Trứng không hấp, rán mà đem xào với thứ nước “nhà nghèo” này, cả nồi cơm “đánh bay” trong tích tắc

Trứng ngâm tương đã nhàm rồi, giờ xào trứng với nước tương theo cách nào đảm bảo cả nhà mê tít.

Nguyên liệu: 5 quả trứng gà, sữa tươi 2 thìa canh; muối: 1/4 thìa cà phê; 1 nắm hành lá cắt nhỏ;1 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào, 1 thìa giấm gạo, 1 thìa tương cà chua, 1 thìa tinh bột, 1 thìa nước.

Cách làm:

Trứng không hấp, rán mà đem xào với thứ nước nhà nghèo này, cả nồi cơm đánh bay trong tích tắc - Hình 1

Bước 1: Làm nước sốt

Lấy 1 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào, 1 thìa giấm gạo, 1 thìa tương cà chua, 1 thìa tinh bột, 1 thìa nước pha vào trong 1 bát, đánh đều, để riêng.

Trứng không hấp, rán mà đem xào với thứ nước nhà nghèo này, cả nồi cơm đánh bay trong tích tắc - Hình 2

Bước 2: Trứng đập vào bát, cho sữa, hành lá, muối vào trộn đều cho trứng tan.

Trứng không hấp, rán mà đem xào với thứ nước nhà nghèo này, cả nồi cơm đánh bay trong tích tắc - Hình 3

Bước 3: Cho dầu vào chảo, đổ trứng vào xào cho đến khi săn lại. Cho trứng ra đĩa.

Trứng không hấp, rán mà đem xào với thứ nước nhà nghèo này, cả nồi cơm đánh bay trong tích tắc - Hình 4

Bước 4: Lấy lại chảo, thêm xíu dầu ăn vào, cho nước sốt vào, đun sôi ở lửa nhỏ. Sau đó đổ trứng vào, đun cho đến khi nước sốt sệt lại thì tắt bếp.

Trứng không hấp, rán mà đem xào với thứ nước nhà nghèo này, cả nồi cơm đánh bay trong tích tắc - Hình 5

Món trứng được chế biến theo cách mới này ăn rất ngon, lạ miệng.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Muốn con cao lớn mẹ cho bé tránh xa 5 loại thực phẩm này
17:05:21 26/10/2020
Bánh mì bị khô chớ vội vứt đi, làm theo cách này bạn sẽ thấy điều kỳ diệu xảy ra
13:11:27 26/10/2020
Tôi làm món snack khoai mang đi làm ăn vặt, cả công ty ai cũng thích mê vì đã ngon lại ăn thoải mái không lo tăng cân!
12:42:15 26/10/2020
Muốn ngan luộc không bị hôi tanh, thêm ngay 1 loại gia vị quen thuộc vào nồi, đảm bảo ngon hơn ngoài hàng
17:07:48 26/10/2020
Ăn khi khi đi du lịch Kiên Giang?
12:30:50 26/10/2020
Mách chị em 6 món chấm mắm nêm ăn mãi không ngừng
12:24:20 26/10/2020
Chiên khoai tây bao năm không thể giòn, nhanh ỉu hóa ra là thiếu bước cơ bản này!
20:20:17 27/10/2020
Hầm thịt bò bị dai, có mùi tanh, học ngay 3 tuyệt chiêu này
10:48:43 26/10/2020
10 mẹo nấu ăn ngon đơn giản chị em nội trợ không nên bỏ qua
07:42:49 27/10/2020
10 phút xong ngay bánh mì bơ tỏi cho bữa sáng nhanh gọn
12:27:58 26/10/2020

