Trăm năm văn hóa cố đô trong bát bún bò xứ Huế

Trong bát bún bò nóng hổi, béo ngậy người ta thấy xứ Huế không chỉ mộng mơ mà thật thiết thân với đời sống thường nhật.

Trăm năm văn hóa cố đô trong bát bún bò xứ Huế - Hình 1
Bún bò là một trong hai món đại diện văn hóa ẩm thực Huế.

Như câu ca “có thực mới vực được đạo” đã làm cho văn hóa Huế xứng tầm là một kinh đô kéo dài đến 175 năm. Và hình ảnh bún Huế lại nhắc nhở người nay về hình bóng Định Viễn Công Nguyễn Phúc Bính (1797 – 1863), hoàng tử thứ sáu của vua Gia Long, đã phát động thi nấu bún.

Để rồi từ đó đến nay, sau bao thăng trầm với những cải biên “bún giò – bún bò” đã làm cho tầng văn hóa cố đô thêm dầy. Và rồi tự lúc nào, bún bò xứ Huế lại trở thành ẩm thực thế giới , cũng là món ngon khai xuân mà nhiều bậc túc nho thường chọn.

Nát “hạt ngọc Trời”

Nói đến bún bò Huế, nhiều người nghĩ ngay rằng đó chỉ là chuyện thường. Ừ thì bình thường, không có gì đặc biệt. Nhưng hẵng nhẩn nha quay về trăm năm trước mà tìm tòi sự ra đời của món ẩm thực mà ngày nay đã vang danh khắp bốn biển.

Nói đến bún hoặc phở, thì phải là nguyên liệu chính là bún hoặc phở. Thủy tổ của nghề làm bún ở xứ Huế theo truyền tụng là cô Bún. Cho đến nay, chưa thấy rõ những tài liệu chính thống ghi nhận cô Bún tên thật là gì. Có lẽ, người xưa ít xem trọng tên thật mà trọng cái nghề mà người ấy chọn mà gọi tên cho tiện.

Khi những người Đàng Ngoài theo chân chúa Nguyễn Hoàng vào Nam lập nghiệp, có một nhóm người đến định cư trong vùng tháp Chăm cổ xưa đã đổ nát, nên sau này có tên là làng Cổ Tháp, nay thuộc huyện Hương Điền (Thừa Thiên – Huế). Trong lúc mọi người mải mê với nghề canh tác làm ruộng, thì có một người thiếu nữ sáng chế ra nghề làm bún.

Ông Trời run rủi thế nào mà một dạo, dân trong vùng bị mất mùa liên tiếp 3 năm. Có người nghi rằng, mất mùa là do thần linh quở phạt vì cô Bún đã đem gạo là “hạt ngọc Trời” mà ngâm ủ nghiền nát ra để làm bún.

Làng cho hai lựa chọn, hoặc phải bỏ nghề làm bún, hoặc sẽ bị trục xuất. Cô Bún chấp nhận ra đi. Năm người thanh niên khỏe mạnh nhất làng tình nguyện áp tải cối đá làm bún và cô gái đến vùng đất mới. Cứ thế, đoàn người đi về hướng Đông ven theo sông Bồ cho đến khi người trai làng thứ năm khuỵ xuống với cái cối đá trên vai tại làng Vân Cù.

Tại đây, cô Bún lập nghiệp và truyền nghề để cho sợi bún Huế trong vắt và dài đằng đẵng cho đến ngày nay. Không biết là tình cờ trùng khớp hay hữu ý, mà bà tổ của bún Huế với ông tổ của phở bò lại cùng khởi nghiệp ở làng có tên Vân Cù: Một Vân Cù xứ Huế, một Vân Cù đất Nam Định.

Lúc đầu, người xứ Huế chỉ nấu bún ấy với giò lợn nên tại chợ Gia Lạc chỉ mở vào ba ngày Tết ở Huế xưa, Định Viễn Công Nguyễn Phúc Bính (1797 – 1863), là hoàng tử thứ sáu của vua Gia Long, đã phát động thi nấu bún giò lợn với hai tiêu chí “thập toàn, ngũ đắc”.

