thêm canh cua, ngao, hoặc hến là nguồn cung cấp đạm và chất khoáng rất dồi dào.

Thứ sáu là các loại rau có màu xanh đậm có nhiều sắt và vitamin nhóm B rất tốt cho các sĩ tử như: rau ngót, rau dền, rau bi na (bó xôi).

Thứ bảy là các loại hoa quả. Nên ưu tiên các loại quả có màu vàng, đỏ để cung cấp nhiều vitamin A cho mắt. Ít nhất cũng ăn một quả chuối và một quả táo hoặc một cốc nước cam, quýt mỗi ngày để cung cấp vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

Thứ tám là sữa chua. Ăn 1-2 hộp sữa chua mỗi ngày để cung cấp thêm lợi khuẩn giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, và bảo vệ đường ruột, hệ miễn dịch.

10 thực phẩm vàng sĩ tử không nên bỏ qua - Hình 2

ThS-BS Lê Thị Hải, Giám đốc Trung tâm dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng quốc gia

Thứ chín là sữa. Sữa cung cấp nhiều năng lượng, các bạn có thể uống một ly sữa cho bữa ăn đêm hoặc các bữa ăn phụ giúp tăng cường năng lượng và chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Và cuối cùng là dinh dưỡng từ thực phẩm tự nhiên như: sâm, yến và tảo các loại tảo biển. Hiện nay, có một loại tảo được tổ chức Y tế thế giới đánh giá là “Thực phẩm lý tưởng bảo vệ sức khỏe của loài người trong thế kỷ 21″ đó là tảo Spirulina. Chứa hơn 100 chất dinh dưỡng, loại tảo này cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể, đặc biệt trong tảo spirulina chứa lượng lớn beta carotene và zeaxanthin nên rất tốt cho mắt, giúp mắt sáng và không mỏi.

Bên cạnh đó, các sĩ tử cũng nên tránh một số các loại thực phẩm có hại cho cơ thể, cho bộ não. Đó là các thực phẩm có chứa nhiều chất bột- đường- chất béo như nước ngọt, bánh kẹo, hoặc các loại bánh tiêu, quẩy, nem chua rán, bánh khoai, chuối, ngô, phomai que, bim bim…

Các thực phẩm này tuy mang năng lượng ngay cho cơ thể nhưng là “năng lượng rỗng” không chứa các thành phần vitamin, chất khoáng, chất xơ, khi ăn vào gây cảm giác “no bụng” làm cho bữa ăn chính không ngon miệng, sau đó đến bữa ăn phụ lại tiếp tục ăn vặt những thức ăn trên, do vậy cơ thể luôn bị thiếu chất, sau một thời gian sẽ gây rối loạn tiêu hóa, suy dinh dưỡng, suy nhược cơ thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.

Ngoài ra cần tránh xa các thức uống như cà phê, trà, nước tăng lực… những thực phẩm này mang đến sự tỉnh táo giả tạo, không thực sự giúp trí não chúng ta khoẻ mạnh hơn.

Theo HUY HÀ ( Pháp luật TPHCM)

Cẩm nang dinh dưỡng cho sĩ tử ôn thi

Những kỳ thi quan trọng đang đến gần, nhiều bậc phụ huynh đang rất lo lắng về sức khỏe của con mình, khi mà các kỳ thi diễn ra trong những ngày hè nóng bức khắc nghiệt. Với mong muốn con luôn khỏe mạnh và có thể lực tốt để ôn thi...

Cẩm nang dinh dưỡng cho sĩ tử ôn thi - Hình 1

Việc tăng cường bổ sung năng lượng trong thời gian ôn thi là điều rất quan trọng và góp phần quyết định đến kết quả thi cử. Nhưng nếu chỉ ưu tiên những thực phẩm bổ béo hay các loại thuốc bổ: sâm, yến, canh hầm gà, đạm,... thì chưa chắc con bạn đã khỏe hơn, thậm chí khiến hệ tiêu hóa quá tải khi bổ sung quá nhiều các chất bổ béo này hoặc mất cân bằng dinh dưỡng làm cơ thể mệt mỏi và uể oải hơn. Vậy muốn con bạn khỏe mạnh và tràn đầy sức lực trong mùa thi hãy bổ sung đầy đủ 3 nhóm thực phẩm:

Nhóm thực phẩm cung cấp đạm

Chất đạm được xem là nền tảng của cuộc sống, do nó là dưỡng chất tạo thành các axít amin thúc đẩy sự phát triển và phục hồi của tế bào, cần bổ sung tăng cường nhóm thực phẩm này.

