Tò mò công thức ba món ăn đoạt giải minigame Món ngon mùa dịch

Với công thức chỉn chu, trình bày bắt mắt, ba món ăn gồm phở gà, bánh mì mini hủ tiếu thập cẩm đã xuất sắc đoạt được các giải thưởng có giá trị trong minigame Món ngon mùa dịch .

Tò mò công thức ba món ăn đoạt giải minigame Món ngon mùa dịch - Hình 1
Theo đó, món ăn phở gà của thành viên Lê Hiền đã đoạt giải thưởng Chuyên môn; bánh mì mini của thành viên ThuyVan Nguyen đoạt giải Yêu thích và hủ tiếu thập cẩm của thành viên Kim Dung đoạt giải Cống hiến.

Sài Gòn Tiếp Thị trân trọng giới thiệu đến bạn đọc công thức của các món ăn này để mọi người có thể nấu cho người thân trong những ngày giãn cách xã hội .

Phở gà

Tò mò công thức ba món ăn đoạt giải minigame Món ngon mùa dịch - Hình 2

Nguyên liệu

900g thịt gà ta (khoảng 1/2 con)

2 bộ xương gà

1 củ hành tây

5 củ hành tím

3 củ gừng nhỏ

2mc hạt mùi khô

1kg bánh phở

Gia vị: muối, hạt nêm, bột canh, đường, nước mắm

Rau ăn kèm: hành lá, ngò rí, lá quế, ngò gai

Cách làm

Bước 1: Gà rửa sạch, sát gừng, rượu, muối lên khắp mình gà, để khoảng 5 phút rồi rửa sạch lại với nước, để ráo. Xương gà rửa sạch, đem trần qua với nước sôi, sau đó rửa lại một lần nữa để ráo nước.

Video đang HOT

Bước 2: Lấy 1/2 củ hành tây, gừng, củ hành tím nướng cho thơm. Bắc chảo lên rang hạt mùi cho thơm, sau đó bỏ hạt mùi vào túi vải mùng. Cho vào nồi gà, xương gà, hành tây, gừng, củ hành tím, hạt mùi, cho vào 4 lít nước, 3 mcf bột canh, 3 mcf hạt nêm, 2 mcf muối, 2 mc đường phèn.

Tò mò công thức ba món ăn đoạt giải minigame Món ngon mùa dịch - Hình 3

Bước 3: Bật bếp để lửa vừa cho nước sôi lên từ từ, khi nước sôi lăn tăn thì hớt bọt, mở hé vung. Hạ nhỏ lửa hơn một chút, chú ý vớt bọt thường xuyên để nước dùng được trong. Gà luộc khoảng 45 phút thì chín vớt gà ra, để nguội, lọc lấy phần thịt thái nhỏ hoặc xé nhỏ.

Bước 4: Phần xương gà tiếp tục cho vào nồi nước dùng ninh tiếp, khoảng một giờ thì vớt củ hành tây, hành tím, gừng, hạt mùi, xương gà ra, nêm thêm 1 mcf nước mắm nữa là đạt. Phần gia vị mọi người có thể nêm theo khẩu vị gia đình, phần nước dùng sau khi ninh còn tầm 2,5 lít nước.

Bước 5: Hành lá rửa sạch, cắt phần đầu hành 1 nửa đem chần qua, 1 nửa chẻ nhỏ, phần lá thái nhỏ. Ngò rí rửa sạch, thái nhỏ. 1/2 củ hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái khoanh mỏng. Khi thưởng thức chần sơ bánh phở cho vào tô, thêm thịt gà, hành lá, ngò rí, hành tây và chan nước dùng.

Bánh mì mini

Tò mò công thức ba món ăn đoạt giải minigame Món ngon mùa dịch - Hình 4

Nguyên liệu

500g bột mì số 13 (không có dùng bột mì đa dụng)10g men khô

20g đường

4g muối

10g giấm

2 trứng gà

90g sữa chua

150g nước lọc (nếu không sử dụng trứng gà, sữa chua thì có thể thay thế thành 330g nước lọc)

Cách làm

Bước 1: Trộn tất cả các nguyên liệu trên và nhồi, nếu có máy thì nhồi máy tốc độ chậm tới cao, bột tạo khối thì để nghỉ 5 phút. Nhồi tiếp lần 2 cho cục bột mịn màng hơn rồi nghỉ tiếp 5 phút. Sau đó, nhồi bột lần 3 đến khi thấy bột kéo màng.

