Top quán bánh bèo hút khách ở Bình Dương

Theo dõi VGT trên

Bánh bèo là món ăn bình dân được rất nhiều người yêu thích, nếu bạn ghé Bình Dương và đang tìm món này để thưởng thức, hãy tham khảo các địa chỉ dưới đây.

Bánh bèo bì Mỹ Liên

Bánh bèo bì Mỹ Liên là món ăn đặc sản mang đậm hương vị quê hương của vùng đất Bình Dương tồn tại hơn trăm năm nay. Cuối năm 2012, món bánh bèo Mỹ Liên đã được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam công nhận là 1 trong 50 món ăn nổi tiếng của Việt Nam, thương hiệu của nó cũng từ đó mà vươn xa và được nhiều người biết đến hơn.

Top quán bánh bèo hút khách ở Bình Dương - Hình 1

Điểm nhấn của bánh bèo bì là lớp da heo và thịt được cắt mỏng phủ ngập lên mặt đĩa. (Ảnh: nhu.nguyen)

Từng miếng bánh nhỏ xinh, trắng muốt được phết đậu xanh trên đĩa, phủ lên một lớp bì trộn với thịt nạc thái sợi nhỏ xíu, thêm màu xanh của rau sống và dưa leo xắt sợi. Trước khi ăn, bạn sẽ rưới lên nước chấm chua ngọt, có lẫn sợi củ cải và cà rốt bào nhuyễn, thêm muỗng ớt bằm.

Địa chỉ:

- Số 1 đường ĐT745, phường An Thạnh, TP Thuận An.

- Số 174 đường Thích Quảng Đức, phường Phú Cường, TP Thủ Dầu Một.

Bánh bèo chén Bàu Bàng

Quán bánh bèo chén Bàu Bàng ấn tượng với phong cách trang trí đậm chất miền Trung, chuyên phục vụ bánh bèo chén với hương vị thơm ngon hấp dẫn và giá cả bình dân.

Top quán bánh bèo hút khách ở Bình Dương - Hình 2

Bánh bèo chén Bàu Bàng.

Đến với quán, thực khách có thể lựa chọn nhiều loại nhân khác nhau như: Bánh bèo bì, bánh bèo thịt hay bánh bèo tôm. Mỗi chén bánh bèo có giá siêu rẻ với đầy đủ topping như: Ruốc, mỡ hành, tóp mỡ, hành phi, rau ăn sống và nước mắm chua ngọt siêu ngon.

Bên cạnh bánh bèo quán còn phục vụ món gỏi cuốn và bì cuốn có giá 6.000/cuốn, cùng đồ uống sâm bổ lượng.

Địa chỉ: 101 đường Bàu Bàng, phường Chánh Nghĩa, TP Thủ Dầu Một.

Tiệm bánh truyền thống cô Hai Thương từ 1970

Tiệm bánh truyền thống cô Hai Thương – điểm đến nổi tiếng với ẩm thực truyền thống tại Bình Dương, đặc biệt là các loại bánh độc đáo. Bánh bèo, một biểu tượng ẩm thực miền Trung, độc đáo với hương vị giòn thơm, kèm theo tương ớt, tương đen, mắm nêm, rau thơm như hành phi, lá chanh, tía tô.

Tiệm bánh truyền thống cô Hai Thương không chỉ giữ nguyên công thức truyền thống mà còn đảm bảo chất lượng bánh luôn tươi ngon. Bạn có thể thưởng thức nhiều hương vị khác nhau, từ bánh bèo nhỏ xíu, bánh đậu xanh, bánh bèo thập cẩm.

Ngoài ra, tiệm còn phục vụ nhiều món ăn khác như bánh bột lọc tôm thịt, bánh bột lọc đậu xanh… để đáp ứng đa dạng sở thích của bạn. Chắc chắn, tiệm bánh truyền thống cô Hai Thương sẽ làm bạn thỏa mãn.

Video đang HOT

Địa chỉ: 23 đường số 6, khu phố Tây A, phường Đông Hòa, TP Dĩ An.

