Tự nấu đặc sản canh cá rô đồng tại nhà ngon như nhà hàng

Món canh cá rô đồng , ai cũng có thể nấu, nhưng ngon như nhà hàng không phải ai cũng biết làm. Sau đây là cách nấu canh cá rô đồng đặc sản để bạn thiết đãi gia đình trong những ngày giãn cách.

Đặc sản rẻ tiền, ngon miệng, dễ chế biến

Cá rô đồng có đặc điểm rất khoái các rãnh nước chảy giữa các thửa ruộng, các mương nối với nhau. Cá rô có thể sống trên cạn hàng ngày, ao không cần nước, chỉ bùn lầy cũng sống tốt. Chính sự tinh nghịch, khoái bươn trải mà thịt cá rô đồng chắc mẩy, thơm ngọt ít loại cá nào sánh bằng, nhưng giá lại rất rẻ, chỉ vài chục ngàn/kg.

Tự nấu đặc sản canh cá rô đồng tại nhà ngon như nhà hàng - Hình 1

Cá rô đồng nướng. Ảnh minh họa.

Cá rô chế biến món gì cũng ngon miệng. Rô ron rán giòn bỏ chảo là món ngon dễ làm nhất. Cá rô bắt về sơ chế xong rửa sạch bằng nước muối, để ráo nước. Đổ nhiều dầu đun sôi thì cho cá vào rán giòn chấm mắm ớt, gừng, thìa là thái nhỏ… Món này rán bằng mỡ lợn càng ngon, ăn cơm nóng, hay nhâm nhi với ly rượu ngon rất đậm đà, ngon miệng.

Cá rô nướng “phủi” thì rất khoái khẩu với dân nhậu. Tháng 9 và 10 mùa thu se lạnh, ruộng khô, nhiều rơm rạ, cá rô đớp no nê lúa mùa và các loại sinh vật nhỏ nên đã to bằng 3 đầu ngón tay, chắc nịch, béo ngậy. Cá rô này đem về rửa sạch bằng nước muối, bọc giấy bạc rồi nướng bằng rơm củi. Khoảng 20 phút mùi cá chín thơm phức. Bóc giấy ra thịt cá trắng phau, ăn nóng chấm với nước mắm gừng – ớt rất tốn cơm và món này ăn rồi không bao giờ quên.

Tự nấu đặc sản canh cá rô đồng tại nhà ngon như nhà hàng - Hình 2

Cá rô luộc xong lọc thịt, xương để riêng. Ảnh: Nguyễn Hưng

Canh cá rô đồng – thực đơn lý tưởng ngày cách ly

Cá rô đồng nấu canh rau cải, rau ngót… đều có hương vị thơm ngon độc đáo không lẫn với món nào, lại dễ làm sẽ là một sự lựa chọn lý tưởng cho thực đơn gia đình bạn ngày cách ly.

Cách chế biến canh cá rô rau cải:

Video đang HOT

Nguyên liệu ( 4 người ăn):

- Cá rô 3 con

- Cải bẹ xanh 250g

- Hành tím 20g (băm nhuyễn), gừng 20 g (cắt sợi).

- Nước mắm (1 muỗng canh), hạt nêm 1 muỗng cà phê, bột ngọt 1/2 muỗng cà phê, bột canh 1 muỗng cà phê.

Cải xanh có quanh năm, nhưng khoảng tháng 9 năm trước tới tháng 4 năm sau nhiều lá non xanh, mỏng, cọng to, không sần sùi hay nhiều sâu, vằn vện như thời gian khác. Nên đi chợ, siêu thị sớm để chọn cải xanh tươi, không héo úa, không bị sâu ăn, giập nát. Đặc biệt không nên chọn cải đã lên ngồng – vì gìà, ăn rất hăng và nồng.

Cách làm

Cá rô sơ chế, cắt bỏ vây, cạo sạch vảy cá.

Dùng ít muối (hoặc chanh) chà sạch phần thân cá và bụng cá, rồi ngâm nước muối (có thể pha thêm dấm ăn hoặc ít rượu) để khử tanh. Khoảng 15 phút sau rửa sạch lại cá 2 – 3 lần, để ráo.

Cải bẹ xanh sơ chế, tách lá, ngâm nước muối khoảng 10 phút cho ra hết bụi bẩn, rồi xả sạch, cắt nhỏ.

