Trứng lòng đào chiên sốt me, mới nghe đã ứa nước miếng, ăn 1 lần nghiện luôn

Trứng lòng đào chiên sốt me, món ăn đơn giản nhưng hấp dẫn vô cùng. Lớp vỏ trứng được chiên giòn vàng óng ả, lòng đỏ bên trong thì béo ngậy, sóng sánh áo lên trên phần sốt me chua chua ngọt ngọt bắt cơm vô cùng khiến bạn chỉ muốn ăn mãi.

Cùng làm món ăn lạ mà ngon với trứng lòng đào chiên sốt me . Hãy ăn liền khi còn nóng để thưởng thức trọn vẹn vị ngon nhé.

Trứng lòng đào chiên sốt me, mới nghe đã ứa nước miếng, ăn 1 lần nghiện luôn - Hình 1

Nguyên liệu (khẩu phần 4 người ăn)

- Trứng vịt: 10 quả

- Nước mắm: 3 muỗng canh

- Nước cốt me: 3 muỗng canh

- Nước bột bắp: 1 muỗng canh

- Đường thốt nốt: 50gr

- Hành phi: 10gr

- Hành lá: 5gr

Cách thực hiện

Bước 1: Bắc nồi nước sôi, cho 1 muỗng canh muối vào, đợi nước sôi bùng thì cho 10 quả trứng vịt vào luộc trong vòng 6 phút. Vớt trứng ra ngâm vào âu nước đá lạnh để bóc vỏ có thể dễ dàng hơn.

Trứng lòng đào chiên sốt me, mới nghe đã ứa nước miếng, ăn 1 lần nghiện luôn - Hình 2

Bước 2: Bắc chảo dầu nóng, cho 10gr ớt khô vào chiên sơ rồi vớt ra.

Trứng lòng đào chiên sốt me, mới nghe đã ứa nước miếng, ăn 1 lần nghiện luôn - Hình 3

Tiếp tục cho 10 quả trứng vịt đã bóc vỏ vào chiên vàng điều thì vớt ra để ráo dầu.

Trứng lòng đào chiên sốt me, mới nghe đã ứa nước miếng, ăn 1 lần nghiện luôn - Hình 4

Bước 3: Làm nước sốt me: cho 100ml nước lọc vào nồi, tiếp tục cho 50gr đường thốt nốt nhuyễn vào nấu tan đường, tiếp đó cho 3 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh nước cốt me vào khuấy đều đến sôi thì cho vào 1 muỗng canh nước bột bắp, khuấy cho hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp.

Trứng lòng đào chiên sốt me, mới nghe đã ứa nước miếng, ăn 1 lần nghiện luôn - Hình 5

Bước 4: Cắt trứng vịt chiên ra làm đôi, xếp vào ĩa rồi rưới phần nước sốt me lên trên, rắc thêm hành phi, hành lá và ớt khô lên.

Trứng lòng đào chiên sốt me, mới nghe đã ứa nước miếng, ăn 1 lần nghiện luôn - Hình 6

Trứng lòng đào chiên sốt me, mới nghe đã ứa nước miếng, ăn 1 lần nghiện luôn - Hình 7

Bước 5: Trứng vịt được chiên vàng óng, bên ngoài lớp vỏ giòn dai, bên trong lòng đỏ béo ngậy thấm đượm sốt me chua chua ngọt ngọt, dùng nóng với cơm trắng thì còn gì tuyệt vời hơn.

Trứng lòng đào chiên sốt me, mới nghe đã ứa nước miếng, ăn 1 lần nghiện luôn - Hình 8

Hãy làm và thưởng thức món trứng lòng đào sốt me ngay hôm nay nhé.

Cách làm trứng chần mềm thơm, bổ dưỡng

Sau đây là 2 cách làm trứng chần mềm thơm, không cứng. Bạn cần chú ý nhiệt độ nước, nếu thích ăn trứng lòng đào, bạn có thể nấu trong thời gian ngắn hơn.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

