10 loại thảo mộc ‘mạnh nhất hành tinh’ giúp tăng cường sức khỏe
Bạn có thể tăng cường sức khỏe bằng cách sử dụng một số loại thảo mộc được cho là mạnh nhất trên hành tinh được liệt kê dưới đây, theo naturalnews.
Lô hội – SHUTTERSTOCK
Tảo xanh
Tảo xanh nhanh chóng trở thành một trong những loại thực phẩm mạnh nhất đã được trồng trên hành tinh này. Nó giàu protein tiêu hóa cao, chất diệp lục, sắt, kẽm, vitamin A, C, E và K, beta carotene, lutein, polysaccharide và a xít béo thiết yếu, trong đó có a xít gamma linolenic (GLA). Nó cũng chứa toàn bộ vitamin B phức tạp, là một trong số ít các nguồn thực phẩm giàu vitamin D, và chứa magiê, phốt pho, canxi và kali, theo naturalnews.
Khi bạn sử dụng siêu thực phẩm mạnh mẽ này, bạn có thể hỗ trợ hệ tiêu hóa, hệ miễn dịch, gan, sản xuất năng lượng, cơ và khớp, mô và sức khỏe tim mạch.
Nghệ
Được gọi là vua hoặc nữ hoàng của gia vị. Những lợi ích của củ nghệ chủ yếu đến từ thành phần hoạt chất, chất curcumin, cũng như giá trị chống ô xy hóa cao. Nó cũng là một nguồn giàu vitamin B1, B2, B3, B6, C, E và K, cũng như các khoáng chất mangan, sắt, kali, magiê, phốt pho, kẽm, đồng và canxi.
Khi sử dụng nghệ đúng cách (với dầu hoặc chất béo), bạn có thể hỗ trợ cho hệ miễn dịch, hệ tiêu hóa, gan, da, khớp, cơ, não và tim. Nên sử dụng nó chung với thực phẩm hằng ngày để đạt được lợi ích sức khỏe cao, theo naturalnews.
Lô hội (nha đam)
Được gọi là “cây bất tử” và “cây thuốc”, lô hội có một “hồ sơ” lợi ích đáng kinh ngạc. Chứa 20 loại khoáng chất, 12 vitamin, 18 a xít amin, và 200 hợp chất thực vật, nó thực sự là một món quà cho sức khỏe của chúng ta.
Lô hội có lẽ nổi tiếng nhất khi dùng ngoài da, nhưng nó cũng chứa một loại phenom có thể sử dụng bên trong cơ thể. Lô hội giúp cải thiện tiêu hóa, miễn dịch, sức khỏe da, đường huyết, sức khỏe tim mạch và sức khỏe răng miệng.
Rau tự trồng tại nhà
Rau tự trồng tại nhà đang chiếm lĩnh nhiều cửa hàng tạp hóa. Điều này có khả năng là do sự gia tăng nhận thức về chế phẩm sinh học, trong đó các loại rau trồng tự nhiên ngày càng nhiều và được cho là nguồn giàu dinh dưỡng nhất, theo naturalnews.
Tất nhiên, các loại rau nuôi trồng luôn giàu enzyme, chất chống ô xy hóa, chất xơ, và indole-3-carbinol, cũng như các vitamin B1, B6, và B9, và vitamin C và K. Nếu bổ sung những khoáng chất này mỗi ngày, nó có thể cung cấp mangan, canxi, kali, magiê, phốt pho và sắt.
Cải xoăn
Video đang HOT
Cải xoăn là một thành viên của gia đình Brassica và có lẽ là một trong những loại rau dinh dưỡng nhất trên thế giới. Cải xoăn giàu vitamin K, A, và C và là một nguồn cung cấp sắt và canxi tuyệt vời. Nó cũng chứa magiê, phốt pho, kali, mangan, đồng, kẽm, thiamin, niacin, và axit pantothenic, và là một nguồn chất chống ô xy hóa và chất xơ.
Chùm ngây
Còn được gọi là “cây kỳ diệu”, chùm ngây là một trong những siêu thực phẩm mới được công bố trong cộng đồng y tế. Nó cạnh tranh với nhiều loại rau khác về dinh dưỡng, với số lượng a xít amin, vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin A, B1, B2, B3, B6, folate và vitamin C. Khoáng chất có trong chùm ngây là canxi, kali, sắt, magie, phốt pho và kẽm.
Chùm ngây giúp cải thiện gan, thận, hệ tiêu hóa, da, não, mắt, xương, tim và hệ miễn dịch, theo naturalnews.
Nấm dược liệu
Nấm dược liệu (linh, chaga, maitake, shiitake…) là một số loại thảo dược thích nghi lâu đời nhất và đã được sử dụng ở các nước phương Đông trong hàng ngàn năm, nhưng vẫn còn tương đối ít phổ biến ở Bắc Mỹ.
