10 món ăn lạ miệng cần phải thử khi du lịch Myanmar
Bạn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực thú vị và đáng nhớ bởi hương vị hoàn toàn mới lạ chưa từng thấy ở đâu khi đi du lịch Myanmar.
Chuẩn bị cho bất kỳ chuyến đi đến một đất nước mới mẻ nào, ắt hẳn bạn sẽ dành nhiều thời gian tìm hiểu về ẩm thực cũng như các món ăn ngon đặc sản của nơi đó. Tuy nhiên, nếu đi du lịch Myanmar, có thể bạn sẽ hơi bối rối khi tìm kiếm thông tin về nền ẩm thực này.
Những thông tin và hình ảnh ít ỏi không cho bạn cái nhìn đầy đủ mà thậm chí khá chắp vá về những món ăn nên thử. Có vẻ như người Myanmar không có nhiều món ăn truyền thống đặc trưng, khác với đại đa số các quốc gia châu Á khác.
Tuy nhiên, khi đến đây rồi bạn mới thấy văn hóa ẩm thực Myanmar cũng có nhiều điểm thú vị và rất đáng trải nghiệm bởi hương vị hoàn toàn mới lạ mà bạn có lẽ chưa từng thấy ở đâu.
BÚN CÁ MOHINGA
Cùng là tộc người châu Á nên Myanmar cũng có cách chế biến món ăn giàu gia vị với những công thức mỳ/bún nước là xương sống của nền ẩm thực. Bún cá Mohinga là một món ăn đường phố bạn sẽ gặp nhiều nhất khi du lịch Myanmar. Đây thậm chí được ưu ái trở thành món ăn sáng thượng tôn của người dân, tựa như phở và bánh mỳ ở Việt Nam vậy.
Ảnh: Union Market DC
Bún cá được nấu rất đơn giản nhưng có hương vị khá lạ miệng và đặc trưng. Nó được coi là món ăn tiêu biểu của người Miến. Bún được nấu trong nước lèo vị cá. Cùng với đó là rất nhiều loại gia vị như tỏi, hành tím, gừng, sả, nước mắm… Bún cá được bán chủ yếu vào buổi sáng tại những gian hàng rong tập hợp quanh các khu chợ.
SALAD LÁ TRÀ – LEPHET
Đây là món ăn có thể nói là lạ miệng và gây tò mò nhất cho những ai đang muốn tìm hiểu về ẩm thực Myanmar. Vị của loại lá thường được hãm thành nước trà giờ lại được chế biến thành một loại salad khai vị hẳn nhiên gây nhiều bối rối. Thành phần của món salad đặc biệt này gồm lá trà tươi, cà chua, bắp cải thái chỉ, hạt đậu chiên như thể phi hành, một số loại hạt ngũ cốc, tỏi, dầu tỏi và ớt. Tất cả nguyên liệu được trộn đều bằng tay, bóp thấu cho ngấm hết gia vị.
Video đang HOT
Một đĩa salad lá trà hoàn chỉnh sẽ có mùi vị chua và khá chát đặc trưng của lá trà.
Ảnh: Shutter Stock
CÀ RI MYANMAR
Có thể nói ẩm thực Myanmar khá tương đồng với ẩm thực Ấn mà đặc trưng là ở những món ăn dậy mùi như cà ri chẳng hạn. Các loại thịt được hầm kỹ trong nước sốt sệt sệt ăn kèm cơm và các món phụ khác. Đó cũng chính là cách người Ấn thưởng thức cà ri. Cà ri Myanmar khá mặn.
Ảnh: Cook and Savor
TRÀ SỮA MYANMAR
Nhắc đến trà sữa Myanmar, bạn đừng nghĩ ngay đến những cố trà sữa cắm ống hút ngập trân châu kiểu Đài Loan. Người Miến Điện hoàn toàn có thể tự hào về thức uống đặc trưng và cực kỳ thơm ngon này. Trà sữa ở đây đúng với tên gọi trà sữa bởi nó rất dậy vị trà pha chế hài hoà với độ ngọt vừa của sữa. Trà sữa có thể dùng nóng hay lạnh và dùng kèm trong suốt bữa ăn. Đây chính là điểm sáng của ẩm thực Myanmar nếu bạn lỡ không hợp khẩu vị đồ ăn nơi đâu.
Ảnh: The Funnelogy Channel
CÁC MÓN CHIÊN
Một nét ẩm thực đặc trưng kiểu ẩm thực đường phố châu Á mà bạn sẽ bắt gặp khi đi du lịch Myanmar là những quầy hàng bán đồ chiên rán ngập dầu. Mọi thứ đều có thể bỏ vào chảo chiên. Đồ chiên thường có nem rán, bánh mỳ rán, bánh rán giòn với hương vị đặc biệt được ăn kèm với nước sốt chua ngọt làm từ me để cân bằng khẩu vị, tránh bị ngấy.