3 cách nấu vịt tiềm đơn giản thơm ngây ngất, ngọt nức lòng
07:18:28 10/05/2021
Các loại thịt khác nhau có thời gian để được trong tủ lạnh tối đa là bao lâu?
20:30:00 09/05/2021
Cách nấu bún riêu ốc ngon đúng khẩu vị miền Bắc
07:33:48 10/05/2021
Cách làm heo quay da giòn tại nhà
11:02:48 10/05/2021
Mách vợ đảm 5 món ngon cho cơm nhà thêm hấp dẫn, giúp 'xua tan' nóng nực ngày hè
11:16:06 11/05/2021
Làm bánh mì thịt heo nướng sả thơm lừng
19:42:04 09/05/2021
33 năm hủ tiếu áp chảo người Hoa gốc Tiều đơn giản mà ngon
16:23:04 09/05/2021
Cách làm bún măng sườn nóng hổi, thơm ngon cho cả nhà xì xụp
20:46:31 10/05/2021
Bật mí cách nấu bún mắm đúng kiểu miền Tây ngon mê ly
18:33:37 10/05/2021
Cách làm miến xào gà
15:33:41 10/05/2021

Thông tin đang nóng

Vợ ông Dũng "lò vôi" cuối cùng đã hé lộ lý do gọi tên NS Hoài Linh để đấu tố, gây phẫn nộ vì lời lẽ thô tục và thiếu cơ sở
08:48:26 11/05/2021
Bắc Ninh quay cuồng dập dịch, huyện Thuận Thành lên tới 108 ca dương tính
12:15:28 11/05/2021
Khánh Vân được cộng đồng mạng quốc tế khen nức nở vì hành động "cứu cánh" Hoa hậu Myanmar tại Miss Universe 2020
07:11:15 11/05/2021
Xuất thân con dâu bà Nguyễn Phương Hằng: Bị nghi 'dao kéo', tốt nghiệp trường ĐH bình thường, từng làm PG
11:35:56 11/05/2021
Đằng sau vẻ ngoài "dữ dằn" của Trang Trần: Âm thầm chăm sóc cậu con trai khuyết tật
07:48:44 11/05/2021
Giá trị thương mại của các tiểu hoa 85: Dương Mịch, Angelababy vẫn phải lép vế trước mỹ nhân này
07:14:43 11/05/2021
Nhã Phương lộ rõ dấu hiệu lão hóa ngay trên livestream dù mới hơn 30 tuổi
08:00:13 11/05/2021
Drama bùng lên căng đét: Trang Trần mỉa mai thẳng mặt vợ ông Dũng "lò vôi", còn gọi tên nhiều nghệ sĩ Vbiz
12:32:07 11/05/2021
Quế Vân ẩn ý gửi "Tuesday" hậu tố chồng ngủ với vợ cũ
09:29:02 11/05/2021
Bắt quả tang bạn gái ngoại tình, thanh niên 16 tuổi lao vào đánh đập, ép cặp đôi quan hệ tình dục rồi quay clip đăng lên mạng?
10:08:28 11/05/2021

Tin mới nhất

Món ngon mỗi ngày: Mực chiên mắm tỏi

11:02:40 11/05/2021
Mực chiên mắm tỏi tuy chế biến đơn giản nhưng lại là một trong những món ăn hao cơm bậc nhất, và cũng là món nhậu khoái khẩu của các quý ông.

Nồi sữa đậu nành mẹ nấu

11:00:00 11/05/2021
Có người bà con mang cho một ít đậu nành vừa thu hoạch, tôi liền chợt nhớ, ước chừng cũng phải gần 20 năm, cây đậu nành mới được trồng trở lại trên các triền đất quê tôi.

Đặt cơm ngon lạ cho bữa trưa văn phòng ở TP.HCM

10:57:36 11/05/2021
Nhiều hàng quán sử dụng nguyên liệu từ thiên nhiên như lá dứa, hoa đậu biếc để tạo màu cơm. Điều này mang lại hiệu ứng hình ảnh mới lạ, kích thích vị giác tín đồ ẩm thực.

Món ngon mỗi ngày: Canh bí xanh nấu tôm tươi

10:54:25 11/05/2021
Khi nắng nóng khiến bạn mệt mỏi, chán ăn, hãy làm món canh bí nấu tôm để cải thiện vị giác và giúp lấy lại năng lượng.

Mẹo luộc các loại thịt giòn, ngon và không bị hôi

09:42:39 11/05/2021
Luộc thịt gà, thịt vịt, thịt lợn, thịt bò,…tưởng chừng như đơn giản, nhưng luộc như thế nào để thịt được ngon và hết mùi hôi, không bị mất chất hay không bã thì không phải ai cũng biết.

Cách làm khoai môn lệ phố nhân trứng đơn giản, hấp dẫn tại nhà

09:33:08 11/05/2021
Khoai môn lệ phố thì chắc ai cũng đã từng ăn nhưng để biết công thức làm kkoai môn lệ phố nhân trứng ngon chuẩn thì không phải ai cũng biết. Vào bếp cùng PasGo ngay nào.

