4 loại rau ‘rẻ bèo’ nhưng lại cực tốt cho gan

Theo dõi VGT trên

Đây là những loại rau phổ biến và giá rẻ mà bạn có thể bổ sung vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày để hỗ trợ sức khỏe gan

4 loại rau rẻ bèo nhưng lại cực tốt cho gan - Hình 1

Những loại rau “rẻ bèo” nhưng lại cực tốt cho gan

Xà lách: xà lách không chỉ giàu vitamin và khoáng chất, mà còn chứa Indol – một hợp chất có khả năng kiểm soát bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu.

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng Indol có thể giúp giảm lượng chất béo lắng đọng trong gan, đồng thời có thể mở ra tiềm năng cho phương pháp điều trị mới đối với bệnh gan nhiễm mỡ.

Rau muống: rau muống chứa nhiều chất dinh dưỡng như protit, chất béo, carotene, niacin… Các thành phần này giúp giải độc, thanh nhiệt, và mát m.áu, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình làm sạch gan.

Bắp cải: bắp cải không chỉ giúp tăng cường hoạt động tiêu hóa mà còn hỗ trợ điều trị tiểu đường và ngăn ngừa bệnh ung thư. Phytochemical trong bắp cải có tác dụng chống oxy hóa và giúp loại bỏ các gốc tự do, bảo vệ gan khỏi các tác nhân gây hại.

Bông cải xanh: bông cải xanh chứa indoles, glucosinolates, thiocyanates – các dưỡng chất được đ.ánh giá có tác dụng tốt trong việc loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể và bảo vệ gan. Hàm lượng vitamin C và khoáng chất cần thiết trong bông cải xanh cũng giúp tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch.

Video đang HOT

Chế độ ăn uống đa dạng và cân đối với sự kết hợp thông minh giữa các loại rau “rẻ bèo” này sẽ giúp cải thiện sức khỏe gan và hỗ trợ quá trình phục hồi cho những người mắc bệnh gan. Hãy thêm những loại rau này vào thực đơn hàng ngày của bạn để duy trì sức khỏe gan tốt nhất có thể.

9 thực phẩm có thể gây tổn thương gan hơn cả rượu

Sức khỏe gan là chìa khóa cho một cuộc sống khỏe mạnh và hạnh phúc. Thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày có thể ảnh hưởng đến gan một cách đáng kể.

Dưới đây là danh sách 9 loại thực phẩm có thể gây tổn thương gan nhiều hơn cả rượu, đồng thời làm tăng nguy cơ các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

9 thực phẩm có thể gây tổn thương gan hơn cả rượu - Hình 1

9 thực phẩm có thể gây tổn thương gan nhiều hơn cả rượu. Ảnh: Boldsky

1. Chất béo bão hòa

Chất béo bão hòa, thường xuất hiện trong bơ, dầu cọ, và thịt đỏ, khi tiêu thụ nhiều có thể dẫn đến tăng mỡ trong gan, gây tổn thương và suy giảm chức năng gan.

2. Đường bổ sung

Đường bổ sung, thường tìm thấy trong các thực phẩm chế biến, khi lạm dụng có thể gây nhiễm mỡ gan, là nguồn gốc gây ra các vấn đề sức khỏe gan nặng nề.

3. Thịt đã qua chế biến

Thịt xông khói, thịt nguội và các sản phẩm thịt chế biến có chứa chất bảo quản hóa học có thể tăng nguy cơ các bệnh lý gan.

4. Phụ gia thực phẩm

Hóa chất thường được thêm vào thực phẩm để gia vị và bảo quản có thể gây kích ứng cho gan, gây tổn thương không mong muốn.

5. Dầu hydro hóa

Dầu hydro hóa, thường xuất hiện trong thực phẩm chế biến, có thể tăng mức cholesterol trong m.áu, ảnh hưởng đến chức năng gan.

6. Thực phẩm có nhiều muối và natri

Thực phẩm giàu muối và natri, như pizza và thực phẩm chế biến, có thể gây tăng huyết áp và ảnh hưởng đến sức khỏe gan.

