Thử tài vào bếp thực hiện món tôm thẻ kho thơm siêu đơn giản

Không quá cầu kỳ trong cách chế biến, không tốn nhiều thời gian bạn vẫn có thể tự tay vào bếp chế biến món tôm thẻ kho thơm cho cả nhà thưởng thức.

Nguyên liệu:

- 100gr tôm thẻ

- ¼ trái thơm

- Hành lá, ngò rí, hành tím

- Gia vị: nước mắm , đường, dầu ăn , bột ngọt ,…

Sơ chế nguyên liệu:

- Tôm thẻ rửa sạch, rút ruột, bóc vỏ, có thể để đầu lại hoặc không tuỳ ý. Tôm đã sơ chế ướp với 1 muỗng canh nước mắm , 1 muỗng cà phê đường để thấm gia vị trong 15 phút.

Thử tài vào bếp thực hiện món tôm thẻ kho thơm siêu đơn giản - Hình 1

Ảnh: dienmayxanh.com

- Thơm bỏ cùi, cắt lát mỏng vừa ăn.

- Hành tím băm nhuyễn, hành lá và ngò rí cắt nhỏ.

Thử tài vào bếp thực hiện món tôm thẻ kho thơm siêu đơn giản - Hình 2

Cách làm món tôm thẻ kho thơm :

- Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng thì cho hành tím băm vào phi thơm. Tiếp theo, cho 1 muỗng canh đường vào cho đến khi có màu hơi vàng thì cho tôm đã ướp vào đảo nhanh tay.

- Khi tôm săn lại, cho thơm vào xào đều. Cho ½ chén nước dùng, ½ muỗng canh nước mắm , 1 muỗng cà phê bột ngọt đun ở lửa nhỏ trong 10 phút.

Thử tài vào bếp thực hiện món tôm thẻ kho thơm siêu đơn giản - Hình 3

Ảnh: ngoisao.net

Vậy là món tôm thẻ kho thơm đã hoàn tất, bạn cho thêm hành lá và ngò rí vào để tăng thêm hương vị.

Cách nấu món cá ngừ kho tiêu thơm ngon chuẩn vị truyền thống

Cá ngừ kho tiêu vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng, giúp giữ ấm cơ thể vào mùa mưa. Món ăn này chính là sự lựa chọn lý tưởng cho thực đơn bữa tối của nhà bạn.

Nguyên liệu:

- 2 khoanh cá ngừ

- Ớt, gừng, tỏi

- Gia vị: dầu ăn, tiêu xay, hạt nêm, nước mắm, đường, muối,...

Sơ chế nguyên liệu:

- Rửa sạch cá, ướp cá với 1 thìa canh nước mắm, ½ thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê hạt tiêu xay, 1 thìa cà phê hạt nêm.

Cách nấu món cá ngừ kho tiêu thơm ngon chuẩn vị truyền thống - Hình 1

Ảnh: dienmayxanh.com

- Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.

- Gừng cạo sạch vỏ, thái sợi.

- Ớt trái rửa sạch, thái lát.

Cách làm món cá ngừ kho tiêu:

- Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng thì cho cá vào chiên sơ rồi vớt ra để ráo.

Cách nấu món cá ngừ kho tiêu thơm ngon chuẩn vị truyền thống - Hình 2

Ảnh: dienmayxanh.com

- Tiếp theo, cho 4 thìa cà phê đường vào khuấy đều cho đường tan hết, cho vào chảo 1 chén nước lọc, đun sôi và tắt bếp.

- Cuối cùng cho cá ngừ vừa chiên sơ vào chảo, thêm tỏi, gừng, một ít tiêu xay vào đun nhỏ lửa trong vòng 20 phút là hoàn thành.

Cách nấu món cá ngừ kho tiêu thơm ngon chuẩn vị truyền thống - Hình 3

Ảnh: tinmoi.vn

Để món cá ngừ kho tiêu thơm ngon, đậm đà và thịt cá không bị nát, khi chiên sơ cá bạn nên dùng chảo chống dính, chiên nhẹ tay và chiên trong lửa nhỏ. Cá ngừ kho tiêu nên ăn lúc nóng và ăn cùng cơm trắng sẽ ngon hơn.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