Cho đến khi người Pháp đến Huế, món súp thịt bò của phương Tây đã có ảnh hưởng rất lớn và làm cải biên món bún giò heo thành bún bò giò heo như ngày nay.

Trăm năm văn hóa cố đô trong bát bún bò xứ Huế - Hình 2
Rau thơm, hành tím là những gia vị đặc trưng không thể thiếu làm nên sự hoàn mỹ của bún bò Huế.

Món ăn vang danh bốn cõi

Sau cả trăm năm từ lúc khai sinh, bún bò Huế là một trong hai món ngon đại diện cho ẩm thực Huế cùng cơm hến. Nhiều tổ chức quốc tế đã bình chọn bún bò Huế khiến cho món ăn này vang danh bốn cõi.

Trong một series phim sản xuất bởi kênh truyền hình CNN. Đầu bếp lừng danh Anthony Bourdain đã đến Huế và có dịp thưởng thức món bún bò của vùng đất cố đô và để lại nhận xét, đại ý thế này: Bún bò Huế là món súp ngon nhất thế giới mà tôi từng thưởng thức.

Thật không tự nhiên mà bún bò Huế lại làm xiêu lòng thực khách. Phải có bí quyết và sự tính toán rất tỉ mỉ để cho ra một bát bún bò đem lại “thập toàn, ngũ đắc”.

Những người sành ăn nói rằng, trong một bán bún bò Huế phải có dậy mùi thơm của nước bún tổng hòa. Đó là mùi thịt, sả, hành quyện vào nhau ở tầng thứ nhất. Tiếp đến là mùi thơm nhẹ của các gia vị, mắm ruốc chứ không phải các mùi lạ khác.

Bún bò Huế là sự kết hợp của nhiều thực phẩm, mang lại sự phong phú, đa dạng trong thưởng thức. Bởi thế, nhiều người khá bối rối khi thấy bát bún bò mà có đủ mọi thứ không liên quan. Nhưng đó là cách lựa nguyên liệu đặc trưng và làm cho bát bún bò trở nên đặc biệt hấp dẫn. Trong bát bún ấy, ngoài chân giò và thịt bò còn một thứ khá đặc biệt là chả cua.

Chả cua được làm từ thịt và gạch của những con cua tươi sống, nên có mùi hương nhẹ nhàng. Cũng có nơi không dùng đến chả cua mà thay bằng thức khác cho hợp khẩu vị từng thực khách. Nhưng dù theo cách nào, thì thứ không thể thiếu để thưởng thức bún bò Huế là rau thơm ăn kèm.

Cải con, giá đỗ, xà lách, bắp chuối… đều có nguyên tắc chọn lựa riêng. Đặc biệt, một thứ không được phép thiếu để cho vào bát bún bò Huế là hành tím ngâm. Đó là thứ vừa là gia vị, vừa là thức ăn kèm đầy thu hút khiến cho người thưởng thức phải mải miết theo những đắm say mùi vị.

Giữa tiết trời đầu xuân, một bát bún nóng hổi tỏa hương lấp lánh trên bề mặt với nước dùng sắc cam của dầu điều, màu nâu của tiết lợn, màu hồng của thịt bò, thịt lợn, màu xanh của hành, ngò… Tất cả mang vẻ dung hòa hoàn mỹ trong sắc thái tinh tế và dụng công.

Ăn một sợi bún Huế là ăn cả một quãng dài lịch sử với những phong lưu rất mực của vùng đất cố đô.

Ăn gì ở đường 3/2?

Là tuyến nối dài giữa quận 10, 11 sầm uất, đường 3/2 có nhiều địa điểm bán ẩm thực phong phú. Đến đây, bạn có thể lấp đầy chiếc bụng đói với đủ món chè, bánh tráng trộn, mực nướng, bún bò...