Luộc cá: Bắc nồi nước lên bếp, cho 1/2 lượng gừng cắt sợi và 1 muỗng cà phê bột canh, đun sôi thì cho cá vào luộc chín, rồi vớt ra, để nguội. Nếu không thích luộc có thể chiên cá qua trong dầu, mỡ.

Cá nguội thì gỡ lấy thịt. Xương cá cho lại vào nồi nước luộc đó ninh tiếp một lúc thì tắt bếp, lọc nước dùng qua lưới để loại bỏ xương. Việc ninh nước xương cá sẽ giúp nước dùng thanh ngọt hơn.

Tự nấu đặc sản canh cá rô đồng tại nhà ngon như nhà hàng - Hình 3

Nguyên liệu cho món canh cá rô đồng . Ảnh: Nguyễn Hưng

Xào thịt cá: Phi thơm hành tím, cho thịt cá vào xào 1 – 2 phút cho săn thì nêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, đảo đều cho cá ngấm gia vị thì tắt bếp. Xào thịt cá khi nấu canh không bị nát.

Nấu canh: Phần nước dùng sau khi đã lọc xong thì cho lên bếp nấu sôi, cho cải xanh, gừng cắt sợi vào nấu chín thì cho cá rô xào vào đảo nhẹ, nêm nếm lại cho vừa ăn.

Canh cá rô rau cải thơm ngon, mang hương vị thanh ngọt đậm đà, thịt cá mềm, ngọt lại thêm vị tươi mát từ rau cải khiến món ăn thêm hấp dẫn hơn. Với cách nấu này, món đặc sản canh cá rô đồng tự nấu tại nhà ngon như nhà hàng, là thực đơn lý tưởng trong những ngày cách ly.

Nao lòng nhớ món canh cá rô đồng ngày hè giãn cách

Cá rô đồng ngày thường đã khó kiếm, thời giãn cách càng khó. Sự phát triển của đô thị hóa, ruộng mương, sông ngòi ngày càng ít, cá rô đồng vì thế trở lên khan hiếm.

Nao lòng nhớ món canh cá rô đồng ngày hè giãn cách - Hình 1
Nhớ thuở xưa, khoảng 30 năm trước, mỗi khi mưa lũ kéo về, chúng tôi trốn cha mẹ mang dậm, lưới đi săn cá rô. Cá rô thấy nước mới chảy xiết có vẻ rất khoái chí, lao lên đớp châu chấu cào cào, có con không ngại nhảy tách lên bờ và... chui vào giỏ.

Cá rô là loại cá màu đen, cùng với cá lóc, cá trê, rất khoái bay nhảy, mạo hiểm nhờ nhanh, khỏe, khó bắt chúng. Chính sự tinh nghịch này mà thịt chúng chắc mẩy, thơm ngon ít loại cá nào sánh bằng. Món ăn từ loài cá này được nhiều người hay nấu là cá rô chiên giòn hay nướng. Ngoài ra, canh cá rô đồng cũng được yêu thích không kém bởi dễ nấu mà thưởng thức thì rất thanh mát trong ngày hè. Nếu may mắn tìm mua hay được biếu tặng cá rô thì mọi người có thể vào bếp thực hiện món canh này để chiêu đãi cả nhà trong mùa giãn cách.

Nao lòng nhớ món canh cá rô đồng ngày hè giãn cách - Hình 2
Nguyên liệu

Cá rô 3 con

Cải bẹ xanh 250g

Hành tím 20g (băm nhuyễn)

Gừng 20g (cắt sợi)

Nước mắm 1 muỗng canh

Hạt nêm 1 muỗng cà phê

Bột ngọt 1/2 muỗng cà phê

Bột canh 1 muỗng cà phê

Nao lòng nhớ món canh cá rô đồng ngày hè giãn cách - Hình 3
Cách làm

Bước 1: Cá rô đem sơ chế, loại bỏ mang, mật và ruột cá; dùng dao cắt bỏ vây và cạo sạch vảy cá. Dùng ít muối (hoặc chanh) chà sạch phần thân cá và bụng cá. Cho cá vào ngâm trong nước muối (có thể pha thêm giấm ăn hoặc ít rượu) khoảng 15 phút, sau đó rửa sạch lại cá 2-3 lần rồi để ráo.

