Thuốc trị viêm đường tiêu hóa bằng khoai tây

Nghiên cứu mới về tác dụng của khoai tây đối với sức khỏe con người mở ra tiềm năng mới trong việc sử dụng thuần thực vật thay thuốc kháng sinh.

Thuốc trị viêm đường tiêu hóa bằng khoai tây - Hình 1

Khoai tây được xếp vào loại thức ăn có chỉ số Glycemic(GI) cao, do đó nó thường bị loại trừ ra khỏi chế độ ăn của những người cố gắng theo chế độ ăn uống với GI thấp. Trong thực tế chỉ số GI tùy thuộc mỗi loại khoai tây khác nhau là khác nhau.

Trong khoai tây có chứa các vitamin, khoáng chất và một loạt các hóa chất thực vật như các carotenoit và phenol tự nhiên. Axit chlorogenic là thành phần cấu thành đến 90% của phenol trong khoai tây.

Bên cạnh đó, khoai tây còn chứa các hợp chất khác như axit 4-O-caffeoylquinic, axit 5-O-caffeoylquinic, axit 3,4-dicaffeoylquinic và 3,5-dicaffeoylquinic.

Thuốc trị viêm đường tiêu hóa bằng khoai tây - Hình 2

Khoai tây cung cấp 27 mg vitamin C 620 mg kali, 0,2 mg vitamin B6 và một lượng rất nhỏ thiamin, riboflavin, folate, niacin, magie, photpho, sắt và kẽm.

Các nhà khoa học của đại học Manchester, Anh đã phát triển hệ DNA mới từ khoai tây nhằm biến khoai tây thành một phương thuốc hữu hiệu trong việc ngăn ngừa các tế bào ung thư ác tính.

Một củ khoai tây trung bình 148g thì có chứa khoảng 26g cacbon hydrat và hình thức chủ yếu của chất này là tinh bột tinh. Tinh bột này được coi là một hiệu ứng sinh lý và có lợi cho sức khỏe của chúng ta. Tương tự như chất xơ là chất chống ung thư ruột kết.

Trong quá trình nghiên cứu, họ còn biết được trong khoai tây có chứa các phân tử kháng khuẩn đặc biệt ngăn chặn sự phát triển của các loại vi khuẩn lưu trú trong dạ dày, vi khuẩn lỵ vốn là nguyên nhân gây tình trạng loét dạ dày, ợ nóng và viêm đường tiêu hóa.

Nếu bạn kiên trì sử dụng nước ép khoai tây lượng axit trong dạ dày sẽ được trung hòa, chữa lành vết thương dop loét dạ dày.

Uống một ly nước khoai tây mỗi ngày sẽ giúp chữa bệnh gout, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường và tăng huyết áp.

Người dân Nhật Bản thường sử dụng nước ép khoai tây để điều trị viêm gan, trong khi người Nga dùng nước ép khoa tây để chữa 1 số bệnh liên quan đến tim.

Trong công nghiệp dược phẩm, khoai tây được chiết lấy solanin để làm thuốc giảm đau, chữa dị ứng, chống hen, viêm phế quản, động kinh.

Thường xuyên ăn khoai tây sẽ giúp bạn quên đi nỗi lo về lượng mỡ tích tụ trong cơ thể, bởi khoai tây chỉ chứa 0,1% chất béo, là một trong những thực phẩm có hàm lượng chất béo thấp nhất. Với những người ăn kiêng để giảm cân, khoai tây sẽ là lựa chọn hàng đầu.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Bị cho uống nhầm thuốc mọc tóc thay vì thuốc dạ dày, 20 trẻ em “như biến thành người sói“
23:05:50 04/12/2020
Phụ nữ phải nhớ 3 ăn 3 không để tránh "nuôi" khối u trong tử cung
22:09:49 03/12/2020
Trong mâm cơm còn thừa 6 món này nên vứt ngay, đừng tiếc mà giữ kẻo rước ung thư
09:14:04 04/12/2020
Dùng thuốc mua qua mạng, người phụ nữ sụt còn 36 kg
10:13:11 04/12/2020
Quan hệ tình dục bao nhiêu là quá nhiều? Chuyên gia chỉ ra những tác hại khi "yêu" quá sức
09:12:10 05/12/2020
3 hành động không nên làm ngay sau khi ăn cơm tối kẻo làm "mòn bao tử" và tổn thương nhiều bộ phận khác của cơ thể
06:54:17 04/12/2020
3 loại nước thuộc "danh sách đen" gây ung thư, loại số 2 nhiều người yêu thích
15:47:45 04/12/2020
'Ác mộng tồi tệ của mọi phụ huynh': Bé trai 3 tuổi mất 2 chân vì loại vi khuẩn 'hung ác'
13:05:01 05/12/2020
Mất gần 3 lít máu do thai ngoài tử cung vỡ
13:40:37 04/12/2020
Đi siêu âm thai ở tuần 37, bà mẹ than bị ho nhiều, bác sĩ nghe xong liền đẩy vào ngay phòng sinh khẩn cấp
14:12:52 05/12/2020

