Top món ăn truyền thống “không nên bỏ qua” khi tới Ấn Độ

Ấn Độ là quốc gia nổi tiếng với nền văn hóa đa dạng, cảnh đẹp phong phú, muôn màu muôn vẻ về phong tục tập quán. Bên cạnh đó, bạn cũng không thể bỏ qua những món ăn ngon và được xem là đặc sản nơi đây.

1. Cơm trộn Biriyani

Top món ăn truyền thống không nên bỏ qua khi tới Ấn Độ - Hình 1

Món cơm trộn Biryani, thường được phục vụ trong những dịp đặc biệt như đám cưới hay lễ hội. Nó cũng có mặt trong thực đơn của các nhà hàng và các quán ăn ven đường ở khắp Ấn Độ.

Top món ăn truyền thống không nên bỏ qua khi tới Ấn Độ - Hình 2

Cơm trộn Biryani được chế biến cầu kỳ, tỉ mỉ nên có hương vị vô cùng thơm ngon. Để nấu được món cơm Biryani hoàn hảo, người đầu bếp cần tới 6 tiếng đồng hồ để hoàn thiện. Chính vì thời gian chế biến dài và lâu như vậy nên hương vị của món ăn được trau chuốt không thể chê vào đâu được. Độ thơm ngọt của cơm, thịt và gia vị hoà quyện vào nhau sẽ khiến bạn mê mẩn ngay khi bỏ miếng đầu tiên vào miệng.

2. Bánh mì naan

Nói đến những món ăn truyền thống của Ấn Độ thì không thể không nhắc đến naan – một loại bánh mì cực kỳ phổ biến tại quốc gia này. Bánh naan có cách làm khá đơn giản, với hai thành phần chính là bột mì và men khô. Sau khi nhào bột xong, người ta đặt những chiếc bánh tròn, mỏng lên nướng chín là hoàn thành.

Top món ăn truyền thống không nên bỏ qua khi tới Ấn Độ - Hình 3

Loại bánh này hay được phết bơ hoặc pho-mat lên trên mặt để ăn, hoặc được dùng để nhồi các loại nhân khác vào.

3. Dosas

Top món ăn truyền thống không nên bỏ qua khi tới Ấn Độ - Hình 4

Dosa là món bánh tráng cuốn làm từ hỗn hợp bột gạo và đậu lăng đen. Với những ưu điểm dễ làm, nguyên liệu không cầu kỳ, giá thành rẻ, món bánh này được ưa chuộng ở bất kỳ ngõ ngách nào của đất nước Ấn Độ. Thông thường, Dosa không có nhân mà được ăn kèm với một số loại nước chấm, chủ yếu là cà ri cay.

4. Thali

Trên bàn ăn của người Ấn Độ chắc hẳn không thể nào thiếu Thali – một món ăn truyền thống từ ngàn xưa. Từ nhà hàng cho đến các quán ăn bình dân đều không thể nào vắng bóng món này và bạn chắc chắn sẽ bắt gặp chúng thường xuyên khi đến thăm đất nước này.

Video đang HOT

Top món ăn truyền thống không nên bỏ qua khi tới Ấn Độ - Hình 5

Thali thực ra là một món ăn hỗn hợp bao gồm cơm, bánh mì Naan, cà ri đậu, khoai tây, sữa chua không đường và một vài nguyên liệu khác để tạo thêm hương vị cho món ăn. Thali được đặt chung trên một chiếc khay với tất cả nguyên liệu, nhìn vào bạn sẽ cảm thấy rất bắt mắt và kích thích vị giác lắm đấy.

5. Rogan Josh

Rogan josh là một món ăn chính của ẩm thực Kashmiri (vùng phía bắc Ấn Độ). Rogan Josh bao gồm những miếng thịt cừu om được nấu với nước sốt và cho ra những hương vị tuyệt hảo. Thông thường, các đầu bếp Ấn Độ sẽ làm nước sốt từ hành tây nâu, sữa chua, tỏi, gừng và gia vị thơm.