Bước 2: Cải bẹ xanh cắt bỏ gốc, tách cải thành từng bẹ lá, mang ngâm trong nước muối khoảng 10 phút cho ra hết bụi bẩn, sau đó xả lại với nước cho cải thật sạch. Dùng dao cắt nhỏ.

Bước 3: Bắc một nồi nước lên bếp, thêm vào nồi 1/2 lượng gừng cắt sợi và 1 muỗng cà phê bột canh, đun sôi. Nước sôi, cho cá vào luộc chín, sau đó vớt cá ra, để nguội. Nhiều người không thích luộc có thể chiên cá qua trong dầu, mỡ.

Bước 4: Khi cá đã nguội thì gỡ lấy thịt. Phần xương cá cho trở lại vào nồi nước luộc cá và tiếp tục ninh đến khi nước sôi trở lại. Sau khi nước sôi, tắt bếp, lọc nước dùng qua lưới và loại bỏ phần xương thừa. Ninh nước dùng với xương cá sẽ giúp nước dùng được thanh ngọt hơn.

Bước 5: Bắc chảo lên bếp, cho hành tím vào phi thơm. Khi hành đã dậy mùi, cho phần thịt cá vào xào khoảng 1 - 2 phút để thịt săn lại. Thêm vào cá 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, đảo đều cho cá ngấm gia vị thì tắt bếp. Xào thịt cá để thịt cá săn lại khi nấu canh sẽ tránh bị nát.

Bước 6: Phần nước dùng sau khi đã lọc xong, bắc lên bếp và nấu sôi trở lại. Cho cải xanh, gừng cắt sợi vào nồi và nấu chín, sau đó cho cá rô vào nồi, đảo nhẹ và nêm nếm lại cho vừa ăn là hoàn thành.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Mạnh Quỳnh khóc nghẹn trên sân khấu vì nhớ Phi Nhung00:42Bầu Thụy mắng quản lý Phi Nhung vô liêm sỉ, đưa cả clip bằng chứng khiến netizen dậy sóng03:42CỰC SỐC: Con trai ruột tố cáo trụ trì Tịnh Thất Bồng Lai "loạn luân" trên livestream bà Phương Hằng03:11Vũ Khắc Tiệp tung ảnh Ngọc Trinh ‘cởi sạch’, netizen ‘đỏ mặt’ khi nhìn lên phía trên10:12HOT: “Ông trùm” Color Man gọi “chị Hằng” da diết khi ngồi ăn uống với nhóm nhân viên nữ, sự thật là gì?00:31Sự thật "nổi da gà" về Tịnh thất Bồng Lai: Không phải cơ sở thờ tự, người sinh sống có cùng huyết thống?04:07Xôn xao clip bé gái 2 tuổi bị bạn đánh bầm dập cả người, cô giáo không hề hay biết04:36Hồ Văn Cường từng thể hiện tình cảm với mẹ nuôi Phi Nhung bằng một câu nói đầy ngọt ngào01:15Rộ đoạn clip ‘tẩy trắng’ cho Đàm Vĩnh Hưng, dư luận bàn tán xôn xao suốt nhiều giờ qua06:43Ông trùm Điền Quân “tắm tiên” với 3 mỹ nhân, dẫn 3 cô thư ký lên Landmark 81 ăn chung 1 tô phở03:49Con trai Hòa Minzy rưng rưng, nghẹn ngào nói 1 câu khi gặp lại bà nội đại gia sau 5 tháng xa cách02:56Clip 18 giây của ái nữ nhà MC Quyền Linh gây sốc vì visual quá đỉnh, không thi hoa hậu hơi phí!00:18Mạnh Quỳnh nấc nghẹn, hát không nên lời vì nhớ Phi Nhung khiến netizen xót xa04:21Cuộc sống hiện tại của 5 chú tiểu ở Tịnh Thất Bồng Lai sau khi được xác minh không phải trẻ mồ côi?38:18Bé gái dạy em trai biết xin lỗi siêu hài hước 01:06Dân mạng ‘nóng mặt’ vì clip Ngọc Trinh vô tư chạy nhảy tung tăng, nghi ngờ 'quên' mặc áo00:10Hoàn Nguyên - Nhất Nguyên ở Tịnh Thất Bồng Lai đăng clip về Phi Nhung, có gì mà lên Top Trending YouTube?10:28Lai lịch 'thầy ông nội' Lê Tùng Vân đứng đầu 'Tịnh thất Bồng Lai': Tự lập trại cô nhi, treo trẻ lên trần nhà khi phạm lỗi08:44Nghệ sĩ Vinh Sử nhận xét: "Hoài Linh biết gì mà chấm Bolero"03:14Nhận xét thẳng của diva Thanh Lam về Đàm Vĩnh Hưng, Hồ Ngọc Hà lại gây sốt, CĐM hả hê vì quá đúng08:41

