10 quán bánh bèo ngon nhất ở Vũng Tàu có giá rẻ bình dân
Đến Vũng Tàu thì không thể bỏ qua món bánh bèo. Xem ngay 10 quán bánh bèo ngon nhất ở Vũng Tàu có giá rẻ bình dân.
Vũng Tàu – địa điểm du lịch thu hút nhiều du khách trong và ngoài nước. Bánh bèo là một món ăn mà bạn nhất định phải thử khi đến đây. Cùng xem ngay 10 quán bánh bèo ngon nhất ở Vũng Tàu có giá rẻ bình dân qua bài viết bên dưới.
1Bánh bèo & bánh xèo Cô 7 màu Vũng Tàu
Bánh bèo & bánh xèo Cô 7 màu Vũng Tàu
Quán ăn chất lượng: 4.2/5 (đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: 8 Phan Chu Trinh, Phường 2, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu
Giá thành: 10.000 – 60.000 đồng
Giờ mở cửa: 15h00 – 18h30
Facebook: Quán CÔ 7 MÀU VŨNG TÀU
Số điện thoại: 0353404343
Giao hàng: Shopee Food
Ưu điểm: Giá cả hợp lý, quán có menu đa dạng.
Nhược điểm: Không gian quán hơi nhỏ.
Bánh bèo ở đây tuy nhỏ nhưng được đổ khá dày, bánh ăn mềm và không hề bị ngán. Bánh bèo ở đây có nhân nấu từ tôm và bột, ăn cùng với đậu phộng thơm lừng và nước mắm đậm đà vô cùng bắt miệng. Ngoài ra thì bánh xèo, bánh khọt ở đây cũng rất hấp dẫn vì vậy bạn đừng quên thưởng thức nhé.
Món ăn hấp dẫn tại Cô 7 màu Vũng Tàu
2Bánh bèo Tuyết Mai Vũng Tàu
Không gian tại bánh bèo Tuyết Mai Vũng Tàu
Quán ăn chất lượng: 3.7/5 (đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: 9 Phan Chu Trinh, Phường 2, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu
Giá thành: 30.000 – 40.000 đồng
Giờ mở cửa: 9h00 – 22h00 (Thường đông khách lúc 17h00)
Facebook: Bánh Bèo Tuyết Mai
Website: http://www.banhbeotuyetmai.com/
Số điện thoại: 02543850365
Giao hàng: Shopee Food
Ưu điểm: Không gian thoáng mát sạch sẽ. Nhân viên phục vụ nhanh chóng.
Nhược điểm: Giá hơi cao
Điều khiến nhiều thực khách thích bánh bèo Tuyết Mai là bởi sự nhiệt tình của chủ quán và nhân viên phục vụ, cùng với không gian quán rất sạch sẽ, thoải mái. Tại đây có bán nhiều loại bánh bèo như bánh bèo tôm, chạo cua, tằm bì, chả giò,… vô cùng hấp dẫn.
Các món ăn hấp dẫn tại bánh bèo Tuyết Mai
3Bánh bèo tôm chấy Huế
Quán ăn chất lượng: 4.5/5 (đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: 395a Hùng Vương, TT. Ngãi Giao, Châu Đức, Bà Rịa – Vũng Tàu
Giá thành: 20.000 – 40.000 đồng
Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00 (Thường đông khách lúc 17h00)
Giao hàng: Không
Ưu điểm: Giá rẻ, phục vụ nhiệt tình.
Nhược điểm: Quán bán hơi ít món.
Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức món bánh bèo tôm chấy Huế đúng nghĩa. Bánh được đựng trong một mẹt tròn, mỗi mẹt có 16 chén nhỏ ăn kèm với nước mắm. Bánh bèo mềm mềm, béo béo ăn cùng với nước mắm vô cùng hòa quyện. Ngoài bánh bèo thì ở đây còn có bánh lọc gói lá và bánh nậm để bạn lựa chọn.