Top món ăn truyền thống không nên bỏ qua khi tới Ấn Độ - Hình 6

Món ăn này được biết đến với màu đỏ rực rỡ do đầu bếp thường sử dụng một số lượng ớt Kashmiri khô. Và bạn nên bỏ hạt ớt ra nếu không muốn nó quá cay và thậm chí làm món ăn trở nên không thể thưởng thức. Loại ớt này sẽ ít nóng hơn khi bỏ hạt và ớt Kashmiri cũng không cay bằng ớt cayenne. Đây là một món ngon tuyệt vời đủ nhẹ cho khẩu vị phương Tây, nhưng đủ mạnh cho những người yêu thích gia vị. Nếu bạn yêu thích thịt cừu, món ăn này nhất định phải thử.

6. Gà Tikka masala

Gà Tikka masala là một món ăn truyền thống và rất phổ biến của người Ấn Độ. Món này có hương vị nhẹ nhàng nhưng nồng ấm, hấp dẫn.

Top món ăn truyền thống không nên bỏ qua khi tới Ấn Độ - Hình 7

Thịt gà sẽ được lọc hết xương, cắt thành những miếng nhỏ rồi ướp với nước sốt trong tủ lạnh khoảng 6 tiếng. Khi đã đủ thời gian ướp thì người ta mang thịt gà đi nướng chín. Hầu hết các thành phần để nấu gà tikka đều có thể dễ dàng tìm thấy trong tủ lạnh của bạn, ngoại trừ garam masala, một hỗn hợp gia vị Ấn Độ thường được làm từ hạt tiêu, bột nhục đậu khấu, quế, đinh hương, bạch đậu khấu và nhục đậu khấu. Tuy nhiên, garam masala có thể được thay thế bằng bột cà ri để tạo cho món ăn một vị cay cay, nồng nồng.

7. Cà ri đầu cá

Top món ăn truyền thống không nên bỏ qua khi tới Ấn Độ - Hình 8

Món cà ri này có một điểm đặc biệt là được nấu bằng cách ninh đầu cá hồng biển với nước cà ri cay nồng cộng thêm me chua để tạo ra hương vị hết sức đặc trưng mang đậm văn hóa ẩm thực của Ấn Độ. Thông thường món này được ăn chung với cơm, papadams và dưa chua Ấn.

Món ăn vặt ở Ấn Độ khiến nhiều người tò mò, thu hút cả nhà khoa học

Để bán món ăn này, người bán cần tuân thủ nguyên tắc không được phép tiết lộ nguồn gốc của nó. Điều này khiến các nhà khoa học và thực vật học vẫn đau đầu đi tìm câu trả lời.

Ram kand mool là món ăn phổ biến trên đường phố Ấn Độ. Ngay từ những năm 1980, nó đã thu hút sự quan tâm của các nhà thực vật học tại đất nước này.

Mặc dù cố gắng tìm nguồn gốc của món ăn này nhưng người ta vẫn không biết nó xuất hiện từ đâu.

Món ăn vặt ở Ấn Độ khiến nhiều người tò mò, thu hút cả nhà khoa học - Hình 1

Đây là một món ăn rất dễ nhận biết trên đường phố Ấn Độ, những người bán hàng rong sẽ cắt một lát mỏng như tờ giấy từ một củ khổng lồ màu đỏ.

Không ai trong số những người này tiết lộ nguồn gốc của loại củ này hoặc từ đâu mà có, đôi khi có một vài người tiết lộ nhưng câu trả lời đều khác nhau hoàn toàn.

Một số người cho rằng, đây là củ nhưng số khác lại nghĩ đó là thân cây. Hầu hết những người bán đều từ chối trả lời hoặc trả lời rằng mình mua từ bên thứ 3 nên cũng không rõ nguồn gốc.

Điều kỳ lạ là thực tế là ngay cả các nhà khoa học cũng không thể đưa ra câu trả lời rõ ràng.

Món ăn vặt ở Ấn Độ khiến nhiều người tò mò, thu hút cả nhà khoa học - Hình 2

Ram kand mool thường được quảng cáo là nguồn thực phẩm duy nhất của vua Rama khi ông bị đày vào rừng cùng với vợ là Sita và anh trai Lakshman.