Mách bạn cách làm gỏi bò bóp thấu ngon tuyệt, chồng khen hết lời

09:29:31 11/05/2021
Thịt bò có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon, mỗi món lại có một mùi vị riêng. Hôm nay PasGo xin giới thiệu với các bạn cách làm gỏi bò bóp thấu, xem ngay nhé!

Cách nấu canh ngao chua thanh mát, cả nhà húp sạch nồi

09:26:27 11/05/2021
Canh ngao nấu chua có vị ngọt của ngao, vị chua dịu nhẹ của dứa, cà chua và sấu không chỉ ăn ngon miệng hơn mà còn cung cấp rất nhiều dinh dưỡng cho cơ thể.

Cách làm món sườn chiên tỏi kiểu Thái thơm ngon

09:22:56 11/05/2021
Mách bạn món sườn chiên tỏi giòn thơm chuẩn vị hoàn hảo theo đúng kiểu Thái, các chị các mẹ thử trổ tài làm món ngon này cho gia đình thưởng thức nhé!

Cách làm chả cá ngon chuẩn hương vị Hà Thành, ai cũng thích mê

09:20:19 11/05/2021
Món chả cá gây hấp dẫn với phần thịt cá ngọt đậm đà, ăn kèm với bún rối, thêm chút mắm tôm, lạc rang bùi bùi… Hãy cùng Pasgo học cách làm chả cá ngon ngất ngây, chuẩn hương vị Hà Thành ai cũng thích mê nhé!

Đã miệng với cách làm bún hải sản cực đơn giản mà siêu hấp dẫn

09:16:12 11/05/2021
Cách làm bún hải sản cực hấp dẫn dưới đây sẽ là một công thức không thể bỏ qua trong cuốn sổ những bí kíp nấu ăn thú vị của bạn. Hãy tham khảo nhé!

Cách nấu bún dọc mùng móng giò béo ngọt, đậm đà miễn chê

09:01:15 11/05/2021
Món bún dọc mùng ngon bởi nước dùng được ninh từ móng giò ngọt thanh, dọc mùng tươi xanh ăn với bún rất hợp. Để hoàn thành món ăn này không hề khó như nhiều bạn vẫn nghĩ đâu nhé! Cùng tham khảo cách nấu bún dọc mùng móng giò qua bài viế...

Cách nấu bún cá thơm ngon đậm vị ai ai cũng thích

08:59:24 11/05/2021
Bún cá là món ăn ưa thích của rất nhiều người, nhưng phải có cách chế biến chính xác để tận dụng được hết độ ngọt của cá, loại bỏ mùi tanh cũng như điều vị vừa phải.

Bật mí cách nấu cháo cá lóc thanh ngọt mà không tanh

08:55:41 11/05/2021
Cách nấu cháo cá lóc tuy đơn giản, nhưng làm thế nào để khi nấu xong cháo vừa ngon, mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng lại không bị tanh thì không phải ai cũng biết. Cùng tham khảo công thức cháo cá lóc siêu thơm ngon, đậm vị sau đây nhé!

Cách nấu cháo thịt bò thơm ngon bổ dưỡng trọn hương vị

08:54:03 11/05/2021
Cháo thịt bò rất tốt cho người bệnh cần phục hồi sức khỏe và sự phát triển của trẻ nhỏ. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách nấu cháo thịt bò bổ dưỡng này nhé!

Chưa ăn tô mì Quảng chẳng khác nào chưa đến Quảng Nam

08:48:49 11/05/2021
Chắc hẳn khi nhắc đến Quảng Nam, không ai không biết tô Mì Quảng thơm ngon được hầu hết thực khách khắp mọi miền tấm tắc khen. Và vì thế đây được xem là món ăn đặc sản phải thưởng thức khi đến Quảng Nam.

Bật mí cách nấu món bún riêu chay bằng nước đậu nành

08:44:47 11/05/2021
Từ những nguyên liêu đơn giản, bạn có thể nấu món bún riêu chay với thành phẩm bắt mắt và ngon ngọt.

Ngọt thơm, dễ ăn với cách làm món tim lợn xào su su siêu ngon, siêu dễ cho bữa cơm chiều !

