Thơm lừng với cách nướng gà bằng lò vi sóng siêu đơn giản

Món gà đã không còn xa lạ trong mâm cơm người Việt Nam, chúng ta hãy cùng học các món ngon được làm từ gà để có thể thay đổi món thường xuyên cho gia đình.

Thơm lừng với cách nướng gà bằng lò vi sóng siêu đơn giản - Hình 1 ADVERTISEMENT

Không cần quá cầu kỳ, với cách nướng gà bằng lò vi sóng này, các bạn hoàn toàn có thể có ngay món gà nóng hổi, thơm lừng chỉ trong 1 ít phút. Gà nướng luôn là 1 món ăn rất hấp dẫn với nhiều người. Vị béo và vị đậm đà của thịt gà khi đã được ướp tẩm gia vị sẽ càng khiến cho bạn không thể bỏ qua món ăn này.

Thơm lừng với cách nướng gà bằng lò vi sóng siêu đơn giản - Hình 2

Nguyên liệu dùng cho cách nướng gà bằng lò vi sóng bao gồm:

1 con gà 2 đến 3 kg

2 thìa cà phê mật ong

2 thìa cà phê dầu ăn

1 thìa nước mắm

Tỏi, sả, ớt

2 thìa cà phê dầu hào

1 thìa cà phê đường

1 thìa cà phê ngũ vị hương

Thơm lừng với cách nướng gà bằng lò vi sóng siêu đơn giản - Hình 3

ADVERTISEMENT

Cách nướng gà bằng lò vi sóng thực hiện như sau:

Bước 1: Gà ta ban rửa sạch và để ráo nước.

Bước 2: Hành ta bạn bóc vỏ, thái hoặc đem giã dập, trộn đều cùng với dầu hào và 1 chút gia vị

Bước 3: Dùng tay bạn trát dầu hào đã trộn hành lên khắp trên mặt ngoài và cả mặt trong của thịt gà, sau đó còn bao nhiêu bạn nhét hết vào bên trong bụng gà. Để gà ngấm gia vị chừng 30 phút, lắc gà để cho hành bám bên ngoài thịt gà rơi ra hết, nhét tất cả chỗ hành đã rơi ra vào bụng gà. Không để hành bị dính bên ngoài vì sẽ dễ cháy, có thể gây nên mùi cháy khét trong lúc nướng.

Thơm lừng với cách nướng gà bằng lò vi sóng siêu đơn giản - Hình 4 ADVERTISEMENT

Video đang HOT

Bước 4: Bật lò vi sóng lên mức 180 đến 200 độ, nướng gà trong vòng 25 đến 30 phút.

Bước 5: Trong lúc gà đang được nướng chín và quay tròn trong lò, nước từ bên trong gà sẽ bắt đầu chảy xuống khay nướng phía dưới. Nhẹ nhàng bạn chắt nước cốt gà này ra 1 cái bát con. Pha thêm khoảng 3 thìa mật ong vào nước này. Khi gà đã thực sự chín đều, tuy nhiên mầu da của gà thì chưa đẹp. Dùng chổi lông loại nhỏ bạn quết mật ong pha nước cốt gà này lên khắp da gà, cho vào lò vi sóng quay tiếp trong lò.

Thơm lừng với cách nướng gà bằng lò vi sóng siêu đơn giản - Hình 5

Được khoảng thêm mấy phút lại cho gà ra khỏi lò, quết lên da gà thêm từ 1 đến 2 lần nữa cho đến khi thấy da gà bóng đẹp, mầu nâu hơi đỏ 1 chút thì bạn cho gà ra khỏi lò.

ADVERTISEMENT

Bước 6: Rau cải bắp với cà rốt thái nhỏ, trộn cùng với nước cốt chanh, tỏi giã nhỏ, đường, gia vị cùng với dầu ăn.

Thơm lừng với cách nướng gà bằng lò vi sóng siêu đơn giản - Hình 6

Bước 7: Gà nướng vừa thơm mùi mật ong, dầu hào với hành ta, ăn chung với rau bắp cải và với cà rốt trộn đều chua ngọt cho đỡ ngấy.

Chúc các bạn thành công với cách nướng gà bằng lò vi sóng nhé.

Cách nướng gà bằng than củi bọc giấy bạc nguyên con

Cách nướng gà bằng than củi từ lâu là phương pháp truyền thống được người dân Việt Nam ưa chuộng, đặc biệt trong các dịp picnic hay tiệc ngoài trời.

Gà nướng bằng than củi có vị đậm đà, hương thơm tự nhiên, hấp dẫn hơn so với nướng bằng lò nướng hay bếp nướng điện mà không hề độc hại. Cùng tìm hiểu cách ướp và nướng gà sao cho ngon đúng điệu nhé.