Tiêu điểm

Miến xào sợi mềm tơi, không bết dính, ngon như nhà hàng đừng quên bước này
18:18:55 24/10/2021
Bánh canh giò heo
23:11:25 24/10/2021
Trưa nay ăn gì: mâm cơm ấm áp cho những ngày Sài Gòn mưa bất chợt
11:53:00 24/10/2021
6 món bún miền Tây cực lạ cực ngon
14:53:08 24/10/2021
Trứng hấp tôm đậu hũ cho bữa sáng ngon tuyệt
12:07:03 25/10/2021
Cá linh non đầu mùa nhúng giấm
20:50:52 24/10/2021
Có nồi chiên không dầu mà không làm ngay món này thì quá phí!
20:09:12 25/10/2021
5 thức bánh sắc màu của người miền Tây
09:25:46 24/10/2021
10 quán chè ăn hoài vẫn ngon ở Sài Gòn
20:06:20 25/10/2021
10 địa chỉ bán bánh mì ngon nhất Sài Gòn nên thử ngay
09:26:22 25/10/2021

Thông tin đang nóng

Diễm My - cô gái khiến "Tịnh thất Bồng Lai" đại náo - từng "đăng đàn" tố cáo bị cha ruột giam cầm, xâm hại và lời trần tình đau xót của cha mẹ
17:37:03 25/10/2021
CHÍNH THỨC: “Thầy ông nội” lên tiếng việc con trai tố loạn luân, thách CEO Phương Hằng tìm ra sự thật
21:29:05 25/10/2021
Hiện trường người đàn ông trong tư thế treo cổ trên biển quảng cáo ở Thừa Thiên Huế
19:58:14 25/10/2021
Phía Quang Lê lên tiếng phân trần, nói rõ về việc ‘bỏ rơi’ Huyền Trân của Tịnh thất Bồng Lai
17:16:47 25/10/2021
Con trai Angela Baby lộ ảnh cận mặt sau bao năm giấu kín, nhan sắc gây bão cõi mạng
17:15:30 25/10/2021
Bà Phương Hằng hay tin ca sĩ Vy Oanh nộp đơn yêu cầu khởi tố mình liền đáp trả: "Cô kiện thì mẹ đi hầu"
18:41:55 25/10/2021
Một sao hạng A bị khui chuyện thân mật, nhiều lần ăn chơi với ông trùm Điền Quân
22:42:13 25/10/2021
Hé lộ hình ảnh gần nhất của "tiểu ni cô hát nhạc Trịnh" The Voice Kids 2014 tại "Tịnh thất Bồng Lai"
17:48:14 25/10/2021
Trấn Thành bất chấp dư luận, Pr cho việc lên sóng truyền hình, khiến khán giả khó chịu, đòi phản đối
17:11:10 25/10/2021
Tiêu Chính Nam - Trai nghèo bị triệt đường sống ở TVB và cái kết bên thiên kim nghìn tỷ
22:34:57 25/10/2021

Tin mới nhất

3 món với nghêu

23:06:17 25/10/2021
Nghêu thường được chế biến nhanh, nhưng cũng như các loại hải sản khác, thường có vị tanh đặc trưng. Phải khéo kết hợp với các loại gia vị nồng như ớt, sả, gừng, riềng hay lá chanh, nghêu mới thơm ngon và ngọt thịt.

Món trộn hỗn hợp

23:05:27 25/10/2021
Đây là một loại salad cung cấp cả đạm động vật lẫn thực vật, cùng rất nhiều vitamin và nguyên tố vi lượng. Nó hấp dẫn ngay cả với người ngại ăn rau.

Món mặn từ hoa quả

22:23:31 25/10/2021
Thử biến tấu một chút, bạn sẽ ngạc nhiên bởi mùi thơm và vị mát từ các loại quả sẽ làm cho các món ăn hấp dẫn và mới lạ hơn nhiều.

