Việt Giải Trí » Trứng chiên mà làm thế này cho bữa cơm chiều thì ai cũng phải khen ngon

Trứng chiên mà làm thế này cho bữa cơm chiều thì ai cũng phải khen ngon

On 09/10/2018 @ 6:05 PM In Ẩm thực

Công thức làm trứng chiên siêu ngon có thể bạn chưa biết.

Nguyên liệu

100g thịt bằm

6 quả trứng

5 nhánh hành lá

Muối

Hạt tiêu

Dầu ăn

Cách làm

Trứng chiên mà làm thế này cho bữa cơm chiều thì ai cũng phải khen ngon - Hình 1

Bước 1

Cho 5 quả trứng đánh tan với 2g muối. Hành lá cắt nhỏ.

Trứng chiên mà làm thế này cho bữa cơm chiều thì ai cũng phải khen ngon - Hình 2

Bước 2

Trộn hành lá với thịt bằm, 1 quả trứng, 1 thìa cafe dầu mè, hạt tiêu và 1g muối.

Trứng chiên mà làm thế này cho bữa cơm chiều thì ai cũng phải khen ngon - Hình 3

Bước 3

Chuẩn bị chảo khuôn tròn để chiên. Nếu không có bạn vẫn có thể đổ trứng thành từng bánh tròn bằng chảo chống dính.

Trứng chiên mà làm thế này cho bữa cơm chiều thì ai cũng phải khen ngon - Hình 4

Bước 4

Cho nhân thịt vào giữa miếng trứng.

Trứng chiên mà làm thế này cho bữa cơm chiều thì ai cũng phải khen ngon - Hình 5

Bước 5

Gấp đôi lại, chiên nhỏ lửa. Khi mặt trứng vàng thì lật lại, chiên tiếp.

Sau đó gắp trứng ra đĩa, dùng nóng với cơm trắng rất vừa miệng.

Trứng chiên mà làm thế này cho bữa cơm chiều thì ai cũng phải khen ngon - Hình 6

Theo aFamily

Article printed from Việt Giải Trí: https://vietgiaitri.com

URL to article: https://vietgiaitri.com/trung-chien-ma-lam-the-nay-cho-bua-com-chieu-thi-ai-cung-phai-khen-ngon-20181009i3465435/

Click here to print.