Bước 2: Chia bột thành mỗi cục nhỏ cỡ quả chanh (nặng tầm 40-50g) sẽ được khoảng 20 bánh mì bé bé xinh xinh (thoa dầu lên tay để không dính dễ thực hiện). Bóp hoặc cán bột dài và cuộn lại, túm mép hai đầu cho khít.

Tò mò công thức ba món ăn đoạt giải minigame Món ngon mùa dịch - Hình 5
Bước 3: Đặt bánh lên khay để nướng và mang đi ủ, dùng khăn sạch mỏng phủ lên ủ trong lò nướng khoảng 50 – 60 phút, thấy bánh nở gấp đôi là mang ra rạch. Dùng dao lam bôi dầu ăn rạch mặt bánh và xịt nước lên bề mặt.

Bước 4: Chỉnh nhiệt lò 180 độ và nướng trong 20 phút, trong 10 phút đầu mở cửa lò xịt nước lên bánh 3 lần, sau đó thì để vỏ bánh giòn không nên xịt thêm. Bánh chín tắt lò để khoảng 3 phút là có thể lấy ra mẻ thành phẩm bánh mì bắt mắt, thơm ngon.

Tò mò công thức ba món ăn đoạt giải minigame Món ngon mùa dịch - Hình 6

Hủ tiếu thập cẩm

Tò mò công thức ba món ăn đoạt giải minigame Món ngon mùa dịch - Hình 7

Nguyên liệu

1,5 kg xương ống

2 củ cải trắng

20g tôm khô

1 con mực khô

20 cái trứng cút

300g thịt nạc

200g mỡ heo

150g thịt xay

Giá, hẹ, hành tím , rau xà lách, rau húng quế

Sợi hủ tiếu

Hạt nêm , bột ngọt , đường, đường phèn, nước mắm

Cách làm

Bước 1: Sơ chế: Xương ống rửa sạch với nước muối loãng rồi cho vô nồi nước sôi trụng 5 phút, đổ ra rổ rửa lại với nước sạch rồi để ráo nước. Củ cải trắng gọt vỏ, cắt khúc. Mực khô nướng chín. Tôm khô rửa sạch, để ráo. Mỡ heo rửa sạch, để ráo rồi cắt khối vuông nhỏ.

Bước 2: Sơ chế (tt): Hành tím bóc vỏ, 10 củ để nguyên, cắt mỏng 20 củ. Thịt xay ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm 1 muỗng cà phê đường 1 muỗng cà phê nước mắm. Giá rửa sạch, trụng nước sôi. Hẹ rửa sạch, để ráo, cắt khúc ngắn. Rau xà lách quế rửa sạch , để ráo.

Bước 3: Chế biến: Cho xương heo củ cải trắng mực khô tôm khô 1 muỗng canh hạt nêm vô nồi có 4 lít nước, cho miếng thịt vô luộc chung.

Cách làm bánh mì mini thơm ngon, giòn xốp bằng nồi chiên không dầu

Bạn muốn thử sức làm một chiếc bánh mì mini nhưng lại không có lò nướng. Đừng có lo hãy nhanh tay chuẩn bị nguyên liệu vào bếp cùng thực hiện món bánh nhìn khó mà dễ này bằng chiếc nồi chiên không dầu đa năng tiện dụng nhé!

Nguyên liệu làm Bánh mì mini bằng nồi chiên không dầu

Dầu ăn 20 gra

Đường 20 gram

Nước ấm 160 ml (40 độ C)

Muối 1/2 muỗng canh

Bột mì 260 gram (Bột mì số 13 hoặc bột làm bánh mì)

Men nở instant 5 gram

Cách làm bánh mì mini thơm ngon, giòn xốp bằng nồi chiên không dầu - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Nồi chiên không dầu ,tô trộn, cây cán bột,...