Thông tin đang nóng

Trấn Thành: Tôi giận lắm, nó biết phim tôi đầu tư nhiều chất xám, ngon nên đòi chia phần trăm
11:25:12 05/12/2020
Mới: BN1342 lần đầu tiết lộ tình hình sức khỏe và mối quan hệ "đặc biệt" với BN1347 - bố ruột 2 lần tăng xông
10:43:16 05/12/2020
Bất chấp bị phản đối, Ngọc Trinh tiếp tục đăng clip đụng chạm chỗ nhạy cảm của bạn nam, fan tuyên bố unfollow vì bị sốc nặng
11:28:59 05/12/2020
Võ Hoàng Yến chơi trội “nhảy dù” làm Vedette show thời trang
12:27:42 05/12/2020
Lay con thế nào cũng không tỉnh ngủ, mùi lạ trong bình sữa giúp người mẹ vạch mặt kẻ thủ ác ngay trong gia đình
12:19:21 05/12/2020
Dàn mỹ nhân phim truyền hình xuất hiện gây sốt thảm đỏ thời trang: Nguyệt Ánh, Nhật Kim Anh, Cát Tường khiến khán giả bất ngờ
10:47:46 05/12/2020
Phụ nữ sở hữu 4 nét tướng này vô cùng lương thiện, vượng phu ích tử, ai lấy được may mắn cả đời
10:13:33 05/12/2020
Lệ Quyên và tình trẻ tin đồn "tung thính" hẹn hò qua động thái trên mạng xã hội
11:17:29 05/12/2020
Dương Mịch lộ tính cách thật qua loạt khoảnh khắc "cực độc" trên thảm đỏ sự kiện đình đám nhất Cbiz tối qua
13:11:40 05/12/2020
Hết đi giày đôi, Andree lại bất ngờ đăng ảnh Minh Tú dù đã xác nhận chia tay từ lâu: Có ý gì đây?
11:35:30 05/12/2020

Tin mới nhất

Không chủ quan với những dấu hiệu nguy hiểm sau sinh

15:21:01 05/12/2020
Sau sinh, người phụ nữ có những dấu hiệu nguy hiểm nếu không được phát hiện và điều trị có thể dẫn đến biến chứng nặng, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng.

Cấp cứu kịp thời bệnh nhân bị ngộ độc thuốc tê sau khi điều trị răng

15:17:35 05/12/2020
Thông tin từ Bệnh viện Hoàn Mỹ ITO Đồng Nai, bệnh viện vừa kịp thời cấp cứu bệnh nhân nam, 22 tuổi, bị ngộ độc thuốc tê bằng mô hình cấp cứu nội viện.

Rối loạn hoóc môn ruột điều hòa chất béo ở những người bị gan nhiễm mỡ

15:15:22 05/12/2020
Một loại hoóc môn đường ruột quan trọng được tiết ra vài giờ sau khi ăn, có tác dụng ngừng chức năng sản xuất chất béo bằng cách điều chỉnh biểu hiện gen trong gan.

Lấy mảnh xương dê mắc kẹt trong phế quản bệnh nhân

15:11:26 05/12/2020
Thông tin từ Bệnh viện Đại học Y dược Shing Mark (Đồng Nai), bệnh viện vừa tiếp nhận và lấy dị vật nguy hiểm cho trường hợp bệnh nhân nữ, sinh năm 1966, trú tại Nghệ An.

Dịch sốt xuất huyết gia tăng, nhiều ca trở nặng

15:08:32 05/12/2020
Theo thống kê của Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) Đồng Nai, từ đầu năm đến hết tháng 11/2020, toàn tỉnh ghi nhận tổng cộng 6.192 ca mắc sốt xuất huyết.