Thông tin đang nóng

Thánh soi phát hiện điều tình cờ đặc biệt về ngày sinh của "công chúa" nhà Đông Nhi - Ông Cao Thắng: Định mệnh là có thật!
06:34:06 28/10/2020
Tin bão số 9 mới nhất: Bão số 9 giật cấp 16, nằm ngay trên vùng biển ngoài khơi Đà Nẵng - Phú Yên
07:26:42 28/10/2020
Cuộc chiến mượn trang phục hàng hiệu của những sao nữ
07:31:19 28/10/2020
Cập nhật mới nhất bão số 9: Phú Yên 38 xã mất điện, Quảng Ngãi 2 người thương vong
09:23:47 28/10/2020
Bão số 9 giật cấp 15, học sinh 6 tỉnh nghỉ học hôm nay
05:51:02 28/10/2020
Thương lũ mèo không ai trông, chủ gắn kính lên gác xép dõi theo các con vật nhưng nhận lại kết quả khiến nhiều người "sởn tóc gáy"
06:02:00 28/10/2020
KỶ LỤC: Showbiz Việt chào đón 6 thiên thần nhí chỉ trong 8 ngày
07:16:18 28/10/2020
Bị cà khịa về chuyện tình cảm với Mai Phương Thuý, Noo Phước Thịnh đáp trả căng đến mức khiến ai cũng bất ngờ
07:21:08 28/10/2020
Hồng Đào mừng sinh nhật ái nữ, nhan sắc 2 mẹ con gây bất ngờ
07:13:01 28/10/2020
Hôn nhân ngọt ngào của Vân Hugo và chồng doanh nhân
06:12:00 28/10/2020

Tin mới nhất

Mề gà xào ớt chuông xanh giòn ngon sần sật, hóa ra cách nấu lại dễ đến thế!

08:09:06 28/10/2020
Mề gà xào ớt chuông xanh giòn ngon, sần sật vô cùng hấp dẫn cho những bữa cơm sum họp gia đình.

5 món cuốn chinh phục thực khách TP.HCM

07:23:46 28/10/2020
TP.HCM được mệnh danh là thiên đường ẩm thực với nhiều hương vị ấn tượng. Bên cạnh cơm tấm, bánh mì... thực khách còn bị chinh phục bởi các món cuốn chấm ngập trong sốt đậm đà.

Cách làm miến trộn kiểu Hàn Quốc

07:21:35 28/10/2020
Miến trộn (Japchae) có hương vị thanh mát, được chế biến từ nguyên liệu dễ tìm như thịt bò, hành tây, cải bó xôi... Món ăn thường xuất hiện trong dịp đặc biệt ở Hàn Quốc.

Thèm cơm nhưng lại lo ăn vào sẽ béo? Món kimbap biến thể này sẽ giúp chị em "đã miệng" mà chẳng sợ tăng cân!

07:00:01 28/10/2020
Không những không gây béo, gạo lứt còn là người bạn thân thiết của không ít chị em trên hành trình giảm cân đấy!

Nhóc tì nghiện món ngô chiên và đây là cách chiên ngô tại nhà ngon chẳng kém ngoài quán để các mẹ tham khảo

06:57:08 28/10/2020
Thao tác món ngô chiên ở nhà vừa đơn giản, vừa ngon lại còn đảm bảo vệ sinh nữa chứ!

Được cho túi nấm đùi gà, bỏ vào nồi xào lại được món ngon hơn cả thịt cá

06:41:47 28/10/2020
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món nấm xào thơm ngon, đậm đà, còn hấp dẫn hơn cả ăn thịt cá.

Thưởng thức hải sản giá bình dân ở TP.HCM

20:44:27 27/10/2020
Ốc, ghẹ, sò được biến tấu thành loạt món ngon kích thích vị giác tín đồ ẩm thực. Bạn có thể trải nghiệm hải sản kết hợp trứng muối, mỡ hành lạ miệng giữa chốn Sài thành.

Chị em thường sai lầm ngay trong 1 hành động quen thuộc khiến nồi nước hầm xương luôn đục

20:17:01 27/10/2020
Muốn nước hầm xương được trong thì bạn nhất định không được có thao tác này.

