10 địa chỉ bán Bánh hỏi lòng heo luộc ngon nhất Sài Gòn

Nông Mạnh Hùng08:01 26/01/2020

Một lần được thưởng thức món bánh hỏi lòng heo ở Sài Gòn thì bảo đảm bạn sẽ có được những giây phút thưởng thức đồ ăn tuyệt vời. Biết tới những địa chỉ ăn nổi tiếng thì bạn sẽ thụ cảm được hương vị ngất ngây của món ăn này.

Bánh hỏi lòng heo ở Sài Gòn (Ảnh ST)

Các địa chỉ ăn bánh hỏi lòng heo ở Sài Gòn ngon

Du lịch Sài Gòn mà không thử một lần món bánh hỏi lòng heo thì quả là điều đáng tiếc. Chỉ cần bạn tới những quán nổi tiếng được dân ghiền ăn bỏ túi thì chắc chắn sẽ được thưởng thức trọn vẹn hương vị của món ăn mà người dân Sài Gòn cực ghiền này.

1. Hà Thanh 2 – Cháo lòng bánh hỏi Bình Định

Cháo lòng bánh hỏi ở Hà Thanh 2 (Ảnh ST)

Nổi tiếng là một quán bán món bánh hỏi lòng heo ở Sài Gòn được nhiều người yêu thích mà đây là một địa điểm ăn ngon mà bạn nên bỏ túi. Với món cháo lòng ngon ngất ngây ăn kèm với bánh hỏi được làm tự bột gạo kết hợp với một ít lá hẹ đã xắt nhỏ rồi rắc lên tạo độ ngon cho món ăn. Cùng với đó là món lòng heo được chế biến vừa vặn mà ai ăn cũng ghiền.

Món bánh hỏi lòng heo thơm ngon (Ảnh ST)

Địa chỉ: 445/7 Nơ Trang Long, phường 13, quận Bình Thạnh, TP.HCM

Giờ mở cửa: 6h00 – 12h00

Giá bán: 15.000 đồng – 20.000 đồng

2. Bánh hỏi lòng heo – Cây Trâm

Bánh hỏi lòng heo (Ảnh ST)

Được biết tới là một địa chỉ bán bánh hỏi lòng heo ở Sài Gòn ngon nức tiếng mà du khách tới đây sẽ được thưởng thức hương vị thơm ngon của món ăn này. Sự kết hợp hài hòa của món bánh hỏi ăn cùng lòng heo đã tạo nên một mùi vị đặc biệt mà ai cũng phải thích mê. Món cháo được nấu từ tiết thơm ngon đã khiến cho quán trở thành một địa chỉ ăn ngon mà thực khách nào cũng yêu thích.

Món bánh hỏi lòng heo ở Sài Gòn (Ảnh ST)

Địa chỉ: 160 Cây Trâm, phường 9, quận Gò Vấp, TP.HCM

Giờ mở cửa: 9h00 – 22h00

Giá bán: 50.000 đồng – 120.000 đồng

3. Quán bánh hỏi cháo lòng Bình Định

Món bánh hỏi lòng heo đậm vị Bình Định (Ảnh ST)

Bánh hỏi lòng heo ở Sài Gòn nếu muốn được thưởng thức hương vị thơm ngon thì bạn nên tới Đường Trục nhé. Quán được bán từ lâu với hương vị ngon ngây ngất của món bánh hỏi với lòng heo được chế biến mang hương vị của Bình Định. Chắc chắn các bạn sẽ phải thích mê khi được thưởng thức một lần hương vị của món ăn này.

Video đang HOT

Bánh hỏi và lòng heo là một món ăn ngon ở Sài Gòn (Ảnh ST)

Địa chỉ: 96/16 Đường Trục, phường 13, quận Bình Thạnh TP.HCM

Giờ mở cửa: 6h00 – 11h00

Giá bán: 15.000 đồng – 25.000 đồng

4. Lòng lợn luộc và bánh hỏi – Đường số 16

Khi bạn được thưởng thức hương vị thơm ngon của món bánh hỏi lòng heo ở Sài Gòn được bán ở quán này thì bảo đảm bạn sẽ thích mê với hương vị của nó. Lòng được làm vừa vặn, giai giòn mà ai ăn cũng ghiền lại được kết hợp với bánh hỏi thì bảo đảm bạn sẽ có những giây phút thưởng thức thoải mái nhất. Bởi vậy mà địa điểm này được xem là một trong những điểm đến lý tưởng để ăn món ăn đặc biệt mang hương vị của Bình Định này.