Những người bán hàng cho rằng, món này có thể giúp hạ nhiệt, làm dịu cơn đói và khát, đặc biệt còn giúp giảm đau. Nó thường được ăn kèm với một số loại gia vị như ớt, muối, chanh, đường.

Một củ có thể nặng tới 300kg và người ta dùng con dao bén cắt lát thật mỏng bên trên.

Năm 1994, tiến sĩ Koppula Hemadri bắt đầu đi khắp Ấn Độ để tìm ra nguồn gốc của món Ram kand mool.

Cuộc tìm kiếm của ông kết thúc bằng loài cây có tên Agave (Chi Thùa - một loài thực vật có hoa trong họ của măng tây).

Tuy nhiên, bản thân ông thừa nhận rằng, mình không chắc chắn đây có phải là đáp án chính xác nguồn gốc của món Ram kand mool.

Món ăn vặt ở Ấn Độ khiến nhiều người tò mò, thu hút cả nhà khoa học - Hình 3

Vào thời điểm đó, tiến sĩ Hemadri cùng một nhà thực vật học có tên Ali Moulali đã cố gắng trả một số tiền khoảng 2000 Rupee (615.000 VND) cho một người bán Ram kand mool nhằm mục đích để họ tiết lộ nguồn gốc của món ăn này.

Sau khi ngập ngừng, người này đã nói rằng đó là Kitta Nara - cái tên này có liên quan tới cây Agave. Điều thú vị nhất mà người này nói thêm, đó là nó không phải là rễ cây mà là một thứ gì đó mọc trên mặt đất.

Sự tiết lộ này là một bước đột phá trong công cuộc tìm kiếm của các nhà thực vật học về món Ram kand mool.

Năm 2010, một nhóm các nhà khoa học đã tiến hành xét nghiệm AND của một lát cắt Ram kand mool. Kết quả thu được trùng khớp với AND của cây Agave tới 80%.

Tất cả những bằng chứng thu nhập được tính tới thời điểm lúc đó đều chỉ liên quan tới cây Agave.

Các nhà khoa học khi nghĩ về điều này thì nhận ra cây Agave chứa nhiều alkaloid - một chất độc nếu tiêu thụ với số lượng lớn. Đó có thể là lý do khiến người ta chỉ cắt lát mỏng để bán.

Món ăn vặt ở Ấn Độ khiến nhiều người tò mò, thu hút cả nhà khoa học - Hình 4

Năm 2011, các cuộc điều tra đã dần làm sáng tỏ hơn về Ram kand mool, nó có liên quan tới cây Agave Sisalana - một trong số loài cây thùa.

Sau khi cắt bỏ lá sẽ để lộ ra một thân củ lớn, màu trắng tương tự như những gì người ta bán trên đường phố Ấn Độ.

Phát hiện quan trọng này đã được đăng trên Tạp chí khoa học hiện đại vào năm đó. Nhưng tất cả chưa phải là kết thúc của câu chuyện.

Bởi vì có một số loại cây Agave giống nhau, cùng thuộc loài Chi Thùa nên các nhà khoa học không thể tìm ra chính xác nguồn gốc của món ăn vặt Ram kand mool là gì. Nó có thể là loài Sislana, Americana hoặc của một loài nào đó.

Món ăn vặt ở Ấn Độ khiến nhiều người tò mò, thu hút cả nhà khoa học - Hình 5

Một số các nhà khoa học thậm chí còn không tin đây là thân của của cây Agave.

Tiến sĩ Chenna Kesava - một trợ lý giáo sư về dinh dưỡng và công nghệ ở Bengaluru, người có nhiều năm nghiên cứu về cây Agave đã tuyên bố một cách chắc chắn rằng, Ram kand mool không phải làm từ cây Agave.

Ông nói rằng, cây Agave có độ ngọt cao, dạng sợi, khó cắn trong khi món Ram kand mool lại "có cảm giác cắn vào rất mượt và trơn, không ngọt lắm".

Thêm vào đó, trang Wikipedia mô tả rễ của cây bụi Maerua Oblongifolia là nguồn gốc của món Ram kand mool và nó sẽ được mang tới cho người bán một cách bí mật.

Có thể nói rằng, việc giữ bí mật nguồn gốc của món Ram kand mool được cho là nguyên tắc bắt buộc nếu ai muốn buôn bán món ăn này.