Phần bánh bèo tôm chấy Huế hấp dẫn
4Bánh Huế O Trang
Quán ăn chất lượng: 4.8/5 (đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: 51 Nguyễn Chí Thanh, TT. Ngãi Giao, Châu Đức, Bà Rịa – Vũng Tàu
Giá thành: 10.000 – 40.000 đồng (Thường đông khách lúc 17h00)
Giờ mở cửa: 10h00 – 21h00
Facebook: Bánh Huế O Trang
Số điện thoại: 0979048111
Video đang HOT
Giao hàng: Không
Ưu điểm: Quán có đa dạng các loại bánh miền Trung. Không gian thoáng đãng, mát mẻ.
Nhược điểm: Không gian quán ở ngoài trời nên sẽ hơi nắng nóng nếu ăn vào buổi trưa.
Tại đây có bán đầy đủ các loại bánh đặc sản miền trung như bánh bèo, bánh bột lọc, bánh nậm, bánh ít trần. Một phần bánh bèo ở đây vô cùng chất lượng, ăn kèm có chả miền Trung dai dai, nước mắm mặn ngọt đúng vị.
Các món ăn hấp dẫn tại bánh Huế O Trang
5Quán ăn vặt Cô Nữ
Quán ăn chất lượng: 4.2/5 (đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: 26 Bạch Đằng, Phước Hiệp, Bà Rịa, Bà Rịa – Vũng Tàu
Giá thành: 6.000 – 60.000 đồng
Giờ mở cửa: 10h00 – 19h00 (Thường đông khách lúc 15h00)
Giao hàng: Shopee Food
Ưu điểm: Menu đa dạng món ăn.
Nhược điểm: Quán thường đông khách vào những giờ cao điểm.
Tại quán Cô Nữ có bán đa dạng các món ăn từ ốc cho đến chè và các loại bánh như bánh bèo, bánh giò, bánh tét, bánh tằm,… Bánh bèo ở đây khá đặc biệt vì còn ăn kèm với một ít thịt, phần bánh có độ dày vừa phải, ăn nhiều vẫn không bị ngán. Đây chắc chắn là một quán bạn nhất định phải thử khi đến Vũng Tàu.
Bánh bèo và bánh bột lọc tại quán ăn vặt Cô Nữ
6Cô Ba Restaurant
Không gian tại Cô Ba Restaurant
Quán ăn chất lượng: 4/5 (đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: 1 Hoàng Hoa Thám, Phường 3, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu
Giá thành: 8.000 – 300.0000 đồng
Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00 (Thường đông khách lúc 19h00 – 21h00)
Facebook: Bánh Khọt Cô Ba Vũng Tàu – CN Hoàng Hoa Thám
Website: http://cobavungtau.com/
Số điện thoại: 02543526165
Giao hàng: Không
Ưu điểm: Không gian quán rộng rãi. Menu đa dạng món.
Nhược điểm: Quán đông khách nên đôi lúc phục vụ hơi chậm.
Tại đây có bán đầy đủ các món ăn ẩm thực 3 miền như bánh bèo, bánh khọt, bánh xèo, bún thịt nướng, bánh đa cua, bún mắm,… Bánh bèo tại đây được cho vào từng chén nhỏ rất vừa ăn. Phần bột bánh dẻo thơm, ăn cùng phần nhân với đậu phộng giòn giòn phủ lên trên cùng hấp dẫn.
Bánh bèo và bánh khọt tại Cô Ba Restaurant
7Bánh bèo Cô Ba
Quán ăn chất lượng: 4.2/5 (đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: 64 Đường Nguyễn Huệ, Côn Đảo, Bà Rịa – Vũng Tàu
Giá thành: 15.000 – 25.000 đồng
Giờ mở cửa: 14h00 – 21h00 (Thường đông khác lúc 19h00 – 21h00)
Số điện thoại: 0949386858
Giao hàng: Không
Ưu điểm: Đa dạng các món ăn, không gian thoáng mát.
Nhược điểm: Quán đông khách vào buổi tối.