Từ động vật: Thịt lợn, gà, vịt, chim, bò, các loại cá, tôm, lươn, cua, trai, ốc, sò, trứng, sữa,...

Từ thực vật: đậu xanh, đậu đỏ, đậu nành (đậu phụ, sữa đậu nành), vừng, lạc, hạt điều, các loại tảo biển nhiều dinh dưỡng như tảo Spirulina...

Nhóm thực phẩm cung cấp chất béo

Sự thiếu hụt các axit béo trong cơ thể sẽ gây mất cân bằng về dinh dưỡng làm cho con người trở nên mệt mỏi, suy nhược, khó tập trung, làm hạn chế sức sáng tạo, kém năng suất trong công việc và học tập, đồng thời làm tăng nguy cơ ung thư ruột,...

Cẩm nang dinh dưỡng cho sĩ tử ôn thi - Hình 2

Cách lựa chọn những chất béo có lợi cho sức khỏe:

Chất béo từ dầu olive, dầu cải, dầu lạc, dầu công nghiệp và các quả hạch (hạnh nhân, quả hồ trăn, quả óc chó).

Các chất béo omega3 như: dầu cá (cá hồi, cá thu), lạc, vừng...

Các chất béo omega6 như: trứng, bơ, các sản phẩm từ sữa, dầu chế biến từ rau, củ, quả, dầu cây anh thả và, tảo Spirulina

Hạn chế sử dụng ít thực phẩm chế biến sẵn và có chất béo như: bánh bông lan, khoai tây chiên, bánh quy, bánh mì công nghiệp, các loại bơ thực vật, kem ngọt, sữa nguyên chất, phômai, mỡ động vật...

Nhóm thực phẩm cung cấp tinh bột

Đây là nguồn cung cấp năng lượng chính của cơ thể, có vai trò chuyển hóa quan trọng. Nguồn thực phẩm chứa nhiều tinh bột nhất là các hạt ngũ cốc và hạt họ đậu. Các món mà cung cấp nhiều tinh bột nên ưu tiên hàng ngày: cơm, mì, bánh mỳ, ngũ cốc,..

Nhóm thực phẩm cung cấp chất khoáng và chất xơ

Cẩm nang dinh dưỡng cho sĩ tử ôn thi - Hình 3

Trái cây và rau củ là những thực phẩm chứa ít calo, nhưng giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất và phytochemical (là các chất chống ôxi hóa) nên rất tốt cho cơ thể.Các phụ huynh nên chọn các loại rau quả dồi dào dinh dưỡng: rau ngót, dền, mùng tơi, bí đỏ, cam, bơ, chuối, táo,...

Theo giadinh

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Biểu hiện nhiễm vi khuẩn tụ cầu vàngBiểu hiện nhiễm vi khuẩn tụ cầu vàng
18:55:45 04/03/2025
5 vị thuốc trị mất ngủ5 vị thuốc trị mất ngủ
08:00:28 05/03/2025
5 không khi ăn xôi5 không khi ăn xôi
16:50:57 04/03/2025
Những người không nên uống nước ép bưởiNhững người không nên uống nước ép bưởi
12:48:06 06/03/2025
Hà Nội: Viêm màng não do viêm tai giữa kéo dài nhiều nămHà Nội: Viêm màng não do viêm tai giữa kéo dài nhiều năm
08:03:17 05/03/2025
Cụ bà 100 tuổi chia sẻ món ăn sáng đơn giản là chìa khóa trường thọCụ bà 100 tuổi chia sẻ món ăn sáng đơn giản là chìa khóa trường thọ
10:36:06 05/03/2025
Các thuốc điều trị bệnh vảy nếnCác thuốc điều trị bệnh vảy nến
10:19:44 06/03/2025
Nhiều phụ nữ mang thai nhiễm cúm, hệ lụy ra sao?Nhiều phụ nữ mang thai nhiễm cúm, hệ lụy ra sao?
16:57:07 04/03/2025

