Thực đơn 4 món chưa đến 60 nghìn cho bữa cơm chiều vừa ngon vừa rẻ

Bữa cơm chiều với 4 món đầy đủ chất dinh dưỡng, chồng con tấm tắc khen ngon.

1. Thịt ba chỉ rang mắm tép

Thực đơn 4 món chưa đến 60 nghìn cho bữa cơm chiều vừa ngon vừa rẻ - Hình 1

Thịt ba chỉ sơ chế sạch, cắt miếng mỏng vừa ăn. Ướp thịt ba chỉ với mắm tép, đường, gia vị để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.

Cho hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm, cho thịt ba chỉ đã ướp mắm tép vào rang chín tới xém cạnh cho thơm ngon, sau đó nêm nếm lại cho vừa miệng.

Cuối cùng các bạn có thể thêm hành hoa thái nhỏ và vài lát ớt tươi vào.

2. Đậu phụ sốt chua ngọt

Đậu phụ cắt miếng to, múc bớt ruột.

Cà chua thái miếng cho vào đảo chín mềm, thêm gia vị, dấm, đường vào tạo thành xốt cà chua ngọt. Cho đậu đã chiên vào đun khoảng 5-7 phút cho ngấm gia vị. Thêm hành hoa thái nhỏ vào là hoàn thành.

3. Rau bí xào tỏi

Thực đơn 4 món chưa đến 60 nghìn cho bữa cơm chiều vừa ngon vừa rẻ - Hình 2

Rau bí mua loại đã tước sẵn, các bạn về rửa sạch, nếu ăn cả phần lá thì sau khi rửa sạch cần vò nhẹ lá cho mềm.

Phi tỏi với dầu ăn cho thơm, cho rau bí vào xào to lửa cho rau bí chín tới, giữ được độ xanh giòn khi thưởng thức, nêm gia vị vừa miệng.

4. Canh ngao chua

Nguyên liệu:

- Ngao: 1 kg

- Cà chua: 200g

- Hành, răm, thì là, ớt, gia vị.

Thực đơn 4 món chưa đến 60 nghìn cho bữa cơm chiều vừa ngon vừa rẻ - Hình 3

Cách nấu:

Ngao rửa sạch, cho vào nồi nước đặt lên bếp đun sôi để ngao mở miệng.

Nhặt phần ruột ngao vào đĩa, chắt lấy nước để lát nữa nấu.

Hành, thì là, rau răm rửa sạch thái nhỏ.

Cà chua thái miếng cau, cho vào nồi cùng hành củ thái lát và chút dầu ăn rồi cho lên bếp phi thơm, thêm ít bột canh để cà chua nhanh mềm.

Khi cà chua mềm thì cho phần ruột ngao vào đảo đều, để sôi lại 2 phút rồi trút chỗ nước ngao vừa chắt ở trên vào nồi.

Khi nước sôi, thêm nếm gia vị cho vừa miệng, cho vài lát ớt và rau răm, hành, thì là thái nhỏ vào rồi tắt bếp.

