Về miền Tây, nhất định phải thử top 5 món ăn đặc sản Sa Đéc

Nếu có dịp về với thủ phủ hoa của miền Tây, nơi có những cánh đồng sen thơm ngát, bạn đừng quên thưởng thức các món ăn đặc sản Sa Đéc vô cùng hấp dẫn và thơm ngon tại đây.

Về miền Tây, nhất định phải thử top 5 món ăn đặc sản Sa Đéc

Hủ tiếu Sa Đéc

ADVERTISEMENT

Nhắc đến món ăn đặc sản Sa Đéc không thể bỏ qua món hủ tiếu Sa Đéc trứ danh tại đây, hủ tiếu mang đến nước lèo đậm đà được hầm từ xương ống heo, sợi hủ tiếu mềm mại, không quá dai cùng nhiều lát thịt heo luộc, bò viên hấp dẫn.

Về miền Tây, nhất định phải thử top 5 món ăn đặc sản Sa Đéc - Hình 1 ADVERTISEMENT

Hủ tiếu Phú Thành ngon nổi tiếng ở Sa Đéc, Đồng Tháp. Ảnh: Fb Hủ Tiếu Phú Thành.

Đặc biệt, thành phần làm nên món ăn này không thể thiếu sợi hủ tiếu từ bột gạo, mềm nhưng không bở. Theo người địa phương, bí quyết cho một tô hủ tiếu Sa Đéc thơm ngon tròn vị thì sợi hủ tiếu nên trụng nhanh qua nước sôi, không để quá lâu sẽ bị nhão và đứt gãy.

Về miền Tây, nhất định phải thử top 5 món ăn đặc sản Sa Đéc - Hình 2

Video đang HOT

Hủ tiếu Sa Đéc. Ảnh: Đoan Võ/Foody.

Về miền Tây, nhất định phải thử top 5 món ăn đặc sản Sa Đéc - Hình 3

ADVERTISEMENT

Hủ tiếu Sa Đéc. Ảnh: Fb Hủ Tiếu Phú Thành.

Bánh tằm bì

Không còn gì bàn cãi khi món bánh tằm bì Sa Đéc trở thành món quốc dân tại vùng đất này. Món ăn sử dụng các sợi bánh tằm vừa to vừa mềm, phần bì thì được cắt nhuyễn, có cả xíu mại, rau sống và nước cốt dừa béo ngọt. Sợi bánh tằm chính là bí quyết giúp món ăn này trở nên độc đáo, nhìn thì có vẻ đơn giản nhưng để làm được là một quá trình cực kỳ công phu.

Về miền Tây, nhất định phải thử top 5 món ăn đặc sản Sa Đéc - Hình 4 ADVERTISEMENT

Bánh tằm bì Sa Đéc. Ảnh minh họa: Co2kristy.

Về miền Tây, nhất định phải thử top 5 món ăn đặc sản Sa Đéc - Hình 5

Bánh tằm bì Sa Đéc. Ảnh minh họa: @emgourmet.

Khi ăn bánh tằm bì thường ăn kèm với rau xà lách, bì, xíu mại và chan nước cốt dừa lên trên. Món này còn ăn kèm với cả nước mắm chưa ngọt.

ADVERTISEMENT

Lẩu cá linh bông điên điển

Cá linh nấu bông điên điển đã trở thành một món ăn quen thuộc không chỉ đối với người dân Sa Đéc mà còn đối với cả người dân miền Tây. Lý do là cả cá linh lẫn hoa điên điển chỉ xuất hiện đúng vào mùa nước nổi từ tháng 9 đến tháng 11 nên đây luôn là “cặp đôi” được người dân yêu thích. Cá linh kết hợp với bông điên điển sẽ cho ra một hương vị vô cùng thơm ngon và tuyệt vời, lẩu cá linh luôn gây thương nhớ cho du khách ngay lần thử đầu tiên. Và nếu có dịp đến đây bạn đừng quên thưởng thức món lẩu trứ danh này nhé.

Về miền Tây, nhất định phải thử top 5 món ăn đặc sản Sa Đéc - Hình 6

Lẩu cá linh bông điên điển. Ảnh minh họa: Internet.