7. Carbs tinh chế

Carbs tinh chế là carbs đã qua xử lý - có nghĩa là hầu hết các khoáng chất, vitamin và chất xơ đều bị loại bỏ như bột mì trắng và đường bổ sung, có thể gây tăng cường nồng độ đường trong m.áu, ảnh hưởng đến chức năng gan.

8. Nước giải khát

Do được chế biến và có hàm lượng đường cao, khi tiêu thụ quá mức có thể dẫn đến tỷ lệ béo phì và vấn đề gan.

9. Thực phẩm có nhiều đường tructose

Thực phẩm chứa nhiều đường fructose, nếu tiêu thụ quá mức, có thể gây tăng nguy cơ béo phì, đái tháo đường và bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu.

Hãy hạn chế tiêu thụ những thực phẩm này để bảo vệ gan khỏi tổn thương và duy trì sức khỏe tổng thể.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

B.é g.ái nguy kịch sau 2 ngày đau bụng, nôn ói
10:12:32 14/06/2024
Ngày càng nhiều người bị đột quỵ, bác sĩ chỉ cách ăn để phòng ngừa
11:42:33 15/06/2024
Bị trào ngược dạ dày có nên uống sữa không?
12:02:03 14/06/2024
Đột phá: Tìm ra 'công tắc' khiến ung thư di căn
15:32:25 14/06/2024
Cà phê đen và cà phê sữa, uống loại nào tốt hơn cho sức khỏe?
14:26:05 14/06/2024
Ho gà gia tăng do khoảng trống miễn dịch
11:29:26 14/06/2024
7 trường hợp không nên ăn nhiều quả vải
14:48:56 14/06/2024
Tác dụng chữa bệnh của loại rau dại thường được người dân dùng làm bánh
12:46:47 15/06/2024

Tin đang nóng

Vợ Hồng Hải không nhận phúng điếu, liền bị so sánh với vợ Đức Tiến
17:30:13 15/06/2024
Căn bệnh khiến diễn viên Hồng Hải qua đời ở t.uổi 31 nguy hiểm đến mức nào?
18:19:00 15/06/2024
Sắp đưa vụ 4 nữ tiếp viên hàng không xách chất cấm ra xét xử
18:53:17 15/06/2024
"Nữ hoàng ảnh lịch" 57 t.uổi vẫn lẻ bóng, không chồng con, nhưng trẻ đẹp, sống vui tươi
17:53:47 15/06/2024
Bích Trâm: Vợ Linh Tý, nổi tiếng keo kiệt, không cho t.iền mua sắm gì
17:15:15 15/06/2024
Tiểu hoa đán Châu Dã mắc bệnh ngôi sao, mặt "vênh váo" với nhân viên nhà đài
17:04:01 15/06/2024
Dàn quý tử cao mét 8 nhà sao Việt: Người được khen là "bản sao Bi Rain", người khiến bố sợ vóc dáng mất cân đối vì quá cao
21:17:14 15/06/2024
Mẹ tôi đưa 100 nghìn đi chợ, thành quả chị dâu xách về khiến cả nhà ngỡ ngàng
17:22:42 15/06/2024

Tin mới nhất

Xả stress bằng món ăn ngon: Những lựa chọn 'phản chủ'

16:45:29 15/06/2024
Khi căng thẳng, nhiều người tìm đến các món ăn khoái khẩu để giải khuây. Ăn ngon miệng cũng đã được khoa học chứng minh là giúp tăng tiết các hormone khiến bạn cảm thấy thỏa mãn, dễ chịu hơn.

Đang chơi gần nhà, b.é g.ái bất ngờ bị ong đốt phải lọc m.áu

16:40:29 15/06/2024
B.é g.ái 11 t.uổi đang chơi ở bãi đất trống gần nhà thì bất ngờ té vào bãi cỏ có tổ ong vò vẽ, bị ong đốt 52 vết, phải lọc m.áu liên tục ba đợt.

