10 thực phẩm ngừa ung thư buồng trứng
Ung thư buồng trứng là một trong những căn bệnh ung thư nguy hiểm nhất đối với phụ nữ. Lựa chọn những thực phẩm có tác dụng phòng chống ung thư chính là giải pháp đơn giản nhưng hiệu quả để bạn có thể hạn chế nguy cơ mắc bệnh mỗi ngày.
Theo các chuyên gia y tế, tỉ lệ thành công trong việc điều trị ung thư buồng trứng không cao do bệnh thường diễn biến âm thầm, khi phát hiện thường đã quá nghiêm trọng. Do đó, việc phòng ngừa bệnh có ý nghĩa rất quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe của chị em trước kẻ giết người thầm lặng này.
Lựa chọn những thực phẩm có tác dụng phòng chống ung thư buồng trứng nói riêng và những căn bệnh ung thư khác chính là giải pháp đơn giản nhưng hiệu quả để bạn có thể hạn chế nguy cơ mắc bệnh mỗi ngày. Sau đây là những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp ngăn chặn nguy cơ ung thư buồng trứng.
1. Gừng
Được đánh giá là một trong những thực phẩm có tác dụng chữa ung thư tốt nhất, loại gia vị có tính ấm, vị cay này là phương thuốc tự nhiên hiệu nghiệm trong việc phòng chống ung thư vì chúng giúp ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư trong buồng trứng.
2. Trà
Bất kỳ loại trà nào cũng có khả năng làm giảm nguy cơ mắc ung thư buồng trứng xuống tới 50%. Nhiều kết quả nghiên cứu cho thấy trà là thức uống có tác dụng ngăn ngừa ung thư buồng trứng hiệu quả nhất. Để phòng bệnh, chỉ cần uống hai tách trà có hương vị mà bạn thích mỗi ngày.
3. Rau bina (cải bó xôi)
Những khoáng chất như kẽm, ma-giê và ka-li trong rau bina giúp tăng cường hoạt động miễn dịch của cơ thể và ngăn chặn sự phát triển của các khối u. Do vậy, loại rau này là một lựa chọn cần thiết cho khẩu phần phòng chống ung thư tử cung của bạn hàng ngày.
4. Bông cải xanh
Bông cải xanh nằm trong danh sách 3 loại thực phẩm lành mạnh nhất trên thế giới, hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào giúp chúng luôn nằm trong nhóm những thực phẩm có tác dụng chống ung thư buồng trứng tốt nhất.
Video đang HOT
Kết quả nghiên cứu mới đây của trường đại học llinois cho thấy, khi chưa được nấu chín, bông cải xanh có chứa một ít chất có khả năng bảo vệ các AND trước sự tấn công của các enzyme ô-xy hóa – những tác nhân gây ung thư. Ngoài ra, loại rau này còn chứa nhiều dưỡng chất có tác dụng chống ung thư như myrosinase, sulforaphane, Di-indolyl, mê-tan và selen.
5. Cải xoăn
Cũng nằm trong họ bắp cải và súp lơ nên cải xoăn cũng nổi tiếng về khả năng phòng chống ung thư. Ngoài việc chứa nhiều dưỡng chất quý báu như thiamine, folate, ka-li và sắt, cải xoăn cung cấp rất ít chất béo bão hòa và cholesterol. Đặc biệt, chất chống ô-xy hóa maempferol trong loại rau này đã được chứng minh là có tác dụng ngăn ngừa bệnh ung thư buồng trứng cho phái nữ.
6. Trứng
Hàm lượng vitamin D trong cơ thể quá thấp có liên quan đến nguy cơ mắc ung thư buồng trứng. Trứng là một trong những nguồn cung cấp vitamin D tuyệt vời cho bạn.
7. Dưa leo
Dưa leo có khả năng giúp cơ thể loại thải độc tố ra bên ngoài. A-xít pantothenic có trong loại rau này chính là một hợp chất đã được chứng minh về công dụng chống ung thư rất hiệu quả, đặc biệt là ung thư vú, buồng trứng, phổi và tử cung. Bên cạnh đó, dưa leo còn có chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin A, K, man-gan, ka-li cùng với các thành phần chống ung thư khác như lutein, fisetin, a-xít caffeic…
8. Cà rốt
Ngoài vitamin K, B6, ka-li và chất xơ, cà rốt còn cung cấp rất nhiều vitamin A – dưỡng chất có tác dụng kích thích việc sản xuất các tế bào bạch cầu, giúp cơ thể chống lại căn bệnh ung thư buồng trứng.
9. Khoai lang
Giống như cà rốt, khoai lang chứa nhiều các carotenoid – dạng sắc tố hữu cơ tự nhiên trong thực vật và là những chất chống ô-xy hóa giúp ngăn chặn bệnh ung thư buồng trứng. Trong khoai lang còn chứa nhiều khoáng chất thiết yếu, đặc biệt là ma-giê và ka-li góp phần tăng cường công dụng chống ung thư buồng trứng.
10. Các loại quả hạch
Nhờ có hàm lượng các a-xít béo omega 3 dồi dào, các loại quả hạch trở thành nhóm thực phẩm lý tưởng để phòng ngừa nhiều căn bệnh ung thư khác nhau, trong đó có ung thư buồng trứng.
Theo Phunuonline
Ngừa ung thư buồng trứng hiệu quả nhờ thực phẩm thông thường
Hành tây từ lâu được chứng minh có khả năng làm giảm khả năng mắc nhiều loại ung thư, trong đó có ung thư buồng trứng.