Hầu hết các loại bánh ở Myanmar được làm từ bột gạo hoặc bột nếp @saveur
MỲ CỦA NGƯỜI SHAN
Tộc người Shan có rất nhiều món ăn khá lạ, góp phần vào bức tranh ẩm thực phong phú của Myanmar. Nhưng món mỳ nước luôn là điểm nhấn thú vị thu hút sự chú ý của khách du lịch khi đến bất cứ quốc gia châu Á nào. Món mỳ của người Shan có nước dùng nấu từ cốt xương chan với mỳ sợi mỏng kèm thịt gà, thịt lợn. Họ có bí quyết tạo mùi dậy vị từ hạt mè rang rất lạ miệng.
Ảnh: Sampan Travel
Theo elle.vn
Nghi vấn Bùi Phương Nga bị chính bạn chung phòng chèn ép tại Miss Grand International
Nghi vấn Bùi Phương Nga bị chèn ép tại cuộc thi Miss Grand International trong những ngày qua đang được dư luận trong nước vô cùng quan tâm.
Sau đêm chung kết Hoa hậu Việt Nam 2018, Á hậu 1 Bùi Phương Nga chính thức đại diện cho Việt Nam tham dự đấu trường nhan sắc Miss Grand International - Hoa hậu Hòa Bình thế giới được tổ chức tại Myanmar từ 5/10 - 25/10. Bùi Phương Nga chỉ có 20 ngày chuẩn bị trước khi lên đường đến nước bạn chinh chiến, tuy nhiên sự thể hiện của cô trong những qua đã không khiến người hâm mộ quê nhà thất vọng.
Thế nhưng, khác hẳn với sự vui vẻ và tỏa sáng của Bùi Phương Nga trong các bức ảnh tại Miss Grand International được công bố trước đó thì mới đây nghi vấn người đẹp bị chèn ép đang khiến người hâm mộ Việt Nam hoang mang. Cụ thể, theo một số thông được tiết lộ từ Myanmar, nơi đang diễn ra cuộc thi Miss Grand International, đại diện Agrentina vốn là bạn chung phòng với Bùi Phương Nga do ban tổ chức sắp xếp đã có những hành động được cho là đang gây khó khăn cho Bùi Phương Nga tại cuộc thi.
Theo đó, trong suốt những ngày qua, kể từ khi Bùi Phương Nga đặt chân đến Myanmar, người bạn chung phòng này đã nhiều lần có thái độ không thân thiện với đại diện Việt Nam, thậm chí còn cố tình sử dụng phòng tắm chung của cả hai trong một thời gian dài để gây khó khăn cho Bùi Phương Nga. Ngoài ra, vốn là bạn chung phòng nhưng Bùi Phương Nga lại rất ít tiếp xúc với đại diện Argentina trong các sự kiện chung của cuộc thi, cả hai rất hiếm hoi chụp ảnh cùng nhau trong khi Bùi Phương Nga thường xuyên khoe ảnh đọ sắc cùng các đại diện nước khác. Ngay cả những bức ảnh tập thể cả hai cũng không hề đứng chung và có thái độ thân thiết nên có đối với bạn chung phòng.
Chính vì vậy, nghi vấn Bùi Phương Nga bị chính bạn chung phòng chèn ép tại Miss Grand International đã khiến người hâm mộ Việt Nam không khỏi lo lắng. Bởi ngay từ khi thông tin Bùi Phương Nga chính thức đại diện cho Việt Nam tham dự đấu trường nhan sắc Hoa hậu Hòa Bình thế giới được công bố, công chúng và truyền thông nước nhà luôn hi vọng cô sẽ mang về vinh quang, vươn đến thành tích cao nhất tại cuộc thi. Việc bị chèn ép khi Miss Grand International đang ngày càng khốc liệt sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến thành tích Bùi Phương Nga và đây không phải là điều người hâm mộ Việt Nam mong muốn.
Tuy nhiên hiện tại đây chỉ mới là nghi vấn chưa được chứng thực và á hậu Bùi Phương Nga vẫn chưa lên tiếng chính thức về sự việc.
Thơ Trần
Lễ viếng và mở sổ tang nguyên Tổng Bí thư Đỗ Mười tại Myanmar, Israel Trong không khí trang nghiêm với lòng tiếc thương vô hạn, chiều 5/10, Đại sứ quán Việt Nam tại Myanmar đã tổ chức trọng thể lễ viếng đồng chí Đỗ Mười, nguyên Tổng Bí thư Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam. Đại sứ Mỹ tại Myanmar viết sổ tang. (Nguồn: Đại sứ quán Việt Nam tại Myanmar) Phát biểu...