Tôm hấp: 6 cách hấp tôm sả, gừng, bia, nước dừa đãi tiệc cực ngon

Tôm hấp là món ăn có hương vị thơm ngon, vị thịt ngọt mà lại không bị dai. Cách hấp tôm ngon đòi hỏi người nội trợ cần phải biết canh chỉnh thời gian hấp.

Đặc biệt, món tôm ngon này khi được biến tấu với các nguyên liệu đa dạng thì sẽ cho ra nhiều hương vị mới lạ khác nhau. Đừng khiến mâm cơm nhà bạn trở nên nhạt nhẽo, hay bàn tiệc gia đình cuối năm nhàm chán khi mãi chỉ thực hiện những món thường ngày. Hãy cùng Webnauan.vn khám phá ngay 5 công thức để có những đĩa tôm hoàn hảo nhé!

1. Cách hấp tôm với bia và sả

ADVERTISEMENT

Cách làm món tôm hấp bia sả rất phổ biến trong các bàn tiệc từ lớn đến nhỏ. Bởi, các công đoạn chế biến món ăn này cực đơn giản, hương vị thơm ngon, mà giá trị dinh dưỡng lại rất cao. Thế nên, không chỉ người lớn, trẻ em hầu như cũng rất yêu thích món ngon này. Trong đó, sả là nguyên liệu dùng để khử mùi tanh, hôi cho tôm, cũng như nhiều loại hải sản khác khi chế biến. Khi hấp tôm, bạn dùng thêm bia sẽ giúp tăng hương vị ngon cực đỉnh. Nào, cùng Webnauan.vn thực hiện ngay món ngon đãi tiệc này để tiếp khách trong những dịp đặc biệt nhé.

Tôm hấp: 6 cách hấp tôm sả, gừng, bia, nước dừa đãi tiệc cực ngon - Hình 1 ADVERTISEMENT
Hấp tôm với bia sả sẽ giúp tăng mùi vị của món ăn gấp nhiều lần. Ảnh: Internet

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Để thực hiện món ngon từ tôm đơn giản cho gia đình 3-4 người ăn, bạn cần chuẩn bị một số các nguyên liệu với số lượng như sau:

5 lạng tôm sú

2/3 lon bia

4-5 cây sả

Gia vị thông thường: muối, mì chính, tiêu

1.2. Sơ chế nguyên liệu làm tôm hấp sả bia

Tôm mua về rửa sạch, bẻ đi phần nhọn ở đầu tôm, để khi ăn không bị xóc. Đặc biệt, để loại bỏ mùi tanh của tôm thì chúng ta nên khứa bỏ phần chỉ đen dọc sóng lưng của tôm đi. Bạn không cần dùng dao khứa vì khi hấp tôm sẽ không còn nguyên vẹn. Tốt nhất, hãy dùng một cái tăm nhỏ, cần thận đưa vào chỗ vị trí đầu và thân tôm. Nhẹ nhàng kéo phần chỉ đen lên rồi từ từ kéo thẳng một đường sao cho không bị đứt đoạn.

Tôm hấp: 6 cách hấp tôm sả, gừng, bia, nước dừa đãi tiệc cực ngon - Hình 2
Rút chỉ tôm bằng tăm sẽ giúp cho tôm giữ được hình dạng nguyên vẹn ban đầu. Ảnh: Internet

ADVERTISEMENT

Với sả, bạn chỉ cần cắt đi phần gốc, rửa thật sạch với nước rồi để ráo là được. Nhớ cắt từng khúc dài 3-4cm thôi là được.

Tôm hấp: 6 cách hấp tôm sả, gừng, bia, nước dừa đãi tiệc cực ngon - Hình 3
Đập dập sả để khi hấp thì thấm đều vào từng con tôm. Ảnh: Internet

1.3. Hướng dẫn cách hấp tôm với bia và sả

Tôm sau khi đã sơ chế sạch sẽ, bắt đầu sắp xếp cho ngay ngắn vào nồi. Ướp thêm một số các gia vị, gồm 1 thìa muối, 1 thìa mì chính cùng với 2 thìa tiêu xay. Dùng tay xóc nhẹ nồi để tôm được thấm đều các gia vị.Sau đó, cho sả lên trên cùng.

Cuối cùng, rưới bia lên trên bề mặt tôm đảm bảo cho chỗ nào cũng được tiếp xúc với bia.Đặt tôm lên bếp, bật lửa bắt đầu thực hiện công đoạn hấp tôm trong vòng 8-10 phút. Bạn không nên hấp quá nhanh, vì như thế tôm không chín tới, các gia vị cũng chưa thấm vào tôm. Ngược lại, nếu như hấp quá lâu, tôm sẽ dễ bị dai và mất đi vị ngọt tự nhiên.

Tôm hấp: 6 cách hấp tôm sả, gừng, bia, nước dừa đãi tiệc cực ngon - Hình 4 ADVERTISEMENT
Món tôm hấp sẽ đậm vị bia, thơm vị sả cùng gia vị đi kèm. Ảnh: Internet

Đợi tôm chín, dậy mùi sả bia thì món ăn đã hoàn tất. Giờ thì chỉ còn đợi dọn ra đĩa, thưởng thức cùng với đĩa muối ớt nữa là tuyệt vời.

2. Cách làm tôm hấp sả, gừng, lá chanh

Ngoài cách hấp tôm với bia thì bạn có thể chọn thêm vô vàn cách hấp khác để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình. Một trong số cách mà Webnauan.com muốn chia sẻ chi tiết với bạn, đó chính là cách hấp tôm với sả và lá chanh. Mùi vị thơm lừng của lá chanh, kết hợp với sả cay nồng sẽ giúp món tôm được biến tấu một cách hoàn hảo.

Tôm hấp: 6 cách hấp tôm sả, gừng, bia, nước dừa đãi tiệc cực ngon - Hình 5
Hương vị thơm lừng từ sả kết hợp với lá chanh quả là không thể chối từ. Ảnh: Internet

ADVERTISEMENT

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Đây là phần ăn dành cho 2 người, nếu gia đình bạn đông thành viên hơn thì nên cân nhắc lại số lượng để mọi người có thể ăn no nê.