Trên mỗi con đường ở TP.HCM, thực khách đều có thể tìm thấy những địa điểm ẩm thực thú vị. Tại đường 3/2 cũng không ngoại lệ. Nếu có cơ hội làm một chuyến "foodtour" Sài thành, bạn đừng quên ghé nơi đây thưởng thức vài món ăn hấp dẫn.

1. CHÈ 3 THÁNG 2

Ăn gì ở đường 3/2? - Hình 1

Thực khách nhận xét:

Nhiên Thảo: "Quán chè nằm bên hông một con hẻm trên đường 3/2. Lần nào mình đi qua cũng thấy đông, mở từ chiều đến tối. Phục vụ rất nhanh nhẹn, vui vẻ. Chè khúc bạch sữa tươi vị thanh đạm, nấu theo kiểu người Hoa, khúc bạch sữa hơi ngọt, vải và hạnh nhân đều ăn ổn. Đậu hũ hạnh nhân mềm mịn nhưng ăn không thấy vị hạnh nhân, món ngon thích hợp cho những ngày nóng".

Mary Dourex: "Mình vô tình kiếm được xe chè người Hoa lâu năm. Ở đây bán đủ loại chè như hột gà trà, bạch quả, nhãn nhục... Chè nhãn nhục, sâm bổ lượng ngon, nước chè ngọt thanh, nguyên liệu cho nhiều. Hột gà trà không hợp với mình lắm, cảm giác như đang ăn trứng kho phiên bản ngọt. Nước trà nấu tùy ngày, có lúc nhạt, có lúc vị trà đậm ngon".

2. QUÁN MỰC KHỔNG LỒ THANH

Ăn gì ở đường 3/2? - Hình 2

Thực khách nhận xét:

Super Short: "Mình có đi ăn mực khổng lồ tại quán, gọi 2 món là cà ri và mực nướng Thái. Nhìn chung món cà ri không ngon, nước cà ri lỏng, không béo. Mực nướng ướp gia vị ăn tạm ổn. Theo mình thấy mực khổng lồ không ngon bằng mực nhỏ."

Giangphamhoanghuong: "Mình ăn ở đây được 2 lần và lần nào cũng hài lòng về món mực khổng lồ. Mực rất tươi, khi nhai thấy dai và giòn, nước chấm đậm đà. Tuy quán thường giao đồ ăn rất chậm nhưng vì mực ngon nên mình vẫn sẽ ủng hộ".

Nhi Tăng 997: "Nằm ngay mặt đường 3/2, quán dạng street food có vài ghế nhỏ và hơn chục cái bàn. Quán lề đường nhưng nhìn cũng tươm tất, có chỗ để xe rộng rãi. Phần cà ri mực ngon, nước dùng nấu bằng cốt dừa ăn đặc và béo, mình ăn hết 2 ổ bánh mì. Râu mực trộn sốt Thái rất cay, ăn không ngừng đũa được".

3. BÚN BÒ HUẾ THÀNH NỘI

Ăn gì ở đường 3/2? - Hình 3

Thực khách nhận xét:

Tomie Zzz: "Hôm qua mới ăn ở đây, mình gọi tô bắp bò gân với tô đầy đủ. Nước lèo ngon nhưng hơi mặn, có khi do mình tới buổi tối trễ. Rau trụng sạch sẽ, thịt cắt dày nhưng ăn dai, giò heo ngon".

Nhật Linh Trần Hoàng: "Lâu lâu mình mới ghé lại đây ăn. Nay quán dời qua đối diện đường, bàn ghế cao và sạch sẽ hơn trước. Xe dựng kế bên quán, có người trông chừng. Giá cả tăng nhưng vẫn hợp lí so với chất lượng. Cô chú chủ quán thân thiện, gọi món không phải chờ đợi lâu. Tô bún thịt khá nhiều, có khoanh chả, giò ninh mềm, ăn với rau muống trụng. Nước lèo khá đậm, bạn nào không quen có thể thấy hơi mặn".

