Top 10 món ngon phải thử khi du lịch Đắk Lắk

Nếu tới Đắk Lắk bạn đừng bỏ qua 10 món ngon đặc sắc dưới đây.

1. Gà nướng Bản Đôn

Top 10 món ngon phải thử khi du lịch Đắk Lắk - Hình 1

Gà nướng Bản Đôn là một món ăn dân dã của đồng bào dân tộc thiểu số, tuy nhiên, hiện nay món ăn này đã trở thành một đặc sản không thể bỏ qua đối với du khách khi đến thăm mảnh đất Tây Nguyên.

Để làm món ăn này, nguyên liệu quan trọng nhất là thịt gà. Để có những con gà nướng thơm ngon, người dân Bản Đôn phải rất công phu nuôi, chọn gà. Đó phải là gà thả vườn chính hiệu, chủ yếu ăn thức ăn rơi vãi, côn trùng… Gà được chọn nướng là loại mới lớn, độ chừng hơn 1kg mỗi con. Nếu gà lớn thì thịt sẽ dai, gà nhỏ quá lại có mùi hôi…

Gà sau khi được làm rạch, ướp với gia vị xong sẽ nướng chín trên hơi nóng của lửa, ăn cùng với muối é – một loại lá gia vị có nhiều ở vùng rừng núi Tây Nguyên được giã nhỏ và trộn với muối hột, ớt xanh. Hương vị thơm, ngọt của thịt gà hòa cùng sự đậm đà, cay xè của muối é sẽ khiến du khách mê mẩn.

2. Bánh khọt Y Jut

Top 10 món ngon phải thử khi du lịch Đắk Lắk - Hình 2

Đây là một món ăn đặc sắc của ẩm thực Đắk Lắk. Thoạt nhìn sẽ thấy hơi giống bánh xèo bởi phần nhân bánh. Nhưng bánh lại được chiên phồng, khi ăn xẻ bánh ra và cho nhân vào, ăn kèm với cà pháo hơi cay cay, chua ngọt và cà rốt bào sợi, rắc thêm chút đậu phộng. Cảm giác khi cắn miếng đầu tiên thật khó quên.

3. Lẩu cá lăng

Cá lăng ở đây được người dân chế biến thành nhiều món, tuy nhiên ấn tượng nhất vẫn là món lẩu cá lăng với hương vị độc đáo mang đậm chất Tây Nguyên.

Cá lăng sau khi làm sạch, cắt lát vừa ăn sẽ đem trụng qua nước sôi để thịt cá săn chắc. Phi thơm hàng băm rồi cho cà chua và nghệ tươi vào xào, tiếp tục cho cá lăng và măng chua vào rồi nêm gia vị. Cuối cùng, cho nước hầm xương vào nồi, đun sôi lẩu rồi tắt bếp.

Lẩu cá lăng ăn như một món canh thông thường hay dùng kèm với bún vừa ngọt nước lại thơm ngon rất thích hợp dùng trong những ngày hè nắng nóng.

4. Rau dầm tang

Top 10 món ngon phải thử khi du lịch Đắk Lắk - Hình 3

Rau dầm tang bề ngoài dễ gãy, lá như lá răm và dễ bị bầm úa, dập nát. Tuy nhiên loại rau này khi nấu lên lại có vị ngọt bùi khó tả. Cách nấu rau dầm tang cần phải nấy nhừ lên cùng với các loại thực phẩm khác như măng, củ mài, nấm…

Nếu có cơ hội đến Đắk Lắk thì hãy thưởng thứcmón ăn đậm chất rừng núi vô cùng đặc biệt này.

5. Lẩu rau rừng

Lẩu rau rừng với 10 loại lá rừng được chọn lọc nấu cùng tôm khô hoặc thịt các loại. Món ăn này được dân tộc Ê đê chế biến ra khi họ gặp phải cuộc sống khó khăn ngày trước. Gọi là lẩu nhưng thực ra lại giống với món canh hơn và mang đậm hương vị ẩm thực của rừng núi.

6. Bánh ướt thịt nướng

Top 10 món ngon phải thử khi du lịch Đắk Lắk - Hình 4

Bánh ướt là một đặc sản là đặc sản của của người dân Buôn Ma Thuột, khi tới đây thì bạn đừng quên món ăn này. Nhưng tất nhiên bánh ngon thì mới nhớ lâu và ở đây là lâu đời bậc nhất nhất. Bánh ướt tráng mỏng, có một chút hẹ và tôm sấy khô bên trên. Nhân bánh là thịt nướng, dưa chua. Có xoài chua và dưa leo và rau thơm. Nước chấm là nước mắm nêm và tùy người ăn.

7. Bò nhúng me

Bò nhúng me ở Buôn Ma Thuột rất ngon, thịt bò mềm, kết hợp với vị thơm của bơ và vị chua của me rất hòa quyện.

Khi ăn món này nhất định phải có vài ổ bánh mì nóng giòn kế bên để chấm nước sốt me chua cay mặn ngọt. Thịt bò chỉ nên ăn lúc chín tái ửng hồng để cảm nhận được độ mềm, ngọt của thịt. Để lâu quá thịt bò sẽ bị dai mất đi vị ngon.

