Với cách làm mỳ trộn nhanh này sẽ giúp bạn có ngày bữa sáng, tuy món với cái tên đơn giản nhưng nó đem lại rất nhiều giá trị dinh dưỡng.
Qua bài viết này, sẽ giúp bạn trổ tài khéo léo và mang đến hương vị rất riêng nữa đấy.
Nguyên liệu làm mỳ trộn nhanh cho 2-3 người:
- 2 gói mì ăn liền
- 2 quả trứng gà luộc
- 2 cây xúc xích
- 1 nhánh hành lá
- 1 củ cà rốt
- 1/2 quả dưa chuột
- 1 quả cà chua nhỏ
- Gia vị: đường, dầu vừng, xì dầu.
- Bột ngô
Cách làm mỳ trộn nhanh cho 2-3 người:
Sơ chế nguyên liệu:
Video đang HOT
- Trụng mì qua nước sôi rồi vớt ra để ráo.
- Pha hỗn hợp gồm 1 muỗng canh đường, 1/2 thìa café dầu vừng, 2 muỗng canh xì dầu, 1 chút bột ngô. Sau đó, đun sôi trên bếp.
- Hành lá thái nhỏ, cà rốt thái sợi, cà chua, dưa nguội, xúc xích thái lát.
- Trứng luộc, bỏ vỏ, tách đôi.
Các bước thực hiện:
- Trộn mì: Cho mì cho bát lớn rồi trộn lần lượt với các loại rau củ rồi rưới đều nước trộn mì, dùng đũa đảo nhẹ đê các nguyên liệu thấm đều gia vị.
- Cuối cùng, trình bày ra đĩa ăn kèm với trứng, để thơm ngon và hấp dẫn hơn bạn rắc lên trên 1 ít vừng rang.
Những lưu ý khi làm mỳ trộn nhanh:
- Nếu bạn không thích xúc xích thì có thể thay thế bằng lạp xưởng, thịt luộc…
- Trụng mì đừng trụng qa lâu bạn nhé để tránh tình trạng mỳ nở ra ăn mất ngon, nên trụng mỳ trong thời gian vừa phải.
Chúc các bạn thành công với cách làm mỳ trộn cực nhanh và đơn giản nhé!
Cách làm canh thịt bò củ cải
Canh thịt bò củ cải với những miếng củ cải trắng trong vắt, thịt bò bổ dưỡng sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm phần hấp dẫn.
Cách chế biến canh củ cải thịt bò rất đơn giản và nhanh gọn, phù hợp với các mẹ không có nhiều thời gian cho việc nấu nướng. Tham khảo cách làm món canh ngon đơn giản này dưới đây nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu làm canh thịt bò củ cải cho 4 người ăn:
- Củ cải: 300g
- Thịt bò: 180g
- Tỏi băm nhỏ: 2 muỗng canh
- Dầu vừng: 1 muỗng canh
- Xì dầu Hàn Quốc: 2 muỗng canh
- Hành lá
- Muối, tiêu
Cách làm canh thịt bò củ cải:
Sơ chế nguyên liệu làm canh thịt bò củ cải:
- Thái thịt bò thành miếng vừa ăn. Bạn thái miếng mỏng để thịt nhanh ngấm gia vị nhé.
Cho thịt vào tô ướp với 1 muỗng xì dầu, tỏi băm, thìa cà phê hạt tiêu, dầu vừng, để cho thịt bò ngấm gia vị.
- Củ cải gọt vỏ, thái miếng vuông vừa ăn.
- Hành lá thái nhỏ
Các bước làm canh thịt bò củ cải:
Bước 1: đổ 1 chút dầu vào chảo đun nóng rồi trút thịt bò vào xào chín, đến khi thịt chuyển màu nâu là được.
Bước 2: tiếp tục đổ nước vừa ăn vào đun cho sôi. Đến khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa đun tiếp cho đến khi củ cải chuyển màu trong suốt.
Nếu có bọt nổi lên thì bạn hớt hết phần bọt đó đi nhé.