Mặc dù món gà nướng bằng than củi được nhiều người yêu thích nhưng vẫn có rất nhiều người lo ngại cách nướng gà này có thể gây nguy hiểm cho sức khoẻ. Trên thực tế, nướng gà hay bất kỳ thực phẩm nào bằng than củi cũng không hề có chất gây ảnh hưởng đến sức khoẻ. Đặc biệt, khi nướng bằng than củi gà sẽ chảy bớt phần mỡ dư thừa, giảm đi lượng chất béo nạp vào cơ thể. Tuy nhiên, chúng ta cần biết bí quyết ướp gà nướng bằng bếp than củi đúng cách và khéo léo. Cùng tìm hiểu các bước chế biến gà nướng sau đây.

1. Hướng dẫn cách làm gà nướng nguyên con với bếp than củi truyền thống

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

ADVERTISEMENT

Với món gà nướng thì bạn không cần chuẩn bị quá nhiều. Khi chọn nguyên liệu, bạn chỉ cần lựa chọn gà ta, không quá to, thịt phải chắc không nhiều mỡ. Nguyên liệu cho món gà nướng mật ong gồm:

1 con gà ta khoảng 1 kg

1 củ nghệ

3 củ hành tím khô

4 trái ớt nhỏ

2 thìa mật ong

Gia vị: Nước mắm, mì chính, muối, dầu ăn, tiêu...

Cách nướng gà bằng than củi bọc giấy bạc nguyên con - Hình 1 ADVERTISEMENT
Gà nướng bằng than hoa nên lựa gà mái ta, con vừa phải. Ảnh: Internet.

1.2. Hướng dẫn cách làm gà nướng mật ong nguyên con bằng than củi

Trước khi bắt tay vào nướng gà, bạn cần sơ chế và ướp gà trước để gà ngấm gia vị. Khâu ướp thịt gà sẽ quyết định món gà nướng có ngon hay không.

1.2.1. Sơ chế thịt gà và ướp gia vị

Thịt gà sau khi làm lông sạch sẽ, đối với cách nướng gà bằng than củi bạn phải mổ phang bụng gà. Sau đó rửa sạch sẽ gà từ trong ra ngoài bằng nước muối pha loãng để khử mùi hôi.Dùng tay bẻ thật mạnh phần cánh gà ra sau để gà được thẳng. Khi sơ chế có thể dùng dao đâm sau vào ức, đùi gà để khi ướp gà được thấm gia vị hơn.

Nghệ giã nhuyễn rồi vắt lấy phần nước cốt. Hành tím, ớt đem rửa sạch rồi băm nhuyễn.Ướp gà tuy đơn giản nhưng cũng cần có bí quyết để món gà nướng đậm đà hương vị, màu sắc hấp dẫn.Pha hỗn hợp gia vị ướp gà gồm: Mật ong, tỏi, ớt, nước cốt nghệ, dầu ăn, nước mắm, bột nêm, tiêu cho hoà quyện với nhau.Tiến hành thoa đều 2/3 hỗn hợp gia vị trên lên mình gà, từ trong ra ngoài đảm bảo gà được phủ kín gia vị. Khi chế biến gà nướng bằng than củi bạn cần ướp gà từ 45 - 50 phút thì mới có thể chế biến món gà có hương vị chuẩn thơm ngon tuyệt hảo.

Cách nướng gà bằng than củi bọc giấy bạc nguyên con - Hình 2
Khi ướp gà nướng phải xát đều cả phía trong và ngoài để gà thấm đều gia vị. Ảnh: Internet.

ADVERTISEMENT

Trong thời gian chờ đợi gà ngấm gia vị, bạn có thể tiến hành chuẩn bị nồi than củi để nướng. Có 2 cách mồi than phổ biến là dùng giấy báo hoặc cồn khô, vừa tiện lợi vừa nhanh gọn.

1.2.2. Cách nướng gà ướp mật ong nguyên con bằng than củi

Gà sau khi thấm gia vị cho gà nằm dẹp trên vỉ nướng, kẹp lại, cách này vừa tiện vừa dễ lật mặt gà trong quá trình nướng.Ngoài ra, bạn có thể dùng tre tươi, chẻ đôi. Kẹp đôi hai thanh tre chặt con gà ở giữa, dùng dây thép quấn thật kỹ.Trong quá trình nướng phải giữ lửa than củi đều, không cháy quá lửa để tránh trường hợp gà chưa chín mà bị cháy khét.

Chú ý lật gà đều tay để gà được chín đều. Thông thường, chúng ta canh khoảng 10 - 15 phút thì tiến hành lật gà một lần.Khi nướng được nửa thời gian hoặc khi cảm nhận gà hơi khô thì dùng hỗn hợp gia vị còn lại quét lên mình gà.