8. Bún đỏ

Top 10 món ngon phải thử khi du lịch Đắk Lắk - Hình 5

Những nguyên liệu chính để chế biến món ăn này được làm từ cua đồng, chả viên và những quả trứng cút luộc. Với bàn tay khéo léo của người chế biến, tô bún đỏ trở nên hấp dẫn với sắc màu phong phú và mùi vị vô cùng quyến rũ: có màu hơi đỏ của hạt điều, màu đỏ tươi của miếng cà chua cắt hình múi cau, màu xanh tươi non của đĩa rau, thêm màu nâu của riêu cua và chả cá, lại còn màu trắng nõn nà của trứng cút luộc trông vừa bắt mắt vừa kích thích vị giác.

Thoạt nhìn có thể người ta sẽ dễ bị lầm tưởng món bún đỏ với món bún riêu hay món canh bún thường bán ở Sài Gòn, nhưng thực ra là hoàn toàn khác bởi bún đỏ của người Buôn Ma Thuột được ăn kèm rau cần nước và giá cùng một số phụ gia như mỡ hành, tóp mỡ rán giòn và nhất là trứng cút luộc.

9. Cá bống kho riềng

Cá bống kho riềng là món ngon khá độc đáo của người dân Đắk Lắk. Những con cá bống bắt ở dưới chân những thác nước có thịt vừa dai lại vừa thơm được đem kho cùng riềng sẽ không còn thấy vị tanh. Khi thưởng thức món cá bống kho riềng này các bạn có thể ăn kèm với cơm lam hoặc cơm trắng đều được.

10. Bánh canh cá dầm

Top 10 món ngon phải thử khi du lịch Đắk Lắk - Hình 6

Buổi sáng se lạnh của Đắk Lắk được húp một bát canh nóng hổi nghi ngút khói, cay nồng thật là tuyệt vời. Bánh canh cá có nước dùng đậm đà, sợi bánh mềm dẻo, thấm vị, cá dầm dai mềm lại ngọt thanh, khi ăn kèm với nộm chua ngọt, thêm chút tương ớt vị cay nồng tạo hương vị khó cưỡng.

Những món ngon nổi tiếng Đắk Lắk

Đến với Đắk Lắk , bạn không chỉ được chiêm ngưỡng những cánh rừng hùng vĩ , con người thân thiện mà còn được thưởng thức các món ăn đặc sản như gà nướng, thịt nai, lẩu lá rừng, măng le, cá lăng đặc sản của dòng Serepork, rượu cần, gỏi rau rừng, gỏi cà đắng.... mang đậm hương vị của đại ngàn Tây Nguyên.

GÀ NƯỚNG BẢN ĐÔN

Những món ngon nổi tiếng Đắk Lắk - Hình 1
Gà nướng bản Đôn

Đến thăm Bản Đôn bạn được thưởng thức món gà nướng ngon tuyệt. Để có những con gà nướng ngon, hợp lòng du khách, người dân Bản Đôn phải rất công phu nuôi chọn gà và có cách làm món riêng.

Trước hết, giống gà phải là gà thả vườn chính hiệu. Gà được chọn nướng là loại mới lớn, độ chừng hơn một kg mỗi con. Gà để nguyên con, có thể dần cho con gà bẹp lại rồi ướp muối ớt, nước sả và thêm ít mật ong rừng. Để ăn gà nướng ở Bản Đôn "đúng bài", thì phải chấm thịt gà với muối ớt hoặc muối sả. Dù loại muối nào cũng nhất thiết phải giã muối hạt với ớt rừng xanh. Loại ớt này mọc hoang ngoài vườn, ăn giòn thơm rất hấp dẫn.

CƠM LAM

Những món ngon nổi tiếng Đắk Lắk - Hình 2
Cơm Lam

Cơm lam, gà nướng là hai món ăn nổi tiếng của người đồng bào ở bản Đôn. Cơm lam được coi là món ăn đặc trưng nhất của núi rừng bởi chắt lọc từ vị ngọt của dòng suối mát trong và hương thơm của tre nứa xanh ngút đầu non. Món ăn này được hình thành từ những chuyến đi làm rẫy, đi rừng dài ngày của người đàn ông Tây Nguyên khi xưa.

Khi thưởng thức chỉ cần bóc bỏ lớp nứa bên ngoài, cắt khúc và bạn đã có món cơm lam dẻo, thơm hấp dẫn. Người Tây Nguyên thường dùng cơm lam với muối vừng, thịt gà hoặc thịt lợn rừng nướng. Nước suối trong vắt của núi rừng cùng với vị ngọt của ống nứa nơi đầu non đầu non đã tạo nên món cơm lam có hương vị đặc biệt, làm say lòng bất cứ ai nếu đã từng thưởng thức.

LẨU LÁ RỪNG

Những món ngon nổi tiếng Đắk Lắk - Hình 3
Lẩu lá rừng

Có khoảng hơn 10 loại lá được dùng để chế biến lẩu lá rừng, phần lớn chúng đều được người dân bản địa phát hiện ra khi đi rừng. Ban đầu những lá này được sử dụng như một thứ rau rừng để phục vụ cho những bữa ăn trên nương, trên rẫy. Sau này khi tập quán sản xuất thay đổi thì nó được dùng như một đặc sản đó là lẩu lá rừng. Cùng với những loại lá này còn có mắm thịt, tôm nõn và thịt luộc.

Mỗi loại lá đều được lựa chọn rất nghiêm ngặt, điều quan trọng nhất là chúng không có độc tố, không phản ứng lẫn nhau. Lẩu lá rừng chính là kinh nghiệm từ ngàn đời của đồng bào dân tộc bản địa được đúc kết. Mỗi loại lá đều chứa đựng trong mình những chất dinh dưỡng đặc biệt, có tác dụng tốt đối với sức khoẻ.