Bánh bèo dì Tám

Tiếp theo trong danh sách top quán bánh bèo ở Bình Dương sẽ là quán Dì Tám.

Những chiếc bánh được đổ từ bột loại ngon, đế rất mỏng để ăn không bị ngán. Phần nhân bánh được làm từ bì heo trộn với thính và tỏi, thêm đậu xanh, mỡ hành, ăn kèm rau sống, dưa leo, chấm cùng nước mắm gia truyền, tất cả tạo nên một món ăn bình dân ngon, bổ, rẻ mà ăn một lần khiến bạn nhớ mãi.

Bên cạnh đó, giá bán tại quán Dì Tám cũng rất phải chăng, “mềm” hơn so với nhiều quán khác. Vì thế nếu bạn tìm một quán bình dân để ăn uống mà khỏi lo về giá thì top quán bánh bèo ở Bình Dương thì quán Dì Tám chắc chắn sẽ là lựa chọn rất lý tưởng.

Địa chỉ: Số 737 đường Đại lộ Bình Dương, phường Chánh Mỹ, TP Thủ Dầu Một.

Top quán bánh bèo hút khách ở Bình Dương - Hình 3

Bánh bèo chén Bến Chành. (Ảnh: Foody)

Bánh bèo chén Bến Chành

Nhắc tới những quán bánh bèo ngon ở Bình Dương đông khách không thể bỏ qua quán bánh bèo chén Bến Chành. Quán ấn tượng với không gian sân vườn mát mẻ, chủ quán rất thân thiện và vui tính.

Bánh bèo Bến Chành có hai vị cho bạn lựa chọn là thịt và bì. Ăn kèm bánh bèo với rau sống, dưa leo, giá và nước mắm được pha chế theo công thức gia truyền.

Địa chỉ: Bến Chành, đê sông Sài Gòn, TP Thủ Dầu Một.

Cách làm bánh bèo chén nhân tôm thịt chuẩn vị tại nhà, ai cũng làm được

Với cách làm bánh bèo chén này bạn sẽ có món ngon chiêu đãi cả gia đình. Miếng bánh bèo dẻo mềm, nhân tôm thịt đậm đà chan thêm nước mắm cay cay ngon chẳng kém ngoài hàng.

Bánh bèo là món bánh ngon có nguồn gốc từ các tỉnh miền Trung và miền Nam, trong đó nổi tiếng hơn cả là Huế. Sở dĩ món này có tên bánh bèo vì hình dáng của nó giống với lá của cây bèo.

Cách làm bánh bèo chén nhân tôm thịt chuẩn vị tại nhà, ai cũng làm được - Hình 1

Tương tự như các món bánh truyền thống, bánh bèo làm từ bột gạo thêm nhân tùy chọn và nước mắm pha loãng chan ăn kèm. Tùy từng vùng miền, địa phương mà bánh bèo sẽ có cách làm và thưởng thức khác nhau.

Ví dụ người Sài Gòn thích thêm đậu xanh cùng đồ chua hoặc ăn kèm với các loại bánh lọc. Trong khi đó người miền Trung lại dùng nhân tôm thịt, hành phi, ớt băm và chan nước mắm. Hoặc có nơi cho bánh bèo vào chén, nơi lại để bánh bèo ra bát...

Vậy làm bánh bèo có khó không? Trong bài viết này, Bếp Eva sẽ chia sẻ đến bạn cách làm bánh bèo chén nhân tôm thịt cực kỳ ngon mà ai cũng làm được.

Nguyên liệu làm bánh bèo

- Thịt lợn xay: 200g

- Tôm: 150g

- Hành tím: 2 củ

- Hành lá

- Tỏi

- Ớt

- Dầu màu điều: 4 thìa

- Dầu ăn

- Muối, mì chính, đường, nước mắm

Cách làm bánh bèo chén tại nhà

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

- Tôm tươi bạn bóc bỏ phần đầu, vỏ, rút chỉ đen ở sống lưng rồi rửa sạch. Băm nhỏ phần thịt tôm hoặc thái hạt lựu tùy thích.