Cho canh ngao nấu chua ra bát, ăn nóng với cơm hoặc bún, ăn kèm với rau xà lách rất ngon.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Làm nhanh trứng gà hấp nhâm nhi ngày mưa00:37Cách làm bánh Trung thu nhân đậu xanh trứng muối ngon khó cưỡng10:42Clip: Độc đáo cách chế biến bề bề to bằng cổ tay của người Thái05:42Loại muối tôm chấm hoa quả nổi tiếng00:54Đầu bếp chế biến cá nóc độc02:29Cách làm thịt bò sốt dầu hào02:27Làm cơm chiên Dương Châu nhanh gọn bằng nồi cơm điện00:47Lạ miệng với bánh da lợn cà phê cốt dừa ai cũng mê mẩn01:23Món ăn nổi tiếng ở Mỹ có vẻ ngoài giống bánh mì Việt01:27Hướng dẫn làm lẩu cá nấu măng chua01:42Clip: Xem đầu bếp lành nghề biến cá chìa vôi đỏ quý hiếm thành món sashimi hấp dẫn06:36Thích thú với món bánh chuối hấp ăn kèm nước cốt dừa thơm ngon02:13Mực sống cắt sợi trên đường phố Hàn Quốc01:36Cách làm bánh dẻo nhân sầu riêng01:19Cách làm trứng ốp lết mềm mịn kiểu Pháp01:37Làm cơm niêu gà ướp cho ngày mưa01:39Bánh cá cầu vồng kéo sợi ở Sài Gòn00:44Clip: Xẻ thịt cá chình moray khổng lồ thành Sashimi ngon khó cưỡng07:16Món gỏi vịt bắp cải nổi tiếng Sài thành01:57Bật mí 3 cách làm chả cốm chuẩn vị, ngon “bất bại”01:46Bữa sáng đủ chất với bún chả giò siêu ngon01:18Bánh Trung Thu nặng 333 kg ở Trung Quốc00:30Lạ miệng với món trứng ngâm xì dầu02:16Công thức tự pha nước lẩu ở nhà hàng gây tranh cãi00:17Ăn thử món miến xào cua nguyên con02:06Sườn làm theo cách này mới là "cực phẩm", thơm vị cà phê, thịt đậm đà, ăn bao nhiêu cơm cũng hết00:46Món bánh Trung Thu của người Hàn Quốc01:46Đổi bữa với món cốt lết gà mắm tôm01:39Làm bánh mì đẹp như tranh đồng nội03:01Nướng thịt cừu trong lò đất03:11

Tiêu điểm

Nấu mì tôm, đừng cho luôn vào nồi, thêm một bước nữa mì vừa ngon lại đỡ hại sức khỏe
11:37:54 30/09/2020
Cách làm chả cá tại nhà dai ngon, thơm nức hơn hẳn ngoài hàng
17:05:20 29/09/2020
Đậu bắp chế biến theo cách này vừa ngon lại bổ dưỡng
11:51:53 30/09/2020
Bí quyết kho cá không tanh, màu đẹp và chắc thịt
21:01:17 29/09/2020
Những quán ăn có cách phục vụ thô lỗ vẫn đông khách
18:27:10 29/09/2020
4 món cùng tên nhưng khác cách chế biến ở Hà Nội và TP.HCM
17:59:38 30/09/2020
Hướng dẫn chuẩn bị mâm cỗ Trung thu cúng gia tiên để cầu cho gia đạo an vui
17:28:15 30/09/2020
Tiết trời se lạnh làm món thịt bò kho gừng vừa ấm bụng vừa ngon cơm cả nhà đều thích
23:30:33 30/09/2020
3 cách làm sủi cảo ngon đơn giản tại nhà chuẩn vị Trung Hoa
14:16:59 29/09/2020
Cách làm cá kho riềng sả thơm ngon chuẩn vị Miền Bắc
15:05:50 29/09/2020

Thông tin đang nóng

Tăng Thanh Hà hẹn hò riêng cùng hội bạn thân, lại chiếm hết spotlight vì mặt mộc quá đẹp
10:07:03 01/10/2020
Chương Tử Di lần đầu công khai ảnh cận mặt con trai, ngay lập tức 'cậu ấm' gây sốt bởi điều này
10:00:19 01/10/2020
Cầu cứu bố mẹ chồng bất thành
10:06:25 01/10/2020
Đang xem TV, hàng trăm fan á ố vì phát hiện nam thần Kpop lọt vào ống kính: Chính chủ cũng... ngơ ngác, hoá ra là idol có khả năng lạ?
10:10:43 01/10/2020
Phải nẹp chân 3 tháng vì bị ngã trong toa-lét, Nhật Kim Anh vẫn đi làm, được mẹ ruột dìu
09:57:53 01/10/2020
Súng cướp cò, một người tử vong tại chỗ
10:25:46 01/10/2020
Chưa thể sống thật với bản thân
10:18:46 01/10/2020
Rich kid đích thực là con gái của Kylie Jenner, ngày đầu tiên đi học đeo ba lô 12 nghìn đô
10:42:50 01/10/2020
'Con rất sợ cô Nết'
10:24:05 01/10/2020
Vua Bánh Mì tập 8 lộ sạn siêu to: Cao Minh Đạt thao thao bất tuyệt về nguồn gốc bánh mì nhưng sai lý thuyết trầm trọng?
10:20:17 01/10/2020

Tin mới nhất

Biến tấu với món thạch dưa chuột spaghetti thanh mát, đẹp mắt, bổ dưỡng

10:38:58 01/10/2020
Dưa chuột là thực phẩm được ưu chuộng đối với những người muốn giảm cân. Bạn có thể biến tấu thành món thạch dưa chuột bắt mắt, ngon miệng.