Tiếp tục nướng cho tới khi gà chín đều, có mùi thơm, da có màu đẹp mắt.Cách làm muối chấm gà: Muối hột, tiêu, ớt, mì chính, lá chanh xắt nhuyễn. Dùng chày hoặc cho vào máy xay xay nhuyễn để có hỗn hợp muối chấm. Cho thêm nước cốt chanh vào là hoàn thành.

Cách nướng gà bằng than củi bọc giấy bạc nguyên con - Hình 3
Khi nướng gà bằng than củi nhớ lật đều hai mặt để gà chín đều, không bị cháy khét. Ảnh: Internet.

Món gà nướng bằng than củi thường mất khá nhiều thời gian nhưng thành quả sau khi hoàn thành vô cùng tuyệt vời. Gà nướng có hương thơm cực kỳ hấp dẫn, kích thích vị giác của người thưởng thức.Chặt gà thành miếng vừa ăn, trình bày thêm ít dưa leo, rau răm và bát muối ớt mê ly, chắc chắn sẽ không ai có thể từ chối món ăn hoàn hảo này.2. Hướng dẫn cách nướng gà nguyên con bằng than củi hương vị Tây Bắc

ADVERTISEMENT

Ngoài cách nướng gà với hương vị truyền thống thì gà nướng hương vị Tây Bắc đang rất được ưa chuộng. Với những gia vị đặc trưng như mắc khén, hạt dổi khiến người ăn 1 lần là nhớ mãi vị thơm, ngọt bùi hấp dẫn của nó.

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

1 con gà ta

2 thìa cà phê hạt mắc khén

6 - 7 hạt dổi

Hành, sả, gừng, lá chanh, ớt tươi

Rau thơm như hành lá, mùi tàu, rau húng quế

1 ít mật ong

Hạt nêm, dầu ăn, nước mắm...

Cách nướng gà bằng than củi bọc giấy bạc nguyên con - Hình 4 ADVERTISEMENT
Mắc khén, hạt dổi là những gia vị Tây Bắc đặc trưng trong món nướng. Ảnh: Internet.

2.2. Cách nướng gà nguyên con bằng than củi hương vị Tây Bắc

ADVERTISEMENT

Gà rửa sạch với nước muối pha loãng, rửa lại bằng nước sạch, để ráo.Mắc khén rang giã nhỏ. Hạt dổi nướng thơm sau đó giã nát.Hành tím, ớt, sả rửa sạch giã nhỏ. Rau thơm rửa sạch, thái nhỏ.Trộn đều mắc khén, hạt dổi với hành, ớt, sả giã nhỏ và rau thơm. Cho thêm 2 thìa mật ong, hạt nêm, muối rồi đảo đều.

Lấy hỗn hợp trên xoa khắp mình gà, vừa xoa vừa xát cả trong bụng lẫn ngoài mình gà, ướp gà trong vòng 45 phút.Nhóm lửa than đến khi than đỏ hồng đều thì bắt đầu nướng gà. Mẹo nhỏ là dùng máy quạt điện để quạt than củi, vừa nhanh vừa tiết kiệm công sức.Lấy gà ướp mắc khén kẹp vào vỉ nướng, lật đều các mặt để gà chín đều. Nếu gà bị khô thì phết thêm ít dầu ăn cho đỡ cháy. Khi gà chín đều thì cho gà ra dĩa, chặt nhỏ hoặc tự xé khi ăn.

Cách nướng gà bằng than củi bọc giấy bạc nguyên con - Hình 5
Chi tiết các bước cách làm gà nướng bằng than củi với hạt dổi, mắc khén. Ảnh: Internet.

Để món ăn thêm phần hấp dẫn người ta thường làm thêm chẩm chéo, là thức chấm truyền thống của người Thái. Cho mắc khén trộn với ớt, muối, các loại rau thơm giã nhuyễn, trộn thêm nước cốt chanh là có món nước chấm gà chuẩn vị.3. Cách làm gà ướp muối ớt bọc giấy bạc nướng nguyên con bằng than củi

3.1. Nguyên liệu

1 con gà ta đã sơ chế sạch, để nguyên con, bẻ đôiÍt lá chanh, gừng thái lát1 tấm giấy bạc lớnCách làm muối ớt ướp gà: 20 gram dầu hào; 15 ml nước mắm; 20 gram sốt cà chua; 10 gram mật ong; 10 ml rượu trắng; 5 gram bột ớt; 10 gram tỏi băm; 10 gram bơ đun chảy; 5 gram tiêu đen xay; 10 gram sa tế; 10 gram hành tím băm; 20 ml dầu ăn. Trộn đều các thành phần gia vị này trong chén nhỏ.