Tôm tươi: 10 – 15 con

Rượu trắng: 2 thìa nhỏ

Lá chanh: tầm 10 lá

Sả: 2 cây

Gừng tươi

Tỏi: 2 thìa nhỏ

Muối, tiêu

2.2. Sơ chế nguyên liệu

Tôm đem rửa sạch, rút chỉ đen ở sóng lưng để khi hấp tôm không bị tanh.

Chú ý kéo một cách cẩn thận để đường chỉ không bị đứt đoạn. Nhớ rửa lại một lần nữa cho tôm sạch hẳn trước khi đem hấp.

Tôm hấp: 6 cách hấp tôm sả, gừng, bia, nước dừa đãi tiệc cực ngon - Hình 6
Thái sả theo hình chiều dọc như thế này hoặc là đập dập đều được. Ảnh: Internet.

Gừng tươi thì đem thái lát mỏng, nhớ thái theo chiều dọc. Sả thì rửa sạch, cũng thái lát mỏng theo chiều dài giống với gừng. Lá chanh thì chọn lá tươi xanh, không bị héo có như vậy tôm mới thơm.

2.3. Cách làm tôm hấp gừng sả, lá chanh

Lấy một chiếc đĩa lớn, đầu tiên sắp lá chanh, rắc thêm một ít gừng và sả ở đáy đĩa. Sau đó thì sắp hết phần tôm vào cho gọn. Rưới một ít rượu trắng lên thân tôm sao cho đều, nhớ rưới thêm một chút muối tiêu cho tôm thêm phần đậm đà. Cuối cùng, xếp gừng, sả cùng với lá chanh còn lại lên trên.

ADVERTISEMENT

Tôm hấp: 6 cách hấp tôm sả, gừng, bia, nước dừa đãi tiệc cực ngon - Hình 7 ADVERTISEMENT
Mùi thơm từ gừng,sả cùng với lá chanh sẽ “thổi bùng”khẩu vị của bạn. Ảnh: Internet

Cho đĩa tôm vào nồi hấp, canh ở nhiệt độ cao trong tầm 5-7 phút. Thời điểm này tôm vừa chín tới, thịt tôm sẽ có độ mềm ngọt tốt nhất. Nếu hấp lâu quá tôm sẽ không còn ngon nữa.Bắc nồi lên bếp, khử tỏi cho thơm cùng với một ít dầu. Sau đó, rưới phần tỏi này lên trên đĩa tôm cho thêm phần hấp dẫn. Để món tôm được trọn vẹn, có thể pha thêm chén muối ớt xanh hoặc là chén mắm cay là đủ.

3. Cách làm tôm hấp nước dừa nguyên trái

Một trong những sự kết hợp tuyệt vời hơn là kết hợp hấp tôm với nước dừa tươi. Đây là một món ăn lạ miệng, vô cùng độc đáo và đầy đủ chất dinh dưỡng. Tôm được biết đến là một thực phẩm giàu canxi, giúp xương chắc khỏe. Nước dừa lại cung cấp nguồn dưỡng chất giúp thanh nhiệt, giải độc và làm đẹp da.

Tôm hấp: 6 cách hấp tôm sả, gừng, bia, nước dừa đãi tiệc cực ngon - Hình 8
Tôm hấp trái dừa béo béo, ngọt ngọt ăn cực thích. Ảnh: Internet

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

500 gram tôm tươi

1 trái dừaHành tím

Bột nêm

Muối

Các loại rau sống

3.2. Sơ chế nguyên liệu tôm hấp dừa

Tôm tươi mua về rửa thật sạch, rút phần đường chỉ đen trên lưng tôm. Rửa sạch rồi để ráo.

ADVERTISEMENT

Tôm hấp: 6 cách hấp tôm sả, gừng, bia, nước dừa đãi tiệc cực ngon - Hình 9
Bạn nên cắt theo kiểu như thế này để dùng trang trí cho món ăn thêm đẹp. Ảnh: Internet

Video đang HOT

Dừa tươi đem gọt đầu lấy nước dừa, đổ riêng ra một tô. Sau đó, nhớ giữ lại trái dừa rồi khoét một lỗ trống trên đầu quả dừa. Phần này để lát nữa dùng để trang trí tôm xung quanh cho đẹp, khiến món ăn trở nên đẹp mắt.Hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn. Hành lá rửa sạch, cắt phần đầu trắng riêng, phần lá riêng. Đem phần đầu trắng tước sợi nhỏ. Rau xà lách thì rửa sạch, cà chua cũng gọt vỏ để làm hoa trang trí. Dưa chuột thì thái khoanh mỏng.

3.3. Cách làm món tôm hấp trái dừa

Đem đun sôi nước dừa, đổ thêm hành đã băm nhuyễn vào, thêm chút hạt nêm cùng với muối đã vị đậm đà. Nước sôi, đổ tôm vào đợi cho tôm dần chuyển sang màu đỏ thì tắt bếp, vớt tôm ra đĩa

Tôm hấp: 6 cách hấp tôm sả, gừng, bia, nước dừa đãi tiệc cực ngon - Hình 10 ADVERTISEMENT
Hấp tôm với nước dừa sẽ giúp tôm có vị bùi bùi, béo béo. Ảnh: Internet

Xếp những con tôm đã chín lên miệng của quả dừa. Đồng thời đổ hết phần nước đừa đã sôi trở lại vào trong trái dừa. Đặc biệt, để món ăn thêm phần lạ mắt, hãy xếp phần xà lách, dưa chuột cùng cà chua xung quanh.

Giờ đây, bạn đã có thể thưởng thức cùng với người thân yêu của mình rồi.Để tăng thêm sự hấp dẫn cho thành quả nấu nướng của mình, bạn có thể chấm tôm với phần nước dừa ở bên trong kèm với rau sống. Vị tôm ngọt lại thêm vị béo ngậy của nước dừa quả thật không thể nào chê được. Với món này, bạn có thể thực hiện trong những dịp đặc biệt để thết đãi mọi người.

4. Cách làm tôm hấp tỏi

Công thức cho món tôm hấp tỏi cũng giống như bao cách làm tôm hấp khác. Tuy nhiên, để tạo điểm nhấn về mùi vị cũng như tạo ra sự mới lạ cho món ăn. Webnauan.vn xin chia sẻ với bạn một cách hấp tôm khá đặc biệt. Nhưng trước hết, hãy tìm hiểu về nguyên liệu cho công thức này là gì nhé!