Công thức làm bánh quẩy đùi gà thành công ngay lần đầu tiên

10:36:21 01/10/2020
Bánh quẩy đùi gà là một món ăn quen thuộc của giới trẻ, món này không quá ngậy béo mà rất dễ ăn. Bạn có thể ăn riêng bánh quẩy hoặc ăn kèm với cháo, phở đều rất ngon.

Xào thịt bò không dai nhất định phải nhớ bí quyết này

10:33:34 01/10/2020
Thịt bò vốn rất giàu dinh dưỡng, vị thơm ngon nhưng nếu xào thịt bò sai cách sẽ khiến thịt dai, khô, món ăn kém hấp dẫn.

Biến ảo với món bánh gà vàng thơm, giòn rụm, trẻ con nào cũng thích

10:11:23 01/10/2020
Ức gà thường là phần khó ăn nhất. Tuy nhiên, với cách chế biến thành bánh gà giòn rụm, thơm phức, con bạn sẽ thích mê.

Măng nhồi thịt sốt cà chua, món ăn lạ miệng hấp dẫn cả nhà

10:04:54 01/10/2020
Măng nhồi thịt là món ăn đơn giản, dễ làm mà vẫn đảm bảo được dinh dưỡng và rất ngon miệng.

Cơm rang theo cách lạ, hương vị thấm đều ở từng hạt, càng ăn càng thích

10:03:02 01/10/2020
Nhiều người thích làm cơm rang trứng tại nhà vì nó dễ ăn và no lâu. Tuy nhiên rang cơm như thế nào cho ngon, hấp dẫn lại cần có bí quyết.

Xào thịt bò mà cứ áp dụng những mẹo này thì đảm bảo chẳng lo dai, vừa mềm vừa ngon không cưỡng nổi

09:41:24 01/10/2020
 Chế biến không đúng cách sẽ khiến thịt bò dễ bị dai, kém hấp dẫn và làm giảm giá trị dinh dưỡng đi nhiều lần.

Bật mí công thức sườn heo nướng kiểu Nhật ngon ngất ngây và thơm nức mũi, chắc chắn cả nhà không thể chê câu gì

09:39:24 01/10/2020
Ngon mềm, thơm phưng phức lại không hề khô, chính là điều khiến món sườn nướng trở thành món ăn quốc dân của đất nước mặt trời mọc.

Lười nấu mà vẫn muốn ăn ngon? Thử ngay món 'cơm lười' này - chỉ với 1 thao tác đơn giản đã có cơm trộn thập cẩm ngon miễn chê

09:34:13 01/10/2020
Cơm trộn thập cẩm thơm ngon đích thị là món ăn dành cho nàng mèo lười sau một ngày làm việc bận rộn.

Địa chỉ bán bún măng vịt ngon tại TP.HCM

09:02:32 01/10/2020
Những ngày mưa tại TP.HCM, một tô bún măng vịt nóng hổi chấm kèm nước mắm gừng cay nồng là gợi ý thú vị cho thực khách. Bạn có thể lưu lại 3 địa chỉ dưới đây để thưởng thức món ăn.

Mứt atiso

09:01:04 01/10/2020
Mứt hoa giòn giòn, vị chua ngọt đậm đà lạ miệng, lại còn tốt cho sức khoẻ.

Đổi vị ngày giao mùa với món ếch chiên nước mắm đậm đà cả nhà khen ngon

08:27:44 01/10/2020
Ếch chiên nước mắm với những miếng thịt ếch mềm ngọt, thơm ngon và giòn rụm làm kích thích vị giác sẽ làm mới khẩu vị cho những bữa cơm gia đình bạn

Bí quyết xào mì không sát chảo ít ai biết

08:17:07 01/10/2020
Mì xào là một món ăn chế biến đơn giản, nhưng để mì xào không dính vào chảo thì không phải chị em nào cũng biết.

