Ẩm thực Trung Hoa bao giờ cũng hấp dẫn thực khách Việt Nam bởi sự mới lạ, ấn tượng. Cùng iVIVU điểm qua 4 món ăn của người Hoa nổi tiếng, “được lòng” nhiều bạn trẻ Sài Gòn nhé!
Top 4 món ăn của người Hoa “gây sốt” giới trẻ Sài Gòn
1. Bánh tart trứng Hồng Kông
Nhắc đến món ăn của người Hoa nổi tiếng ở Sài Gòn từng “gây sốt” giới trẻ một thời, không thể bỏ qua bánh tart trứng, đây là kiểu bánh với lớp vỏ được làm bằng bột mì, sau đó sẽ dùng cây cán đều bột, cắt thành từng miếng tròn nhỏ cho vào khuôn. Đế bánh sau khi được nắn sẽ để cho bột nghỉ tầm 3-5 phút rồi mới đổ phần trứng vào.
![Top 4 món ăn của người Hoa gây sốt giới trẻ Sài Gòn - Hình 1]()
ADVERTISEMENT
Ảnh: @innie.bakery.
![Top 4 món ăn của người Hoa gây sốt giới trẻ Sài Gòn - Hình 2]()
Bánh tart trứng vị matcha. Ảnh: @tartfrom.tiemsuadau.
![Top 4 món ăn của người Hoa gây sốt giới trẻ Sài Gòn - Hình 3]()
Video đang HOT
Ảnh: Ngoc Tran Banh/Foody.
Bánh có màu vàng trông vô cùng bắt mắt, nhân bên trong núng nính, thơm nhưng không hề dậy lên mùi tanh, ăn vào mềm và rất cuốn khiến ai ăn vào cũng phát nghiện với món bánh này.
Địa chỉ: Tiệm bánh Hồng Phát – 236/25 Hoà Hảo, phường 3, quận 10.
2. Bánh cuốn Quảng Đông
Bánh cuốn Quảng Đông “gây nghiện” thực khách với một khẩu vị rất khác so với bánh cuốn Việt Nam, món bánh này ăn cùng với nước tương sa tế vô cùng thơm ngon và đậm vị, phần topping của món bánh cuốn này khá đa dạng và ngon miệng như xá xíu thái sợi, thịt heo, thịt bò, tôm,… Một phần bánh cuốn nóng hổi ăn cùng nước chấm thơm ngon đậm vị sẽ khiến bạn trở nên yêu thích và “cuốn” hơn khi thưởng thức món ăn này.
![Top 4 món ăn của người Hoa gây sốt giới trẻ Sài Gòn - Hình 4]()
ADVERTISEMENT
Ảnh: Nguyễn Minh Tâm/Báo Thanh niên.
![Top 4 món ăn của người Hoa gây sốt giới trẻ Sài Gòn - Hình 5]()
Ảnh: Nguyễn Minh Tâm/Báo Thanh niên.
Địa chỉ: Bánh cuốn Quảng Đông – Dương Đình Nghệ:
- Chi nhánh 1: 26 Dương Đình Nghệ, quận 11.
- Chi nhánh 2: 88 Dương Đình Nghệ, quận 11.
3. Há cảo, bánh bao
Nhắc đến ẩm thực Trung Hoa không thể nào bỏ qua hai món há cảo và bánh bao trứ danh. Há cảo mềm, vỏ dai dai, phần nhân bên trong được tẩm ướp vô cùng vừa vị và đa dạng loại cho thực khách lựa chọn như há cảo thập cẩm, há cảo tôm, há cảo hẹ, há cảo thủy tinh, há cảo đông cô,… Ăn kèm với món ăn này chính là nước tương pha kèm chút ớt xay, vị cay the nhè nhẹ khiến bạn không thể quên được món ăn này. Bánh bao mềm thơm, nóng hổi, thơm ngon và nhân cũng khá đa dạng cho bạn lựa chọn.
![Top 4 món ăn của người Hoa gây sốt giới trẻ Sài Gòn - Hình 6]()
Bánh bao. Ảnh: Nancy Nguyễn/Foody.
![Top 4 món ăn của người Hoa gây sốt giới trẻ Sài Gòn - Hình 7]()
ADVERTISEMENT
Há cảo. Ảnh: Nancy Nguyễn/Foody.