4. BÁNH ƯỚT 992

Ăn gì ở đường 3/2? - Hình 4

Thực khách nhận xét:

Nguyentruong0507: "Bánh ướt nóng hổi, miếng chả cắt dày, nem chua vừa miệng. Đến quán, bạn nhớ thử bánh tôm với bột bên ngoài giòn, không bị dầu, nhân bên trong thơm mùi tôm. Nước mắm pha cũng vừa miệng. Chè sâm bổ lượng và nhãn nhục hơi ngọt, ăn tạm ổn. Không gian quán khá nhỏ, chủ yếu ngồi phía ngoài lề đường. Giá hơi đắt nhưng xứng đáng với chất lượng".

Rin: "Quán bánh ướt người Hoa lâu năm. Bánh ở đây thơm mùi mỡ heo, bánh cống vỏ giòn, ruột thơm mùi khoai môn, nước mắm pha ngon nhưng giá hơi cao".

Phan Như Ngọc: "Chỗ này cũng dễ tìm, chủ quán không khó tính lắm. Mình ăn ở đây thấy khá ổn. Bánh cuốn đầy đủ có nem, bánh cống và chả lụa".

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Gà hấp cùng loại rau này đảm bảo thịt mềm, ngọt nước, ngon khó cưỡng
17:18:34 19/04/2021
Truyền nhân 4 đời bán hải sản ‘khoe’ món ăn nhìn như cục đá, phải hầm 4 tiếng
17:47:15 18/04/2021
Cách làm món thịt vịt xào sả ớt ngon tuyệt cú mèo!
08:02:01 19/04/2021
Làm bữa sáng siêu tốc cực ngon chỉ trong 5 phút bằng lò vi sóng
06:41:29 20/04/2021
Những món ngon khó cưỡng khi khám phá miền Tây
21:15:57 18/04/2021
Kho cá với dứa? Nghiện ngay từ lần đầu tiên!
19:55:56 18/04/2021
Hướng dẫn cách làm món ốc nấu chuối đậu thơm ngon cả nhà cùng mê!
08:12:44 19/04/2021
Hô biến cơm nguội thành món cơm rang kim chi nổi tiếng
19:58:12 18/04/2021
Thịt ba chỉ xào dưa cải chua thơm ngon 10 phút là xong
15:25:06 18/04/2021
Có gì bên trong tiệm dừa 7 món 'mẹ truyền con nối' lâu năm ở chợ Thiếc?
17:39:59 18/04/2021

Thông tin đang nóng

Tức nước vỡ bờ: Bố mẹ Vân Quang Long khẳng định Linh Lan lừa dối mọi người, không phải vợ Vân Quang Long
09:06:18 20/04/2021
Bé 5 tuổi bị giết: hung thủ thường xuyên qua nhà nạn nhân, mẹ bé N coi Dũng như cha
10:23:32 20/04/2021
Sốc: "Trà xanh" cướp chồng bằng bùa yêu, ghen ngược lại chính thất
10:14:12 20/04/2021
HOT: Angela Baby - Huỳnh Hiểu Minh lần đầu cùng lộ diện sau 2 năm dính tin đồn ly hôn, hành động sau đó lại gây tranh cãi
09:37:25 20/04/2021
Trịnh Sảng có động thái đầu tiên giữa bê bối kết quả ADN của 2 con và tin đồn tự sát lan truyền khắp MXH
08:42:29 20/04/2021
Công Phượng bị tố chảnh chọe vì kiên quyết từ chối chụp hình cùng fan, sự thật là gì?
09:53:51 20/04/2021
Diễn viên Thanh Tân khoe vợ và con trai
11:34:19 20/04/2021
Tình trạng yêu đương của Hyun Bin năm 2021: 'Hạ cánh' hạnh phúc bên ngọc nữ Son Ye Jin, Song Hye Kyo có nhường đường?
10:11:15 20/04/2021
Mẹ chồng tương lai sang tận nhà thông gia đòi hủy cưới, sỉ vả con dâu, cô gái chỉ nói 1 câu khiến bà thay đổi luôn thái độ!
08:47:33 20/04/2021
Đang dính thị phi, Nhã Phương vẫn dành điều đặc biệt cho Trường Giang, zoom cận chiếc bánh sinh nhật là hiểu
08:46:24 20/04/2021