Các quan chức ở Maharashtra đã cố gắng theo dõi những người bán món này nhưng không có kết quả. Việc tiết lộ thông tin về nguồn gốc của món Ram kand mool được cho là điều cấm kỵ.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Choáng với 4 tiêu chí chọn thư ký của 'ông trùm showbiz' Color Man, ai nấy đỏ mặt khi xem clip15:48Clip cận cảnh hiện trường nơi phát hiện thi thể cháu bé 2 tuổi sau 5 ngày mất tích: Cây cối rậm rạp, khó đi00:45NÓNG: Bà P.Hằng tung đoạn ghi âm khẳng định bị Võ Hoàng Yên hành hung, được CA khuyến khích phủ nhận03:36Xuất hiện clip giải cứu bé trai mất tích bí ẩn ở Bình Dương gây xôn xao dư luận03:01Xôn xao clip Hồ Văn Cường sang Đài Loan hát, cầm thùng xin từng đồng quyên góp của khán giả03:01Xôn xao clip Thuỷ Tiên “quẩy” cực sung trên nền nhạc Rồi tới luôn do CEO Đại Nam hát00:24Bùng nổ tranh cãi clip Thuỷ Tiên "diễn" khi làm từ thiện, có máy quay theo sát hô "rồi" mới bắt đầu xuống xe?00:21Quặn lòng clip Phi Nhung nói trước về sự ra đi của mình: "Không ai được khóc mà phải cười, mặc đồ thiệt là đẹp, màu đen nha"00:16CĐM mỉa mai Trang Khàn khi có phát ngôn tự 'vỗ mặt': Khác 180 độ lúc mạnh miệng với Hồ Văn Cường01:26:15Chú chó thanh minh với sen khi 'hoàng thượng' làm đổ quạt 00:35Nóng: Phát hiện thi thể một em bé dưới con suối, nghi là bé trai 2 tuổi mất tích bí ẩn ở Bình Dương02:48Clip đám tang bé trai 2 tuổi ở Bình Dương: Không khí lặng im bao trùm, người thân xót xa02:29Sang Mỹ dự tang lễ, quản lý của cố ca sĩ Phi Nhung đã gửi hơn 1 tỷ đồng để làm điều đặc biệt cho người tri kỷ lâu năm01:04:11Cùng chồng trẻ gửi lời chúc mừng 20/10, nhan sắc trẻ hóa của "cô dâu 62 tuổi" khiến nhiều người bất ngờ00:16Xuất hiện lá đơn tố giác NSƯT Hoài Linh 'ăn chặn', người tố cáo đã làm việc với Bộ Công an sáng nay46:21Hàng xóm chỉ ra điểm đáng nghi sau khi tìm thấy thi thể bé trai 2 tuổi sau 5 ngày mất tích bí ẩn ở Bình Dương02:18Hương vị tình thân phần 2 - Tập 59: Nam day dứt chuyện ông Sinh chưa được minh oan05:17Phản ứng đáng yêu của Ngô Thanh Vân khi đang ôm tình trẻ kém 11 tuổi thì phát hiện có camera quay lén02:30Xôn xao clip Mỹ Tâm chỉ coi Đàm Vĩnh Hưng như "chị em"00:33Cô con gái xua tay chối khi bị mẹ bắt tội vẽ bậy 01:01

Tiêu điểm

Bánh bột lọc tôm
22:02:04 20/10/2021
Cách làm bánh khoai mì sợi thơm ngon, gợi nhớ hương vị tuổi thơ
20:39:14 20/10/2021
Món đậu hũ trứng chiên xù đơn giản thơm ngon
10:29:29 21/10/2021
Món cá hấp chuối dân dã mà ngon miệng
12:05:17 20/10/2021
Món dưa cải muối cực đơn giản mà ngon ngay tại nhà
16:01:40 20/10/2021
Cách làm sợi bánh canh bằng bột lọc (bột năng) siêu đơn giản tại nhà
20:34:11 21/10/2021
Món lạc rang sa tế lạ miệng ngon cơm
15:21:52 20/10/2021
Món thịt bò hầm khoai tây ngon tuyệt cho ngày se lạnh
11:25:44 21/10/2021
Món phở cuốn thập cẩm đơn giản tại nhà
08:40:56 21/10/2021
Món chim cút chiên riềng ăn là nghiền
18:39:21 20/10/2021