THỊT NAI

Những món ngon nổi tiếng Đắk Lắk - Hình 4
Thịt nai

Thịt nai giờ trở thành món đặc sản chủ yếu của vùng rừng núi Tây Nguyên, đặc biệt là ở Đắk Lắk . Thịt nai tươi khác thịt bò ở chỗ ít gân, mở màu trắng ngà, mềm hơn cả thịt bê non.

Thịt nai có thể chế biến thành nhiều món: nai nướng, nai xào lăn, nai nhúng giấm, nai lúc lắc, sườn nai rán, cháo bao tử và sau cùng là nai khô hợp lại đủ 7 món như thịt bò. Nhưng nai nướng, nai nhúng giấm và nai khô lại là những món tiêu biểu nhất.Nai khô có thể là đầu bảng trong các món nai. Nai khô không béo ngậy như nai nướng vì cách thức và nguyên liệu tẩm ướp khác nhau nên miếng nai khô ngọt lịm. Thịt nai thái ngang thớ, miếng dài chừng 5cm ướp kỹ bằng xì dầu, sả, muối, đường, ớt mè trắng và ngũ vị hương. Sau khi ướp trong vòng 80 phút lấy từng miếng nướng trên than hoa, nướng xong dùng sống dao dần cho miếng thịt mềm mại rồi ăn mà không cần chấm với bất cứ thứ gì.

HEO RẪY NƯỚNG

Những món ngon nổi tiếng Đắk Lắk - Hình 5
Heo rẫy nướng

Heo rẫy là loại heo đồng bào nuôi kiểu chăn thả tự nhiên. món heo nướng cao nguyên và heo nướng muối ớt đều tỏa mùi thơm gốc rễ vì có chung mấy loại gia vị tẩm ướp cơ bản: củ nén, ngò gai, gốc mùi, sả, ớt.

Món nướng cao nguyên thì chặt nhỏ xiên tre, món nướng muối ớt thì nướng nguyên con dùng dao xẻo tại bàn. Bí quyết heo nướng để lâu vẫn óng ả giòn thơm là dùng sô-đa đánh tan mạch nha và nước cốt chanh, phết nhiều lớp lên da, quay đều trên bếp than hồng.

BÒ MỘT NẮNG NƯỚNG

Những món ngon nổi tiếng Đắk Lắk - Hình 6
Bò một nắng nướng

Món ăn được làm từ thịt bò tươi, thái thành từng miếng mỏng, ướp sơ qua với các loại gia vị, đem phơi ngoài nắng trong một ngày nên có tên gọi là bò một nắng. Sau đó, bò được đóng vào bao cất giữ, khi ăn chỉ cần lấy ra nướng chín trên bếp than hồng và thưởng thức với muối kiến vàng của người dân tộc.

Bò một nắng nướng thường được ăn cùng với Kiến vàng (hay còn gọi là kiến càng) sau khi được rang lên và giã nhuyễn với lá then len(tên gọi một loại lá rừng) Xé miếng thịt bò, chấm vào chén muối kiến vàng và thưởng thức cùng các loại rau, bạn sẽ cảm nhận được thịt bò mềm hòa cùng vị ngọt, chua của muối kiến.

BÒ NHÚNG ME

Những món ngon nổi tiếng Đắk Lắk - Hình 7
Bò nhúng me

Đến thăm thành phố Buôn Mê Thuột bạn nhớ thưởng thức món Bò nhúng me đặc biệt này chắc chắn không bao giờ quên.

Vị chua chua, ngọt ngọt của nước me kèm miếng thịt bò thái mỏng, thêm vị thơm của tỏi phi sẽ khiến bạn ăn hoài không ngán. Món này ăn kèm bánh mì thì khỏi phải chê. Ngoài Bò Nhúng Me thì bạn có thể thưởng thức thêm món Bò Lúc Lắc, Bò Cuộn Cải Xanh được tẩm ướp rất ngon.

CÁ BỐNG THÁC KHO RIỀNG

Những món ngon nổi tiếng Đắk Lắk - Hình 8
Cá bống kho riềng

Món cá bống thác kho riềng là một món ăn có tính truyền thống của người dân tộc nơi đây. Cá bống là loại rất phổ biến, nó sống trong các kênh rạch, ao hồ, sông suối nơi đâu cũng có, nhưng cá bống Tây Nguyên thì lại khác, nó sống ngay trong dòng thác đổ.

Bới chén cơm gắp con cá, và vào miệng cá bống thác giòn tan, thấm vị giác, mùi thoảng lên khứu giác thật là một cảm giác khó quên .

LẨU CÁ LĂNG

Những món ngon nổi tiếng Đắk Lắk - Hình 9
Lẩu cá Lăng

Dòng Sêrêpôk hoang dã, bí ẩn và mãnh liệt đã được thiên nhiên ban tặng cho một loại cá quý đó là cá lăng rắn chắc, thịt thơm và là món ngon nổi tiếng. Cá Lăng có thể chế biến thành nhiều món, tuy nhiên ấn tượng nhất vẫn là món lẩu cá lăng với hương vị độc đáo mang đậm chất Tây Nguyên. Đây là món ăn ngon miệng và có tác dụng giải nhiệt rất tốt trong những ngày nắng.