ADVERTISEMENT

Cách nướng gà bằng than củi bọc giấy bạc nguyên con - Hình 6
Phần sốt muối ớt pha dầu hào ướp gà nướng than củi. Ảnh: Feedy VN

3.2. Cách nướng gà ướp muối ớt bọc giấy bạc bằng than củi

Xát đều hỗn hợp muối ớt sa tế pha dầu hào lên mình gà, thoa đều.Bạn ướp gà nướng giấy bạc ít nhất 20 phút cho thấm vị.Sau đó, nhồi ít lá chanh, gừng vào bên trong mình gà (để tạo mùi thơm).

Đặt gà nguyên con lên giữa tấm giấy bạc, rồi gấp các mép giấy bạc vào trong, cuộn kín lại.Đặt gà bọc giấy bạc lên bếp than củi nóng, nướng khoảng 30 phút là gà chín đều. Lấy gà nướng ra khỏi giấy bạc, xé miếng nhỏ chấm kèm ít nước sốt ướp chừa lại, nấu sôi và thưởng thức, hoặc chấm kèm muối ớt chanh nhé.

Cách nướng gà bằng than củi bọc giấy bạc nguyên con - Hình 7 ADVERTISEMENT
Các bước ướp gà nguyên con sốt muối ớt bọc giấy bạc nướng than củi thơm lừng siêu cay ngày lạnh. Ảnh: Internet

Giữa thời tiết se lạnh, cùng gia đình quây quần bên bàn ăn với món gà nướng thì còn gì tuyệt vời hơn nữa đúng không nào? Hy vọng với chia sẻ cách nướng gà bằng than củi sẽ giúp bạn tự tin chế biến món ăn ngon tuyệt vời này cho những người mình thân yêu thưởng thức. Ngoài ra, nhớ thực hiện theo những lưu ý trên đây để tránh tác hại từ khói than củi trong quá trình nấu nướng nhé.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không
ADVERTISEMENT

Tin liên quan

ADVERTISEMENT
Xem nhiều
Mới nhất
Cán bộ Sở ném 25k tiền lẻ trong quán ăn: "Con tôi là trẻ chậm nói, khuyết tật mà bị đối xử như vậy"03:26Shark Bình bị ‘tình cũ’ phơi bày chuyện đưa ra giữa sông Hồng, nếu không yêu dọa thả xuống dòng nước03:17Mr.Đàm bị nghi lộ danh tính mẹ con trai 3 tuổi: Là mỹ nhân đình đám, còn có ảnh bế quý tử lúc bé03:14Vũ Hà 'bóc mẽ' Đàm Vĩnh Hưng 'sống ảo' cho con trai, tan chảy trước biểu cảm đáng yêu của Polo Huỳnh01:04Hòa Minzy một mình ra Quảng Trị cứu trợ bà con, chồng cũ thiếu gia lộ ảnh vui vẻ bên người yêu mới03:53Quặn lòng lời tâm sự của người mẹ vụ bé 4 tháng tuổi bị cuốn trôi: “Công chúa của mẹ yên nghỉ nhé”04:13Đoàn Thiên Ân bị bạn thân “bóc trần” gia cảnh thật, trái ngược lời “bà trùm Hoa hậu”? 03:22Tiến sĩ Đoàn Hương: Người phụ nữ dám “chửi” thẳng “Hoa Hậu là con điên”, Olympia không phải tài năng 05:41Tô Đình Khánh - chàng trai không chân lần đầu công khai “clip trăn trối” gửi bố mẹ, ai xem cũng khóc03:49Con trai bà Phương Hằng làm đơn xin khoan hồng, giảm nhẹ tội: "Mẹ tôi đã nhận thức được sai phạm"04:07Dân mạng đòi công khai mẹ ruột của con trai, Đàm Vĩnh Hưng phản ứng cực gắt: "Chi vậy, có gấp không"03:17Diệp Lâm Anh xác nhận chồng ngoại tình trong lúc mang thai, 'thở không nổi' sau 2 tiếng gặp tiểu tam03:36Đoàn Thiên Ân bị chấn thương, tình hình sức khỏe lo ngại trong lúc thi Miss Grand 202203:38Minh Thư: Chân dài nhạt nhòa, bị bắt nạt vì làm Á hậu, vừa nổi tiếng đã bị bóc trần nhân cách thật?05:12Nhạc chế gây sốt MXH của Lê Dương Bảo Lâm bị VTV24 réo tên01:21Phương Oanh sống như xương rồng sau lời xin lỗi của người tình, con gái Shark Bình có thái độ lạ03:12Đoàn Thiên Ân “nhai mic” rộp rộp khiến đối thủ lo lắng, nhận thành tích đầu tiên của Miss Grand?03:18Đàm Vĩnh Hưng từng xích mích với Quang Lê, phát ngôn thiếu chuẩn mực với tiền bối04:03Đoàn Thiên Ân: Nhà khó khăn nhưng sẵn sàng chi 100 triệu mua túi hiệu và sự thật xúc động đằng sau03:18Thiên Hương - Mỹ nhân gây tranh cãi khi out top MG: Không có tiền học ĐH, bị từ chối tại show hẹn hò05:39
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