Món bánh hỏi ăn cùng lòng heo thơm ngon (Ảnh ST)

Địa chỉ: 30 đường số 16, phường Linh Trung, quận Thủ Đức, TP.HCM

Giờ mở cửa: 6h00 – 9h00

Giá bán: 15.000 đồng – 20.000 đồng

5. Nghĩa Bình – bánh hỏi và cháo lòng

Tới quán này thì bảo đảm bạn sẽ phải hài lòng với món bánh hỏi cháo lòng với hương vị vô cùng đặc biệt. Cháo được nấu vừa vặn có cho tiết nên cực hấp dẫn. Còn lòng thì được dồi với nhân ngon cùng nhiều rau thơm lại được luộc chín tới nên thực khách nào cũng phải mê mệt với nó. Đây là một trong những quán bán bánh hỏi lòng heo ở Sài Gòn ngon nức tiếng mà bạn có thể tin tưởng lựa chọn. Chắc chắn đó là một trong những địa điểm ăn uống tuyệt ngon mà bạn nên bỏ túi.

Cháo lòng bánh hỏi Nghĩa Bình (Ảnh ST)

Địa chỉ: 42 Đường 18, phường Hiệp Bình Chánh, quận Thủ Đức, TP.HCM

Giờ mở cửa: 6h30 – 21h00

Giá bán: 4.000 đồng – 75.000 đồng

6. Quán bánh hỏi cháo lòng – Trần Văn Hoàng

Cháo lòng bánh hỏi – Trần Văn Hoàng (Ảnh ST)

Tới quán ở đường Trần Văn Hoàng thưởng thức món cháo lòng bánh hỏi với hương vị thơm ngon ngây ngất cực hấp dẫn. Bạn sẽ được ăn món bánh hỏi làm từ gạo ngon nên tạo độ dai mà ai cũng phải thích. Cùng với đó là món lòng heo được chế biến vừa vặn làm người ăn thích mê. Đây là địa chỉ bán bánh hỏi lòng heo ở Sài Gòn nổi tiếng mà thực khách nên tới thưởng thức một lần.

Bánh hỏi lòng heo thơm ngây ngất ở Sài Gòn (Ảnh ST)

Địa chỉ: 18/14 Trần Văn Hoàng, phường 9, quận Tân Bình, TP.HCM

Giờ mở cửa: 6h00 – 12h00

Giá bán: 15.000 đồng – 25.000 đồng

7. Bún và bánh hỏi

Để thưởng thức được món bánh hỏi lòng heo ở Sài Gòn thì bạn có thể lựa chọn quán ở Ký Con. Đây là một địa chỉ được nhiều người tin cậy lựa chọn tới thưởng thức món ăn. Chắc chắn bạn sẽ có những giây phút thưởng thức đồ ăn thoải mái khi tới địa điểm này. Với hương vị ngon mê ly cùng không gian khá rộng rãi sẽ giúp bạn được thưởng thức món ăn thoải mái.

Cháo lòng và bánh hỏi ở Sài Gòn (Ảnh ST)

Địa chỉ: 74 Ký Con, phường Nguyễn Thái Bình, quận 1, TP.HCM

Giờ mở cửa: 7h00 – 13h00

Giá bán: 25.000 đồng – 38.000 đồng

8. Quán cháo lòng bánh hỏi ở Đường Trục

Là một quán bán món bánh hỏi lòng heo ở Sài Gòn nức tiếng được nhiều người yêu thích mà bảo đảm bạn sẽ hài lòng khi được thưởng thức món ăn này. Quán nổi tiếng bán từ lâu món ăn này và có hương vị rất khác biệt. Những ai từng tới quán ở Đường Trục và thưởng thức món bánh hỏi ăn cùng lòng heo ở quán sẽ không thể quên được hương vị thơm ngon ngây ngất mà quán cung cấp. Tới Sài Gòn nếu bạn chưa biết địa chỉ ăn món bánh này có thể tới ngay quán để thưởng thức.