Gặp nạn khi uống rượu ba kích: Để không bị 'bổ ngửa' khi uống rượu bổ

15:02:44 05/12/2020
Rượu thuốc nói chung và rượu ba kích nói riêng không phải ai uống cũng được và uống nhiều là bổ, ngược lại còn hại thân. Chuyên gia cảnh báo chớ nên ngâm rượu thuốc vô tội vạ và cẩn trọng kẻo bổ ngửa bởi rượu thuốc.

Điều gì xảy ra khi bạn ăn hạnh nhân mỗi ngày?

14:58:50 05/12/2020
Hạnh nhân là một trong những loại thực phẩm không chỉ khiến bạn cảm thấy no mà còn chứa rất nhiều lợi ích bổ sung cho sức khỏe.

2 phút tự kiểm tra ung thư miệng có thể cứu mạng bạn!

14:56:26 05/12/2020
Ung thư miệng là bệnh ung thư phổ biến thứ 6 trên thế giới. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), ước tính có khoảng 657.000 trường hợp ung thư khoang miệng và vòm họng mới mỗi năm, và hơn 330.000 trường hợp tử vong.

Nếu bạn phải ăn khuya, chuyên gia khuyên nên ăn gì?

14:52:39 05/12/2020
Sau đây là 7 món ăn nhẹ lành mạnh cho bữa khuya mà các nhà dinh dưỡng khuyên dùng.

5 chất đốt cháy chất béo bất ngờ mà bạn đang thiếu

14:51:49 05/12/2020
Thúc đẩy nỗ lực giảm cân của bạn bằng cách thêm những thực phẩm đốt cháy calo này vào chế độ ăn uống hằng ngày của bạn.

Từng phải điều trị ung thư, cụ bà người Nhật vẫn sống thọ đến 117 tuổi chỉ nhờ một bí quyết gói gọn trong 3 từ

14:12:15 05/12/2020
Dù mắc ung thư ở tuổi đã cao, nhưng đến nay bà vẫn sống khỏe mạnh và đang tận hưởng từng khoảnh khắc hạnh phúc trong cuộc sống.

Học sinh Hà Nội phải đeo khẩu trang từ nhà đến trường

12:52:21 05/12/2020
Các trường học phải có thiết bị đo thân nhiệt, nước sát khuẩn, nơi rửa tay bằng nước sạch và xà phòng.... Cán bộ, giáo viên, nhân viên, học sinh tiếp tục thực hiện thường xuyên việc đeo khẩu trang từ nhà đến trường và từ trường về nhà.

Suy giảm miễn dịch thể nặng, nhiều trẻ cùng một gia đình tử vong

12:48:42 05/12/2020
PGS.TS Lê Thị Minh Hương, nguyên Phó giám đốc Bệnh viện Nhi Trung ương, Chủ tịch Chi hội Miễn dịch - Dị ứng Nhi khoa Việt Nam cho biết, căn bệnh suy giảm miễn dịch bẩm sinh là bệnh hiếm, tỷ lệ mắc bệnh thấp nhưng tỷ lệ tử vong rất cao.

Bé trai 3 tuổi nhập viện cấp cứu do uống nhầm dầu hỏa

12:46:48 05/12/2020
Trong lúc ông nội dọn nhà, có để chai dầu hoả trên bàn, cháu bé tưởng lầm là chai nước nên đã lấy uống. Ngay sau đó, gia đình phát hiện sự việc liền bế vác, gây nôn cho bé và đưa đến viện.

Những hành động nhỏ giúp tránh xa cơn đau dạ dày

12:43:32 05/12/2020
Bạn nên tránh ăn đồ quá cứng, không ăn quá nhanh, không bỏ bữa sáng để bảo vệ sức khỏe của dạ dày. 

Những thực phẩm ăn vào buổi sáng giúp giảm cân

12:39:00 05/12/2020
 Quả mâm xôi, bột yến mạch, sữa chua, trứng, đậu đen, cá hồi... đều là những thực phẩm tốt cho sức khoẻ, giúp giảm cân hiệu quả.

Thứ rau lợn thích ăn không ngờ lại giải độc, giải rượu, trị bệnh rất hiệu quả

12:35:34 05/12/2020
Thứ cây rau được nhiều người biết là dùng nuôi lợn không ai ngờ giải độc, giải rượu, trị bệnh trong cuộc sống rất tốt.