Uống nước chanh ấm vào buổi sáng mỗi ngày, chuyện gì xảy ra với sức khỏe?

16:24:55 15/06/2024
Vitamin C và chất chống oxy hóa trong chanh giúp chống lão hóa da và tổn thương do ánh nắng mặt trời và ô nhiễm. Nó thúc đẩy sản xuất collagen, giúp làn da của bạn mịn màng và săn chắc.

Khi nào người bệnh tiêu chảy nên tập thể dục?

14:11:22 15/06/2024
Đối với những người có vấn đề về tiêu hóa nói chung và tiêu chảy nói riêng, tập thể dục cường độ cao có thể gây hại nhiều hơn là có lợi.

Điều trị thiếu m.áu do thiếu sắt như thế nào?

14:02:10 15/06/2024
Nếu thiếu m.áu thiếu sắt nghiêm trọng, bạn có thể cần tiêm sắt vào tĩnh mạch hoặc có thể cần truyền m.áu để giúp thay thế sắt và huyết sắc tố một cách nhanh chóng.

Loại quả sấy khô dẻo ngọt nhiều người mê, giàu chất xơ, giúp hạ huyết áp, ngăn ngừa bệnh tim

13:42:18 15/06/2024
Được coi là thức quà vặt quen thuộc với người Việt, hóa ra loại quả này không những ngon mà còn đem lại nhiều lợi ích sức khỏe.

'1 nhớ 2 không' để nhận biết rau quả ngậm thuốc trừ sâu

13:27:21 15/06/2024
Cũng theo vị chuyên gia này, nếu thấy rau có mùi lạ, chỉ có thể đ.ánh giá loại rau đó bất thường, không nên sử dụng, chứ không thể khẳng định nó nhiễm thuốc trừ sâu.

Hai em bé chào đời cùng với vòng tránh thai của mẹ

12:45:37 15/06/2024
Trong một buổi sáng, bác sĩ Chung đã thực hiện hai ca mổ sinh, các bé đều chào đời cùng với vòng tránh thai trong tử cung của mẹ.

Thời điểm tối kỵ uống trà xanh

12:35:09 15/06/2024
Trong một chương trình tư vấn sức khỏe ở Trung Quốc, bác sĩ Qian Zhenghong, chuyên gia phẫu thuật đường tiêu hóa và gan mật, kể về trường hợp mắc bệnh dạ dày do thói quen ăn uống phản khoa học.

Báo động đỏ lúc nửa đêm cứu người phụ nữ Hà Nội ngừng tim khi đang chờ mổ

12:23:40 15/06/2024
Cuối tháng 2, người phụ nữ 39 t.uổi ở Hà Nội thấy mệt, ho nhiều, đau nhức cánh tay trái, đi khám tổng quát tại bệnh viện gần nhà. Bác sĩ phát hiện chị bị hở van tim độ vừa.

Loại quả đầu bảng về dinh dưỡng giúp phòng ung thư và bệnh tim mạch

11:39:11 15/06/2024
Bí ngô chứa nhiều chất chống oxy hóa tự nhiên giúp tăng cường miễn dịch, thị lực, phòng chống ung thư, bệnh tim mạch.

Cứu cô gái '9 phần t.ử v.ong', bác sĩ được đề nghị trở thành bố nuôi

11:32:55 15/06/2024
Trở lại cuộc sống một cách thần kỳ sau 2 lần đặt chân vào cửa tử , mất nửa số m.áu trong người, chị M. nhiều lần đề nghị bác sĩ đã cứu mình đồng ý làm bố nuôi đặc biệt.

Có thể bạn quan tâm

'Inside Out 2' khuấy đảo phòng vé với 13 triệu USD chiếu sớm

Phim âu mỹ

23:07:42 15/06/2024
Bộ phim hoạt hình mới nhất của Pixar là Inside Out 2 (do Kelsey Mann chỉ đạo) gây bất ngờ khi có doanh thu mở màn cao hơn bất kỳ phim nào khác năm nay.