Bánh hỏi lòng heo (Ảnh ST)

Địa chỉ: 96/16 Đường Trục, phường 13, quận Bình Thạnh, TP.HCM

Giờ mở cửa: 6h00 – 11h00

Giá bán: 15.000 đồng – 25.000 đồng

9. Bánh hỏi thịt nướng Chả Giò

Một quán có bán món bánh hỏi tuyệt ngon mà thực khách có thể tới để thưởng thức chính là quán ở Hòa Hảo. Với hương vị thơm ngon của món bánh hỏi ở quán sẽ cho bạn những giây phút tuyệt vời khi được thưởng thức đồ ăn. Tới quán, bạn có thể thưởng thức món thịt nướng hoặc lòng nướng ăn kết hợp cùng bánh hỏi sẽ ngon mê ly. Bạn sẽ vô cùng hài lòng khi được thưởng thức món ăn ở quán này.

Bánh hỏi thịt nướng chả giò (Ảnh ST)

Địa chỉ: Lô A chung cư Ngô Gia Tự, Hòa Hảo, phường 3, quận 10, TP.HCM

Giờ mở cửa: 16h00 – 22h00

Giá bán: 30.000 đồng – 35.000 đồng

10. Cháo lòng bánh hỏi ở Phường Trường Thọ

Nếu chưa từng được ăn món bánh hỏi lòng heo ở Sài Gòn thì bạn có thể tới quán ở phường Trường Thọ để thưởng thức. Hương vị thơm ngon dai giòn của món lòng heo kết hợp với món cháo được nấu vừa vặn khiến ai ăn cũng ghiền. Cùng với đó là món bánh hỏi thơm ngất làm ai cũng phải hài lòng. Được thưởng thức món ăn ở quán này thì chắc chắn bạn sẽ vô cùng hài lòng.

Bánh hỏi lòng heo vô cùng thơm ngon (Ảnh ST)

Địa chỉ: 119a phường Trường Thọ, quận Thủ Đức, TP.HCM

Giờ mở cửa: 16h00 – 23h00

Giá bán: 85.000 đồng

Bỏ túi những địa điểm ăn uống này thì bạn sẽ được thưởng thức món bánh hỏi lòng heo ở Sài Gòn với hương vị ngon ngây ngất mà ai cũng phải thích mê. Đây là một trong những món ăn mà người Sài Gòn cực thích nên nếu không được thử chắc chắn bạn sẽ vô cùng tiếc nuối.

Theo Vntrip.

Ba món ăn "định vị" đất Phú Yên

Bánh hỏi lòng heo, sò huyết Đầm Ô Loan hay mắt cá ngừ đại dương là ba món ăn trứ danh đất Phú Yên.

Nhiều người nói rằng, du lịch đất "hoa vàng cỏ xanh" mà chưa được thưởng thức 3 món ăn trên thì coi như bạn chưa tới mảnh đất này.

Bánh hỏi lòng heo

Món bánh hỏi gắn bó mật thiết đến nỗi người dân Phú Yên bảo rằng; "Đến Phú Yên mà chưa ăn qua món này thì coi như chưa tới đất hoa vàng cỏ xanh". Ở Phú Yên, đây là món ăn không thể thiếu trong những dịp lễ, cúng giỗ, cưới hỏi, lễ cúng ở đình, chùa của người dân và là một nét văn hóa ẩm thực của vùng đất này.

Tiêu chuẩn của một đĩa bánh hỏi ngon là cọng bánh phải "đạt tiêu chuẩn" nhỏ bằng que tăm tre, các miếng bánh không bị rời ra hay vón cục, khi cắn vào miệng, người ăn không thấy bở, lúc nhai kỹ thì cảm nhận được vị ngọt của bột gạo, vị béo của dầu dừa và mùi thơm của rau hẹ.

Tất cả hỗn hợp ấy khi hòa lẫn cùng vị bùi của miếng gan heo, vị béo của miếng phèo non, hoặc miếng thịt ba chỉ được luộc khéo sẽ biến thành món ăn sáng ngon nổi tiếng được xếp vào hàng đặc sản của vùng đất Phú Yên.