Mặc dù không đặc biệt giàu chất dinh dưỡng nào, nhưng chúng là nguồn cung cấp vitamin B tốt, giàu kali, niacin, canxi, selen, magiê, đồng và phốt pho. Ấn tượng hơn, chúng là một nguồn chất chống ô xy hóa đặc biệt, và cụ thể hơn là beta-glucans, polysaccharides và triterpenes. Nấm dược liệu có thể giúp cải thiện cho hệ miễn dịch, hệ tiêu hóa, hệ tim mạch, gan và tuyến thượng thận, theo naturalnews.
Astaxanthin (vi tảo)
Còn được gọi là “Vua của Carotenoid”, astaxanthin là một chất dinh dưỡng thực vật có màu đỏ đậm được tổng hợp bởi vi tảo. Nó chứa chất chống ô xy hóa mạnh nhất trên thế giới. Trong thực tế, nhiều chất chống ô xy hóa mạnh nhất có trong hỗn hợp bao gồm a xít alpha lipoic (ALA) và CoQ10.
Astaxanthin đặc biệt có ích cho sức khỏe cơ, khớp, gân và xương; mắt, sức khỏe của da, sức khỏe tim mạch; giúp hồi phục sau tập thể dục, tăng sức chịu đựng do sự suy giảm liên quan đến tuổi tác trong chức năng nhận thức và tâm thần.
Cây gai dầu
Cây gai dầu là một trong những cây trồng thuần hóa lâu đời nhất được biết đến với con người, nhưng tính chất dược liệu của nó không được đánh giá cao cho đến vài năm gần đây. Mặc dù nhiều người nghĩ cây gai dầu và được sử dụng để hút thuốc, nhưng nó cũng có lợi ích sức khỏe khác nhau. Nó trợ giúp khớp, cơ và bảo vệ thần kinh, thường được sử dụng để hỗ trợ hệ miễn dịch đặc biệt. Gai dầu cung cấp a xít amin, a xít béo thiết yếu, vitamin E, mangan, magiê, phốt pho, canxi, sắt, kẽm, chất chống ô xy hóa và chất xơ, theo naturalnews.
Rau biển
Tất cả chúng ta đều được nhắc nhở ăn rau, nhưng ít được nhắc đến rau biển. Hãy thử các loại rau biển như tảo bẹ, nori và kombu vì lợi ích dinh dưỡng và sức khỏe rất toàn diện của chúng.
Về mặt dinh dưỡng, rau biển là một trong những nguồn iốt tự nhiên mạnh nhất. Chúng cũng chứa nhiều khoáng chất khác bao gồm mangan, magiê, đồng, canxi, phốt pho, sắt, kali, selen, molypden và vanadi. Đối với vitamin, nó có chứa vitamin A, B1, B2, B3, B5, B6, C, D, E và K trong rau biển. Chúng cũng là một nguồn protein, chất xơ, chất chống oxy hóa và chất diệp lục, theo naturalnews.
Theo thanhnien.vn
10 loại trái cây có tác dụng chống nắng hiệu quả nhất
Mùa hè nóng nực đã đến. Hãy thường xuyên ăn những loại trái cây dưới đây để giúp cơ thể chúng ta giải nhiệt, chống nắng và tăng cường sức khỏe.
1. Dâu tây
Dâu tây là loại trái cây chống nắng hiệu quả vì chứa polyphenols, có tác dụng ức chế Tyrosinase là chất tạo ra hắc tố melanin. Đồng thời, do ozone sản sinh từ chiếu xạ tia tử ngoại gây phá hoại DNA trong màng tế bào và nhân tế bào, biến lipid thành Lipid peroxidation (LPO). Đây là chất có liên quan đến các tác nhân oxy hóa trong cơ thể thường góp phần vào tiến trình phát sinh bệnh, nguyên nhân dẫn đến chứng máu có độ nhớt cao.
Ngoài ra, dâu tây khá thích hợp với da dầu, có tác dụng khử nhờn, sạch da, nước ép dâu tây có thể dùng làm mặt nạ dưỡng da đắp mặt, dùng được cho mọi loại da. Thường xuyên sử dụng dâu tây làm đẹp, sẽ khiến làn da bạn tươi tắn, nhẵn mịn, tránh sắc tố da tích tụ.
2. Cam
Cam giàu vitamin C và carotene, có khả năng ức chế sự hình thành của chất gây ung thư, còn có thể làm mềm và bảo vệ các mạch máu, thúc đẩy tuần hoàn máu, giảm cholesterol và mỡ máu. Mỗi ngày uống 3 cốc nước cam có thể làm tăng hàm lượng Lipoprotein tỉ trọng cao (HDL) trong cơ thể, từ đó giảm khả năng mắc bệnh tim.