Vị ngọt, bùi của thịt cá hòa trộn cùng vị chua thanh thanh của các loại gia vị như bài thuốc không thể thiếu một vị nào; thử một miếng thấm đến tận chân răng. Để nồi lẩu ngon hơn phải ăn kèm với cần tây, cải xanh, rau đắng, bạc hà và đặc biệt không thể thiếu rau thì là để nước lẩu thơm hơn, ngọt hơn.

Đồng bào bên dòng Sêrêpôk còn nấu cá lăng với măng rừng, um cà đắng, hoặc nướng ăn với lá păk cum chấm muối tiêu trộn ớt xanh giã nát là đặc sản của đồng bào Êđê. Vị chua của măng le, chút đắng của quả cà hay lá păk cum, vị cay nồng của ớt cộng thêm với cái ngọt của cá kết hợp lại tạo nên hương vị đậm đà, nồng nàn và thật khó quên.

CÁ TIẾN VUA

Những món ngon nổi tiếng Đắk Lắk - Hình 10
Cá tiến vua

Sông Sê San hùng vĩ, lắm thác ghềnh chứa trong lòng những loài thủy sản quý hiếm đặc biệt có loài cá anh vũ tiến vua. Những ngư dân dọc sông Sê San thường chặn bắt cá anh vũ ở vùng nước trong, nhiều hang hốc, chủ yếu ở khu vực thủy điện Ialy.

Thịt cá chắc nhưng vẫn mềm mại, trắng và thơm, thường được làm thành vài món là nướng mọi, nướng muối ớt, hấp, nấu lẩu măng chua. Hấp dẫn hơn cả là món chiên giòn với gừng, ban đầu cứ ngỡ là thịt gà nhưng cắn vào thì thơm ngon hơn nhiều.

MĂNG LE

Những món ngon nổi tiếng Đắk Lắk - Hình 11
Măng le

Cây le thuộc họ tre nứa khá điển hình trên vùng đất ba gian. Cây le có sức phát tán mạnh mẽ, sức sống dẻo dai đến kỳ lạ. Măng le từ phần ngọn của cây măng dùng tươi hoặc cắt lát phơi khô , măng le thuộc loại ngon nhất trong các loài măng như măng tre, măng trúc... nhờ tính đặc ruột, vị ngọt, bùi, không đắng chát,...
Với món măng tươi có thể chế biến món đơn giản nhưng lại đầy hương vị là món gỏi măng trộn hay măng le nấu cùng thịt vịt, măng le hầm giò heo, măng le xào gan đều rất ngon . Măng le ăn tươi đã ngon mà ăn khô củng rất ngon như các món măng áo tơi, măng lưỡi lợn gốc nứa, vẩu, mai hương vị rất độc đáo. Vào các buôn được mời bữa cơm gạo nương ăn với măng le nấu với thịt nai khô có kèm muối đâm lá bép ớt hiếm ăn một lần không bao giờ quên.

CÀ ĐẮNG

Những món ngon nổi tiếng Đắk Lắk - Hình 12
Cà đắng

Cà đắng là một loại cà dại mọc nhiều trên rừng, trên nương rẫy, hiện nay đã được bà con trồng trong vườn nhà, ra quả quanh năm, trái cà dài, to hơn cà pháo của người Kinh có gai, màu xanh sọc đốm trắng, đặc biệt có vị đắng rất đặc trưng. Bạn hãy thử cắn một miếng để nghe vị đắng tứa vào chân răng và cảm nhận cái nghe vị giòn ngọt ùa đến ngay sau đó.

Cà đắng được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau trong bữa cơm của dân tộc Êđê như nấu với cá tươi, cá khô, tép khô, thịt rừng hoặc cà đắng um với ếch... Có lẽ ngon nhất, độc đáo nhất vẫn là món canh cà đắng nấu với nội tạng bò và wêc êmô (phèo bò). Món ăn hấp dẫn bởi vị đắng đằm thắm của cà đắng kết hợp với vị ngọt của nội tạng, mùi thơm của phèo bò và vị cay xé lưỡi của ớt, sự đậm đà, thơm lừng của lá é, lá và củ nén. Tất cả tạo nên một khẩu vị rất lạ, rất riêng của núi rừng.Ngoài nấu chín, người Êđê còn ăn cà đắng sống, bằng cách giã nát cà rồi cho thêm gia vị: muối, ớt, bột ngọt, lá é, lá và củ nén. Món này rất cay, đậm đà, ăn được rất nhiều cơm.

BÚN ĐỎ

Những món ngon nổi tiếng Đắk Lắk - Hình 13
Bún đỏ

Bún đỏ, đây là một đặc sản của thành phố Buôn Ma Thuột . Món ăn có cái tên lạ này có nguồn gốct ừ sự biến tấu nhiều loại bún khác nhau, được những người bán hàng rong ở đây khéo léo thêm bớt các loại nguyên liệu, tạo nên một món bún mới thật khác biệt. Sợi bún đỏ to gần bằng chiếc đũa, nước lèo được nấu từ xương hầm, riêu cua được làm thịt cua đồng, thịt ba chỉ, tôm khô bằm nhỏ.

Điểm độc đáo nhất của món bún này chính là màu đỏ pha vàng của nước và sợi bún, khiến cho tô bún ánh lên những gam màu thật bắt mắt và hấp dẫn. Bí quyết của màu nước lèo ấn tượng này được người bán hàng bật mí là sự hòa trộn của hạt điều đỏ và gạch cua.Tên gọi của món ăn bắt nguồn từ một tô bún với màu đỏ đặc trưng của nước dùng. Món ăn được kết hợp nhiều nguyên liệu như: gạch cua, trứng cút, các loại rau... Bạn có thể thưởng thức món ăn bình dân này ngay quán vỉa hè góc đường Lê Duẩn - Phan Đình Giót.