ADVERTISEMENT

Tôm hấp: 6 cách hấp tôm sả, gừng, bia, nước dừa đãi tiệc cực ngon - Hình 11
Tôm hấp tỏi sẽ là một món ăn được biến tấu rất khác biệt. Ảnh: Internet

4.1. Nguyên liệu cho món ăn

10 con tôm tươi

Tỏi: 2 củ

2 muỗng rượu vang trắng

Dầu mè

Gừng tươi

Hành lá

Các gia vị cần thiết

Tôm hấp: 6 cách hấp tôm sả, gừng, bia, nước dừa đãi tiệc cực ngon - Hình 12
Vị chút tỏi băm cho món tôm thêm phần đặc biệt. Ảnh: Internet

4.2. Sơ chế nguyên liệu

Tôm mua về bạn cũng mang đi rửa sạch, rút sợi chỉ đen ở sóng lưng. Nhớ rửa lại một lần nữa cho thật sạch.Mang 1 củ tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Gừng thì đem thái lát. Hành lá thì rửa sạch, cắt khúc dài 4 – 5 cm.

ADVERTISEMENT

Tôm hấp: 6 cách hấp tôm sả, gừng, bia, nước dừa đãi tiệc cực ngon - Hình 13 ADVERTISEMENT
Tỏi cần được băm nhuyễn để khi nấu lên thì tôm sẽ thơm mùi tỏi hơn. Ảnh: Internet

4.3. Các bước thực hiện món tôm hấp tỏi ngon cực đỉnh

Chuẩn bị một chiếc đĩa lớn, cho gừng cùng với hành rải đều lên trên đĩa. Bạn nên sắp 2 nguyên liệu này ở dưới để khi hấp thì tôm sẽ thấm vị thơm hơn.

Tôm hấp: 6 cách hấp tôm sả, gừng, bia, nước dừa đãi tiệc cực ngon - Hình 14
Xếp gừng cùng với lá hành ở dưới trước khi cho tôm vào hấp. Ảnh: Internet

Xếp tôm lên phía trên, rưới thêm 1 thìa rượu vàng lên tôm. Bạn nên chọn rượu vang thay vì các loại rượu khác vì chúng sẽ tạo ra mùi thơm đặc trưng cho món tôm hấp mà không có loại rượu nào có được.Lấy 1 cái tô nhỏ, trộn tỏi băm cùng với các gia vị gồm 1/2 thìa hạt tiêu trắng, 2 muỗng dầu mè, 1 muỗng canh rượu vang. Trộn đều tất cả với nhau để tạo thành hỗn hợp. Từ từ rưới hỗn hợp này lên đĩa tôm lúc nãy.

Tôm hấp: 6 cách hấp tôm sả, gừng, bia, nước dừa đãi tiệc cực ngon - Hình 15
Hấp cách thủy 4-5 phút là đã có ngay món tôm hấp vô cùng “đã mắt” rồi. Ảnh: Internet

ADVERTISEMENT

Đặt đĩa tôm vào nồi hấp cách thủy, hấp trong vòng khoảng 4-5 phút với nhiệt độ cao. Sau đó, tắt bếp, lấy đĩa tôm ra rồi trang trí cùng với ngò rí, ớt hiểm cho thêm phần sinh động.Vị ngọt từ tôm tươi sẽ trở nên hấp dẫn hơn hết nhờ vị thơm lừng từ tỏi, gừng cùng với hỗn hợp nước chấm.

Tôm hấp: 6 cách hấp tôm sả, gừng, bia, nước dừa đãi tiệc cực ngon - Hình 16 ADVERTISEMENT
Lột tôm ra, chấm với nước sốt đi kèm thì ngon không thể từ chối. Ảnh: Internet

5. Cách chế biến món tôm hấp mướp

Cách hấp tôm với mướp xanh mướt là món ngon vô cùng mới lạ. Trên bàn tiệc gia đình, hãy đổi vị với món tôm ngon này để tăng thêm nhiều màu sắc hấp dẫn thực khách ngon miệng hơn nhé.

5.1. Nguyên liệu

7 con tôm tươi

1 trái mướp khía

1 muỗng canh dầu ăn

Gia vị: 1 thìa cà phê ớt xắt, 2 muỗng canh nước mắm ngon, 1 thìa cà phê tỏi băm và 1 muỗng canh đường trắng. Lấy 1 cái chén sạch, trộn sẵn các nguyên liệu gia vị này với nhau.

5.2. Cách hấp tôm nhồi mướp cực ngon

Sơ chế tôm tươi tương tự các hướng dẫn làm tôm hấp ở trên, nhớ lột vỏ và cắt chỉ đen sạch sẽ. Sau đó cuộn tôm lại.Với mướp, bạn rửa sạch, gọt vỏ. Sau đó, cắt thành 7 khúc đều nhau (tương ứng với 7 con tôm) dài chừng 5 cm.

Cuối cùng, lấy dao rọc bỏ phần ruột mướp.Nhồi từng con tôm vào trong mỗi khúc mướp đã cắt.Lấy 1 dĩa sành, quét lớp dầu ăn mỏng đều lên dĩa.

Tôm hấp: 6 cách hấp tôm sả, gừng, bia, nước dừa đãi tiệc cực ngon - Hình 17
Các bước sơ chế và thực hiện món tôm nhồi mướp hấp.

ADVERTISEMENT

Xếp tôm nhồi mướp đều lên dĩa, đặt lên xửng. Cách hấp món tôm nhồi mướp này nấu chừng 15 phút là chín đều.Sau đó, dọn dĩa tôm hấp ra, đổ phần nước mắm tỏi ớt đã trộn ban đầu vào dĩa là hoàn tất. Món ngon này ăn với cơm trắng cũng rất hấp dẫn đấy nhé!

Tôm hấp: 6 cách hấp tôm sả, gừng, bia, nước dừa đãi tiệc cực ngon - Hình 18
Cách hấp tôm với mướp chấm nước mắm tỏi ớt cực ngon. Ảnh: Internet

6. Cách làm tôm hấp muối hột với chanh, sả

6.1. Nguyên liệu

Người miền Tây, nhất là ở Cà Mau, thường hấp tôm đất với muối hột, chanh, sả để vừa khử mùi hải sản, vừa cân bằng hương vị ngọt, mặn đậm đà hơn cho món ăn đầy bổ dưỡng này. Để thực hiện, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu:

Tôm đất (hoặc tôm tươi, tôm sú, tôm biển,…): 500 gram (sơ chế sẵn giữ nguyên con)

Muối hột: 300 gram

Nước cốt chanh: 1 trái

Sả đập dập: 3 củ nhỏ

Dầu ăn: 2 muỗng canh (dùng để trộn riêng với tôm)

Rượu trắng: 2 muỗng canh

Gia vị nước chấm tôm hấp: mù tạt pha với ớt.