Cách làm bánh bèo chén nhân tôm thịt chuẩn vị tại nhà, ai cũng làm được - Hình 2

* Mẹo hay:

Ngâm tôm trong nước muối pha loãng chừng 10 phút để làm sạch hoàn toàn cặn bẩn và giảm mùi tanh. Dùng dao sắc rạch 1 đường trên lưng tôm sau đó lấy tăm khều nhẹ chỉ đen ở trên lưng tôm.

- Hành lá, hành tím, tỏi thái nhỏ, băm nhuyễn.

Bước 2: Xào nhân tôm

- Cho 4 thìa dầu màu điều vào chảo, đun nóng thì trút hành tỏi băm vào phi thơm.

- Tiếp đến, bạn trút thịt, tôm đã băm vào chảo, đảo đều tay. Nêm nếm vào đây 2 thìa nước mắm, đường, mì chính, hạt nêm sao cho phần nhân đậm đà, hợp khẩu vị của gia đình.

Cách làm bánh bèo chén nhân tôm thịt chuẩn vị tại nhà, ai cũng làm được - Hình 3

- Để phần nhân sánh sệt, bạn pha 1 thìa bột gạo với nước rồi đổ vào chảo. Đảo thật đều tay để phần bột không bị vón cục. Cuối cùng, rắc vào chảo nhân hành lá thái nhỏ là hoàn thành.

Bước 3: Làm bánh bèo

- Bột bánh bèo sẽ pha loãng, vì thế bạn cho vào bát tô 600ml nước rồi cho bột vào và khuấy đều.

- Để bột nghỉ chừng 60 phút trước khi hấp. Bạn đừng quên cho vào hỗn hợp bột 1 thìa cà phê muối cùng 1 chút dầu ăn.

Cách làm bánh bèo chén nhân tôm thịt chuẩn vị tại nhà, ai cũng làm được - Hình 4

- Xếp chén làm bánh bèo vào xửng sau đó đậy nắp lại rồi đun khoảng 15 phút cho chén nóng.

- Múc từng thìa bột vào chén. Lưu ý, bạn chỉ múc bột bằng ⅓ chén là được vì sẽ cho thêm nhân ở bên trên.

Cách làm bánh bèo chén nhân tôm thịt chuẩn vị tại nhà, ai cũng làm được - Hình 5

- Đậy nắp vung nồi lại cho bánh nhanh chín. Lần lượt thực hiện tới khi hết nguyên liệu.

Cách làm bánh bèo chén nhân tôm thịt chuẩn vị tại nhà, ai cũng làm được - Hình 6

*Mẹo hay:

Để biết bánh bèo đã chín hay chưa bạn có thể dùng tăm xiên nhẹ vào bột bánh. Trường hợp thấy đầu tăm đã khô thì bánh đã chín.

Bước 4: Pha nước chấm

Thường bánh bèo sẽ ăn kèm với nước mắm chua ngọt. Bạn pha với tỉ lệ như sau: 2 thìa nước mắm, 2 thìa đường, 10 thìa nước lọc và 1 thìa ớt băm nhuyễn. Khuấy đều cho hỗn hợp tan là hoàn thành.

Cách làm bánh bèo chén nhân tôm thịt chuẩn vị tại nhà, ai cũng làm được - Hình 7

Bước 5: Thành phẩm

Múc phần nhân tôm thịt lên chén bánh bèo, chan nước mắm vừa pha lên trên là hoàn thành.

Cách làm bánh bèo chén nhân tôm thịt chuẩn vị tại nhà, ai cũng làm được - Hình 8

Cách làm bánh bèo này đơn giản mà hương vị thơm ngon. Bột bánh bèo mềm, mịn, dẻo ngon ăn kèm với nhân tôm thịt ngọt thơm, đậm đà, thêm nước mắm cay cay rất hợp.