Tin mới nhất

Thưởng thức cá tuyết - niềm kiêu hãnh của đại dương

14:01:03 20/04/2021
Nhắc đến những loại cá được ưa thích của người Nhật, bên cạnh cá Hồi, cá Ngừ, còn một loại cá nữa được xem là món ăn thể hiện sự đẳng cấp, sang trọng, tượng trưng cho sự sung túc, sum vầy, con đàn cháu đống.

Làm bò muối chua cho chồng lai rai khỏi cần ra quán

13:55:29 20/04/2021
Thịt bò thay vì nướng, xào lích kích mỗi lần nhà có khách, bạn có thể chuẩn bị sẵn 1 lọ bò muối chua chua ngọt ngọt, nhậu cũng ổn mà cuốn bánh tráng cũng ngon!Nguyên liệu

Mẹo làm đậu phụ sốt cà chua đơn giản và ngon nhất

11:45:59 20/04/2021
Đậu phụ sốt cà chua là món ăn quen thuộc, dễ làm và phù hợp cho những ngày bận rộn hoặc ăn trong bữa cơm gia đình những ngày hè nắng nóng.

Chế biến ba chỉ heo quay giòn bì bằng nồi chiên không dầu

11:12:38 20/04/2021
Thịt ba chỉ heo quay ngon phải có lớp bì giòn tan, vàng sậm, phần thịt mềm quyện lớp mỡ thơm béo. Với nồi chiên không dầu tiện lợi, bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn hấp dẫn này.

Cách nấu mì tôm ngon không thua kém phim Hàn, thưởng thức một lần là khó quên

11:10:43 20/04/2021
Thưởng thức một nồi mì như các diễn viên phim Hàn Quốc chưa bao giờ đơn giản đến vậy nhờ công thức sau.

Bí quyết ướp thịt xiên nướng bằng nồi chiên không dầu đảm bảo mềm thơm

10:51:16 20/04/2021
Bí quyết sau đây sẽ giúp bạn làm món thịt xiên nướng bằng nồi chiên không dầu đảm bảo thơm ngon...

2 cách làm món bánh mì chiên ngon tuyệt cho bữa sáng

10:01:52 20/04/2021
Bánh mì chiên lạ miệng mà tuyệt ngon bạn hãy làm cho cả nhà thưởng thức.

Thực đơn cơm chiều đủ chất dinh dưỡng

09:55:42 20/04/2021
Cá trắm kho, canh khổ qua tôm thịt, nấm xào vừa hấp dẫn lại đầy đủ chất dinh dưỡng.

Tổng hợp cách kho thịt heo ngon đổi bữa cho gia đình

09:49:39 20/04/2021
Thịt heo kho là món ăn được nhiều gia đình ưa thích.  Để tạo sự phong phú và đa dạng về các món thịt heo kho trong bữa cơm gia đình, chị em hãy tham khảo các cách làm thịt heo kho sau đây nhé.

Đổi bữa với bạch tuộc tươi ngon, cho cơm tối cười giòn

09:45:55 20/04/2021
Kiêng tôm, kiêng cá, kiêng mực thì thử đổi bữa vỡi bạch tuộc xem sao. Dưới đây là vài mẹo chọn bạch tuộc tươi, không nhiễm độc và cách chế biến cơ bản để bạn trổ tài nhé

Làm cánh gà chiên kiểu Nhật vàng tươm giòn rụm thích mê

09:43:04 20/04/2021
Cánh gà chiên Karaage là 1 món cực kỳ nổi tiếng trong nền ẩm thực Nhật Bản, có thể ăn kèm cơm hay làm đồ ăn nhẹ, đồ nhậu đều ngon và tiện mang theo cơm hộp nữa!