Cách chế biến Bánh mì mini bằng nồi chiên không dầu

1

Khuấy hỗn hợp men đường

Các bạn lấy 20gram đường, 5gram bột nở Instant trộn cùng với 170ml nước. Khuấy đều cho men và đường tan hoàn toàn. Để hỗn hợp men nghỉ khoảng 10 phút.

Hỗn hợp bột sau khi nghỉ 10 phút nếu đạt chuẩn sẽ có lớp bông xốp nổi lên trên bề mặt

Cách làm bánh mì mini thơm ngon, giòn xốp bằng nồi chiên không dầu - Hình 2

Cách làm bánh mì mini thơm ngon, giòn xốp bằng nồi chiên không dầu - Hình 3

2

Trộn bột

Cho 250gram bột mì số 13, 1/2 muỗng canh muối vào 1 chiếc tô, trộn đều để phần bột và muối hòa đều vào nhau.

Sau đó tạo 1 lỗ nhỏ ở giữa tô bột, cho tiếp 20g dầu ăn, phần hỗn hợp men đã ủ vào tô, khuấy đến khi hỗn hợp kết dính với nhau.

Cách làm bánh mì mini thơm ngon, giòn xốp bằng nồi chiên không dầu - Hình 4

Cách làm bánh mì mini thơm ngon, giòn xốp bằng nồi chiên không dầu - Hình 5

3

Nhào bột

Sử dụng một máy đánh bột cầm tay, tiến hành đánh bột bánh mì thật đều tay ở chế độ thấp nhất trong vòng 5 - 7 phút.

Sau đó các bạn tăng máy lên nấc trung bình và tiếp tục nhồi đến khi bột mịn sờ vào mềm kéo dai, không còn dính tay và có thể kéo bột thành 1 mảng mỏng thì bột đã đạt yêu cầu, quá trình này sẽ mất tiếp 5 - 10 phút.

Sau khi nhào bột ở trong tô xong, các bạn lấy bột ra ngoài và tiếp tục nhào thêm 2 phút nữa.

Lưu ý: phần bột ở bên trong tô khi vừa mới nhào xong sẽ rất dính, để có thể lấy bột ra bên ngoài bạn nên thoa 1 lớp dầu ăn đều lên lòng bàn tay và mặt ngoài của bột, sau đó lấy bột ra.

Cách làm bánh mì mini thơm ngon, giòn xốp bằng nồi chiên không dầu - Hình 6

Cách làm bánh mì mini thơm ngon, giòn xốp bằng nồi chiên không dầu - Hình 7

4

Chia bột

Chia khối bột đã nhào làm 2 phần bằng nhau. Một nửa các bạn bao kín bằng màng bọc thực phẩm và cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản, có thể sử dụng cho mẻ bánh sau.

Nửa còn lại các bạn tiếp tục chia thành các viên nhỏ bằng nhau, nặng khoảng 10g.

Lưu ý: sau khi chia xong, các bạn nên bọc các viên bột bằng màng bọc thực phẩm để bột không bị khô.

Cách làm bánh mì mini thơm ngon, giòn xốp bằng nồi chiên không dầu - Hình 8

5

Tạo hình bột

Lấy các viên bột đã chia nhỏ ra, dùng cây cán bột cán dẹt hình dài, sau đó dùng đầu ngón tay gấp mép và cuộn bánh lại. Điều chỉnh hình dạng bánh lại cho giống với mong muốn.

Sau khi tạo hình xong tiếp tục ủ bánh thêm 60 phút nữa để bột nở to.

Dùng dao lam rạch một đường dứt khoát trên lưng bánh.

Lưu ý:

Không nên mạnh tay khi tạo hình bánh vì sẽ làm mất độ nở của bánh khi nướng bánh sẽ mất ngon.Nên nặn số lượng bánh phù hợp với kích thước khay của lò chiên, mỗi chiếc bán cách nhau 2cm để bánh có không gian giãn nở.Nên nhúng dao vào dầu ăn trước khi rạch lên bánh, để đường rạch được sắc, thẳng đều. Đường rạch có tác dụng giúp bánh nở khi nướng.

