Thực phẩm giàu dinh dưỡng nên có trong bếp

Cuộc sống hiện đại với guồng quay công việc khiến ăn uống lành mạnh trở thành một thách thức với nhiều gia đình, nhất là với các gia đình trẻ.

Thực phẩm giàu dinh dưỡng nên có trong bếp - Hình 1

Ảnh minh họa

Lựa chọn thức ăn nhanh, thực phẩm đóng hộp có thể “cứu” bạn khỏi những khoảng thời gian quá tải nhưng lại khiến cơ thể rơi vào tình trạng năng lượng thấp, tăng cân và tiềm ẩn các vấn đề sức khỏe. Vì vậy, theo các bác sĩ Viện Dinh dưỡng quốc gia, để có một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng thì các thực phẩm giàu dinh dưỡng rất cần có trong nhà bếp của bạn.

Một trong những thực phẩm dinh dưỡng, lành mạnh với lượng calo vừa phải cần có trong nhà bếp chính là trứng. Trứng chứa nguồn protein cao và chất béo lành mạnh, được ví như “vitamin tổng hợp của thiên nhiên”.

Các loại cá cũng có thể dự trữ trong tủ lạnh một tuần, như cá hồi chứa nhiều axit béo có lợi, protein, vitamin, khoáng chất. Đồng thời, trong cá hồi còn chứa nguồn vitamin B12, kali, sắt và vitamin D rất cao.

Một củ khoai tây lớn cũng là lựa chọn dinh dưỡng cho những lúc bận. Bởi, khoai tây chứa hầu hết mọi chất dinh dưỡng bạn cần, nhiều kali, magiê, sắt, mangan.

Rong biển cũng là thực phẩm lưu trữ được cho những ngày bận rộn. Rong biển thậm chí còn bổ dưỡng hơn rau trên cạn, chứa nhiều khoáng chất như canxi, sắt, magiê và mangan.

Cải xoăn cũng là loại rau giàu chất dinh dưỡng, bạn có thể ăn thường xuyên, rất tốt cho sức khỏe vì chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ, chất chống oxy hóa và các hợp chất hoạt tính sinh học khác nhau.

Ngoài ra, một số món ăn vặt có thể là bữa ăn nhẹ tuyệt vời giúp cung cấp năng lượng cho bạn, như: Sô cô la đen, ca cao chứa nhiều chất xơ, sắt, magiê và các chất hỗ trợ chống oxy hóa. Ăn thường xuyên có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhất là sức khỏe tim mạch. Rồi các loại hạt có hàm lượng protein cao, chứa axit amin thiết yếu, chứa nhiều chất xơ, như: Lạc, đậu, hạt óc chó, hạt điều…

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Nam sinh nguy kịch vì nhiễm khuẩn chưa thể xác định
10:12:20 28/11/2020
Vụ bé 15 tháng tuổi tử vong sau mũi tiêm ở Hà Nội: Mong muốn lớn nhất của gia đình là sự việc sáng tỏ để cháu được siêu thoát
11:53:50 27/11/2020
Gia tăng các ca mắc bệnh Whitmore, bệnh có lây từ người sang người?
12:40:39 27/11/2020
"Kẻ thù" của ung thư chính là họ nhà rau này, ăn mỗi ngày để nuôi dưỡng dạ dày, lá lách, thúc đẩy trao đổi chất và đánh bay tế bào ung thư
21:12:35 27/11/2020
Để đèn ngủ chăm trẻ sơ sinh rất thuận tiện, nhưng các mẹ sẽ không dám làm thế nữa sau khi biết 4 hiểm họa khôn lường này
00:02:52 29/11/2020
4 bí quyết khiến 'khắc tinh' của Gia Cát Lượng sống thọ: Điều ẩn đằng sau chiêu trò "giả ngu giả điếc"
14:11:20 27/11/2020
Cậu bé nhập viện cấp cứu sau khi ăn lẩu, mới 13 tuổi nhưng đã bị gan nhiễm mỡ và viêm tụy nặng
22:57:02 28/11/2020
Ai cũng mong muốn kéo dài tuổi trẻ càng lâu càng tốt: Bác sĩ từ ĐH Harvard tiết lộ 2 bài tập giúp chặn đứng sự lão hóa hiệu quả
22:07:05 27/11/2020
'Cậu nhỏ' sưng đỏ bác sĩ nặn ra mủ và lý do không thể ngờ
10:11:05 28/11/2020
Trẻ sinh ra đã có 3 đặc điểm này, chứng tỏ bé đã phát triển tốt ngay từ trong bụng mẹ
22:15:14 28/11/2020