Bí kíp luộc thịt vịt ngon, mềm không bị tanh

09:39:12 20/04/2021
Vịt luộc là món ăn ngon, mát được nhiều người ưa thích. Nhưng nếu không biết cách luộc thì món thịt ngon này sẽ bị nhũn và có mùi tanh. Dưới đây là cách luộc vịt ngon chị em tham khảo nhé.

Làm bánh Đúc mặn ngon đậm đà hương vị Nam Bộ

09:36:57 20/04/2021
Làm bánh đúc mặn theo kiểu Miền Nam với phần nhân đậm đà của tôm, thịt, nấm hương, rau củ, phần bánh mềm ngọt và thơm béo mùi nước cốt dừa khiến ai khi đã thưởng thức một lần cũng phải mê mẩn. 

Làm bánh chuối nướng thơm ngon bằng nồi cơm điện

09:32:47 20/04/2021
Nếu bạn muốn làm bánh chuối mà lại không có lò nướng, thì hãy thử cách làm bánh bằng nồi cơm điện này. Bánh vẫn thơm, ngon không thua gì bánh nướng lò đâu nhé.

Làm món cơm nguội chiên trứng hấp dẫn cả nhà yêu thích

09:11:32 20/04/2021
Biết công thức này từ nay chị em khỏi phải đổ cơm nguội đi nha. Vừa tận dụng được cơm nguội, lại có món ăn ngon cả  nhà đều thích.

Làm cơm, đậu sốt hải sản: Rẻ tiền mà khiến bạn thích mê

09:03:53 20/04/2021
Vẫn với bát cơm thừa và ít bìa đậu phụ bình thường, bạn chỉ cần bỏ thêm 10 phút làm chút sốt hải sản là có ngay 2 món cơm, đậu mới ngon mà rẻ, lạ miệng cực kỳ!

Làm nem nắm Nam Định tại nhà ngon ngất ngây

09:00:05 20/04/2021
Miếng nem nắm có vị bùi bùi, ngầy ngậy của thịt, vị dai dai giòn giòn của bì lợn cùng với mùi thơm của thính cuộn đều trong vị chát của lá sung khiến ai ăn một lần thì nhớ mãi. Dưới đây là cách làm nem nắm đơn giản tại nhà.

Làm ngay món bạch tuộc xào cay siêu ngon khiến cả nhà mê mẩn!

08:02:21 20/04/2021
Cách làm món bạch tuộc xào cay siêu ngon khiến cả nhà mê mẩn:

Cách làm bò hầm xì dầu, nấm hương đơn giản mà siêu ngon khiến cả nhà mê mẩn!

07:58:57 20/04/2021
Cách làm món thịt bò hầm xì dầu, nấm hương đơn giản mà siêu ngon:

Đưa cơm với món tôm sốt chua ngọt ngon tuyệt cú mèo !

07:56:36 20/04/2021
Hôm nay vừa mua được mẻ tôm ngon ơi là ngon, bé tôm nào cũng to chắc và đặc biệt là rất tươi, mình quyết định sẽ chế biến món tôm sốt chua ngọt để cả nhà cùng thưởng thức.

Cách làm món mực hấp lá ổi thơm ngon khó cưỡng !

07:50:13 20/04/2021
Hướng dẫn cách làm món mực hấp lá ổi thơm ngon khó cưỡng:

Mới lạ món thịt bò xào dứa thơm ngon khó cưỡng!

07:48:11 20/04/2021
Thịt bò là loại thịt rất giàu đạm và các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, vì vậy thường thì một tuần mình sẽ chế biến khoảng 1 - 2 bữa có thịt bò làm món chính để đảm bảo đủ chất cho cả nhà.

Cách làm món mì xào hải sản ngon ngất ngây, đảm bảo ai ăn cũng nghiện!

