10 thành phố có món ăn ngon nhất thế giới
Đặc sản bánh ngọt cùng với món bít-tết của những nhà hàng ở thủ đô Paris. Bánh pizza cắt lát mỏng, bánh mì kẹp thịt xa-lát Caprese của Rome. Các món nướng và hải sản tươi sống của Tokyo đang là các món ăn truyền thống bán chạy nhất hiện nay.
1. Paris
Bánh qui bơ, bánh mì sô-cô-la được chế biết bằng bí quyết gia truyền tại Paris.
Dù là món ăn nhanh tại tiệm ăn đêm hay bữa ăn trưa ở nhà hàng thì những người ưa thích ẩm thực đều hài lòng với thủ đô này. Bánh qui bơ, bánh mì sô-cô-la được chế biết bằng bí quyết của các lò sản xuất tạo cho các loại bánh hương vị thơm ngon độc đáo.
2. Rome
Roma nổi tiếng với món pizza vuông phết bơ
Một trong những nguồn cảm hứng bất tận mà du khách có thể tìm thấy ở các món ăn ở đây là bánh mì, bánh ngọt, bánh pizza vuông phết bơ. Bánh sandwiche là một món ăn nổi tiếng ở những tiệm ăn đường phố của thành phố này.
3. Tokyo
Các món ăn dọc đường tại Tokyo rất ngon miệng
Bên cạnh những món ăn truyền thống của người Nhật Bản hải sâm tẩm bột chiên giòn, các món ăn bình dân bán tại các tiệm ăn dọc đường hiện nay cũng rất ngon miệng. Chẳng hạn như bánh nhân thịt nhồi cải bắp, bánh nhồi nhân hải sản, cơm chiên thịt bò hành tây.
4. Mexico City
Video đang HOT
Các món ăn độc đáo tại Mexico City mang phong cách đặc trưng của Nam Mỹ
Các món ăn độc đáo của thành phố này mang phong cách đặc trưng của Nam Mỹ. Bạn có thể tìm thấy món súp gà nấu với ngô và ớt ngon tuyệt đỉnh, các món ăn làm từ trái ớt poblano chỉ có ở nước này và sô-cô-la nóng của nhà hàng El Cardenal.
5. Barcelona
Bánh mỳ phết gia vị nổi tiếng Barcerona
Các món ăn của thành phố này khá phong phú, từ cơm hải sản thập cẩm cho đến các món ăn truyền thống Catalan như thịt quay Escalivada, rau xông khói, xa-lát cá tuyết và bánh mì phết gia vị.
6. Madrid
Madrid nổi tiếng với các món ăn mặn
Những món ăn mặn của Tây Ban Nha đương nhiên là thành phần chủ yếu trong thực đơn ở thủ đô nước này. Xúc xích tẩm cocktail và thịt xông khói, bánh mì suất tẩm dầu ô-liu, muối tỏi, hạt tiêu. Đậu chickpea hầm cải bắp, cần tây, cà-rốt, khoai tây, thịt gà và thịt lợn. Súp tỏi Sopa de Ajo cũng là món ăn đắt giá mà những du khách khi đến đây không thể bỏ qua.
7. Hong Kong
Các món hấp là đặc trưng của Hong Kong
Các món ăn như bánh hấp Dim Sum, đùi gà rán Tandoori, mì nấu wonton, bánh cá rán xiên que của đặc khu hành chính có vị ngon khác lạ do kết hợp với cách nấu nướng của người Anh để lại. Khách sạn Peninsula phục vụ các món ăn kiểu Quảng Đông, gồm bánh bao hấp nhân thịt và vây cá mập. Trong khi nhà hàng Alain Ducasse cung cấp các món ăn kiểu Pháp như gan ngỗng hấp tương ớt và trái lê, và tôm hùm rim.
8. Bắc Kinh
Bắc kinh nổi tiếng với món vịt quay
Không chỉ nổi tiếng với món vịt quay, mà các món ăn bình dân khác tại đây cũng không kém phần hấp dẫn. Chẳng hạn như gà giò bọc lá sen bỏ lò, tôm chiên tỏi ớt. Ngoài ra còn có nhà hàng Fangshan chuyên phục vụ các món ăn cung đình như súp rùa và chân gấu hầm thuốc bắc.
9. Milan
Milan nổi tiếng với món thịt bò nướng ăn kèm bánh pizza
Mỗi suất đồ ăn tại thành phố này có giá trung bình 40 USD. Theo Golsmith đã từng sống và làm việc tại đây trong 4 năm kể lại, bánh mì kẹp thịt, nước sốt cà chua pho mát của nhà hàng Luini, thịt bò nướng ăn kèm bánh pizza tại nhà hàng La Terza Carbonaia chính là những món đặc sản đáng để thưởng thức.