07:19:14 11/05/2021
Tim lợn là nguyên liệu dễ dàng chế biến thành những món ăn rất ngon miệng và bổ dưỡng. Tim lợn có vị giòn ngọt, dễ ăn, xào nấu hay hầm đều cho hương vị thơm ngon đặc biệt.

Ngon miệng với cách làm món thịt kho củ cải cực đưa cơm !

07:15:13 11/05/2021
Mình không thích những món ăn được chế biến từ củ cải tươi. Thế nhưng, với món thịt kho củ cải thì lại hoàn toàn là một Khái niệm khác, rất ngon và được cả nhà mình iu thích.

Đơn giản mà hao cơm với món cá cơm kho mỡ hành dân dã!

07:12:57 11/05/2021
Cá cơm là một loại cá nhỏ bé nhưng lại chứa hàm lượng đạm và dinh dưỡng rất cao, hơn nữa cả thịt và xương cá cơm đều rất mềm mại và thơm ngon.

Làm ngay món sườn cốt lên rim mặn ngọt cho con yêu mê mẩn !

07:10:21 11/05/2021
Món sườn cốt lết rim mặn ngọt là món ăn vừa xuất hiện trong bữa cơm tối qua của gia đình mình. Vì được cả nhà và nhất là các con thích quá nên hôm nay mình quyết định chia sẻ món ăn ngon miệng này tới cả nhà.

Bật mí cách rán đồ ăn vàng giòn mà không bị bắn dầu, dính chảo!

07:05:37 11/05/2021
Bật mí cách rán đồ ăn vàng giòn mà không bị bắn dầu, dính chảo:

Cứ làm thịt heo rim theo kiểu này thì bao nhiêu cơm cũng hết

07:03:30 11/05/2021
Cách làm món thịt heo rim theo kiểu mới bao nhiêu cơm cũng hết:

Sườn non kho tiêu kiểu này thì bao nhiêu cơm cũng hết !

07:00:38 11/05/2021
Hướng dẫn cách làm món sườn non kho tiêu cực ngon miệng, bao nhiêu cơm cũng hết:

Hướng dẫn cách làm món chả bề bề ngọt thơm mà đơn giản nhất!

06:58:02 11/05/2021
Cách làm món chả bề bề ngọt thơm, đơn giản:

Chả cá kiểu Thái

06:44:50 11/05/2021
Chả cá giòn, đậm đà, thơm mùi lá chanh, đậu que tươi, chấm với nước mắm chanh ớt hấp dẫn.

3 cách nấu cháo gà đơn giản mà thơm ngon, bổ dưỡng

21:15:20 10/05/2021
Nhiều người cho rằng cách nấu cháo gà thì chẳng có gì là khó nhưng để nấu được một bát cháo gà vừa mềm, thơm và đậm đà thì phải có bí quyết đấy nhé! Sau đây là 3 cách nấu cháo gà cực thơm ngon, bổ dưỡng. Bạn tham khảo nhé!

Cách nấu cháo hải sản vô cùng bổ dưỡng, đậm vị mà không tanh

20:43:51 10/05/2021
Các loại hải sản thường có rất mùi tanh vì vậy cách nấu cháo hải sản ngon, không bị tanh không phải ai cũng biết. Hãy tham khảo ngay công thức sau đây của PasGo nhé!

Có thể bạn quan tâm

PlayStation 5 sẽ thiếu hàng đến 2022 

Game offline

13:42:45 11/05/2021
Do thiếu hụt nguồn cung chất bán dẫn toàn cầu, Sony không thể tăng sản lượng để đáp ứng nhu cầu của thị trường.

Facebook Messenger đạt 5 tỉ lượt cài đặt trên Play Store 

Thế giới số

13:39:28 11/05/2021
Mặc dù có nhiều ứng dụng Android đã vượt qua ngưỡng 1 tỉ lượt cài đặt trên Play Store nhưng chỉ một vài ứng dụng đạt được cột mốc 5 tỉ, bao gồm cái tên mới nhất là Facebook Messenger.

Phòng chống Covid-19: Đồng Nai cho trẻ mầm non dừng đến trường từ 12.5

Đời sống

13:31:15 11/05/2021
Phòng chống Covid-19, Đồng Nai cho trẻ em mầm non dừng đến trường từ ngày 12.5, đối với học sinh phổ thông thì dừng đến trường ngay sau khi thi xong học kỳ 2.