Món bánh củ cải của miền Tây

20:12:21 27/10/2020
Về Bạc Liêu, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức loại bánh thơm ngon, hình thức khá giống với há cảo, được nhiều thực khách yêu thích.

Mì lạnh Bình Nhưỡng - món ăn kết nối 2 miền Triều Tiên

19:50:27 27/10/2020
Mì naengmyeon là đặc sản của Bình Nhưỡng (Triều Tiên) từng được phục vụ trong hội nghị thượng đỉnh liên Triều, trở thành món ăn hot ở Hàn Quốc.

Bữa tối 2 món đơn giản nấu nhanh lại ngon cơm đây rồi, các mẹ tham khảo ngay!

17:58:37 27/10/2020
Bữa tối chỉ có hai món thôi nhưng nhìn màu sắc đã cảm nhận được vị ngon và ấm áp của món ăn. Món ăn rất thích hợp cho bữa tối mùa thu, giúp kích thích vị giác và làm ấm cơ thể.

Khách Tây thử vị bò lá lốt ở TP.HCM

17:55:25 27/10/2020
Cuộn bò lá lốt nướng thơm lừng, kết hợp rau sống, bún, đậu phộng chấm ngập trong nước sốt đặc trưng chinh phục thực khách nước ngoài ngay lần đầu nếm thử.

Tôm nấu cà ri kiểu Thái cho bữa cơm đổi vị

17:24:53 27/10/2020
Nếu đã chán những món thường ngày, bạn có thể thử làm tôm nấu cà ri kiểu Thái với các bước đơn giản để thay đổi bữa ăn thường ngày.

3 mẹo giúp bì lợn sạch lông hoàn toàn, chị em mua về cứ áp dụng thì đảm bảo hiệu quả nhanh chóng

17:08:23 27/10/2020
Chị em nội trợ hãy thử ngay vài chiêu loại bỏ hết lông trên da lợn nhanh chóng, đảm bảo kết quả mang lại sẽ rất bất ngờ.

Phở chua Cao Bằng - món ngon gây thương nhớ

17:05:36 27/10/2020
Phở chua Cao Bằng khi mới ăn lần đầu, có thể nhiều người sẽ chưa quen vị. Nhưng khi đã ăn quen thì vị thơm ngon của các loại gia vị, chua chua, ngọt ngọt của nước sốt và độ dai dẻo của bánh phở sẽ khiến bao du khách phải nhớ nhung.

Bí quyết làm da heo chiên giòn ăn vào là nghiện

16:06:03 27/10/2020
Da heo giòn rụm, thơm mùi tỏi cộng với vị cay của ớt sẽ là món ăn vặt vô cùng hấp dẫn trong ngày thời tiết mát mẻ.

Công thức củ cải ngâm chua ngọt gia truyền, ăn nhanh ngay trong ngày

14:39:37 27/10/2020
Củ cải ngâm chua ngọt có thể ăn cùng với cơm hoặc làm đồ nhậu đều rất thích hợp, cách làm lại khá đơn giản.

Cách nấu súp lươn chuẩn vị xứ Nghệ, ăn một lần nhớ mãi

14:37:28 27/10/2020
Món súp lươn cay ngon, bổ dưỡng là món ăn đặc trưng được nhiều người yêu thích khi thưởng thức ẩm thực xứ Nghệ.

Sườn heo nướng chao thơm ngon cực phẩm, cả nhà đánh hết nồi cơm

14:19:30 27/10/2020
Món sườn heo nướng chao đúng vị, đậm đà thơm nức mũi chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn vô cùng thích thú.

Luộc trứng tưởng là dễ nhưng liệu chị em đã biết cách luộc trứng chín theo từng cấp độ chưa?

12:41:55 27/10/2020
Trứng luộc là món ăn dễ nhất trần đời rồi nhưng có lẽ không phải ai cũng biết cách luộc trứng chuẩn như đầu bếp.