4 mẹo luộc thịt đầu bếp chưa chắc biết: Ngon ngọt, thơm nức mà không bị hôi

08:17:03 01/10/2020
4 mẹo luộc thịt đầu bếp chưa chắc biết: Ngon ngọt, thơm nức mà không bị hôi

2 cách luộc bao tử heo giòn ngon, không bị hôi dai không phải bà nội trợ nào cũng biết

07:45:23 01/10/2020
Bao tử heo là phần nội tạng ngon, có thể sáng tạo thành nhiều món đặc sắc. Tuy nhiên, nó lại là bộ phận khó chế biến, nếu không biết sơ chế đúng cách thì bao tử sẽ bị dai và hôi. Các bà nội trợ hãy thử ngay 2 cách luộc bao tử heo giòn n...

Hé lộ tuyệt chiêu xào bò của đầu bếp Mỹ để thịt dai vừa, đậm vị, mềm ngon

07:41:22 01/10/2020
Có vô vàn cách để chế biến thịt bò thành một bữa ngon, nhưng cách sơ chế sẽ quyết định chất lượng miếng thịt dai nhiều hay dai vừa, thấm gia vị hay nhạt nhẽo. Cùng xem bí quyết xào bò ngon bất bại của đầu bếp Mỹ nhé các mẹ.

Mách bạn bí quyết nấu vịt kho bia: Độc, lạ, ngon hết sẩy

07:37:44 01/10/2020
Nhắc tới thịt vịt đa phần sẽ nghĩ tới cháo vịt, vịt kho gừng, vịt quay. Hôm nay mách bạn thêm một tuyệt chiêu nấu thịt vịt ít ai nghĩ đến, nguyên liệu vô cùng đơn giản mà lại ngon hết sẩy. Biết đâu lại trở thành món tủ, giúp bạn ghi thê...

Cốm - Hương vị thu Hà Nội

23:29:31 30/09/2020
Mùa thu Hà Nội với những nét đẹp bình dị, nồng nàn đã tạo nên những cảm xúc sâu lắng, không chỉ mang đến không gian lãng mạn mà còn mang đến món quà rất đặc trưng: Cốm - Hương vị thu Hà Nội.

Xôi sườn và loạt món ăn đêm hút khách tại TP.HCM

23:28:04 30/09/2020
Bún Thái, bánh cuốn, nui xào... là những hương vị được lòng tín đồ ẩm thực. Sau một ngày học tập, làm việc, bạn có thể rủ hội bạn thân đến tọa độ sau để thưởng thức.

2 cách làm ốc xào me đơn giản tại nhà thơm ngon khó cưỡng

23:27:12 30/09/2020
Ốc xào me là một trong những món ăn đường phố được giới trẻ rất ưa chuộng. Không chỉ dai giòn thịt ốc, món ăn còn ẩn chứa vị chua cay từ me và ớt khiến vị giác kích thích cực độ. Cách làm ốc xào me vô cùng đơn giản mà bạn hoàn toàn có t...

2 cách nấu bún Thái ngon đơn giản nhưng lạ miệng

23:26:26 30/09/2020
Bún Thái mặc dù là món ăn bắt nguồn từ xứ chùa Vàng, thế nhưng lại rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Không chỉ đơn giản, dễ làm, món ăn này còn rất dễ biến tấu để làm đa dạng thêm cho bữa ăn hàng ngày của bạn. Khám phá cách nấu bún Thái ...

Cách làm cơm chiên cá mặn ngon đơn giản nhất

23:24:36 30/09/2020
Cơm chiên cá mặn thơm ngon, vị mặn mòi của cá mặn kết hợp với trứng, cơm tạo nên món ngon hấp dẫn. Cách làm cơm chiên cá mặn ngon cũng rất đơn giản, dễ thực hiện.

Gà rang gừng nấu kiểu này cả nhà ăn không dừng đũa

23:23:44 30/09/2020
Thêm một vài nguyên liệu sẽ khiến món gà rang gừng ngon và hấp dẫn hơn nhiều.

3 cách làm cá thu kho thơm ngon, đậm đà hương vị cho bữa ăn gia đình

23:22:37 30/09/2020
Cá thu kho là món ăn dân dã vô cùng phổ biến rất được ưa chuộng trong những bữa ăn gia đình. Không chỉ giàu dinh dưỡng, món ăn này còn đem lại cảm giác ngon miệng, kích thích vị giác. Cùng tìm hiểu cách làm món cá thu kho ngay sau đây.