Thông tin đang nóng

La Gia Lương - Nhất ca TVB bỏ vợ tào khang lấy gái trẻ, sa sút thảm thương ở tuổi U60
03:35:25 22/10/2021
Kiều Oanh - Vợ cũ cố NS Duy Nhân giờ ra sao sau 6 năm chồng qua đời vì ung thư máu?
02:38:22 22/10/2021
Bà trùm Đại Nam bất ngờ bị tố đeo dây chuyền kim cương fake, còn “chôm” ảnh của người ta: Rốt cuộc chuyện này là sao?
07:44:37 22/10/2021
Về nhà người yêu ra mắt, bác gái hẹn riêng tôi tâm sự và tiết lộ một chuyện sốc óc
02:06:00 22/10/2021
Chi Bảo - Tài tử “Đồng tiền xương máu” 2 lần đổ vỡ mới viên mãn bên mỹ nhân kém 16 tuổi siêu giàu
03:12:17 22/10/2021
Mỹ nhân Johnny Trí Nguyễn yêu suốt 9 năm, sắp đóng phim Hollywood là ai?
08:12:38 22/10/2021
Thấy người mua đồng nát rất giống chị dâu, tôi tò mò nhìn theo và khi chị kéo khẩu trang xuống, tôi lặng cả người
06:20:21 22/10/2021
Trang Trần đứng dáng hiểm, vòng 1 dao kéo sắp 'nhảy' ra ngoài
07:54:52 22/10/2021
Cặp đôi mới Cbiz: Em trai Phạm Băng Băng "ngã vào lưới tình" của Âu Dương Na Na, 1001 hint lộ rõ như ban ngày
07:17:44 22/10/2021
VTC réo tên Thuỷ Tiên trong vụ trao tiền từ thiện ở Quảng Trị, chỉ rõ 3 điểm bất hợp lý
08:06:33 22/10/2021

Tin mới nhất

Món phô mai viên chiên lạ mắt ngon miệng

09:56:19 22/10/2021
Món phô mai viên chiên không chỉ lạ mắt ngon miệng mà còn dinh dưỡng, thơm ngon.  làm món phô mai viên chiên này ngay nhé!

Món phở gà đơn giản mà ngon tuyệt tại nhà

09:49:38 22/10/2021
Món phở gà đơn giản mà ngon tuyệt do tự tay mình làm vừa vệ sinh lại an toàn cho cả nhà đấy nhé! Vậy các bạn hãy vào bếp và cùng học cách nấu món phở gà này ngay nhé!

Món salad gà thơm ngon mới lạ

09:34:58 22/10/2021
Món salad gà thơm ngon mới lạ với các nguyên liệu như thịt gà, nho, sữa chua,… cùng cách làm đơn giản hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn đĩa salad tuyệt ngon để làm món khai vị cho cả gia đình. 

Món bún mọc chiêu đãi cả nhà dịp cuối tuần

09:25:56 22/10/2021
Món bún mọc rất dễ ăn lại có vị mát nên đã trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người. Cuối tuần là dịp cả gia đình có mặt đông đủ sum vầy bên bàn ăn gia đình, để không khí gia đình thêm ấm cũng hãy tự tay làm món bún mọc thiết đãi cả ...

Bao tử cá basa chiên xốt me

09:21:30 22/10/2021
Bao tử cá basa tẩm bột chiên giòn sần sật, quyện với độ chua nhẹ của xốt me khiến cả nhà phải ăn liền tù tì mấy chén cơm đó nha. Các Mẹ thử đi, rồi cả nhà sẽ khen không ngớt lời cho mà xem.

Món canh cá rô đồng ngon miễn chê

09:19:44 22/10/2021
Món canh cá rô đồng được rất nhiều người yêu thích bởi vị ngọt thịt của cá rô, vị chua dịu của khế cùng gia vị đậm đà với hương thơm của ngò gai và rau thơm tạo nên một món ăn tuyệt hảo. 