Thừa cân, béo phì có xu hướng tăng

12:32:20 05/12/2020
Chiều 4-12, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam đã nghe Bộ Y tế và đại diện các tổ chức quốc tế báo cáo một số nội dung quan trọng trong dự thảo Chiến lược Dinh dưỡng quốc gia giai đoạn 2021-2030. 

Hệ lụy từ sử dụng kháng sinh bừa bãi

12:28:16 05/12/2020
Việc sử dụng bừa bãi và lạm dụng thuốc kháng sinh để điều trị bệnh cho con người và vật nuôi đã khiến vi khuẩn đề kháng với kháng sinh trỗi dậy.

Điểm danh một số thực phẩm có tác dụng phòng chống ung thư

12:23:31 05/12/2020
Khoai lang, cần tây, tỏi, hành, rau cải bó xôi... đều là những loại rau củ vừa rẻ vừa mang lại hiệu quả bất ngờ trong phòng chống bệnh ung thư.

Đừng bất cẩn khi bị đau bụng: có 4 loại thực phẩm nên tránh ăn trong thời điểm này nhưng nhiều người vẫn vô tư nạp vào

12:14:20 05/12/2020
Tình trạng đau bụng có thể xuất phát từ vấn đề ở dạ dày nên tốt nhất thì bạn không nên chủ quan xem thường hiện tượng này.

Sở Y tế Gia Lai thông tin vụ ăn xôi từ thiện, nhập viện tập thể

10:32:34 05/12/2020
Xôi được đoàn từ thiện nấu từ ngày hôm trước, bọc trong nilong rồi mang tới phát cho người dân, ăn xong, 153 người nôn ói, chóng mặt… phải nhập viện cấp cứu.

Sử dụng điện thoại thông minh quá nhiều khiến nhu cầu uống thuốc ngủ tăng cao

10:25:41 05/12/2020
Trẻ em dùng quá nhiều điện thoại thông minh khiến chất lượng giấc ngủ giảm sút, nhu cầu uống thuốc ngủ tăng vọt, phụ huynh cần lưu ý khi cho trẻ em tiếp xúc với thiết bị điện tử.

Để phòng tránh nguy cơ đột quỵ

10:22:12 05/12/2020
Lối sống thiếu lành mạnh, ăn uống thiếu khoa học, không cân bằng đầy đủ các loại dưỡng chất, lười vận động là một trong những nguyên nhân dẫn đến đột quỵ.

Món ăn mẹ Việt ưa dùng tăng chiều cao cho con thực chất có tác dụng ngược lại

09:44:18 05/12/2020
Rất nhiều bà mẹ ngày ngày nấu món này cho con ăn với mong muốn tăng chiều cao cho con. Thế nhưng tác dụng lại ngược lại.

Sưởi ấm bằng than, củi dễ mất mạng

09:37:11 05/12/2020
Lại xảy ra những ca ngộ độc, thậm chí tử vong do hít phải khí độc CO (carbon monoxide), mà nguyên nhân chính là dùng củi, than tổ ong để sưởi ấm

Bé ăn sáng là khó chịu, đầy bụng, vì sao?

09:10:17 05/12/2020
Bạn đọc Hoàng Hoa (thienho…@gmail.com) hỏi: Con gái 7 tuổi của tôi rất lười ăn sáng trước khi đi học, mỗi lần tôi ép ăn thì cháu than đầy bụng, khó chịu, mới ngủ dậy là không muốn ăn… Có cách nào khắc phục không?.

Có thể bạn quan tâm

Đương kim vô địch châu Á thắng hủy diệt ở vòng loại World Cup 2022

Bóng đá thế giới

16:11:26 05/12/2020
Với đẳng cấp vượt trội cùng lợi thế sân nhà, Qatar dễ dàng thắng đậm Bangladesh, qua đó giữ vững ngôi đầu bảng E tại vòng loại World Cup 2022 châu Á.

Những mỹ nhân Việt bị bạn trai chia tay vì đóng cảnh ân ái quá đạt

Hậu trường phim

16:10:23 05/12/2020
Phi Huyền Trang, Cao Thái Hà, Kim Tuyến, Thanh Bi đều chia tay người yêu khi tham gia đóng cảnh nóng trong những bộ phim của mình.

LMHT: Sát thủ lên đồ chống chịu vẫn ám sát được đối thủ, sản phẩm '300 năm' của Riot là đây

Esport

16:09:33 05/12/2020
Khiên Thái Dương trong LMHT đang mạnh tới nỗi Sát thủ lên món đồ này vẫn có lượng sát thương khủng.