Thông tin đang nóng

Hành trình lẩn trốn của giám đốc người Hàn bỏ xác đồng hương vào vali
08:15:30 29/11/2020
Thủy Tiên: Tôi bị sốc thực sự, hoang mang tột độ
07:32:33 29/11/2020
Nữ diễn viên đẹp nhất châu Á lấy tỷ phú xấu trai nên đẻ con gái kém sắc, tuy nhiên cách dạy con của cô khiến báo chí hết phàn nàn
10:13:51 29/11/2020
Tân Hoa hậu Việt Nam Đỗ Thị Hà lộ gương mặt xuống sắc khác lạ
07:25:45 29/11/2020
Tình đầu ít ai biết của Song Hye Kyo: CEO nhà SM nguyện cả đời bảo vệ nhưng toang, người yêu Á hậu người lấy tài tử và kết cục buồn
06:28:11 29/11/2020
Team qua đường tóm gọn "điên nữ" Seo Ye Ji mùi mẫn với Lee Jun Ki trên thảm đỏ AAA, Kim Soo Hyun bị cho ra rìa?
06:33:04 29/11/2020
Danh sách người tình tin đồn của Dương Mịch: Dàn tài tử hàng đầu Cbiz đều có tên nhưng tai tiếng nhất là chuyện với Lý Dịch Phong
06:36:33 29/11/2020
2 khoảnh khắc hot của Âu Dương Na Na: Vừa hất tóc sang chảnh đã "đá" đuôi váy cực gắt khiến Vương Đại Lục sững sờ
09:32:35 29/11/2020
Quan Hiểu Đồng một bước có cả 'thế giới', nhưng chị gái lại bị đồn đối xử 'tàn nhẫn' và hiện “bốc hơi” một cách bí ẩn
10:00:54 29/11/2020
Hôn nhân bền chặt của tài tử Phương Trung Tín và bà xã hoa hậu
10:53:32 29/11/2020

Tin mới nhất

Tử cung sợ nhất bạn làm 3 điều có hại dưới đây, bệnh phụ khoa lâu ngày không chữa trị chỉ xếp thứ 2

10:26:44 29/11/2020
Chỉ khi tử cung khỏe mạnh thì người phụ nữ mới có thể mang thai và sinh nở thuận lợi, không quá lời khi nói rằng sức khỏe của tử cung mới quyết định được người phụ nữ có khỏe mạnh và hạnh phúc hay không.

Thời điểm "vàng" ăn trái cây hấp thụ nhiều vitamin nhất cho cơ thể

10:23:11 29/11/2020
Ăn trái cây mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe nếu bạn biết nắm bắt thời điểm vàng để cung cấp trái cây bổ sung vitamin hàng ngày cho cơ thể hấp thu tốt nhất.

Những người này có thèm đến mấy cũng nên tránh xa các món ăn từ cá

10:20:14 29/11/2020
Cá không chỉ giàu protein, vitamin thiết yếu và các nguyên tố vi lượng mà còn chứa nhiều axit không bão hòa, chất béo. Tuy nhiên với một số người đặc biệt, nhất là đang mắc một số bệnh thì không nên ăn cá.

Cảnh báo bệnh nguy hiểm ẩn sau cơn chóng mặt tưởng như bình thường

10:16:51 29/11/2020
Nhiều người cho rằng chóng mặt không nguy hiểm và sẽ nhanh chóng qua đi. Tuy nhiên, đây có thể là triệu chứng bệnh liên quan tới tim mạch, thần kinh. 

Bé 3 tuổi nuốt phải nắp bật lửa gas vào trong dạ dày

10:15:12 29/11/2020
Khi đang chơi đùa ở nhà, bé 3 tuổi đã nuốt phải nắp của chiếc bật lửa gas vào trong dạ dày. Sau đó, bé đau bụng nên được người nhà đưa đến cơ sở y tế khám.