9 mẹo nấu ăn thông minh không biết sẽ tiếc cả đời
18:07:51 28/02/2021
Dù hầm thịt gì chỉ cần thêm 2 thứ này, thịt thấm, mềm, không hôi
19:21:09 28/02/2021
Dân dã bún riêu cua
08:19:17 01/03/2021
Công thức đơn giản làm trà đào tại nhà ngày cuối tuần
21:30:28 28/02/2021
Cá lóc hấp bầu 'đúng điệu' Miền Tây
21:28:02 28/02/2021
5 món ngon cuối tuần dễ làm và hấp dẫn cho gia đình
16:50:15 28/02/2021
Mặn nồng mắm cá cơm
08:11:44 01/03/2021
Làm thịt ba chỉ nướng chỉ cần cho thêm thứ này đảm bảo thơm ngon hơn ngoài hàng
12:01:28 28/02/2021
Tổng hợp cách làm những món nhậu đơn giản nhưng ngon, lạ miệng khiến các chàng mê tít
10:29:42 01/03/2021
Những món ăn ngon không thể bỏ qua dịp cuối tuần
18:01:13 28/02/2021

Thông tin đang nóng

Xuất hiện clip toàn cảnh cho thấy nếu không có anh Mạnh kịp thời đỡ cháu bé mọi chuyện có thể tồi tệ hơn
08:20:08 02/03/2021
Vì sao Châu Nhuận Phát từ chối cho Ngô Mạnh Đạt vay tiền?
07:06:28 02/03/2021
Minh Hằng dành 17 năm thanh xuân để "lột xác": Từ "bé Heo" bị netizen tố phẫu thuật hỏng đến visual nữ thần gây bão xứ Trung
06:17:40 02/03/2021
Mỹ nhân Hoa ngữ nhận kết cục buồn khi yêu đại gia: Vương Tổ Hiền chấp nhận làm "tiểu tam", Trần Mỹ Kỳ sảy thai vì chồng ngoại tình với Quan Chi Lâm
06:13:01 02/03/2021
Netizen đặt nghi vấn mang thai lần 2, Hoà Minzy có phản ứng lầy lội gợi nhớ chuyện bí mật sinh con năm xưa
07:25:18 02/03/2021
Trò bẩn ở showbiz Hàn Quốc
06:07:22 02/03/2021
Nằng nặc thuê váy cưới ở cửa hiệu xa nhà, tôi hối hận giờ chỉ muốn trốn đi
07:15:07 02/03/2021
Hải Dương ghi nhận thêm 11 ca mắc mới COVID-19, cách ly y tế toàn bộ xã Kim Đính
06:19:01 02/03/2021
Bị chê bai thần thái kém sang, Triệu Lệ Dĩnh tung ảnh hậu trường khoe visual khiến dân tình "quay xe" chỉ sau 1s ngắm nhìn
06:29:57 02/03/2021
Chồng ném quần áo đuổi đi giữa đêm, anh hàng xóm đột ngột đưa ra đề nghị không tưởng
07:12:31 02/03/2021

Tin mới nhất

Hướng dẫn cách làm món nộm dạ dày thập cẩm " điểm 10 cho chất lượng" !

08:35:05 02/03/2021
Món nộm luôn đem lại một cảm giác tuy quen nhưng mà vốn lạ. Tức là vẫn với hương vị chua chua ngọt ngọt không lẫn vào đâu được, nhưng chúng mình có thể biến tấu thành rất nhìu món ăn tươi mới, luôn là ưu tiên số 1 trong các bữa tiệc hay...

Ngon và lạ với món ngô chiên phô mai cực ngon ngậy cho bé iu !

08:31:26 02/03/2021
Thỉnh thoảng lúc rảnh rỗi mình lại chế biến món ngô chiên phô mai cực ngon ngậy để cả nhà cùng thưởng thức.

Thơm ngon mà cực đơn giản với cách làm món hoa bí chiên giòn !

08:27:36 02/03/2021
Không phải chỉ ngọn bí mới chế biến được thành các món ăn ngon đâu các nàng nhỉ. Những bông hoa bí tươi ngon cũng có thể chế biến thành những món ăn vô cùng lạ miệng và ngon nữa ý ạ.

Vừa mưa vừa lạnh làm ngay món dưa chua xào tóp mỡ đưa cơm lắm ý !

08:24:34 02/03/2021
Hướng dẫn cách làm món dưa chua xào tóp mỡ cực đưa cơm cho ngày trời lạnh:

Giòn giòn cay cay với cách làm món kim chi củ sen vừa ngon vừa lạ !

08:20:39 02/03/2021
Những món ăn từ củ sen thì rất là nhìu và đều được nhìu người iu thích. Nhưng trong bài viết ngày hum nay, iunauan sẽ chia sẻ tới các nàng một khúc biến tấu từ củ sen, đó là món kim chi củ sen măm rất là ngon và lạ miệng lun ý.

Hướng dẫn cách làm món lẩu cua bể Cà Mau chuẩn vị ngon như nhà hàng !