Nhà sản xuất vaccine Trung Quốc từng nhiều lần đưa hối lộ

Thế giới

16:07:33 05/12/2020
Điều tra của Washington Post cho thấy CEO của Sinovac Biotech từng nhiều lần hối lộ cơ quan quản lý để được phê duyệt vaccine, nhưng không bị kết tội.

"Biểu tượng sắc đẹp"-NSND Thu Hà tái xuất đầy quyền lực trong "Hướng dương ngược nắng"

Phim việt

16:06:46 05/12/2020
Biểu tượng sắc đẹp-NSND Thu Hà tái xuất đầy quyền lực trong Hướng dương ngược nắng

Đừng sống bằng thói quen, hãy sống bằng trải nghiệm!

Tâm sự

16:05:30 05/12/2020
Chỉ có người già mới sống bằng thói quen! Chỉ có người già mới sợ hãi phải thử các trải nghiệm mới! Còn người trẻ, đừng buộc chặt mình trong những thói quen!

10 mẫu sedan mất giá nhanh nhất sau 5 năm sử dụng

Ôtô

16:03:54 05/12/2020
Phần lớn các mẫu sedan mất giá trị (khấu hao) lớn nhất sau 5 năm sử dụng theo khảo sát, phân tích của chuyên trang ô tô CarEdge đều là các dòng sedan hạng B, hạng D... thuộc các thương hiệu xe Hàn Quốc, Nhật Bản, Mỹ.

Top 3 con giáp may mắn nhất tuần tới, gặp được quý nhân, dễ dàng kiếm tiền, cuộc sống dư dả

Trắc nghiệm

16:00:59 05/12/2020
3 con giáp này may mắn phát tài trong tuần tới khiến nhiều con giáp khác phải hờn đỏ mắt.

'The Banishing' ám ảnh đằng sau vụ trừ tà rùng rợn ở Anh Quốc

Phim âu mỹ

15:58:01 05/12/2020
The Banishing tác phẩm mới của đạo diễn Christopher Smith đã hé lộ câu chuyện ám ảnh đằng sau một trong những vụ trừ tà nổi tiếng nhất thế giới.

Jang Nara lại gây choáng với nhan sắc “hack tuổi” qua loạt ảnh selfie trên mạng xã hội

Sao châu á

15:57:19 05/12/2020
Dù bước sang tuổi U40, Jang Nara vẫn sở hữu nét đẹp trẻ trung thậm chí còn trông chẳng khác gì gái đôi mươi.

Cô bé 15 tuổi được bình chọn là "Thiếu niên của năm", cuộc trò chuyện ngắn với Angelina Jolie cho thấy trí tuệ thực sự hơn người

Netizen

15:54:44 05/12/2020
Gitanjali Rao, sinh năm 2005, hiện đang sống ở bang Colorado (Mỹ). Tuy mới 15 tuổi nhưng cô bé đã là một nhà khoa học và phát minh trẻ xuất sắc.

Trương Ngọc Ánh, Giáng My giảm béo, eo thon nhờ công nghệ

Phong cách sao

15:54:39 05/12/2020
Trương Ngọc Ánh giảm 5 kg mỡ, sẵn sàng cho dự án Hương Ga 2; Giáng My thu nhỏ vòng eo 5 cm, tự tin diện bikini, nhờ giải pháp công nghệ cao.

Vĩnh Phúc: Bắt quả tang 14 đối tượng sử dụng ma túy trong quán Karaoke

Tệ nạn

15:52:54 05/12/2020
Khi đang sử dụng ma túy trái phép trong quán Karaoke, Cơ quan CSĐT CA tỉnh Vĩnh Phúc ập vào bắt giữ 14 đối tượng.

Bảng giá xe ga Yamaha tháng 12/2020: Giảm giá 2 triệu đồng

Xe máy

15:52:34 05/12/2020
Nhằm giúp quý độc giả tiện tham khảo trước khi mua xe, Doanh nghiệp Việt Nam xin đăng tải bảng giá niêm yết xe Yamaha tháng 12/2020. Mức giá này đã bao gồm thuế VAT.

CLB Nam Định có thêm chân sút nội người Huế

Bóng đá việt nam

15:50:49 05/12/2020
Mới đây, CLB Nam Định đã công bố bản hợp đồng mới là chân sút người Huế - Võ Lý.