RƯỢU CẦN

Những món ngon nổi tiếng Đắk Lắk - Hình 14
Rượu cần

Uống rượu cần là thói quen lâu đời của đồng bào các dân tộc Tây Nguyên. Rượu cần là một thức uống không thể thiếu được trong các lễ hội cũng như dùng để tiếp đãi khách quý.Uống rượu cần thể hiện sự đoàn kết, thương yêu không có chuyện chén chú, chén anh, chén ông, chén bác... Mọi người cùng uống với nhau chung cần, trẻ, già, trai, gái nhâm nhi.

Rượu cần có nhiều loại. Rượu thóc là lúa mới xay, rửa cho sạch, ngâm nước rồi trộn men để bỏ vào ché. Lấy lá chuối bịt chặt miệng ché độ năm, sáu hôm sau là dùng được. Rượu cơm là rượu làm bằng gạo nấu thành cơm ủ với men; hoặc là trộn đều bỏ vào ché; hay bỏ một lớp cơm, một lớp men cũng được. Cơm rượu chỉ độ vài ba hôm là nở tràn ché. Còn rượu kê, bo bo, bắp, mì, v.v... thì cũng làm theo cách trên. Cần uống thường làm bằng cây trúc hay cây triêng. Cuốn cây triêng thường dài cả mét, chặt đem về phơi khô, rút lõi bỏ đi, dùng làm cần rượu thì tuyệt!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

2 Cách nấu chè đậu đen kiểu Thái bùi béo thơm ngon ngọt mê ly
06:04:14 18/06/2021
Cách làm bầu xào trai ngọt mát ngày hè
07:44:51 18/06/2021
Tôm xào bơ tỏi thơm ngon chưa từng thấy!
07:51:14 18/06/2021
8 món luộc thanh mát dễ ăn
06:23:15 19/06/2021
Ngon mắt ngon miệng món thịt băm xào rau củ
07:48:26 18/06/2021
Chỉ cần cho thêm thứ này, món thịt luộc nhàm chán sẽ ngon hơn nhiều lần
06:18:52 19/06/2021
Cánh gà sốt chua ngọt
07:39:27 18/06/2021
Tổng hợp 3 cách luộc chân giò thơm ngon bổ dưỡng mẹ làm ai cũng khen
06:25:29 19/06/2021
Cách làm sữa ngô ngon mê li
06:09:01 19/06/2021
Xào thịt bò, thêm một bước này thịt sẽ mềm, thơm, không tanh
19:21:16 18/06/2021

Thông tin đang nóng

Thủy Tiên ở đâu sau khi đập toàn bộ biệt thự chục tỷ đồng để xây mới?
09:01:22 19/06/2021
Tóc Tiên bất ngờ gây tranh cãi vì nghi vấn phát ngôn chửi tục công khai trên MXH, có đáng bị chỉ trích nếu phân tích rõ?
09:20:40 19/06/2021
Suốt 3 tháng chủ nhà không thu tiền phòng, sợ người ta quên nên tôi mang tiền qua trả, để rồi sốc khi biết âm mưu phía sau
09:19:30 19/06/2021
Trưa 19/6, 112 ca Coivd-19, TPHCM thêm 64 ca
12:40:50 19/06/2021
Cầu thủ Tiến Linh khiến chị em “bỏng mắt” vì lộ điểm nhạy cảm, quên mặc quần “bảo hộ” lúc tập thể dục
12:28:02 19/06/2021
Triệu Lệ Dĩnh lặng lẽ trở về nhà, bị "thánh soi" chỉ ra vẫn giữ thói quen như hồi còn yêu Phùng Thiệu Phong
08:55:24 19/06/2021
ĐT Ấn Độ muốn chiêu mộ HLV Park Hang Seo của Việt Nam
10:51:38 19/06/2021
Hải Băng thay đổi ngoạn mục sau lúc bị rạn da, tăng cân vì sinh nở
11:19:02 19/06/2021
Thông tin TPHCM áp dụng Chỉ thị 16 về phòng chống dịch từ ngày 19/6/2021 là sai sự thật
10:00:16 19/06/2021
Kỳ Duyên vô địch nhân trắc học, dân mạng khịa: 'Vậy đập đi xây lại làm gì?'
08:58:52 19/06/2021

Tin mới nhất

Mãn nhãn với "thế giới" món ngon từ khoai lang tím, giải cứu nông sản

14:13:24 19/06/2021
Nếu bạn đang băn khoăn không biết chế biến món gì từ khoai lang tím thì có thể tham khảo 19 món ngon gợi ý sau đây.

Cách làm cháo cá hồi đậu xanh bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình

14:11:20 19/06/2021
Cháo cá hồi nấu đậu xanh là một món ăn giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và tăng cường sức đề kháng cho những em nhỏ và người lớn tuổi. Hôm nay, Điện máy XANH xin giới thiệu đến bạn công thức thực hiện món cháo này để bạn bồi bổ cho...

2 cách nấu cháo cá lóc nấu bầu dân dã ngon miệng, dễ làm tại nhà

14:08:46 19/06/2021
Món cháo là món ăn mang trong mình hơi thở đặc trưng đậm nét văn hóa dân tộc ta. Do đó đã được chế biến với các nguyên liệu khác nhau vô cùng đa dạng. Nào hãy cùng vào bếp với Điện máy XANH thực hiện 2 cách nấu cháo cá lóc nấu bầu này n...