6.2. Cách hấp tôm với muối, chanh, sả của người miền Tây

Bạn lót đều muối hột thành lớp dày dưới đáy nồi (có nồi đất càng tốt).Rải đều sả lên trên lớp muối hột.Đổ nước cốt chanh đều lên muối trắng, cùng với rượu trắng.

ADVERTISEMENT

Tôm hấp: 6 cách hấp tôm sả, gừng, bia, nước dừa đãi tiệc cực ngon - Hình 19 ADVERTISEMENT
Các bước hấp tôm với muối, chanh, sả đơn giản.

Tôm sau khi trộn với dầu ăn thì xếp lên trên cùng trong nồi muối.Bắt đầu bật lửa nhỏ hấp tôm với muối để làm chín. Công đoạn này mất khoảng 15 – 20 phút tùy kích cỡ, loại tôm bạn chọn, nhớ đậy nắp kín nhé.Tôm chín vừa tới thì dọn ra dĩa, có thể trang trí bằng vài lát chanh tươi trên bề mặt, cuốn bánh tráng hoặc ăn với bún cực ngon nhé.

Tôm hấp: 6 cách hấp tôm sả, gừng, bia, nước dừa đãi tiệc cực ngon - Hình 20
Hấp tôm với muối còn là món ngon bài thuốc cực tốt cho sức khỏe.

Cách hấp tôm ngon có lẽ không khó khăn một chút nào nếu chúng ta biết kết hợp với các nguyên liệu khác nhau đúng không nào? Sự pha trộn giữa một số gia vị như tỏi, gừng hay là rượu vang sẽ tạo nên những hương vị bạn không thể ngờ đến. Đặc biệt, nếu đĩa tôm hấp do chính tay bạn làm, được tạo nên từ chính tình yêu thương của bạn chắc chắn sẽ là món ngon nhất.

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng

ôm hấp là món ăn vô cùng hấp dẫn và thường xuyên xuất hiện trong các bữa tiệc. Không cần phải chờ lâu bạn cũng có thể tự làm món ăn thơm ngon này cho gia đình mình. Vào bếp thôi!

1. Tôm hấp nước dừa

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 1

ADVERTISEMENT

Nguyên liệu làm Tôm hấp nước dừa

Tôm 0.5 kg

Dừa xiêm 1 trái

Các loại rau sống 200 gr

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 2 ADVERTISEMENT

Dụng cụ thực hiện

Nồi thủy tinh, tô, dao,....

Cách chế biến Tôm hấp nước dừa

1

Sơ chế tôm

Tôm mua về bạn đem đổ ra thau, cắt bớt phần râu tôm cho gọn. Rửa sơ dưới vòi nước sạch rồi lấy chỉ ở lưng tôm.

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 3

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Bạn lột vỏ hành tím rồi băm nhuyễn, còn xà lách, cà chua và dưa chuột thì bạn rửa sạch và thái vừa ăn.

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 4

ADVERTISEMENT

3

Sơ chế dừa tươi

Bạn đem quả dừa gọt bỏ phần vỏ xanh, rồi tỉa sau cho đầu dừa được bo tròn để chúng ta cho tôm lên trên khi hoàn thành.

Bạn cũng có thể mua dừa đã được gọt sẵn và chỉ cần cắt gọn đầu dừa.

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 5 ADVERTISEMENT

4

Làm tôm hấp dừa

Cho nước dừa vào nồi và đun sôi khoảng 3 - 4 phút thì cho thêm hành tím đã băm nhuyễn vào nồi. Sau đó nêm thêm một ít muối và bột nêm sau cho hợp với khẩu vị của gia đình mình là được.

Đun sôi khoảng 2 phút cho gia vị tan ra hết thì cho tôm vào, tiếp tục nấu cho đến khi thấy tôm chuyển sang màu đỏ thì tắt bếp.

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 6

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 7

ADVERTISEMENT

5

Trình bày món ăn

Cho tôm ra một tô nhỏ để ráo nước khoảng 2 phút thì lấy tôm sắp lên xung quanh miệng quả dừa. Rồi đổ phần nước hấp trong nồi vào bên trong quả dừa là xong.

Bạn xếp xà lách lên một dĩa to, cho dưa leo cắt lát lên trên và thêm một bông hồng bằng cà chua bên cạnh. Sau đó đặt quả "dừa tôm" vào giữa là hoàn thành.

Bạn có thể ăn cùng muối tiêu chanh hoặc các loại nước chấm yêu thích đều được.

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 8

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 9

6

Thành phẩm

Món ăn sẽ có mùi thơm đặc trưng của tôm và vị ngọt dịu của nước dừa. Màu sắc tôm bắt mắt cùng các loại rau sống sẽ khiến bạn không những ngon miệng mà còn ngon mắt nữa đấy.

ADVERTISEMENT

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 10 ADVERTISEMENT

2. Tôm hấp sả

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 11

Nguyên liệu làm Tôm hấp sả

Tôm tươi 500 gr

Sả 3 cây

Ớt 2 quả

Gừng nhỏ 1 củ

Lá chanh 20 gr

Tiêu 1 muỗng cà phê

Muối 1/2 thìa

ADVERTISEMENT

Muỗng nêm 1/2 hạt

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 12

Dụng cụ thực hiện

Nồi, muỗng, dĩa, thớt,....

Cách chế biến Tôm hấp sả

1

Sơ chế các nguyên liệu

Rửa sạch tôm tươi và cắt bớt râu cho gọn rồi dùng kéo để cắt bỏ phần chỉ ở lưng. Sau đó cho vào rổ để tôm ráo nước.

Bạn đem ớt cắt thành thừng khúc nhỏ khoảng 1,5 cm. Sả thì bỏ lớp ngoài rồi thát lát. Đem gừng cạo sạch vỏ rồi cắt lát mỏng. Lá chanh rửa sạch rồi cắt nhỏ theo chiều ngang của lá.