10 món ăn được xếp hạng độc hại nhất trên thế giới, Việt Nam góp tới 8 món nhiều người mê
21:15:45 05/10/2022
Cháo lòng Cái Tắc: Món ăn dân dã nhưng thực khách đã một lần thưởng thức là không dễ gì quên được
11:02:58 04/10/2022
Cách nấu cháo lòng đơn giản tại nhà, ngon như ngoài hàng
06:55:33 05/10/2022
Đậm đà hương vị bún mắm miền Tây thầm thương trộm nhớ
10:35:27 04/10/2022
Bộ phận cực rẻ của con gà lại là món đại bổ, xào với thứ này thành "thần dược"
22:07:23 05/10/2022
Cách làm cá chiên giòn thơm nức mũi
18:13:13 05/10/2022
Ngon miệng với cách nấu lẩu Thái chua cay
16:15:01 05/10/2022
Đừng bỏ lỡ cách làm thịt xá xíu thơm ngon
15:56:16 05/10/2022
3 cách luộc gà không dùng nước: Thịt đậm đà, thơm ngon, ai ăn cũng khen nức nở
06:04:03 06/10/2022
Cách kho cá ngon cứng, không tanh, đơn giản tại nhà mà rất đưa cơm
19:22:53 04/10/2022
ADVERTISEMENT

Thông tin đang nóng

Lễ đính hôn của Á hậu Phương Nga và Bình An, dàn phù dâu toàn Hoa hậu cực phẩm
09:25:01 06/10/2022
Chồng mất để lại 1 tỷ, di chúc chia tiền của anh khiến tôi sững sờ với khoản chi 100 triệu
07:30:40 06/10/2022
Thùy Tiên kiếm hàng trăm tỷ đồng trong nhiệm kỳ hoa hậu?
06:14:20 06/10/2022
Đêm tân hôn chồng bỏ đi trong sự tức giận, 3 tháng sau anh quay trở lại với một đứa con khiến tôi rơi nước mắt
07:08:34 06/10/2022
Lén chồng đi nâng mũi, về nhà anh đưa tôi cọc tiền 50 triệu kèm câu ‘đắng lòng’
07:24:56 06/10/2022
Bố chồng bị liệt nằm một chỗ, ngày nào chồng cũng tắm rửa cho ông, không ngờ sau khi chồng được thăng chức, anh lại đưa ra yêu cầu quá đáng với vợ
08:15:08 06/10/2022
Chân Chí Cường - Triển Chiêu nghèo nhất màn ảnh: Làm cả đời vẫn ở nhà thuê, U50 vất vả mưu sinh
07:18:20 06/10/2022
Đàm Vĩnh Hưng: Khi có con tôi chia sẻ với Mỹ Tâm ngay
08:06:00 06/10/2022
Chiêu trò mời dự hội thảo, nhận quà miễn phí để lừa người dân mua hàng dỏm
07:45:56 06/10/2022
4 mẹ bỉm Vbiz hội ngộ, bất ngờ nhan sắc sau 12 năm Next Top
06:22:11 06/10/2022
ADVERTISEMENT

Tin mới nhất

3 cách làm nước chấm sủi cảo ăn là ghiền

10:26:46 06/10/2022
Cách làm nước chấm sủi cảo sao cho ngon là cả một nghệ thuật không phải ai cũng làm được. Thử nghĩ xem chỉ với vài nguyên liệu như nước mắm, tỏi, ớt, đường, bột ngọt…bằng sự pha trộn của bạn sao cho mọi thứ hòa quyện vào nhau thật thống...

Những món mắm chưng thịt để dự trữ và phòng khi bận rộn, dễ làm thôi mà ăn lúc nào cũng ngon 'tuyệt cú mèo'

10:22:36 06/10/2022
Dự báo còn có nhiều cơn mưa, nhu cầu dự trữ món ăn ngon, đưa cơm nhà nào cũng cần. Sau đây là những loại mắm chưng làm dễ ợt, nhưng ăn tuyệt ngon, kích thích vị giác và tăng cường sức khỏe

Cực kì dinh dưỡng với món thịt bò hầm bí đỏ cho sức khỏe dài lâu

10:18:51 06/10/2022
Từ thực phẩm bí đỏ có thể chế biến ra rất nhiều loại món ăn như cháo tôm bí đỏ, canh bí đỏ hầm xương, súp tôm bí đỏ,…Bên cạnh đó cũng có một món ăn cực kì dinh dưỡng tốt cho sức khỏe không kém đó là thịt bò hầm bí đỏ, tất cả hai nguyên ...

