10 công dụng hay ho của bia mà không phải ai cũng biết
Nhắc tới bia, người ta sẽ liên tưởng ngay tới một thức uống giải khát thông thường. Thế nhưng, ít ai biết rằng, nó còn có công dụng chữa bệnh, nấu ăn và cả làm đẹp nữa.
1. Dùng bia thay sữa tắm
Ngâm mình bằng bia thay vì dùng sữa tắm cao cấp không chỉ tiết kiệm tiền mà còn khiến làn da của bạn mịn màng và sáng hơn hẳn đấy.
2. Giúp dập lửa nhanh chóng
Về cơ bản, bia vẫn là nước nên trong trường hợp nhà không có bình cứu hỏa, bạn vẫn có thể tận dụng luôn bia để dập lửa khi sự cố bất ngờ xảy ra.
3. Dùng để ướp thịt
Khác với rượu vang hay giấm, nồng độ axit trong bia rất thấp nên nếu dùng bia để ướp thì hương vị của thịt sẽ không bị thay đổi quá nhiều mà chỉ đậm đà hơn thôi.
4. Đánh bóng bình hoa, chậu cây
Trước đây, người ta thường dùng bia để đánh bóng các loại bình hoa, hay chậu cây. Do có tính axit nhẹ nên nó có thể giúp loại bỏ vết bẩn, giúp vật dụng sạch sẽ như mới.
5. Dùng bia để gội đầu
Video đang HOT
Để giảm bớt tình trạng tóc khô và rụng khi mùa hanh khô tới, bạn hãy thử gội đầu bằng bia. Chúng sẽ giúp tóc bóng khỏe, mượt mà hơn hẳn.
6. Giảm đau nhức cho bàn chân
Khi bàn chân bị nhức mỏi sau ngày dài hoạt động, bạn hãy thử đổ vài cốc bia vào xô đá lạnh rồi ngâm chân trực tiếp trong đó. Chất Cacbonat trong bia lạnh sẽ giảm tình trạng đau nhức nhanh chóng.
7. Làm mồi nhử để bắt chuột
Không chỉ có con người mà chuột cũng đặc biệt thích mùi thơm của bia nên nếu dùng bia để làm mồi nhử, bạn sẽ tóm gọn được lũ động vật đáng ghét này thôi.
8. Chữa bệnh mất ngủ
Có nhiều người hay tìm mua hoa Hublông, loại hoa chuyên dùng để sản xuất bia về để khâu vào gối. Hương hoa sẽ khiến bạn thư giãn, hạn chế chứng mất ngủ.
9. Giảm nguy cơ mắc bệnh dạ dày
Các chuyên gia đã chỉ ra rằng do có nồng độ cồn thấp nên bia có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh dạ dày. Tuy nhiên, nếu có tiền sử mắc bệnh lở loét hoặc viêm dạ dày nặng, bạn nên cân nhắc kĩ.
10. Nấu cơm
Thay vì dùng nước lã, bạn hoàn toàn có thể dùng bia để nấu cơm như bình thường. Do được làm từ nhiều hợp chất đặc biệt nên bia sẽ giúp cơm dẻo và có mùi vị thơm ngon hơn hẳn.
BP (sưu tầm)
Cách ướp thịt bò nướng thơm mềm, chuẩn vị như ngoài hàng
Thit bo la 1 trong nhưng mon ăn quen thuôc trong thưc đơn cua cac ba nôi trơ bơi đây la loại thực phẩm giá trị giàu chất dinh dưỡng cung cấp nhiều năng lượng bồi bổ cho sức khỏe.
Nguyên liệu và dụng cụ ướp thịt bò nướng
Thịt bò: 1 kg.
Hành khô: 4 củ cỡ vừa.
Tỏi: 4 củ cỡ vừa.
Sả: 5 cây cỡ vừa.
Ớt: 2 trái.
Dầu hào: 50 ml.
Bột quế: khoảng 30 gr.
Hạt điều đỏ: 10 gr.
Mật ong: 2 thìa canh.
Gia vị khác: Tiêu, muối, đường, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn.
3 bước ướp thịt bò nướng
Bước 1. Sơ chế nguyên liệu
Thịt bò mua về rửa sạch, cắt thành từng lát dày khoảng 0,5cm. Nên chọn phần thịt vai hoặc ba chỉ nướng sẽ ngon hơn.
Hành, tỏi, sả, ớt rửa sạch rồi băm nhỏ, bạn có thể dùng máy xay nhuyễn rồi trút ra tô.
Bắc chảo lên bếp đun nóng dầu ăn, tiếp đó cho hạt điều đỏ vào chưng. Sau khi thu được hỗn hợp màu nâu sậm, bạn tắt bếp và vớt bỏ hạt, chỉ để lại phần dầu.
Bước 2. Ướp thịt
Trộn các nguyên liệu gồm: Hành tỏi sả xay nhuyễn dầu hào dầu điều mật ong bột quế tiêu xay. Tùy theo khẩu vị bạn thêm đường, bột ngọt, muối vào cho vừa ăn rồi tiến hành ướp thịt.
Ướp thịt bò: Trải từng miếng thịt bò ra đĩa, dùng găng tay lấy hỗn hợp ướp thịt xoa đều cả hai mặt miếng thịt. Sau đó cho thịt bò vào tô lớn bóp, trộn cho gia vị thấm thật đều vào miếng thịt.
Tiếp theo lấy màng bọc thực phẩm bọc miệng tô để vào ngăn mát tủ lạnh 4-5 tiếng. Để thịt nướng đạt yêu cầu bạn phải ướp ít nhất là 2 tiếng thì gia vị mới thấm sâu vào miếng thịt.
Bước 3. Nướng thịt
Sau khi ướp lấy thịt bò đặt lên bếp nướng. Bạn có thể nướng bằng than hoa hoặc bếp nướng điện.
Khi nướng nhớ lật giở đều miếng thịt để thịt không bị cháy.
Thịt bò nướng ướp theo cách này có mùi thơm của bột quế, màu vàng đỏ của dầu điều, vị ngọt của mật ong thấm vào từng thớ thịt, dậy lên hương vị thơm ngon của thịt bò làm say lòng những thực khách khó tính nhất.
Thu Chang
Xe máy bất ngờ cháy thành than giữa phố Hà Nội, khung xe trơ trọi gây ám ảnh Hiện trường vụ việc đang thu hút sự chú ý trên mạng xã hội. Vụ cháy xe xảy ra cách đây không lâu tại ngã tư Thái Hà - Chùa Bộc, quận Đống Đa, Hà Nội. Hình ảnh được người dân cập nhật tại hiện trường cho thấy một xe máy tay ga bốc cháy dữ dội. Người dân xung quanh phải dừng...