3. Anh đào
Anh đào là loại hoa quả giàu sắt và carotene, dinh dưỡng phong phú, có tác dụng bổ máu bổ thận đối với người khí huyết kém. Ăn 200-300g trước bữa cơm có thể điều hòa chức năng tiêu hóa, rất tốt cho người có chức năng tiêu hóa kém.
Lượng vitamin C phong phú trong anh đào giúp nuôi dưỡng làm trắng da, chống hình thành hắc tố melanin hữu hiệu. Ngoài ra, AHA chứa trong loại quả này còn có thể thúc đẩy hình thành lớp tế bào sừng của da.
4. Đu đủ
Nhờ vào lượng chất xơ, vitamin, các dưỡng chất dồi dào và các loại enzyme đặc biệt, đu đủ mang lại rất nhiều công dụng trong việc bảo vệ và tăng cường nhan sắc cho chúng ta. Trong đu đủ còn có chứa enzyme tên là papain giúp nhẹ nhàng lấy đi lớp tế bào già cỗi ngoài cùng, hạn chế sắc tố nâu đen, da sẽ trắng dần lên chỉ sau một thời gian ngắn. Các bạn có thể kết hợp đu đủ cùng những nguyên liệu dưỡng da quen thuộc khác như: mật ong, sữa chua, dầu oliu, sữa tươi, hạnh nhân... tùy theo từng loại da. Nếu là da khô và cần cân bằng độ ẩm thì bạn cần thêm 1 thìa dầu olive; ngược lại nếu là da dầu thì hãy trộn cùng sữa chua.
5. Cà chua
Những bạn mà da mặt có lỗ chân lông thô ráp có thể lấy 1 thìa cà chua và 2 thìa nước ép cam trộn đều với nhau đem bôi lên mặt, sau 30 phút rửa sạch, làm liền mấy ngày sẽ làm co bớt lỗ chân lông và cân đối hơn.
6. Dứa
là loại trái cây thân thiện với sức khỏe con người và được phái đẹp yêu thích bởi công dụng làm đẹp. Loại trái cây nhiệt đới này giúp bổ sung hàm lượng alpha - hydroxyl acid - một thành phần quan trọng trong các loại kem chống nhăn, giúp tẩy tế bào da chết và góp phần tái tạo tế bào da. Dứa giống như phương pháp làm đẹp tự nhiên đơn giản mà hiệu quả. Trong dứa có rất nhiều vitamin C - chất chống oxy hóa hiệu quả và làm da sáng dần lên một cách tự nhiên. Kết hợp với bột mì và nước hoa hồng để tẩy tế bào chết, se khít lỗ chân lông làm mịn bề mặt da ngay sau khi sử dụng.
7. Bơ
Trong trái bơ chứa một lượng lớn các vitamin A, E, C không chỉ đem lại những tác dụng cho sức khỏe mà còn giúp chị em có 1 làn da mịn màng, tươi trẻ. Chỉ bằng cách rất đơn giản là bạn có thể ăn trái bơ mỗi ngày với liều lượng vừa phải là bạn đã có thể có 1 làn da trắng mịn xinh xắn.
8. Kiwi
Kiwi là loại quả có giá trị dinh dưỡng cực cao, hàm lượng chất rắn hòa tan 20%. Loại quả này có chứa hơn 10 loại axit amin. Mỗi 100 g thịt quả kiwi có 27 mg canxi, 26 mg phốt pho, 1,2 mg sắt, ngoài ra còn chứa carotene và nhiều loại vitamin. Hàm lượng vitamin C trong kiwi lên tới trên 100 mg (trong mỗi 100 g thịt quả), có loại còn cao tới 300 mg, gấp 5-10 lần cam quýt, 15-30 lần táo và các loại quả khác.
9. Dưa hấu
Loại quả làm mát tự nhiên này có thể giảm nhiệt độ cơ thể. Ngoài ra, nó chứa lycopene nhiều hơn 40% so với cà chua, nhờ thế dưa hấu là một loại thực phẩm chống nắng tự nhiên tuyệt vời.
10. Lựu
Lựu rất giàu chất chống oxy hóa và axit ellagic, được biết là mang đến sự bảo vệ đặc biệt khỏi tia UVA và UVB của mặt trời. Loại trái cây ngon này được cho là làm tăng 20% tác dụng bảo vệ của kem chống nắng SPF chứa hóa chất.
Theo www.phunutoday.vn
Bị ung thư buồng trứng nên ăn gì? Những người mắc bệnh ung thư buồng trứng cần có được một thực đơn ăn uống khoa học và hợp lí để có thể tăng cường sức khỏe, tăng sức để kháng cho cơ thể. Những thực phẩm tốt sẽ góp phần lớn trong việc tăng hiệu quả điều trị bệnh. Dưới đây là một số món mà người bệnh nên ăn. Ảnh...