Trên người có 2 mùi này cẩn thận nhiễm virus gây ung thư phụ khoa, làm 3 việc để ngừa

09:12:26 29/11/2020
Virus HPV có thể gây bệnh phụ khoa, thậm chí là ung thư ở phụ nữ nếu chị em không chủ động phòng ngừa.

Hơ nóng rồi áp lá ngải cứu vào lưng, cơn đau sẽ nhanh chóng biến mất nhưng lời chuyên gia nói mới là điều bạn cần lưu ý

09:03:31 29/11/2020
Trước khi thực hiện chữa đau lưng bằng lá ngải cứu, chuyên gia Đông y muốn nhắn nhủ người dùng, tránh những biến chứng không mong muốn có thể xảy ra.

9 nhóm người có nguy cơ bị ung thư cao nhất: Hãy sớm biết để phòng tránh cẩn thận

08:57:12 29/11/2020
Theo các BS trên kênh BS Gia đình (TQ), những nhóm người sau đây có nguy cơ mắc ung thư cao hơn so với những người khác. Nếu bạn nằm trong danh sách thì nên để ý cẩn thận.

Bác sĩ tiết lộ những người trẻ lâu, sống thọ thường có 6 điểm chung này vào buổi sáng, bạn thử xem mình có điểm nào không

08:48:02 29/11/2020
 Phương pháp điều trị, chống lão hóa tốt nhất là điều chỉnh các thói quen hàng ngày của bạn, bao gồm cả những gì bạn ăn và cách bạn tập luyện.

Bảo vệ sức khỏe vào mùa đông chỉ cần "ăn nhiều 1 rau, 2 việc đúng giờ, tránh 3 quả và làm 4 điều"

06:59:44 29/11/2020
Mùa đông thời tiết ngày càng lạnh hơn, mọi người cần phải giữ ấm thật tốt để chống lại cái lạnh từ bên ngoài xâm nhập vào cơ thể.

6 thực phẩm nên dùng trước khi ngủ

22:54:28 28/11/2020
Bên cạnh giải quyết triệt để stress, việc bổ sung một số thực phẩm vào buổi tối có thể góp phần giúp chúng ta cải thiện chất lượng giấc ngủ.

Khi mang thai mắc cúm chớ chủ quan

22:51:05 28/11/2020
Thời điểm giao mùa như hiện nay là điều kiện để virus cúm phát triển, lây lan gây bệnh và phụ nữ mang thai là đối tượng dễ bị lây nhiễm cúm hơn so với người bình thường.

Sai lầm khi bỏ qua sàng lọc tiền sản giật với thai phụ

22:35:23 28/11/2020
Tiền sản giật là một bệnh lý tương đối phổ biến với tỷ lệ 3-5% thai kỳ. Tất cả thai phụ đều có nguy cơ mắc bệnh nhưng hiện nay chúng ta mới chỉ đang chú trọng sàng lọc trước sinh cho thai nhi mà bỏ qua tình trạng của mẹ. 

Dinh dưỡng kém có thể lấy mất 20cm chiều cao tối ưu của trẻ

22:33:20 28/11/2020
Đây là bằng chứng mới nhất cho câu hỏi liệu gen di truyền hay dinh dưỡng, đâu là yếu tố quan trọng đối với chiều cao của trẻ?

Niềm tin mê muội

22:28:17 28/11/2020
Không ít người đi tìm khoái cảm và sắc đẹp bằng cách đặt niềm tin tuyệt đối vào thảo dược chưa được kiểm chứng và những cơ sở làm đẹp theo kiểu lang băm, khiến họ phải nhập viện, thậm chí có người đã mất mạng.

Căn bệnh khiến lao động đồn điền mía Nicaragua chết sớm

22:26:09 28/11/2020
Trong nhiều thập niên, hàng loạt thanh niên làm việc tại các đồn điền mía ở Nicaragua mắc chứng suy thận.

Món thịt khiến con người trường thọ

22:23:00 28/11/2020
Ăn món thịt này thường xuyên còn có thể giúp ngăn ngừa tình trạng lão hoá của cơ thể.

Sáu loại thực phẩm đánh tan mỡ bụng

22:21:24 28/11/2020
Chế độ ăn uống hợp lý chiếm 60-70% tác dụng trong việc giảm cân, giảm mỡ nên bạn cần đặc biệt lưu ý.