Tin đang nóng

Bài đăng cuối cùng chỉ 2 từ gây nghẹn lòng của Quý Bình trước khi qua đời vì bạo bệnhBài đăng cuối cùng chỉ 2 từ gây nghẹn lòng của Quý Bình trước khi qua đời vì bạo bệnh
14:25:07 06/03/2025
SỐC: Diễn viên Quý Bình qua đời ở tuổi 42SỐC: Diễn viên Quý Bình qua đời ở tuổi 42
12:59:21 06/03/2025
Lý do diễn viên Quý Bình đột ngột qua đời ở tuổi 42Lý do diễn viên Quý Bình đột ngột qua đời ở tuổi 42
14:45:19 06/03/2025
Mua ô tô cho bạn trai xong thì phát hiện bị "cắm sừng", cô gái có màn trả thù khiến cả phố náo loạnMua ô tô cho bạn trai xong thì phát hiện bị "cắm sừng", cô gái có màn trả thù khiến cả phố náo loạn
10:35:00 06/03/2025
Trấn Thành - Ngọc Lan và cả showbiz đồng loạt tiếc thương trước sự ra đi của Quý BìnhTrấn Thành - Ngọc Lan và cả showbiz đồng loạt tiếc thương trước sự ra đi của Quý Bình
15:54:41 06/03/2025
Vợ Xuân Son khoe nhan sắc cực phẩm, lên đồ sexy cùng chồng đi nhận giải, nhìn xuống chân chàng cầu thủ mà thươngVợ Xuân Son khoe nhan sắc cực phẩm, lên đồ sexy cùng chồng đi nhận giải, nhìn xuống chân chàng cầu thủ mà thương
10:37:15 06/03/2025
Tình trạng khó hiểu của Quý Bình và vợ doanh nhân trước khi nam diễn viên qua đờiTình trạng khó hiểu của Quý Bình và vợ doanh nhân trước khi nam diễn viên qua đời
16:08:00 06/03/2025
Cạy vảy vết thương ở đầu gối, người đàn ông ở Hòa Bình bất ngờ kéo ra được giun rồng dài 10cmCạy vảy vết thương ở đầu gối, người đàn ông ở Hòa Bình bất ngờ kéo ra được giun rồng dài 10cm
15:18:56 06/03/2025

Tin mới nhất

Những ảnh hưởng liên quan đến não của thuốc thông mũi

Những ảnh hưởng liên quan đến não của thuốc thông mũi

12:46:15 06/03/2025
Tác dụng ngắn hạn của thuốc có thể giúp người bệnh dễ thở hơn, cải thiện chất lượng giấc ngủ, nhưng sử dụng chúng trong một thời gian sẽ dẫn đến tình trạng nhờn thuốc.
Loại quả giòn ngọt, được bán cực nhiều ở chợ Việt, hấp chín bổ ngang tổ yến

Loại quả giòn ngọt, được bán cực nhiều ở chợ Việt, hấp chín bổ ngang tổ yến

11:11:24 06/03/2025
Các chất chống oxy hóa trong táo giúp bảo vệ các tế bào não khỏi bị tổn thương, cải thiện chức năng não bộ và giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer và Parkinson. Quercetin trong táo có thể giúp cải thiện trí nhớ và...
Mẹ bầu bị béo phì có ảnh hưởng đến sự phát triển của em bé không?

Mẹ bầu bị béo phì có ảnh hưởng đến sự phát triển của em bé không?

11:08:23 06/03/2025
Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng, trẻ em có mẹ có khối lượng mỡ cơ thể hoặc tỷ lệ mỡ cơ thể cao hơn có nguy cơ mắc chứng rối loạn phối hợp phát triển cao hơn ở độ tuổi 5-6.
Phụ nữ tiểu đường cần có chế độ sinh hoạt và ăn uống như thế nào?

Phụ nữ tiểu đường cần có chế độ sinh hoạt và ăn uống như thế nào?