Vịt nướng Sa Đéc

Vịt nướng Sa Đéc được tẩm ướp với gia vị vô cùng thơm ngon. Vịt nướng lên có làn da căng giòn, màu vàng đậm được tẩm ướp nhiều loại gia vị. Ăn vào sẽ cảm thấy thịt béo ngậy, thịt cực mềm mà lại đậm đà. Bạn có thể ăn kèm với bún, bánh hỏi cho món vịt nướng thơm ngon và cùng với đó là một chút rau thơm, một chút xà lách. Bạn cũng có thể chấm với loại nước chấm khác nhau tùy theo khẩu vị chẳng hạn như: nước tương, nước sốt chấm, nước mắm chua ngọt,…

ADVERTISEMENT

Về miền Tây, nhất định phải thử top 5 món ăn đặc sản Sa Đéc - Hình 7 ADVERTISEMENT

Vịt nướng Sa Đéc. Ảnh minh họa: danviet.

Cơm hạt sen

Cơm hạt sen là một trong những món ăn nổi tiếng tại vùng đất Sa Đéc. Cơm khi được nấu sẽ thêm vài hạt sen lên trên bề mặt. Đợi đến khi phần cơm chín, ta sẽ có ngay món cơm với vị thơm ngát từ các loại hạt sen. Cách làm khá đơn giản nhưng ăn vào lại cực kỳ ngon, mùi thơm ngọt ngào từ hạt sen sẽ làm cho du khách nhớ mãi. Món cơm hạt sen này có thể ăn cùng với thịt kho hoặc cá kho tộ cũng rất bắt vị đấy nhé!

Về miền Tây, nhất định phải thử top 5 món ăn đặc sản Sa Đéc - Hình 8

ADVERTISEMENT

Cơm hạt sen. Ảnh minh họa: @shutterstock.

Về miền Tây, nhất định phải thử top 5 món ăn đặc sản Sa Đéc - Hình 9

Ảnh: datsenhong.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không
ADVERTISEMENT

Tin liên quan

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

Quán Bún Cá "Gây Thương Nhớ" Nhất Q.5: Ngày Bán "Sương Sương" 1.000 Tô
11:31:00 02/02/2023
Học lỏm 5 cách làm tôm sốt đơn giản nhanh gọn mà thơm ngon tròn vị
13:33:19 02/02/2023
Cách làm 3 món canh đậu hũ non ngọt lành thanh nhẹ, khơi dậy cảm giác ngon miệng cho bữa ăn gia đình
05:55:57 02/02/2023
Thạch giảm cân từ dưa hấu, tin được không?
15:05:15 01/02/2023
Bộ phận này của lợn nhiều người vứt bỏ thực ra rất ngon, giá lại rẻ ăn vào đẹp da các chị em mê mẩn
06:20:40 01/02/2023
Rằm tháng Giêng nấu ngay món chè này để cả năm thuận lợi, vạn sự hanh thông
05:55:16 02/02/2023
Tết ăn gà nhiều cũng chán, nhưng đem chế biến kiểu này ăn hết ngay lập tức
06:21:26 01/02/2023
3 món canh chua ếch ngon đậm đà, hương vị siêu ‘cuốn’ từ lần nếm thử đầu tiên
06:23:27 01/02/2023
Cá trắm nấu gì ngon? 4 món cá trắm ngon đậm vị thịt chắc, vô cùng bắt cơm
05:56:27 02/02/2023
Ngán thịt cá, làm ngay 4 món ngon từ đậu phụ vừa thanh mát lại hao cơm cực kỳ
06:22:45 01/02/2023
ADVERTISEMENT