10. Thượng Hải
Bánh bao, bánh rán nóng kèm thịt và nước sốt là các món ăn được du khách ưa thích tại Thượng Hải
Các món ăn được ưa thích tại đô thị này do các quán ăn đường phố cung cấp bao gồm cua biển loại to nhiều lông, bánh bao, bánh rán nóng kèm thịt và nước sốt.
Theo VTC
Bánh khúc cây cùng lời chúc Merry Christmas
Merry Christmas! Chúc Giáng sinh vui vẻ! Đó là lời chúc vang lên khắp nơi với mong ước mọi người đều được vui vẻ, an lành. Từ lâu, Noel đã trở thành lễ hội chung vui của tất cả mọi người trên mọi quốc gia, nhưng để ngày lễ này thực sự vui trọn vẹn, bên cạnh món quà thú vị của ông già Noel, những cây thông nhiều màu sắc, một bàn tiệc sinh động thì chiếc bánh kem hình khúc cây không thể vắng mặt.
Trong những ngày này, không khí Giáng sinh đã tràn ngập phố phường. Đi đến đâu chúng ta cũng bắt gặp những hình ảnh đặc trưng như cây thông Noel, ông già Noel và ánh điện lung linh huyền ảo. Đối với người phương Tây, Noel không thể thiếu món ăn truyền thống là bánh khúc cây. Vậy chiếc bánh có hình thù ngộ nghĩnh này có xuất sứ như thế nào?
Tương truyền, người châu Âu có một tục lệ trước đêm Giáng sinh, người ta hay chặt một khúc cây lớn và đem vào nhà để làm lễ. Khúc cây sẽ được đặt trên lò sưởi, người chủ nhà làm lễ dâng rượu bằng cách rắc lên khúc cây một ít dầu, muối, rượu nóng và đọc những lời cầu nguyện. Trong một vài gia đình, người con gái trẻ sẽ nhóm lửa đốt khúc cây bằng một ít gỗ vụn mà họ đã chuẩn bị và cất giữ từ năm trước. Ở một số gia đình khác thì người mẹ được ưu tiên thực hiện động tác này. Sở dĩ hành động đó được tôn sùng là bởi họ tin rằng những bột than có từ khúc cây đã cháy này sẽ bảo vệ cho ngôi nhà tránh được thiên tai và sự xâm nhập của ma quỷ.
Từ thế kỷ 12 tục lệ này được áp dụng ở hầu hết các quốc gia tại châu Âu, đặc biệt là ở Pháp và Italia. Tục này vẫn được duy trì ở Quebec như trước đây cho đến những năm cuối thế kỷ 19, sau đó nó dần biến mất đi khi những lò sưởi đá lớn được thay thế bởi những lò sưởi hiện đại bằng kim loại. Những khúc cây lớn cũng được thay thế bởi những khúc cây nhỏ hơn, trang trí xung quanh bằng những ngọn nến và cây cỏ, đặt giữa bàn như là một vật trang trí.
Mãi cho đến năm 1975, một thợ bánh người Pháp đã nghĩ ra sáng kiến làm chiếc bánh ngọt có hình khúc cây để mọi người thưởng thức trong đêm Noel và lưu truyền cho đến nay. Từ đó chiếc bánh kem đêm Giáng sinh thường được trang trí như là khúc củi dùng đốt trong lò sưởi. Bánh khúc cây truyền thống làm từ bánh nướng xốp, cuộn lại thành hình trụ tròn rồi phủ kem bề mặt và xung quanh. Thông dụng nhất là loại bánh phủ kem chocolate và trang trí kẹo đường hình ông già Noel, người tuyết.
Ngày nay, bánh khúc cây đã trở thành món bánh ngọt truyền thống và là niềm vui không thể thiếu được trong đêm Giáng sinh. Hình ảnh cả gia đình quây quần bên cây thông lấp lánh những quả châu, hồi hộp mở quà và cùng thưởng thức bánh Noel như biểu tượng của sự đoàn tụ, hạnh phúc và an lành.
Theo PNO
Canh dưa cải chua bắp bò Món bắp bò nấu cải chua khiến bữa cơm nhà bạn thêm ngon miệng. Món canh có vị ngọt thịt bò và vị chua chua dưa cải sẽ giúp bạn trung hòa những món ăn nhiều dầu mỡ. Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Nguyên liệu: 200g bắp bò 200g dưa cải chua 2 trái cà chua 2...