Lê mùa thu vừa ngon vừa rẻ, sao không thử làm bánh lê bằng nồi cơm điện, ngon mềm miễn chê?

12:07:05 27/10/2020
Bánh lê sẽ là món ăn nhẹ tuyệt ngon cho bạn và gia đình bữa sáng ngon miệng, thêm phần hứng khởi.

Cải thảo không chỉ để nhúng lẩu, chế biến theo 4 cách này cũng ngon 'bá cháy' chị em ơi!

12:04:06 27/10/2020
Cải thảo là loại rau phổ biến hiện nay trong các bữa cơm của gia đình. Thay vì ăn lẩu thì cải thảo còn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác.

Trứng cút om với loại nước này ngon không tưởng, chồng con ăn thích mê

12:01:12 27/10/2020
Không cần cho nước vào nồi, đổ bia vào, lượng bia không cần ngập mặt trứng, trứng cút nấu bia thay nước sẽ ngon hơn.

3 quán nướng ngon cho ngày gió mùa ở Hà Nội

11:57:56 27/10/2020
Những ngày gió mùa ở Hà thành, ngồi quây quần bên bếp nướng nghi ngút khói, thơm lừng là lựa chọn của nhiều tín đồ ẩm thực.

Bộ sưu tập các món ăn siêu ngon từ thịt gà do 9x xinh đẹp chia sẻ

11:54:04 27/10/2020
Có bộ công thức món ngon từ thịt gà này bạn chẳng phải băn khoăn chế biến như thế nào nữa.

4 quán ăn trưa giá dưới 200.000 đồng/người tại TP.HCM

11:52:18 27/10/2020
Nhiều quán ăn trưa với mức giá trung bình tương đối cao vẫn được lòng các thực khách Sài thành vì chất lượng món và không gian đẹp.

Cách làm hàu kho thịt ba chỉ hấp dẫn

11:00:55 27/10/2020
Thịt hàu bùi, béo kết hợp ba chỉ heo mang lại món ăn thơm ngon khiến các thành viên trong gia đình phải tốn cơm.

Cách làm cua sốt ớt cay nồng – đặc sản nổi tiếng Singapore

10:54:06 27/10/2020
Cua sốt ớt cay là món ăn được bày bán rộng rãi từ quán bình dân cho đến các nhà hàng sang trọng nổi tiếng ở Singapore nhưng lại cực dễ thực hiện.

Ăn gì khi đến đất Yên Bái?

10:50:39 27/10/2020
Đến Yên Bái ăn mận tam hoa, uống chè San Tuyết. Nhưng món ngon Yên Bái, ăn gì khi đến đát Yên Bái liệu bạn có nắm rõ? Cùng xem những món ngon dưới đây để không bỏ lỡ khi có dịp ghé qua vùng đất này nhé.

Món cà phê đun trong cát nóng 400 độ C

10:47:50 27/10/2020
Phương pháp đun cà phê trong cát là truyền thống của người Thổ Nhĩ Kỳ từ 800 năm trước, được UNESCO công nhận Di sản Văn hóa phi vật thể nhân loại.

Làm bạch tuộc cỡ lớn nướng mọi

10:43:32 27/10/2020
Bạch tuộc nướng mọi tươi, giòn sần sật kết hợp vị cay, mặn của nước mắm ớt tỏi chinh phục khẩu vị nhiều thực khách. Bạn có thể thực hiện món ăn đơn giản này ngay tại nhà.

Bí mật để làm được món ăn ngon như đầu bếp nhà hàng

07:46:42 27/10/2020
Để luôn tự tin khi vào bếp làm nhiều món hấp dẫn đãi gia đình thì bạn hãy tham khảo các bí quyết nấu ăn ngon nhé!

Nước nha đam lá dứa

07:06:54 27/10/2020
Nước nha đam thơm mùi lá dứa thoang thoảng, có vị ngọt thanh, tươi mát, giòn và không bị đắng.