Cách làm bánh mì mini thơm ngon, giòn xốp bằng nồi chiên không dầu - Hình 9

Cách làm bánh mì mini thơm ngon, giòn xốp bằng nồi chiên không dầu - Hình 10

Cách làm bánh mì mini thơm ngon, giòn xốp bằng nồi chiên không dầu - Hình 11

Cách làm bánh mì mini thơm ngon, giòn xốp bằng nồi chiên không dầu - Hình 12

6

Nướng bánh mì bằng nồi chiên không dầu

Làm nóng nồi chiên khoảng 5 phút ở nhiệt độ 180 độ C trước khi cho bột vào.

Sau khi lò đã đủ độ nóng, các bạn cho bánh vào nướng lần 1 trong 10 phút.

Sau khi đã đủ 10 phút, các bạn mở lò và xoay mặt bánh, tiếp tục nướng thêm 10 phút nữa là hoàn thành.

Trong 10 phút này, cứ 3 phút trôi qua, bạn mở cửa lò và xịt một lớp nước lên bánh, làm như vậy luân phiên 3 lần.

Cách làm bánh mì mini thơm ngon, giòn xốp bằng nồi chiên không dầu - Hình 13

Cách làm bánh mì mini thơm ngon, giòn xốp bằng nồi chiên không dầu - Hình 14

7

Thành phẩm

Những chiếc bánh mì bé xinh vàng giòn đẹp mắt khiến bạn không thể cưỡng lại được. Cắn một miếng sẽ cảm nhận lớp vỏ bên ngoài giòn tan ruột bên trong mềm mại mang lại cảm giác tuyệt vời.

Những chiếc bánh mì mini này có thể dùng kèm với sữa đặc, mứt trái cây đều ngon và có thể kẹp với pate hoặc thịt nguội đảm bảo ngon số dách.

Cách làm bánh mì mini thơm ngon, giòn xốp bằng nồi chiên không dầu - Hình 15

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Rắn bông súng nướng mọi và chuột đồng nướng chao ở miền Tây
06:24:27 22/09/2021
Đặc sản miền Tây ngon tuyệt nhất định không thể bỏ qua
06:11:29 22/09/2021
Cách làm bánh bột mì chiên hành giòn ngon thơm nức mũi đơn giản tại nhà
07:10:50 22/09/2021
Cách nướng thịt bằng nồi cơm điện
10:47:47 22/09/2021
Món ăn vặt ở Ấn Độ khiến nhiều người tò mò, thu hút cả nhà khoa học
10:53:18 23/09/2021
Món xôi phúc kiến của người Hoa đơn giản tại nhà
14:04:36 22/09/2021
Món bún đậu mắm tôm chuẩn vị Hà Thành
06:43:56 23/09/2021
Những bữa cơm gói gọn trong một cái đĩa
11:02:43 22/09/2021
Món trứng xào rau củ đơn giản mà ngon tuyệt
13:51:45 21/09/2021
Món gan heo xào ngải cứu vừa lạ mà vừa ngon
14:29:12 21/09/2021