Burger trứng gà áp chảo

09:18:40 22/10/2021
 Với công thức nấu ăn ngon không thua gì các thương hiệu nổi tiếng đâu nhé. Cùng thử ngay món mới cho bé nhé!!

Thịt giò heo kho củ cải

09:14:23 22/10/2021
Thịt giò heo kho củ cải: Những ngày mưa se lạnh, làm món THỊT GIÒ HEO KHO CỦ CẢI đảm bảo cả nhà khen không ngớt, Mẹ bới cơm liên tục luôn đó nhé. Học hỏi bí quyết và trổ tài cùng MNMN nào!!!

Món nộm sứa ngũ sắc vừa ngon vừa bắt mắt

09:11:11 22/10/2021
Món nộm sứa ngũ sắc có đủ màu của sứa, cà rốt, xoài, hành tây, bò khô và đủ các vị chua – cay – ngọt – giòn sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn.

Cách làm bánh sủi cảo phô mai đặc biệt

09:08:56 22/10/2021
Sủi cảo là món bánh đặc trưng của Trung Quốc và thường được mọi người biết đến với nhân thịt truyền thống.

Món bún chả cá Quy Nhơn ngon hấp dẫn

09:04:05 22/10/2021
Món bún chả cá Quy Nhơn là món ăn đặc sản ngon tuyệt luôn ghi được dấu ấn trong lòng mỗi người từng thưởng thức. Món bún này có cách làm đơn giản bạn có thể tự tay làm ngay tại nhà đấy.

Cách làm phô mai que chuẩn hương vị Ý

09:01:43 22/10/2021
Phô mai que là một món ăn cực kỳ được ưa chuộng đối với các tín đồ ăn vặt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm món ăn này ngay tại nhà hoặc chưa biết làm sao cho thật đúng vị.

Món cơm hải sản Tây Ban Nha đơn giản tại nhà

08:58:14 22/10/2021
Món cơm hải sản Tây Ban Nha thơm ngon hấp dẫn, vừa ngon miệng lại bổ dưỡng và rất dễ làm. Bạn có thể sử dụng cho cả bữa tối hoặc bữa sáng đều ngon tuyệt.

Món mực rim ngon tuyệt lai rai ngày mưa

08:25:17 22/10/2021
Món mực rim có vị ngọt ngọt, cay cay để lai rai trong những ngày mưa lạnh cùng gia đình thì đúng là không còn gì bằng phải không ạ?

Cách làm bò nướng sa tế cay ấm nồng ngày đầu đông

08:24:31 22/10/2021
Món bò nướng sa tế chắc chắn sẽ làm lấp đầy cái bụng được reo hò của bạn. Cùng vào bếp ngay thôi nào, chắc chắn sau bữa ăn này bạn có thể từng bước trở thành một người nội trợ chính hiệu đấy.

Cách làm bánh mì chuối dâu mềm thơm cho bữa sáng

08:19:21 22/10/2021
Bạn sợ những món bánh mì khô khốc, nhàm chán hay những chiếc bánh mì nhiều bơ sữa đến phát phì.

Món gỏi đậu cô ve tai heo cực ngon

08:18:55 22/10/2021
Món gỏi đậu cô ve tai heo có vị ngọt thanh mát rất hấp dẫn, với từng miếng tai heo ngấm đều gia vị trộn ướp, lại dai dai, sần sật kết hợp với đậu cô ve tươi ngon chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn thích mê.

Chỉ 1 quả trứng mà làm được tới 4 phần trứng ốp la? Tưởng không dễ mà dễ không tưởng!

08:14:51 22/10/2021
Cách làm này dễ cực kì, vụng mấy cũng có thể làm được!

Món canh thịt bò với cà chua lạ miệng ngon cơm

08:07:52 22/10/2021
Món canh thịt bò với cà chua lạ miệng ngon cơm có cách làm vô cùng đơn giản mà mang lại cho bạn và gia đình món canh ngon tuyệt mà đảm bảo chất dinh dưỡng đấy.