Thông tin đang nóng

10 loài cá bơi nhanh nhất hành tinh: Bất ngờ số 4
14:21:06 02/02/2023
Thanh niên lao vào giành giật manh chiếu để sinh con trai ở Lễ hội Đúc Bụt
14:48:19 02/02/2023
Top 10 phim Trung hot nhất tháng 1: Lưu Diệc Phi thảm bại từ nhan sắc đến lượt xem trước "nữ thần thanh xuân"
14:55:12 02/02/2023
Phát ngôn của Hari Won nhận phản ứng trái chiều
16:53:51 02/02/2023
2 ái nữ nhà Thúy Hạnh cao "trội", phụ huynh ngậm ngùi nhường spotlight
15:09:39 02/02/2023
Lee Yoo Young - Mỹ nhân tài năng của màn ảnh Hàn Quốc nhưng mệnh khổ, hôn phu mất trước ngày cưới
16:55:55 02/02/2023
Đông Nhi - Phạm Quỳnh Anh đọ sắc chung một khung hình, nhưng 2 nhóc tì mới là nhân vật "chiếm spotlight"
18:39:50 02/02/2023
Phim Trấn Thành vươn tầm quốc tế, lọt top doanh thu toàn cầu
16:11:35 02/02/2023
Ép rượu khiến bạn ngộ độc c.hết thảm, 6 người phải ra toà
14:19:02 02/02/2023
Tuổi thơ Trấn Thành: Ba làm nghề giao hàng, gặp biến cố gia đình phá sản, phải tự kiếm tiền từ năm lớp 10
15:21:05 02/02/2023
ADVERTISEMENT

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều cơm ngon canh ngọt, lại có món phụ cực ngon ai cũng thích

17:24:51 02/02/2023
Bữa chiều cơm ngon canh ngọt, lại có món phụ cực ngon, món ăn nào cũng dễ nấu lại hấp dẫn đảm bảo cả nhà ai thưởng thức cũng sẽ hài lòng...

Giò lụa làm món gì ngon? 3 cách chế biến giò lụa ngon mới lạ mà ‘trôi cơm’ không ngờ

13:28:28 02/02/2023
Giò lụa làm món gì ngon? 3 cách chế biến giò lụa ngon mới lạ mà ‘trôi cơm’ không ngờ để bạn xử đẹp những khoanh giò lụa chưa ăn hết dịp Tết này...

Công thức 4 món nộm ngon giòn sật sật, ăn chơi cũng được mà làm để nhậu lại càng hay!

05:53:49 02/02/2023
Chỉ với vài nguyên liệu dễ kiếm cùng những thao tác đơn giản là bạn đã có ngay món nộm ngon và hấp dẫn chiêu đãi cả nhà rồi!...

Món canh không cần thịt mà ngọt thơm nóng hổi, ăn mãi không chán

05:53:11 02/02/2023
Nếu bạn chán các món ăn chế biến từ thịt thì hãy thử ngay món canh váng đậu nấu nấm nóng hổi ngọt ngon lại giàu dinh dưỡng này nhé!...

7 công thức chế biến khoai tây thơm ngon, ít béo mà lại cực dễ làm

05:52:22 02/02/2023
Bạn còn chần chừ gì nữa mà không bỏ túi ngay 8 công thức chế biến khoai tây thơm ngon, ít béo lại cực dễ làm này chứ?...

Trời lạnh sâu, những 'tín đồ của ốc' học ngay 4 món ốc ngon này đảm bảo ăn mãi vẫn thèm

06:22:06 01/02/2023
Ốc từ lâu đã trở thành món ăn vặt đáp ứng đủ ba tiêu chí ngon - bổ - rẻ mà bất cứ ai, lứa tuổi nào cũng ưa thích. Trời lạnh sâu, những tín đồ của ốc học ngay 4 món ốc ngon này đảm bảo ăn mãi vẫn thèm...

Hôm nay nấu gì: Thỉnh thoảng "đổi gió" nấu những món này đảm bảo cơm chiều hết sạch

18:28:21 31/01/2023
Gỏi bò tái chanh chua chua ngọt ngọt thanh mát không ngán ngấy, trứng cút ngâm tương lạ miệng, đậm đà... ai ăn cũng thích...

Loại rau xưa toàn vứt cho lợn giờ lại thành đặc sản, đem làm salad với thịt bò ngon bất chấp

05:57:29 31/01/2023
Đem rau càng cua làm salad thịt bò cực ngon. Món ăn có vị chua chua ngọt ngọt mát mát dễ ăn, ngon miệng đảm bảo cả nhà sẽ hưởng ứng nhiệt tình...
ADVERTISEMENT

Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn

05:55:06 31/01/2023
Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn. Trời lạnh bạn hãy bồi bổ cơ thể với món cá om nóng hổi thơm ngon này nhé...