Ướp tôm với một ít hạt nêm, muối và tiêu, rồi sốc nhẹ tôm 2 - 3 lần rồi để tôm thấp gia vị khoảng 5 - 6 phút.

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 13

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 14 ADVERTISEMENT

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 15

2

Hấp tôm sả

Bạn đặt một vỉ hấp vào nồi rồi xếp tôm lên trên, cho thêm sả, lá chanh, gừng và ớt đã cắt lên mặt. Sau đó đun sôi khoảng 10 phút cho tôm chín thì tắt bếp.

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 16

3

Trình bày món ăn

Cho tôm ra dĩa, có thể trang trí thêm một vài lát ớt và sả cây đều được. Món này bạn ăn kèm với muối tiêu chanh hoặc muối ớt chanh đều tuyệt vời nhé.

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 17 ADVERTISEMENT

4

Thành phẩm

Món ăn sẽ có màu đỏ đẹp mắt của tôm và hương thơm đặc trưng của sả và lá chanh. Mùi vị của tôm hấp kết hợp các loại nước chấm đậm vị sẽ làm cho ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 18

3. Tôm hấp bia

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 19

Nguyên liệu làm Tôm hấp bia

Tôm tươi 500 gr

Sả 2 cây

Ớt 1 trái

Bia 330 ml (1 lon)

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 20 ADVERTISEMENT

Dụng cụ thực hiện

Nồi inox, dao, tô, dĩa...

Cách chế biến Tôm hấp bia

1

Sơ chế nguyên liệu

Bạn đem tôm rửa sạch và cắt ngắn phần râu cho gọn, lấy chỉ ở lưng tôm rồi để ra rổ cho ráo nước.

Cắt bỏ phần vỏ của sả rồi rửa sạch. Đập nhẹ phần củ sả sau đó cắt khúc khoảng 3 cm.

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 21

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 22

2

Tiến hành hấp tôm

Bạn để một nửa sả cắt khúc thành một lớp ở đáy nồi, rồi đổ nửa lon bia vào nồi để hấp tôm. Còn một nửa sả còn lại trộn đều với phần tôm.

Sau đó, cho một vỉ hấp vào nồi rồi đổ phần tôm vào vỉ để hấp.

Cuối cùng, bạn bày tôm ra dĩa rồi trang trí theo sở thích. Bạn có thể sử dụng nước bia hấp tôm mà không cần phải bỏ đi.

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 23 ADVERTISEMENT

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 24

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 25

3

Thành phẩm

Tôm hấp bia sẽ có màu đỏ tươi và hương vị thơm lừng. Khi ăn, bạn ăn cùng với muối tiêu chanh hay các loại nước chấm hải sản đều tuyệt vời nhé.

3 cách chế biến món tôm hấp ngon, đơn giản nhanh chóng - Hình 26 ADVERTISEMENT

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không
ADVERTISEMENT

Tin liên quan

ADVERTISEMENT
Xem nhiều
Mới nhất
Bộ Văn hóa đưa ra hướng xử lý khi Hồng Đăng, Hồ Hoài Anh về nước, vợ 2 nghệ sĩ phản ứng trái ngược03:48Dũng Taylor vén màn vụ Hồng Đăng, Hồ Hoài Anh được trả hộ chiếu: "Cơ hội trắng án rất cao"03:26Hé lộ clip hậu trường Ngọc Trinh chụp ảnh không nội y, thoải mái tạo dáng trước camera gây nhức mắt00:25Chồng Thu Phương vén màn sự thật đằng sau quyết định 2 nghệ sĩ Việt bị bắt tại TBN được trả hộ chiếu33:31Tranh cãi clip chủ quán nước trách "chiến thần review" làm mất khách00:14Nhà báo nổi tiếng mắng thẳng mặt Cát Phượng vì nói đàn ông mê "hải sản" bình thường: "Đừng suy đồi!"03:27Bé Sa - con trai Quỳnh Trần JP kể chuyện bị bạn bè ở lớp đánh dù không làm gì01:15Chồng cũ Nhật Kim Anh tuyên bố phũ phàng về chuyện tái hợp, từng "vạch mặt" nhau chấn động showbiz03:47Nguyễn Sin vạch trần vụ Hồng Đăng, Hồ Hoài Anh được về nước: Chỉ cần nhét tiền vào mồm nạn nhân03:13Vừa tuyên bố độc thân, Nhật Kim Anh để lộ ‘dấu vết’ ngủ chung với chồng cũ vì con trai gây ngỡ ngàng06:28Lương Thế Thành lộ diện sau vướng tin đồn ngoại tình với đồng nghiệp, diện mạo già nua gây ngỡ ngàng04:12Ông Đặng Lê Nguyên Vũ công khai ‘vợ bé’ mới nhất, vẻ đẹp không tì vết khiến cánh mày râu mê mẩn03:28Bà Tân Vlog xấu hổ, liên tục che mặt không dám xem video gây tranh cãi của mình trên tivi03:26Rầm rộ clip Hồng Đăng – Hồ Hoài Anh 'tay xách nách mang' về nước hậu bê bối, sự thật bị vạch trần gây phẫn nộ14:59Thiện Nhân hành xử gay gắt khi được khuyên đừng làm bố mẹ đau lòng nữa: 'Liên quan gì đến chị'03:30Nhạc sĩ Hồ Hoài Anh nhận tin vui bất ngờ sau khi trở về từ Tây Ban Nha cùng diễn viên Hồng Đăng04:17Hồng Đăng nhận tin vui lớn ngay sau khi về nước, sắp sửa trở lại showbiz, tiếp tục sự nghiệp?04:02Đỗ Mỹ Linh xuất hiện trong gia đình Đỗ Vinh Quang, khoảnh khắc nàng hậu và chồng sắp cưới gây chú ý03:31Hoài Lâm ngủ gật trên livestream, lộ trạng thái bất ổn sau thời gian rời vòng tay của Hoài Linh00:44Sau ồn ào đấu tố bà Phương Hằng, NSƯT Hoài Linh bị bắt gặp trong hoàn cảnh không ngờ00:20
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