Món bánh bèo này sẽ ngon hơn khi ăn nóng. Mong rằng, với cách làm bánh bèo chén này bạn sẽ có thêm một món ngon bổ sung vào thực đơn hàng ngày để chiêu đãi bạn bè, người thân. Tham khảo thêm cách làm các món bánh ngon khác tại Bếp Eva.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách nấu bún sườn bò thơm nức cùng mẹo tiết kiệm gas hoặc điện khi hầm của mẹ đảm Đà Nẵng, nhìn mà muốn ăn liền mấy bát
12:58:05 18/07/2024
5 món chân gà cực ngon lạ miệng lại giàu collagen, ai ăn lần đầu cũng thích
12:56:34 18/07/2024
Cách làm xíu mại sốt cà chua mềm béo, ăn với cơm hay bánh mì đều ngon tuyệt hảo
05:56:40 19/07/2024
3 món canh trai bổ dưỡng, thanh mát khiến mâm cơm hè thêm ngon
05:57:14 19/07/2024
Hãy ăn thường xuyên 3 món này: Ngon đậm đà lại bảo vệ gan, bổ sung canxi và rất tốt cho tiêu hóa
11:10:48 19/07/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà, có món rất lạ miệng
16:09:58 19/07/2024
Hôm nay nấu gì: Thực đơn hấp dẫn ngày mát trời
16:08:19 18/07/2024
Hướng dẫn cách làm 3 món chè tốt cho sức khỏe cả nhà
05:54:05 19/07/2024

Tin đang nóng

Nhà báo vào cuộc bênh vực vụ tranh nhạy cảm Nàng Mơ, nhắn nhủ anh trai Lộc
06:47:15 20/07/2024
Shark Bình bị nghi "cặp" Á hậu lúc Phương Oanh sinh con, "người thứ 3" lên tiếng
09:02:18 20/07/2024
Hoàng Thùy bị tố vẫn dửng dưng, Thanh Hằng nổi đóa quyết làm cho ra lẽ
07:20:16 20/07/2024
Lộ nàng hậu bị đồn "tiểu tam" cướp Shark Bình từ Phương Oanh, bị CĐM tấn công
09:09:46 20/07/2024
Rời nhà chồng trong nước mắt, 5 năm sau trở lại tôi chi t.iền tỷ làm một việc khiến cả nhà rối rít xin tha lỗi
07:49:30 20/07/2024
Ahyeon thích làm nổi, lố lăng trên sân khấu, Asa gặp "bão" vì muốn giống Jennie
07:20:17 20/07/2024
Chị quyết định ly hôn ngay lập tức từ câu nói này của ả nhân tình 'Tất cả là do chồng chị đã quá yêu và say mê tôi'
08:27:22 20/07/2024
Con đầy tháng, tôi chi 1 tỷ xây lại căn nhà cũ ở quê cho bố mẹ chồng
07:24:35 20/07/2024

Tin mới nhất

Học cách nấu bánh canh cá nục Đà Nẵng vừa ngon lại đậm đà, lạ miệng

08:51:11 20/07/2024
Bánh canh cá nục Đà Nẵng có hương vị nước dùng đậm đà, ngọt thanh, kết hợp với cá nục chiên giòn bên ngoài và thơm ngon bên trong, ăn mãi vẫn thèm.

Chống ngán với món cá lóc hấp cuốn bánh tráng thanh mát, thơm ngon đúng điệu

07:37:39 20/07/2024
Món cá hấp bia có thể ăn kèm với cơm, làm món nhậu hoặc cuốn bánh tráng cùng rau sống, bún tươi, chấm nước mắm tỏi chua ngọt đậm đà, rất thích hợp cho những ngày hè oi nóng.

30 mâm cơm dành cho 2 người cực hấp dẫn

06:03:47 20/07/2024
Những mâm cơm dưới đây rất đơn giản nhưng ngon miệng, được nhiều chị em học theo để khỏi phải nghĩ nấu gì tối nay.