Thông tin đang nóng

Lộ diện danh tính người cuối cùng trong 5 nghệ sĩ gửi đơn kiện bà chủ Đại Nam!
09:23:17 23/09/2021
Sức khoẻ Phi Nhung tiến triển xấu, đã yếu hơn trong 2 ngày qua
08:15:39 23/09/2021
Vietcombank lên tiếng về “tạm khóa báo có”, Netizen đồng loạt “quay xe" vì phát ngôn sai lệch của CEO
10:11:55 23/09/2021
Tranh cãi clip Thuỷ Tiên tuyên bố hỗ trợ người dân 5 triệu tiền từ thiện nhưng chỉ phát 3 triệu, đi tìm lời giải?
07:39:32 23/09/2021
Trang Khàn bị vả ngược khi “cứu nguy” cho Hoài Linh và Thủy Tiên giữa lúc bị VTV chỉ điểm, CĐM khịa: Lo bán bún đậu đi!
08:13:14 23/09/2021
Lắp camera ở nhà rồi đi công tác, cô vợ chứng kiến được cảnh tượng chát đắng đến tận cùng và cái kết thích đáng sau đó
06:56:15 23/09/2021
Dàn sao cầu nguyện cho Phi Nhung vì tình hình sức khoẻ chuyển biến xấu
08:58:13 23/09/2021
Hoảng hồn với ảnh không PTS của Nhiệt Ba: Làn da nhăn nheo đầy khuyết điểm, đôi chân sứt sẹo không nuột như tưởng tượng?
09:21:12 23/09/2021
Vừa mới xuất hiện, miếng kẹo đường trong Trò Chơi Con Mực đã trở thành ảnh meme trên MXH
07:15:59 23/09/2021
Vy Oanh công khai nội dung thư tiếp nhận điều tra nữ CEO Đại Nam của công an, sẽ khởi kiện thêm 1 người nữa
11:43:24 23/09/2021

Tin mới nhất

Loại củ dân dã tưởng ăn chống đói không ngờ lại là “thực phẩm trường thọ"

10:50:20 23/09/2021
Ăn loại củ này vừa đầy đủ chất dinh dưỡng nhưng lại không lo bị tăng cân, đặc biệt phù hợp với người đang áp dụng chế độ ăn kiêng.

Tổng hợp 14 cách làm cá kho thơm đậm đà hấp dẫn ngon khó cưỡng

10:47:22 23/09/2021
Những món kho bao giờ cũng gây nên sự thương nhớ mà chẳng thể diễn tả thành lời. Ngoài kho tộ, kho tiêu, kho riềng,...

Tôm lớt làm món gì ngon? 3 món ngon từ tôm lớt cho chị em tha hồ đổi món mỗi ngày

10:46:29 23/09/2021
Tôm lớt làm món gì ngon là thắc mắc của nhiều chị em nội trợ. Hãy cùng tham khảo 3 món ngon từ tôm lớt dưới đây để giúp cho mâm cơm gia đình thêm đậm đà bạn nhé!

Bún mọc móng giò ăn mãi cũng ngán, xào kiểu Singapore vừa dễ lại ngon

10:43:38 23/09/2021
Chỉ thêm chút nguyên liệu quen thuộc và chế biến theo cách khác, chỉ trong phút chốc cả nhà sẽ có ngay bún xào Singapore vừa đậm đà lại đẹp mắt.

Cơm rang mì gói lạ mà quen

10:41:07 23/09/2021
Cơm nguội và mì gói có thể kết hợp làm thành bữa ăn nhanh chỉ trong 5 phút, mùi vị vừa lạ vừa quen.

Trám nhồi thịt

10:38:37 23/09/2021
Trám nhồi thịt có vị bùi và béo ngậy, nhai kỹ sẽ cảm nhận mùi vị ngọt thơm, ăn kèm cơm hay xôi nóng đều ngon.

Mướp xào giá

10:36:58 23/09/2021
Giá xào mướp vừa chín tới, không bị nhũn, giữ được màu xanh của mướp và độ giòn của giá.

Cách nấu bún thịt bò cà chua chua ngọt thơm ngon đơn giản cho bữa sáng

09:45:37 23/09/2021
Nếu bạn đang tìm một món nước để ăn sáng vừa nhanh, gọn, lẹ lại vừa thơm ngon và bổ dưỡng để bắt đầu một ngày mới vậy thì thử ngay món bún thịt bò cà chua thơm ngon, bổ dưỡng lại siêu nhanh này nhé.

Món rau bina xào thịt bằm đơn giản ngon cơm

09:43:46 23/09/2021
Món rau bina xào thịt bằm giàu vitamin, chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm rau bina xào thịt bằm này ngay nhé!

Món canh cá nấm kim châm vừa quen vừa lạ

09:40:49 23/09/2021
Món canh cá nấm kim châm vừa quen vừa lạ không chỉ dễ thực hiện mà canh cá nấu theo cách này còn có hương vị đặc biệt khiến ai ăn cũng  tấm tắc khen ngon.