Cách làm món mì vịt tiềm cực ngon cho bữa sáng
22:03:51 07/08/2022
Cách làm món mì nấu tôm kiểu Malaysia ngon hấp dẫn
06:33:45 09/08/2022
Bí quyết làm sữa chua trái cây thơm ngon, bổ dưỡng chiêu đãi cả nhà
11:33:34 09/08/2022
Cách làm mồng tơi xào tỏi đơn giản, ngon như nhà hàng
13:05:39 08/08/2022
Cách làm món xôi bọc thịt đỗ xanh nóng hổi, thơm ngon cho bữa sáng
10:06:38 08/08/2022
Cách làm món đùi gà rô ti ngon ngất ngây cho cả gia đình
10:47:49 09/08/2022
Thịt bò xiên tăm: Không ngờ cách làm này khiến thịt mềm ngon đến vậy
08:56:47 08/08/2022
5 món canh vừa ngon lại mát ngày nóng, chẳng cần nấu thêm món mặn cũng hết nồi cơm
09:35:36 08/08/2022
Cách làm cơm rượu 3 miền có gì khác biệt?
21:38:20 08/08/2022
Thịt thăn biến tấu kiểu này được món ngon “xoắn lưỡi”
06:49:36 08/08/2022
ADVERTISEMENT

Thông tin đang nóng

Hồng Đăng hồi hương sau 1 tháng rưỡi liền gặt hái "thành tích" gây choáng váng
15:55:51 09/08/2022
Vụ nữ sinh Ninh Thuận tử vong, kỷ luật loạt cán bộ vì sai sót nồng độ cồn
17:13:47 09/08/2022
Chương Tử Di từng ôm hôn thắm thiết thiếu gia Hồng Kông ngay trên phố, bị gia đình bạn trai cấm yêu
16:30:47 09/08/2022
Vừa gặp họa khi chúc mừng Hồng Đăng, Hồ Hoài Anh về nước, Cát Phượng đã có động thái gây hoang mang
15:55:55 09/08/2022
Cát Phượng nói thẳng về phát ngôn chúc mừng Hồng Đăng và Hồ Hoài Anh, khẳng định không sợ bị chửi
17:45:48 09/08/2022
Lan Ngọc diện đồ xuyên thấu lộ nội y, tạo dáng gợi cảm gây nhức nhối khi chụp ảnh hậu trường
15:48:23 09/08/2022
Sau ly hôn, tôi cưới bạn thân của vợ cũ, ngày tổ chức cô ấy gửi clip chúc mừng, xem xong tôi ôm mặt khóc
20:27:50 09/08/2022
Bắt trọn cảnh Hari Won đang đi dạo phố, lộ rõ nhan sắc thật ở hiện tại sau khi bị liệt nửa mặt
17:39:11 09/08/2022
Chí Thiện - Hoàng Tử Lai: Toả sáng sau 1 đêm, hối hận vì ngày tháng ăn chơi 
16:41:10 09/08/2022
Bảo Thy nghi vấn đang mang thai lần 2, để lộ loạt ảnh bụng to khiến dân tình ngỡ ngàng
15:44:41 09/08/2022
ADVERTISEMENT

Tin mới nhất

Top 3 cách làm đậu hũ sốt cà chua đơn giản cực bắt cơm

21:51:58 09/08/2022
Đậu hũ sốt cà chua là món ăn dân dã quen thuộc của nhiều gia đình Việt. Thông qua sự biến tấu trong cách chế biến và nguyên liệu sử dụng, mà món ăn này có thể sử dụng cho người ăn chay hoặc ăn mặn

Cách làm bánh xu xê, su sê, phu thê giòn ngon, dẻo thơm

20:56:25 09/08/2022
Hôm nay, bạn hãy cùng học 2 cách làm bánh su sê (bánh phu thê) dẻo thơm, thanh ngọt đơn giản ngay nhé. Hứa hẹn cả nhà sẽ thích mê cho xem

Bữa sáng nấu món súp này thì ngon – bổ – rẻ lại còn nhanh dễ bất ngờ

20:53:49 09/08/2022
Từng miếng đậu phụ non béo ngậy mềm tan ngay trong miệng. Nước súp ngọt thơm vị nấm thật hấp dẫn khi ăn sáng vào những ngày đầu mùa thu mát mẻ

Cách làm bánh tart phô mai Hokkaido mềm thơm, sánh mịn, ăn ngon cực thích

20:48:42 09/08/2022
Cuối tuần này, nếu có thời gian thì cùng học ngay cách làm bánh tart phô mai Hokkaido mềm thơm, sánh mịn, ăn ngon cực thích nhé

Gà kho sả ớt: 4 cách làm đơn giản mà lại thơm cay đậm đà

20:47:41 09/08/2022
Gà kho sả ớt với cách làm đơn giản, nhanh gọn là món ăn rất phổ biến trong bữa cơm hàng ngày của gia đình Việt. Với hương vị ngọt mềm lại thơm cay đậm đà rất thích hợp để thay đổi khẩu vị

Cách làm cá chiên bột giòn rụm hấp dẫn

20:44:17 09/08/2022
Cá chiên bột giòn ngon thơm phức này sẽ cho chúng ta thưởng thức được một món ăn vô cùng ngon miệng có thể gây nghiện luôn khi đã ăn qua thử dù chỉ một lần

Trộn thêm loại đậu này khi nấu cơm, người Nhật đẩy lùi loạt bệnh hiểm nghèo, kéo dài tuổi thọ

20:41:38 09/08/2022
Trộn thêm các loại hạt khác nhau vào cơm không chỉ giúp cơm ngon hơn mà còn phòng ngừa được nhiều bệnh. Đậu nành Nhật Edamame rất giàu protein, hàm lượng carbohydrate thấp, tốt cho người muốn giảm cân, người đang mắc bệnh tiểu đường

Đổi vị với cách làm cá chiên sốt cà thơm ngon

20:38:54 09/08/2022
Bài viết dưới đây giúp các bạn tìm hiểu rõ hơn cách làm cá chiên sốt cà, hãy cùng chúng tôi chuẩn bị các nguyên liệu và vào bếp trổ tài ngay món ngon này nhé
ADVERTISEMENT

Cách làm món bún mọc giò chả thanh mát, dễ ăn mà ngon miệng

20:36:14 09/08/2022
Những ngày nóng bức, làm nhanh bát bún mọc vừa tốn ít công lại dễ ăn, mát ruột chắc hẳn sẽ được các thành viên trong gia đình thích lắm đấy