Món canh thịt bò củ cải cay cực ngon mà đơn giản

08:00:36 22/10/2021
Món canh thịt bò củ cải cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị cay của củ cải cùng vị ngọt từ thịt bò khiến bất cứ ai thưởng thức cũng đều thấy ngon miệng, đặc biệt là khi thưởng thức cùng cơm nóng.

Món ớt chuông xanh nhồi bắp ngọt mới lạ

07:54:58 22/10/2021
Món ớt chuông xanh nhồi bắp ngọt là một món ăn chay vô cùng lý tưởng trong những ngày ăn chay. Món ăn này không có một chút chất đạm hay chất béo nào nên các bạn có thể ăn  thoải mái hoặc để thanh lọc cơ thể nhé.

Món canh trứng cà chua nóng hổi ngon miệng

07:46:02 22/10/2021
Món canh trứng cà chua không chỉ mang đến cảm giác chua nhẹ nơi đầu lưỡi mà còn đậm mùi thơm đặc trưng từ trứng gà, vị ngon đến mê mẩn khiến bạn không thể chối từ.

Món canh bánh gạo Hàn Quốc đơn giản tại nhà

07:36:37 22/10/2021
Món canh bánh gạo Hàn Quốc vừa thơm ngon, lạ miệng và vô cùng hấp dẫn đặc biệt là không hề béo mà có tác dụng giảm cân nữa.

Súp nui nha đam tôm thả

07:06:33 22/10/2021
Lâu lâu mẹ đổi gió với món này, đảm bảo cả nhà ăn thả phanh vì ngon không cưỡng lại được. Chưa kể, cách chế biến cũng nhanh gọn nên các Mẹ lại càng khỏe đó nha.

Chả giò hải sản phô mai

07:03:19 22/10/2021
Vị vừa ăn, béo, thơm mùi hải sản, thêm nước xốt sánh sệt, món CHẢ GIÒ HẢI SẢN  chắc chắn sẽ khiến cả nhà mê ngây ngất. Mẹ trổ tài sẽ ghi điểm cùng cả nhà ngay nhé!!!

Salad nấm linh chi

06:57:40 22/10/2021
Món này cực kì lạ miệng và thơm ngon, đã vậy còn có tác dụng chữa bệnh mất ngủ, viêm dạ dày, tê thấp, suyễn, sưng cổ họng. Cần bồi bổ cả nhà, mẹ nhớ ngay SALAD NẤM LINH CHI nhé.

Bánh pancake sinh nhật sắc màu

06:55:09 22/10/2021
Bánh sinh nhật thôi mà, Mẹ biến tấu trong vòng một nốt nhạc là bé iu có ngay chiếc bánh mừng tuổi mới rực rỡ sắc màu và vô cùng đáng yêu nha.

Món bánh đa cua trộn đổi vị cho cả nhà

06:55:07 22/10/2021
Món bánh đa cua trộn với vị cua béo ngậy cùng bánh đa giòn dai hứa hẹn sẽ mang đến cho gia đình bạn món ăn cực thơm ngon hấp dẫn đấy!vào bếp và cùng học cách làm món bánh đa cua trộn cho cả nhà cùng thưởng thức ngay nhé!

Món bắp bò hầm tiêu xanh thơm lừng hấp dẫn

06:49:01 22/10/2021
Món bắp bò hầm tiêu xanh là một món ăn ngon bổ dưỡng. Với mùi hạt tiêu xanh thơm lừng và vị ngọt đậm đà của thịt bò, đây có thể trở thành món ăn yêu thích của gia đình bạn đấy.

Làm mới bữa cơm nhà từ thịt mực thanh ngọt

06:46:06 22/10/2021
Nếu đã chán ngán thịt thà, mọi người có thể làm mới bữa cơm gia đình từ mực, loài hải sản thân quen có chứa chất dinh dưỡng hữu ích.

Có thể bạn quan tâm

Đèo Phượng Hoàng Đắk Lắk: 'Cánh chim trời' sải cánh giữa đại ngàn Tây Nguyên

Du lịch

09:59:35 22/10/2021
Đường lên đèo Phượng Hoàng uốn lượn như cánh chim sải cánh giữa đại ngàn Tây Nguyên, có những khúc quanh tưởng chừng như không thể bẻ tay lái.