Bánh bèo tại đây cực ngon với phần bánh dai và nhiều loại topping khác nhau. Ngoài bánh bèo thì quán còn có chè các loại, bánh tráng trộn, bánh tráng cuốn, súp gà,… vô cùng đa dạng để bạn lựa chọn. Đây chắc chắn là một quán bánh bèo và đồ ăn vặt bạn không nên bỏ lỡ khi đến Vũng Tàu.
Các món ăn hấp dẫn tại bánh bèo Cô Ba
8Bánh bèo chén 232
Bánh bèo chén 232
Quán ăn chất lượng: 4.6/5 (đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: 232 Nguyễn Văn Linh, Phước Nguyễn, Bà Rịa, Bà Rịa – Vũng Tàu
Giá thành: 25.000 đồng
Giờ mở cửa: 14h30 – 20h00
Facebook: BÁNH BÈO CHÉN 232
Số điện thoại: 0386404344
Giao hàng: Không
Ưu điểm: Quán có các món ăn khác ngoài bánh bèo như bò né, bánh mì chảo,…
Nhược điểm: Không gian quán hơi nhỏ.
Bánh bèo tại đây có nhân tôm và chà bông, ăn kèm với nước mắm chua ngọt cực kỳ hấp dẫn. Ngoài ra nếu muốn thì bạn có thể order thêm xíu mại ăn kèm cũng rất ngon. Ngoài bánh bèo thì ở đây còn có bán nhiều món ăn sáng khác như bò né, bánh mì chảo, phở trộn,…
9Miền Trung quán
Quán ăn chất lượng: 4.5/5 (đánh giá bởi Google)
chỉ: 18 Nguyễn An Ninh, Phường 6, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu
Giá thành: 3.000 – 35.000 đồng
Giờ mở cửa: 0h00 – 24h00
Số điện thoại: 0774192939G
Giao hàng: Grab Food
Ưu điểm: Chủ quán dễ thương, thân thiện.
Nhược điểm: Quán đông khách vào những giờ cao điểm.
Quán bán bánh bèo miền Trung cực kỳ chuẩn vị, bạn có thể gọi theo chén hoặc theo mẹt. Phần bột bánh mềm thêm, cùng với phần nhân tôm đậm đà, ăn cùng nước mắm và đồ chua tạo nên một hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Ngoài bánh bèo thì quán còn có bán một số món ăn khác như bánh mì bò kho, hủ tiếu bò kho, cao lầu, chả giò bắp.
10Bánh bèo Tuyết Nhung
Quán ăn chất lượng: 4.1/5 (đánh giá bởi Google)
Địa chỉ: 348 Võ Thị Sáu, TT. Long Điền, Long Điền, Bà Rịa – Vũng TàuG
Giá thành: 20.000 – 30.000 đồng
Giờ mở cửa: 15h00- 19h00
Số điện thoại: 02543862831
Giao hàng: Không
Ưu điểm: Chủ quán thân thiện, nhiệt tình.
Nhược điểm: Không gian quán hơi nhỏ, ít món.
Bánh bèo ở đây là bánh bèo miền Trung với phần nhân là nhân khô làm từ tôm, bên trên được rắc thêm một ít vụn bánh mì và đậu phộng rang giòn giòn vô cùng hoàn hảo. Bạn có thể gọi theo dĩa hoặc chén đều được.
Đừng quên kêu thêm một phần xíu mại để thưởng thức nhé. Không gian quán ở đây cũng khá là sạch sẽ và cô chủ quán cũng rất thân thiện, nhiệt tình.
Một phần bánh bèo cực chất lượng
Trên đây là 10 quán bánh bèo ngon nhất ở Vũng Tàu có giá rẻ bình dân mà Bách hóa XANH muốn giới thiệu cho bạn. Chúc bạn có những bữa ăn thật tuyệt vời nhé.