Diễn viên Trương Quỳnh Anh tiết lộ cuộc sống mẹ đơn thân

Sao việt

23:03:30 15/06/2024
Dù bận rộn với công việc, Trương Quỳnh Anh vẫn dành thời gian cho con trai. Cô chia sẻ: Cái gì làm cho tôi cảm thấy vui vẻ, hạnh phúc thì tôi cứ làm thôi .

Ngô Cẩn Ngôn được khen trong phim 'Mặc vũ vân gian'

Hậu trường phim

23:01:05 15/06/2024
Sau nhiều năm trời sự nghiệp diễn xuất tụt dốc, Ngô Cẩn Ngôn trở lại ấn tượng với phim cổ trang Mặc vũ vân gian .

Thiếu nợ, thuê xe cẩu trộm hơn 2 tấn sắt xây nhà xưởng

Tin nổi bật

22:55:58 15/06/2024
Chiều 15/6, Cơ quan CSĐT Công an thị xã Trảng Bàng (Tây Ninh) đã tạm giữ hình sự Nguyễn Văn Dương (SN 1985, ngụ huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh) để điều tra, làm rõ hành vi trộm cắp tài sản.

Game thủ Elden Ring nhận tin dữ, ra siêu cập nhật mới cũng chưa chắc đã được chơi

Mọt game

22:54:07 15/06/2024
Đa số các game thủ Elden Ring đều chưa hoàn thành một trong những điều kiện bắt buộc để được chơi bản cập nhật mới.

Nam diễn viên kém 2 t.uổi công khai tỏ tình với Taeyeon (SNSD)

Sao châu á

22:47:56 15/06/2024
Sự xuất hiện của Kang Hoon trên chương trình Radio Star đã được khán giả đem ra mổ xẻ trở lại. Trong lần góp mặt này, nam tài tử chia sẻ quá trình anh trở thành diễn viên và động lực lớn nhất là vì Taeyeon.

Cảnh giác với chiêu lừa "tuyển dụng công chức Bộ Giáo dục và Đào tạo"

Pháp luật

22:22:01 15/06/2024
Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) cho biết, cơ quan này cùng các đơn vị liên quan không phối hợp hay ủy quyền cho bất cứ đơn vị nào để hướng dẫn, nhận hồ sơ của người dân về các chương trình tuyển dụng công chức qua mạng xã hội.

Ngân hàng Thế giới hỗ trợ nước sản xuất dầu hàng đầu cải cách kinh tế

Thế giới

22:17:55 15/06/2024
Các quan chức chính phủ Nigeria thừa nhận những cải cách đã gây khó khăn, nhưng họ đã nhiều lần kêu gọi người dân kiên nhẫn để những biện pháp cải cách có thời gian phát huy tác dụng.

Rộ tin Louis Phạm lên tiếng xin lỗi, CĐM tìm ra chi tiết vẫn chưa hối lỗi?

Netizen

21:34:16 15/06/2024
Phạm Như Phương đang rơi vào chuỗi rắc rối chưa từng có. Cô bị réo tên khắp các nền tảng mạng xã hội suốt thời gian qua. Cứ ngỡ, sau mọi ồn không yêu nước nhiều như đã nói, cô nàng sẽ biết hối lỗi nhưng sự thật lại khác

Xuất hiện bộ phim được khán giả Việt khen nước nở, kịch tính đến độ phải xem liên tục không dám rời mắt

Phim châu á

21:32:09 15/06/2024
Cửu Long Thành Trại: Vây thành sở hữu dàn diễn viên nổi tiếng. Bộ phim được đầu tư mạnh tay, mang lại nhiều pha hành động chân thực, kịch tính.

Thần số học thứ 7 ngày 15/6/2024: Số 3 bước sang trang mới, số 8 bớt tranh cãi đúng sai

Trắc nghiệm

20:51:15 15/06/2024
Tra cứu thần số học, thần số học ngày 15/6/2024 cho thấy ngày hôm nay Thần số học số 8 phải đối mặt với các vấn đề và tranh luận về tính đúng sai của