Tiết lộ 3 công thức bánh ăn sáng dễ làm lại ngon miệng, bận rộn mấy cũng làm được vì tiết kiệm thời gian

05:48:53 20/07/2024
Ánh nắng ban mai rực rỡ báo hiệu một ngày mới đang bắt đầu, và không có gì tuyệt vời hơn việc đ.ánh thức giác quan bằng những món ăn sáng thơm ngon, nhanh chóng và đơn giản.

Một bộ phận 'độc nhất vô nhị' của con lợn không phải cứ có t.iền là mua được, đem làm 3 món này giòn sần sật cực ngon

05:48:17 20/07/2024
Phần này của mỗi con lợn chỉ có một nhưng lại được nhiều người săn đón vì giá trị dinh dưỡng cao. Để mua được, bạn phải đến chợ sớm mới có thể tìm thấy.

Dừa sáp làm món gì ngon? 4 món béo mịn, mát lạnh, sảng khoái ngày hè từ dừa sáp

05:47:09 20/07/2024
Dừa sáp với hương vị ngọt ngào, béo ngậy và nước dừa sệt, mang lại không chỉ sự thích thú mà còn là nguồn dinh dưỡng quý giá.

Củ năng là gì? Cách chế biến 4 món chè củ năng mềm béo, thanh mát đơn giản tại nhà

05:46:21 20/07/2024
Người Việt thường sử dụng củ năng để chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng, trong đó có món chè thơm ngon và củ năng giòn sần sật, được nhiều người yêu thích.

Dưa hấu vào mùa giá cực rẻ, mua về làm kem mát lạnh, giàu vitamin, ăn cực đã

05:45:55 20/07/2024
Được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thanh mát và ngọt dịu, kem dưa hấu là món ăn dễ làm tại nhà mà không hề khó khăn.

Hoa chuối làm món gì ngon? Gợi ý 3 món ăn từ hoa chuối dân dã, thanh mát ngày hè

05:45:18 20/07/2024
Từ lâu, hoa chuối đã trở thành nguyên liệu dân dã, góp phần tạo nên sự phong phú cho ẩm thực Việt Nam. Hôm nay, hãy cùng tìm hiểu những món ngon từ hoa chuối nhé!

Mực không chỉ có xào hay luộc, làm theo cách này ngon đỉnh chóp

06:09:04 19/07/2024
Mực nhồi thịt sốt chua ngọt chắc chắn sẽ trở thành món ăn được các bạn nhỏ đặt hàng mẹ nấu thường xuyên. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

Công thức nấu canh bí đao thịt viên thanh mát, ngọt lành, cực đơn giản cho bữa cơm hè

06:06:33 19/07/2024
Canh bí đao thịt viên là một món canh dân dã nhưng cực kì thơm ngon và dễ làm. Bữa cơm có món canh bí đao thịt viên sẽ càng thêm tròn vị và thanh đạm hơn rất nhiều.

Ngỡ ngàng loại củ đen sì, rẻ nhưng bổ ngang nhân sâm, giải độc gan, tốt cho dạ dày, cách chế biến món ăn lại cực đơn giản

06:04:45 19/07/2024
Củ ấu là vị thuốc quen thuộc, nó có vị ngọt, tính mát. Có thể dùng để chữa được nhiều bệnh từ đơn giản đến phức tạp. Cách chế biến lại vô cùng đơn giản với nhiều món ăn ngon.

Có thể bạn quan tâm

Mình yêu nhau, bình yên thôi - Tập 100: Bà Thu bóng gió phản đối Lâm đến với Ngọc

Phim việt

09:56:49 20/07/2024
Câu nói bóng gió của bà Thu khiến Lâm như nghẹn lại không nuốt nổi miếng cơm đang ăn dở. Liệu sau cuộc trò chuyện này, Lâm có né tránh Ngọc?