Thêm 1 muỗng xì dầu và 1 muỗng tỏi băm vào cho dậy mùi. Nêm thêm gia vị cho vừa ăn.
Bước 3: cuối cùng là thêm hạt tiêu rồi rắc hành lá lên và tắt bếp.
Những lưu ý khi nấu canh củ cải thịt bò:
- Tùy vào khẩu vị của mọi người mà bạn điều chỉnh độ chín của củ cải nhé. Ở đây mình để cho củ cải chín có màu trong suốt.
- Thịt bò nên đun trong thời gian ngắn, vừa đủ chín để thịt đậm đà, gia vị ướp thịt không bị phôi ra nước canh.
- Thay vì thịt bò thái mỏng, bạn cũng có thể băm thịt bò ra cho ngọt nước.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món canh thịt bò củ cải .
Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng thơm ngon Từng miếng thịt bò băm bọc ngấm thấm đẫm hương vị của nước sốt sóng sánh thơm lừng đảm bảo gia đình vạn ai cùng thích mê. Vào bếp làm thịt bò băm bọc nấm chiêu đãi cả nhà nhé. Các nguyên liệu chuẩn bị - 500g thịt bò xay - 3 cây nấm đùi gà - Gia vị ướp: 1 muỗng canh...
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món "đ.ánh bay cơm"
16:19:19 23/05/2024
Bữa tối toàn món ngon đ.ánh bay cơm . Đảm bảo ai nhìn thấy bữa cơm hấp dẫn này cũng phải thèm thuồng vì quá ngon.
Món ăn kết hợp giá đỗ giúp làm sạch độc tố trong ruột và giải nhiệt ngày nóng
15:46:25 23/05/2024
Mùa hè nắng nóng mọi người có thể chế biến món ăn vừa giải nhiệt vừa có tác dụng làm sạch độc tố trong ruột, dễ làm, càng ăn càng bổ dưới đây.
Muốn làm món nướng tại nhà, nhất định không thể thiếu những món thịt nướng ngon xuýt xoa này
15:42:54 23/05/2024
Với 15 món nướng từ thịt bò dưới đây, hy vọng các mẹ đảm sẽ mang đến cho gia đình một bữa ăn ấm cúng và đầy đủ dinh dưỡng.
3 món ăn ngon giải nhiệt ngày hè với dọc mùng, khi chế biến cần chú ý để tránh bị ngứa
15:24:58 23/05/2024
Dọc mùng là nguyên liệu rất thích hợp để chế biến 3 món ăn thanh mát giải nhiệt ngày hè ngon tuyệt dưới đây. Bạn hãy tham khảo nhé!
25 món ăn từ phô mai ngon 'nhức nách' nhâm nhi trong ngày hè (P2)
15:18:50 23/05/2024
Tiếp tục với danh sách những món ăn ngon từ phô mai bạn nhất định nên thử trong dịp hè này, đảm bảo đây sẽ là những món ăn khiến những tín đồ ẩm thực chao đảo đấy nhé.
Gái đảm Sài Gòn mách cách làm chân giò rút xương nhồi thịt luộc thơm ngon, thanh mát cho ngày hè
10:09:55 23/05/2024
Chân giò rút xương nhồi thịt thơm phức, thanh mát, chấm với sốt chấm chua cay mặn ngọt vô cùng ngon miệng và thú vị cho bữa cơm ngày hè.
Đổi mới cho hương vị món tôm nguyên bản bằng một công thức hoàn toàn mới lạ, thơm ngon
05:47:56 23/05/2024
Phần tôm bên trong thì chắc ngọt, thêm một lớp vàng nâu, giòn rụm vô cùng đẹp mắt ở bên ngoài tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon, tuyệt vời.
Đầu bếp mách cách làm gỏi gà hoa phượng chua chua ngọt ngọt ngon "hết nước chấm"
05:47:31 23/05/2024
Gỏi gà hoa phượng thơm nức có vị chua chua, ngọt ngọt, thanh mát ai ăn cũng phải khen tấm tắc, rất hợp bữa cơm mùa hè.