Điều trị biến chứng đau mắt đỏ: Tuyệt đối tuân thủ chỉ định của bác sĩ và không chủ quan

22:18:43 28/11/2020
Theo ý kiến của chuyên gia y tế, tuân thủ tuyệt đối chỉ định của bác sĩ là chìa khóa trong điều trị biến chứng đau mắt đỏ.

Người trẻ và người lớn tuổi: Ai dễ giảm cân hơn?

22:13:12 28/11/2020
Bệnh béo phì xuất hiện càng nhiều, ngay cả ở những người trẻ và những người lớn tuổi. Béo phì gây ra sức khỏe kém và tăng tỉ lệ tử vong.

Cơ thể mẹ bầu có 4 biểu hiện này, cần bổ sung dinh dưỡng gấp kẻo thai nhi chậm phát triển

22:09:07 28/11/2020
Khi cơ thể gửi 4 tín hiệu này, mẹ bầu cần nhanh chóng bổ sung dinh dưỡng kẻo làm ảnh hưởng đến sự phát triển của con.

"Nín thở" nghe bà mẹ kể về ca phẫu thuật tách rời của hai bé gái song sinh dính liền đầu

21:02:24 28/11/2020
Ca phẫu thuật đã diễn ra trong vòng 24 giờ với hơn 30 chuyên gia, bác sĩ, y tá tham gia.

Mùa đông muốn khỏe và xuống cân, phụ nữ đừng ngại thử 5 cách này, vừa khỏe thân lại chẳng cần ăn kiêng

19:53:59 28/11/2020
 Mùa đông hầu như ai cũng lười tập luyện. Nếu muốn tránh tình trạng tăng cân không phanh, chị em nên học ngay 5 thói quen này.

Chàng trai 27 tuổi mắc viêm tuyến tiền liệt vì thói quen mà nhiều nam giới vẫn làm mỗi ngày sau khi đi làm về

19:42:00 28/11/2020
 Không hút thuốc, không uống rượu bia, Tiểu Hạo (27 tuổi, Trung Quốc) chưa từng tưởng tượng được rằng mình có thể mắc phải căn bệnh từ trên trời rơi xuống này.

Hơn 2 tiếng phẫu thuật xử lý phần mặt dập nát mô mềm cho nữ sinh gặp tai nạn giao thông

19:36:38 28/11/2020
Người mẹ vượt trăm cây số ngay trong đêm cầu cứu bác sĩ Tú Dung vì con bị tai nạn giao thông, mặt đập mạnh xuống đường. Má trái dập nát hoàn toàn bên trong, lõm như hố sâu đến 20mm.

10 cách để ăn uống bền vững hơn, vừa tốt cho sức khỏe con người, vừa bảo vệ môi trường

18:57:25 28/11/2020
Nạn đói trên thế giới tiếp tục gia tăng, nhưng chúng ta vẫn đang vứt bỏ hàng tỷ tấn lương thực mỗi năm. Tuy nhiên, vẫn chưa muộn để thay đổi thói quen của chúng ta và tạo ra tác động tích cực.

Có thể bạn quan tâm

4 hot Tiktoker hiện nay: Trà Đặng đứng top, Lê Bống giữ hạng cao

Netizen

12:05:35 29/11/2020
TikTok đang dần khẳng định vị trí của mình trên thị trường mạng xã hội khi không chỉ thu hút lượng lớn người dùng trong mùa Covid -19, số lượng video và nhà sáng tạo nội dung chất lượng cũng tăng theo cấp số nhân.

Biểu tình rầm rộ bùng nổ thành bạo lực ở Pháp

Thế giới

12:05:35 29/11/2020
Hàng nghìn người đã đổ ra các đường phố trên khắp nước Pháp để tuần hành phản đối cách đối xử thô bạo của cảnh sát và một dự luật cấm quay phim, chụp ảnh lực lượng an ninh trong các hoàn cảnh nhất định.

Dàn mỹ nhân đọ dáng ở Nha Trang

Sao việt

12:02:23 29/11/2020
Diễn viên múa Linh Nga, ca sĩ Hồng Nhung, hoa hậu Giáng My và Hà Kiều Anh hội ngộ tại một sự kiện ở Nha Trang, cách đây ít hôm.