08:13:01 02/03/2021
Hướng dẫn cách làm món lẩu cua bể Cà Mau chuẩn vị ngon như nhà hàng:

Bổ dưỡng với cách làm món canh rong biển nấu ngao cực thơm ngon, không hề bị tanh !

08:09:30 02/03/2021
Cách làm món canh rong biển nấu ngao mà iunauan chia sẻ ngay sau đây nhá, cực đơn giản thôi ạ

Nhớ nồi mít non kho của nội

07:54:47 02/03/2021
Có lẽ với những người con sinh trưởng tại vùng sông nước Cửu Long, khi nhắc về món ăn quê hương, họ sẽ nghĩ ngay đến lẩu cá linh bông điên điển, cháo cá lóc rau đắng... Còn với tôi thì đó là nồi mít non kho của bà nội.

Hương vị quê hương: Củ lang ngào đường

07:51:53 02/03/2021
Ở Quảng Ngãi, cứ sau tết âm lịch là mùa thu hoạch mía bắt đầu, cũng là mùa củ lang bước vào chính vụ.

Nợ cá niên, duyên rau dớn

07:25:44 02/03/2021
Thác tuôn trắng xóa, vừa hùng vĩ vừa mềm mại. Chân thác sôi lên một vùng bọt trắng như tuyết. Anh bạn Ba Tơ gốc nói đây là giang sơn của giống cá niên.

Nấm sồi xào dầu hào

07:15:10 02/03/2021
Nấm sồi trắng và nâu, xào với dầu hào, xì dầu, hắc xì dầu, thêm chút tiêu xay... là món ăn đơn giản, dễ làm, giàu dinh dưỡng.

Món súp này ăn khuya hay ăn sáng đều cực đỉnh, nhẹ bụng lại giúp da dẻ căng mịn đẹp xinh

07:12:43 02/03/2021
Từng miếng súp đậu hũ non mềm mượt ngọt ngon tan chảy ngay trong miệng hấp dẫn vô cùng. Đây là món ăn lý tưởng để bạn ăn bữa nào cũng được mà không sợ tăng cân!

Nem trữ đông theo cách này, để cả tháng vẫn không nát, rán lại vẫn giòn nguyên như mới

07:05:44 02/03/2021
Nem là món thường được làm nhiều 1 lần và để trữ đông, khi cần ăn có thể mang ra rán lại vừa nhanh gọn lại tiện lợi, tiết kiệm được thời gian nấu nướng.

Cách làm bánh giò chuẩn hương vị Hà Nội

07:00:44 02/03/2021
Đặc trưng của bánh giò Hà Nội là vỏ bánh mềm, mướt, khi nguội vẫn núng na núng nính, vị vỏ bánh béo mềm. Hôm nay, bạn Kim Anh Duong sẽ chia sẻ cách làm bánh giò Hà Nội ngon tuyệt cú mèo này nhé! 

Bún Song Thằn - Đặc sản Bình Định ăn là nhớ

06:57:56 02/03/2021
Sở dĩ có tên gọi Song Thằn vì khi làm bún người ta thường bắt bún thành từng đôi một.

Mẹo làm khoai lang nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu

21:04:29 01/03/2021
Khoai lang được chế biến bằng nồi chiên không dầu vẫn giữ được kết cấu thơm ngon không kém gì so với nướng bằng than hoa. Bạn có thể thêm phô mai và bơ để tăng vị béo ngậy.

Cách làm bánh bèo nhân ruốc tôm chuẩn vị miền Tây ăn một lần là nhớ mãi

20:17:23 01/03/2021
Ai hay ăn bánh bèo sẽ biết cảm nhận độ ngon của chiếc bánh từ mùi vị, form bánh đến màu sắc của bánh. Bánh bèo ngon nhất phải kể đến là bánh bèo làm theo công thức của người miền Tây. Bột bánh dai, mềm mượt, mùi bánh thơm và nhân thịt t...

Làm heo quay cuộn da giòn thơm ngon

20:11:05 01/03/2021
Công thức làm heo quay cuộn da giòn được tài khoản Kien Tran chia sẻ nhận hơn 13.000 lượt bày tỏ cảm xúc. Cách thực hiện này giúp thịt heo quay có lớp da giòn rụm, đậm đà.

Lạ miệng với món ngon mướp rừng

20:05:09 01/03/2021
Được giới thiệu là loại quả ngon, dễ chế biến và có rất nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe, tôi mang về 2 hạt mướp rừng từ ngoài Bắc, chỉ trồng thử trong rẫy. Không ngờ chúng lên nhanh tươi tốt, chỉ sau 3- 4 tháng đã bò xum xuê đầy già...