Thực đơn cơm chiều: 3 món đơn giản nhưng dễ ăn

14:07:43 19/06/2021
Sự kết hợp giữa canh cà bung, cá kho nghệ, mướp nhật luộc làm nên mâm cơm hợp khẩu vị nhiều gia đình.

Cách làm cháo tôm bí xanh thơm ngon, bổ dưỡng cho người ốm

14:04:26 19/06/2021
Cháo tôm bí xanh là một món ăn giàu dinh dưỡng, có vị ngọt mát tự nhiên của bí xanh, vị dai giòn, sần sật của tôm, rất thích hợp để nấu cho người già hoặc trẻ nhỏ. Cùng vào bếp với Điện máy XANH học ngay cách nấu món cháo bổ dưỡng này n...

Cách nấu cháo cá lóc khoai lang béo bùi ngon ngọt cho bé ăn dặm tại nhà

11:56:52 19/06/2021
Khi các bé đã quen với việc ăn các món cháo từ cháo thịt, cháo cá đến cháo rau củ quả và bạn muốn đổi vị cho các bé? Vậy hãy thử nghĩ đến việc kết hợp cháo rau củ với cá nhé.

Cùng làm mực hấp bia ngọt thanh cho bữa cơm thêm ngon miệng

11:36:42 19/06/2021
Mực là hải sản chứa nhiều dinh dưỡng và một trong những cách chế biến để giữ lại hết hương vị cũng như dưỡng chất của mực chính là hấp bia. Hấp bia sẽ giúp khử được mùi tanh của mực và giữ lại được trọn vẹn hương vị ngon, ngọt của mực.

2 cách nấu cháo bí ngòi cho bé ăn dặm cực ngon miệng, đầy dinh dưỡng

11:35:24 19/06/2021
Các chị mẹ đang loay hoay tìm những công thức cho món cháo bí ngòi ngon lành, đầy dinh dưỡng cho các bé nhà mình ăn dặm? Yên tâm đi các chị ơi, đã có Điện máy XANH ở đây sẵn sàng cùng các chị vào bếp trổ tài rồi nè! Đi thôi nào các chị!

2 cách nấu cháo cá bớp thì là và rong biển thơm ngon, không tanh dễ làm

11:31:42 19/06/2021
Khi nhắc đến cá bớp người ta sẽ nghĩ ngay đến một nồi lẩu cá bớp thơm ngon đầy rau xanh. Nhưng hôm nay tạm gác lại món lẩu nhé. Hãy thử nghĩ về món cháo cá bớp, cũng ngon không kém đấy.

Tuyệt chiêu làm cá biển hấp thơm ngon, béo ngậy không bị tanh

11:29:54 19/06/2021
Cá bơn, hay còn gọi là cá thờn bơn, ít xuất hiện trên thị trường Việt Nam, có vị dịu ngọt và hơi béo béo như bơ,đặc biệt không có xương dăm. Với những người không thịt tách xương cá thì đây là một món cá hoàn hảo!

Cùng làm món cá hấp bia đơn giản

11:05:09 19/06/2021
Với công thức làm món cá hấp bia đơn giản mà chúng tôi  hướng dẫn cho bạn dưới đây bạn có thể bổ sung cho gia đình mình một món ăn ngon làm từ cá, mà trải qua quy trình chế biến cá vẫn giữ nguyên được vị đậm đà, ngọt tự nhiên mà không c...

Cách nấu chè đậu trắng thơm ngon, bổ dưỡng

10:30:58 19/06/2021
Chè đậu trắng là một món chè ngon để giải nhiệt trong mùa hè. Cách nấu chè đậu trắng cũng khá đơn giản. Chỉ mất ít thời gian cùng vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có bát chè đậu trắng thơm ngon, bổ dưỡng.

Cách nấu cháo tiều thơm ngon đơn giản hấp dẫn chuẩn vị Hoa

10:27:39 19/06/2021
Món cháo tiều của người Hoa luôn tạo nên sức hút với thực khách khi thưởng thức với hương vị thơm ngon độc đáo, ấm nồng khó cưỡng cùng lòng heo chín mềm, ngon ngọt. Vào bếp cùng  thực hiện ngay món cháo hấp dẫn này nhé!

2 cách nấu cháo tổ yến ngon miệng bổ dưỡng dễ làm tốt cho sức khỏe

09:49:46 19/06/2021
Tổ yến là thực phẩm nổi tiếng về hàm lượng dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng. Trong đó, cháo tổ yến được rất nhiều người ưa chuộng. Cùng vào bếp tìm hiểu 2 công thức nấu món cháo tổ yến cho cả nhà cùng thư...

Cách nấu cháo sá sùng thơm ngon bổ dưỡng dễ làm tại nhà

09:47:42 19/06/2021
Cháo sá sùng thoạt đầu nghe có vẻ mới lạ, nhưng hứa hẹn đây sẽ là một món cháo hấp dẫn, thơm ngon và đầy dinh dưỡng cho cả nhà cùng thưởng thức. Vào bếp thực hiện ngay nhé!

3 quán bún thịt nướng lạ mà quen được ‘săn lùng’ tại Sài Gòn

09:33:34 19/06/2021
Bún thịt nướng được nhiều người Sài Gòn đánh giá là món ăn no bình dân có hương vị vô cùng cuốn hút.