Om trứng cút không cần nước, thêm lon này vào lại được món ngon không tưởng

07:04:15 27/10/2020
Nếu loay hoay chưa biết nấu gì với trứng cút, chỉ cần đem om với loại nước các đấng mày râu đều thích, cả nhà sẽ được món ăn vô cùng hấp dẫn.

Hạt sen cực bổ với phụ nữ, sau sinh làm 2 món canh này với hạt sen vừa bổi bổ sức khỏe vừa lợi sữa

19:58:43 26/10/2020
 Sau sinh hãy chế biến cho sản phụ 2 món canh này để vừa bổi bổ sức khỏe, vừa lợi sữa nhé.

Công thức làm bánh mì phô mai tỏi kiểu gì cũng ngon

19:55:06 26/10/2020
Có rất nhiều cách làm bánh mù phô mai tỏi nhưng với những bước đơn giản dưới đây, dù vụng về vẫn có thể ra thành quả hoàn hảo.

Lên cao nguyên thưởng thức bún sứa đậm đà hương vị biển

19:12:00 26/10/2020
Đà Lạt là thành phố đặc biệt bởi xung quanh chỉ là núi và hoàn toàn không giáp với biển.Tuy nhiên ở đây vẫn có nhiều món hải sản tươi ngon, đặc biệt là món bún sứa đậm đà hương vị miền biển mà ai thưởng thức qua một lần cũng đều mê mẩn.

Công thức làm thạch cam tươi

18:40:01 26/10/2020
Thạch cam tươi màu sắc đẹp mắt, phủ lớp dừa khô bên ngoài là món tráng miệng hấp dẫn, giàu dinh dưỡng. Người nội trợ có thể vào bếp làm món ăn theo công thức đơn giản dưới đây.

Mách bạn cách làm salad rong nho cực ngon, ai ăn cũng mê mệt

17:02:35 26/10/2020
Cách làm salad rong nho vô cùng đơn giản khi kết hợp cùng các loại nguyên liệu dễ tìm. Những món ăn chế biến từ rong nho đều được đánh giá là rất giàu dưỡng chất và tốt cho sức khỏe.

Có thể bạn quan tâm

Fan bất ngờ khi một ca sĩ nhạc Trot tiết lộ là "thành viên hụt" của BTS

Show quốc tế

09:55:12 28/10/2020
Noh Jihoon khiến nhiều fan bất ngờ khi tiết lộ bản thân từng ở chung ký túc xá và suýt trở thành mảnh ghép của BTS.

Báo chí kinh ngạc trước Real, gọi tên "người hùng" đưa đội bóng trở về từ cõi chết

Bên lề sân cỏ

09:55:04 28/10/2020
Trận hòa trong tình thế bị dẫn 2 bàn của Real Madrid trước Monchengladbach đã khiến nhiều trang báo nổi tiếng phải kinh ngạc.

Liên doanh Toyota-Panasonic nỗ lực 'bắt kịp' các đối thủ Trung Quốc

Ôtô

09:54:36 28/10/2020
Trả lời trước báo giới, ông Hiroaki Koda cho biết liên doanh Toyota-Panasonic đang hướng đến việc tiêu chuẩn hóa thiết kế pin và giúp tái cơ cấu hoạt động của các nhà cung cấp nguyên vật liệu.

Website bầu cử của Trump bị tấn công

Thế giới số

09:54:13 28/10/2020
Đại diện chiến dịch tranh cử của Tổng thống Donald Trump xác nhận website chính thức đã bị tấn công vào ngày 27/10, nhưng không có thiệt hại.

Tử vi 12 cung hoàng đạo 28/10: Kim Ngưu có chút tự cao tự đại

Trắc nghiệm

09:53:28 28/10/2020
Tử vi 12 cung hoàng đạo năm Canh Tý 2020. Xem bói tử vi hàng ngày của 12 cung hoàng đạo. Tình duyên, sức khỏe, công việc, vận may... của 12 chòm sao trong thứ 4 ngày 28/10/2020 mới nhất.