3 món lạ miệng dễ làm

22:13:53 25/10/2021
Canh gà lá giang, dưa leo trộn sò lông, bò viên sốt cà chua là 3 món hấp dẫn nhưng lại chế biến rất nhanh. Mời bạn cùng tham khảo cách làm và thưởng thức.

Cách làm đậu bắp nhồi cá thác lác chiên giòn khiến cả nhà mê mẩn

21:39:52 25/10/2021
Cá thác lác thì chế biến món gì ngon nhỉ. Hãy cùng xem ngay bật mí cách làm đậu bắp nhồi cá thác lác chiên giòn khiến cả nhà mê mẩn nhé.

Thịt 3 chỉ bò Mỹ đâu chỉ nhúng lẩu, 5 gợi ý này sẽ cho bạn món ăn thơm ngon và bổ dưỡng

21:37:19 25/10/2021
Thông thường khi mua thịt ba chỉ bò Mỹ chúng ta thường chỉ nhúng lẩu hoặc nướng. Tuy nhiên, loại thịt này có thể làm được nhiều món ngon hơn bạn tưởng.

Top 10 quán phá lấu ngon nhất Sài Gòn

21:35:16 25/10/2021
Phá lấu là một món ăn quen thuộc của người dân Sài Gòn. Top 10 quán phá lấu ngon nhất Sài Gòn dưới đây bạn nhất định phải thử qua.

Thịt bò cuộn hành nướng ngon cơm

21:00:51 25/10/2021
Thịt bò cuộn hành nướng vừa thơm vị của hành lại vẫn giữ được vị ngọt của thịt bò vừa thơm ngon lại bổ dưỡng.vào bếp và cùng học cách làm món thịt bò cuộn hành nướng này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Thịt nướng Hàn Quốc đơn giản tại nhà

20:59:26 25/10/2021
Thịt nướng Hàn Quốc với vị ngọt nhẹ được kết hợp rất tuyệt vời của lê và chút đường nâu. Ngoài ra, thịt thấm rất nhiều mùi vị khác từ hành, tỏi, vừng.

Kim chi súp lơ độc đáo và mới lạ

20:44:38 25/10/2021
Kim chi súp lơ là món ngon cho bữa cơm thường ngày. Thỉnh thoảng các bạn hãy thay đổi thực đơn cho bữa cơm gia đình bạn bằng những món ăn mới lạ và sáng tạo. 

Thịt bò cuốn ngô non chiên xù lạ miệng hấp dẫn

20:41:35 25/10/2021
Thịt bò cuốn ngô non chiên xù với nhân ngô non ngọt, giòn sần sật, kết hợp với thịt bò mềm và lớp áo chiên xù, món ăn có hình dáng như một chiếc nem rán sẽ đánh thức vị giác của tất cả thành viên trong gia đình bạn. 

Món nộm nem chạo ăn ngon mà không ngán

20:39:21 25/10/2021
Món nộm nem chạo cuốn lá sung ăn kèm nước chấm chua ngọt ăn vừa bùi, vừa ngậy, vị ngán không còn là lưu lại là mùi thơm của lá chanh,  giòn dai của bì lợn.

Cánh gà roti đơn giản mà ngon

20:34:35 25/10/2021
Cánh gà roti với từng miếng gà thơm lừng, đậm đà lại vô cùng đẹp mắt với màu nâu nhẹ. Với món này không chỉ các bé nhà bạn mà tất cả mọi người sẽ thấy ngon cơm hơn rất nhiều đấy.

Kim chi bắp cải đổi vị cho cả nhà

20:33:48 25/10/2021
Kim chi bắp cải ngon không kém kim chi cải thảo với nguyên liệu là bắp cải dễ kiếm hơn cải thảo nên bạn có thể làm bất cứ khi nào muốn đổi vị cho cả nhà.

Pate gan heo cực ngon mà dễ làm

20:27:55 25/10/2021
Pate gan heo là một món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi vị thơm ngon, béo ngậy đến khó cưỡng của nó. Món ăn này thường được mọi người dùng cho bữa sáng kèm với bánh mì hoặc xôi nóng.

Lẩu cá đơn giản mà siêu ngon cho cả nhà

20:21:32 25/10/2021
Lẩu cá là món ăn được rất nhiều người ưa chuộng. Để đổi vị cho cả nhà, thay vì vào bếp chế biến những món quen thuộc, bạn có thể lên thực đơn cho món lẩu cá nhanh gọn tại nhà cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Có món nước bình dân đâu cũng có, uống mỗi ngày vừa ngon vừa đẹp da thì chắc chắn hội chị em không thể bỏ qua!