4 cách làm bánh với bột mì số 8 mềm xốp thơm ngon "cực phẩm "

20:30:21 09/08/2022
Bột mì số 8 từ lâu đã trở thành nguyên liệu quen thuộc của người đam mê làm bánh. Tuy mỗi nguyên liệu bột sẽ đặc trưng cho từng loại bánh khác nhau nhưng khi cấp bách thì bột mì số 8 sẽ được chọn ưu tiên

Ngon nức nở với món sườn sốt cam chua chua ngọt ngọt, đảm bảo khiến cả nhà thích mê

20:30:01 09/08/2022
Cách làm món sườn sốt cam thịt sườn đậm đà, kết hợp với hương thơm và vị chua dịu của cam vô cùng hấp dẫn, ăn cùng cơm trắng là hết sẩy

Cách làm món bún riêu tôm ngọt ngon cho bữa sáng

20:24:49 09/08/2022
Buổi sáng mà được thưởng thức món bún riêu rôm vừa  thơm ngon lại đảm bảo an toàn thế này chắc chắn cả nhà sẽ thích

Thứ rau dại nhiều người nhổ bỏ lại được bán ngang với giá thịt lợn, không ngờ làm được nhiều món ngon gây thương nhớ

20:13:05 09/08/2022
Loài rau càng cua mọc nhan nhản sau mưa, xuyên cả bờ tường, chen vào cả chậu cảnh không ngờ lại có giá bán đắt đỏ và chế được vô số món ngon

2 món thịt sốt cà chua siêu ngon nên có trong thực đơn nhà bạn

20:06:59 09/08/2022
Thịt sốt cà chua là một trong những món ăn hợp khẩu vị với khá là nhiều người. Từ miếng thịt ngọt ngọt, mềm cùng với vị chua chua, ngọt ngọt của cà chua tạo nên hương vị mới cho thực đơn gia đình

Mách bạn cách làm kho quẹt chuẩn vị, chấm rau củ hay ăn với cơm đều hợp

20:05:06 09/08/2022
Kho quẹt dễ làm mà chấm rau củ hay ăn cùng cơm đều hợp. Biết cách làm kho quẹt là bạn đã nâng tầm các món rau củ luộc hấp, cơm và xôi trắng lên hẳn một tầm cao mới. Loại nước chấm này có thể cân đẹp các món trên mà thao tác lại cực đơn ...

Loại hoa chỉ để làm cảnh đem nấu thành đặc sản Vũng Tàu

20:02:59 09/08/2022
Món ăn được làm từ thân cây này từ lâu đã trở thành một đặc sản không thể không thưởng thức khi đến Vũng Tàu. Vũng Tàu vốn là một điểm đến nổi tiếng với các loại hải sản tươi sống. Không chỉ vậy, nơi đây còn có nhiều món ngon đa dạng. T...
ADVERTISEMENT

Cách làm món bún lươn nướng lá lốt ngon và lạ miệng

19:58:54 09/08/2022
Cách làm món bún lươn nướng lá lốt thơm ngon lạ miệng rất thích hợp để bạn đãi cả nhà trong bữa cơm gia đình nhé

Cách làm món xôi cá rô phi ngon lành cho bữa sáng

19:53:19 09/08/2022
Với món xôi cá rô phi thơm ngon này, gia đình bạn sẽ có một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất đấy. Hãy vào bếp thực hiện nhé

Cách làm món bánh đa cá thơm ngon chào ngày mới

19:47:59 09/08/2022
Công thức chế biến bánh đa ngon mềm, cá chiên giòn ngon, nước dùng thơm ngọt thật hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức

Cách làm món bún riêu hến thơm ngon, hấp dẫn cho bữa sáng ngon miệng

19:44:21 09/08/2022
Công thức chế biến món bún riêu hến có vị chua chua, ngòn ngọt của nước dùng và độ hấp dẫn của thịt hến đảm bảo ai cũng thích

2 cách làm bánh mì Hàn Quốc mè đen giòn dai, dẻo thơm tuyệt đỉnh

19:42:38 09/08/2022
Bánh mì Hàn Quốc mè đen nở phồng, bên ngoài giòn tan bên trong mềm dai thơm lừng sẽ chinh phục tất cả khẩu vị. Món bánh ngọt ngày có cách thực hiện đơn giản, không mất nhiều thời gian

Cá kèo chiên chấm tương bần

19:36:13 09/08/2022
Cá kèo chiên vàng giòn rụm còn giữ nguyên vị tươi ngọt. Đặc biệt khi kết hợp với xốt tương bần lạ miệng, vừa beo béo vừa cay cay lại càng khiến cho món ăn thêm thú vị và hấp dẫn

Cách làm món cá kèo kho rau răm ăn hoài không chán

19:35:21 09/08/2022
Cách làm món cá kèo kho rau răm. Món cá kho của người dân Nam Bộ có mùi thơm của rau răm, vị đăng đắng của mật cá làm bạn ăn mãi không ngán

Cá cuốn tôm chiên xốt quả bơ

19:29:03 09/08/2022
Là kết hợp hoàn hảo giữa cá chẽm chiên giòn và nhân tôm ngọt thịt, đậm đà, quyện sánh cùng xốt trái bơ béo nhẹ thơm mùi đặc trưng, món cuốn này

Trưa nay ăn gì: Salad khoai lang, lấy chút thực phẩm quen thuộc làm vị Âu

19:27:09 09/08/2022
Khoai lang là thức quà ăn vặt của nhiều người bởi đáp ứng tiêu chí nhanh, gọn, lẹ. Theo đó, đầu bếp chuyên nghiệp chọn loại củ này để ứng dụng vào món salad vị Âu

Bản đồ ẩm thực: Về sông Ngân Sơn ăn cá mương nướng mộc

19:25:23 09/08/2022
Ai đã từng đến Phú Yên hẳn không thể quên món đặc sản cá mương nướng mộc. Đây chỉ là những con cá nhỏ bình dị nơi sông suối quê nhà, nhưng khi nướng lên, nó lại trở thành đặc sản hấp dẫn, riêng biệt vùng miền

Cách làm món sò huyết xào rau răm cùng tương sa tế cực ngon

19:22:23 09/08/2022
Sò huyết ngọt xào cùng với rau răm, thêm một chút tương sa tế thơm dậy mùi và cay cay, làm món nhắm cho chồng rất ngon