3 ứng dụng độc hại vừa bị vạch mặt, người dùng smartphone cần gỡ bỏ ngay! 

Thế giới số

09:58:19 22/10/2021
Nếu smartphone của bạn có một trong những ứng dụng độc hại sau đây, hãy nhanh chóng gỡ bỏ chúng ngay lập tức.

Con trai Lee Byung Hun lộ diện

Sao châu á

09:57:53 22/10/2021
Vợ chồng diễn viên Lee Byung Hun, Lee Min Jung và con trai cùng xuất hiện trong một khung hình tại buổi triển lãm hôm 21/10.

Tiên Nguyễn, Đỗ Thị Hà 'hâm nóng' trend cũ

Phong cách sao

09:57:43 22/10/2021
Những xu hướng thời trang đã qua mùa vẫn được hot girl Tiên Nguyễn, hoa hậu Đỗ Thị Hà yêu thích.

Chẳng phải mỗi chuyện thời trang, Nam (Hương Vị Tình Thân) còn bị netizen "ném đá" vì loạt lý do này!

Phim việt

09:55:21 22/10/2021
Nam ở Hương Vị Tình Thân mang tiếng là nhân vật chính diện mà bị ném đá ngày này qua tháng khác, vì sao?

Bắt giữ đối tượng bị truy nã về tội lạm dụng tín nhiệm chiếm đoạt tài sản

Pháp luật

09:55:09 22/10/2021
Ngày 21/10, Công an phường Phước Bình, thị xã Phước Long, tỉnh Bình Phước phối hợp với Công an tỉnh Kiên Giang bắt giữ đối tượng Trương Thị Phương Linh (41 tuổi, trú thị trấn An Thời, huyện Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang) là đối tượng bị tru...

Đang vi vu ở Mỹ "enjoy cái moment", Chi Pu vẫn tậu quà xịn tặng Sun HT: Bạn thân nhà người ta đây rồi!

Sao việt

09:51:57 22/10/2021
Hội chị em chắc hẳn sẽ vô cùng ghen tỵ với Sun HT khi có một người bạn thân chu đáo, nhiệt tình như Chi Pu.

3 Bộ lý giải vì sao giá xét nghiệm virus SARS-CoV-2 "có nhiều mức"

Đời sống

09:48:41 22/10/2021
Các Bộ Tài chính, Bộ Kế hoạch và Đầu tư cho biết, giá xét nghiệm virus SARS-CoV-2 có nhiều mức khác nhau là do phụ thuộc nhiều vào giá mua test xét nghiệm tăng giảm theo diễn biến của thị trường.

Dầu gội có đắt tiền đến mấy cũng không ngăn rụng tóc hoàn toàn nếu bạn không nhớ tips này

Làm đẹp

09:47:32 22/10/2021
Nhiều người vẫn lầm tưởng dùng dầu gội đắt tiền sẽ ngăn rụng tóc nhưng đây chỉ là một trong số nhiều sai lầm khi chăm sóc tóc không ít người mắc phải.

Không biết chọn người yêu hay bồ, tôi giả bị bệnh nan y để thử lòng và rồi phải nhận cái kết đầy đau đớn

Tâm sự

09:43:27 22/10/2021
Sau nhiều ngày suy nghĩ, tôi bảo với từng cô gái là mình đang mắc ung thư hạch, chưa dám nói cho bố mẹ biết vì sợ họ sốc.

Người trẻ trải nghiệm Galaxy Z Fold3, Z Flip3 tại Samsung68 

Đồ 2-tek

09:41:53 22/10/2021
Sau thời gian tạm đóng, Samsung68 mở cửa trở lại phục vụ khách tham quan, trải nghiệm thiết bị công nghệ cao cấp.

Hiện trạng 'chết người' của các cặp vợ chồng trung niên, đàn ông cần phải hiểu

Tình yêu

09:38:56 22/10/2021
Duy trì hôn nhân hạnh phúc ở tuổi trung niên khi mọi thứ trong cuộc sống đã dần đi vào ổn định là điều không phải dễ dàng, thậm chí rất nhiều gia đình đã và đang gặp phải hiện trang chết người dưới đây.