Vịt đem om cùng loại củ này thành món ngon mát lành mùa hè
05:46:52 23/05/2024
Để giảm thiểu tình trạng nóng trong người vào mùa hè và giúp cơ thể được thanh nhiệt thì bạn đừng bỏ qua món vịt om củ dong ngon miệng mát lành này nhé!
Hôm nay nấu gì: Thực đơn bữa tối không sơn hào hải vị nhưng hấp dẫn, có món chay cho ngày rằm
16:43:01 22/05/2024
Với hướng dẫn chi tiết và nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể tự tay thực hiện một bữa cơm ngon miệng ngay tại nhà như thực đơn dưới đây.
Công thức ức bò nướng tuyệt ngon, không thử hơi phí
05:54:34 22/05/2024
Công thức chế biến món ức bò nướng tuyệt ngon. Món ăn này thích hợp để cho cả gia đình cùng thưởng thức trong bữa tối.
Cách chế biến cà ri cá thơm ngon, béo ngậy
05:52:39 22/05/2024
Cách chế biến cà ri cá thơm ngon, béo ngậy. Món cá có vị cay và thơm vị cà ri mang đến cảm giác vô cùng thỏa mãn khi thưởng thức.
Lươn cực bổ dưỡng đem om với loại quả này không hề tanh, ăn cùng bún hay cơm trắng đều tuyệt ngon
05:45:53 22/05/2024
Cách chế biến món lươn om chuối đậu vô cùng đơn giản và nhanh chóng, giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng mà vẫn đảm bảo sự giàu dinh dưỡng cho bữa ăn.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối chuẩn vị cơm nhà, nhìn là muốn gác lại mọi bận rộn để về ăn ngay!
16:45:19 21/05/2024
Bữa tối chuẩn vị cơm nhà, không cầu kỳ nhưng luôn được lòng người thưởng thức, nhìn là muốn gác lại mọi bận rộn để về ăn ngay!
Cách nấu hủ tiếu Nam Vang của Nam Bộ thơm ngon, hấp dẫn, đậm vị của mẹ đảm Sài Gòn
11:16:24 21/05/2024
Hủ tiếu Nam Vang có sợi hủ tiếu mềm dai, nước lèo đậm đà, các nguyên liệu ăn cùng như tôm, trứng cút, tim... đều rất ngon miệng và hấp dẫn.
Tuyệt chiêu nấu súp cà rốt súp lơ phô mai thơm ngon, bổ dưỡng, cực đơn giản
06:25:36 21/05/2024
Món súp cà rốt súp lơ phô mai với nước dùng thanh ngọt, gia vị đậm đà hòa quyện với các loại rau củ giòn giòn và phô mai cheddar béo ngậy vô cùng hấp dẫn.
Tất tần tật các bước làm cá nục kho mía mềm rục, đậm đà lạ miệng cực hao cơm
06:24:54 21/05/2024
Món cá nục kho nước mía đậm đà khi được ăn kèm với cơm nóng, rưới thêm chút nước kho sẽ vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.
'Bí kíp' làm món nộm hoa chuối tai heo tươi mát, giòn ngon, không bị thâm đơn giản tại nhà
06:21:57 21/05/2024
Làm nộm hoa chuối tai heo là một cách thức tuyệt vời để tạo ra một món ăn thanh mát, đặc biệt phù hợp cho những ngày hè nóng bức.
Cách làm đậu hũ nướng giấy bạc chay vừa ngon vừa dễ làm, ăn chay hay mặn đều ngon xuất sắc
06:18:10 21/05/2024
Đậu hũ nướng giấy bạc chay bằng lò nướng mang lại hương vị mềm mịn, béo thơm, kết hợp hoàn hảo với sự giòn ngọt của rau củ và nước sốt đậm đà.
Cách nấu phở gà ngon, chuẩn vị truyền thống
06:13:16 21/05/2024
Phở gà là món không chỉ phổ biến trong nước mà còn được nhiều du khách quốc tế ưa chuộng.Hãy tham khảo cách nấu chuẩn vị truyền thống này nhé!