10:44:19 06/03/2025
Bệnh tiểu đường ảnh hưởng đặc biệt đến phụ nữ do sự dao động nội tiết tố trong thời kỳ kinh nguyệt, mang thai và mãn kinh, khiến lượng đường trong máu khó điều chỉnh hơn.
Muốn biết người già có sống thọ hay không hãy nhìn 4 dấu hiệu sau

Muốn biết người già có sống thọ hay không hãy nhìn 4 dấu hiệu sau

10:17:29 06/03/2025
Để sống thọ, sống khỏe người già cần kết hợp chế độ dinh dưỡng và tập luyện khoa học. Dưới đây là những thói quen giúp người già có thể sống khỏe, sống thọ:
Ai không nên uống nước ép củ dền đỏ?

Ai không nên uống nước ép củ dền đỏ?

10:09:37 06/03/2025
Củ dền đỏ chứa nitrat cao, có thể làm giãn mạch máu và làm giảm mức huyết áp (hạ huyết áp). Như vậy, mặc dù củ dền đỏ rất tốt cho những người huyết áp cao, nhưng có thể không tốt cho những bệnh nhân bị huyết áp thấp.
Loại quả thuộc nhóm "tốt nhất thế giới" - Việt Nam đâu cũng có

Loại quả thuộc nhóm "tốt nhất thế giới" - Việt Nam đâu cũng có

10:46:21 05/03/2025
Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ (CDC) đã công bố danh sách 47 loại rau củ quả có giá trị dinh dưỡng cao nhất thế giới dựa trên tiêu chí mật độ dinh dưỡng .
Nguyên tắc trong chế độ ăn với người mắc bệnh 'bò điên' Creutzfeldt-Jakob biến thể

Nguyên tắc trong chế độ ăn với người mắc bệnh 'bò điên' Creutzfeldt-Jakob biến thể

08:01:17 05/03/2025
Bệnh bò điên có thể lây truyền qua các mô não và tủy sống bị nhiễm bệnh. Do đó, cần thận trọng trong việc xử lý các vật dụng và chất thải của người bệnh.
5 món tuyệt đối không nên ăn vào buổi tối

5 món tuyệt đối không nên ăn vào buổi tối

19:12:52 04/03/2025
Để tránh các vấn đề về tiêu hóa và khó nghỉ ngơi, tốt nhất bạn nên ăn những bữa ăn nhẹ, ít calo. Ăn một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh vào thời điểm này trong ngày là chìa khóa để có được sức khỏe tốt.
Khuyên lưỡi rơi vào dạ dày khi ăn cơm

Khuyên lưỡi rơi vào dạ dày khi ăn cơm

18:07:55 04/03/2025
Nếu không lấy kịp thời, dị vật có thể đâm thủng đường tiêu hóa, nặng hơn thì có thể gây nhiễm khuẩn, áp xe trung thất hay trong ổ bụng, viêm phúc mạc, diễn biến nặng nguy cơ đe dọa tính mạng.
Bé trai 6 tuổi nguy kịch vì điện giật khi đang chơi đùa

Bé trai 6 tuổi nguy kịch vì điện giật khi đang chơi đùa

17:04:48 04/03/2025
Sau khi bị giật điện, bé T bất tỉnh ngay tại chỗ. Phải mất khoảng 5 phút sau, người thân mới phát hiện và đưa bé đến cơ sở y tế địa phương để sơ cứu trước khi chuyển tuyến lên Bệnh viện Nhi đồng 2.
Bé gái phổi đông đặc do mắc cúm A và sởi: vì sao bệnh sởi ở trẻ có diễn biến nhanh và nặng?

Bé gái phổi đông đặc do mắc cúm A và sởi: vì sao bệnh sởi ở trẻ có diễn biến nhanh và nặng?

16:46:00 04/03/2025
Trẻ em là đối tượng có sức đề kháng và hệ miễn dịch kém nên khi bị lây nhiễm virus sởi thì khả năng đáp ứng miễn dịch của trẻ sụt giảm nhanh chóng, khiến bệnh diễn biến nhanh và ngày càng tồi tệ hơn.