Hai gia vị đặc biệt giúp món cá rán không bị dính, rách da, thơm ngon hơn

20:01:21 01/03/2021
Chỉ cần 2 gia vị này sẽ giúp món cá rán không dính chảo, cho bạn món cá rán vàng ruộm, ngon lành.

Đổi món với gỏi su hào chua ngọt ngon miệng, dễ làm

19:57:48 01/03/2021
Nếu không muốn ăn canh hay xào, bạn có thể thử món gỏi su hào đơn giản lạ miệng.

Hương vị ngọt ngào nhất đầu xuân với món ngao hấp bắp cải

19:55:07 01/03/2021
Tháng tăng cân đã qua, tháng 3 vừa đến là thời gian giảm cân nhưng ăn ngon là điều không thể thiếu. Hãy thử với món ngao hấp bắp cải hương vị cực phẩm này.

Hướng dẫn cách làm món đậu phụ sốt cà chua (kiểu mặn ngọt) thơm ngon đặc biệt đảm bảo thành công ngay từ lần đầu !

18:57:21 01/03/2021
Món đậu phụ sốt cà chua (kiểu mặn ngọt) thơm ngon đặc biệt đảm bảo thành công ngay từ lần đầu:

Chua thanh giòn ngon món đu đủ ngâm chua ngọt chống ngấy cực tốt !

18:53:32 01/03/2021
Cách làm món đu đủ ngâm chua ngọt chua thanh giòn ngon chống ngấy cực tốt:

Trời se lạnh làm ngay món cải ngồng sốt tỏi dầu hào cực ngon cơm !

18:49:26 01/03/2021
Nhân tiện sáng nay đi siêu thị mình mua được túi cải ngồng rất tươi ngon nên quyết định sẽ chế biến món cải ngồng sốt tỏi dầu hào để cả nhà cùng thưởng thức.

Tự làm món sốt thái chấm xoài hương vị chuẩn ngon cực đơn giản !

18:47:43 01/03/2021
Hướng dẫn cách làm món sốt thái chấm xoài hương vị chuẩn ngon cực đơn giản:

Bột chiên khoai môn – món ăn vặt dân dã khiến bao người mê tít

18:43:06 01/03/2021
Bột chiên khoai môn - món ăn vặt dân dã thơm ngon ..

Món ăn vặt vừa healthy, vừa "đã miệng" dành cho hội mỏ khoét: Dai giòn sần sật, nhai miếng nào là phê miếng nấy!

18:37:41 01/03/2021
Chị em vừa muốn giảm cân, vừa muốn sướng miệng nhất định phải thử ngay.

Giải cứu rau củ sạch Hải Dương với 4 món ngon từ su hào

18:35:02 01/03/2021
Các mẹ đảm tích cực mua rau củ để giải cứu nông sản cho Hải Dương những ngày cách ly vì COVID-19. Với 4 món từ su hào vừa ngon vừa dễ làm, gợi ý cho bữa cơm không nhàm chán.

Cách làm món mì bò trứng vừa ngon vừa dễ cho bữa sáng !

18:30:25 01/03/2021
Hướng dẫn cách làm món mì bò trứng vừa ngon vừa dễ cho bữa sáng:

Có thể bạn quan tâm

Gần 2 triệu học sinh Hà Nội trở lại trường sau kì nghỉ kéo dài

Học hành

09:13:02 02/03/2021
Sáng nay 2/3, khoảng 2 triệu học sinh Hà Nội đã đi học trở lại sau 1 tháng nghỉ Tết và nghỉ phòng dịch Covid-19.

Minh Luân nói về bạn gái kém 8 tuổi: Nói chuyện từ 9h tối tới 3h sáng, không biết cãi lộn là gì!

Sao việt

09:10:28 02/03/2021
Năm rồi, hai đứa tính đám cưới nhưng do dịch nên phải dời lại năm nay. Tôi cũng muốn yên ổn sau nhiều sóng gió, Minh Luân chia sẻ.

Nhóm hot girl Malaysia bị chỉ trích vì tiệc tùng bất chấp dịch

Netizen

09:08:14 02/03/2021
Một trong số hot girl tham dự bữa tiệc từng có kết quả xét nghiệm dương tính với virus SARS-CoV-2.

Cần đặt thùng thu gom rác

Đời sống

09:07:38 02/03/2021
Hàng ngày, nơi ngã ba Tỉnh lộ 8 - đường vào khu dân cư Phú Lộc Tây 4 (thị trấn Diên Khánh, huyện Diên Khánh, Khánh Hòa), nhiều người dân bỏ rác bừa bãi trên lòng, lề đường , gây mất vệ sinh môi trường, mỹ quan và cản trở giao thông.