![Top 4 món ăn của người Hoa gây sốt giới trẻ Sài Gòn - Hình 8]()
Ảnh: Minnie Pham/Foody.
Địa chỉ: Quán Minh Ký – 76 Nguyễn Thời Trung, phường 6, quận 5.
4. Hoành thánh lá
Hoành thánh lá hay còn gọi là hoành thánh phỉ, một món ăn của người Quảng Đông. Thay vì gói nhân thịt thì món này sẽ sử dụng lá hoành thánh khô để nấu ăn như hủ tiếu, bánh canh. Món này khác hẳn với các thể loại hoành thánh khác ở chỗ thay vì ăn chung với thịt heo, hay giò heo…thì hoành thánh lá chỉ dùng chung với tôm khô và huyết. Khi ăn món này bạn có thể cho thêm hành phi, tóp mỡ béo giòn kèm chút chanh và ớt để tăng thêm sức hấp dẫn cho món ăn.
![Top 4 món ăn của người Hoa gây sốt giới trẻ Sài Gòn - Hình 9]()
Ảnh: Nguyễn Minh Tâm/Báo Thanh niên.
![Top 4 món ăn của người Hoa gây sốt giới trẻ Sài Gòn - Hình 10]()
ADVERTISEMENT
Ảnh: Q.Anh/Báo Thanh niên.
Địa chỉ: Hẻm 66 Lãnh Binh Thăng, quận 11.
Ẩm thực Trung Hoa: 9 món ăn nhất định phải thử Nổi tiếng là một trong những nền ẩm thực đa dạng nhất trên thế giới, các món ăn Trung Hoa luôn khiến thực khách đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác. Sẽ rất thú vị khi bạn có những trải nghiệm ở Trung Quốc, đặc biệt là thưởng thức những món ăn đặc sắc, có hình thức bắt mắt cũng như...
Tin mới nhất
3 món nướng riềng mẻ thơm phức khó cưỡng, cực ngon miệng mà dễ chế biến
06:00:59 03/02/2023
Tham khảo 3 món nướng riềng mẻ thơm phức khó cưỡng, cực ngon miệng mà đơn giản dễ chế biến đãi cho cả gia đình nhé!...
Đem "kho thuốc bổ" xào với "hoàng hậu thực vật" được món giàu dinh dưỡng nhưng cực rẻ
06:00:18 03/02/2023
Đem kho thuốc bổ xào với hoàng hậu thực vật được món ăn thơm ngon, hấp dẫn, đơn giản lại giàu dinh dưỡng nhưng cực rẻ...
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều cơm ngon canh ngọt, lại có món phụ cực ngon ai cũng thích
17:24:51 02/02/2023
Bữa chiều cơm ngon canh ngọt, lại có món phụ cực ngon, món ăn nào cũng dễ nấu lại hấp dẫn đảm bảo cả nhà ai thưởng thức cũng sẽ hài lòng...
Giò lụa làm món gì ngon? 3 cách chế biến giò lụa ngon mới lạ mà ‘trôi cơm’ không ngờ
13:28:28 02/02/2023
Giò lụa làm món gì ngon? 3 cách chế biến giò lụa ngon mới lạ mà ‘trôi cơm’ không ngờ để bạn xử đẹp những khoanh giò lụa chưa ăn hết dịp Tết này...
Công thức 4 món nộm ngon giòn sật sật, ăn chơi cũng được mà làm để nhậu lại càng hay!
05:53:49 02/02/2023
Chỉ với vài nguyên liệu dễ kiếm cùng những thao tác đơn giản là bạn đã có ngay món nộm ngon và hấp dẫn chiêu đãi cả nhà rồi!...
Thạch giảm cân từ dưa hấu, tin được không?
15:05:15 01/02/2023
Không có chất phụ gia hay hóa học nào cả, thạch giảm cân dưa hấu hoàn toàn được làm từ những nguyên liệu tự nhiên và tốt cho sức khỏe...
3 món canh chua ếch ngon đậm đà, hương vị siêu ‘cuốn’ từ lần nếm thử đầu tiên
06:23:27 01/02/2023
So với các món canh thường ngày, canh chua ếch có phần lạ miệng hơn và đặc biệt rất kích thích vị giác, thơm ngon đậm đà, hương vị siêu ‘cuốn’ từ lần nếm thử đầu tiên...