Cách nấu cà ri gà cay kích thích vị giác với công thức dễ làm ngay tại nhà

09:39:17 23/09/2021
Cà ri gà cay nóng hổi, thơm ngon đậm đà sẽ là một món ngon từ gà lý tưởng để bạn đổi vị cho bữa cơm gia đình đấy. nay, hãy vào bếp  chế biến món ăn độc đáo, hấp dẫn này cho những ngày mưa lạnh nhé! Bắt đầu thôi!

Món canh rau dền thịt băm ngọt mát dễ làm

09:38:03 23/09/2021
Món canh rau dền thịt băm vừa ngon lại giàu dinh dưỡng. Đây là món ăn dễ làm, có vị ngọt mát, rất dễ ăn mà màu sắc cũng bắt mắt. 

Món súp hải sản thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà

09:36:02 23/09/2021
Món súp hải sản vừa ngon lại bổ dưỡng không những giúp cải thiện thị giác, cải thiện hen suyễn, duy trì sức khỏe tim mạch, cơ xương mà còn giữ làn da sáng và khỏe mạnh nữa đó. 

Món ăn dinh dưỡng giúp tăng cường sức đề kháng

09:29:16 23/09/2021
Món ăn dinh dưỡng đầy đủ dưỡng chất sẽ giúp bạn và gia đình tăng cường sức đề kháng phòng ngừa dịch bệnh đặc biệt là trong tình hình ngày càng phức tạp do virus Corona.

Món cá chiên tỏi ớt thơm lừng hấp dẫn

09:26:30 23/09/2021
Món cá chiên tỏi ớt thơm lừng hấp dẫn với từng miếng thịt cá rắn chắc, thấm đều sốt ở mặn ngọt cay cay, ăn cùng cơm trắng thì tuyệt ngon.

Món nấm xào cả nhà ai cũng thích mê

09:24:24 23/09/2021
Món nấm xào được chế biến theo cách này sẽ mềm ngọt, thơm ngon cộng thêm chút bùi của vừng lại càng thêm phần hấp dẫn.Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm nấm xào này ngay nhé!

Món mướp hấp miến đơn giản mà ngon tuyệt

09:21:42 23/09/2021
Món mướp hấp miến là món ăn chay ngon tuyệt mà cách làm lại đơn giản. Với cách hấp này bạn sẽ giữ được hoàn toàn hương vị ngọt ngào, thơm ngon của mướp. 

Món gan heo cháy tỏi thơm lừng giúp bổ mắt

09:19:10 23/09/2021
Món gan heo cháy tỏi với hương thơm lừng, vị đậm đà và béo ngậy. Đây không chỉ là món ăn giàu dinh dưỡng mà còn rất bổ mắt.

Món canh cải bẹ xanh gừng ấm bụng giải cảm

09:17:14 23/09/2021
Món canh cải bẹ xanh gừng không chỉ là món canh thơm ngon mà còn được xem như bài thuốc giúp phòng và chữa nhiều loại bệnh như: giảm ho, chữa phong hàn…..

Trưa nay ăn gì: cơm chiên núi lửa bùng dậy hương vị bữa trưa

09:14:13 23/09/2021
Không hề quá khi ví món ăn này như một ngọn núi lửa được làm từ cơm chiên kim chi, phô mai và trứng chiên. Màu đỏ và vàng là màu sắc chủ đạo, khiến bữa ăn trở nên hấp dẫn, ngon miệng hơn.

Tinh hoa ẩm thực vùng miền: Khám phá 3 món ăn từ bún đất Hà Thành

09:11:55 23/09/2021
Nằm trong loạt nội dung của Bản đồ ẩm thực Việt Nam do Sài Gòn Tiếp Thị thực hiện, số đầu tiên của Tinh hoa ẩm thực vùng miền đã gợi mở những thông tin thú vị về 3 món bún ăn chơi của đất Hà Thành.

Cách nấu bún xương cà chua đậm đà lạ miệng cực dễ làm ngay tại nhà

09:10:18 23/09/2021
Nếu bạn đang tìm một món bún nước vừa thơm ngon dễ làm thì đừng bỏ qua món bún xương cà chua này nhé.  hương vị đậm đà, ngọt nước cách làm thì vô cùng đơn giản, bạn có thể chiêu đãi cho gia đình món ăn ngon món bún xương cà chua này nhé...