Cách chưng chè tổ yến hạt sen với gừng bổ dưỡng cho ngày se lạnh

10:16:54 06/10/2022
Trong những ngày se lạnh này, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức tô chè tổ yến hạt sen với gừng bổ dưỡng và thanh lọc cơ thể tức thì

Đến Quảng Nam thưởng thức 1 món phở đặc sản ngon xuất sắc

10:13:22 06/10/2022
Đến với đất Quảng nắng gió, thực khách sẽ được thưởng thức một hương vị phở đầy mới lạ với nguyên liệu từ củ sắn

9 món ăn xa xỉ nhất thế giới

10:10:44 06/10/2022
Các món ăn có giá lên tới hàng nghìn USD dưới đây thường được phục vụ trong những nhà hàng cao cấp hay các bữa tiệc thượng lưu

Chè heo quay lạ miệng chỉ có ở Huế

10:07:17 06/10/2022
Vị ngọt của chè và vị mặn, béo của thịt quay chẳng liên quan đến nhau nhưng chính sự kết hợp này lại tạo nên một món ăn ngon có hương vị hấp dẫn ở Huế

Gà quay mật ong – Món ăn thơm ngon, hấp dẫn không thể bỏ qua

10:03:58 06/10/2022
Trong đó, gà quay mật ong là món ăn được nhiều người yêu thích nhất. Từng miếng thịt gà vàng óng với lớp da giòn rụm, thịt bên trong chín mềm vừa phải, hương vị ngọt ngào và đậm đà sẽ khiến những ai ăn qua một lần sẽ nhớ mãi không quên
ADVERTISEMENT

Không thể bỏ qua cách làm món gà quay mật ong hấp dẫn

09:22:49 06/10/2022
Cách làm món gà quay mật ong là một món ăn rất thích hợp với các buổi tiệc nhẹ, ấm cúng bên gia đình. Hương vị của món gà quay mật ong chắc chắn sẽ làm không khí thêm rôm rả

Khoai tây lắc phô mai ngon như ngoài hàng

09:15:06 06/10/2022
Bạn đã biết chưa? Bột phô mai chứa rất nhiều canxi, tốt cho rang và xương. Đây là nguyên liệu yêu thích của người Hàn Quốc, nhất là trong các công thức gà rán

Cách làm ếch om măng thơm ngon đậm đà hương vị quê nhà

08:18:45 06/10/2022
Cách làm ếch om măng là sự kết hợp giữa thịt ếch và măng chua một cách hài hòa tạo nên một món ăn vừa thơm ngon lại vừa lạ miệng, gây thú vị cho người thưởng thức

Cách nấu cánh gà chiên nước mắm ai cũng có thể thực hiện

08:13:48 06/10/2022
Vậy thì tại sao bạn không thử đọc qua bài hướng dẫn cách nấu cánh gà chiên nước mắm hôm nay? Vị mặn của mắm và ngọt của đường quyện vào nhau hài hòa, cộng với thịt gà chiên lên mùi thơm đặc trưng sẽ khiến cho bạn không thể hài lòng hơn....

Hướng dẫn cách nấu món ếch xào sả ớt ngon tuyệt cho bữa ăn gia đình

08:02:15 06/10/2022
Để thay đổi mùi vị, làm phong phú món ăn, cách nấu món ếch xào sả ớt cũng là một trong những món được chế biến từ thịt ếch khá được ưa chuộng. Có thể làm món chính trong bữa cơm gia đình hoặc món nhậu sum họp bạn bè

Cách làm vịt nướng Vân Đình đúng hương vị đặc sản

07:56:55 06/10/2022
Vì tự kiếm ăn bằng các hạt thóc bị bỏ sót, đó là lý do thịt vịt ở đây ngon và ngọt hơn vịt nơi khác rất nhiều. Hãy cùng nhìn qua cách làm vịt nướng Vân Đình vô cùng hấp dẫn bởi mùi thơm không lẫn vào đâu được, sau đó là màu sắc vàng ươm...

Về Quảng Trị ăn méng cà, méng vả chắm đuốc (ruốc)

07:14:50 06/10/2022
Hồi nhỏ anh cu Bờm của tôi có hàm răng đen kiết hết cả, anh tôi bảo là do hay ăn quả cà sống. Tôi tin thật và mỗi khi nhìn hàm răng đen nhảu của anh thì chính tôi cũng sợ quả cà . 