Cách làm mực chiên nước mắm đơn giản mà ngon ăn cực đưa cơm

23:21:34 30/09/2020
Mực chiên nước mắm vừa giòn, dai dai lại đậm đà vị mặn, ngọt vô cùng hấp dẫn. Cách làm mực chiên nước mắm cũng rất đơn giản, có thể sử dụng mực sữa, mực ống hay mực khô đều ngon và dễ thực hiện.

Về Gò Công xem 'tuyệt chiêu' dùng lá chuối làm bánh nghệ, nấu thịt kho tàu

18:23:01 30/09/2020
Trước nay, việc dùng lá chuối để gói, lót, đậy... thực phẩm vẫn phổ biến ở nhiều miền quê khắp cả nước. Thế nhưng, lấy lá chuối làm gia vị thì mới gặp miệt Gò Công.

Chả mực Hạ Long - Đặc sản không thể bỏ qua khi đến đất Quảng Ninh

18:20:40 30/09/2020
Giữa những món ăn ngon và hấp dẫn của đất Quảng Ninh vốn vẫn được biết tới như vựa hải sản lớn nhất miền Bắc, chả mực Hạ Long luôn là câu trả lời cho câu hỏi Quảng Ninh có đặc sản gì?

Đừng nấu canh nữa, rong biển làm theo cách này giòn ngon, để ăn chơi cũng đã miệng

18:18:53 30/09/2020
Rong biển khô rang muối mè là món ăn vặt rất hấp dẫn không chỉ các bé mà người lớn cũng rất thích.

Không thể nín cười với serie bánh Trung thu 'bản lỗi'

18:17:41 30/09/2020
Mỗi năm khi chuẩn bị tới Tết Trung thu, cộng đồng mạng lại nô nức làm bánh Trung thu và khoe thành quả của mình. Bên cạnh những sản phẩm đẹp mãn nhãn thì cũng có những tác phẩm khiến người xem cười ngặt nghẽo.

Có thể bạn quan tâm

Chú shipper bị liệt hai chân ở Sài Gòn: 'Tìm trong những gia đình khuyết tật, sẽ chỉ thấy hạnh phúc'

Netizen

10:57:31 01/10/2020
Người dân sống quanh khu vực bến xe Miền Đông chắc hẳn đã quá quen thuộc với hình ảnh một người đàn ông nhỏ bé, bị tật hai chân, chạy trên chiếc xe ba bánh để đi giao hàng.

Tỷ giá nhân dân tệ hôm nay 1/10: MSB tăng 26 đồng chiều mua vào

Kinh tế

10:57:27 01/10/2020
Tỷ giá Nhân dân tệ mới nhất ngày 1/10/2020. Tại thị trường chợ đen giao dịch ở mức: 3.451-3.471 VND/NDT (mua vào - bán ra). Giữ nguyên chiều mua - bán so với phiên giao dịch ngay hôm qua.

14 Cách trị thâm mắt tại nhà nhanh và hiệu quả từ nguyên liệu tự nhiên

Làm đẹp

10:55:45 01/10/2020
Thâm mắt là một hiện tượng phổ biến khiến gương mặt của bạn thiếu sức sống và mất thẩm mỹ. Dưới đây là tổng hợp những cách trị thâm mắt tại nhà nhanh và hiệu quả nhất bạn có thể tham khảo áp dụng.

Đau khổ tột cùng vì ăn những món khoái khẩu nhưng bác sĩ kết luận đó có thể là căn nguyên gây vô sinh

Kiến thức giới tính

10:55:30 01/10/2020
Dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp cho cậu nhỏ vận hành tốt bởi việc sản sinh hormone phụ thuộc hoàn toàn vào chế độ dinh dưỡng. Nếu nạp nhiều chất béo, uống rượu, bia mỗi ngày sẽ khiến nam giới rơi vào bi kịch... vô sinh.

Tạm giữ 3 người liên quan vụ hỗn chiến tại quán karaoke ở TP.HCM

Tệ nạn

10:55:27 01/10/2020
Công an đang tạm giữ 3 người để điều tra vụ hỗn chiến tại quán karaoke Dubai (Phường 7, quận Gò Vấp, TP.HCM).