20:20:21 25/10/2021
Muốn mát gan, giải độc cơ thể không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn làm đẹp da thì nhất định bạn nên bỏ túi công thức làm nước rau má đậu xanh này nhé.

Khoai tây nướng muối thơm lừng hấp dẫn

20:15:54 25/10/2021
Khoai tây nướng muối thơm lừng hấp dẫn và đặc biệt món ăn này vừa giòn thơm vừa không sử dụng quá nhiều dầu chiên nên rất tốt cho sức khỏe sẽ làm hài lòng cả những người khó tính nhất.

Thực đơn cơm tối 3 món vừa ngon vừa chất, nấu 30 phút là xong!

20:05:16 25/10/2021
Thêm ý tưởng cho mâm cơm tối của chị em thêm phong phú đây!

Món cánh gà sốt mật ong ngon đậm đà

20:02:22 25/10/2021
Món cánh gà sốt mật ong vừa giòn, thơm do được chiên từ trước, khi cắn một miếng thì các bạn sẽ thấy từng vị ngọt, đậm đà thấm từng chút trong miệng.

Pha nước mắm tỏi ớt 1 lần dùng được cả vài tuần - chị em nhất định phải thử ngay!

20:01:18 25/10/2021
Nếu mỗi bữa ăn mà phải pha nước mắm sẽ rất mất công. Bạn hãy nấu một hũ mắm tỏi ớt để dành ăn dần nhé!

Nấm bào ngư hấp sả

19:53:35 25/10/2021
Mùi sả, gừng, lá chanh thơm lừng làm ai cũng muốn thưởng thức. Thêm nấm vừa chín tới, giòn ngọt, quyện nước chấm tạo sự mới lạ kích thích. Sức hấp dẫn không thể chối từ, đó là nấm bào ngư hấp sả.

Lẩu hoa cá kèo

19:52:33 25/10/2021
Một món ăn đậm chất miền Tây miệt vườn sông nước, lẩu hoa cá kèo. Nước dùng chua chua, chút vị ớt cay nồng, cá kèo vừa chín tới ăn kèm với bún thì quá đã. Ngày mưa mà có một nồi lẩu hoa cá kèo này thì thật hết ý

Bí quyết làm xôi chiên nhân thập cẩm giòn tan cực dễ cho ngày lạnh

19:49:22 25/10/2021
Thành phẩm của xôi chiên nhân thập cẩm là xôi giòn rụm bên ngoài, dẻo dẻo bên trong, kết hợp lớp nhân thập cẩm thơm bùi, ăn ngon khó quên.

Món cơm bao trứng ngon chuẩn vị Hàn Quốc

19:43:32 25/10/2021
Món cơm bao trứng là sự kết hợp giữa cơm chiên rau củ và trứng cuộn. Món cơm vừa ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng từ chất xơ, vitamin đến chất đạm, chất béo.

Món rau củ xào tỏi ngũ sắc lạ miệng

19:36:35 25/10/2021
Món rau củ xào tỏi ngũ sắc với mùi vị thơm ngon và màu sắc bắt mắt sẽ đánh thức vị giác của các thành viên trong gia đình bạn đấy.

Món rau củ nướng ngon bổ dưỡng

19:35:24 25/10/2021
Món rau củ nướng rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là trong thời tiết mùa hè, khi bạn cảm thấy cơ thể háo nước, mệt mỏi thì một bữa ăn với các loại rau củ sẽ giúp ban bù lượng nước và khoáng chất đã mất,bạn sẽ thấy sức khỏe của mình ổn định...

Chả giò khoai tây trứng muối

19:19:41 25/10/2021
Vỏ mỏng giòn, nhân mặn mà, vị hấp dẫn. Bạn muốn thưởng thức mùi vị khó quên trên? Vậy chả giò khoai tây trứng muối là món bạn nhất định phải làm khi vào bếp đấy!

Có thể bạn quan tâm

Top 3 con giáp được sinh ra trong nhung lụa, lớn lên cũng được người người cưng chiều

Trắc nghiệm

01:56:02 26/10/2021
So với những con giáp khác, họ được trời ban nhiều phước lành, gặp chuyện rủi hóa lành, nếu khó khăn thì cũng vượt qua được nhờ có quý nhân chiếu cố.