Phát thèm với mẹt ốc Bắc hơn 10 món

09:29:44 19/06/2021
Xuất phát từ niềm đam mê ăn ốc từ nhỏ nên chị Huyền Châu đã đưa đến thực khách Sài Gòn các món ốc Bắc chuẩn vị.

2 cách làm cá nướng pa pỉnh tộp mới lạ thơm ngon đậm vị Tây Bắc

09:16:34 19/06/2021
Bạn đã bao giờ nghe đến món cá nướng pa pỉnh tộp chưa? Đây thực chất là một món nướng được chế biến theo phong cách Tây Bắc và được rất nhiều người yêu thích.

Gợi ý thực đơn đủ chất dinh dưỡng cả tuần, chồng con tấm tắc khen ngon

08:29:23 19/06/2021
Chị Vũ Mai Hương giúp các bà nội trợ không phải đau đầu khi nghĩ thực đơn mùa dịch với cơm nhà đủ dưỡng chất, chồng con tấm tắc khen ngon, ai nhìn cũng phát thèm. 

2 cách làm cơm cháy khô cá dứa thơm ngon chuẩn vị hấp dẫn dễ làm

08:27:04 19/06/2021
Chẳng cần phải giới thiệu nhiều, khô cá dứa trứ danh luôn là một nguyên liệu tuyệt vời và dễ dàng kết hợp với nhiều món ăn khác, đặc biệt là cơm cháy giòn, ngon. Cùng vào bếp và thực hiện ngay món chiên ngon này bạn nhé!

3 quán cơm tấm ăn là ghiền, lựa chọn khó bỏ qua trong mùa mưa Sài Gòn

08:25:16 19/06/2021
Với nhiều người ở Sài Gòn, cơm tấm không chỉ là món ăn hấp dẫn mà còn là một phần không thể thiếu của thành phố này. Và sau đây là ba quán cơm tấm nổi tiếng, ăn là ghiền tại Sài Gòn với những cách chế biến vô cùng độc đáo.

Cách làm thịt xông khói - bacon đơn giản thơm ngon tại nhà

08:12:30 19/06/2021
Thịt xông khói (bacon) là thực phẩm có thể chế biến ra nhiều món ăn thơm ngon, đặc sắc được mọi người yêu thích. Hôm nay, Điện máy XANH sẽ hướng dẫn bạn cách làm thịt xông khói tại nhà. Chúng ta cùng nhau vào bếp nhé!

Cách làm chem chép nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu thơm béo đơn giản

08:10:53 19/06/2021
Chem chép nướng mỡ hành là món nướng thơm ngon xuất hiện trong thực đơn của rất nhiều quán nhậu, quán ốc hiện nay. Bỏ túi cách làm chem chép nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu đơn giản thơm ngon nhé..

Làm kem trái cây kiểu này chỉ mất 10 phút mà thành phẩm ngon xuất sắc, các mẹ triển khai ngay thôi!

08:07:08 19/06/2021
Trời nóng thế này thì phải xem ngay cách làm kem 10 phút không cần máy này để cả nhà nhanh nhanh có kem ăn thôi!

2 cách làm ốc bươu nướng nước mắm và muối ớt dai ngon ngọt nước đậm đà

08:04:29 19/06/2021
Ốc bươu là món ăn rất quen thuộc và dân dã với người Việt Nam. Hôm nay, bạn hãy vào bếp cùng  học ngay 2 cách làm món nướng với ốc bươu cùng nước mắm và muối ớt dai ngon ngọt, nước đậm đà cho cả nhà cùng thưởng thức nhé, đảm bảo cả nhà ...

2 cách làm bò né hoa thiên lý và rau càng cua lạ miệng ngon khó cưỡng

08:02:17 19/06/2021
Bò né là một món nướng ngon không còn xa lạ trong bữa ăn của người Việt. Hôm nay, cùng vào bếp xem thêm 2 công thức mới biến tấu món bò né kết hợp với hoa thiên lý và me cực lạ miệng và hấp dẫn tại nhà bạn nhé!

Tổng hợp 13 cách làm sườn nướng ngon đậm đà đơn giản cho bữa tiệc

07:59:27 19/06/2021
Nếu bạn là tín đồ của các món nướng ngon thì tuyệt đối không thể bỏ qua bài viết mà Điện máy XANH sắp chia sẻ ngay sau đây.

Làm món bánh mì trứng ngon sang chảnh như nhà hàng chỉ với vài động tác đơn giản ai cũng làm được

07:58:32 19/06/2021
Nếu bạn là một tín đồ sống ảo, chắc chắn món bánh mì trứng này là dành cho bạn đấy.

Cách làm ốc tỏi nướng mỡ hành thơm lừng, mềm béo cực hấp dẫn

07:57:16 19/06/2021
Ốc tỏi nướng mỡ hành là món nướng hấp dẫn, siêu phá mồi bàn nhậu, đặc biệt là những bạn yêu thích hải sản. Cùng vào bếp  thực hiện ngay món ngon này nhé!

5 cách nấu canh ngao tuyệt ngon giải nhiệt mùa hè, nắng nóng cao điểm nhất định phải nấu ngay!

07:53:23 19/06/2021
Bữa cơm ngày nắng nóng không thể thiếu những món canh và canh ngao là một lựa chọn tuyệt vời.

Có thể bạn quan tâm

Phạm Lịch: 'Sau khi kết hôn, tôi muốn nhanh chóng có con'

Sao việt

14:17:25 19/06/2021
Ngày 30/5, Phạm Lịch cho biết đã hoàn tất xong thủ tục đăng ký kết hôn với bạn trai. Tuy nhiên, do ảnh hưởng của dịch Covid-19, họ chưa thể tổ chức hôn lễ.

