Xúc xích giòn giòn lại thấm vị sốt mắm tỏi đậm đà đảm bao ai thử cũng thích ngay.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 3 cây xúc xích xông khói

- Tỏi ớt băm

- Hành tây

- Hành lá

- Tỏi băm

- Gia vị: Nước mắm, đường, tương ớt.

Sơ chế nguyên liệu

- Xúc xích thái miếng vừa ăn.

- Hành tây thái vừa ăn.

Cách làm

- Bước 1: Xúc xích đem chiên lên đến khi phồng vàng thì lấy ra.

- Bước 2: Phi thơm tỏi ớt, cho vào 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường và 2 muỗng tương ớt.

- Bước 3: Tiếp đó là cho phần củ hành tây vào đảo đều.

- Bước 4: Cuối cùng cho xúc xích đã chiên, đảo nhanh qua thêm hành lá rồi tắt bếp.

Chúc bạn thực hiện thành công!