Mách bạn cách làm bánh từ bột năng cực ngon tại nhà ai cũng mê
Bột năng được các chị em phụ nữ dùng nhiều trong chế biến các món ăn như nấu súp, làm bánh... Bột năng mịn dẻo làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn.
Nhưng nhiều bạn còn chưa biết bột năng được làm từ đâu? Bài viết này monngodongian sẽ giúp các bạn hiểu bột năng là gì? Cách làm bánh từ bột năng ngon tại nhà.
1.Bột năng là gì?
Bột năng có màu trắng, mịn, được chế biến từ củ rong hoặc củ sắn( người miền Nam gọi củ mì). Đặc trưng của bột năng chính là độ dẻo dai và tính kết dính tốt, hỗ trợ rất lớn quá trình làm bánh và tạo hình cho các món ăn. Những món ăn được chế biến từ bột năng vô cùng phong phú và đa dạng, từ các món những món ngọt đến các món mặn, món ăn Âu, hay món ăn Á. Nhờ sử dụng bột năng mà đem đến những món ngon, hấp dẫn vô cùng.
2. Cách làm bánh ngon đơn giản từ bột năng
Có rất nhiều cách chế biến món ăn từ bột năng như: bánh da lợn, bánh bột lọc, bánh bèo, chè, chân trâu...Sau đây là 3 cách làm bánh cực ngon từ bột năng đơn giản, tại nhà cho mọi người cùng thưởng thức.
2.1. Bột năng làm bánh bột lọc nhân thịt ba chỉ và tôm
Bánh bột lọc - loại bánh ngon nổi tiếng xứ Huế được làm từ bột năng chiếm được tình cảm yêu mến của mọi người khắp gần xa ai đã ăn sẽ nhớ mãi.
Nguyên liệu:
Bột năng
Thịt ba chỉ
Hành lá tươi thái nhỏ
Tôm tươi
Dầu ăn, gia vị mắm muối, đường
Nước sôi, tỏi, ớt
Cách làm bánh bột lọc:
Bước 1: Làm nhân bánh
Thịt ba làm sạch rồi chỉ thái lựu nhỏTôm sơ chế sạch, rồi để ráo nướcSau đó thịt ba chỉ, ướp chút gia vị, tiêu, hành nêm mắm 5-10 phútTôm ướp cùng tỏi, ớt chút muối từ 5-10 phútTiếp các bạn cho tôm và thịt vào rim với lửa vừa.
Bước 2: Nhào bột năng
Với bột năng, hòa cùng nước sôi và cho thêm chút muối đảo đều, nhồi đều tay cho đến khi bột mịn và không còn dính.
Bước 3: Nặn bánh bột lọc
Chia bột thành những viên nhỏ, cán dẹt và cho phần nhân vào gói theo hình bán nguyệt rồi cho nhân tôm thịt vào bên trong.
Lưu ý các bạn cần gói đều tay để phần bánh không bị bục trong quá trình chế biến.
Bước 4: Luộc hoặc hấp bánh
Bạn có thể luộc hoặc hấp bánh tùy theo khẩu vị, phần bánh đạt yêu cầu khi lớp bột trở nên trong suốt và dẻo mịn.
Bạn bắc nồi nước lên đun sôi, cho thêm vào nồi bánh chút dầu ăn và muối rồi cho bánh đã nặn vào luộc, khi bánh nổi lên là chín. Sau đó bạn vớt bánh ra, thả vào một bát nước đun sôi để nguồi rồi thoa lên bánh chút dầu ăn để bánh không bị dính vào nhau.
Yêu cầu thành phẩm
Bánh bột lọc ăn giòn thơm quyện với nhân bánh rất hấp dẫn. Khi ăn bánh bột lọc thường ăn chấm với nước châm chua ngọt tỏi ớt.
Bánh bột lọc làm dùng ăn sáng, tráng miệng hay làm cho gia đình đổi món thưởng thức dịp cuối tuần.
2.2. Cách làm bánh da lợn từ bột năng
Bên cạnh bánh bột lọc nhân thịt và tôm thì bánh da lợn từ bột lọc nhân ngọt được nhiều người yêu thích. Sau đây là cách làm bánh.