Ăn gói xôi, tự hào về nền ẩm thực

09:08:40 23/09/2021
Món xôi tự nấu trong những ngày giãn cách, lại gợi nhớ dắt dây về những gói xôi thuở còn đi học, lại nhớ về cuộc thi ẩm thực cổ xưa nhất của tổ tiên thời các vua Hùng, lại tự hiểu thêm chút nữa tầm vóc, chiều sâu xa tinh tế trong phẩm v...

Lên Trường Sơn thưởng thức "đọt sưng"

09:05:28 23/09/2021
Trường Sơn là vùng núi rừng thâm u, hoang dã của đồng bào dân tộc Hrê sinh sống lâu đời trên miền Tây Quảng Ngãi. Mảnh đất này còn lưu lại trong lòng du khách bởi những món ăn vùng cao dân dã, truyền thống chỉ ở đây mới trở thành đặc sả...

Cách làm chân gà ngâm mắm cực ngon, đậm đà đơn giản ngay tại nhà

08:30:32 23/09/2021
Nếu bạn là một tín đồ các món từ gà, vậy thì bạn không thể nào bỏ qua được món chân gà ngâm mắm dai giòn đâu.  vào bếp  thực hiện món chân gà ngâm mắm thơm ngon, đậm đà ngay tại nhà nhé!

2 cách làm lòng bò nướng hấp dẫn thơm ngon khó cưỡng đơn giản tại nhà

08:01:49 23/09/2021
Ngoài cách nấu phá lấu, 2 món lòng bò nướng kiểu Hàn Quốc và nướng sa tế đậm đà, hấp dẫn chắc chắn sẽ giúp bạn và cả nhà được đổi vị, có bữa ăn thơm ngon và chất lượng hơn rất nhiều đó.

Món miến thịt rau củ ăn hoài không ngán

07:54:52 23/09/2021
Món miến thịt rau củ với từng sợi miến dai ngon, nước dùng ngọt thanh vị rau củ sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích mê.

Cách nấu cà ri gà sữa tươi chuẩn vị nhà hàng đơn giản ngay tại nhà

07:46:47 23/09/2021
Nếu bạn là một trong những người mê hương vị món cà ri thì không thể bỏ qua món cà ri gà siêu ngon này được.Khác với món cà ri khác, cà ri gà này được nấu với sữa tươi nên có vị béo đậm đà thơm ngon  vào bếp làm ngay món ngon từ gà này ...

Có thể bạn quan tâm

Chọn mẫu đàn ông nào để kết hôn? Hãy nghe 7 lời khuyên từ chị em đã có chồng

Tình yêu

13:39:24 23/09/2021
Không có gì lãng mạn hơn hình ảnh một người đàn ông lo lắng nắm tay người phụ nữ của mình suốt đêm cô ấy trong bệnh viện.

7 điều cần làm để tránh bị lộ thông tin, hình ảnh nhạy cảm khi đem laptop, điện thoại đi sửa chữa 

Thế giới số

13:37:27 23/09/2021
Bạn cần nâng cao mức cảnh giác, thực hiện ngay những điều dưới đây để bảo mật dữ liệu cá nhân trên các thiết bị laptop, điện thoại tốt hơn.

Phi Nhung chuyển biến nặng, các con nuôi bật khóc cầu xin mẹ bình an

Sao việt

13:24:11 23/09/2021
Nuôi dưỡng hơn 20 người con, Phi Nhung nhiễm Covid-19 đã hơn 1 tháng khiến người hâm mộ vô cùng lo lắng, bất an, đặc biệt là các con nhỏ.

Nữ chính 'Trò chơi con mực' chăm da tối giản

Phong cách sao

13:20:52 23/09/2021
Trước khi makeup, Jung Ho Yeon cấp ẩm cho da với toner, essence, kem dưỡng và thường dành thời gian massage mặt để hạn chế tình trạng sưng phù do tích nước sau khi ngủ dậy.