Ngày tôi cưới, chị dâu đến một lúc rồi vội vã đi, nghe chị cãi nhau với anh trai trước cửa, tôi tháo ngay 3 chỉ vàng ra trả lại

Tâm sự

10:55:13 01/10/2020
Thì ra chị dâu đã rất khó khăn mới đến đám cưới của tôi. Đã vậy, tôi cũng không muốn nợ tình cảm với chị.

Mức án thích đáng cho nhóm “sửu nhi”

Pháp đình

10:53:32 01/10/2020
Ngày 30-9, TAND tỉnh Quảng Nam mở phiên tòa sơ thẩm xem xét đơn kháng cáo xin giảm nhẹ khung hình phạt của các bị cáo Lê Văn Bảy (1997), Trần Công Bảo (1996) và Hồ Anh Khoa (2002, cùng trú H. Thăng Bình, Quảng ...

Bộ Y tế thẩm định cấp phép hoạt động Bệnh viện Đa khoa Sài Gòn Nha Trang

Đời sống

10:53:13 01/10/2020
Ngày 26-9, tại Bệnh viện Đa khoa (BVĐK) Sài Gòn Nha Trang, đoàn công tác của Bộ Y tế do Phó Giáo sư, Tiến sĩ Lương Ngọc Khuê - Cục trưởng Cục Quản lý khám chữa bệnh làm trưởng đoàn, đã đến làm việc và thẩm định cấp phép hoạt động cho BV...

6 sinh vật huyền thoại xóa sổ khỏi Trái Đất do loài người

Chuyện lạ

10:53:03 01/10/2020
Vì sự thiếu hiểu biết, nạn săn bắn tàn nhẫn của con người mà những sinh vật huyền thoại chịu cảnh tuyệt chủng chỉ sau vài chục năm tồn tại trên Trái Đất.

Bộ Y tế điểm danh những thực phẩm ngập muối, "thủ phạm" làm tăng huyết áp

Sức khỏe

10:52:32 01/10/2020
Ăn nhiều muối là nguyên nhân làm gia tăng tỉ lệ mắc tăng huyết áp và tử vong do các bệnh tim mạch ở Việt Nam. Chỉ trong một bát phở đã có đủ lượng muối được khuyến cáo dùng cho cả ngày.

Bảng giá xe Jaguar tháng 10/2020

Ôtô

10:50:50 01/10/2020
Jaguar có mặt tại Việt Nam với cùng một hệ thống phân phối với Land Rover, thương hiệu Anh quốc này hiện mới chỉ có hai đại lí chính thức tại Tp. Hồ Chí Minh và Hà Nội. Bảng giá xe Jaguar tháng 10/2020 bao gồm cả giá bán công bố và giá ...

MU thắng đậm Brighton: Báo chí Anh ngợi ca SAO nào hay nhất?

Bóng đá thế giới

10:48:34 01/10/2020
Chiến thắng thuyết phục trước Brighton đưa đoàn quân Solskjaer lên mây xanh. Báo chí Anh không tiếc lời ngợi ca những người hùng dự bị của MU.

Cứ mặc những kiểu đồ này đi đám cưới, bảo sao chị em bị chê kém duyên, thiếu tinh tế

Thời trang

10:47:14 01/10/2020
Khi đi dự tiệc cưới, các nàng luôn muốn có một vẻ ngoài thu hút và xinh xắn nhất. Vì thế, chị em cũng cần biết cách lựa chọn trang phục phù hợp để tránh bị mất điểm trong mắt người khác.

Tlinh - MCK ôm nhau kề má tình cảm phát hờn trong hậu trường Rap Việt!

Show việt

10:41:51 01/10/2020
Cặp đôi Tlinh - MCK khiến fan không ngừng xuýt xoa bởi độ đáng yêu tại Rap Việt.

Vespa Racing Sixties ra mắt, khởi điểm từ 95 triệu đồng

Xe máy

10:39:45 01/10/2020
Piaggio Việt Nam chính thức tung ra các phiên bản Racing Sixties dành cho các mẫu Vespa Sprint và GTS. Các mẫu Vespa Racing Sixties mới sẽ có giá bán khởi điểm từ 95 triệu đồng.