Riêng công đoạn chọn thịt, luộc lòng cũng không phải là điều đơn giản. Muốn đĩa lòng heo được ngon, người chủ phải chọn con heo mới thịt. Đĩa lòng phải có đủ tim, gan, cật, phèo non và nhất định không thể thiếu miếng thịt ba chỉ, loại lấy dưới nây bụng. Khi luộc, thịt và lòng được xâu vào một sợi lạt tre, chờ nước sôi già thả nguyên xâu lòng vào chừng mười phút. Đĩa lòng heo luộc rất khéo, đủ tim, gan, cật, phèo non và thịt ba chỉ, vừa giòn lại vừa mềm, ngọt.

Ăn bánh hỏi, bạn hoàn toàn yên tâm về sự ngon, lành của nó. Màu trắng đục là màu của bột gạo, vì bất cứ hóa chất nào trộn vào bột đều không thể hấp thành bánh. Người ta thêm lá hẹ thái nhỏ phi dầu bóng loáng thoa lên miếng bánh trông thật mướt mắt.

Vào buổi sáng, bạn có thể tìm những quán ăn bánh hỏi lòng heo ở khắp thành phố Tuy Hòa hay các vùng lân cận. Giá một xuất ăn bánh hỏi lòng heo ở Phú Yên chừng 40 ngàn đồng/xuất.

Mắt cá ngừ đại dương

Ở Phú Yên món mắt cá ngừ được người ta chế biến rất độc đáo. Những con cá ngừ nặng cả chục kg được những ngư dân miền biển Phú Yên lấy ra và sơ chế. Cả một hốc mắt cá to, nhưng người ta chỉ lấy phần cầu mắt (con ngươi) của cá để chế biển. Mắt cá sau khi sơ chế được bỏ vào một hũ đất nung và đun chín. Phần cầu mắt đặt vừa trong lòng hũ, kèm theo vài loại rau củ, gia vị trong món tiềm như táo tàu, kỷ tử... rồi bỏ vào thố đất nung đun chín. Đợi hơn nửa giờ, mắt cá đã chín, thấm gia vị thì có thể ăn được tạo nên mùi thơm hấp dẫn. Thố mắt cá không hăng mùi thuốc Bắc, không tanh mà chỉ có mùi thơm béo.nhưng, vẫn giữ mùi thơm đặc trưng của cá.

Nấu kỹ là thế, nhưng khi mang lên phục vụ thực khách, các đầu bếp ở nhà hàng Phú Yên thường dung cồn khô đốt nóng để hâm sôi nước trong hũ, đánh thức vị giác của thực khách trước khi thưởng thức món lạ. Dưới ngọn lửa cồn, hũ mắt cá trông như một ngọn đèn biển. Mắt cá ngừ ăn vào bùi bùi, ngậy ngậy, ngon đến khó tả, chưa kể vị béo và hương thơm của phần thịt ở đáy mắt rất đặc trưng.

Nếu như thịt cá ngừ là đặc sản của Phú Yên có thể xuất đi các địa phương khác thì mắt cá ngừ dường như vẫn chưa thể ra khỏi địa bàn tỉnh. Lý do rất đơn giản: mắt của loài cá luôn "cháy hàng" tại các nhà hàng, quán ăn khắp Phú Yên. Giá một thố mắt cá ngừ tại Phú Yên chừng 30 ngàn đồng/thố.

Sò huyết Đầm Ô Loan

Thịt dày, nhiều huyết thơm ngon là những đặc trưng khiến sò huyết đầm Ô Loan đứng đầu bảng. Đây là đặc sản thuộc huyện Tuy An, Phú Yên. Sò huyết nơi đây có thịt dày, vị ngọt đậm đà khiến du khách thập phương tìm về để được nếm thử một lần.

Người dân nơi đây đánh bắt sò huyết về chế biến thành nhiều món ăn độc đáo như nướng mỡ hành, rang muối ớt, sốt là nấu cháo, nướng mọi,...

Sò huyết sau khi được ngư dân Phú Yên bắt lên đem làm sạch, chà lớp vỏ bên ngoài cho hết cát. Sau đó, tùy vào từng sở thích mỗi người mà có thể làm thành nhiều món khác nhau, tuy nhiên với người dân nơi đây họ thường chọn món sò huyết rang muối ớt bởi cách chế biến này có vị đậm đà dễ ăn.