Ung thư buồng trứng ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe và khả năng sinh sản ở nữ giới. Đây là căn bệnh phổ biến đứng top đầu trong các bệnh ung thư ở phụ nữ. Vì thế, việc cải thiện, chăm lo sức khỏe buồng trứng để phòng tránh căn bệnh này là hết sức cần thiết. Các nhóm thực phẩm dưới đây có thể giúp chị em phòng ngừa ung thư buồng trứng một cách tốt nhất.
Buồng trứng là một phần quan trọng trong quá trình sinh sản của phụ nữ
Buồng trứng là một phần quan trọng trong quá trình sinh sản của phụ nữ. Mỗi tháng, buồng trứng của người phụ nữ sản sinh ra một quả trứng từ các nang, quả trứng đó rời khỏi nang gọi là rụng trứng.
Những loại thực phẩm có lợi và ngừa ung thư buồng trứng
Hành tây
Hành tây từ lâu được chứng minh có khả năng làm giảm khả năng mắc nhiều loại ung thư, trong đó có ung thư buồng trứng. Làm được điều này là nhờ các thành phần như apigenin, anthocyanin, myricetin và quercetin khá dồi dào trong hành tây.
Trong số các loại hành, hành tây đỏ có khả năng ngừa ung thư mạnh hơn 60% so với loại hành tây trắng hoặc vàng. Tuy nhiên, trong quá trình chế biến thành món ăn, nếu đun sôi chúng ở nhiệt độ cao có thể giảm tới 30%tác dụng ngừa bệnh.
Vì vậy, bạn nên chế biến thành hành thành các món salad để thưởng thức sống hoặc xào tái với một chút dầu ăn. Các chuyên gia cũng khuyến cáo nên sử dụng một nửa củ hành mỗi ngày sẽ phát huy tối đa tác dụng ngừa bệnh.
Rau cải xoăn
Cải xoăn là loại rau chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn bất kỳ loại rau nào khác. Nó còn chứa nhiều canxi nên có vai trò quan trọng trong sự trưởng thành và phát triển nang trứng trong buồng trứng.
Cá
Kết quả nhiều nghiên cứu khẳng định ăn cá góp phần giảm 30% nguy cơ ung thư buồng trứng.
Kết quả nhiều nghiên cứu được thực hiện tại Italy khẳng định ăn cá góp phần giảm 30% nguy cơ ung thư buồng trứng. Nguyên nhân là trong cá chứa nhiều axit béo omega - 3 có tác dụng bảo vệ tim mạch, chống đột quỵ và ngăn ngừa ung thư.
Nhìn chung, omega - 3 có nhiều trong các loại cá song cá hồi, cá mòi, cá thu và cá trích là dồi dào hơn cả. Nếu không hợp với mùi tanh của các loại cá này, bạn có thể lựa chọn cá tuyết, cá bơn, các vược để giảm mùi tanh mà vẫn tận dụng được nguồn dưỡng chất có lợi. Ngoài ra, cần ăn cá 2 - 3 lần mỗi tuần để phát huy tối đa tác dụng.
Hạt vừng, hướng dương
Đây là những nguồn tuyệt vời của vitamin B6, canxi, magiê và các axit béo và kẽm - các chất dinh dưỡng hỗ trợ sức khỏe buồng trứng cũng như sức khỏe sinh sản rất hiệu quả.
Cà chua
Ăn nửa quả cà chua tối thiểu 5 ngày/tuần có khả năng giảm 60% nguy cơ ung thư buồng trứng.
Nghiên cứu thực hiện ở 13.000 phụ nữ tại California (Mỹ) chỉ ra rằng ăn nửa quả cà chua tối thiểu 5 ngày/tuần có khả năng giảm 60% nguy cơ ung thư buồng trứng nhờ chất lycopene.
Để tăng cường khả năng ngừa bệnh của cà chua, chị em chỉ nên chế biến cà chua ở nhiệt độ 190 độ F (tương đương 90 độ C) với dầu ô liu trong thời gian khoảng 20 phút. Cà chua nấu chín sẽ mang lại tác dụng tốt hơn nhiều so với việc chế biến thành các món salad.
Ngoài việc lựa chọn thực phẩm có lợi, chị em cũng cần lựa chọn chế biến món ăn phù hợp cho sức khỏe chứ không nên chiều theo sở thích riêng tư.
Cụ thể, chế biến thức ăn theo bằng cách rang, hấp hoặc luộc sẽ tốt hơn nhiều so với cách nướng hoặc chiên ở nhiệt độ cao. Khi nướng, chiên ở nhiệt độ cao, thực phẩm dễ hình thành các amin dị vòng có hại cho sức khỏe, tăng nguy cơ mắc ung thư.
Đặc biệt, đối với các loại rau, nên tận dụng lò vi sóng để không làm hao tổn lượng vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa vốn rất dễ bay hơi.
Các loại rau có màu xanh đậm
Các loại lá rau màu xanh đậm rất giàu canxi, vitamin C và magiê, đặc biệt là folate... rất có lợi cho sức khỏe sinh sản của người phụ nữ.
Theo Phunutoday
Nguy hiểm 'chết người' từ đồ chiên rán Ăn các đồ rán giòn hàng ngày sẽ có nguy cơ mắc ung thư cao gấp hai lần so với nhóm ăn ít hoặc không ăn đồ chiên, rán, nhất là ung thư tiền liệt tuyến, buồng trứng, dạ con... Nguy hiểm "chết người" từ đồ chiên rán. Nguy cơ u tiền liệt tuyến từ đồ rán Gần đây nhất, các nhà khoa...