Món bánh da lợn ngon từ bột năng
Nguyên liệu cần có:
Đậu xanh, đường
Bột năng
Bột gạo
Dầu ăn, muối
Nước sôi
Đường, vani
Lá dứa
Nước cốt dừa
Nguyên liệu làm bánh da lợn từ bột lọc
Cách làm bánh da lợn bằng bột năng
Để làm món bánh da lợn từ bột năng các bạn thực hiện 4 bước như sau:
Bước 1: Các bạn rửa sạch đậu xanh rồi cho vào tô đổ nước sôi đặt ngâm 3 - 4 giờ. Sau đó, cho đậu vào nồi rồi đổ nước ngang mặt đậu, nấu đến khi chín mềm. Rồi tiếp cho muối vào, xới đều rồi đem xay nhuyễn.
Bước 2: Rửa sạch lá dứa, cắt nhỏ, giã nát rồi dùng vải bọc lại vắt lấy nước cốt.Mẹo nhỏ: Nếu làm với số lượng nhiều thì bạn có thể cho lá dứa cắt nhỏ cùng 1 chút nước vào máy xay sinh tố, sau đó lọc lấy nước. Làm như vậy sẽ tiết kiệm thời gian hơn.
Bước 3: Chia bột năng, bột gạo, đường ra thành hai phần. Một phần trộn đều với nước cốt dừa, đậu xanh vừa xay nhuyễn và 1 ống vani. Phần bột còn lại cho nước cốt lá dứa vào rồi khuấy tan.
Bước 4: Các bạn phết 1 lớp dầu ăn vào khuôn để bánh không bị dính , rồi cho từ từ hỗn hợp bột trên vào khuôn. Tiếp đến là hấp bánh. Các bạn quan sát khi lớp đầu tiên chín, bạn cho lớp tiếp theo lên trên cho đến khi vừa với miệng khuôn. Khi chín lớp cuối cùng, đem khuôn ra khỏi nồi, để nguội hoàn toàn, sau đó úp ngược khuôn lên dĩa để đổ bánh ra.Sau cùng đến khi bánh chín thì các bạn lấy bánh ra dùng dao cắt thành miếng bánh vừa là hoàn thành món bánh da lợnThành phẩm: Món bánh da lợn thơm ngon, ngọt thanh vừa ăn không ngán cực hấp dẫn.Lưu ý: Để bánh không bị vỡ khi lấy ra, bạn chuẩn bị sẵn 1 cái dĩa hoặc khay rồi úp ngược khuôn bánh lên dĩa.
3.Lưu ý khi làm bánh từ bột năng
Để làm bánh bột năng ngon, các bạn cần nhớ:
Khi nhào bột cho nước từ từ để bột không bị nhão làm bánh khó hoặc bánh sẽ nhãoKhi nhào bột bánh nên cho chút muối để bánh vừa miệng ngon hơn.Để bánh bột lọc giòn, thơm ngon thì bạn chờ nước sôi hẳn mói cho vào nhé
4. Mua bột năng ở đâu?
Bột năng là loại bột vô cùng phổ biến hiện nay dùng nhiều trong món ăn. Bạn có thể mua chúng ở bất cứ đâu từ chợ, tạp hóa cho đến siêu thị và các cửa hàng thực phẩm. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách mua được bột năng ngon, đảm bảo chất lượng, an toàn, không pha trộn. Sau đây là nơi mua bộ năng uy tín.
Chè bột lọc heo quay - Nét ẩm thực độc đáo của Huế Một chiều dừng chân ghé lại mảnh đất cố đô đầy yên bình và mộng mơ, du khách như bị níu giữ bởi nét đẹp dịu dàng của chiếc nón bài thơ nghiêng nghiêng, thấp thoáng tà áo dài trong gió hay một sông Hương thơ mộng cùng với những điệu hò quê hương. Đến với Huế, người ta như trở về với...