Thủ tướng yêu cầu Bộ Công an xử lý nghiêm tụ tập đông người nơi công cộng

Đời sống

13:07:03 23/09/2021
Trong công điện vừa ban hành, Thủ tướng yêu cầu Bộ trưởng Công an chỉ đạo các địa phương kịp thời chấn chỉnh, không để tụ tập đông người nơi công cộng, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm.

Vivo cho ra mắt smartphone X70 Pro với mặt lưng sang trọng, cùng camera được nâng cấp mới 

Đồ 2-tek

12:51:56 23/09/2021
Trong sự kiện trực tuyến ra mắt X70 Pro - Định Hình Rung Động diễn ra vào tối 22/9, Vivo đã chính thức ra mắt dòng smartphone cao cấp mới với nhiều tính năng được nâng cấp trên camera.

Nóng: Bắt Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Điện Biên

Pháp luật

12:50:37 23/09/2021
Ông Nguyễn Văn Kiên - Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Điện Biên - cùng 5 bị can khác vừa bị bắt tạm giam để điều tra về tội Vi phạm quy định về đấu thầu gây hậu quả nghiêm trọng.

Hội chứng kì lạ khiến người từng mắc Covid-19 ngửi "thơm thành thối"

Sức khỏe

12:46:19 23/09/2021
2 tuần trôi qua kể từ khi Lindsay Davis được về nhà sau khi chữa khỏi Covid-19, thế nhưng một mùi hương kì lạ vẫn không ngừng bám lấy cô gái trẻ này.

Bồ cũ Ben Affleck hạnh phúc bên doanh nhân công nghệ

Sao âu mỹ

12:41:27 23/09/2021
Bond girl Ana de Armas lần đầu xuất hiện cùng bạn trai mới - giám đốc điều hành Tinder, Paul Boukadakis - sau khi chia tay tài tử Ben Affleck đầu năm nay.

Tạ Đình Phong: 'Tôi không còn kiêu ngạo như xưa'

Sao châu á

12:38:05 23/09/2021
Nam diễn viên Tạ Đình Phong thừa nhận bản thân đã học được cách kiểm soát và bình tĩnh hơn sau giai đoạn hoang mang trong cuộc sống.

Con trai giỏi hơn C. Ronaldo khi bằng tuổi

Bên lề sân cỏ

12:36:28 23/09/2021
Mẹ C. Ronaldo khẳng định cháu nội Cristiano Jr tiến bộ nhanh chóng, chơi hay hơn bố hồi 11 tuổi bởi có người dẫn dắt chỉ bảo.

Nhà báo Hàn Ni tiết lộ nhiều nghệ sĩ tìm tới nhờ tư vấn tố cáo bà Hằng: "Nói người khác 2 điều, 1 điều sai thì vẫn phải chịu trách nhiệm"

Netizen

12:33:58 23/09/2021
Không ngoa khi nói, bà Phương Hằng đang bị tổng tấn công từ nhiều phía.

Nguy cơ học sinh thất học vì… thoát nghèo

Học hành

12:04:57 23/09/2021
Từ năm học mới 2021 - 2022, nhiều xã của H.K’bang (Gia Lai) sau khi được đưa ra khỏi diện đặc biệt khó khăn, thì nhiều học sinh không còn được thụ hưởng chính sách hỗ trợ.

Mercedes-AMG GLE Brabus 900 Rocket - chiếc SUV nhanh nhất thế giới

Ôtô

12:03:21 23/09/2021
Với những nâng cấp đắt giá, Brabus 900 Rocket Edition có thể đạt vận tốc 330 km/h.

Hòa mình vào thiên nhiên tươi đẹp của vùng đất Alaska

Du lịch

12:03:15 23/09/2021
Từ lâu, Alaska đã được nhiều du khách yêu thích chọn làm điểm đến nhất định không thể bỏ qua trong hành trình chinh phục nước Mỹ bởi cảnh đẹp hoang sơ, kỳ bí cùng nhiều hoạt động khám phá thiên nhiên hết sức độc đáo và thú vị.