Nữ hoàng rating tái xuất quá đẹp khiến netizen nhận không ra, lên thẳng hot search chỉ nhờ đổi kiểu tóc

Phim châu á

09:52:40 20/07/2024
Ngày 19/7, bộ phim truyền hình Ba Mươi Chín Hai Mươi Tám (tên khác Cuộc Đời Rất Đẹp) của Tôn Lệ đóng chính ra mắt trailer đầu tiên.

Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai và các show truyền hình tạm dừng lên sóng, Miss Grand Vietnam dời đêm thi

Tv show

09:50:03 20/07/2024
Trong không khí tiếc thương Tổng bí thư Nguyễn Phú Trọng, các show truyền hình và cuộc thi sắc đẹp đều thông báo thay đổi lịch phát sóng cũng như lịch tổ chức.

Amanoi Ninh Thuận: Vị trí đưa bạn đến 'thiên đường' Vườn quốc gia Núi Chúa

Du lịch

09:48:09 20/07/2024
Cách người biết hưởng thụ tận hưởng cuộc sống: Ở Amanoi để enjoy hết những món quà thiên nhiên tại khu dự trữ sinh quyển được UNESCO công nhận.

Song Hye Kyo trao giải thôi mà thành nữ thần Rồng Xanh: Make up nhạt vẫn làm dàn sao hạng A mê mẩn ngắm nhìn

Sao châu á

09:40:49 20/07/2024
Màn xuất hiện của Song Hye Kyo với tư cách người trao giải đã khiến dàn sao bên dưới phải chú ý, đến các sao nữ cũng phải mê say ngắm nhìn, vỗ tay và cổ vũ không ngừng với ánh mắt ngọt ngào.

Điểm khác biệt dễ bị nhầm lẫn giữa sởi và sốt phát ban

Sức khỏe

09:25:18 20/07/2024
Đặc điểm ban sởi là có dạng sẩn, gồ lên mặt da. Khi bay, vết ban sẽ để lại những vết thâm trên da rất đặc trưng thường gọi là vằn da hổ .

Được bố mẹ đẻ cho thừa kế 200 triệu nhưng t.iền cầm chưa ấm tay thì đã bị bố mẹ chồng hỏi vay một nửa: Nên đưa hay không đưa?

Góc tâm tình

09:13:55 20/07/2024
Được bố mẹ cho 200 triệu là đã vượt ngoài dự đoán của vợ chồng tôi. Tôi mạnh dạn thừa nhận mình là báo con của bố mẹ. Mẹ tôi kể, hồi mẹ sinh tôi, bà bị băng huyết, suýt mất trên bàn sinh.

Thảo Nguyên - ngọt ngào 'Tiếng hát Vàng anh'

Nhạc việt

09:09:17 20/07/2024
Thay vào đó các bạn có cơ hội được tận hưởng nhiều niềm vui với những hoạt động hè bổ ích, ý nghĩa, các trại hè kỹ năng hoặc du lịch cùng gia đình.

Trồng cây gì ở phòng khách để nhanh phát tài?

Trắc nghiệm

09:07:13 20/07/2024
Phòng khách trong một ngôi nhà được xem như là bộ mặt của gia chủ cũng là nơi mà tụ khí trong căn nhà. Theo phong thủy, những cây phong thủy trồng trong nhà phù hợp sẽ đem đến may mắn,

Vì sao phụ nữ dễ tăng cân trong thời kỳ mãn kinh?

Kiến thức giới tính

08:32:15 20/07/2024
Nhiều phụ nữ thắc mắc vì sao thường bị tăng cân thời kỳ mãn kinh. Có nhiều yếu tố ảnh hưởng như hormone, lão hóa, cách sống, di truyền học.

18 năm hậu đăng quang, Mai Phương Thúy vẫn sở hữu làn da căng bóng là vì đâu?

Làm đẹp

08:31:37 20/07/2024
Mai Phương Thúy thường chọn những món ăn lành mạnh, tốt cho sức khỏe, hạn chế dầu mỡ và các chất gây béo. Cô đặc biệt chú trọng đến việc ngủ đủ giấc và đúng giờ để da luôn khỏe mạnh.