Thực đơn 3 món thanh đạm mà đủ chất giúp bạn bớt ngán sau những tiệc tùng đầu xuân

05:54:30 31/01/2023
Ngon miệng dễ ăn mà chẳng hề ngấy ngán, 3 món đơn giản này sẽ giúp các thành viên trong gia đình bạn lấy lại cảm giác thèm ăn sau Tết...

Món ăn hỗ trợ giảm cân, giúp xử lý đồ dư từ Tết

05:53:58 31/01/2023
Tết đã qua nhưng đồ ăn từ Tết thì chắc hẳn vẫn còn, dù ít dù nhiều. Nếu bạn vẫn đang đau đầu nghĩ cách xử lý thịt thà, giò chả còn từ Tết, hãy vào bếp và làm ngay 1 nồi miến măng theo gợi ý trong bài viết này nhé!...

Làm trứng chưng cà chua nhớ cho thìa này trứng mềm mịn cực ngon không khô cứng

05:53:20 31/01/2023
Trứng chưng cà chua hay trứng bác cà chua là món ăn vô cùng dân dã, rẻ tiền nhưng hương vị đậm đà, trôi cơm nên được nhiều người yêu thích...

Cách làm cơm nắm lạ miệng, thơm ngon

05:52:37 31/01/2023
Cơm nắm chà bông rong biển rất giàu vitamin và dưỡng chất, thơm ngon và lạ miệng. Món ăn cũng dễ chế biến mà còn tiện lợi nữa!...

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều toàn món đơn giản nhưng ai thấy cũng muốn ăn ngay

16:11:41 30/01/2023
Cơm chiều toàn món hấp dẫn, đơn giản nhưng ai thấy cũng muốn ăn ngay, gây thèm thuồng cho những ai đã ngán ngấy với cỗ Tết...

Chỉ là đậu phụ nhưng nấu kiểu này lại ngon và chất như nhà hàng

05:54:30 30/01/2023
Đảm bảo biến tấu này của đậu phụ vừa mềm ngon, không hề ngán ngấy, lại ngon và chất như nhà hàng chắc chắn ai cũng thích!...

Tận dụng bưởi cúng sau Tết, chị em làm ngay 4 món ngon này đảm bảo ai cũng thích

05:53:02 30/01/2023
Những món sau đây sẽ giúp bạn giải nhiệt vì được chế biến từ quả bưởi, không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe...
ADVERTISEMENT

3 món lẩu ngon giúp cả nhà 'thổi bay' cảm giác ngán thịt mùa Tết

05:51:58 30/01/2023
Ngày tụ họp đầu xuân càng thêm rôm rả với những món lẩu đậm đà hương vị này. 3 món lẩu ngon giúp cả nhà thổi bay cảm giác ngán thịt mùa Tết...

7 món ăn cùng bún vừa ngon lại dễ nấu, thưởng thức mãi cũng chẳng hề ngán ngấy

05:50:59 30/01/2023
7 món ăn cùng bún vừa ngon, hấp dẫn lại dễ nấu, đảm bảo những món ăn này sau Tết sẽ giúp cả nhà ngon miệng hơn, đỡ ngán ngấy...
ADVERTISEMENT

Có thể bạn quan tâm

Hồ Văn Cường hát nhạc MONO gây tranh cãi

Nhạc việt

20:20:15 02/02/2023
Hồ Văn Cường hát nhạc MONO (nhạc trẻ) trở thành đề tài bàn tán trên mạng xã hội bởi ca sĩ vốn gắn liền với dòng nhạc dân ca từ khi khởi nghiệp là giọng ca nhí...

Phát hiện sao nữ "makeup lố" ngang ngửa Cúc Tịnh Y, ở nhà mà "lên đồ" như đi hát bội

Phim châu á

20:14:00 02/02/2023
Cứ tưởng những kiểu đ.ánh mắt đậm như kịch, hay lối trang điểm, ăn mặc màu mè trong phim ngôn tình đã biến mất. Thế nhưng một dự án gần đây đã mang trở lại kiểu tạo hình nữ chính này!...