Thầy tướng số đoán mệnh BTS, nghe mà giật mình

Nhạc quốc tế

01:55:36 26/10/2021
Khi được hỏi về vận mệnh của BTS, thầy tướng số bắt đầu bằng lời khen rằng BTS (Bangtan Sonyeondan) là một lựa chọn tuyệt vời cho nhóm.

Nguyễn Thị Thu Nhi - Từ cô bé bán vé số đến nhà vô địch boxing thế giới 

Netizen

01:44:56 26/10/2021
Trong trận đấu diễn ra vào ngày 23/10, Nguyễn Thị Thu Nhi đánh bại Etsuko Tada để trở thành nhà vô địch WBO thế giới. Thành tích của Thu Nhi khiến khán giả nước nhà nức lòng.

Nhiều điểm đê ở ngoại thành Hà Nội sụt lún

Đời sống

01:16:47 26/10/2021
Sau đợt mưa lớn giữa tháng 10, nhiều điểm đê sông Đáy, sông Hồng ở ngoại thành Hà Nội sụt lún, nứt toác.

Phép thử cho 'thí nghiệm' sống chung Covid-19 của Anh

Thế giới

01:16:04 26/10/2021
Mùa đông kéo đến, học sinh đi học trở lại, hiệu quả của vaccine dần suy yếu là các thử thách đối với chiến lược sống chung Covid-19 của Anh.

Rộ tin NS Xuân Hinh qua đời tại nhà riêng vì đột quỵ, thực hư ra sao?

Sao việt

01:13:25 26/10/2021
Mới đây, trên mạng xã hội xuất hiện tràn lan thông tin NS gạo cội Xuân Hinh đã mất tại nhà riêng vì đột quỵ vào sáng 25/10.

Bình Dương: Phát hiện 841 trường hợp dương tính với SARS-CoV-2 qua test nhanh

Sự kiện nóng

01:10:15 26/10/2021
Tối 25/10, theo Sở Y tế tỉnh Bình Dương, qua báo cáo của Trung tâm y tế các huyện, thị xã, thành phố vừa cập nhật, trong ngày, toàn tỉnh đã xét nghiệm nhanh diện rộng cho 16.405 người, phát hiện 841 trường hợp dương tính với SARS-CoV-2.

Điểm danh những hòn đảo ít người biết ở Việt Nam hoang sơ mà đẹp ‘nín thở’

Du lịch

23:58:07 25/10/2021
Đây là những hòn đảo ít người biết ở Việt Nam mang vẻ đẹp nguyên sơ của màu nước biển xanh trong, bãi cát trắng mịn cùng cảnh sắc đẹp như tranh.

Cựu trung vệ Man United: 'Quỷ đỏ chơi bóng như trẻ con'

Bóng đá thế giới

23:52:25 25/10/2021
Cựu trung vệ Man United, Rio Ferdinand thất vọng với màn trình diễn của các hậu bối và cho rằng đội bóng cũ đã chơi như trẻ con trước Liverpool.

HLV Nhật Bản công khai chiến thuật đấu tuyển Việt Nam

Bóng đá việt nam

23:47:04 25/10/2021
HLV Hajime Moriyasu của Nhật Bản không ngần ngại tiết lộ sẽ chơi với sơ đồ 4-3-3 trong chuyến khách sắp tới gặp đội tuyển Việt Nam ở vòng loại thứ 3 World Cup 2022.

Đăng ảnh 'check-in' bên ly cafe, Lương Xuân Trường bị Quế Ngọc Hải tố 'làm màu'

Bên lề sân cỏ

23:37:50 25/10/2021
Đáp lại lời tố cáo của đội trưởng Quế Ngọc Hải, Lương Xuân Trường cũng chứng tỏ mình không phải dạng vừa đâu.

Vạn Ỷ Văn - Á hậu tiểu tam khiến Chân Tử Đan tan cửa nát nhà và cái kết bất ngờ tuổi 51

Sao châu á

23:33:26 25/10/2021
Vạn Ỷ Văn là nàng Á hậu xinh đẹp đình đám một thời, khiến cho siêu sao võ thuật Chân Tử Đan si mê cuồng nhiệt, thậm chí còn vì cô mà ruồng bỏ vợ con.