Gương Mặt Thân Quen tạm cho "bay màu" tập 2 khi bị fan Jack tấn công dồn dập

Show việt

12:00:09 29/11/2020
Tập 2 Gương Mặt Thân Quen 2020 hiện tại không thể tìm thấy trên YouTube.

Lạng Sơn: Bắt giữ nhóm trộm trâu là những lái buôn trâu, bò

Tệ nạn

11:59:33 29/11/2020
Ngày 29/11, công an huyện Văn Quan (Lạng Sơn) khởi tố 2 đối tượng trong đường dây trộm cắp 6 con trâu trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn.

Ben Affleck và bạn gái cưỡi môtô dạo phố

Sao âu mỹ

11:58:58 29/11/2020
Ngôi sao Batman Ben Affleck chở người đẹp Ana De Armas trên chiếc xe phân khối lớn dạo quanh Los Angeles hôm 27/11 sau khi trở về từ trường quay ở New Orleans.

Sao Việt "nô nức" cùng nhau diện Off-White™ x Air Jordan 4 "Sail": Vì đâu mà thiết kế này lại được ái mộ đến vậy?

Phong cách sao

11:58:15 29/11/2020
Sức hút của Off-White™ chưa bao giờ có dấu hiệu hạ nhiệt khi cái tên này vẫn luôn nằm trong top tìm kiếm hàng đầu của những dân chơi thời trang.

Biến căng: Châu Đông Vũ thành Tam Kim Ảnh hậu trẻ nhất lịch sử, Cnet dồn dập “ném đá” Triệu Lệ Dĩnh, Lưu Diệc Phi và Dương Mịch

Sao châu á

11:55:14 29/11/2020
Việc có trong tay 3 giải thưởng danh giá đã giúp Châu Đông Vũ vượt mặt dàn tiểu Hoa đán danh tiếng như Dương Mịch, Lưu Thi Thi, Triệu Lệ Dĩnh,...

Các chòm sao hay thả thính nhất trong vòng tròn hoàng đạo kể cả khi 'hoa đã có chậu'

Trắc nghiệm

11:50:56 29/11/2020
Người vì có tình ý thật, người vì tính hùa theo hay đùa, cũng có người vì vô tình không ý thức được hành vi của bản thân.

Ducati Superleggera V4 được ra mắt tại Malaysia

Xe máy

11:49:51 29/11/2020
Ducati Superleggera V4 có giá khoảng 245.730 USD tại Malaysia.

Hyundai bị phạt 54 triệu USD vì lỗi động cơ trên Sonata và Santa Fe

Ôtô

11:46:45 29/11/2020
Tập đoàn ôtô Hàn Quốc đã phải triệu hồi gần 1,5 triệu xe Hyundai và Kia vì lỗi liên quan đến động cơ.

Như Quỳnh đưa 'Duyên phận' cán mốc 100 triệu lượt xem

Nhạc việt

11:41:24 29/11/2020
“Duyên phận”, sáng tác nổi tiếng của nhạc sỹ Thái Thịnh được “đo ni đóng giày” cho giọng ca Như Quỳnh đã chính thức cán mốc 100 triệu lượt xem trên youtube. Đây là kỳ tích đối với một nhạc phẩm bolero.

Tìm thấy hóa thạch cá voi cổ đại siêu hiếm 5000 năm ở Thái Lan

Chuyện lạ

11:37:57 29/11/2020
Các nhà khoa học hy vọng bộ hài cốt được bảo quản gần như hoàn hảo có niên đại lên tới 5000 năm, sẽ giúp hiểu sâu hơn về các loài cá voi và mực nước biển dâng.

Yêu lầm “sát thủ”

Pháp đình

11:35:13 29/11/2020
Sau bữa cơm ra mắt, “chàng rể tương lai” lạnh lùng ra tay sát hại cả nhà bạn gái để cướp tài sản. Một ngày sau khi gây án, hung thủ quay lại hiện trường với ý định phi tang thi thể các nạn nhân.

Mèo chỉ cô chủ nơi chồng cất quỹ đen

Hài hước

11:34:06 29/11/2020
Hai con mèo theo mẹ lên lầu ba, bỗng nhiên dừng lại và nhờ vậy mà cô chủ phát hiện chỗ chồng giấu quỹ đen.