Khua môi múa mép liên hồi ở trailer Hữu Phỉ, Vương Nhất Bác bị chị đẹp Triệu Lệ Dĩnh vặn: “Nói nhiều quá rồi đấy!”

Phim châu á

09:52:22 28/10/2020
Triệu Lệ Dĩnh cá tính mạnh mẽ còn Vương Nhất Bác lại lém lỉnh đáng yêu trong trailer thứ 2 của Hữu Phỉ.

Hạ tầng Vĩnh Phúc (IDV) báo cáo doanh thu tài chính đạt 41 tỷ đồng, tăng 5 tỷ đồng

Kinh tế

09:50:41 28/10/2020
CTCP Đầu tư Phát triển Hạ tầng kỹ thuật Vĩnh Phúc (mã chứng khoán IDV) công bố báo cáo tài chính hợp nhất năm tài chính 2019-2020.

Tìm ra bằng chứng thuyết phục cho lý thuyết "Mặt trời là một hành tinh rỗng"?

Chuyện lạ

09:49:36 28/10/2020
Những người có đam mê tìm kiếm người ngoài hành tinh tin rằng họ đã phát hiện ra hai UFO đi ra từ Mặt trời.

Tiến sĩ Huỳnh Thế Du: Cơ chế trả lương Đại học Tôn Đức Thắng cần được biểu dương

Đời sống

09:42:29 28/10/2020
Với cách làm của Trường Đại học Tôn Đức Thắng, thu nhập của các vị trí tương xứng với công sức của mỗi cá nhân bỏ ra và họ đóng thuế đầy đủ.

Nữ Youtuber Hàn chia sẻ 4 bài tập giúp "chân cột đình" thon thả hơn, dành riêng cho những nàng lười

Làm đẹp

09:42:15 28/10/2020
Nếu bạn có một đôi chân voi cục mịch lại cộng thêm bản tính vốn đã ngại vận động, tập tành thì nhất định nên áp dụng thử các bài tập từ gái xinh xứ Hàn dưới đây.

Xuất hiện thảm họa thời trang mới khiến CĐM liên tục “toát mồ hôi“

Thời trang

09:40:35 28/10/2020
Từ cậu bé nghèo sống ở một vùng quê Thái Lan, chàng trai từng bị coi là thảm hoạ thời trang Madaew đã nỗ lực vươn lên trở thành nhà thiết kế danh tiếng.

Lỗi trang phục “chết người” của mỹ nhân Việt

Phong cách sao

09:39:28 28/10/2020
Mặc quần ôm sát để lộ vùng kín hay thả rông để lộ nhũ hoa là những lỗi trang phục của mỹ nhân Việt gây phản cảm bị ném đá.

Học sinh Nghệ An quyên góp sách, vở gửi đến học sinh vùng tâm lũ

Học hành

09:38:39 28/10/2020
Rất nhiều trường học tại Nghệ An đang tích cực quyên góp sách, vở, đồ dùng học tập chia sẻ cùng học sinh vùng lũ.

“Phía sau bóng tối” tập 5: Sự lạnh lùng của Quang giúp anh phá án thành công

Phim việt

09:37:28 28/10/2020
Nam cảnh sát ám ảnh, tự dằn vặt bản thân vì để bạn gái bị bắt cóc, hãm hiếp rồi sát hại chỉ 1 tháng trước ngày cưới

Jennifer Aniston kêu gọi không bỏ phiếu cho Kanye West

Sao âu mỹ

09:30:16 28/10/2020
Kanye West cho biết anh sốc trước lời kêu gọi của Jennifer Aniston. Nam ca sĩ nhanh chóng xóa bài viết đá đểu đàn chị sau khi bị chỉ trích.