Đầu cá hồi nấu măng chua

06:40:49 06/10/2022
Trong chúng ta ai cũng biết cá hồi rất tốt cho sức khỏe, đầu cá hồi có nhiều can xi  rất tốt cho xương khớp, thịt cá hồi rất bổ dưỡng cho trẻ em và người lớn tuổi
ADVERTISEMENT

Cá Chạch chiên giòn

06:36:43 06/10/2022
Nói về cá chạch, có lẽ không ai trong chúng ta mà không biết loại cá đó.Cá chạch có hai loại,cá chạch thường và cá chạch bông. Cá chạch là cá sông,cá nước ngọt sống ở vùng lầy, giống như cá kèo

Ốc bươu um (om) chuối

06:34:43 06/10/2022
Nói về ốc bươu thì có khá nhiều cách để chế biến. Ốc bươu hấp sả, ốc bươu nhồi thịt hấp lá gừng, ốc bươu luộc, ốc bươu nướng, ốc bươu nấu riêu & ốc bươu um (om) chuối xanh

Canh rau nấu cua đồng

06:32:01 06/10/2022
Nhớ tô canh má nấu khi xưa. Hồi trước miệt Tân Thuận là nơi ở hiện tại bây giờ của Lan Danh. Cua đồng nhiều vô hạn, trời trưa nắng cua đồng tránh nóng nên đu vào gốc lúa, mỗi gốc lúa ba,bốn con bu bám vào, chỉ cần đi một vòng là bắt đầy...

Chuối om lươn

06:29:35 06/10/2022
Nhân dịp nhà có việc. Con gái về nghỉ. Đang suy tính hôm nay ăn gì để cả người già, trẻ nhỏ và thanh thiếu niên đều ăn được thì gặp ngay cô bán hàng gần ngõ chợ. Cô bảo: chị ơi hôm nay em có cua và lươn

Mì Ý

06:26:52 06/10/2022
Món mì Ý là món mì trộn không ăn với nước chấm, nên không cần thêm nước tương gì hết. Chỉ cần nêm vừa ăn là được

Cà pháo muối sổi

06:24:22 06/10/2022
Cà pháo muối sổi rất giòn, ngon, và không chua ái. Khác với cà pháo muối chua, khi muối chua bạn phải để ít nhất là ba ngày mới ăn được, vì phải để cà pháo hết nồng và chua thì ăn mới ngon

Hướng dẫn chi tiết cách làm món khô cá lù đù chưng thịt ba rọi cực ngon cơm

06:22:40 06/10/2022
Khô cá lù đù rất quen thuộc với nền ẩm thực nước ta. Hôm nay Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn chi tiết cách làm món khô cá lù đù chưng thịt ba rọi cực ngon cơm nhé

Khô cá đù chưng

06:19:14 06/10/2022
Có lẽ mọi người hơi lạ với món khô cá đù chưng, vì thường thì khô không ai chưng bao giờ, nếu có chưng thì phải chưng mắm mới đúng. Và khô thì để chiên hay nướng mà thôi. Nhưng hôm nay mình mời các bạn cùng vào bếp, để thực hiện món khô...

Bật mí cách làm lẩu sữa đậu nành hải sản chinh phục thực khách khó tính

06:13:30 06/10/2022
Nào những thực khách khó tính, bạn đã sẵn sàng thưởng thức hương vị đặc biệt từ món lẩu sữa đậu nành hải sản chưa? Hãy cùng vào bếp và bắt đầu chế biến nhé!

Gỏi lá Kon Tum - Sự mát lành của núi rừng Tây Nguyên

21:14:51 05/10/2022
Gỏi lá là món ngon đến từ tinh hoa núi rừng Tây Nguyên, dùng tới hơn 30 loại rau lá để thưởng thức.Ngay từ tên món ăn, có lẽ thực khách đã nghĩ đến linh hồn của món gỏi này phải chăng toàn lá? Dân du lịch thường kháo nhau nếu có dịp đến...

Cơm rang chuẩn vị như nhà hàng trên phố cổ Hà Nội, bạn đã biết cách chế biến?

20:42:34 05/10/2022
Nếu đã quá quen thuộc với những bữa cơm hàng ngày, bạn có thể đổi gió với cơm rang/cơm chiên cho cả gia đình với nguyên liệu chế biến đơn giản. Dù là món ăn quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến cơm rang ngon đúng điệu ...
ADVERTISEMENT

Có thể bạn quan tâm

Những CLB 'hiện tượng' của lượt đi vòng bảng Cúp C1 châu Âu 2022/2023

Bóng đá thế giới

10:28:06 06/10/2022
Vòng bảng Cúp C1 châu Âu 2022/2023 đã khép lại lượt đi. Dưới đây là những CLB đã đạt được thành tích vượt xa kỳ vọng và trở thành hiện tượng của giải đấu

Trailer phim của Lan Ngọc - Kaity Nguyễn giống “review 5 phút”, đạo diễn nói gì?