07:45:12 20/04/2021
Mì tôm vốn là một loại thực phẩm vô cùng bình dân và quen thuộc đối với mỗi gia đình, thế nhưng chỉ ăn mỗi mì tôm không thì vô cùng thiếu chất và nhàm chán.

Vừa ngon vừa đủ chất với món rau muống xào thịt bò thơm nức mũi!

07:41:31 20/04/2021
Cách làm món rau muống xào thịt bò thơm nức mũi, vừa ngon vừa đủ chất:

Đơn giản mà ngon cơm với món thịt băm rang riềng !

07:39:05 20/04/2021
Hướng dẫn cách làm món thịt băm rang riềng đơn giản mà ngon cơm:

Trổ tài làm món khoai tây nướng cay nóng hổi ăn chơi!

07:36:20 20/04/2021
Cách làm món khoai tây nướng cay nóng hổi, thơm ngon:

Thử làm món tôm rim mật ong ngon bất ngờ cho cả nhà thưởng thức!

07:33:38 20/04/2021
Mật ong không chỉ là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng mà còn là một nguyên liệu nấu ăn cực kỳ hữu dụng, đặc biệt khi kết hợp mật ong với những nguyên liệu khác thì đều tạo ra những món ăn có hương vị thơm ngon và màu sắc cực kỳ b...

Ứa nướng miếng với món thịt gà xiên que chiên siêu ngon, siêu đơn giản !

07:31:22 20/04/2021
Hướng dẫn cách làm món thịt gà xiên que chiên siêu ngon, siêu đơn giản:

Khoai tây làm theo cách này, vừa là món ăn vặt vừa là món mặn rất đưa cơm

06:49:46 20/04/2021
Bạn sẽ bất ngờ với món khoai tây lắc này, ngon không thua kém gì món khoai tây chiên thông thường.

Trứng chiên đậu phụ theo cách này đảm bảo thơm ngon tuyệt vời

06:48:14 20/04/2021
Có lẽ ít ai làm trứng chiên đậu phụ. Nhưng đây là sự kết hợp tuyệt vời, đảm bảo thơm ngon miễn chê.

Có thể bạn quan tâm

Jun Phạm, Tóc Tiên và những sao Việt tơi tả khi say xỉn

Sao việt

14:12:17 20/04/2021
Một khi đã có hơi men trong người, các sao Việt ai cũng như ai, người ngủ say quên trời quên đất trong khi đó, người lại quậy tưng bừng.

Tuyên Quang triển khai tiêm vaccine phòng Covid-19

Đời sống

14:12:10 20/04/2021
Ngày 20-4, tỉnh Tuyên Quang triển khai tiêm vaccine phòng Covid-19 tại ba cơ sở là Bệnh viện Đa khoa tỉnh Tuyên Quang, Bệnh viện Công an tỉnh và Bệnh viện Đa khoa Phương Bắc. Công tác tiêm vaccine Covid-19 được thực hiện theo quy trình ...

Nút mạch diệt 3 u xơ giúp người phụ nữ 35 tuổi sinh đôi thành công

Sức khỏe

14:06:22 20/04/2021
Sau khi sử dụng kỹ thuật nút mạch để xử lý chùm u xơ tử cung, Bệnh viện Phụ sản TP.Hải Phòng đã thụ tinh nhân tạo thành công cho một phụ nữ bị vô sinh thứ phát.

Chủ tịch Tập Cận Bình: Trung Quốc sẽ không bao giờ tìm kiếm sự bá quyền thế giới

Thế giới

14:03:29 20/04/2021
Phát biểu tại phiên khai mạc Diễn đàn châu Á Bác Ngao (BFA) 2021 hôm 20/4, Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình khẳng định Bắc Kinh không bao giờ tìm kiếm sự bá quyền thế giới.