Ngán thịt cá, làm ngay 4 món ngon từ đậu phụ vừa thanh mát lại hao cơm cực kỳ
06:22:45 01/02/2023
Đậu phụ được xem thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin, khoáng chất và protein thực vật. Ngán thịt cá, làm ngay 4 món ngon từ đậu phụ vừa thanh mát lại hao cơm cực kỳ...
Trời lạnh sâu, những 'tín đồ của ốc' học ngay 4 món ốc ngon này đảm bảo ăn mãi vẫn thèm
06:22:06 01/02/2023
Ốc từ lâu đã trở thành món ăn vặt đáp ứng đủ ba tiêu chí ngon - bổ - rẻ mà bất cứ ai, lứa tuổi nào cũng ưa thích. Trời lạnh sâu, những tín đồ của ốc học ngay 4 món ốc ngon này đảm bảo ăn mãi vẫn thèm...
Tết ăn gà nhiều cũng chán, nhưng đem chế biến kiểu này ăn hết ngay lập tức
06:21:26 01/02/2023
Tết ăn gà nhiều cũng chán, nhưng đem chế biến kiểu này ăn hết ngay lập tức. Món ăn vừa ngon, thanh mát lại chẳng hề ngán ngấy, ai thưởng thức cũng thích...
Bộ phận này của lợn nhiều người vứt bỏ thực ra rất ngon, giá lại rẻ ăn vào đẹp da các chị em mê mẩn
06:20:40 01/02/2023
Bộ phận này xào vừa ngon vừa dai, nhiều collagen, có thể ăn với cơm, giá lại rẻ ăn vào đẹp da các chị em mê mẩn, đảm bảo ai thưởng thức cũng thích...
Hôm nay nấu gì: Thỉnh thoảng "đổi gió" nấu những món này đảm bảo cơm chiều hết sạch
18:28:21 31/01/2023
Gỏi bò tái chanh chua chua ngọt ngọt thanh mát không ngán ngấy, trứng cút ngâm tương lạ miệng, đậm đà... ai ăn cũng thích...
Loại rau xưa toàn vứt cho lợn giờ lại thành đặc sản, đem làm salad với thịt bò ngon bất chấp
05:57:29 31/01/2023
Đem rau càng cua làm salad thịt bò cực ngon. Món ăn có vị chua chua ngọt ngọt mát mát dễ ăn, ngon miệng đảm bảo cả nhà sẽ hưởng ứng nhiệt tình...
Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn
05:55:06 31/01/2023
Đầu năm đổi vị bữa cơm với 4 cách chế biến cá om hấp dẫn, dễ ăn. Trời lạnh bạn hãy bồi bổ cơ thể với món cá om nóng hổi thơm ngon này nhé...
Thực đơn 3 món thanh đạm mà đủ chất giúp bạn bớt ngán sau những tiệc tùng đầu xuân
05:54:30 31/01/2023
Ngon miệng dễ ăn mà chẳng hề ngấy ngán, 3 món đơn giản này sẽ giúp các thành viên trong gia đình bạn lấy lại cảm giác thèm ăn sau Tết...
Món ăn hỗ trợ giảm cân, giúp xử lý đồ dư từ Tết
05:53:58 31/01/2023
Tết đã qua nhưng đồ ăn từ Tết thì chắc hẳn vẫn còn, dù ít dù nhiều. Nếu bạn vẫn đang đau đầu nghĩ cách xử lý thịt thà, giò chả còn từ Tết, hãy vào bếp và làm ngay 1 nồi miến măng theo gợi ý trong bài viết này nhé!...
Làm trứng chưng cà chua nhớ cho thìa này trứng mềm mịn cực ngon không khô cứng
05:53:20 31/01/2023
Trứng chưng cà chua hay trứng bác cà chua là món ăn vô cùng dân dã, rẻ tiền nhưng hương vị đậm đà, trôi cơm nên được nhiều người yêu thích...
ADVERTISEMENT 
ADVERTISEMENT 
ADVERTISEMENT 
ADVERTISEMENT 