Có thể bạn quan tâm

Pháp đề xuất triển khai vũ khí hạt nhân để bảo vệ EU

Pháp đề xuất triển khai vũ khí hạt nhân để bảo vệ EU

Thế giới

16:37:16 06/03/2025
Cũng liên quan đến vấn đề hỗ trợ Ukraine, Thủ tướng Hà Lan Dick Schoof thông báo sẽ dành 3,5 tỷ euro (3,8 tỷ USD) để hỗ trợ cho Ukraine vào năm 2026.
Người mang dòng máu quý hiếm nhất thế giới qua đời

Người mang dòng máu quý hiếm nhất thế giới qua đời

Lạ vui

16:36:19 06/03/2025
James Harrison - người đã hiến máu hơn 1.100 lần trong suốt 6 thập kỷ, giúp phát triển một loại thuốc cứu sống hàng triệu em bé - vừa qua đời ở tuổi 88.
Thông tin tang lễ của diễn viên Quý Bình

Thông tin tang lễ của diễn viên Quý Bình

Sao việt

16:27:42 06/03/2025
Gia đình thông báo không nhận phúng điếu, vòng hoa hay lễ vật, chỉ xin ghi nhận tấm lòng của những người yêu quý Quý Bình.
Quý Bình: Sự nghiệp vẻ vang toàn phim hay xuất sắc, cuối đời lại không thể tự nhận lấy vinh quang

Quý Bình: Sự nghiệp vẻ vang toàn phim hay xuất sắc, cuối đời lại không thể tự nhận lấy vinh quang

Hậu trường phim

16:24:25 06/03/2025
Nhìn lại hành trình sự nghiệp vẻ vang của Quý Bình, khán giả không khỏi xót xa cho phận đời ngắn ngủi của nam nghệ sĩ.
Hotboy ĐT Việt Nam tuổi trẻ tài cao: 28 tuổi lái siêu xe, sở hữu biệt thự to nhất phố

Hotboy ĐT Việt Nam tuổi trẻ tài cao: 28 tuổi lái siêu xe, sở hữu biệt thự to nhất phố

Sao thể thao

16:14:04 06/03/2025
Tiền vệ Nguyễn Hoàng Đức vừa hé lộ những khoảnh khắc lái chiếc xế hộp bạc tỉ. Trong những năm vừa qua, tiền vệ sinh năm 1998 là một trong những cầu thủ có thu nhập cực khủng. Nhìn cách mà Hoàng Đức mua xe, xây nhà cho bố mẹ mới thấy già...
Ana de Armas thu hút nhiều ngôi sao Hollywood trong đó có Tom Cruise

Ana de Armas thu hút nhiều ngôi sao Hollywood trong đó có Tom Cruise

Sao âu mỹ

16:01:06 06/03/2025
Ana de Armas luôn giữ mối quan hệ tốt với nhiều ngôi sao hạng A của Hollywood, trong đó có ngôi sao Tom Cruise.
Vụ tố tiểu quách giá cao: Thêm nhiều người bất bình, người tố cáo bức xúc về câu trả lời

Vụ tố tiểu quách giá cao: Thêm nhiều người bất bình, người tố cáo bức xúc về câu trả lời

Tin nổi bật

14:25:20 06/03/2025
Ông Thành Chu (người tố cáo trên mạng xã hội) cho biết, nội dung giải trình của Công ty CP Thanh Bình An Lạc Viên là chưa đúng sự thật.
Phó Thủ tướng gửi thư khen Công an Đắk Lắk liên tiếp triệt phá 3 chuyên án lớn

Phó Thủ tướng gửi thư khen Công an Đắk Lắk liên tiếp triệt phá 3 chuyên án lớn

Pháp luật

14:14:39 06/03/2025
Sau khi triệt phá thành công 3 chuyên án sản xuất giá đỗ ủ hóa chất, cà phê và phân bón giả, Công an tỉnh Đắk Lắk đã được Phó Thủ tướng Bùi Thanh Sơn gửi thư khen ngợi.
Mỹ nhân bóng đá 18 tuổi xinh đẹp phổng phao, sở hữu chiều cao ấn tượng, cái tên khiến ai cũng phải "Yêu"

Mỹ nhân bóng đá 18 tuổi xinh đẹp phổng phao, sở hữu chiều cao ấn tượng, cái tên khiến ai cũng phải "Yêu"

Netizen

14:04:16 06/03/2025
Cái tên được người hâm mộ bóng đá nhắc nhiều nhất lúc này khi theo dõi giải bóng đá nữ U19 quốc gia 2025 là Lê Hồng Yêu. Nữ cầu thủ sinh năm 2007 quê Thanh Hoá, thi đấu ở vị trí trung vệ cho CLB Phong Phú Hà Nam