Làm bánh mỳ trứng bằng chảo cực ngon

19:20:43 09/08/2022
Nếu không có lò nướng, bạn vẫn có thể làm được những chiếc bánh mỳ trứng thơm ngon này ằng chiếc chảo chống dính quen thuộc đấy

Cách làm món phở bò nhanh gọn mà hấp dẫn cho bữa sáng ngon miệng

19:17:01 09/08/2022
Cách làm món phở bò nhanh gọn. Không mất nhiều thời gian để có được một bát phở bò thơm ngon thưởng thức vào bữa sáng

Hướng dẫn nấu bún riêu cua cho bữa sáng ngon miệng

19:15:10 09/08/2022
Hướng dẫn nấu bún riêu cua có vị chua chua, beo béo vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.Hãy vào bếp cùng chế biến món ăn này nhé
ADVERTISEMENT

Có thể bạn quan tâm

Cặp đôi anh em hot nhất làng thời trang

Thời trang

21:50:43 09/08/2022
Billie Eilish đã tạo ra một thẩm mỹ quan trọng cho chính mình. Nó từng là những bộ quần áo baggy. Giờ đây, cô ấy đã phần nào lớn lên và trưởng thành hơn về ngoại hình. Tóc vàng và áo corset đồng hành cùng cô trong một kỷ nguyên mới của ...

Công nghệ thực phẩm giải bài toán an ninh lương thực châu Á

Thế giới số

21:50:18 09/08/2022
Khoảng cách giàu nghèo ngày càng lớn, sự đứt gãy của chuỗi cung ứng cũng như khí hậu khắc nghiệt đã đẩy giá thực phẩm tăng vọt, tiềm ẩn nguy cơ một cuộc khủng hoảng an ninh lương thực kéo dài tại châu Á

Nga: Tổng thống Putin không đến Mỹ tham dự kỳ họp 77 của Đại hội đồng LHQ

Thế giới

21:45:32 09/08/2022
Theo phóng viên TTXVN tại Moskva, người phát ngôn Điện Kremlin Dmitry Peskov cho biết Tổng thống Nga Vladimir Putin sẽ không tới New York (Mỹ) tham dự kỳ họp thứ 77 của Đại hội đồng Liên hợp quốc (LHQ) vào tháng 9 và không có kế hoạch p...

Giải Esports “8KING Đại Chiến" kết hợp công nghệ đỉnh cao bậc nhất mùa hè này

Esport

21:41:22 09/08/2022
Đó vẫn chưa phải là những điều thú vị cuối cùng của giải đấu game bóng đá này. Bởi lẽ với việc sở hữu khung hình 32:9 cùng tính năng Multi View - đa nhiệm nội dung trên cùng màn hình, sẽ đem lại một góc nhìn toàn cảnh sân vận động dành ...

Dùng thử Huawei FreeBuds SE: Tai nghe không dây cho học sinh, sinh viên

Đồ 2-tek

21:38:15 09/08/2022
Huawei FreeBuds SE là một chiếc tai nghe TWS thuộc phân khúc bình dân, được Huawei tập trung vào thiết kế và chất âm. Sản phẩm phù hợp cho những ai mới lần đầu sử dụng TWS, cần một chiếc tai nghe không quá đắt và đáp ứng được nhu cầu ng...

Gần hết nhiệm kỳ, Thùy Tiên đáp trả khi bị hỏi về chuyện làm màu

Sao việt

21:37:22 09/08/2022
Thùy Tiên đang là nàng hậu có sức ảnh hưởng lớn trong cộng đồng người hâm mộ trẻ tuổi khi cô được xem là hình mẫu của người con gái năng động, nhiều nhiệt huyết

Phường Long Toàn, TP.Bà Rịa: Trao học bổng và đồ dùng học tập cho học sinh

Học hành

21:34:31 09/08/2022
Chi bộ Báo Bà Rịa-Vũng Tàu tặng 15 suất học bổng Chiều 9/8, Ban Chỉ đạo Hè, Hội khuyến học phường Long Toàn, TP.Bà Rịa đã tổ chức hội nghị tổng kết hoạt động hè và chương trình thắp sáng ước mơ, tiếp sức đến trường” năm 2022. Trong 3 th...

Loạt KOL Việt toả sáng trong BST Glacier

Phong cách sao

21:28:04 09/08/2022
Mỗi chi tiết trong bộ sưu tập Glacier khắc họa vẻ đẹp siêu thực của sông băng qua kỹ thuật chế tác thượng thừa của thương hiệu Thụy Sỹ

BTS - Nhóm nhạc đầu tiên vượt 5 tỷ lượt nghe trên Spotify trong năm 2022

Nhạc quốc tế

21:22:44 09/08/2022
Mới đây, Spotify đã chính thức thông báo BTS đã vượt qua mốc 5 tỷ lượt nghe trên nền tảng nghe nhạc này chỉ trong 8 tháng, cụ thể là 217 ngày. Đây lại tiếp tục là một thành tích nổi bật khác của 7 chàng trai, chứng tỏ sức hút mạnh mẽ củ...

Tình trạng vi phạm bản quyền sách vẫn chưa được đẩy lùi

Đời sống

21:19:33 09/08/2022
Về vấn đề này, ông Lê Thanh Hà cho biết, từ đầu năm đến nay ông đã từ chối khoảng 300 bản thảo vì có vấn đề về tác quyền. Có những trường hợp sao chép sách đến xin phép xuất bản, tôi cầm cả sách gốc mà họ đã sao chép ra để từ chối cấp p...

Thắng Thái Lan, U19 Việt Nam tranh vô địch với Malaysia

Bóng đá việt nam

21:18:54 09/08/2022
Bàn thắng duy nhất của tiền vệ Nguyễn Đình Bắc giúp chủ nhà Việt Nam thắng 1-0, đồng thời đưa Malaysia vào trận chung kết giải U19 Quốc tế 2022

Vì sao biotin và collagen lại được coi là “cứu tinh” của mái tóc?

Làm đẹp

21:18:49 09/08/2022
Không phải vô duyên vô cớ mà người ta tán tụng collagen như cứu tinh của nhiều chị em. Trên thực tế, collagen chính là một dạng protein phân bổ nhiều ở da, móng, tóc lẫn cơ, gân, sụn. Nó có nhiệm vụ chính là kết nối những mô tế bào lại ...