Trung tướng Tô Ân Xô: 'Có người định tạo áp lực khi Công an khám xét các trung tâm đăng kiểm'!

Pháp luật

20:10:31 02/02/2023
Trung tướng Tô Ân Xô cho biết, khi cơ quan Công an tiến hành các cuộc khám xét, có những cá nhân dự kiến thông báo đến các trung tâm đăng kiểm trên toàn quốc ngừng hoạt động để tạo áp lực...

Mặc áo mưa thả rông vòng 1, Võ Huỳnh Ngọc Phụng nhận đủ gạch

Người đẹp

20:06:34 02/02/2023
Mới đây trên trang cá nhân, Võ Huỳnh Ngọc Phụng lại gây chú ý khi khoe những bức ảnh lột bỏ n.ội y mặc áo mưa và ngay lập tức nhận về vô vàn chỉ trích từ netizen...

Chân dung nàng It girl thế hệ mới, được dự báo là "nữ thần Chanel"

Thời trang

20:04:09 02/02/2023
Buổi trình diễn Haute Couture Xuân/Hè 2023 của Chanel tràn ngập những ngôi sao hạng A mà chúng ta thực sự biết rõ, nhưng có một gương mặt mới trong đám đông đã được chờ đợi từ lâu...

Concert Born Pink của BLACKPINK bất ngờ bị hủy tại quê nhà Rosé?

Nhạc quốc tế

19:56:53 02/02/2023
Thông tin về concert Born Pink của BLACKPINK khiến người hâm mộ không khỏi xôn xao...

Bạn trai cũ của Park Min Young chính thức bị bắt vì tội tham ô và lừa đảo

Sao châu á

19:43:49 02/02/2023
Kang Jong Hyun - chủ sở hữu sàn giao dịch tiền ảo Bithumb và cũng là bạn trai cũ của Park Min Young - đã bị bắt giữ...

Phản ứng 'căng' của Doãn Hải My khi có người ve vãn Văn Hậu

Sao thể thao

19:41:21 02/02/2023
Doãn Hải My đưa ra câu trả lời khiến hội chị em phải nể phục khi được hỏi cách ứng phó khi có cô gái nào đó ve vãn Đoàn Văn Hậu...

Hari Won phản ứng thế nào sau phát ngôn gây tranh cãi?

Sao việt

19:40:16 02/02/2023
Trước quan điểm của Hari Won, cư dân mạng cho rằng ý kiến của cô mang tính chủ quan, chưa chính xác. Theo nhiều khán giả, nữ ca sĩ đã đề cao ngoại hình nhưng thực tế vẻ ngoài không thể hiện được tính cách của mỗi người...

Thái Lan: Khắc phục những vấn đề du khách quốc tế không hài lòng

Thế giới

19:33:33 02/02/2023
Theo khảo sát, khách du lịch ở Bangkok không hài lòng với điều mà họ cho là bị đối xử bất công khi tài xế taxi thường chỉ đón những hành khách đồng ý trả tiền mà không sử dụng đồng hồ tính tiền, nghĩa là tài xế có thể tự ý tính giá cao ...

Thấy cô bán rau về muộn, người đàn ông soi đèn cả cây số

Netizen

18:19:45 02/02/2023
Gặp những trường hợp cụ ông, cụ bà khó khăn, nhiều người không ngại giúp đỡ tận tình.Việc làm tốt của họ nhận về nhiều lời khen từ dân tình...

Tử vi hàng ngày 12 con giáp thứ Năm 2/2/2023: Xanh vỏ, đỏ lòng

Trắc nghiệm

18:04:46 02/02/2023
Vận trình công danh sự nghiệp của Tý ngày này thăng tiến nhanh chóng nhờ có sự xuất hiện kịp thời của Lục Hợp. Mọi việc bạn làm đều cho ra kết quả như ý...

Một tảng đá khổng lồ bí ẩn đã đứng trên một sườn dốc

Lạ vui

17:35:17 02/02/2023
Một trong những hiện tượng tự nhiên bí ẩn nhất ở Ấn Độ là một tảng đá khổng lồ nằm trên đỉnh một ngọn đồi ở Mahabalipuram, Thành phố lịch sử ở Tamil Nadu...