Thưởng thức vị trà đậm đà, sữa béo ngậy tự nhiên tại ToCoToCo

Giữa thị trường thức uống đa dạng, trà sữa vẫn có chỗ đứng trong lòng giới trẻ. Ly trà sữa ngon phải được kết hợp từ vị trà đậm đà và béo tự nhiên của sữa theo công thức thích hợp.

Tại trà sữa ToCoToCo, nguyên liệu trà luôn được ưu tiên tuyển chọn. Đó là trà ô long organic lá nhỏ cho màu nước đẹp mắt, vị trà nhẹ nhàng, hương thơm đặc trưng, không đắng gắt.

Trà ô long du nhập vào Việt Nam và được trồng thành công tại Mộc Châu, Lâm Đồng. Tuy nhiên, để vượt qua các tiêu chí khắt khe của ToCoToCo, trà ô long phải trải qua quy trình trồng và chế biến đạt chuẩn organic.

Trà được trồng tại vùng núi cao hơn 1.000 m quanh năm mát mẻ. Đất và nước phải trong lành, không bị ảnh hưởng bởi ô nhiễm. Việc canh tác loại nông sản này khá kỳ công. Riêng công đoạn cải tạo đất trồng mất gần 6 năm để phục hồi đất, loại bỏ hóa chất như phân bón hóa học, thuốc trừ sâu còn tồn đọng.

Trà ô long organic được trồng tại vùng núi cao hơn 1.000 m.

Công đoạn thu hoạch và chế biến trà cũng được coi trọng. Lá trà đủ tiêu chuẩn được hái vào buổi sáng sớm mờ sương, nắng không quá gắt theo định kỳ 45 ngày. Sau khi thu hoạch xong, lá trà được chế biến tại nhà máy chuẩn organic, không sử dụng bất kỳ phụ gia nào để giữ trọn vị tự nhiên.

ToCoToCo cũng dành tâm huyết tìm kiếm và khai thác nguồn nguyên liệu sữa sạch tại Việt Nam. Sữa bò được lựa chọn đến từ vùng cao nguyên Mộc Châu và Đà Lạt, nơi có khí hậu quanh năm mát mẻ. Sữa thu hoạch và chế biến phải đảm bảo không dư lượng kháng sinh, thuốc trừ sâu và hóc môn tăng trưởng. Nhờ đó, sữa vẫn giữ được nguyên vị tự nhiên thơm béo.

Sự kết hợp của trà ô long organic và vị thơm béo của sữa tự nhiên không những mang đến hiệu ứng về vị giác, mà còn an toàn cho người sử dụng. Những dưỡng chất đặc biệt trong búp trà ô long như l-theanine góp phần chống lão hóa, nhiều hợp chất khác giúp sảng khoái tinh thần, giảm căng thẳng. Sữa tự nhiên cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

ToCoToCo mong muốn mang đến khách hàng những sản phẩm trà sữa thơm ngon , chất lượng.

ToCoToCo quan niệm trà sữa chất lượng phải được làm từ nguyên liệu tự nhiên, tươi ngon và tốt lành. Không dừng lại ở trà và sữa, thương hiệu này còn không ngừng tìm kiếm, khai thác các nguồn nông sản Việt khác như sắn Nghệ An, mứt dâu tằm Đà Lạt, thanh long ruột đỏ Bình Thuận, kết hợp lại bằng công thức biến hóa cho ra nhiều sản phẩm đậm vị thiên nhiên.

ToCoToCo mang thông điệp gửi tới khách hàng: “Một ly trà sữa thơm ngon mang đến niềm vui cho mọi người. Vị trà sữa sẽ càng ngon hơn nếu được chia sẻ với bạn bè và người thân yêu để cùng cảm nhận trọn vị hạnh phúc”.

Trà ô long đào dâu kem sữa chua

Trà ô long vị dâu đào tươi, thêm phần kem sữa chua béo ngậy, chua dịu, hương vị hấp dẫn, không ngấy, ngon không kém ngoài hàng.

Nguyên liệu:

- 1 quả đào

- 2 quả dâu tây

- 2 thìa mật ong

- 2 thìa cà phê nước cốt chanh

- 2 muỗng canh nước

- 1 túi trà ô long

- 300 ml nước nóng

Kem sữa chua:

- 100 ml whipping cream

- 40 ml sữa

- 20 gr sữa chua nguyên chất

- 10 gr đường

Cách làm:

Bước 1:

Rửa sạch, gọt bỏ đào và cắt nhỏ. Dâu rửa sạch, thái miếng.

Bước 2:

Cho trái cây vào máy xay sinh tố, thêm nước cốt chanh, mật ong, 2 muỗng canh nước và xay cho đến khi mịn. Lọc bã và để sang một bên.

Bước 3:

Ngâm túi trà ô long trong nước nóng trong 3 phút. Lấy túi trà ra và để sang một bên cho nguội.

Bước 4:

Cho đường vào whipping cream vào bát, đánh ở tốc độ trung bình cho đến khi bắt đầu đặc lại. Sau đó, thêm sữa chua nguyên chất và sữa, trộn cho đến khi tạo thành bọt sữa.

Bước 5:

Cho lần lượt nước trái cây, trà ô long và trên cùng là bọt sữa. Dùng ngay.