Giá Bitcoin hôm nay 2/3: Bitcoin tăng vọt, lên gần 50.000 USD

Thế giới

09:04:47 02/03/2021
Bitcoin bất ngờ quay đầu tăng 10% lên gần 50.000 USD kéo theo loạt tiền ảo hàng đầu tăng tốc, giúp vốn hóa thị trường thêm hàng trăm tỷ USD.

Hơn chục “quý bà” bị bắt tại sòng bạc lúc nửa đêm

Pháp luật

08:56:22 02/03/2021
Chiều 1/3, Cơ quan CSĐT Công an huyện Dương Minh Châu (Tây Ninh) đã tạm giữ hình sự 15 đối tượng do Trần Thị Hiếu (SN 1978, ngụ huyện Dương Minh Châu) cầm đầu để điều tra làm rõ về hành vi tổ chức đánh bạc và đánh bạc.

Bạn gái 'hươu cao cổ' Lee Kwang Soo đăng ảnh vòng đôi, mối tình hơn 4 năm vẫn mặn nồng

Sao châu á

08:54:52 02/03/2021
Nữ diễn viên xinh đẹp cho thấy chuyện tình cảm của mình và thành viên Running Man vẫn rất hạnh phúc.

Quân R.E.V trải lòng sau MV Chí Nam Nhi: Mình ôm cục nợ cả đời để trả cát-xê cho dàn cameo

Phỏng vấn sao

08:54:41 02/03/2021
Nhanh chóng nhận về 1 triệu views sau 1 ngày ra mắt, MV Chí Nam Nhi đang gây tiếng vang trong giới underground rap Việt. Quân R.E.V đã có nhiều chia sẻ đằng sau bản rap ca trù đầu tiên tại Việt Nam này.

Suzuki Swift 2021 nhiều nâng cấp mới có đủ thuyết phục thị trường Việt Nam?

Ôtô

08:48:41 02/03/2021
Suzuki Swift 2021 nhiều khả năng sẽ cập bến thị trường Việt Nam ngay trong tháng 3 này, sau khi ra mắt tại Thái Lan cách đây không lâu...

Các mẫu xế phượt dưới 200 triệu đồng đáng chú ý tại Việt Nam

Xe máy

08:44:56 02/03/2021
Với chi phí trên trên dưới 200 triệu đồng, khách hàng Việt Nam có thể lựa chọn các mẫu môtô của Benelli, Kawasaki hay Honda để phục vụ cho những chuyến đi xa.

11 cách trị gàu đơn giản tại nhà

Làm đẹp

08:40:44 02/03/2021
Giấm táo, dầu dừa, muối và một số nguyên liệu thiên nhiên có khả năng trị gàu hiệu quả.

Chọn thực phẩm ngon bổ rẻ cả nhà đều thích: Chuyên gia đưa ra tiêu chí đọc nhãn thực phẩm chuẩn khỏi chỉnh

Sáng tạo

08:32:27 02/03/2021
Trình bày ở bên cạnh hoặc mặt sau của bao bì, nhãn thực phẩm cung cấp thông tin hữu ích về dinh dưỡng, đáp ứng mức khuyến nghị hàng ngày ra sao... Thế nhưng, đáng tiếc là nhiều người vẫn bỏ qua.

Đây là 5 kiểu ăn sáng "cấm kỵ" vì sẽ khiến bản thân lão hóa sớm và ung thư, điều số 4 người Việt mắc rất nhiều

Sức khỏe

08:29:16 02/03/2021
Không phải ngẫu nhiên mà ai cũng bảo điểm tâm là bữa quan trọng nhất trong ngày. Do đó nếu ăn sai cách, bạn rất dễ khiến sức khỏe và nhan sắc đi xuống.

HOT: Rosé (BLACKPINK) chính thức ấn định ngày ra mắt solo, đăng 2 tấm poster xinh như mộng!

Nhạc quốc tế

08:28:00 02/03/2021
Sau nhiều ngày để fan mong ngóng, cuối cùng YG cũng chốt lịch ra mắt solo của Rosé rồi đây!

"Thoát vai" cá tính, Gigi Hương Giang đằm thắm "cân" cực ngọt loạt hit của Uyên Linh - Nguyên Hà

Nhạc việt

08:27:37 02/03/2021
Màn cover của Gigi Hương Giang tại đêm nhạc đã để lại nhiều cảm xúc cho khán giả.