Phim việt

10:26:54 06/10/2022
Bảo Nhân và Namcito đã lên tiếng trước những ý kiến trái chiều xoay quanh trailer Cô Gái Từ Quá Khứ

Nhà 1 tầng 4 phòng ngủ cuốn hút nhờ thiết kế giống khu nghỉ dưỡng

Sáng tạo

10:25:57 06/10/2022
Nhà 1 tầng 4 phòng ngủ phù hợp gia đình nhiều thế hệ. Mọi sinh hoạt diễn ra trên một mặt bằng giúp cả nhà có thể kết nối với nhau dễ dàng

Lê Dương Bảo Lâm bị VTV 'phê phán' liền có động thái phản pháo, nghi bị 'loại' khỏi 2 ngày 1 đêm?

Sao việt

10:25:43 06/10/2022
Thêm lần nữa bị công khai chỉ trích, nam danh hài gốc Đồng Nai đã có động thái đầu tiên khiến ai nấy vừa thương vừa buồn cười. Trên trang cá nhân, Dương Lâm đăng tải hình ảnh chụp cùng linh vật xui xẻo của chương trình 2 ngày 1 đêm là c...

Loạt thiết kế hồi sinh thương hiệu Marc Jacobs cập bến Hà Nội

Thời trang

10:23:37 06/10/2022
Những thiết kế hồi sinh nhà mốt New York từ cuộc cải tổ mùa Thu - Đông 2021 đã có mặt tại cửa hàng đầu tiên của Marc Jacobs ở Hà Nội

Báo Mỹ đưa hai khu nghỉ dưỡng ở Việt Nam vào danh sách tốt nhất thế giới

Du lịch

10:20:33 06/10/2022
CN Traveler, tờ báo chuyên về du lịch, công bố 50 khu nghỉ tốt nhất thế giới năm 2022, trong đó có hai đại diện Việt Nam. Vị trí 24 là InterContinental Danang Sun Peninsula Resort. Tờ báo nhận xét: Chỉ cách sân bay Đà Nẵng 30 phút nhưng...

Nam phụ "gây thương nhớ" nhất phim Hàn hiện tại là tân binh triển vọng, đẹp trai lại diễn ổn

Phim châu á

10:20:21 06/10/2022
Đây là nam phụ phim Hàn tiếp theo khiến khán giả yêu mến hơn cả nam chính

Lương Thế Thành: "Trừ Thúy Diễm, nụ hôn với bạn diễn nữ đều như nhau"

Show việt

10:18:38 06/10/2022
Đối với những bộ phim có đan xen yếu tố tình cảm, cảnh hôn là một “đặc sản” không thể thiếu. Với một diễn viên nam dày dặn kinh nghiệm, được tham gia hàng loạt bộ phim, Lương Thế Thành dĩ nhiên không thể không có những nụ hôn màn ảnh tá...

Đón đầu xu hướng thu đông với 3 kiểu áo khoác “chân ái” của sao Hàn

Phong cách sao

10:10:39 06/10/2022
Không còn đơn thuần là trang phục giữ ấm cho mùa lạnh, những chiếc áo khoác giờ đây đã trở thành item khẳng định nên phong cách của chị em phụ nữ. Cùng tham khảo những mẫu áo khoác chân ái của sao Hàn để ứng dụng cho mùa thu đông này nh...

2 cách dùng kem dưỡng 'độc lạ' của phụ nữ Hàn

Làm đẹp

10:09:37 06/10/2022
Không chỉ bôi kem dưỡng như thông thường, phụ nữ Hàn còn áp dụng cách làm này để tăng hiệu quả bảo vệ da

Liên hoan phim quốc tế Busan quay trở lại quy mô trước đại dịch

Hậu trường phim

10:06:46 06/10/2022
Sẽ không có sự phân biệt nào trong các rạp chiếu và nhà tổ chức Liên hoan phim quốc tế Busan 2022 dự kiến ​​sẽ có khoảng 170.000 khán giả trong năm nay

Hồng Lĩnh Hà Tĩnh chơi như thế nào trong chặng đường còn lại?

Bóng đá việt nam

10:06:22 06/10/2022
9 trận còn lại của Hồng Lĩnh Hà Tĩnh tại V. League 2022 chẳng khác nào 9 trận chung kết, vì vậy đội bóng cần phải có đấu pháp phù hợp, đối thủ nào bắt buộc phải thắng, đối thủ nào cần giành ít nhất một điểm