Mỹ nhân tai tiếng tái hiện hình ảnh yêu tinh nhện của 'Tây du ký 1986'

Sao châu á

14:13:46 19/06/2021
Show giải trí Manh thám phá án tái hiện bộ phim Tây du ký 1986. Chu Khiết Quỳnh vào vai chị cả yêu tinh nhện do diễn viên Diêu Gia thủ vai.

Bắt giam gã cha dượng đồi bại giao cấu với con riêng của vợ

Pháp luật

14:13:04 19/06/2021
Lợi dụng sống chung nhà, gã cha dượng đã nảy sinh tình cảm rồi nhiều lần quan hệ với con gái riêng của vợ, hậu quả làm cháu bé mang thai khi mới 15 tuổi.

Allen: Bi kịch của người phụ nữ cao nhất thế giới, cả đời nổi tiếng cuối đời cô độc

Thế giới

14:09:33 19/06/2021
Việc được công nhận là người phụ nữ cao nhất thế giới đã giúp Allen chấp nhận chiều cao của mình và bớt nhút nhát hơn. Thậm chí, cô còn có thể nói đùa về điều này. Rita Rose, một người bạn của gia đình cho biết: Nó giống như đã đưa cô ấ...

8 sản phẩm tẩy rửa tuyệt đối không bao giờ trộn chung với nhau để làm sạch

Sáng tạo

14:02:19 19/06/2021
Nếu kết hợp các sản phẩm này lại, bạn sẽ gặp rủi ro vì có thể xảy ra phản ứng hóa học hoặc ảnh hưởng đến nội thất, đồ đạc mà chúng tiếp xúc.

HLV Kiatisuk góp 210 triệu đồng vào công cuộc chống dịch Covid-19 nhờ bán đấu giá áo đấu

Bên lề sân cỏ

13:59:04 19/06/2021
Sau 4 ngày bán đấu giá, chiếc áo đấu có chữ ký của HLV Kiatisuk đã thu về số tiền 210 triệu đồng.

Bà Nguyễn Phương Hằng cam kết cẩn trọng phát ngôn khi livestream

Đời sống

13:58:49 19/06/2021
Sau khi cử luật sư đại diện làm việc với Sở TT&TT Bình Dương, bà Nguyễn Phương Hằng đã gửi cam kết hứa rút kinh nghiệm, cẩn trọng khi phát ngôn trên mạng xã hội.

Anh chàng tái mặt khi đoán sai bạn gái 

Hài hước

13:55:29 19/06/2021
Tìm bạn gái bằng cách đoán mùi hương, nam thanh niên đã lướt qua nửa kia của mình để chọn một cô gái khác.

Duy Mạnh đi cách ly không quên ủng hộ Quỹ vaccine phòng Covid-19, người đâu vừa đẹp trai lại có tâm

Sao thể thao

13:55:12 19/06/2021
Mạnh đi cách ly nhưng không quên chuyển khoản ủng hộ Quỹ vaccine phòng Covid-19, hãy như Mạnh!

Nhiều siêu xe triệu USD bị tiêu hủy tại Philippines

Ôtô

13:53:10 19/06/2021
Chính quyền Philippines đã rất mạnh tay với tình trạng buôn lậu xe khi tiêu hủy 21 chiếc, trong đó có nhiều mẫu xe sang và xe thể thao cao cấp.

Đây là gương mặt “phúc đức phu nhân”, trước khi kết hôn có quý nhân giúp đỡ, sau khi kết hôn dư tiền tiêu xài, càng về già càng giàu có

Trắc nghiệm

13:51:56 19/06/2021
Đặc biệt, phụ nữ sở hữu những đặc điểm này trên khuôn mặt thì xác định đời này được tận hưởng cuộc sống quý phu nhân, tiền bạc dư dả và thành công không ai sánh bằng.

Con gái Paul Walker (Fast & Furious) sau 8 năm: Mẫu cực phẩm 23 tuổi thừa hưởng gia tài 575 tỷ sau cuộc chiến với chính bà ruột

Sao âu mỹ

13:51:26 19/06/2021
Meadow Walker giờ đây đã trở thành người mẫu tiềm năng của làng mốt thế giới, dậy thì thành công sau 8 năm tài tử đình đám Paul Walker (Fast & Furious) qua đời trong tai nạn thảm khốc.

Inverter là gì? Xịn xò ra sao mà bây giờ mua điều hoà ai ai cũng phải quan tâm tính năng này đầu tiên? 

Thế giới số

13:47:29 19/06/2021
Ở thời điểm hiện tại mà bỏ tiền ra mua một chiếc điều hoà không có inverter thì thật sự là một sai lầm đấy!

HLV Ấn Độ lên tiếng trước tin đồn sắp mất chỗ vào tay thầy Park

Bóng đá việt nam

13:47:23 19/06/2021
HLV Igor Stimac sẽ hết hạn hợp đồng với LĐBĐ Ấn Độ vào tháng 9/2021.

Cô nàng 9X bỏ đại học, mời du khách về làm nông ở Đà Lạt

Du lịch

13:46:45 19/06/2021
Tới Đà Lạt du lịch, nghỉ dưỡng du khách còn có cơ hội trải nghiệm làm nông dân thực thụ tại khu vườn đầy hoa trái của cô nàng 9X Thảo Nguyên ngay trung tâm thành phố.