Đúng ngày 12/5, những tuổi sau đây có khả năng ‘nắm tiền tỷ trong tay’ giàu sang vô đối

Trắc nghiệm

13:27:32 11/05/2021
Ngày mới đến, vận may của bạn cũng liên tiếp tăng lên, thời gian này bạn có thể đầu tư thêm vào những dự án mà mình ấp ủ chắc chắn sẽ sinh lãi.

Chồng lỡ ngoại tình, đây chính là 3 trường hợp chị em nên tha thứ

Tình yêu

13:12:48 11/05/2021
Chồng ngoại tình. Đó là một tội lỗi không thể nào tha thứ đối với quan niệm của nhiều người. Nhưng có một số những hoàn cảnh ngoại lệ, nếu chồng bạn lỡ ngoại tình thì có thể xem xét lại.

Gwyneth Paltrow bị chỉ trích khi kêu khổ thái quá

Sao âu mỹ

13:11:11 11/05/2021
Khán giả cho rằng diễn viên Iron Man đang làm quá vấn đề khi kể về khó khăn của cô trong thời gian cách ly vì Covid-19.

Trung Quốc bị nghi tấn công mạng viện thiết kế tàu ngầm Nga

Thế giới

13:09:45 11/05/2021
Cục Thiết kế Rubin của Nga trở thành mục tiêu tấn công mạng với phương thức tương tự các nhóm tin tặc được cho là có liên hệ với Trung Quốc.

Trương Thế Vinh giải đáp tin đồn Trấn Thành "yêu sách" ở "Running Man"

Sao việt

13:08:17 11/05/2021
Voi Biển Trương Thế Vinh đã có những chia sẻ đầu tiên sau những lùm xùm giữa Trấn Thành và Running Man Việt Nam mùa 2. Anh hy vọng mùa 2 sẽ tốt hơn mùa 1.

Gặp lại cô bạn cũ giờ làm luật sư, mặt tôi tái dần nghe câu chuyện phiếm cô ấy kể

Tâm sự

13:08:10 11/05/2021
Tôi nói với Nhung vài điều, cô ấy ngần ngừ một lát rồi đưa cho tôi tấm danh thiếp của người đàn ông muốn văn phòng luật sư tư vấn ly hôn vợ.

Trào lưu shopping thú cưng qua mạng của giới trẻ và những pha ship hàng "đi thẳng xuống địa ngục" từ các chủ shop Trung Quốc

Netizen

13:06:44 11/05/2021
Trào lưu mua hộp thú cưng trên mạng đã thu hút rất nhiều bạn trẻ Trung Quốc. Với những lời quảng cáo hấp dẫn và mức chi phí vô cùng hợp lý, các Thượng đế nhanh chóng chốt đơn để sở hữu 1 bé thú cưng.

Thuyền trưởng bị đau ruột thừa cấp khi hành nghề ở quần đảo Hoàng Sa

Sức khỏe

13:03:15 11/05/2021
Một thuyền trưởng may mắn được lực lượng cứu nạn hàng hải cứu sống trong lúc đánh bắt cá tại phía Nam quần đảo Hoàng Sa.

Đen Vâu tung teaser MV “Trốn Tìm”, fan hỏi nhau đoán đề thi nữa không?

Nhạc việt

12:57:02 11/05/2021
Đáp lại sự mong chờ từ người hâm mộ, Đen Vâu chính thức ấn định ngày comeback của mình thông qua teaser MV cho ca khúc Trốn Tìm. Danh tính của nghệ sĩ đồng hành cùng anh trong lần trở lại này vẫn còn được giữ bí mật.

Thiếu công nhận nhưng lại có thừa thành tích, ITZY chính thức góp mặt trên BXH Billboard 200

Nhạc quốc tế

12:55:50 11/05/2021
ITZY chính thức gia nhập vào danh sách những nhóm nhạc Kpop có album lọt vào BXH Billboard 200. Danh xưng nhóm nhạc nữ đại diện cho Gen 4 cũng không phải là để nói suông.

'Người đẹp cắm sừng' Lý Tiểu Lộ nay trở thành 'con giáp thứ 13'?

Sao châu á

12:54:05 11/05/2021
Sau scandal ngoại tình, Lý Tiểu Lộ tiếp tục vướng vào tin đồn cặp kè với người đã có gia đình.

Khởi tố vụ án truyền bá văn hoá đồi trụy liên quán bar Sunny

Pháp luật

12:53:25 11/05/2021
Công an tỉnh cho rằng video về hình ảnh thác loạn không phải ở quán bar Sunny song khởi tố vụ án để điều tra nguồn gốc, mục đích phát tán.