Một điều thú vị nữa là khi về vùng đất đầm Ô Loan, bạn có thể theo thuyền câu của những ngư phủ rồi cùng họ bắt sò huyết tươi sống vafcos thể nướng ngay trên thuyền. Cảm giác ngồi giữa đất trời rộng thênh thang, gió lộng mát rượi được thưởng thức sò huyết nướng nhấm nháp với chén rượu rồi ngắm non nước đất hoa vàng cỏ xanh quả là tuyệt vời.

Giá 1 kg sò huyến ở đây giao động từ thời điểm quãng trên 200 ngàn đồng /kg.

Theo Dân trí

5 món ngon nhất định phải thử khi đến Phú Yên Ngoài bánh hỏi lòng heo, cá ngừ đại dương hay lẩu gà lá dít cũng là những món ngon nổi tiếng của vùng đất 'hoa vàng cỏ xanh'. Cá ngừ cuốn cải xanh Cách ăn cá sống chấm mù tạt không chỉ có ở Nhật Bản mà cũng rất lừng danh ở Phú Yên. Với đặc sản là loại cá ngừ đại dương,...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Con gái vừa về làm dâu tỷ phú, gia đình và hàng xóm Á hậu Phương Nhi tranh thủ làm 1 việc gây chú ý03:50

Khung hình quyền lực: Vợ chồng tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón Á hậu Phương Nhi về làm dâu, biểu cảm gây chú ý00:54

Lễ ăn hỏi của Á hậu Phương Nhi và con trai tỷ phú: Quy định nghiêm ngặt, giới hạn khách mời cực gắt00:59

Mẹ Phương Nhi chiếm spotlight, không giấu được biểu cảm khi con gái về nhà chồng tỷ phú00:21

CLIP: Trọn vẹn khoảnh khắc gia đình tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón con dâu từ Thanh Hóa về Hà Nội00:44

Thiếu gia Vingroup mang sính lễ hỏi cưới Á hậu Phương Nhi khủng cỡ nào?00:45

Ảnh nét căng bên trong lễ ăn hỏi của Á hậu Phương Nhi: Thiếu gia Vingroup chiều vợ ra mặt, 1 chi tiết để lộ mối quan hệ với bố mẹ chồng03:50

Thanh niên đi Mazda tát túi bụi nhân viên cây xăng ở Nghệ An: Hé lộ nguồn cơn02:08

Lễ ăn hỏi Á hậu Phương Nhi và thiếu gia Vingroup: Cô dâu chính thức lộ diện, visual sáng sớm gây sốt00:59

MV Tết của Đen quá hot: Đạt Top 1 Trending sau hơn 1 ngày, kéo dài chuỗi kỷ lục suốt 6 năm!05:15

Diễn viên Hoàng Kim Ngọc: 'Tôi nghi chồng chạy vai để gián tiếp cho vợ ăn đấm'02:01

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi

16:30:13 17/01/2025

Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi. Món ăn nào cũng ngon, đậm đà đặc biệt thích hợp cho những ngày mùa đông lạnh.

Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời

11:14:54 17/01/2025

Ngoài món bánh chuối chiên, món cá kho thịt ba chỉ là một trong những món ăn đậm chất Việt mà cầu thủ Nguyễn Xuân Son đặc biệt yêu thích.

Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

06:11:55 16/01/2025

Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

06:10:44 16/01/2025

Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.

Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt

20:22:54 15/01/2025

Tiktoker tài năng Hương Miền Tây đã chia sẻ những bí quyết tuyệt vời giúp món ăn không chỉ thơm ngon, đẹp mắt mà lại không bị nhớt hay nhũn.

Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du

16:07:12 15/01/2025

Dưa sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo như xào, kho cá, nấu canh... nhưng không thể không nhắc đến dưa sắn kho lạc.

Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

06:27:04 15/01/2025

Xúc xích phô mai tan chảy, bánh sữa chảy After You, Crepe Thái, nước dừa matcha... là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Thái Lan thu hút giới trẻ Sài thành thời gian qua.

Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heo

06:24:15 15/01/2025

Là một trong những phần thịt heo đặc sắc bởi hương vị và kết cấu thịt, má đào heo sẽ mang đến cho người nội trợ sự thú vị trong chế biến, nấu ăn.

Cách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày Tết

06:20:25 15/01/2025

Ngày Tết, bạn có thể tự tay làm món mứt dừa non ngũ sắc từ các nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản. Mứt Tết ngũ sắc này vừa bắt mắt, vừa thơm ngon để đãi khách ngày Tết.