Phía Triệu Lộ Tư bị "tế sống" vì danh xưng "tiểu Lưu Diệc Phi", netizen liền ghép chị đại vào Trường Ca Hành dằn mặt

Hậu trường phim

14:03:20 20/04/2021
Đang thành công với vai diễn trong Trường Ca Hành, Triệu Lộ Tư lại bị chỉ trích vì hành động nhắc Lưu Diệc Phi của fan.

Giá túi Chanel, Louis Vuitton tăng mạnh trong mùa dịch Covid-19

Thời trang

14:00:45 20/04/2021
Mẫu túi Multi Pochette của Louis Vuitton tăng 46%, trong khi Chanel tăng giá thiết kế Classic Flap 20-31% tùy vào từng khu vực.

Nhà của Taylor Swift nhiều lần bị đột nhập

Sao âu mỹ

13:58:58 20/04/2021
Nữ ca sĩ cho biết cô phải thuê nhân viên bảo vệ để đảm bảo an ninh khi nhiều lần bị kẻ lạ đột nhập vào nhà.

Cuộc hôn nhân éo le: Vừa cưới được 2 tháng chồng đã bỏ đi theo trai

Netizen

13:56:45 20/04/2021
Việc đổ vỡ trong hôn nhân vì vợ hay chồng ngoại tình không phải hiếm gặp ở xã hội ngày nay nhưng câu chuyện của cặp đôi này quả thật quá éo le. 

J-Hope (BTS), IU, Xiumin (EXO)… từng đến thử giọng nhưng không được chọn, giờ JYP có tiếc chưa?

Nhạc quốc tế

13:53:00 20/04/2021
Trước khi trở thành nghệ sĩ trực thuộc công ty chủ quản hiện tại, những idol này đã đến tham dự tuyển chọn của JYP Entertainment và không may họ đã bị... từ chối.

Chùa vàng Kinkakuji - biểu tượng của cố đô Kyoto, Nhật Bản

Du lịch

13:51:19 20/04/2021
Khách du lịch từ khắp nơi trên thế giới mỗi khi có dịp du lịch Nhật Bản đều sẽ tìm đến đây để có thể tự mình chiêm ngưỡng được ngồi chùa vàng Kinkakuji cổ kính độc đáo và ấn tượng này.

Harry Kane gửi lời tri ân, Son Heung-min xin lỗi Mourinho

Bên lề sân cỏ

13:49:23 20/04/2021
Hai ngôi sao chủ lực của Tottenham là Harry Kane và Son Heung-min đã phá vỡ sự im lặng sau khi HLV Jose Mourinho bị sa thải.

Trúng biển ngũ quý 9, xe Santa Fe đội giá gần 4 tỷ tại Hà Nội

Ôtô

13:49:20 20/04/2021
Anh Đỗ Trung Hiếu, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội cho biết vừa mua lại chiếc xe Hyundai Santa Fe biển ngũ quý 30G-99999 với giá gần 4 tỷ đồng.

7 loại siêu năng lực xịn xò ở phim Hàn: Thấy ma mà được chú đẹp bảo vệ như Kim Go Eun thì ai cũng cam lòng!

Phim châu á

13:49:12 20/04/2021
 Yếu tố kỳ ảo luôn là loại gia vị được đông đảo các mọt phim Hàn yêu thích, 7 dị nhân dưới đây đã khuấy đảo màn ảnh với siêu năng lực của mình.

10 tuyệt chiêu khiến chàng luôn yêu bạn như thuở ban đầu

Tình yêu

13:45:56 20/04/2021
Để hoàn toàn nắm giữ và chinh phục trái tim người đàn ông, cách tốt nhất là làm chàng hạnh phúc và cảm thấy may mắn khi có bạn bên cạnh.

Ngày này năm xưa: Cột mốc lịch sử được thiết lập ở Ngoại hạng Anh

Bóng đá thế giới

13:43:00 20/04/2021
Ngày này 19 năm trước, tiền đạo Alan Shearer đã đạt cột mốc lịch sử ở Ngoại hạng Anh khi có được bàn thắng thứ 200 ở giải đấu này.